(Luận văn) đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây cam sành tại xã phù lưu huyện hàm yên tỉnh tuyên quang

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ THU HẰNG Tên đề tài: lu an ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH va n TẠI XÃ PHÙ LƯU - HUYỆN HÀM YÊN - TỈNH TUYÊN QUANG gh tn to p ie KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC d oa nl w Hệ đào tạo an lu : Chính quy Chuyên ngành va : 2010 - 2014 ll Khóa học : Kinh tế phát triển nông thôn u nf Khoa : Kinh tế nông nghiệp oi m z at nh z m co l gm @ an Lu Thái Nguyên, năm 2014 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ THU HẰNG Tên đề tài: lu ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH an n va TẠI XÃ PHÙ LƯU - HUYỆN HÀM YÊN - TỈNH TUYÊN QUANG tn to p ie gh KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC : Chính quy oa nl w Hệ đào tạo : Kinh tế nông nghiệp d Chuyên ngành lu : Kinh tế phát triển nơng thơn Khóa học : 2010 - 2014 u nf va an Khoa ll Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lưu Thị Thuỳ Linh m oi Khoa KT&PTNT - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên z at nh z m co l gm @ an Lu Thái Nguyên, năm 2014 n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tơi thực hướng dẫn khoa học Cô giáo: Th.S Lưu Thị Thùy Linh Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa cơng bố sử dụng để bảo vệ học hàm Các thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc Nếu sai xin chịu hoàn toàn trách nhiệm lu Thái Nguyên, ngày 25 tháng 05 năm 2014 Sinh viên an n va to p ie gh tn Lê Thị Thu Hằng d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CẢM ƠN lu an n va p ie gh tn to Trong thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua, để hồn thành khóa luận tốt nghiệp, ngồi nỗ lực thân nhận nhiều quan tâm giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi trường Trước hết, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo, cô giáo Khoa KT & PTNT – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc tới cô giáo Th.S Lưu Thị Thùy Linh tận tình hướng dẫn tơi suốt thời gian thực tập tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn đồng chí Ma Hoa Tàm chủ tịch UBND xã Phù Lưu, đồng chí Hồng Thị Ngân, cán văn phịng UBND xã Phù Lưu anh chị UBND xã Phù Lưu trực tiếp giúp đỡ tơi tận tình thời gian thực tập Nhân dịp này, xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới hộ trồng cam thôn Mường, thôn Nà Có thơn Kẽm cung cấp cho tơi nguồn tư liệu quý báu, giúp đỡ nhiệt tình thời gian tơi làm việc địa phương Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn tới gia đình bạn bè khích lệ, cổ vũ tơi hồn thành khóa luận thực tập tốt nghiệp Trong q trình hồn thành khóa luận, tơi cố gắng nhiều Tuy nhiên, khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót vậy, tơi kính mong nhận bảo, góp ý quý thầy giáo bạn sinh viên để khóa luận hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ Lê Thị Thu Hằng an Lu n va ac th si MỤC LỤC lu an n va p ie gh tn to Trang MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Đóng góp đề tài Bố cục khóa luận CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Vị trí, vai trị cam Sành phát triển kinh tế 1.1.1.1 Ý nghĩa việc phát triển cam Sành 1.1.2 Một số vấn đề HQKT 1.1.2.3 Hệ thống tiêu HQKT 1.2 Cơ sở thực tiễn 10 2.2.2.2 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Sành Xã Nhơn ThạchTP.Bến Tre 10 2.2.2.3 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Bạch Thông Bắc Kạn 11 2.2.2.4 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Sành Vĩnh Long 11 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng nâng cao HQKT sản xuất cam Sành 12 1.3.1 Các yếu tố tự nhiên thuộc hệ sinh thái môi trường 12 1.3.2 Nhóm nhân tố kinh tế - xã hội 13 1.3.2.1 Thị trường tiêu thụ 13 1.3.2.2 Giá 14 1.3.2.4 Lao động 15 1.3.2.5 Tổ chức sản xuất sách 15 1.3.3 Nhóm nhân tố kỹ thuật 16 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 18 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 18 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 18 2.2 Nội dung nghiên cứu 18 2.3 Câu hỏi nghiên cứu 18 2.4 Phương pháp nghiên cứu 19 2.4.1 Chọn điểm nghiên cứu 19 2.4.2 Phương pháp thu thập tài liệu số liệu 19 2.4.3 Phương pháp phân tích 21 2.5 Hệ thống tiêu đánh giá HQKT sản xuất cam Sành 21 2.5.1 Các tiêu phản ánh mức độ sản xuất 21 2.5.2 Các tiêu phản ánh tình hình kết sản xuất hộ 22 2.5.3 Những tiêu phản ánh HQKT sản xuất cam Sành 23 2.5.4 Những tiêu hiệu xã hội 23 2.5.5 Những tiêu cải tạo môi trường sinh thái 23 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên xã Phù Lưu 24 3.1.1.1 Vị trí địa lý 24 3.1.1.2 Địa hình 24 3.1.1.3 Khí hậu 24 3.1.1.4 Chế độ thủy văn 24 3.1.2 Các nguồn tài nguyên 25 3.1.2.1 Tài nguyên đất trạng sử dụng đất 25 3.1.2.2 Tài nguyên khoáng sản 27 3.1.3 Điều kiện kinh tế xã hội 27 3.1.3.1 Dân số, dân tộc 27 3.1.3.2 Lao động 27 3.1.3.3 Thực trạng kinh tế xã 29 3.2 Thực trạng sản xuất cam Sành xã Phù Lưu 32 3.2.1 Hiện trạng sản xuất 32 3.1.1.1 Diện tích cam Sành 32 3.1.1.2 Năng suất sản lượng cam Sành 33 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to 3.2.2 Tình hình sử dụng giống 35 3.2.3 Tình hình sử dụng kỹ thuật chăm sóc thu hái 35 3.2.4 Tình hình tiêu thụ 36 3.3 Đánh giá hiệu cam Sành theo kết điều tra 39 3.3.1 Tình hình đầu tư sản xuất cam Sành xã 39 3.3.1.1 Thời kỳ KTCB 39 3.3.1.2 Thời kỳ kinh doanh 41 3.3.2 Kết thu nhập từ sản xuất kinh doanh cam 43 3.4 Đánh giá HQKT nâng cao HQKT sản xuất cam Sành xã 44 3.4.1 Đánh giá HQKT sản xuất cam Sành nhóm hộ xã 44 3.4.2 Hiệu xã hội môi trường sản xuất cam Sành xã Phù Lưu 46 3.5 Các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả, HQKT sản xuất cam Sành hộ nông dân xã Phù Lưu 47 3.5.1 Phân tích ảnh hưởng trình độ văn hóa chủ hộ đến HQKT sản xuất cam Sành 47 3.5.2 Phân tích ảnh hưởng tiếp cận khoa học kỹ thuật đến hiệu sản xuất cam Sành 47 3.5.3 Các yếu tố khách quan ảnh hưởng đến HQKT đến sản xuất cam Sành 50 3.5.4.1 Những thuận lợi 50 3.6.1 Những mặt đạt 55 3.6.2 Những mặt hạn chế 56 CHƯƠNG CÁC GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO HQKT SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH TẠI XÃ PHÙ LƯU 58 4.1 Quan điểm, mục tiêu, phương hướng nâng cao HQKT sản xuất cam Sành địa bàn xã Phù Lưu 58 4.2 Giải pháp nâng cao HQKT sản xuất cam Sành Xã Phù Lưu 58 4.2.1 Giải pháp thị trường tiêu thụ cam Sành 58 4.2.2 Giải pháp quản lý chặt chẽ thương hiệu 59 4.2.3 Giải pháp mở rộng diện tích, thâm canh tăng suất 60 4.2.3.1 Giải pháp quy hoạch vùng cam Sành 60 4.2.3.2 Giải pháp quy mô sản xuất cam Sành 61 4.2.4 Giải pháp tăng cường vốn đầu tư cho sản xuất cam Sành 61 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to 4.2.5 Giải pháp ứng dụng kỹ thuật sản xuất 62 4.2.5.1 Giống 62 4.2.5.2 Kỹ thuật 62 4.2.5.3 Phòng chống sâu bệnh 63 4.2.5.5 Các giải pháp khuyến nông nhằm nâng cao HQKT sản xuất cam Sành 64 4.2.5.6 Vận dụng tốt sách Đảng nhà nước việc nâng cao HQKT sản xuất cam Sành 65 4.3 Kiến nghị 67 4.3.1 Đối với nhà nước 68 4.3.1 Đối với huyện Hàm Yên 68 4.3.2 Đối với xã Phù Lưu 69 4.3.3 Đối với hộ nông dân trồng cam 70 KẾT LUẬN 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Phân hạng thích nghi đất cho cam 13 Bảng 3.1: Tình hình phân bổ sử dụng đất đai xã Phù Lưu giai đoạn 2011- 2013 26 Bảng 3.2: Tình hình số hộ, nhân lao động xã Phù Lưu giai đoạn 2011 – 2013 28 Bảng 3.3: Tình hình sản xuất kinh doanh xã Phù Lưu giai đoạn 2011 – 2013 30 lu an Bảng 3.4: Diện tích cam Sành xã Phù Lưu năm 2011 – 2013 33 va n Bảng 3.5: Diện tích, suất, sản lượng cam Sành xã Phù Lưu 34 tn to năm 2011- 2013 34 ie gh Bảng 3.6: Năng suất sản lượng cam Sành trung bình hộ điều tra 34 p Bảng 3.7: Sản lượng cam Sành tiêu thụ giai đoạn 2010 – 2013 37 nl w Bảng 3.8: Chi phí sản xuất cam Sành thời kì KTCB 40 oa Bảng 3.9: Tình hình đầu tư chi phí thâm canh cho sản xuất cam Sành d hộ điều tra (cam từ – 10 năm tuổi) 42 an lu Bảng 3.10: Hiệu sản xuát kinh doanh cam sành nhóm hộ điều tra (tính va u nf 1ha cam cho thu hoạch)……………………………………………………… 44 ll Bảng 3.11: HQKT sản xuất cam Sành hộ xã năm 2014 45 m oi Bảng 3.12: Trình độ học vấn chủ hộ sản xuất cam Sành 47 z at nh Bảng 3.13: Thông tin nhóm hộ điều tra sản xuất cam Sành 48 z Bảng 3.14: Số lượng hộ tham gia lớp tập huấn hộ điều tra 48 @ gm Bảng 3.15: Một số giống cam trồng xã Phù Lưu 51 m co l Bảng 3.16: Tổng nguồn vay vốn hộ điều tra xã Phù Lưu 51 an Lu n va ac th si DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Sơ đồ tiêu thụ cam Sành xã Phù Lưu 38 Hình 4.1: Chi phí đầu tư quảng cáo cho cam Sành giai đoạn 2011 – 2015 60 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 71 KẾT LUẬN lu an n va p ie gh tn to Trong năm vừa qua, sản xuất cam Sành xã Phù Lưu, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang ngày phát triển góp phần đáng kể nâng cao thu nhập cho người nông dân đáp ứng nhu cầu tiêu dùng địa phương tỉnh lân cận Tuy nhiên việc phát triển sản xuất cam Sành chưa tương xứng với tiềm có xã, cịn mang tính tự phát, thiếu quy hoạch đồng Phương thức trồng chăm sóc truyền thống dần thay phương pháp ứng dụng KHKT tiên tiến nhằm tăng sản lượng chất lượng cam Vì vị trí sản xuất cam Sành ngày trở nên quan trọng cấu ngành kinh tế xã Qua nghiên cứu đánh giá HQKT cam Sành xã Phù Lưu thấy rõ hiệu thu từ sản xuất cam Sành mang lại cao so với loại trồng ngắn khác: lúa, ngô, đậu, lạc Đối với hộ giàu có đầu tư IC cao 77.213,64 nghìn đồng, hộ 65.152,32 nghìn đồng, hộ trung bình 58.169,59 nghìn đồng Do hộ giàu có đầu tư cao IC, biết đầu tư cách, thời điểm nên suất sản lượng cao nhiều so với nhóm hộ nhóm hộ trung bình Với cam Sành nhóm hộ giàu lợi nhuận thu 150.716,64 nghìn đồng, nhóm hộ 75.527,19 nghìn đồng, nhóm hộ trung bình 49.204,24 nghìn đồng GO/IC hộ giàu thu cao 3,11 lần, nhóm hộ 2,33 lần, nhóm hộ trung bình thu giá trị thấp 2.04 lần GO/cơng lao động nhóm hộ giàu, hộ nhóm hộ trung bình là: 3.894,39; 2.797,04; 2.082,06 nghìn đồng Khi cam Sành đưa vào sản xuất hàng hóa đời sống tinh thần vật chất người dân ngày cải thiện bước nâng cao Nhiều nhà xiêu vẹo dần biến chỗ cho nhà cao tầng khang trang Nhiều hộ gia đình trang bị ô tô tải để vận chuyển cam Số hộ khá, hộ giàu tăng lên, nhiều hộ gia đình trở thành tỷ phú nơng nghiệp Xã Phù Lưu có nhiều điều kiện thuận lợi phát triển sản xuất cam Sành: điều kiện tự nhiên khí hậu, đất đai phù hợp; người dân có kinh nghiệm d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 72 lu an n va p ie gh tn to sản xuất đồng thời cam Sành loại trái xây dựng thương hiệu năm 2007 nên yếu tố tác động tích cực việc thúc đẩy nâng cao hiệu sản xuất cam Sành xã Tuy nhiên trình trồng chăm sóc cam có nhiều khó khăn, trở ngại: sâu bệnh hại, nguồn vốn đầu tư, lao động, khoa học kỹ thuật, thị trường tiêu thụ nhân tố ảnh hưởng nhiều đến kết quả, HQKT sản xuất cam Sành hộ Xã Phù lưu nằm khí hậu nóng ẩm, vào mùa mưa sâu bệnh phát triển nhiều: nhện đỏ, sâu vẽ bùa, sâu đục thân… Những hộ có điều kiện đầu tư phân bón, thuốc trừ sâu, sở vật chất hay biết cách áp dụng KHKT vào sản xuất…năng suất sản lượng cam cho thu hoạch lớn hộ thiếu vốn sản xuât Thị trường tiêu thụ cam bấp bênh, giá phụ thuộc nhiều vào thương lái nên hay xảy trường hợp người dân bị tư thương ép giá…Vì cần có biện pháp sử lý kịp thời, đồng giải vấn đề khó khăn cho hợp lý đạt HQKT cao Để phát triển cam Sành địa bàn xã thời gian tới cần tiếp tục thực nâng cao hiệu giải pháp đồng cam: Hồn thiện chế sách từ Trung ương đến địa phương để tạo điều kiện thuận lợi cho trồng trọt phát triển, tăng cường hỗ trợ nhà nước cho phát triển cam Sành Nâng cao hệ thống sở hạ tầng, đường đến xã vùng cam, nên rải nhựa bê tơng hóa Tạo điều kiện thuận lợi cho người dân tiếp cận nguồn vốn phát triển sản xuất, mở rộng quy mô Tăng cường tuyên truyền việc ứng dụng KHKT vào sản xuất qua công tác khuyến nông, kênh thông tin đại chúng… Nâng cao chất lượng nguồn lao động địa bàn Có thể áp dụng phương pháp canh tác đại vào sản xuất Các quan từ trung ương địa phương, Khuyến nông cần tiếp tục hỗ trợ, tập huấn nhằm nâng cao lực, chất lượng nguồn lao động cho sản xuất cam hàng hóa Xây dựng thị trường tiêu thụ sản phẩm, thực liên kết chặt chẽ với tác nhân ảnh hưởng để hạn chế rủi ro nhân tạo thấp đến hộ trồng d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 73 lu cam, củng cố thị trường tiêu thụ nước kết hợp với công tác xúc tiến thương mại xây để cam Hàm Yên mang xuất Giữ vững phát triển thương hiệu cam Sành Hàm Yên cách nâng cao chất lượng, mẫu mã độ an toàn sản phẩm Đồng thời tăng cường quảng cáo tham gia chợ hàng hóa Từ kết nghiên cứu trên, khẳng định cam Sành kinh tế chủ lực việc chuyển dịch cấu trồng xã Vì vậy, năm tới cần phải đầu tư phát triển cam Sành cách cụ thể hóa giải pháp nêu để cam Sành thực trở thành kinh tế chủ lực xã an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si TÀI LIỆU THAM KHẢO lu an n va p ie gh tn to I Tài liệu tiếng việt Trần Ngọc An (2013), Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam Đường canh thị trấn nông trường Trần Phú – huyện Văn Chấn – tỉnh Yên Bái, khóa luận tốt nghiệp, đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Thái Nguyên UBND Xã Phù Lưu, Báo cáo công tác lãnh đạo thực nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng an ninh, xây dựng Đảng hệ thống trị năm 2013; Phương hướng năm 2014 UBND xã Phù Lưu, Báo cáo phòng địa kiểm kên diện tích đất đai nơng nghiệp Đỗ Đình Ca – Trần Thế Tục ( 1998), Kết điều tra giống cam quýt vùng Hương Sơn Hà Tĩnh, tạp chí KHCN quản lí kinh tế, NXB Nông nghiệp, Hà Nội UBND xã Phù Lưu, Chỉ tiêu kế hoạch nhà nước năm 2011, 2012, 2013 Mai Ngọc Cường tập thể tác giả (1996), Lịch sử học thuyết kinh tế, NXB Thống kê, Hà Nội TS Vũ Kim Dũng tập thể tác giả, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân (2006), Kinh tế học vi mô, NXB Giáo dục, Hà Nội Viện Quy hoạch TKNN (1995), Đánh giá đất quan điểm sinh thái phát triển bền vững vùng Đồng Bắc Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung cộng (1997), Kinh tế Nông Nghiệp, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 10 Vũ Công Hậu, Trồng ăn Việt Nam, NXBNN, 1994 11 Trần Hồng Kim – Lê Thụ (1992), “Vũ khí cạnh tranh thị trường”, Tạp chí Nơng thơn (3/1998), tr 18 12 Đinh Ngọc Lan (2005), Tài liệu tập huấn phương pháp đánh giá nông thôn PRA lập kế hoạch khuyến nông , tài liệu nội 13 Vũ Khắc Nhượng, Sổ tay sâu bệnh hại công nghiệp ăn quả, NXBNN, 1987 14 Bộ nông nghiêp phát triển nông thôn (1998), Phương pháp đánh giá nông thơn có tham gia hoạt động khuyến nơng, khuyến lâm, NXBNN, Hà Nội d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si 15 Hoàng Ngọc Thuân, Kỹ thuật chọn tạo trồng cam quýt phẩm chất tốt, suất cao, NXBNN, 1978 16 Trần Thế Tục (2008), Kỹ thuật cải tạo vườn tạp, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 17 Trần Như Ý, Đào Thanh Vân, Nguyễn Thế Huấn; Giáo trình ăn quả, NXBNN, 2000 II Tài liệu Internet 18 Bắc Kạn oline, 07:45’ 29/10/2013 (GMT+7); Bạch Thông vào vụ thu hoạch quýt http://baobackan.org.vn/channel/1121/201310/bach-thong-vao-vu-thu-hoach- lu an quyt-2271808 n va 19 Cao Dương (14/3/2013); Làm giàu từ cam sành http://www.bentre.gov.vn/content/view/15079/35/ p ie gh tn to 20 Cơng ty cổ phần phân bón Bình Điền; Cam Sành – trồng có hiệu kinh tế cao http://binhdien.com.vn/farmer.php?id=9 21 Tiến kỹ thuật cơng nghệ phân bón Phân bón cho ăn quả: Cam quýt – Chuối – Nhãn - Ổ i- Chơmchơm – Xồi-Hồng xiêm – Măng cụt – Sầu riêng http://www.cuctrongtrot.gov.vn/Tech_Science.aspx?index=detail&type=b&id tin=221 22 Cam Sành Hàm Yên – Trần Liên 08:44 | 19/12/2013 http://www.daibieunhandan.vn/ONA_BDT/NewsPrint.aspx?newsId=301669 23 Doanh nhân sài gòn online, Thứ Tư, 05/01/2011 10:52 (GMT+7), Cam sành gọt vỏ http://www.doanhnhansaigon.vn/online/doanh-nhan/suckhoe/2011/01/1050793/cam-sanh-got-vo-con-the/ 24 Luận văn : Phân tích hiệu sản xuất cam Sành đất ruộng huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long giai đoạn 2001 – 2011 http://www.kilobooks.com/phan-tich-hieu-qua-san-xuat-cay-cam-sanh-trendat-ruong-o-huyen-tra-on-tinh-vinh-long-giai-doan-2001-a-2011-a343053 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu 25 Cam sành Bách khoa toàn thư mở Wikipedia http://vi.wikipedia.org/wiki/Cam_s%C3%A0nh 2.6 Agroviet, 2/12/2004 w w w v i e t l i n h v n http://www.vietlinh.vn/library/agriculture_plantation/camsanh_volka.asp 27 Quang Đán – Nông nghiệp nông thôn Việt Nam http://xttm.agroviet.gov.vn/Site/vi-vn/76/tapchi/130/136/6120/Default.aspx 28 Trang xúc tiến thương mại- Bộ nông nghiệp Phát triển nông thôn, chuyên trang giới thiệu sản phẩm http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-VN/80/20/0/0/Default.aspx an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH CỦA CÁC NÔNG HỘ NĂM 2013 Xin Ông/ Bà vui lịng cho biết thơng tin vấn đề (Hãy trả lời đánh dấu vào câu trả lời phù hợp với ý kiến Ông/ Bà ) I Thông tin chung Họ tên chủ hộ: ……………………Tuổi:………………… Dân tộc:……… Giới tính:……… Trình độ văn hóa:………………… Địa chỉ: Thơn………………………Xã Phù Lưu – Huyện Hàm Yên – Tỉnh Tuyên Quang 4.Số nhân khẩu:……………………… Trong đó: Nam…… 5.Số lao động chính:………………….Trong đó: Nam……… 6.Loại cam:……………………………Số gốc:……………… Năm bắt đầu trồng:…………… Tuổi thọ trung bình cây:…………………………………… II.Tình hình phát triển kinh tế hộ Biểu 01: Tài sản, vốn sản xuất hộ Chia Đơn vị tính số lượng Số lượng Giá trị (1.000đ) I Súc vật cày kéo, sinh Con sản - Trâu Con - Bò Con - Lợn nái Con II Máy móc cơng cụ Cái -Máy bơm nước Cái - Bộ bình phun thuốc sâu Bộ - Xe máy Cái III.Vốn sản xuất (lưu 1.000đ động) - Tiền mặt 1.000đ - Vật tư khác 1.000đ Chia theo nguồn vốn 1.000đ - Vốn tự có 1.000đ - Vốn vay 1.000đ - Nguồn khác 1.000đ Tổng d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Biểu 02: Tình hình trao đổi vật tư hàng hóa hộ ĐVT lu an n va Đơn giá Giá trị (1000đ) Kg Kg Kg Kg Lần Lần Kg Kg Kg Kg p ie gh tn to I.Một số vật tư gia đình mua 1.Phân chuồng Phân đạm 4.Phân kali 5.Phân NPK 6.Thuốc trừ sâu Thuốc trừ cỏ Khác II Sản phẩm gia đình bán Quả Thóc 3.Sản phẩm chăn nuôi Khác Số lượng nl w d oa Biểu 03: Tình hình vay vốn sử dụng vốn hộ năm 2013 Mục Lãi suất Thời hạn Năm đích Khó Số theo vay lượng vay vay khăn tháng (tháng) vốn 1.Vốn tự có 2.Vốn vay - NH NN&PTNT - Ngân hàng CS -Ngân hàng khác - Dự án - Xố đói giảm nghèo - Vay ưu đãi - Vay tư nhân ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to III.Tình hình sản xuất cam cam Sành hộ Câu hỏi 1: Ơng bà có thích trồng cam Sành khơng? Có Khơng Câu hỏi 2: Gia đình tham gia sản xuất cam Sành từ năm ? Có từ năm nào………………… Chưa Câu hỏi 3: Ơng (bà) có biết chủ trương, sách NN tỉnh Tuyên Quang việc phát triển SX cam cam Sành xã khơng? Có Khơng Câu hỏi 4: Ơng (bà) cho biết lợi ích sức khoẻ người lao động, lợi ích mơi trường sản xuất, lợi ích xã hội….khi sản xuất cam Sành so với sản xuất trồng khác? …… … Câu hỏi 5: Từ sản xuất cam thu nhập gia đình có tăng khơng? Có Khơng Biểu 05: Chi phí sản xuất cho cam Số Đơn giá Thành tiền ĐVT lượng (1000đ) (1000đ) A.Chi phí I.Giai đoạn KTCB 1.Giống Cây 2.Đào hố Hố 3.Phân chuồng kg Phân lân kg Thuốc trừ sâu Lần Thuốc diệt cỏ Lần Công trồng Công Công phun thuốc sâu Công Công phun thuốc cỏ Cơng 10 Cơng bón phân Cơng 11 Cơng vận chuyển phân d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to 12 Công tỉa cành Năm Năm 2+ Tổng gđ KTCB Khấu hao/năm II Thời kì KD 1.Phân chuồng Phân lân Phân đạm Phân Kali Thuốc trừ sâu Thuốc diệt cỏ Công vận chuyển phân Cơng bón phân Cơng tỉa cành 10 Công phun thuốc sâu 11 Công phun thuốc cỏ 12 Công thu hoạch 13 Vật tư rẻ tiền, mau hỏng - Kéo tỉa cành cắt - Mũ + nón - Găng tay + trang - Ủng - Cuốc - Bao Tổng chi phí năm 2013 II.Thu Công 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ d oa nl w Kg Kg Kg Kg Lần Lần Bao Công Công Công Công Công ll u nf va an lu Cái Cái Cái Đôi Cái Cái 1000đ oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Biểu 06: Giá bán số loại sản phẩm theo vụ Loại sản phẩm ĐVT Đúng vụ Trái vụ lu an n va p ie gh tn to Cam Sành 1000đ/kg IV Khoa học kỹ thuật Câu 1: Ơng (bà) có phổ biến quy trình kỹ thuật sản xuất cam Sành từ cán kỹ thuật khơng? Có Khơng Nếu có thơng qua hình thức nào? Thơng qua lớp tập huấn……………………………lần/năm Thông qua đài phát thanh…………………………… lần/năm Thông qua tài liệu hướng dẫn…………………………lần/năm Câu hỏi 2: Ông (bà) thăm quan mơ hình sản xuất cam trước bắt đầu trồng khơng? Có Khơng Ở đâu? ……………………… Năm nào? …………… Câu hỏi 3: Ơng/bà có tham gia lớp tập huấn cách phòng trừ sâu bệnh hại cho cam Sành hay khơng? Có Khơng V Vật tư sản xuất Câu hỏi 1: Gia đình tự chủ động giống cam Sành hay phải mua? Tự có Mua Nếu tự có theo hình thức nào? Triết cành Ghép cành Trồng hạt Xin người quen Nếu phải mua giống mua đâu? Người quen Trung tâm giống trồng Người bán rong Câu hỏi 2: Gia đình có sử dụng phân hữu để bón cho khơng? Có Khơng d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to Câu hỏi 3: Nguồn phân sử dụng gì? Phân trâu Phân gà Câu hỏi 4: Những loại sâu bệnh hại mà vườn nhà ông bà hay mắc phải? (Nguyên nhân) …… … … Câu hỏi 5: Những loại thuốc trừ sâu mà gia đình hay sử dụng thích sử dụng? Vì sao? …… … … Câu hỏi 6: Thời gian cách ly phun thuốc BVTV ơng (bà) có đảm bảo theo quy trình tập huấn khơng? Có Khơng VI.Đất đai, Vốn Câu hỏi 1: Ơng (bà) có hưởng ưu đãi hỗ trợ vốn việc trồng cam không ? Có Khơng Câu hỏi 2: Gia đình cần vay vốn để sản xuất cam khơng? Có Số tiền…………………… Khơng Câu hỏi 3: Gia đình cần vay tổng số vốn là:…… triệu đồng, với lãi suất:…… Trong thời gian…… Câu hỏi 4: Ông (bà) thấy gia đình mở rộng diện tích trồng cam tương lai khơng? Có Khơng Vì sao? …… Nếu có mở rộng bao nhiêu? ……… Câu hỏi 6: Để tăng diện tích đất gia đình đồng ý theo hình thức sau d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to Thuê dài hạn Chuyển nhượng Đấu thầu VII Trang thiết bị công nghệ sản xuất cam Câu hỏi : Gia đình có sử dụng trang thiết bị cho sản xuất cam khơng? Có Khơng Cụ thể: ……………………………………………………………………………… … Câu hỏi 2: Gia đình tự đánh giá mức độ trang thiết bị phục vụ sản xuất cam? Phù hợp Chưa phù hợp Cụ thể: …………………………………………………………………………… … Câu hỏi 3: Gia đình có nhu cầu đổi trang thiết bị cơng nghệ sản xuất cam ? Có Không Cụ thể: …………………………………………………………………………… … VIII.Thị trường Câu hỏi 1: Trong tiêu thụ gia đình có gặp khó khăn khơng? Có Khơng Câu hỏi 2: Nếu có khó khăn gì? Nơi tiêu thụ Thông tin Chất lượng Vận chuyển Giá Câu hỏi 3: Việc tiêu thụ gia đình hình thức nào? ….% bán trực tiếp,……….% kênh cấp 1, ……….% kênh cấp 2,…… % kênh cấp Câu hỏi 4: Nơi tiêu thụ gia đình đâu? …… d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to Câu hỏi 5: Những nhân tố ảnh hưởng đến trình tiêu thụ Theo ơng (bà) có nhân tố làm ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm? Trong yếu tố đó, mức ảnh hưởng đến q trình tiêu thụ nào? (mức ảnh hưởng thấp tăng dần, mức ảnh hưởng, nhân tố mức độ ảnh hưởng) Biểu 07: Các nhân tố ảnh hưởng STT Các nhân tố Mức độ ảnh hưởng Ghi Chất lượng sản phẩm Mẫu mã sản phẩm Các sách Biến động thị trường Dịch bệnh Đối thủ cạnh tranh Nguồn lực hộ Cơ sở hạ tầng, KHCN Giá sản phẩm 10 Hình thức tiêu thụ Ơng (bà) có đề xuất với nhà nước quyền địa phương để q trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm thuận lợi không? …………………………………………………………………………….… ………………………………………………………………………….… … IX Xã hội Câu hỏi 1: Gia đình có nguyện vọng nâng cao kiến thức hay khơng? Có Khơng Câu hỏi 2: Nếu có gia đình quan tâm đến lĩnh vực nào? Quản trị kinh doanh hạch toán kinh tế Khoa học kỹ thuật Kỹ thuật trồng ăn Văn hoá Câu hỏi 3: Gia đình có nguyện vọng vay vốn để giải việc làm hay khơng? Có Khơng d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si lu an n va p ie gh tn to X Những thuận lợi khó khăn mong muốn Câu hỏi 1: Theo ơng/bà có thuận lợi để sản xuất cam Sành? Biểu 08: Những thuận lợi trình sản xuất cam Sành xã Phù Lưu Dễ kiếm giống Tốn chi phí đầu tư Khí hậu phù hợp Tốn cơng chăm sóc Đất phù hợp Tận dụng đất đai Sản phẩm làm dễ bán Ít bị hao hụt Thương lái tới mua tận vườn Được hỗ trợ vay vốn Cây dễ chăm sóc Có nhiều dự án, sách hỗ trợ Câu hỏi 2: Theo ông (bà) vấn đề khó khăn việc sản xuất cam Sành gì? Biểu 09: Những khó khăn việc sản xuất cam Sành xã Phù Lưu Thiếu trang thiết bị, công cụ Năng suất ăn thấp Không hướng dẫn kỹ thuật Giá khơng ổn định Thiếu đất Giá cịn thấp chi phí Đất xấu Bị tư thương ép giá Thiếu tiền vốn Chưa có thị trường mạnh Thiếu sức lao động Chưa hỗ trợ thoả đáng Không tiêu thụ Bị hao hụt thu hoạch Sâu bệnh Những khó khăn khác Câu hỏi 3: Theo ơng (bà) để giải khó khăn phải có giải pháp ? …… .…………………………………………………………………….… …………………………………………………………………………….…… Câu hỏi 4: Xin ơng\bà vui lịng cho ý kiến việc phát triển nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cam địa phương ? …… ………………………………………………………………………………… …… Ngày…….tháng… năm 2014 XÁC NHẬN CỦA CHỦ HỘ (Ký, ghi rõ họ tên) d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si