(Luận văn) nghiên cứu tri thức bản địa về khai thác và sử dụng tài nguyên cây thuốc của cộng đồng dân tộc dao tại xã khâu tinh, huyện na hang, tỉnh tuyên quang

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG THỊ NGỌC CHÂM lu Tên đề tài: an va n NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA VỀ KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG TÀI KHÂU TINH, HUYỆN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG p ie gh tn to NGUYÊN CÂY THUỐC CỦA CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC DAO TẠI XÃ w d oa nl KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC an lu va Hệ đào tạo : Chính quy u nf ll Chuyên ngành : Lâm Nghiệp oi : 2011- 2015 z at nh Khóa học m Khoa : Quản lí tài nguyên rừng z m co l gm @ Thái Nguyên - 2015 an Lu n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG THỊ NGỌC CHÂM Tên đề tài: NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA VỀ KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC CỦA CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC DAO TẠI XÃ lu an KHÂU TINH, HUYỆN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG n va tn to KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC p ie gh : Chính quy Chuyên ngành : Quản lí tài nguyên rừng oa nl w Hệ đào tạo Lớp : 43 - QLTNR d : Lâm Nghiệp an lu Khoa : 2011- 2015 u nf va Khóa học Giáo viên hướng dẫn : TS Đỗ Hoàng Chung ll oi m z at nh z @ m co l gm Thái Nguyên – 2015 an Lu n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tơi thực hướng dẫn khoa học TS Đỗ Hoàng Chung Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận tơi hồn tồn trung thực chưa công bố sử dụng để bảo vệ học vị Nội dung khóa luận có tham khảo sử tài liệu, thông tin đăng tải tác phẩm, tạp chí,…đã rõ nguồn gốc Nếu sai tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lu an Thái Nguyên, tháng năm 2015 Sinh viên TS Đỗ Hoàng Chung Hoàng Thị Ngọc Châm n va Giáo viên hướng dẫn p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN z at nh xác nhận sửa chữa sai sót sau Hội đồng đánh giá chấm (Ký, họ tên) z m co l gm @ an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cần thiết quan trọng sinh viên, thời gian để sinh viên tiếp cận với thực tế, nhằm củng cố vận dụng kiến thức mà học nhà trường Được trí Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tiến hành thực đề tài: "Nghiên cứu tri thức địa khai thác sử dụng tài nguyên thuốc cộng đồng dân tộc Dao xã Khâu Tinh, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang" Sau thời gian nghiên cứu thực tập tốt nghiệp, báo cáo thực tập tốt lu nghiệp tơi hồn thành an va Vậy tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới thầy giáo khoa Lâm n Nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giảng dạy hướng dẫn Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo thầy giáo TS Đỗ Hoàng p ie gh tn to chúng tơi Chung tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình thực đề tài nl w Tôi xin cảm ơn ban ngành lãnh đạo Hạt Kiểm lâm Rừng đặc dụng Na Hang – d oa Tuyên Quang ban lãnh đạo xã Khâu Tinh, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang an lu người dân xã Khâu Tinh - huyện Na Hang, tạo điều kiện giúp đỡ q u nf va trình thực tập để hồn thành báo cáo tốt nghiệp Cuối xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ ll z at nh Tôi xin chân thành cảm ơn! oi m suốt trình thực đề tài Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 z m co l gm @ Sinh viên Hoàng Thị Ngọc Châm an Lu n va ac th si iii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 4.1: Bảng loài thực vật cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng làm thuốc xã Khâu Tinh .22 Bảng 4.2: Các thuốc cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng xã Khâu Tinh 38 Bảng 4.3: Các loài thực vật cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng làm thuốc quan trọng cần ưu tiên bảo tồn nhân rộng 44 Bảng 4.4: Mơ tả đặc điểm hình thái sinh thái học số loài thuốc cần ưu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc Dao .47 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Đường cong xác định thuốc cộng đồng cho thấy dừng vấn số lồi khơng tăng 18 Hình 4.1: Biểu đồ phận thu hái số loài thuốc cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng .36 Hình 4.2: Tỷ lệ cách sử dụng lòai thực vật cộng đồng dân tộc Dao sử dụng làm thuốc 56 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT Ý NGHĨA CR Cực kỳ nguy cấp CREDEP Trung tâm nghiên cứu phát triển thuốc Dân tộc cổ truyền Nguy cấp LSNG Lâm sản gỗ NCCT Người cung cấp tin SĐVN Sách đỏ Việt Nam sp Chưa xác định rõ tên, họ theo khoa học STT Số thứ tự UNESCO Tổ chức Di sản văn hóa giới lu EN an n va ie gh tn to Đồng đô la Mỹ VU Sắp nguy cấp p USD oa nl w WHO Tổ chức Y tế giới d lu Tổ chức Quỹ thiên nhiên giới ll u nf va an WWF oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si vi MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích mục tiêu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Mục tiêu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học lu 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn an n va 1.3.3 Yêu cầu 2.1 Cơ sở thực đề tài gh tn to PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU p ie 2.2 Tổng quan tình hình nghiên cứu ngồi nước w 2.2.1 Tình hình nghiên cứu giới oa nl 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 2.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 14 d an lu 2.3.1 Vị trí địa lý 14 u nf va 2.3.2 Địa hình địa 14 2.3.3 Khí hậu- thuỷ văn 14 ll oi m 2.3.4 Địa chất , thổ nhưỡng 15 z at nh 2.3.5 Tài nguyên rừng 15 2.3.6 Điều kiện dân sinh – kinh tế - xã hội 15 z PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN @ gm CỨU 17 m co l 3.1 Đối tượng địa điểm nghiên cứu 17 3.2 Thời gian nghiên cứu 17 an Lu 3.3 Nội dung nghiên cứu 17 n va ac th si vii 3.4 Phương pháp nghiên cứu 18 3.4.1 Kế thừa tài liệu 18 3.4.2 Phương pháp chuyên gia 18 3.4.3 Phương pháp thu thập số liệu 18 3.4.4 Phương pháp nghiên cứu thực vật học 20 3.4.5 Phương pháp nội nghiệp 21 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 22 4.1 Các loài thuốc phát cộng đồng dân tộc Dao xã Khâu Tinh, huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang 22 lu 4.2 Tri thức địa việc khai thác sử dụng số thuốc an va cộng đồng dân tộc Dao xã Khâu Tinh 37 n 4.3 Các loài thực vật cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng làm gh tn to thuốc quan trọng cần ưu tiên bảo tồn nhân rộng 44 ie 4.4 Đặc điểm hình thái sinh thái học số thuốc cần ưu p tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc Dao 47 nl w 4.5 Tri thức địa sử dụng số loài thực vật cộng đồng dân tộc d oa Dao khai thác sử dụng làm thuốc xã Khâu Tinh 56 an lu 4.6 Thuận lợi, khó khăn giải pháp việc bảo tồn nhân rộng va loài thuốc, thuốc cộng đồng dân tộc Dao 57 ll u nf 4.6.1 Về khó khăn 57 oi m 4.6.2 Về thuận lợi 58 z at nh 4.6.3 Một số giải pháp 59 Phần KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 60 z 5.1 Kết luận 60 @ gm 5.2 Tồn 61 m co l 5.3 Kiến nghị 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 an Lu PHỤ LỤC n va ac th si Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Rừng tài nguyên quý giá, phận quan trọng môi trường sống, gắn liền với đời sống đồng bào dân tộc miền núi Rừng khơng có giá trị kinh tế mà cịn có ý nghĩa lớn nghiên cứu khoa học, bảo tồn nguồn gen, bảo tồn đa dạng sinh học, điều hồ khí hậu, phịng hộ đầu nguồn, hạn chế thiên tai, ngăn chặn hoang mạc hố, chống sói mịn, sạt lở đất, ngăn ngừa lũ lụt, đảm bảo an ninh quốc phòng, đồng thời rừng tạo cảnh quan phục vụ cho du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng lu an Cây thuốc dân gian từ lâu nhiều người quan tâm đến nguồn tài n va nguyên thực vật có giá trị thiết thực cho cộng đồng địa phương việc tn to phịng chữa bệnh, ngồi cịn có giá trị việc bảo tồn nguồn gen, cung cấp cho lĩnh vực dược học p ie gh Cho đến Việt Nam đánh giá nước có nguồn tài nguyên sinh vật đa dạng phong phú, có tài nguyên thuốc, đặc biệt khu vực nl w Trường Sơn Thêm vào với kinh nghiệm tích lũy qua 4000 năm d oa lịch sử, sử dụng nguồn tài nguyên phục vụ cho nhu cầu sống từ ăn, mặc, ở, an lu chăm sóc sức khỏe chữa bệnh vv… cộng đồng 54 dân tộc anh em Đó va ưu lớn việc sử dụng nguồn tài nguyên thực vật có nguồn tài u nf nguyên thuốc góp phần nâng cao đời sống sức khỏe người đặc biệt ll đồng bào dân tộc thiểu số vùng sâu, vùng xa nơi sống họ gặp m oi nhiều khó khăn phụ thuộc nhiều vào tài nguyên thiên nhiên có rừng z at nh Theo nhà phân loại thực vật Việt Nam giàu tài nguyên thực vật z Đơng Nam Á, nơi có khoảng 12.000 lồi thực vật bậc cao Trong có 3.948 lồi gm @ dùng làm thuốc (Viện dược liệu, 2004) [12] chiếm khoảng 37% số loài biết l Đó chưa kể đến thuốc gia truyền 54 dân tộc Việt Nam, m co biết có phần Ngồi nhà khoa học Nông Nghiệp thống kê 1.066 lồi trồng có 179 loài sử dụng làm thuốc an Lu Theo kết điều tra viện dược liệu thời gian 2002 – 2005 số loài n va ac th si 0 79 Khôi 1 0 80 Lá dong 1 0 81 Tràm 1 0 82 Mua núi 0 83 Dây đau xương 1 0 84 Ổi 1 0 85 Xoan 1 0 86 Khế chua 1 0 87 Cỏ may 1 0 88 Cỏ mần trầu 1 0 89 Sả 1 0 90 Bông mã đề 1 0 91 Thồm lồm 1 0 92 Rau đắng 1 0 Rau Sam 1 0 94 Đơn trắng 1 0 95 Lưỡi rắn 1 0 96 Găng 1 0 97 Ba chạc 1 0 98 Bưởi 1 0 99 Dâu gia xoan 1 0 100 Đào 0 101 Dây đòn gánh 1 0 102 Rau má rừng 1 0 103 Bồ 1 104 Vải 1 0 105 Thuốc 1 0 106 Rau Diếp cá 1 m co 2 107 Râu hùm lớn 1 0 an Lu d oa nl w 93 p ie gh tn to @ n va oi an Dâu tằm u nf lu 78 va an lu ll m z at nh z l gm n va ac th si 108 Râu hùm 1 0 109 Bồ câu vẽ 1 0 110 Gừng 1 0 (Nguồn: Theo số liệu điều tra người dân địa phương năm 2014) Phụ lục 2: Bảng tri thức địa khai thác sử dụng số loài thuốc cần ưu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng dân tộc Tày Bộ Stt Loài Bảo quản phận Mùa vụ thu Kỹ thuật thu Biện pháp sản phẩm thu hái hái xử lý sau thu hái lu an Bình vơi Củ hoạch Đào lấy củ, rửa Phơi Quanh năm đen, thái mỏng Bảy Thân hoa rễ p ie gh tn to gác bếp Quanh năm, Nhổ lấy rễ Rửa Bảo tốt vào thân, rửa phơi nắng mùa w quản khô thu băm vừa đông để oa nl nguyên, phơi khô d lu Tầm gửi Cành, gạo đỏ Quanh năm Lá, cành băm Rửa an quản sạch, cạo bỏ vỏ để lên khô n va đỏ nắng Bảo Bảo u nf va ngắn 5-7cm phơi nắng quản khô phơi khô ll đằng Mùa thu nắng Bảo quản bần bên ngồi, để lên khơ chặt đoạn rễ gác bếp Thiên Thân Mùa thu - rửa sạch, chặt Phơi niên kiện rễ đông khô Bảo z Cạo lớp Phơi z at nh Thân oi Hoàng m @ để lên khô gm thành quản sấy nhanh an Lu 20cm, m co l đoạn ngắn 10- gác bếp n va ac th si nhiệt độ 50 độ C cho khô mặt làm vỏ, nhặt bỏ rễ Lan kim Cả tuyến Quanh năm Cả rửa Rửa để Dùng sạch, băm nhỏ dùng tươi, hoạc 5-7cm phơi phơi khô lu an Hà thủ ô Rễ củ Mùa đông nắng Lấy củ n va rửa Phơi khô Bảo cắt bỏ rễ ánh khô tn to ie gh bổ p w phơi khô oa nl cổ Lá, Chặt lấy thân Thân d Giảo thành bếp miếng lu thân hái non nhỏ ăn, thân phơi Lá rửa khô tạp Phơi nắng Bảo vật, băm nhỏ oi quản Quanh năm khô phơi khô z at nh Lá Nhặt bỏ m Kim giao Quanh năm chặt Lá nấu thức ll Tầm gửi Cả nghiến u nf va an 10 quản nguyên, củ to để lên gác lam bảo khô quản khô con, củ nhỏ để nắng tươi Hái lá, loại bỏ Rửa Bảo tạp khô rửa z vật, quản @ gm phơi Hoa Mùa hạ, lúc nhặt bỏ tạp Phơi nắng ngân nụ nở, chất, đem tãi Bảo an Lu Kim m co 11 l khô quản nơi khô ráo, n va ac th si 12 Huyết dụ tránh ẩm thân dây thu hái mỏng, thái nhỏ quanh năm Hoa, Thu hái hoa Khi trời khô Phơi nắng Bảo vào mùa hè, ráo, cắt lá, loại rễ rễ Ba gạc khô hái bỏ sâu Rễ thu quanh năm 13 quản rửa thu, Đào rễ về, rửa Phơi nắng Rễ, Mùa vỏ rễ mùa đông đất Bảo để quản khô dùng tươi, nấu cao lu an 14 Cốt khí Rễ củ n va Đẳng Rễ Bảo tốt vào phiến, khô thu tươi hay phơi đông khô râm Mùa đông Đào rễ phải dài Phơi nắng Bảo sâu 0,7m phơi khô sâm nl d rễ to nhỏ để an lu riêng, va Đào lấy củ, gọt Rửa Bảo Mùa thu u nf Rễ củ gai rễ phơi ll khắc oi m Lá z at nh Bò khai khô khô gác bếp Quanh năm, Người ta Dùng nấu Dùng tươi z trừ vài thường lấy với thức ăn gm @ quản con, rửa để lên đất cát 17 quản cát, phân loại oa Khúc quản Rửa đất gác bếp w 16 dùng mùa p ie gh tn to 15 Quanh năm, Rửa sạch, thái Phơi nắng mùa non đông vò rửa kỹ, rửa lạnh cho hết an Lu mùi khai m co l tháng n va ac th si 18 Dây Đem về, giã Lá tiết Lá Quanh năm dê dễ dùng Rễ bảo quản nát hay vị nát, tươi Rễ khơ lọc lấy nước để phơi khô hay đông đặc vàng thạch uống 19 Tam thất Rễ củ Đào rễ củ về, Mùa thu Phơi hay Bảo quản rửa đất sấy đến gần khô cát, cắt tỉa rễ khô, lăn xoa nhiều lần lu an cho khô n va 20 Bách p ie gh tn to Rễ củ Mùa xuân Đào lấy củ già Đem đồ vừa Bảo mùa rửa cắt bỏ chín, chế thu biến đồ vừa chín, sơi, củ nhỏ khơ nhúng để nước sôi, củ củ d oa u nf va an lu oi m lớn bổ nhỏ để nguyên, đôi, phơi củ lớn bổ đôi, nắng phơi nắng tẩm rượu, Khoảng khô z at nh Hạt nguyên, tẩm rượu, sấy sấy khô ll Ý dĩ khô rễ đầu, đem nhúng nước nl w 21 quản Cắt sống Để cây, Dùng z tháng – 10 phơi khơ, đập với thống @ cho rụng hạt, cám, cho khơ gm gìa nơi gió, ráo, l bỏ vỏ cứng vàng, bỏ tránh mọt ngoài, cám đi, để nguội dùng an Lu lấy nhân m co màng n va ac th si 22 năm Dùng cuốc đào Phơi Ba kích, Rễ Ruột gà thu hái khơ Bảo quản chung để lên khô rộng quanh gốc, lấy gác bếp toàn rễ rửa Sâm đại Cả 23 24 hành Gối hạc Rễ Quanh năm Nhổ Rửa sạch, Dùng tươi nấu thức ăn Mùa hè thu Ðào về, rửa sạch, Phơi nắng Bảo thái lát, phơi hay khô quản lu sấy khô an Nghệ đen Củ 25 Mùa thu va n đông Rửa sạch, cắt Phơi nắng Bảo bỏ rễ con, cạo bỏ khơ quản tn to lớp vỏ ngồi, cắt ie gh thành miếng p mỏng d oa nl w (Nguồn: Theo số liệu điều tra người dân địa phương năm 2014) ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHẦN PHỤ BIỂU Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA THỰC VẬT DÂN TỘC Cây làm thuốc Số: A Sơ lược người cung cấp thông tin: - Họ tên: .Tuổi: Nam , Nữ - Dân tộc: - Địa chỉ: Bản (xóm): .,xã: , huyện: , tỉnh: lu - Nghề nghiệp (chính/ phụ): ……… - Trình độ văn hóa: ; chun mơn (nếu có): - Hồn cảnh có tri thức dân tộc: người dòng tộc truyền lại , học từ người khác , tự tìm tòi phát , cách khác: an n va tn to - Số người/ số hộ cộng đồng có lấy thuốc :………………………… Một số người/hộ đại diện :………………………………………………… …………………………………………………………………………… … ie gh B Những thông tin cần biết thuốc: p Xin bác (anh/chị/ông/bà) kể tên tất sử dụng làm thuốc mà w bác (anh/chị/ông/bà) biết? Bộ phận dùng nl Tên d oa Stt ll oi m 20 u nf … va an Tỷ lệ lu Công dụng Thu hái sơ chế z at nh Xin bác (anh/chị/ông/bà) cho biết cách chế biến sử dụng loài kể mà bác (anh/chị/ông/bà) biết? Cách bảo quản sản phẩm thuốc? z m co l gm @ …………………………………………………………………………… … Xin bác (anh/chị/ơng/bà) cho biết mục đích việc khai thác thuốc? …………………………………………………………………………… … Ngày tháng .năm 20… Ngưòi thu thập thông tin an Lu ` n va ac th si Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA TƯ LIỆU HĨA THƠNG TIN VỀ LỒI CÂY THUỐC Số hiệu mẫu:………………………………………………………………….…… Tên khoa học:…………… ……………………………… ………………… … Tên phổ thông:… ……………………………………… …………….………… Tên địa phương nghiên cứu:…………………………………………… ….…… Dịch nghĩa:……………………………………………….……………………… Địa danh thu mẫu:….…………………………………….……………………… lu Tọa độ:……………………………….………………….Độ cao:………………… an Dạng sống: cỏ đứng □, cỏ leo □, ký sinh □, phụ sinh □, bụi □, gỗ va n □, dây leo gỗ □, dạng sống khác (ghi cụ thể): ……………………………… tn to Đặc điểm cây: ie gh - Chiều cao: ………m; Đường kính (đối với bụi gỗ): ………… cm p - Màu hoa:……………………………………………………… ……….………… w - Màu quả:……………………………………………………… ………….……… oa nl - Các đặc điểm khác:…………………………………………… ………………… d - Mùa hoa:……………………………… Mùa quả:………………………………… lu va an 10 Nơi sống:…………………………………….………………………………… Khí hậu:……………………………… Đất:……………………………………… u nf ll 11 Phân bố:………………………………………………………………………… m oi 12 Ước lượng mức độ hiếm/ phong phú (Ý kiến người dân địa phương): z at nh …………………………………………………………………………… 13 Phân hạng thuốc địa theo mức độ đe dọa loài: z gm @ + Độ hữu ích lồi người dân địa phương: sử dụng thang mức điểm l - Loài khơng có tiềm dùng địa phương: điểm □ m co - Lồi sử dụng người dân địa phương: điểm □ an Lu - Lồi có tầm quan trọng người dân địa phương: điểm □ n va ac th si + Mức độ để xâm nhập (vị trí mọc lồi để bị tìm thấy để khai thác): sử dụng thang mức điểm - Loài mọc nơi khó xâm nhập: điểm □ - Lồi mọc nơi dễ xâm nhập: điểm □ + Tính chuyên biệt nơi sống (sự xuất loài thể khả sống thích nghi lồi hạn hẹp hay phổ biến): sử dụng thang mức điểm - Loài xuất nhiều nơi sống khác nhau: điểm □ - Loài xuất số nơi sống: điểm □ - Lồi có nơi sống hẹp: điểm □ lu + Mức độ tác động đến sống loài (sự tác động người dân ảnh hưởng an đến sống loài): sử dụng thang mức điểm va n - Loài có vài nơi sống lồi ổn định: điểm □ - Lồi có nơi sống khơng tồn tại: điểm □ ie gh tn to - Lồi có nơi sống phần khơng ổn định hay bị đe dọa: điểm □ p 14 Trữ lượng khai thác loài thuốc: nl w - Số người thu hái: d oa - Số ngày thu hái: an lu - Số lượng loài thuốc ngày khai thác: va 15 Cách sử dụng:…………………………………………………………………… u nf Bộ phận dùng:……………………… Thời gian thu hái (Mùa/buổi):… ………… ll Cách thu hái (kỹ thuật): ……………………………………………………………… oi m ……………………………………………………………………………………… z at nh Người thu hái:……………………………………………………………………… 16 Cách chế biến:……… ……………… …………………………… ………… z gm @ Người chế biến:… ………………………………………………………………… 17 Cách dùng:…… … ……………………………………………… ………… l m co ……………………………………………………………………………………… Ghi cách sử dụng, chế biến bảo quản:… ………………… ………… an Lu ……………………………………………………………………………………… n va ac th si 18 Tình trạng trồng trọt:…………………………………………………………… Cách thức nhân giống:……………………………………………………………… Trồng đâu:………………………………………………………………………… Trồng từ nào:……………………………Ai trồng:…………………………… Khả phát triển:…………………………Năng suất thu hoạch:……………… Ghi cách thức trồng trọt:…………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 19 Người cung cấp tin:……………………… ……………………… ………… lu an Địa chỉ:……………………………………………………………………………… va Tuổi:………………Giới tính:…………Nghề nghiệp:……………………………… n tn to Nguồn gốc tri thức:……………………………………………………………… p ie gh Ngày tháng .năm 20… Người thu thập thông tin d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA THU THẬP BÀI THUỐC, CÂY THUỐC DÂN GIAN Người vấn: Nam/Nữ Tuổi Thành phần: Tên thuốc: Mô tả công dụng: Thành phần thuốc: * Cây số 1: lu • Tên cây: an • Mơ tả công dụng: va n • Phần sử dụng: tn to • Khối lượng: ie gh • Nơi thu hái: p * Cây số 2: w • Tên cây: oa nl • Mơ tả công dụng: d • Phần sử dụng: lu va an • Khối lượng: u nf • Nơi thu hái: ll * Cây số 3: m oi • Tên cây: z at nh • Mơ tả công dụng: • Phần sử dụng: z gm @ • Khối lượng: • Nơi thu hái: l m co * Cây số …: • Tên cây: an Lu • Mơ tả cơng dụng: n va ac th si • Phần sử dụng: • Khối lượng: • Nơi thu hái: * Cây số …: • Tên cây: • Mơ tả công dụng: • Phần sử dụng: • Khối lượng: • Nơi thu hái: lu * Cây số …: an va • Tên cây: n • Mô tả công dụng: tn to • Phần sử dụng: ie gh • Khối lượng: p • Nơi thu hái: nl w * Cây số …: d oa • Tên cây: an lu • Mô tả công dụng: va • Phần sử dụng: u nf • Khối lượng: ll • Nơi thu hái: oi m z at nh z Phụ biểu PHIẾU MÔ TẢ CÂY THUỐC DÂN GIAN @ TẠI XÃ KHÂU TINH, HUYỆN NA HANG, TỈNH TUYÊN QUANG l gm m co Cây thuốc số :………………………………… Số hiệu mẫu:…… ……… Tên cây: an Lu Tên địa phương: n va ac th si Tên phổ thông: Vị trí phân bố: Mô tả: Dạng cây: Vỏ: Lá: Hoa, quả: Sinh cảnh xung quanh: Loại rừng: Các loài mọc chung: lu an Đất đai: n va Mật độ: Người điều tra: gh tn to Đặc điểm khác: p ie Ngày điều tra: d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Phụ biểu PHIẾU ĐIỀU TRA CÂY THUỐC THEO TUYẾN Số hiệu tuyến:…………… Địa điểm điều tra: Tuyến điều tra: Độ cao (m): Độ dốc: Hướng dốc: Địa hình: Núi: Đỉnh [ ] Sườn [ ] Chân [ ] Thung lũng [ ] Đồi [ ] Đồng [ ] Khu Sông suối [ ] lu Đặc điểm đất: an n va gh tn to Người điều tra: Ngày điều tra: ie Dạng p Tên Công phận dụng/cách dùng dùng Độ Sinh (khả gây nhiều cảnh trồng, thị trường…) d oa nl w sống Ghi Bộ ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 36,48-56 1-35,37-47,57-81 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si