TR€ • NG ‚ ƒ I H „ C H…NG V€†NG KHOA NÔNG - LÂM - NG€ -ðšð›ð&ðšð› - HỒNG TH ‡ MN KHỐ LU ˆ N T‰T NGHI ŠP SO SÁNH M‹ T S‰ GI‰NG ‚ ˆ U T€†NG TR ŒNG TRONG V• ‚ŽNG N•M 20 11 Tƒ I HUY ŠN LÂM THAO, T •NH PHÚ TH„ PHÚ TH„ - 2012 M€C L€C PH€N 1: M• ‚€U 1.1 ‚ ƒt v„n …† .3 1.2 M‡c …ˆch yêu c‰u cŠa …† tài 1.2.1 M‡c …ˆch 1.2.2 Yêu c‰u 1.3 Ý ngh‹a khoa hŒc th•c tiŽn cŠa …† tài 1.3.1 Ý ngh‹a khoa hŒc 1.3.2 Ý ngh‹a th•c tiŽn PH€N 2: T•NG QUAN T ÀI LI •U NGHI ÊN C‘U 2.1 Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng tr–n th— gi˜i Vi™t Nam 2.1.1 Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng tr–n th— gi˜i 2.1.2 Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng š Vi™t Nam 2.1.3 Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng š t›nh Phœ ThŒ 10 2.2 Tình hình nghiên c•u gižng …“u t”•ng tr–n th— gi˜i Vi™t Nam .11 2.2.1 NhŸng nghiên c•u th— gi˜i v† chŒn gižng …“u t”•ng 11 2.2.2 NhŸng nghiên c•u v† chŒn gižng …“u t”•ng š Vi™t Nam 13 PH€N 3: ‚ I T Ă ÂNG, NÊI DUNG V Ô PHĂƠNG PHƯP NGHIĐN C ‘U .20 3.1 ‚ ži t” ăng v phâm vi nghiờn cãu 20 3.2 êa iôm, thơi gian v …i†u ki™n thˆ nghi™m 20 3.3 Nđi dung nghiờn cãu .21 3.4 Ph”•ng pháp nghiên c•u .21 3.5 Các ch› tiêu nghiên c•u v ph”•ng ph¯p theo dõi 23 3.5.1 Nghiên c•u …ƒc iôm sinh tr ng, pht triôn cacỏc ging u tãng kh’o nghi™m .23 3.5.2 Nghiên c•u c¯c y—u tž c„u thnh n°ng su„t v n°ng su„t c¯c gižng …“u t”•ng 27 3.5.3.Ph”•ng ph¯p x± l² sž li™u 27 PH€N 4: K³T QU´ NGHI ÊN C‘U V À TH´O LUµN .28 4.1 T¶ l™ mŒc m‰m cŠa gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 28 4.2 C¯c giai oân sinh tr ng, pht triôn ca cc ging u tãng th nghim 29 4.2.1 Thơi gian tà gieo …—n mŒc 30 4.2.2 Thơi gian tà gieo n phán cnh .31 4.2.3 Th¬i gian t· gieo …—n hoa .31 4.2.4 Thơi gian tà gieo n chạc xanh .32 4.2.5 Th¬i gian t· gieo …—n chˆn 32 4.3 Mđt s c iôm hỡnh thái cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 33 4.4 ‚ ƒc …i«m sinh tr” šng phát tri«n cŠa gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 35 4.4.1 Chi†u cao c¸y 36 4.4.3 Sž …žt thân 37 4.4.4 Sž cành thân 37 4.5 Kh nng chng chêu sáu, bnh hâi ca cc ging u tãng th nghim 37 4.5.1 Kh nng chng chêu sáu hâi ca cc ging u tãng th nghim 38 4.5.2 Kh nng chng chêu b™nh cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 40 4.6 ‚̄ nh gī t̂ nh chžng …º tính tách qu’ cŠa c¯c gižng …“u t”•ng t hí nghi™m .41 4.6.1 ‚¯nh gi¯ kh ’ n°ng chžng …º cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 41 4.6.2 ‚¯nh gi¯ tˆnh t¯ch qu’ cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m .42 4.7 Các y—u tž c„u thnh n°ng su„t cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 42 4.7.1 Tºng sž qu’ 44 4.7.2 Sž qu’ ch¹c 44 4.7.3 Tả l qu 1, 2, hât trờn cõy .44 4.8 N°ng su„t cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 46 4.8.1 N°ng su„t l² thuy—t cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 48 4.8.2 N°ng su„t th•c thu cŠa c¯c gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 48 4.9 Mđt s ging u tãng cằ tri «n vŒng 49 4.10 Hi™u qu’ kinh t— 49 PH€N 5: K³T LUµN V À KI³N NGH¼ 51 5.1 K—t lu“n .51 5.2 Ki—n nghª .51 TÀI LI •U THAM KH´O 52 PH•N M‚ ƒ•U 1.1 ƒ„t v…n †‡ ‚ “u t”•ng ( Glycine Max(L) Merr.) cơng nghi™p ng¹n ngày có giá trê kinh t cao thch hăp vi iu kin kh h“u Vi™t Nam nhi†u n” ˜c th— gi˜i Hin nay, u tãng ăc s dng vi nhiu mc ch khc nh: Lưm thãc phẵm cho ng ơi, thãc n gia sc, nguắn nguyờn liu cho mđt s ngnh cụng nghip,cõy ci tâo, tng đ phỡ ca t, ắng thơi l mt hng xut khẵu cằ gi trê kinh t [6] Cáy u tãng d thch nghi n†n …„t b©c màu, giúp c’i t©o t nụng nghip rt tt Nhơ sã hỡnh thnh nt sn bđ r cáy u tãng xám nhp ca vi khuẵnRhizobium Japonicum sng cđng sinh, cằ kh nng c ênh âm tà kh quyôn nn hưng nm cáy u tãng tr lâi cho t tà 50- 80 kg âm/ha/nm [3] Ngoi vic c ênh âm, bđ r …“u t”•ng c ịn có kh’ n°ng ti—t c¯c axit hŸu c• c» t¯c d‡ng hồ tan ḧp ch t phán v cã dâng khằ tan thnh d tan ô cáy s dng Nhiu ging mi ó c B® NN&PTNT cơng nh“n cho phép mš r®ng sn xut em lâi lăi ch kinh t cho ng ¬i n¿ng d¸n T· …» góp ph‰n lm phong phœ thm Bđ ging u tãng v ng vư nõng cao sn l ăng, cht l ăng u t”•ng, gi ’m gi¯ th ành s’n xu„t ch— bin ô thãc hin tt mc tiu ằ, chng ta phi tin hưnh ắng bđ cc bin php qun l², quy ho©ch khoa hŒc k thu“t…ƒc bi™t gižng Tuy nhiên, không ph’i š b„t kà …i†u ki™n sinh th¯i gižng cÄng ph¯t huy h—t ti†m n°ng n°ng su„t cŠa n» Phú ThŒ t›nh c»…i†u ki™n kh huthun lăi cho sã pht triôn ca cáy u tãng Trong nhng nmgn áy, din tch trắng u tãng c Ša t›nh ngày t°ng Tuy nhiên,gižng …“u t”•ng tr¾ng phº bi—n t›nh vÅn cho n°ng su„t th„p v kh nng chng chêu sáu bnh hâi kặm.Mđt nhng nguyờn nhõn dn n thãc trâng ny l vi™c ¯p d‡ng ti—n b® k thu“t cịn h©n ch—, cơng tác gižng ch”a …”̈c chœ trŒng …œng mãc v vic xc ênh c bđ ging u tãng phÇ ḧp v˜i …i†u ki™n t›nh Phœ ThŒ vÅn …ang v„n …† …”̈c quan tâm Xu„t ph¯t t· nhŸng v„n …† trên, chúng tơi ti—n hành th•c hi™n …† tài: ˆ So sánhm€t s• gi•ng ‚ƒu t „…ng tr†ng v‡ ‚ˆng n‰m 2011tŠi huy‹n Lâm Thao,tŒnhPhú Th•Ž 1.2 M‰c †Šchvà yêu c‹u cŒa †‡ tài 1.2.1 Mc ãch - Xc ênh mđt s ging u tãng có kh’ n°ng sinh tr” šng, ph¯t tri«n tžt, n°ng sut cao v chng chêu tt thch hăp cho v …¿ng huy™n L¸m Thao, vùng lân c“n gĩ i thi™u cho s’n xu„t 1.2.2.Yêu c•u - ‚¯nh gi¯ kh ’ n°ng sinh tr” šng, ph¯t triôn vư nng sut ca mđt s ging u tãng iu kin vụngnm 2011tâihuyn Lám Thao - Tỡm hiôu mđt s c iôm hỡnh thỏicacỏc ging u tãng tham gia thí nghi™m - ‚̄ nh gi¯ kh ’ n°ng chžng …º cŠa c¯c gižng …“u t”•ng tham gia thˆ nghi™m - ‚¯nh gi¯ t ình hình sâu, b™nh h©i cŠa c¯c gižng …“u t”•ng tham gia thí nghi™m 1.3 Ý ngh•a khoa hŽc th•c ti•n cŒa †‡ tài 1.3.1 í ngha khoa hãc - Xc ênh cã s khoa hc cho bđ ging u tãng nng sut cao phự hăp vi iu kin v ng tâihuyn Lám Thao - Lưm cã s khoa hc ô hon thin quy trỡnh thõm canh cỏc ging u tãng nh ẩm náng cao nng sut, cht l ăng u tãng c a t›nh - K—t qu’ nghiên c•u cŠa …† tài sÉ g»p ph‰n bº sung thêm thông tin dŸ liu khoa hc v cáy u tãng lưm tưi li u tham kho cho cng tc ging dây, nghiờn cãu khoa hŒc ch› …©o s’n xu„t 1.3.2 Ý ngh‘a th’c ti“n - Bº sung c¯c gižng …“u t”•ng m ˜i, n°ng su„t caovo c• c„u gižng cŠa t›nh nhÈm thœc …½y qu¯ trình s’n x u„t …“u tãng v ụng tâihuyn Lám Thao v cỏc vựng lõn cn - Tuyờn truyn m rđng din tch trắng …“u t”•ng, nh„t l di™n tˆch hoang hố, khơng ch đng n c, náng cao sng ng dán, gằp phn lm a dâng hoỏ cõy trắng, ci tâo t v phỏt triôn mđt h thng nng nghi™p b†n vŸng PH•N T‘NG QUAN T ÀI LI ’U NGHIÊN C“U 2.1 Tình hình s”n xu…t †•u t–—ng tr˜n th™ giši Vi›t Nam 2.1.1 Tình hình s”n xu•t ‚ƒu t „…ng tr–n th— gi˜i ‚ u tãng lư cáy tr ắng ly hât ãng hng thã sau cáy la mỡ, lỳa n c, ng có d‰u quan trŒng b“c nh„t c¸y l„y d‰u quan trŒng cŠa th— gi˜i l: u tãng, bng, lâc, h ng dãng, c i du, lanh, dÃa v c Do kh nng thch ãng rđng nn nằ ó c trắng khạp nm cháu lc, nh”ng t“p trung nhi†u nh„t š Châu M chi—m t˜i 73%, tip n lư cc n c thuđc khu vãc Cháu Ư (Trung Quc, ấn đ) chim ti 23,15% [3] Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng tr–n th— gi˜i nhng nm gnáy c thô hin bng 2.1 Bng 2.1: Tình hình s”n xu…t †•u t–—ng tr˜n th™ giši tœ n•m 2000- 2010 (Ngu€n: FAOSTAT, 2011.) N•m Di›n tŠch (tri ›u ha) N•ng su…t (tž/ha) S”n l –Ÿng (tri ›u t…n) 2000 74,33 21,71 161,41 2001 76,78 23,18 177,92 2002 78,98 23,03 181,91 2003 83,65 22,80 190,08 2004 91,61 22,43 265,48 2005 92,43 23,18 214,24 2006 99,92 23,43 222,40 2007 94,90 22,78 215,14 2008 96,87 23,84 230,95 2009 98,82 22,49 222,26 2010 75,00 24,70 249,93 V• di‚n tƒch:TrongnhŸng n°m qua di™n tˆch …“u t”•ng tr–n th— gi˜i liên t‡c t°ng N°m 2009 di™n tˆch …©t 98,82 tri™u t°ng 24,49 tri™u ha, t•c t°ng 32,95% so ṽi n°m 2000 (n°m 2000 di™n tˆch …“u t”•ng c Ša th— gi˜i 74,33 tri™u ha) N°m 2010 di™n tˆch u tãng ât 75,00 gim 23,82 triu so vi n°m 2009 V• n„ng su…t: N°ng su„t bình qn cŠa th gii kh n ênh, ch dao đng nhậ tà 21,71 - 24,70 t©/ha N°m 2010 n°ng su„t kh¯ cao …©t 24,70 t©/ha, t°ng 5,20% so ṽ i n°m 2000 V• s†n l‡ˆng: Do di™n tˆch …“u t”•ng li–n t ‡c t°ng, n°ng su„t kh¯ ºn …ªnh nên s’n l ăng u tãng c ng tng rt nhanh, c thô lư nm 2010, s n l ăng u tãng l 249,93 tri™u t„n, t°ng 54,84% so ṽ i n°m 2000 (n°m 2000 l 161,41 tri™u t„n) Nh” v “y, nhng nm vÃa qua cáy u tãng trn th gii ăc quan tõm phỏt triôn lm cho din tch v sn l ăng u tãng trn th gi˜i không ng·ng t°ng lên MÂ, Brazin, Argentina Trung Qužc n” ˜c s’n xu„t …“u t”•ng …•ng …‰u th— gi˜i chi—m kho’ng 75-80% tºng s’n l” ¨ng …“u t”•ng tr–n th— gi˜i 2.1.2 Tình hình s”n xuãt u t ng Vit Nam Mđt s ti liu cho rẩng cáy u tãng ăc a vưo trắng n c ta tà thơi Vua Hầng vư xc ênh rẩng nhán dán ta trắng cáy u tãng tr c c¸y …“u xanh v c¸y …“u …en [2] Ngy u tãng ó tr nờn quen thuđc vi nhán dán ta C¯c m»n °n ch— bi—n t· …“u t”•ng tr š thành nhŸng m»n °n phº bi—n th” ¬ng ngày Trong nhng nm gn áy, cáy u tãng ó phỏt tri«n kh¯ nhanh c’ v† di™n tˆch v n°ng su„t gằp phn tâo mt hng tiờu dựng nđi êa quan trŒng Tình hình s’n xu„t …“u t”•ng n” ˜c m„y n°m g‰n …̧y …”̈c tr ình bày b’ng 2.2 B”ng 2.2: Tình hình s”n xu…t †•u t–—ng Vi›t Nam tœ n•m 2000- 2010 (Ngu€n: T‰ng cŠc th‹ng kê, 2011.) Qua b’ng sž li™u cho th„y sau nm, cáy u tãng ó phỏt triôn kh nhanh v† c’ di™n tˆch, n°ng su„t s’n l ăng, gằp phn tâo mt hng tiờu dựng nđi êa quan trng Vã din tch: Din tch trắng …“u t”•ng t°ng kh¯ nhanh nhŸng n°m qua, …ƒc bi™t l giai …o©n 2000- 2005 N°m 2005 di™n tˆch trắng ât 204,10 nghỡn ha, tng mânh so vi nm 2000 ch› c» 124,10 nghìn (t°ng 64,46%) Tuy nhi–n …—n n°m 2006 di™n tˆch …“u t”•ng gi ’m nhË xužng cịn 185,60 nghìn (ngun nhân dÅn …—n tình trâng ny l thiu ging, sáu bnh hâi nhiu, iu kin thơi tit khạc nghit,è) Nhng tà nm 2007, din tớch trắng u tãng ó bạt u tng ln vư ât 187,40 nghỡn ha, nm 2008 din tch trắng u tãng ti p tc tng vư ât 191,50 nghỡn Tuy nhiên, N•m Di›n tŠch (nghìn ha) N•ng su…t (tž/ha) S”n l –Ÿng (nghìn t…n) 2000 124,10 12,03 149,30 2001 146,30 12,36 173,70 2002 158,60 12,56 205,60 2003 165,60 13,30 219,70 2004 183,80 12,40 245,90 2005 204,10 14,30 292,70 2006 185,60 13,90 258,10 2007 187,40 14,70 275,20 2008 191,50 14,00 268,60 2009 146,20 14,61 213,60 2010 197,80 15,00 296,90 nm 2009 din tch trắng u tãng gim mânh xužng cịn 146,20 nghìn N°m 2010, di™n tˆch tr¾ng u tãng ât197,80 nghỡn ha, cao nht so vi cc n°m tr” ˜c …» V• n„ng su…t:Tr” ˜c n°m 2000, n°ng su„t …“u t”•ng b ình qnš n” ˜c ta r„t th„p ch› …©t kho’ng 50% so v˜i n°ng su„t bỡnh quõn ca th gii Tuy nhiờn, nhơ ãng dng c¯c ti—n b® khoa hŒc k thu“t c¿ng t¯c nghiờn cãu, chn tâo ging v cỏc bin php canh tc,è nng sut u tãng nhng nm gn áy vÅn c» xu h” ˜ng t°ng d‰n l–n, n°ng su„t n°m 2007 …©t 14,70 t©/ha (t°ng 22,19% so ṽi n°m 2000) N°m 2008 n°ng su„t …“u t”•ng gi ’m xužng so v˜i n°m 2007 ’nh h” šng cŠa c¯c yu t: ging, sáu bnh hâi vư iu kin tã nhiờn bt lăi Nm 2009 nng sut u tãng cao hãn nm 2008 vư ât 14,61 tâ/ha nhng thp h•n n°m 2007 N°m 2010, …“u t”•ng c» n°ng su„t cao nht ât 15,00 tâ/ha Vã sn lng: Sn l ăng u tãng thay i theo sã bin đng cŠa di™n tˆch v n°ng su„t Trong giai …o©n 2000-2005 sn l ăng u tãng tng kh nhanh, nm 2005 …©t 292,70 nghìn t„n t°ng 143,40 nghìn t„n so v˜i n°m 2000 T· n°m 2006 - 2009, s• bi—n …®ng v† di™n tˆch v n°ng su„t l àm cho sn l ăng u tãng c a n ˜c ta gi’m h•n so ṽ i n°m 2005 Nh”ng nm 2010, sn l ăng u tãng ca n ˜c ta t°ng cao so v˜i c¯c n°m tr” ˜c …» …©t 296,90 nghìn t„n Trong nhŸng n°m qua sn l ăng u tãng c a n c ta cha pãng cho nhu cu tiu dầng nc, hưng nm nc ta phi nhp khẵu u tãng t à b n ngoưi u tãng ăc nhp khẵu d i dâng kh du l ch yu.Khụ du …“u t”•ng ch Š y—u t· c¯c n” ˜c: MÂ, Achentina,Ên ‚®, Trung Qužc N°m 2008, n” ˜c ta …ã nh“p kh½u kho’ng 120.000 t„n kh¿ d‰u n°m 2009kho’ng 190.000 t„n kh¿ d‰u t· M Nh” v “y, hng nm nc ta phi nhp khẵu s l ăng kh d‰u r„t l˜n (kho’ng tri™u t„n kh¿ d‰u mÍi n°m) ‚i†u …» cho th„y rÈng nhu c‰u tiêu th u tãng vư cc s n 10 phẵm tà …“u t”•ng c Ša n” ˜c ta r„t l˜n nh ng hin tâi mi ch p ãng c phn Bši v“y, yêu c‰u …ƒt ph’i mš rđng din tch trắng v tng nng sut nhẩm tng sn l ăng u tãng ô phc v tt hãn cho nhu c‰u hi™n t©i cŠa …„t n” ˜c 2.1.3 Tình hình s”n xu•t ‚ƒu t „…ng™ tŒnh Phš Th• NhŸng n°m qua š t›nh Phœ ThŒ, di™n tˆch tr¾ng …“u t”•ng kh¿ng t°ng, cịn gi’m so v˜i n°m 2005, n°ng su„t c» t°ng h•n chœt ˆt v s’n l ăng cằ phn tng lờn Nguyờn nhõndo nng dán …ã s± d‡ng m®t sž gižng m˜i áp d‡ng c¯c bi™n ph¯p k thu“t tr¾ng trŒt.N°m 2010 di™n tˆch v sn l ăng tng ln ng kô gn g„p 1,5 l‰n nhŸng n°m 2006-2009, …¸y k—t qu’ m tnh Phỳ Th ó ât ăc nm 2010 nhơ vic tuyờn truyn sáurđng, bin phỏp k thut thám canh, thy lăi v phũng trà sáu bnh hâi kêp thơi vo sn xut ô nng dán tch cãc trắng u tãng Bng 2.3: Din tch, nãng sut v sn l ng ãu tng tĂnh Ph Th t nãm 2000- 2010 N•m Di›n tŠch (ha) N•ng su…t (tž/ha) S”n l –Ÿng (t…n) 2000 1.689,8 10,20 1.734,5 2001 2.310,6 11,70 2.724,2 2002 2.867,3 11,96 3.428,1 2003 2.468,7 13,49 3.330,2 2004 2.148,2 14,62 3.139,8 2005 2.354,8 14,5 3.413,7 2006 1.717,8 14,29 2.454,3 2007 1.594,4 14,48 2.308,3 2008 1.597,1 15,4 2.463,2 2009 1.572,5 16,402 2.579,2 2010 2.971,6 16,61 4.935,7 Ngu€n: CŠc th‹ng kê Phú ThŒ,2011 11 2.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cÊu giÔng ãu t ng trn th™ giši Vi›t Nam 2.2.1 Nh›ng nghi ên cœu trờn th gii vã chãn giãng u tng Cáy u tãng cằ vê tr quan trng cã cu cáy tr¾ng th— gi˜i Chính v“y, …ã có hàng loât cc t chãc, mâng l i nghiờn cãu u tãng quc t ăc thnh lp v hoât đng: Ch”•ng tr ình nghiên c•u …“u t”•ng qužc t— š M (INTSOY), Vi™n N¿ng nghi™p nhi™t …˜i š Nigeria (IITA), Trung tõm phỏt triôn Rau- u Cháu Ư ‚ ài Loan (AVRDE) M©ng l” ˜i kh’o nghi™m …“u tãng quc t khẻng ênhrẩng: u tãng cú tim n°ng n°ng su„t cao m ng”¬i ch”a khai th¯c h—t N°ng su„t chˆnh y—u tž quan …« nõng cao sn l ăng u tãng Mu n c» n°ng su„t cao ph’i c» gižng tžt, kh’ nng thch ãng rđng vi iu kin sinh thi Ngy nay, nhơ sã tin bđ ca khoa hc k thut …ã giúp nhà khoa hŒc t©o nhi†u gižng u tãng cho nng sut cao, phẵm cht tt, kh nng thớchãng rđng vi iu kin ngoâi cnh M l mđt n c rt ch n chn tâo ging u tãng Qua cng tc lai tâo, nhp nđi, bắi d” Ïng thu‰n ho¯ …—n M …ã …”a phº bi—n h•n 100 gižng c» n°ng su„t cao ph‡c v‡ cho s’n xu„t …©i trà, …ƒc bi™t gižng Clark 63, Leer, Amsoy 71,Ì M‡c tiêu cŠa cc nh chn tâo ging u tãng M l chn ging cằ kh nng thám canh cao, chng chêu tt vi iu kin bt thun, cằ hưm l ăng protein cao, dŽ ch— bi—n b’o qu’n Chˆnh nh¬ cụng tỏc chn tâo ging M ăc ch trng nn nng sut v sn l ăng u t”•ng c Ša M lu¿n …•ng …‰u th— gi˜i[11] • Brazil, tà nm 1976 n nay, trung tám nghiờn cãu qužc gia …ã chŒn t· 1.500 dịng …“u t”•ng nhng ging thch hăp, nhiu ging tt ó c tâo nh” DoKo, Numbaira, Cristalina,Ìtrong …» n°ng su„t cao nh„t gižng Cristalina …©t 38 t©/ha Châu Á khu v•c s’n su„t …“u t”•ng c» vai trị quan trŒng v˜i nhi†u c• quan nghi–n c•u v† …“u …Í nh” trung tám nghin cãu v phỏt triôn rau 12 mu Châu Á (AVRDC), ICRISAT, TARI, Vi™n n¿ng nghi™p nhi™t …˜i quc t IITA Trung tám nghiờn cãu v phỏt triôn rau mưu Cháu Ư ó vang nghiờn cãu chn tâo c¯c gižng …“u t”•ng c» ti †m n°ng n°ng su„t r„t cao 70 t©/ha nh” G2120 [10] Trung Qužc lư n c sn xut utãng hưng u Cháu Ư.Cỏc nhà chŒn t©o gižng š qužc gia ny …ã t©o hng loât ging u tã ng m i cằ nng sut, cht l ăng v tớnh chng chêu iu kin bt thun v ăt trđi nh: CN001, CN002, YAT12, HTF18 cằ nng sut 34-42 tâ/ha trờndin rđng Vin Cy Cụng nghip Qung Táy, Trung Quc ó lai tâo ging u tãng T âp Hong s bẩng phãng php lai hu tnh, áy l ging ngạn ngy (85- 95 ngy), cú thô trắng v, giưu protein 45,20% vư c» n°ng su„t cao 3- 4,5 t„n/ha/v‡ M®t nhŸng thành cơng nŸa cơng tác chŒn t©o gižng t©i Trung Quc l tâo ăc ging Tiefeng 18 x± l² bÈng tia gama Gižng có kh’ nng thám canh cao, chng , nng sut v phẵm cht tt ắng thơi, ging Heinoun N06 v Heinoun N016 sau x± l² bÈng tia gama h™ rŽ tt, lằng thán ngạn, nhiu cnh, chêu hân, kh nng thch ãng rđng v cho nng sut cao [10] Cng tâi Trung Quc vưo ngưy 22/8/2007 ó chớnh thãc thnh l“p Trung tâm Nghiên c•u S’n xu„t ‚“u t ”•ng Qužc gia š t›nh C¯t L¸m.Giám …žc cŠa Vi™n Nghiên c•u K hoa hŒc N¿ng nghi™p (JAAS), Yue Derong cho bit Trung tám ny sẫ trung vo nghiờn cãu cc ging u tãng lai t âo v cc phãng php pht triôn chng trn ắng ruđng n nm 2009 Trung tám ó lai tâo hãn 20 ging lai v tuyôn chn ăc cc ging cằ nng sut cao g»p ph‰n lm t°ng n°ng su„t …“u t”•ng š Trung Quc vư tng c ơng kh nng cânh tranh ca u nnh Trung Quc trờn thê tr ơng th gii Ên ‚® cÄng qužc gia r„t chœ trŒng ph¯t triôn u tãng T chãc AICRPS v NRCS nghiờn c•u v† …“u …Í …ã t“p trung nghiên c•u v† gen, 13 ắng thơi chn tâo mđt s ging cằ kh’ n°ng chžng chªu v˜i b™nh kh’m virus nh” Birsasoil, S74-24-2 [12] Sã tin bđ ca khoa hc k thut …ã tìm nhi†u gižng …“u t”•ng m ˜i cho n°ng su„t cao, ph½m ch„t tžt có kh’ n°ng thch ãng rđng Trong ằ cụng ngh gen ó gúp phn khng ô tâo cc ging mi áy m®t nhŸng h” ˜ng …i m˜i c¿ng t¯c chŒn t©o gižng hi™n …©i 2.2.2 Nh›ng nghi ên cœu v• ch•n gi•ng‚ ƒu t„…ng™ Vi‹t Nam Tr” ˜c áy cng tc nghiờn cãu v u tãng Vit Namch”a nhi†u, t· n°m 1986 nh n” ˜c c» chŠ tr”•ng khuy—n khˆch c¿ng t¯c nghiên c•u v† …“u …Í, t· …» c¯c nghiên c•u v† …“u t”•ng, …“u xanh, lâc ăc triôn khai mânh mẫ hãn [4] Cỏc cơng trình nghiên c•u v† …“u t”•ng š Vi™t Nam t“p trung vào: ChŒnt©o gižng m˜i c» n°ng su„t cao, cht l ăn g tt v cú kh nng chng chêu, chn ging cằ thơi gian sinh tr ng ngạn ph‡c v‡ tžt cho vi™c xen canh, t°ng v‡ V† nghiên c•u t“p …ồn ph‡c v‡ c¿ng t¯c chŒn gižng 20 n°m (1985-2005), ch”•ng trình nghiên c•u …“u …Í th¿ng qua c¯c …† ti …ã thu th“p, nh“p nđi trờn 5.000 mu ging u tãng, ằ cằ trn 300 mu êa phãng ó kho st nh gi¯ 4.188 mÅu dịng/gižng …“u t”•ng chŠ y—u nh“p t· vin nghiờn cãu cáy trắng trờn ton Liờn Bang Nga mang tên Vavilop (VIR), ngồi m®t sž mÅu nh“p tà trung tám nghiờn cãu pht triôn rau mu Chõu (AVRDC), c, Nht, M v vin cáy trắng nhit …˜i qužc t— (IITA) Phân l“p c¯c dòng gižng c» cc tnh trâng c bit khc nh thơi gian sinh trng ngạn, chêu hân, chêu rột, khỏng bnh g s¹t,Ì ph‡c v‡ cho cơng tác chŒn gižng.T· c¿ng t¯c thu th“p, nh“p n®i gižng, qua kh’o nghi™m Vi™n khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p Vi™t Nam …ã chŒn lŒc gĩ i thi™u s’n xu„t mÅu gižng thch hăp cho v ng v v Xuán nh: AK02 (t¯c gi’ Tr‰n 14 V°n Li, ‚o Th — Tu„n, Nguyn Thê Chinh (1987) chn tà Vưng M ơng Khãng), VX93 (t¯c gi ’ Tr‰n ‚ình Long, chŒn t· K7002/VIR),Ì [4] Kt qu chn tâo ăc thô hin trn nhằm sau áy: * Chn tão bng ããng tuy‘n chŒn t’ t“p •ồn nh“p n”i: + Vi™c nh“p nđi ging ó lm phong phỳ thờm nguắn nguyờn liu cho cụng tỏc chn tâo ging Vi cc nguắn nguyờn liu ằ bẩng cc phãng phỏpkhỏcnhau cỏc nh chn tâo gižng …ã t©o nhŸng gižng m˜i cho n°ng su„t cao, ph½m ch„t tžt phù ḧp v˜i …i†u ki™n sinh thái cŠa t·ng vùng + N°m 1987, Vi™n khoa hc k thut nng nghip Vit Nam chn ăc ging AK03 tà dũng G2261 nhp nđi, cằ thơi gian sinh tr” šng 80-85 ngy, n°ng su„t bình quân 13-16 t©/ha, thích ḧp cho v‡ …¿ng cÄng t· dịng G2261 chŒn …”̈c gižng AK05 có th¬i gian sinh tr” šng 90-95 ngy, n°ng su„t 15-18 t©/ha, kháng b™nh g› sạt vthớch hp v ng vầng ắng bẩng Sng Hắng [4] + Theo nghiờn cãu ca TS Lờ Song D• v NguyŽn th— C¿n,(1995) …ã thu th“p v nh gi 300 mu ging êa phãng vư n c ngoi v tâi Gia Lõm - H Nđi, ó chn ăc ging B5Y2 (TKN5 x Clark63) v Clark63 cú thô trắng c v [4] + Vi™n khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p Vi™t Nam chŒn t· t“p …ồn nh“p n®i cŠa Trung Qužc gižng ‚T12 cằ thơi gian sinh tr ng cãc ngạn, thớch h p cho v‡ hè 72-78 ngy, n°ng su„t 14-23 t©/ha [9] + CÄng th¬i gian này, Vi™n khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p Vi™t Nam chŒn lŒc t· t“p …oàn nhp nđi ca AVRDC i Loan ging T2000, cằ thơi gian sinh tr”šng 105-110 ngy, c» ”u th— c¸y cao to, nhi†u …žt (18 - 22 …žt), t¶ l™ qu’ h©t cao (30%), n°ng su„t 20- 40 t©/ha, thˆch hăp cho v xuán, thu ng + Ging KL-2 Vi™n Khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p mi†n Nam, chŒn lŒc t· t“p …ồn nh“p n®i AVRDC, c» n°ng su„t 18-20 t©/ha, thích ḧp cho t›nh phˆa Nam [9] 15 Nhìn chung th¬i gian qua, bÈng ơng tuyôn chn on ging nhp nđi, cc nh khoa hc ó cho raơi ging u tãng m ˜i g¾m AK03, AK05, VX92, VX93, ‚T12, ‚T2000, HL * ChŒn t•o gi‹ng bŽng •‡•ng lai h•u tnh + Ging u tãng T 26 c chn tâo bi Trung tám nghiờn cãu v phỏt triôn u thuđc Vin cáy lãng th ãc v cõy thãc phẵm- Vi™n khoa hŒc nông nghi™p Vi™t Nam t· n°m 2002 Gižng ‚T26 lai cŠa DT2000 x ‚T12, c» th¬i gian sinh tr” šng trung bình 90Đ 95 ngy Nng sut ât 21- 29 tâ/ha tựy thuđc vo v‡ v …i†u ki™n th¸m canh Gižng ‚T26 c» kh’ n°ng chžng b™nh g› s¹t, chžng …º thích ḧp trắng v Xuán v v ng vư cằ th ô nhán hât v hố [5] + Bđ mn cáy cng nghip tr ơng âi hc Nng Nghip I H N®i Vi™n khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p Vi™t Nam nm 1996 ó chn tà t hăp lai (dũng 821X 134 Nh“t B’n) t©o gižng ‚T93, thˆch ḧp cho v hố v nng sut ât15-18 tâ/ha + Bẩng phãng ph¯p lai hŸu tˆnh, t¯c gi’ VÄ ‚ ình Chính…ã lai tâo ging u tãng D140 tà t hăp lai DL 02 X ‚H4 Gižng D140 c» kh’ n°ng thích ãng rđng, cằ thô gieo trắng ăc c v‡ n°m v cho n°ng su„t cao, …©t 15-27 tâ/ha [1] + Ging T92 Vin cáy lãng th ãc thãc phẵm chn tà t hăp lai (H4/TH84) cho v xuán vầng ắng bẩng Bạc Bđ Ging TL57 cng Vin cáy lãng th ãc thãc phẵm chn tâo, cú kh nng chêu rặt, nng sut 15-20 tâ/ha, thch hăp cho v xuán vầng ắng bẩng Bạc Bđ + Gižng …“u t”•ng DT96 nh»m t¯c gi’ Vi™n di truyn nụng nghip ó chn tâo bẩng phãng php lai hŸu tn̂h giŸa gižng …ang phº bi—n s’n xut l DT90 v DT84 DT96 kt hăp nhiu …ƒc tˆnh tžt cŠa hai gižng này: Chªu n»ng tžt nh DT84 vư chêu lânh nh DT90, nng sut cao c’ v‡ xu¸n, hỊ, …¿ng Gižng DT96 …ã tham gia kh’o nghi™m Qužc gia 16 n°m (1 v‡ …¿ng v‡ xu¸n cŠa n°m 1998 v v xuán 2002, 2003) tâi cc iôm kho nghim: Vnh Phc, Hi Dãng, Hư N đi, Ph Th, Bạc Giang, Thái Nguyên, Thanh Hoá Qu’ng ngãi So sánh ṽi c¯c gižng …ži ch•ng V-74, DT84, ‚T92, VX-92, ṽ i 14 gižng chŒn t©o nh” AK06, AK07, AK08, ‚T2000, ‚VN5, ‚2101, ‚T2003 th ì DT96 tÐ c» kh nng sinh tr ng phỏt triôn khoể, chng chêu sáu bnh, chng , ngạn ngy trung bỡnh, cho nng su„t cao h•n c¯c gižng …ži ch•ng t· 10Đ 24%, cao nh„t t“p …oàn kh’o nghi™m š c’ iôm v xuán vư iôm v ng Ging DT96 ó c hđi ắng Khoa hc bđ nng nghip & pht triôn nụng thụn cụng nhn khu vãc ho nm 2004 [5] + Theo tác gi’ Mai Quang Vinh cđng sã Vin di truyn nụng nghip,Vin cáy lãng th •c th•c ph½m Vi™n khoa hŒc nơng nghi™p Vi™t Nam Ging u tãng DT20 01 c chn tâo tà t hăp lai DT84 x DT83 sinh trng khée, thơi gian sinh tr” šng 88- 97 ngy, n°ng su„t …©t 20- 40 t©/ha DT2001 chžng …º kh¯, chžng c¯c b™nh g sạt, sãng mai, m náu vi khuẵn, l c r kh, chêu nhit tt, chêu lânh kh Ging DT2001 ăc cng nhn cho sn xut th nghim theo quyt ênh s 2542 Q/BNN-TT ngy 30/8/2007 ca bđ Nng nghip v PTNN [4] Ngoi ra, chn tâo ăc gižng DT2008, …ây gižng …“u c» tri«n vŒng, qua n°m th± nghi™m vùng sinh th¯i …ã té cằ nng sut cao18 - 40 tâ/ha, thơi gian sinh tr” šng 100 - 110 ngày, có kh’ nng chêu hân vư cc iu kin sinh thi khằ kh°n nh” œng, nóng, l©nh, …„t nghỊo dinh d”Ïng, …† kh¯ng v˜i c¯c b™nh chˆnh tr–n …“u t”•ng nh ” phn trạng, g sạt, sãng mai, m náu vi khuẵn + Ging VN -6 c chn tà t hăp lai AK03 x DT96, gižng c» th¬i gian sinh tr” šng trung bình: 90-92 ngàyš v‡ Xu¸n , 84-86 ngày v‡ Hè v‡ ‚¿ng ‚VN6 l gižng c» kh’ n°ng chžng b™nh tžt, chžng …º N°ng sut trung bỡnh v Xuán ât 17,5-21 tâ/ha, v Hề ât 25-27 tâ/ha 17 VN6 ăc cng nh“n cho s’n xu„t th± nghi™m theo quy—t …ªnh 1096 Q‚/BNN -TT, ngày 20/4/2007 + Theo k—t qu’ nghiên c•u chn tâo ging u tãng, u xanhv bin phỏp k thu“t h™ thžng canh t¯c giai …o©n 2006- 2008 ca Nguyn Thê Thõn v cđng sã thỡ ging VN9 ăc chn tâo tà thăp lai hu tnh DT99 x VN20-5 cú thơi gian sinh tr ng ngạn (75- 90 ngày tùy v‡), sinh tr” šng khÐe, kh’ n°ng chng chêu sáu bnh kh, chng ,nng sut cao v kh nng thchãng rđng VN9 pht huy u th nht v xuán muđn, v hố, c bit thch hăp cho cã cu sn xut hât ging ng xuán- u tãng - ng thu ng vư cằ thô tn d‡ng di™n tˆch v‡ …¿ng š nhŸng ch¸n …„t sau v lỳa thu hoâch muđn ti 10- 12 tháng10 Bên c©nh …», gižng ‚VN10 …”̈c chŒn t©o t· t hăp lai H4 x TS74- 65 sinh trng khée, th¬i gian sinh tr” šng trung bình, n°ng su„t cao 27- 40 tâ/ha, chng chêu tt vi thơi tit lânh v cỏc bnh hâi Ging thch hăp cho v Xuán, v‡ ‚¿ng v …ã…”̈c c¿ng nh“n cho s’n xu„t th± nghi™m n°m 2008 * ChŒn gi‹ng bŽng t–c nh—n g—y •”t bi˜n + Trong cơng tác chŒn t©o gižng, ngồi vic lai tâo cằ thô s dng cc tỏc nhõn lý, hoỏ hc ô tâo cc dũng đt bin cằ gi trê Ng utiờn n c ta thành cơng vi™c s± d‡ng c¯c t¯c nh¸n x± l² …®t bi—n TS Tr‰n ‚ ình Long N°m 1978, ¿ng …ã dùng tia gama hoá ch„t Dimethylamin (DI), MH, EI x± l² gižng …“u t”•ng: Cc lc Ngân, Ván Kiu, Xanh Lã, V70, ó phõn lp ăc nhiu dũngđt bin cằ triôn vng, c bit l tâo ăc ging đt bin DH4 l ging thch hăp cho v hề, nng sut bỡnh quõnât 17 tâ/ha.Tỏc gi Trn T Ngư (tr ơng âi hc Nơng Nghi™p I Hà N®i), (1990) [9] x± l² …®t bi—n gižng …“u t”•ng DT74 bÈng NaN3 …ã phân l“p ăc cc dũng V48, V52-2 chớn sm v chng …º tžt + CÄng bÈng ph”•ng ph¯p x ± l² …®t bi—n, dùng tia gama Co60 n°m 1985, tác gi’ Mai Quang Vinh v cđng sã ó tâo ging …“u t”•ng DT84 t· 18 dịng lai 8-33, DT84 có th¬i gian sinh tr” šng 80-85 ngy, n°ng su„t 15-20 tâ/ha, trắng ăc v/nm, thch hp v hố Hin DT84 l mđt 10 gingc trắng din tch ln nht [9] + Tr ơng âi hc Nng Nghi™p I Hà N®i, Vi™n di truy†n n¿ngnghi™p, Vi™n khoa hŒc k thu“t n¿ng nghi™p Vi™t Nam, tuy«n chŒn gižng …“u t”•ng AK06 thích ḧ p c’ v‡/n°m š c¯c t›nh phía B¹c, ti†m n°ng n°ng su„t cao 17- 25 tâ/ha + Cngbẩng phãng php gáy đt bin, Vin di truy†n n¿ng nghi™p …ã chŒn t©o c¯c gižng u tãng cằ nng su t cao nh DT90 (đt bi—n t· K7002/CŒc chùm F2) + Gižng …“u t”•ng ‚T22 Trung tám nghin cãu v phỏt triôn u , Vin cáy lãng th ãc cáy thãc phẵm chn tâo bẩng phãng php đt bin thãc nghim tia gamma Co60 trờn hât ca qun thô dũng lai F3 thuđc t hăp lai T1 x DT95 vo v xuán 2001 [5] + Các nhà khoa hŒc thu®c Vi™n Di truyn Nng nghip ó tâo thnh cụng ging u tãng đt bin chêu hân DT2008, cho nng sut cao hãn 30% so ṽ i gižng bình th” ¬ng Cho t˜i nay, ó cú hng trm hecta ging cáy ny ắng bẩng Bạc bđ v Nam bđ(din n hp tc hât nhán cháu Ư (FNCA)) PGS TS Mai Quang Vinh: Chn tâo bẩng phãng php lai + đt bin phằng xâ t· n°m 2002 cŠa …† ti ÀChŒn t©o gižng …“u tãng đt bin chêu hân Vin di truyn nụng nghip lư cã quan âi din cho Vit Nam tham gia phi hăp khun kh Din n hp tc hât nhán cháuỏ (FMCA) v chãng trỡnh chn ging đt bin ph»ng x©, chŒn gižng n°ngsu„t caot· 18 -35 t©/ha, …i†u ki™n kh» kh°n c» th« cho n°ng su„t cao g„p 1,5- l‰n c¯c gižng th¿ng th”¬ng, có kh’ nng chng chêu tng hăp trn ắng ruđng mãc cao nh„t v˜i c¯c …i†u ki™n kh» kh°n nh” h©n, ng, nằng, lânh, t nghốo dinh d ẽng v mđt s bnh hâido nm v vi khuẵn gáy nh: G sạt, sãng mai, phn trạng, m náu vi khuẵn, l c r, chêusõu hâi kh [4] 19 Nh v “y, nhŸng n°m qua Vi™t Nam …ã …©t ăc mđt s thnh tãu nht ênh cng tc nghiờn cãu v chn tâo ging u tãng Nhi u ging u tãng cằ nng sut cao, cằ phẵm cht v kh nng chng chêu kh, thơi gian sinh trng phự hăp vi c ã cu cáy trắng ó c tâo Tuy nhin, ô náng cao nng sut …“u t”•ng c Ša Vi™t Nam vÅn c‰n ph’i ti—p t‡c nghiên c•u, tìm nhŸng gižng cằ nng sut cao hãn b sung vo bđ ging …“u t”•ng hi ™n c» 20 PH•N ƒ ƠI T Ư ĐNG, NăI DUNG Vâ PHƯêNG PHôP NGHIơN C U 3.1 Ôi tng v phm vi nghiờn cÊu - i t ăng nghiờn cãu: Gắm 10 ging …“u t”•ng: DT84 (‚C), ‚T22, ‚T12, DT2008, DT2001, DT94, DT95, DT96, DT99, ‚VN6 Trong …»gižng DT84 gižng …ži ch•ng, …ây gižng …“u t”•ng …ã …”̈c c¿ng nh“n gižng qužc gia (n°m 1995) v …† nghª c¿ng nh“n gižng s’n xu„t Gižng DT84 c» th¬i gian sinh tr ng 80-85 ngưy, nng sut 15-20 tâ/ha, trắng ¨c v‡/n°m, thích ḧp v˜i v‡ h è ang ă c trắng ph bin êa phãng hi n Bng 3.1: Cỏc giÔng ãu t ng th nghim STT Tờn giÔng Nguưn gÔc DT84(/C) Vin Di truyn nng nghip Vit Nam T22 Vin cáy lãng th ãc v cõy thãc phẵm T12 Vin cáy lãng th ãc v cõy thãc phẵm DT99 Vin Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam ‚VN6 Vi™n nghiên c• u ngơ Vi™t Nam DT2008 Vi™n Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam DT96 Vi™n Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam DT95 Vi™n Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam DT94 Vi™n Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam 10 DT2001 Vi™n Di truy†n n¿ng nghi™p Vi™t Nam - Phâm vi nghiờn cãu: Tâi xóCao Xỏ,huynLõm Thao,tnhPhỳ Th 3.2 ƒ®a †i¯m, th°i gian v± †i‡u ki›n thŠ nghi›m - Thí nghi™m bž trˆ t©i xã Cao Xá, huy™n Lám Thao, tnh Ph Th - Thớ nghim ăc ti—n hành v‡ …¿ng n°m 2011 21 3.3 N²i dung nghiên c£u - So sánh kh’ n°ng sinh tr ng v phỏt triôn ca 10 ging u tãng tham gia thớ nghim -Tỡm hiôu mđt s c iôm hình thái cŠa 10 gižng …“u t”•ng tham gia th ̂nghi™m - ‚̄ nh gī t ình hìnhsâu, b™nh h©i cŠa 10 gižng …“u t”•ng tham gia th ̂nghi™m - ‚¯nh gi¯ kh ’ n° ng chžng …º, tˆnh t¯ch qu’ cŠa 10 gižng …“u t”•ng tham gia thí nghi™m - Tìm hi«u c¯c y—u tž c„u thnh n°ng su„t v n°ng su„t cŠa 10 gižng …“u t”•ng tham gia thˆ nghi™m - ‚¯nh gi¯ hi ™u qu’ kinh t— cŠa 10 gižng …“u t”•ng thˆ nghi™m 3.4 Ph–—ng ph³p nghiñ c£u - Thí nghi™m bž trˆ theo ph”•ng ph¯p khži ngÅu nhiên hoàn ch›nh (RCBD) ṽ i 10 c¿ng thãc (10 ging), mi ging ãng vi mđt th nghim v c nhạc lâi ln Din tch mi ¿ thˆ nghi™m 8,5 m2 …”̈c chia r©ch lên lužng v˜i mÍi ¿ l hàng - Tºng di™ntích ơthí nghi™m …“u t”•ng l 255 m2 (khơng k« rãnh lužng di™n tˆch b’o v™) 22 S bÔ tr th nghim Hng bo v Ln nh¹c L‰n nh¹c L‰n nh¹c CT1 (‚ /C) CT9 CT8 CT2 CT10 CT3 CT6 CT4 CT10 CT9 CT1 (‚ /C) CT6 CT4 CT5 CT7 CT8 CT7 CT2 CT3 CT6 CT9 CT7 CT2 CT5 CT5 CT8 CT1 (‚ /C) H àn g b ’o v ™ CT10 CT3 CT4 H àn g b ’o v ™ Hàng b’o v™ Chú gi’i: CT1 (‚ /C): DT84 CT2: DT2001 CT3: DT99 CT4: DT2008 CT5: DT96 CT6: ‚T12 CT7: DT94 CT8: ‚T22 CT9: ‚VN6 CT10:DT95 23 Quy trình kž thuƒt - Tuõn th theo tiờu chuẵn ngưnh Ging ãu t ng- Quy ph•m kh†o nghi‚m gi– trš canh t–c giá trš s› dŠngœ 10TCN339: 2006 c•a B” Nžng Nghi‚p PTNT) [8] - Lưm t: t ăc cy, b·a kÂ, lo©i tr· cÐ d©i m‰m b™nh, sau ằ lờn lung, râch hng - Thơi v trắng: Ngy 03/10/2011 - Mt đ trắng: 40 cáy/m2 - Phõn bón (cho 1ha): Phân chu¾ng hoai m‡c 05 t„n /ha + 30 N + 60 P2O5 + 30 K2O - Ph”•ng ph¯p b»n: + B»n l»t (tr”˜c tr¾ng): 100% PC + 100% P2O5+ 50% N + 50% K2O + Bón thúc1 l‰n : Khi có2 - lỏ tht , bún nt l ăng phán cũn lâi, kt hăp lm cé, vun xi, lưm cho t t•i x žp, tho¯ng khˆ - Ch°m s»c: + X˜i x¯o: Ơ L‰n 1: Khi có 1-2 kép kt hăp vi bằn thc ln ễ Ln 2: Tr c cáy hoa v kt hăp vun cao chžng …º + T” ˜i n ” ˜c vào lỳc khụ hân kặo di + Lm cé + Phũng trà sáu, bnh hâi: Th ơng xuyờn kiôm tra, pht hin, theo dừi cỏc loâi sáu, bnh hâi v phũng trà kêp thơi 3.5 Cỏc chĂ tiờu nghiờn cÊu v ph–—ng ph³p theo dõi 3.5.1 Nghiên cœu ‚Ÿc ‚i m sinh tr ng, phỏt trin cĂa cÂc giãng u tng thớ nghim * CÂc giai on sinh tr ng: (Quy phãm kh†o nghi‚m gi‹ng •“u t‡™ng 10TCN 339: 2006 c•a B” Nžng Nghi‚p PTNT)[8] - T¶ l™ mŒc m‰m:‚ ” ăc tnh bẩng cng thãc sau: 24 Tng s cáy mc Tả l mc mm (%) =Tng s hât gieo x 100 - Th¬i gian t· gieo …—n mŒc (ngày): Là sž ngày tính t· gieo …—n có 50% sž c¸y/¿ c» l¯ m‰m xịe ngang mt t - Thơi gian tà gieo n phán cnh: Là sž ngày tính t· gieo …—n có 50% sž c¸y/¿ c» m‰m …‰u tiên nhú rakhÐi n¯ch l¯ kho’ng cm - Th¬i gian t· gieo …—n hoa: Là sž ngày tính t· gieo …—n c» 50% sž c¸y ¿ c» ˆt nh„t hoa nš Quan s¯t lœc hoa - Th¬i gian t· gieo …—n ch¹c xanh: Là sž ngày tính tà gieo n cú 50% s cáy/ chạc xanh - Th¬i gian sinh tr” šng (ngày): Là sž ngày tính t· gieo …—n có 95% sž qu’ chˆn, c» vÐ qu’ chuy«n sang mu chˆn …ƒc tr”ng cŠa gižng (vÐ chuy«n sang màu nâu sÅm) * £ Ÿc ‚i m v• h ình thái: - Hỡnh dâng l - Mu sạc thán - Mu sạc hoa (quan sát lúc hoa) - Màu s¹c ržn hât (quan st hât kh sau thu hoâch) - Kiôu hình sinh tr” šng (v¿ h©n hay hŸu h©n) * ChŒ ti–u sinh tr„™ng: - Chi†u cao c¸y (cm):‚ o t· m¹t mang l¯ m‰m …—n …›nh sinh tr” šng cŠa th¸n chˆnh 10 câyš hàng giŸa (3 ln nhạc lâi), rắi tnh trung bỡnh o vo lỳc thu ho©ch - Sž cành c„p I (cành): ‚ —m sž cành mŒc t· th¸n chˆnh cŠa 10 c¸y hng gia (3 ln nhạc lâi), rắi tnh trung bình ‚o lœc thu ho©ch - Sž …žt thân (…žt): ‚ —m sž …žt thân ca 10 cáy(3 ln nhạc lâi), rắi tnh trung bỡnh ‚ —m vào lúc thu ho©ch 25 * Ph„…ng phÂp Ânh gi tỡnh hỡnh sõu, bnh hi: (Quy phãm kh†o nghi‚m gi‹ng •“u t ‡™ng 10 TCN 339: 2006 c•a B” Nžng Nghi‚p PTNT) [8] - Sâu xám: Tả l cáy hâi (%): m s cáy bê hâi trờn ụ, rắi tnh trung bỡnh cho tÃng cng thãc (iu tra thơi k cáy con) - Sõu cun lỏ: Tả l l bê hâi (%) = S l bê hâi /tng s l iu tra iu tra ớt nht 10 cáy âi din theo phãng php iôm chặo gằc (iu tra giai oân u tãng hoa) - Sáu c qu: Tả l qu bê hâi (%) = S qu bê hâi/ tng s qu iu tra i u tra t nht 10 cáy âi din theo phãng php iôm chặo gằc (iu tra trc lc thu hoâch) Kq Tả l qu bê hâi = K t x 100 Trong …»: Kq: Là sž qu’ bª sáu hâi ca 10 cáy mu Kt: L tng sž qu’ …i†u tra cŠa 10 c¸y mÅu - Dịi c thán: Tả l cáy bê hâi (%) = S cáy bê hâi/tng s cáy iu tra i u tra t nht 10 cáy âi din theo phãng php iôm chặo gằc (iu tra thơi k cáy con) * Kh nng chãng chÔu bnh ễBnh g sạt, sãng mai: iu tra t nht 10 cáy âi din theo phãng php iôm chặo gằc.Mãc đ nhim cc bnh trờn lỏ: G sạt, sãng mai c nh gi theo thang cp ( thơi k qu chạc xanh v chín sinh lý): C„p 1: Khơng có v—t b™nh C„p 3: 1%-5 % di™n tˆch l¯ bª b™nh C„p 5: 6%-25% di™n tˆch l¯ bª b™nh C„p 7: 26%-50% di™n tˆch l¯ bª b™nh C„p 9: Trên 50% di™n tˆch l¯ bª b™nh 26 Ơ Bnh l c r: iu tra ton bđ cc cáy trờn ụ sau mc ngy Mãc đ nhim bnh l c r ăc nh gi theo cp: Tả l cáy bê bnh (%) = S cáy bê bnh/tng s cáy iu tra Cp 1: Khụng bê bnh Cp 3: 1-5% s cáy bê bnh Cp 5: 6-25% s cáy bê bnh Cp 7: 26-50% s cáy bê bnh Cp 9: Trờn 50% s cáy bê bnh * ÊÂnh g iỏ kh nng chãng Ơ: Theo thang iôm tà - iôm (quy phãm kho nghim ging •“u t‡™ng 10TCN 339: 2006 c•a B” Nžng Nghi‚p PTNT) [8] Theo dõi vào th¬i kà tr” ˜c cáy hoa, tr c thơi k thu hoâch (qu chạc) iu tra to n bđ cáy trờn ụ vcho iôm: i ôm 1: Hu ht cc cáy u ãng thẻng i ôm 2: D i 25% s cáy bê râp i ôm 3: Tà 25 -50% s cáy bê râp i ôm 4: Trờn 50-75% s cáy bê râp i ôm 5: Trờn 75% s cáy bê râp * ÊÂnh gi tãnh tÂch qu: Theo thang iôm tà 1-5 iôm (quy phãm kho nghim ging •“u t ‡™ng10TCN 339: 2006 c•a B” Nžng nghi‚p PTNT) [8] i u tra t nht 10 cáy âi din theo phãng php iôm chặo gằc, vo thơi kà qu’ h©t chˆn (qu’ c» vÐ mu vng), tr c thu hoâch Cho iôm: i ôm 1: Khụng có qu’ t¯ch vÐ ‚i «m2: D” ˜i 25% sž qu’ t¯ch vÐ ‚i «m 3: T· 25 -50% sž qu’ t¯ch vÐ ‚i «m 4: Trên 50-75% sž qu’ t¯ch vÐ ‚i «m 5: Trên 75% sž qu’ t¯ch vÐ