1 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NÔNG HỌC ĐỀ CƯƠNG KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG LÂN VÀ KALI BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA KHÂU K[.]
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NÔNG HỌC ĐỀ CƯƠNG KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG LÂN VÀ KALI BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA KHÂU KÝ TẠI HUYỆN TÂN UYÊN TỈNH LAI CHÂU Người hướng dẫn : TS NGUYỄN MAI THƠM Bộ môn : CANH TÁC HỌC Người thực : PHẠM THỊ NHINH Lớp : KHCTB – K57 Mã sinh viên : 572284 HÀ NỘI – 2015 PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cây lúa (Oryza sativa L.) năm loại lương thực giới Lúa gạo ảnh hưởng tới đời sống 65% dân số giới nguồn cung cấp lượng lớn cho người Vì việc quan tâm phát triển lúa đặt lên hàng đầu Lúa Khẩu Ký giống lúa đặc sản hoang dại người nơng dân miền núi tìm thấy tự nhiên Với đặc điểm giống lúa thuần, cao, khóm to khỏe hạt to,chắc cho chất lượng gạo thơm, dẻo ngon Do đó, giá thành loại gạo thường cao so với loại gạo khác bán thị trường bán với số lượng Tuy nhiên canh tác theo phương pháp truyền thống, không chọn lọc cẩn thận nên giống lúa ngày bị thoái hoá, phân li nhiều dịng, khơng giữ đặc điểm trội, nhiều sâu bệnh, suất thấp Trước thực trạng đó, từ năm 2012 đến nay, Sở KH&CN Lai Châu phối hợp với Trung tâm Thực nghiệm Đào tạo nghề - Học viện Nông Nghiệp Việt Nam nghiên cứu, phục tráng, phát triển giống lúa qua dự án “Phục tráng giống lúa Khẩu ký, Nếp Tan địa phương huyện Tân Uyên tỉnh Lai Châu” Đề tài thực năm (2012- 2015) với nội dung Điều tra khảo sát tình hình sản xuất giống lúa ký huyện Tân uyên; nghiên cứu phục tráng giống lúa ký huyện Tân Uyên; đánh giá chất lượng cơm giống lúa ký sau phục tráng; nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thâm canh giống lúa ký; xây dựng mơ hình sản xuất trình diễn lúa ký phục tráng; tun truyền nhân rộng mơ hình phục vụ sản xuất, xã điểm triển khai huyện Tân Uyên: Nậm Sỏ, Trung Đồng, Thân Thuộc Sau năm triển khai đề tài, từ giống lúa siêu nguyên chủng thu được, vụ mùa 2014 trung tâm cung cấp giống nguyên chủng cho bà nông dân thị trấn Tân Uyên hai xã: Trung Đồng, Thân Thuộc gieo cấy.Với hỗ trợ giống phân bón huyện Tân Uyên, nên vụ mùa 2014 300 hộ gieo cấy 109 ha, nhiều hộ mua giống Khẩu Ký trồng Tổng diện tích lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên gieo cấy 150 Tiếp nối thành nghiên cứu trên, thực đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng Lân Kali bón đến sinh trưởng, phát triển suất giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu” 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Xác định liều lượng Lân Kali đến sinh trưởng suất giống lúa Khẩu Ký vụ mùa nhằm góp phần hồn thiện quy trình canh tác phổ biến sản xuất giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu 1.2.2 Yêu cầu - Xác định lượng bón phân Lân tiêu sinh trưởng, phát triển suất cho lúa Khẩu Ký vụ Mùa Tân Uyên, Lai Châu - Xác định lượng bón phân Kali tiêu sinh trưởng, phát triển suất cho lúa Khẩu Ký vụ Mùa Tân Uyên, Lai Châu - Đảm bảo mặt kỹ thuật trồng trọt - Kết thí nghiệm phải xác, trung thực PHẦN II TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC 2.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.1.1 Tình hình nghiên cứu Lân: Theo kết Nagai (1959), lân hút 42 ngày sau cấy chuyển lên bong, có tác dụng rõ rệt đến suất lúa, cịn lân hút sau phần lớn rễ rơm rạ (Đào Thế Tuần, 1963) Theo Kamurava Ishizaka (1996), thời kì lân có hiệu suất cao thời kì đầu sau cấy 10 – 20 ngày (Katyal, 1978) Buba (1960) cho biết, lúa loại trồng cần lân, khả hút lân từ đất mạnh trồng cạn (Katyal, 1978) Nghiên cứu Brady, Nylec (1985) cho thấy, lúa cần giữ cho lân có đất khoảng 0,2ppm thấp chút cho suất tối đa Tuy vậy, cần bón lân kết hợp với loại phân khác đạm, kali nâng cao hiệu (Katyal, 1978) 2.1.2 Tình hình nghiên cứu Kali Yoshida (1985) cho biết, khoảng 20% tổng lượng kali hút vận chuyển vào hạt, lượng cịn lại tích luỹ rơm, rạ Theo Matsuto, việc hút đạm kali có mối tương quan thuận, tỉ lệ N/K thường 1,26 Nếu hút nhiều đạm dễ thiếu kali, thường phải bón nhiều kali ruộng bón nhiều đạm (Tandon Kimo 1995; Pan Xigan 1990) Kết nghiên cứu Trại thí nghiệm Cuban (Liên Xô cũ) cho biết, để thu thóc/ha cần bón 35-50kg K2O, trung bình 44kg K2O/ha (Nguyen Van Bo cs, 1993; Hargopal, 1988) 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 2.2.1 Tình hình nghiên cứu Lân Lúa hút lân mạnh vào thời kì đẻ nhánh làm đòng (Nguyên Văn Uyển, 1994; Trung, 1994) Trung bình để tạo thóc, lúa hút khoảng 7,1kg P2O5 Lân đất ít, hệ số sử dụng lân lúa lại thấp, phải bón lân với liều lượng tương đối Kết thí nghiệm Trường Đại học Nơng nghiệp II (1994) cho thấy: trọng vụ xuân, bón lân từ 30-120kg P2O5/ha làm tăng suất lúa 10-17% Liều lượng 90kg P2O5 cho suất cao nhất, bón nhiều suất có xu hướng giảm; vụ hè thu, giống lúa VM1, bón supe lân hay lân nung chảy làm tăng suất rõ rệt (Nguyễn Vi, 1995; Nguyễn Văn Uyển, 1994) 2.2.2 Tình hình nghiên cứu Kali Theo Đinh Dĩnh (1970) nhu cầu kali rõ nét thời kì đẻ nhánh làm địng Thiếu kali vào thời kì đẻ nhánh ảnh hưởng mạnh đến suất, lúa hút kali mạnh vào thời kì làm địng Bùi Đinh Dinh (1985) cho biết: tỉ lệ kali hút vào thời kỳ sinh trưởng tuỳ thuộc giống lúa, giai đoạn từ cấy đến đẻ nhánh 20,0-21,9%, từ phân hố địng đến trỗ 51,8-61,9%, từ vào đến chin 16,9-27,7% Theo Đào Thế Tuấn (1970), lượng kali hút suất lúa có quan hệ thuận Trên đất nghèo kali, bón cân đối đạm-kali có ý nghĩa quan trọng Trên đất phú sa song Hồng thâm canh lúa ngắn ngày, để đạt suất lúa xuân đạt tấn/ha, cần bón 102-135kg K2O/ha/vụ (với mức 193kgN/ha, 120kg P2O5/ha), suất lúa vụ mùa đạt tấn/ha cần bón 88-107kg K2O/ha/vụ (với mức 160kgN/ha/vụ, 88kg P2O5/ha/vụ) Hiệu suất phân kali đạt 6,2-7,2kg thóc/kg K2O (Nguyên Như Hà, 1999) PHẦN VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Vật liệu, địa điểm điều kiện nghiên cứu 3.1.1 Vật liệu nghiên cứu - Giống lúa Khẩu Ký phục tráng thành công huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu - Phân bón : Phân đạm Ure 46%, Phân Supe lân 17%P2O5 phân Kali Clorua 60% K2O 3.1.2 Địa điểm thực thí nghiệm - Thí nghiệm thực xã, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu - Thời gian thực hiện: vụ mùa 2015 3.2 Nội dung nghiên cứu Ảnh hưởng lượng phân lân kali đến yếu tố sinh trưởng suất giống lúa Khẩu Ký Ảnh hưởng lượng phân lân kali đến khả chống chịu sâu bệnh giống Khẩu Ký Ảnh hưởng lượng phân lân phân kali bón đến yếu tố cấu thành suất suất lúa Khẩu Ký 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm Thí nghiệm nhân tố: Phân lân phân kali bón bố trí theo kiểu lớn, nhỏ (Split – Plot) Trong nhân tố (ơ nhỏ) phân kali bón, phân lân nhân tố phụ (ơ lớn) Nhân tố Phụ (ô lớn) : Phân lân có mức : + P1: 60 Kg P2O5/ + P2 : 90 Kg P2O5/ + P3 : 120 Kg P2O5/ Nhân tố Chính (ơ nhỏ): Mức phân kali bón : + K1 : kg K2O + K2 : 30 kg K2O + K3 : 60 kg K2O + K4 : 90 kg K2O + K5: 120 kg K2O Bón : 60 P2O5 + 90 K2O Cơng thức thí nghiệm : cơng thức với lần nhắc lại bố trí bảng sau : Sơ đồ bố trí thí nghiệm giống lúa Khẩu Ký vụ mùa 2015 huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu Dải bảo vệ NL1 NL2 NL3 P1K2 P2K3 P1K1 P1K4 P2K5 P1K5 P1K5 P2K1 P1K2 P1K1 P2K4 P1K4 P1K3 P2K2 P1K3 Dải bảo vệ - Diện tích thí nghiệm: 10m2; - Tổng diện tích thí nghiệm: 15 x 10 = 150m2 3.4.2 Quy trình kĩ thuật - Thời vụ: Vụ mùa 2015 + Ngày gieo mạ + Ngày cấy - Kỹ thuật làm đất: Đất làm máy, nhặt cỏ dại, san phẳng, đắp bờ theo sơ đồ thí nghiệm - Mật độ cấy: 45 khóm/1m2, dảnh/khóm; - Kĩ thuật bón phân: + Bón lót: 100% P2O5 + 30% N; + Bón thúc lần 1: sau cấy 10-14 ngày: 50%N + 50% K2O; + Bón thúc lần 2: 20 ngày trước trỗ: 20%N + 50% K2O; - Chăm sóc + Làm cỏ kết hợp với bón thúc lần lần 2, tưới nước đầy đủ + Phòng trừ sâu kịp thời phát sâu bệnh hại 3.4.3 Các tiêu phương pháp theo dõi *Phương pháp theo dõi Theo dõi theo phương pháp đường chéo điểm, điểm khóm cố định, ngày theo dõi lần *Các tiêu sinh trưởng, phát triển - Chỉ tiêu sinh trưởng: + Ngày bắt đầu đẻ nhánh: Khi có 10% số theo dõi đẻ nhánh (có nhánh khỏi bẹ tương ứng khoảng 1cm) + Ngày nhánh đẻ rộ (đẻ nhánh tối đa) + Ngày kết thúc đẻ nhánh + Ngày bắt đầu trỗ: Khi có 10% số theo dõi trỗ bơng (có bơng khỏi bẹ đòng) + Ngày trỗ tập trung: có 50% số theo dõi trỗ bơng + Ngày trỗ hồn tồn: có 80% số theo dõi trỗ bơng - Ngày chín sữa - Ngày chín sáp - Ngày chín hồn tồn: có 80% số bơng chín (hạt chắc, cứng, vỏ hạt chuyển sang màu vàng nhạt, khô dần) - Tổng thời gian sinh trưởng - Động thái tăng trưởng chiều cao (cm): Đo từ gốc đến đầu mút lá; tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/tuần) - Động thái đẻ nhánh (số nhánh/khóm): Đếm số nhánh khóm qua lần theo dõi; tốc độ đẻ nhánh (số nhánh/khóm/tuần) - Động thái (lá/thân chính): Đếm số thân qua lần theo dõi cách sơn đánh dấu, tốc độ (lá/thân chính/tuần) * Các tiêu sinh lý Theo dõi thời kỳ chính: đẻ nhánh rộ, thời kỳ làm địng, thời kỳ chín sáp - Chỉ số diện tích (LAI) (m2lá/m2đất): phương pháp cân nhanh - LAI = Diện tích (m2lá) x số cây/m2 - Khối lượng chất khơ tích lũy (DM): Những sau đo diện tích đem sấy nhiệt độ 800C đến khối lượng khơng đổi, đem cân tính g/m2 đất - Tốc độ tích lũy chất khơ (CGR): g/ m2 đất/ngày * Các yếu tố cấu thành suất - Số bơng/khóm - Số khóm/m2 = số bơng/khóm x mật độ - Số hạt/bông: tổng số hạt/bông - Tỷ lệ hạt chắc: tổng số hạt chắc/tổng số hạt x 100 - Khối lương 1000 hạt: lấy hạt khô (13%), đếm 200 hạt đem cân, lặp lại lần - Năng suất lý thuyết (NSLT)(tạ/ha) NSLT = số bông/m2 x số hạt/bông x tỷ lệ hạt x P1000 hạt x 10-4 - Năng suất thực thu: suất thực thu tồn thí nghiệm, tính ha, cân lần, lấy trung bình - Năng suất sinh vật học (NSSVH): NSSVH = khối lượng chất khô thân + Chất khô + khối lượng khô - Hệ số kinh tế: khối lượng khô bông/khối lượng khô thân,lá Hệ số kinh tế= (NSKT/NSSVH) x 100% * Các tiêu sâu bệnh Theo dõi loại sâu, bệnh xuất qua thời kỳ sinh trưởng, phát triển lúa như: sâu đục thân, sâu nhỏ, bệnh khô vằn đạo ôn, bạc lá… 3.4.4 Phương pháp tính tốn xử lý số liệu Số liệu thu thí nghiệm tính theo chương trình EXCEL xử lý thống kê theo phân tích phương sai (ANOVA) theo chương trình IRRISTAT 4.0 PHẦN IV KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 10 *Kế hoạch thực Thời gian Nội dung thực 24/6-15/8/2015 Hoàn thành nộp đề cương KLTN 1/7 - 15/10/2015 Tiến hành thí nghiệm 16/ 10/ 2015 Thu hoạch thí nghiệm Tháng 11/ 2015 Xử lý số liệu viết báo cáo Tháng 12/205 Nộp báo cáo KLTN * Dự kiến kết đạt - Hồn thành cơng tác bố trí thí nghiệm - Xác định lượng phân Lân bón đến tiêu sinh trưởng, phát triển giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên tỉnh Lai Châu - Xác định lương phân Kali bón đến tiêu sinh trưởng, phát triển giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên tỉnh Lai Châu - Xác định lượng phân Lân bón đến yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên tỉnh Lai Châu - Xác định lượng phân Kali bón đến yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Khẩu Ký huyện Tân Uyên tỉnh Lai Châu - Đề xuất tỉ lệ phân bón thích hợp cho suất tốt PHẦN V TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 Bùi Đình Dinh (1985), “Vai trị phân bón sản xuất trồng hiệu kinh tế chúng”, Bài giảng lớp tập huấn sử dụng phân bón cân đối để tăng suất trồng bảo vệ môi trường, 1993; Nguyễn Như Hà (2006), Giáo trình bón phân cho trồng, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội; Bạch Trung Hưng cộng ( 1995), “ Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa xã vùng đồng sông Hồng”, sách nông nghiệp vùng đồng sông Hồng thời gian cải cách nay, Viện khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Võ Minh Kha (1998), Phân bón trồng, định luật sử dụng phân bón, NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội; Giáo trình Phương pháp thí nghiệm, Nhà xuất Nơng Nghiệp - Nguyễn Thị Lan – Phạm Tiến Dũng (2006) Đào Thế Tuấn (1963), “Hiệu lực phân lân lúa”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nơng nghiệp, tháng 5/1963; Vũ Hữu m (1995), Giáo trình phân bón cách bón phân, NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội; Hà Nội, ngày 03 tháng 07 năm 2015 Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực TS Nguyễn Mai Thơm Phạm Thị Nhinh 12