Microsoft Word DAM THI ANH TUYET LVTSKT K15 doc BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ðÀM THỊ ÁNH TUYẾT NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ KINH TẾ GÂY NUÔI RẮN CỦA CÁC HỘ Ở HUYỆN VĨNH TƯỜNG TỈNH V[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - ðÀM THỊ ÁNH TUYẾT NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ KINH TẾ GÂY NUÔI RẮN CỦA CÁC HỘ Ở HUYỆN VĨNH TƯỜNG - TỈNH VĨNH PHÚC LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số: 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN VĂN SONG HÀ NỘI - 2008 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị Tơi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn ðàm Thị Ánh Tuyết Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………i LỜI CẢM ƠN Sau hai năm học tập trường ðại học Nông nghiệp - Hà Nội đến khố học 2006 - 2008 kết thúc ðể vận dụng kiến thức ñã học vào thực tiễn làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, ñược phép nhà trường, khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, môn Kinh tế Nơng nghiệp, tơi tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu hiệu kinh tế gây nuôi Rắn hộ huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc.” Nhân dịp cho tơi bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc ñến: - Ban giám hiệu, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, tập thể thầy, cô giáo môn Kinh tế Nông nghiệp Trường ðại học Nơng nghiệp - Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành luận văn này; - Thầy giáo PGS.TS Nguyễn Văn Song, người ñã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình học, nghiên cứu hoàn thành luận văn - Tập thể khoa Sau ðại học, Trường ðại học Nông nghiệp - Hà Nội, ñã tạo ñiều kiện tốt để tơi hồn thành khóa học thực luận văn - Các cán Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, Phịng ban bà nơng dân huyện Vĩnh Tường tạo điều kiện cho tơi thu thập số liệu ñể tiến hành nghiên cứu hồn thành luận văn này; - Cuối tơi muốn bày tỏ lòng biết ơn tới Bố, mẹ, anh, chị em người thân gia đình bạn bè ñã bên tôi, ñộng viên, giúp ñỡ tạo ñiều kiện vật chất lẫn tinh thần để tơi học tập hồn thành tốt luận văn Tác giả luận văn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………ii ðàm Thị Ánh Tuyết MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục ảnh viii Mở đầu i 1.1 Tính cấp thiết ñề tài nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 ðối tượng nghiên cứu 1.4 Phạm vi nghiên cứu Cơ sở lý luận thực tiễn hiệu kinh tế hộ gây nuôi rắn 2.1 Một số vấn ñề hiệu kinh tế 2.2 Hộ, nông hộ, kinh tế hộ 13 2.3 ðặc ñiểm kinh tế kỹ thuật gây ni rắn 22 2.4 Tác động mơi trường 26 2.5 Tác động xã hội 28 2.6 Hệ thống văn sách 29 2.7 Cơ sở thực tiễn 38 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu phương pháp nghiên cứu 48 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 48 3.2 Phương pháp nghiên cứu 73 Kết nghiên cứu thảo luận 81 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………iii 4.1 ðánh giá thực trạng hộ gây nuôi rắn 81 4.1.1 Về quy mô gây nuôi 81 4.1.2 Về kỹ thuật 84 4.1.3 Về thuốc thú y phòng, chữa bệnh cho rắn 87 4.1.4 Về môi trường 88 4.1.5 Về sản phẩm thị trường 88 4.1.6 Một số rủi ro thường gặp gây nuôi rắn 89 4.1.7 Tình hình đầu tư chi phí hộ gây nuôi rắn 4.2 ðánh giá hiệu kinh tế q trình gây ni rắn 94 4.2.1 Tình hình đầu tư chi phí gây ni rắn thương phẩm 94 4.2.2 Kết sản xuất hộ ñiều tra 99 4.2.3 ðánh giá gây nuôi rắn sinh sản 4.2.4 So sánh kết quả, hiệu gây nuôi rắn thương phẩm rắn sinh sản 109 4.2.5 Nhận xét chung hiệu kinh tế 110 4.3 Tình hình tiêu thụ sản phẩm rắn hộ ñiều tra 124 4.3.1 Thị trường tiêu thụ 124 4.3.2 Tình hình tiêu thụ 126 4.4 Những thuận lợi khó khăn q trình gây ni rắn 4.4.1 Thuận lợi 128 4.4.2 Khó khăn 129 4.5 ðịnh hướng số giải pháp chủ yếu nhằm thúc ñẩy 91 100 128 trình gây ni rắn 130 4.5.1 ðịnh hướng 130 4.5.2 Một số giải pháp 132 Kết luận kiến nghị 137 5.1 Kết luận 137 5.2 Kiến nghị 139 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………iv Tài liệu tham khảo Phụ lục Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………v 143 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ðVHD ðộng vật hoang dã HQKT (H) Hiệu kinh tế HQKTh Hiệu kỹ thuật HQPB Hiệu phân bổ Q (KQSX) Kết sản xuất K (CPSX) Chi phí sản xuất CBD Công ước ða dạng Sinh học CITES Cơng ước Bn bán Quốc tế lồi động, thực vật nguy cấp HðBT Hội ñồng trưởng Nð - CP Nghị định - Chính phủ TTCP Thủ tướng phủ Qð - BNN Quyết định - Bộ nơng nghiệp NN & PTNT Bộ nông nghiệp Phát triển nơng thơn BQ Bình qn DT (CT) Diện tích CC Cơ cấu SL Số lượng GO (GTSX) Giá trị sản xuất IC (CPTG) Chi phí trung gian VA Giá trị gia tăng MI Thu nhập hỗn hợp La Lao ñộng SXKD Sản xuất kinh doanh SS & MN Sông suối mặt nước LðNN Lao động nơng nghiệp XDCB Xây dựng PRA Phương pháp đánh giá nhanh nơng thôn QM1 Hộ nuôi 100m2 QM2 Hộ nuôi từ 101 - 200m2 QM3 Hộ nuôi từ 201 - 300m2 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………vi QM4 Hộ nuôi 300m2 DANH MỤC CÁC BẢNG STT 2.1 Tên bảng Trang Các trường hợp vi phạm số lượng ñộng vật hoang dã bị tịch thu Việt Nam (từ 1997 ñến tháng năm 2007) 2.2 34 Xuất, nhập hợp pháp số ñộng vật hoang dã chủ yếu (2002 - 2005) 35 2.3 Nguồn cung ñộng vật hoang dã Việt Nam 43 3.1 Tình hình đất đai huyện vĩnh tường qua năm (2005 -2007) 52 3.2 Tình hình dân số lao động huyện qua năm (2005 - 2007) 55 3.3 Vốn tình hình sử dụng vốn huyện qua năm (2005 - 2007) 58 3.4 Tình hình sở vật chất kỹ thuật huyện qua năm (2005 - 2007) 3.5 62 Tăng trưởng kinh tế cấu kinh tế huyện qua năm (2005 - 2007) 65 3.6 Thông tin chung gây nuôi rắn xã Vĩnh Sơn xã Tân Tiến 71 4.1 Quy mơ gây ni rắn của hộ điều tra qua năm (2005 - 2007) 4.2 82 Thống kê lao động kỹ thuật gây ni rắn hộ ñiều tra qua năm (2005 - 2007) 86 4.3 Tình hình đầu tư gây ni rắn hộ điều tra 93 4.4 Tập hợp chi phí gây ni rắn thương phẩm hộ ñiều tra 96 4.5 Kết gây nuôi rắn thương phẩm hộ điều tra 4.6 Tình hình đầu tư chi phí gây ni rắn sinh sản hộ điều tra 102 4.7 Kết gây nuôi rắn sinh sản hộ ñiều tra qua năm (2005 - 2007) 100 107 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………vii 4.8 So sánh kết quả, hiệu gây nuôi rắn thương phẩm rắn sinh sản 4.9 109 Tổng hợp tiêu đánh giá hiệu kinh tế theo quy mơ ni 110 4.10 Phân tích ảnh hưởng trình độ văn hố chủ hộ đến kết sản xuất gây ni rắn 113 4.11 Phân tích ảnh hưởng trình độ văn hố chủ hộ đến hiệu kinh tế gây ni rắn 115 4.12 Phân tích ảnh hưởng ñiều kiện kinh tế hộ gia ñình ñến kết sản xuất gây ni rắn 117 4.13 Phân tích ảnh hưởng điều kiện kinh tế hộ gia đình đến hiệu kinh tế gây nuôi rắn 119 4.14 Phân tích ảnh hưởng mức cho ăn đến hiệu kinh tế gây ni rắn 121 4.15 Phân tích ảnh hưởng tiếp cập khoa học kỹ thuật ñến hiệu kinh tế gây ni rắn 4.16 Tình hình tiêu thụ sản phẩm gây ni rắn hộ điều tra 122 126 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………viii DANH MỤC ẢNH STT Tên ảnh Trang 2.1 Mơ hình chuồng ni rắn tầng 24 2.2 Mơ hình chuồng nuôi rắn nhiều tầng 24 2.3 Sản phẩm rắn 26 2.4 Trung Quốc dùng rắn ñể dự báo ñộng ñất 42 4.1 Máy đóng nút chai 89 4.2 Trẻ em chơi ñùa miệng hang rắn 91 4.3 Kiểm tra ổ trứng rắn nở 101 4.4 Trứng rắn ñang nở 101 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………ix tới khía cạnh sách đề phải sát với tình hình thực tế, để người nơng dân tiếp cận thực quy định Cần có quan điểm đánh giá nghề gây ni ðVHD Nếu có định hướng quản lý tốt, nghề kinh doanh có lợi cho phát triển kinh tế, ñặc biệt ñây lợi cho số ñịa phương giàu tiềm miền núi để tăng nguồn hàng xuất có giá trị, góp phần xố đói giảm nghèo Hiện nay, sách gây ni chưa có định hướng rõ ràng chưa khuyến khích gây ni, phát triển kinh tế để tăng thu nhập, đặc biệt cộng đồng có thu nhập thấp Nên xây dựng sách ñịnh hướng vấn ñề này, vừa ñể giúp cho việc quản lý, khuyến khích việc khai thác sử dụng bền vững tiềm ña dạng sinh học phục vụ ñời sống phát triển kinh tế Cần có sách quản lý thơng thống, đặc biệt thủ tục xác nhận nguồn gốc gây nuôi cho lồi ðVHD mà hộ gây ni chứng minh ñược ñã sinh sản qua - hệ liên tiếp Hiện nay, nhiều gia đình thành cơng việc cho sinh sản nhiều lồi ðVHD hệ F2 điều kiện ni nhốt, gặp khó khăn việc đăng ký Thủ tục vận chuyển tiêu thụ động vật ni phải đơn giản hố để khuyến khích phát triển ðề nghị Nhà nước xây dựng sách giao cho quan nghiên cứu khoa học, nghiên cứu cụ thể tập tính, đặc tính sinh học quy trình gây ni sinh sản lồi động vật hoang dã q, ðể từ chuyển giao cho hộ nơng dân gây ni, đặc biệt làng nghề truyền thống gây nuôi rắn xã Vĩnh Sơn, nhằm giải việc làm ñang dư thừa lớn khu vực nông thôn ðề nghị Nhà nước xây dựng chế thưởng cho người cung cấp thông tin việc khai thác ñộng vật hoang dã tự nhiên, để khuyến khích cộng Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………140 ñồng dân cư giám sát, phát cung cấp tin cho quan chức ngăn chặn kịp thời tệ nạn khai thác tuỳ tiện ñộng thực vật mơi trường hoang dã Nghị định 32/2006/Nð-CP, ngày 30/03/2006 phủ, quy định rắn hổ mang chúa (Ophiophagus hannah) thuộc nhóm IB - nhóm nghiêm cấm khai thác sử dụng mục đích thương mại, mà khai thác cho mục đích nghiên cứu khoa học (kể tạo nguồn giống ban đầu phục vụ cho ni sinh sản, trồng cấy nhân tạo, quan hệ hợp tác quốc tế) Tuy nhiên ñặc thù làng nghề gây ni rắn xã Vĩnh Sơn, từ lâu đời gây nuôi sinh sản thành công rắn hổ mang (Naja naja) hổ chúa, ñề nghị Nhà nước sớm kiểm tra, thẩm định cấp phép cho ni, vận chuyển, tiêu thụ loài rắn hổ chúa mà Vĩnh Sơn ñang nuôi ðiều chỉnh tỷ lệ ñầu tư cho nông thơn Cần có sách đồng hỗ trợ ñối với làng nghề truyền thống Cần hỗ trợ ưu ñãi lãi suất vốn vay ñối với hộ gia đình, cơng ty sản xuất gây ni rắn hộ gia đình cơng ty hoạt ñộng lĩnh vực chu kỳ sản xuất tương ñối dài, lâu thu hồi vốn ñồng thời thiếu vốn Mặt khác Nhà nước nên có tổ chức khuyến khích phát triển ngành nghề nơng thơn từ Trung ương xuống ñịa phương 5.2.2 ðối với tỉnh Vĩnh Phúc, huyện Vĩnh Tường xã Vĩnh Sơn ðể ñáp ứng tiêu chuẩn quy ñịnh CITES gây nuôi nâng cao hiệu chất lượng việc gây nuôi ðVHD, cần phải hướng dẫn nông dân tiêu chuẩn quy cách chuồng trại phù hợp với lồi ni, điều kiện kinh tế người ni đặc điểm sinh thái vùng ðể quản lý tốt phả hệ ñộng vật gây ni, để loại bỏ việc săn bắt tự nhiên làm giống nuôi cần thực hiên số biện pháp như: Hướng dẫn nông dân hiểu rõ tầm nguy hại việc lai tạp máu, ghi chép lý Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………141 lịch ñặc ñiểm cá thể gây ni; hình thành cấp chứng trại chuyên sản xuất giống; tăng cường công tác khuyến nông chọn giống quản lý giống Tỉnh phải quan tâm khuyến khích có kế hoạch đạo cụ thể để địa phương trì phát triển làng nghề truyền thống, ñặc biệt chế hỗ trợ ñầu tư xây dựng sở hạ tầng kỹ thuật làng nghề chế hỗ trợ cụm công nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc Cần tạo ñiều kiện ñể sở ñược tiếp cận với quỹ hỗ trợ phát triển quốc gia quỹ hỗ trợ xuất Tài trợ cho sở sản xuất, gây nuôi tham gia triển lãm, hội chợ làng nghề nước Tài trợ cho sở gây nuôi, nghệ nhân tiếp cận thị trường nước, tham gia khảo sát thị trường, học tập kinh nghiệm gây nuôi, chế biến nước Tỉnh lên xây dựng chế hỗ trợ ñào tạo nghề cho lao ñộng sản xuất, gây ni, chế biến rắn làng nghề đặc biệt chế cho việc truyền thụ nghề cổ truyền lao ñộng giành ñất cho quy hoạch làng nghề Cần ñào tạo bồi dưỡng cho cán khuyến nông, cán thú y sở đặc điểm, cách phịng điều trị bệnh lồi gây ni; cần làm tốt công tác truyền thông bệnh ðVHD gây nuôi, mối nguy hại chúng sang người gia súc khác Hướng dẫn cụ thể việc quản lý phả hệ động vật gây ni, tăng cường kỹ thuật chọn giống quản lý giống Cần ñầu tư nhiều công tác nghiên cứu chuyển giao kỹ thuật gây nuôi ðVHD nghiên cứu xây dựng mơ hình quản lý tốt cho vật ni 5.2.3 ðối với hộ, doanh nghiệp, công ty TNHH Cần đầu tư nhiều cho cơng tác nghiên cứu chuyển giao kỹ thuật gây nuôi ðVHD Chủ ñộng nâng cao tay nghề kỹ thuật gây nuôi, chế biến sản phẩm nghề truyền thống làng nghề Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………142 Thường xuyên tổ chức ñợt du lịch sinh thái, có việc tham quan gia đình có mơ hình gây ni rắn thành cơng, đem lại nhiều lợi nhuận Không ngừng cải tiến mẫu mã, chất lượng sản phẩm, quảng cáo sản phẩm ñặc biệt nọc rắn thị trường ðông Âu (thị trường năm 1992 ñã tiêu thụ nhiều nọc rắn Vĩnh Sơn) Chủ ñộng nghiên cứu học tập kinh nghiệm thực tế, kiến thức khoa học kỹ thuật ñể ñáp ứng yêu cầu quản lý, kinh doanh nghề truyền thống TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Cao Lâm Anh, Nguyễn Mạnh Hà (2005), Báo cáo: “Tình trạng bn bán động vật hoang dã giải pháp quản lý”, Hà Nội Bộ khoa học cơng nghệ mơi trường (2000) “Sách đỏ Việt nam phần I: ðộng vật”, NXB khoa học kỹ thuật, xã hội, Việt Nam Báo cáo: “Tình hình kinh tế - xã hội” xã Vĩnh Sơn qua năm (2005 2007) Báo cáo: “Phát triển làng nghề” xã Vĩnh Sơn qua năm (2005 2007)” Cục Kiểm lâm, quan thẩm quyền quản lý CITES Việt Nam, báo cáo năm 1999 ñến 2004 (Tài liệu nội bộ) Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam (2006) “Hệ thống văn pháp luật Việt nam” Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn thời kỳ CNH - HðH ñến năm 2010 Nguyễn Sinh Cúc (2000), “Những thành tựu bật nông nghiệp nước ta 15 năm đổi mới”, Tạp chí nghiên cứu kinh tế số 260 ðỗ Kim Chung, Phạm Vân ðình (1997), Giáo trình: “Kinh tế nơng nghiệp” Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………143 10 ðỗ Kim Chung, Vũ Văn Dũng, Bùi Huy Nho, Nguyễn Huy Dũng, Vũ Thị Kim Mão Trần Ngọc Tú (2003), Báo cáo: “Những giải pháp kinh tế nhằm tăng cường kiểm sốt bn bán động, thực vật hoang dã Việt Nam”, tháng 3/2003, Hà Nội 11 Trần Văn Dư (2002), Thực trạng giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân vùng đồi núi tỉnh Hịa Bình theo hướng sản xuất hàng hóa, Luận án Tiến sĩ Kinh tế, ðại học Nông nghiệp I, Hà Nội 12 Nguyễn Hữu Dũng, Hoàng Văn Thắng, (2007), Dự án: “Nâng cao lực đánh giá sách quốc gia bn bán ñộng, thực vật hoang dã ñể hỗ trợ công ước bn bán quốc tế lồi động, thực vật bị ñe doạ (CITES)”, ngày 30/03/2007, Hà Nội 13 Frankellis (1993), “Kinh tế hộ gia đình nơng dân phát triển nơng nghiệp”, NXB Nơng nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh 14 Nguyễn Mạnh Hà, Vũ Văn Dũng, Nguyễn Văn Song, Hoàng Văn Thắng, Nguyễn Hữu Dũng, Phạm Ngọc Tuấn, Trần Thị Hoa ðoàng Cảnh (2007), Báo cáo: “ðánh giá số tác động mơi trường, kinh tế xã hội sách quốc gia bn bán ñộng, thực vật hoang dã Việt Nam”, Hà Nội 15 Trần Thị Hoa (2007), Báo cáo: “ðánh giá sách quốc gia bn bán động thực vật hoang dã”, tháng 6/2007, Hà Nội 16 Nguyễn Văn Huân (1993), “Kinh tế hộ, khái niệm vị trí, vai trị, chức năng”, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế 17 NguyễnVăn Hn (1999), Kinh tế nơng hộ - vị trí vai trị q trình phát triển kinh tế xã hội nơng thơn Việt Nam, Luận án phó tiến sĩ khoa học Kinh tế, ðại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 18 Phạm Văn Linh (2003), “ðánh giá hiệu hoạt động doanh nghiệp nhà nước”, Tạp chí Kinh tế & Dự báo (số 3) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………144 19 Phòng thống kê huyện Vĩnh Tường (2007) “Niên giám thống kê năm 2007” Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc 20 Chu Hữu Quý (1996), “Phát triển toàn diện kinh tế - xã hội nông thôn Việt Nam”, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 21 Nguyễn Văn Quyết (2006), Báo cáo: “ðánh giá hiệu kinh tế, tác ñộng việc gây nuôi ðVHD (rắn hổ chúa, hổ mang bành rắn hổ châu ) với sách xố đối giảm nghèo Nhà nước đến với người nông dân xã Vĩnh Sơn - huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc” 22 Lê ðình Thắng (1993), “Phát triển kinh tế hộ theo hướng sản xuất hàng hóa”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 23 ðào Thế Tuấn (1997), “Kinh tế hộ nơng dân”, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 24 ðỗ Văn Viện (1997), “Quản trị kinh doanh nông nghiệp”, Nhà xuất Nông nghiệp 25 ðỗ Văn Viện (1998), “Kinh tế hộ nông dân”, ðại học Nông nghiệp I, Hà Nội 26 http://www.vietbao.gov.vn 27 http://www.giadinh.net.vn 28 http://www.cpv org.vn 29 http://www vi wikipedia org 30 http://www.thitruongviet.com.vn Tiếng Anh 31 Chyanov A.V, 1996, The Thoery of Peasnt Economy, Published for The American Economic Assoviation by Richard D Irwn INC, Home wood, Fillionnis 32 The Journal of Environment Development A Review of International Policy, Volume 17, Number 2, June 2008, 145 - 165 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………145 PHIẾU PHỎNG VẤN CÁC HỘ GÂY NUÔI RẮN NĂM 2007 ðể ñánh giá hiệu kinh tế hộ gây ni rắn địa bàn huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc Xin ơng (bà) vui lịng cho tham khảo số thông tin sau: I CÁC THƠNG TIN CHUNG VỀ HỘ GIA ðÌNH 1.1 Họ tên chủ hộ………………………………… Nam/nữ:………… 1.2 Tuổi: Dân tộc………… 1.3 Trình độ học vấn: tốt nghiệp…………………………………………… 1.4 Trình độ chun mơn, kĩ thuật - Trung cấp: Cao ñẳng: ðại học: 1.5 ðịa chủ hộ: Thôn…………xã ………………huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc; ðiện thoại……………… 1.6 Tổng số nhân hộ:…………Khẩu - Số lao động chính:……………… Lð 1.7 Thu nhập hộ:…………………… đồng - Bình qn thu nhập/khẩu………….đồng II TÌNH HÌNH VIỆC LÀM VÀ THU NHẬP CỦA HỘ GIA ðÌNH Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………146 2.1 Tình hình việc làm hộ - Khơng đủ việc làm cho lao ñộng hộ: - ðủ việc làm: - ðủ việc làm thất thường: - Phải thuê lao động ngồi: Nếu phải th lao động ngồi thì: Th thường xun: Th theo thời vụ: + Số lao động th thường xun………………người Tiền cơng………………………………………đồng/tháng + Số lao động th theo thời vụ……………….người Tiền cơng đồng/tháng 2.2 Các cơng việc sản xuất kinh doanh hộ ñang làm - Trồng trọt: - Chăn nuôi: + Rắn: + Gia súc, gia cầm khác: - Ngành nghề phi nông nghiệp khác: Nếu hộ làm nghề gây ni rắn thì: - Thời gian ni rắn bố mẹ: tháng/năm - Thời gian rắn ñẻ: Thời gian ấp trứng ngày - Tỷ lệ trứng nở % - Tỷ lệ rắn ñạt tiêu chuẩn/số rắn nở…………………% - Thời gian rắn ăn năm thứ nhất:………………tháng - Số lần cho ăn/tháng……………………………….lần - Thời gian trú đơng……………………………… tháng - Thời gian rắn ăn trở lại…………………………… Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………147 - Cách cho ăn sau rắn ăn trở lại: + 7% trọng lượng thể: + 10% trọng lượng thể: + Nhiều 10% lượng thể: - Số lao động có kĩ thuật nghề: + Có kĩ thuật: + Giỏi nghề: + Nghệ nhân: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………148 2.3 Ước thu nhập từ SXKD hộ - Từ trồng trọt: đồng - Từ chăn ni: đồng + Ni rắn: ñồng - Từ hoạt ñộng TMDV: .ñồng + Từ dịch vụ nghề rắn: đồng 2.4 Mức thu nhập nói với gia đình là: ðủ: Tạm đủ: Thiếu: 2.5 Gia đình có ý ñịnh mở rộng SXCN tìm kiếm thêm việc làm để kiếm thêm thu nhập khơng? Có: Khơng: Nếu có thì: - Phát triển sản xuất trồng trọt: - Mở rộng ngành nghề phi NN mà hộ ñang làm: - Phát triển SXCN khác: - Phát triển mở rông nghề gây nuôi rắn cổ truyền: - Mở thêm ngành nghề mới: - Làm công việc khác: 2.6 ðể mở rộng sản xuất tạo thêm việc làm, gia đình có khó khăn khơng? - Về vốn cho sản xuất: - Về nguyên liệu: - Về kĩ thuật: - Về tiêu thụ sản phẩm: - Về thuế khoản phải nộp: - Về sách bảo vệ ðVHD Nhà nước: - Về điều kiện gây ni, vận chuyển, tiêu thụ ðVHD NN: - Các lí khác: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………149 2.7 Về vốn cho SXCN - Hàng năm hộ có vay vốn để SXKD khơng? Có: Khơng: - Nguồn vốn vay: + Từ NHTM: + Từ người thân: + Nguồn khác: - Lượng vay khoảng: ñồng/năm Ước tổng số vốn ñầu tư cho SXKD hộ là: đồng/năm - Trong đó: + Vốn cố ñịnh là: ñồng + Vốn lưu ñộng là: ñồng Ước vốn ñầu tư riêng cho nghề gây ni rắn là: đồng ðVT: Triệu ñồng Diễn giải Rắn thương phẩm Năm 2005 Rắn sinh sản Năm 2006 Năm 2007 Tổng vốn ñầu tư Vốn mua giống Thức ăn Thuốc thú y Trả lãi vay vốn (nếu có) ðiƯn, n−íc Cơng lao động gia đình Lao động th ngồi (nếu có) Thuế Chi phí vật chất thường xuyên 10 Chi khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………150 2.8 Thu chi ®èi víi gây nuôi sinh sản Ch tiờu VT S Giỏ bỏn Giá trị lượng 1000ñ/ðVT (tr.ñ) Thu Sản Lượng thu hoạch kg Sản phẩm phụ ( ) Chi phí 2.1 Chi phí cố định - XD chuồng trại đầu tư ban ñầu - Thời gian sử dụng TSCð 2.2 Chi phí thường xuyên - Thức ăn - Phối giống - Thuốc thú y, tiêm phịng - ðiện - Nước - Th lao động - Nộp thuế - Trả lãi - Khác: - Lao động gia đình cơng 2.9 Về trang thiết bị bảo hộ lao động - Khi lao động có dùng bảo hộ lao động khơng? Có: Khơng: - ðã bị tai nạn lao đơng (rắn cắn) khơng? Khơng: Có: Nếu ñã bị rắn cắn thì? + Chữa thuốc gia truyền: + ði bệnh viện: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………151 2.10 Về thức ăn, thuốc chữa bệnh cho rắn - Nguồn thức ăn cho rắn có chủ động khơng? Có: Khơng: - Thuốc chữa bệnh cho rắn có sử dụng thuốc đơng y khơng? Có: Khơng: 2.11 Về tiêu thụ sản phẩm - Bán trực tiếp cho người tiêu dùng % Sản phẩm sản xuất - Bán cho tư thương mua buôn .% Sản phẩm sản xuất - Trực tiếp xuất % Sản phẩm sản xuất - Hình thức tiêu thụ khác % Sản phẩm sản xuất III CÁC NGUYỆN VỌNG KHÁC CỦA GIA ðÌNH 3.1 ðể sản xuất có hiệu nghề truyền thống gia đình, ơng (bà) cần phải bồi dưỡng thêm vấn đề gì? - Kiến thức kinh doanh: - Kiến thức KHKT: - Kiến thức pháp luật: - Bồi dưỡng kĩ thuật gây nuôi rắn: - Cung cấp thông tin thị trường: - Các vấn ñề khác: 3.2 Nếu ñịa phương mở hình thức bồi dưỡng theo ñúng nguyện vọng, ơng (bà) có sẵn sàng tham gia khơng? - Nếu khơng phải đóng học phí: - Khơng, phải đóng học phí: - Có, phải đóng phần kinh phí: - Khơng, nhiều lí khác: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………152 IV CÁC KIẾN NGHỊ CỦA HỘ GIA ðÌNH VỚI NHÀ NƯỚC VÀ ðỊA PHƯƠNG ðể mở rộng nghề gây nuôi rắn cổ truyền gia đình, địa phương, ơng (bà) có kiến nghị gì? - Có nhu cầu mở rộng sản xuất gây nuôi rắn khu vực quy hoạch làng nghề xã khơng? Có: Khơng: Nếu khơng lí g ì: - Hỗ trợ vốn: - Hỗ trợ lãi suất: - Bảo trợ nghề truyền thống: - Hỗ trợ nâng cấp CSHT nơng thơn xã: - Hỗ trợ đào tạo KHKT: - Hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm: - Có chế sách thuận lợi gây ni, tiêu thụ sản phẩm làng nghề: - Hỗ trợ xây dựng trạm cấp cứu rắn xã: Xin cảm ơn ơng (bà) dành thời gian trả lời phiếu hỏi này! Chủ hộ Vĩnh Sơn, ngày / /2007 Người vấn ðàm Thị Ánh Tuyết Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…… ………………………153