Đang tải... (xem toàn văn)
1 LUAÄN VAÊN TOÁT NGHIEÄP ÑEÀ TAØI ÑAÙNH GIAÙ HIEÄN TRAÏNG VAØ TIEÀM NAÊNG PHAÙT TRIEÅN NUOÂI TROÀNG THUÛY SAÛN DÖÏA VAØO HEÄ THOÁNG KEÂNH THUÛY LÔÏI ÔÛ HUYEÄN DÖÔNG MINH CHAÂU, TÆNH TAÂY NINH NGAØNH[.]
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN DỰA VÀO HỆ THỐNG KÊNH THỦY LI Ở HUYỆN DƯƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH NGÀNH : NUÔI TRỒNG THỦY SẢN KHÓA : 2001 – 2005 SINH VIÊN THỰC HIỆN: VÕ VĂN PHẲNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2005 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN DỰA VÀO HỆ THỐNG KÊNH THỦY LI Ở HUYỆN DƯƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH Thực Võ Văn Phẳng Luận văn đệ trình để hoàn tất yêu cầu cấp bằn g Kỹ Sư Nuôi Trồng Thủy Sản Giáo viên hướng dẫn: TS.Vũ Cẩm Lương Thàn h phố Hồ Chí Minh 08 – 2005 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only TÓM TẮT Hiện trạng tiềm phát triển nuôi trồng thủy sản dựa vào hệ thống kênh thủy lợi huyện Dương Minh Châu tỉnh Tây Ninh tìm hiểu thông qua việc điều tra, bằn g cách vấn trực tiếp 50 hộ nuôi cá dọc theo hệ thống kênh Đông kênh Tây theo biểu mẩu soạn sẳn Các thông tin sơ cấp thu thập từ Phòng Ban tỉnh Tây Ninh như: Phòng Tài Nguyên & Môi Trường, Phòng Kinh Tế, Phòng Thống Kê… Kết cho thấy: - Huyện Dương Minh Châu huyện ưu đãi điều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội, thời tiết khí hậu thuận lợi, có hệ thống sông Sài Gòn chảy qua Đặc biệt có hồ Dầu Tiếng hệ thống kênh thủy lợi phân bố khắp huyện Nguồn lao động dồi đủ để ngành nuôi trồng thủy sản có điều kiện phát triển - Về mặt kỹ thuật: phần lớn nông hộ dựa vào kinh nghiệm lâu năm tự học hỏi lẫn Các khó khăn phổ biến bao gồm: tỷ lệ sống cá nuôi thấp , nguồn thức ăn tự nhiên thức ăn bổ sung thiếu số lượng không đảm bảo chất lượng Ngoài côn g tác khuyến ngư hạn chế, sở cung cấp giống chưa đảm bảo chất lượng Bên cạnh thị trường tiêu thụ sản phẩm bấp bênh, giá thấp Nên người nuôi nên chưa mạn h dạn đầu tư vào sản xuất - Kết phân tích kinh tế cho thấy hình thức ương cá giống mang lại hiệu kinh tế cao nhất, gặp khó khăn nguồn tiều thụ Trong tương lai hình thức nuôi đơn thâm canh có nhiều tiềm phát triển - Bản đồ trạng tiềm phát triển nuôi trồng thủy sản thiết lập , sở chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản vùng khảo sát huyện Dương Minh Châu, Tỉnh Tây Ninh Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only ABSTRACT An invertigation of 50 households of aquaculturist was carried – out in Duong Minh Chau District of Tay Ninh provinces, along main canals of Eastern and Western areas The current state and potential of aquaculture development based on irrigation canl systems were invertigated The resuats indicated that: -There is favourable natural and socio – economic conditions for aquacuter development in Duong Minh Chau District, such as good climate, available of Sai Gon River, Dau Tieng irrigation reservis as well as irrigation canal systems Besides, human resonrcels are in good condition for aquaculter development -In technicalaspect, aquaculter activities in the investigated areas are based on their own long – term experiences as well as learing from each others Problems are including low survival rater, lack of intural foods and supplementary feeds, and the quality of feeds and seeds Becides, extension activities are limited, lack of culturer techniques and the output problems -In economic aspect, fingerling nursing activities showed highest benefit, but facing in output proble In future, intensire monoculture has high potention to develop Maps of current state and potential of aquaculture activities were set up for investigated areas of Duong Minh Chau District, indicaty a foundation for aquaculter planning in the area Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only CẢM TẠ Tác giả xin chân thành cảm ơn: Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban Chủ Nhiệm Khoa Thủy Sản quan tâm hỗ trợ suốt trình học thực đề tài tốt nghiệp Q Thầy Cô Khoa Thủy Sản Khoa khác tận tình dạy bảo suốt thời gian học tập trường Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy Vũ Cẩm Lương Trong suốt trình thực đề tài, nhận nhiều quan tâm sâu sắc giúp đỡ nhiệt tình từ cấp quyền địa phương: Trung Tâm Khuyến Nông tỉnh Tây Ninh, Phòng Kinh Tế, Thống Kê, Tài Nguyên & Môi Trường, hộ nuôi thủy sản dọc theo hệ thống kênh thủy lợi… đặc biệt Phan Hoàn g Oanh tận tình dẫn đến nông hộ Nhân chân thành cảm ơn! Các anh chị, bạn sinh viên lớp động viên giúp đỡ suốt trình học tập thời gian thực đề tài Xin chân thành cảm ơn Do thời gian kiến thức chuyên môn hạn chế nên trình thực hoàn tất luận văn tốt nghiệp không tránh khỏi thiếu sót, kính mong nhận đóng góp xây dựng Quý Thầy Cô bạn Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG Trang tựa Tóm tắt tiếng Việt Tóm tắt tiếng Anh Cảm tạ Mục lục Danh sách bảng biểu Danh sách đồ thị Danh sách hình ảnh i ii iii iv v viii ix x I GIỚI THIỆU 1.1 1.2 Đặt Vấn Đề Mục Tiêu I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều Kiện Tự Nhiên Huyện Dương Minh Châu , tỉnh Tây Ninh 2.2.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Địa hình 2.1.3 Khí hậu 2.1.3.1 Chế nhiệt độ 2.1.3.2 Chế độ mưa 2.1.4 Thủy văn 2.14.1 Nước mặt 2.1.4.2 Nước ngầm 2.1.5 Thổ nhưỡng 2.1.5.1 Đất xám 2.1.5.2 Đất phù sa 2.2 Điều Kiện Kinh Tế Xã Hội Huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh 2.2.1 Dân số 2.2.2 Lao động 2.2.3 Cơ sở hạ tầng 2.2.3.1 Giao thông 2.2.3.2 Thủy lợi 2.2.3.3 Hệ thống điện 2.2.3.4 Thông tin liên laïc 3 6 6 7 7 8 8 9 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 2.2.3.5 Giáo dục 2.2.3.6 Y tế 10 2.3 Sơ Lược Hệ Thống Kênh Thủy Lợi Tỉnh Tây Ninh 10 2.4 Hiện Trạng Nuôi Trồng Thủy Sản Huyện Dương Minh Châu 11 2.4.1 2.4.2 2.4.3 2.4.4 Đối tượng thủy sản nuôi Sản lượng nuôi trồng thủy sản Định hướng phát triển nuôi trồng thủy sản Các khó khăn trở ngại 11 11 12 12 III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 3.1 Thời Gian Địa Điểm 3.2 Phương Pháp Nguyên Cứu 3.2.1 Phương pháp thu thập thông tin số liệu thứ cấp 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin số liệu sơ cấp 3.2.3 Phân Vùng Khảo Sát 3.3 Phương Pháp Phân Tích Xử Lý Số Liệu 3.3.1 Phương pháp phân tích hiệu kinh tế 3.3.1.1 Các chi phí đầu tư 3.3.1.2 Hiệu kinh tế 3.4 Phương Pháp Quy Hoạch Vùng Phát Triển Thủy Sản 3.4.1 Phương pháp xếp hạng yếu tố tiềm để phát triển nuôi trồng thủy sản 3.4.2 Phương pháp lập đồ 13 13 13 13 13 14 14 14 15 15 IV KEÁT QUẢ THẢO LUẬN 17 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.7 4.1.8 4.1.9 4.2 4.2.1 4.2.2 4.3 4.3.1 Phaân Vùng khu vực khảo sát Sự phân bố tuổi chủ hộ sản xuất Trình độ học vấn Số nhân lao động nông hộ Ngành nghề nông hộ Hiện trạng sử dụng đất Kinh nghiệm nuôi cá Mục đích nuôi cá nông hộ Thông tin tham gia tập huấn Nguồn vốn nông hộ Tiềm Năn g Nguồn Nước Nguồn nước từ kênh Tây Nguồn nước từ kênh Đông Tiềm Năn g Kỹ Thuật Hình thức nuôi ghép 17 17 18 19 20 22 23 24 25 26 26 26 29 33 34 15 16 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 4.3.2 Hình thức nuôi đơn thâm canh 4.3.3 Hình thức ương cá giống 4.4 Đầu Vào Đầu Ra Các Hoạt Động Nuôi Trồng Thủy Sản 4.5 Hiệu Quả Kinh Tế Hoạt Động Nuôi Cá Huyện Dương Minh Châu 4.5.1 Các chi phí đầu tư 4.5.1.1 Chi phí lưu động 4.5.1.2 Chi phí cố định 4.5.1.3 Chi phí hội 4.5.5.4 Tổng chi phí 4.5.2 Hiệu kinh tế 4.6 Bản Đồ Hiện Trạng Tiềm Năng Phát Triển Nuôi Trồng Thủy Sản Dựa Vào Hệ Thống Kênh Thủy Lợi Huyện Dương Minh Châu 4.6.1 Tiềm kinh tế xã hội 4.6.2 Tiềm nguồn nước 4.5.1 Tiềm kỹ thuật nuôi 4.5.2 Tiềm đầu vào - đầu 4.5.3 Tiềm hiệu kinh tế 4.6.6 Hiện trạng tiềm phát triển nuôi trồng thủy sản lưu vực kênh thủy lợi huyện Dương Minh Châu 36 38 39 41 41 41 42 42 44 44 V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 58 5.1 5.2 Kết Luận Đề Nghị 58 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 46 48 50 52 54 56 60 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only DANH SAÙCH CAÙC BẢNG BIỂU BẢNG NỘI DUNG 4.1 Các vùng khảo sát huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Phân bố độ tuổi chủ nông hộ Trình độ học vấn chủ nông hộ Số nhân nông hộ Số lao động gia đình Ngành nghề nông hộ khảo sát Hiện trạng sử dụng đất nông hộ Thông tin số năm kinh nghiệm nuôi cá Mục đích nuôi cá nông hộ Hiện trạng nhiễm phèn kênh Tây Hiện trạng nhiễm phèn kênh Đông Hình thức nuôi cá vùng khảo sát Thông tin chung nguồn giống tiêu thụ Chi phí đầu tư hiệu kinh tế hình thức nuôi Bảng xếp hạng yếu tố tiềm điều kiện kinh tế – xã hội vùng nuôi trồng thủy sản dựa vào hệ thống kênh thủy lợi huyện Dương Minh Châu Bảng xếp hạng vùng có tiềm nguồn nước, sử dụng cho hoạt động nuôi trồng thủy sản lưu vực kênh thủy lợi, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Bảng cho điểm xếp hạng vùng có tiềm kỹ thuật nuôi cá lưu vực kênh thủy lợi, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Bảng cho điểm xếp hạng vùng có tiềm đầu vào – đầu hoạt động nuôi trồng thủy sản lưu vực kênh thủy lợi, huyện Dương Minh Châu , tỉnh Tây Ninh cho điểm xếp hạng vùng có tiềm hiệu kinh tế hoạt động nuôi trồng thủy sản lưu vực kênh thủy lợi, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Bảng xếp hạng vùng có tiềm phát triển nuôi trồng thủy sản dựa vào hệ thống kênh thủy lợi huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh 4.2 4.3 4.4a 4.4b 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17 4.18 4.19 TRANG 17 17 18 19 20 21 22 23 24 27 31 33 40 43 46 48 50 52 54 56 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 10 DANH SÁCH CÁC ĐỒ THỊ ĐỒ THỊ NỘI DUNG 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 Sự phân bố độ tuổi chủ hộ theo vùng khảo sát Trình độ học vấn chủ hộ vùng khảo sát Sự phân bố lao động vùng khảo sát Ngàn h nghề nông hộ Hiện trạng sử dụng đất nômg hộ Thông tin kinh nghiệm nuôi cá nông hộ Mục đích nuôi cá nông hộ Tỷ lệ ao nuôi cá bị nhiễm phèn kênh Tây Tỷ lệ ao nuôi cá bị nhiễm phèn kênh Đông Hình thức nuôi cá vùng khảo sát Chi phí đầu tư ba hình thức nuôi Hiệu đồng vốn ba hình thức nuôi TRANG 18 19 20 21 22 23 25 27 31 34 44 45 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO Khoa Thủy Sản , Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Quy Hoạch Thủy sản Tỉnh Tây Ninh Năm 2010 & 2020 Sở Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn Tỉnh Tây Ninh Rà Soát - Bổ Sung Quy Hoạch Nông Nghiệp Tỉnh Tây Ninh (đến năm 2010) Công Ty Khai Thác Công Trình Thủy Lợi Tây Ninh Hệ Thống Các Công Trình Thủy Lợi Trên Địa Bàn Tỉnh Tây Ninh Nguyễn Văn Tư, 2002 Bài Giảng Môn Học Thủy Sản Đại Cương Khoa Thủy Sản , Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM Võ Văn Việt, 2004 Bài Giảng Hệ Thống Thông Tin Địa Lý (GEOGRAPHY INPHOMATION SYSTEM) Khoa Quản Lý Đất Đai & Bất Động Sản, Đại Học Nông Lân Tp HCM Huỳnh Phạm Việt Huy, 2003 Bài Giảng Kỹ Thuật Nuôi Cá Nước Ngọt Khoa Thủy Sản Đại Học Nông Lâm Tp HCM Nguyễn Duy Khoát, 2004 Sổ Tay Hướng Dẫn Nuôi Cá Nước Ngọt Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp Hà Nội Ngô Trọng Lưu, Thái Bá Hồ, 2001 Kỹ Thuật Nuôi Thủy Đặc Sản Nước Ngọt Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp Hà Nội Võ Tấn Sỹ, 1999 Điều Tra Hình Kinh Tế - Xã Hội Một Số Mô Hình Nuôi Cá Quy Mô Nông Hộ Nhỏ Hai Tỉnh Tây Ninh Và Bình Phước.Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Thủy sản, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Lưu Quốc Dũng, 1997 Điều Tra Hiện Trạng Và Tiềm Năng Phát Triển Thủy Sản Của Huyện Châu Thành Tỉnh Tây Ninh Luận Văn Tốt Nghiệp, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Châu Trần Phước Sang, 2004 Điều Tra Nguồn Lợi Hồ Dầu Tiếng Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Thủy Sản, Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM Trần Minh Trí, 2003 Điều Tra Nghề Cá Hồ Dầu Tiếng Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Thủy Sản, Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 72 Phòng Kinh Tế - Hạ Tầng Nông Thôn, Huyện Dương Minh Châu Báo Cáo Quy Hoạch Phát Triển Thủy Sản Năm 2005 Phòng Tài Nguyên & Môi Trường, Huyện Dương Minh Châu Báo Cáo V/V Thống Kê Đất Đai Năm 2004 Trung Tâm Khuyến Nông, Tỉnh Tây Ninh Báo Cáo Công Tác Khuyến Ngư Năm 2003 Định Hướng Đến Năm 2005 Phòng Thống Kê, Huyện Dương Minh Châu Niêm Giám Thống Kê 2001-2005 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 73 Phụ lục BẢNG CÂU HỎI VỀ HIỆN TRẠNG NUÔI CÁ LƯU VỰC KÊNH THỦY LI Ở HUYỆN DƯƠNG MINH CHÂU I THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ Tên chủ hộ , nam [ ], nữ [ ] Tuổi Trình độ học vấn: Không học [ ] Caáp III [] Caáp I [] THCN [] Caáp II [] Đại học [] Số lao động tham gia nông hộ: , nam ,nữ Số lao động phụ tham gia nông hộ: Nghề nghiệp chính: Nông nghiệp: trồng trọt [ ], chăn nuôi [ ], nuôi cá [ ] Phi nông nghiệp: Nghề nghiệp phụ: Diện tích nông hộ: m2 Diện tích nuôi ca:ù m2 Diện tích trồng trọt: m2 Diện tích đất thổ cư: m2 Đã nuôi cá năm năm Tại phải nuôi cá: Để cải thiện bữa ăn [ ] Tăng thu nhập [ ] 10 Nguồn vốn mà ông/ bà có từ 1) Vốn tự có [] 2) Vốn vay ngân hàng [] 3) Vốn vay từ chương trình xóa đối giảm nghèo [] 4)Vốn vay tín dụng [] 5) Khác [] 11 Kết vụ nuôi gần thường : Đạt yêu cầu [ ] Lời [ ] Huề vốn [ ], Lỗ [ ] Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 74 II Tiềm Năng Nguồn Nước 12 Các loại nguồn nước mà ông/ bà sử dụng: Nước kênh [ ] Kênh + sông [ ] 13 Chất lượng nguồn nước cấp cho ao nuôi: Rất tốt [ ] Tốt [ ] Xấu [ ] Rất xấu [ ] Kênh + trời [ ] Nếu nguồn nước xấu nguyên nhân Nhiệt độ cao mùa nắng [ ] Nhiệt độ thấp mùa mưa [ ] Bị nhiễm loại thuốc trừ sâu,diệt cỏ [ ] Oxygen nước thấp [ ] Nước bị đục [ ] Tảo nở hoa [ ] Tảo sợi/cây cỏ ao [ ] Khác [ ] 14 Nước có bị phèn không? Có [ ] Không [ ] Nếu có mức độ: Nặn g [ ] Trung bình [ ] Nhẹ [ ] 15 Nguồn nước có bị ô nhiễm không? Có [ ] Không [ ] 1.6 Ông/bà có khó khăn nguồn nước Thiếu nước để sản xuất [ ] Không đủ nước vào mùa nắng [ ] Khác (nêu roõ) III Tiềm Năng Kỹ Thuật Nuôi 17.Ông bà sử dụng hình thức nuôi nào? Nuôi ghép [ ] Nuôi đơn [ ] 18 Đặc điểm ao nuôi cá /tôm? 1) Ao có đường mương cấp nước không? Ương cá giống [ ] Có [ ] Không [ ] 2) Ao có đường mương thoát nước không? Có [ ] Không [ ] 3) Ao tháo cạn không? Có [ ] Không [ ] 5) Ao có cống cấp /thoát nước không? Có [ ] Không [ ] Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 75 6) Ao coù cống điều tiết nước không? Có [ ] Không [ ] 19 Đối tượng nuôi Các loài cá nước truyền thống [] Nuôi đặc sản(ếch, baba, cá sấu…) [] Cụ thể loài ………………………… Nuôi tôm càn g xanh Tỷ lệ nuôi ghép ……………………………………… 20 Ông/bà dự lớp tập huấn chưa? [] Có [ ] Không [ ] *Nếu có ông/bà có áp dụng kỹ thuật không? Có [ ] Không [ ] 21 ông/bà tiếp nhận thông tin kỹ thuật nuôi tư đâu? 1) Kinh nghiệm nuôi lâu năm [] 2) Học hỏi kinh nghiệm nuôi từ nơi khác [] 3) Mới nuôi lần đầu chưa có kinh nghiệm [] 4) Từ chương trình khuyến nông khuyến ngư [] 5) Từ nông dân khác [] 6) Viện, trường [] 7) Truyền [] 8) Truyền hình [] 22 Dịch bệnh có thường xảy không? Có [ ] không [ ] 23 Nếu có dịch bênh xảy xin cho biết mức độ ảnh hưỡng? Chết ao [ ] ½ ao [ ] Mỗi ngày chết vài [ ] Khác [ ] 24 Xin ông/bà cho biết biện pháp khắc phục có dịch bệnh xảy ra? Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 76 Nhờ chuyên gia bệnh cá [ ] Tự điều trị bệnh [ ] Bán cá [ ] Hủy ao [ ] IV Tiềm Năng Đầu Vào - Đầu Ra 25 Cá giống thả nuôi năm qua cung cấp từ đâu? Mua từ trại giống [ ] Mua từ thương lái [ ] Từ nguồn khác [ ] 26 Chất lượng giống ? Tốt [ ] Trung bình [ ] Xấu [ ] 27 Số lượng giống có đáp ứng đủ nhu cầu không? Dư [ ] Đủ [ ] Thiếu [ ] 28 Các dịch vụ vật tư thủy sản nhiều hay ít? Rất nhiều [ ] Nhiều [ ] Ít [ ] Rất [ ] 29 Nguồn thức ăn mà ông/bà sử dụng nuôi cá ? Thức ăn viên [ ] Thức ăn tự chế [ ] Tận dụng phụ phẩm nông hộ [ ] Nguồn khác [ ] 30 Xin cho biết nguồn tiêu thụ đâu? địa phương [ ] Trong tỉnh [ ] Ngoài tỉnh [ ] 31 Xin ông/bà cho biết thương lái nhiều hay ít? Rất nhiều [ ] Nhiều [ ] Ít [ ] Rất [ ] 32 Giá cá bán nông hộ thường? Cao [ ] Thấp [ ] V Hiệu kinh tế việc nuôi cá 33 Ao đào năm…………… 34 Nguồn gốc ao: thuê [ ] mua [ ] tự có [ ] Giá tiền thuê, mua: 35 Tiền công đào ao: , thời hạn sử dụng: 37 Tiền cải tạo ao: Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 77 38 Tiền phân bón hóa chất 39 Tiền trang thiết bị: , thời hạn sử dụng: 40 Tiền mua giống: 41 Tiền thức ăn: 42 Tiền thu hoạch cá Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 78 Phụ lục a: Bảng tổng hợp kết điều tra Mã số Họ tên Tuổi Giới tính Trình độ VH (cấp) Lao động/ Nhân Địa Hình thức VAO1 Lương Thanh Đồng 40 Nam III 3/5 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA02 Huỳnh văn Trương 63 Nam I 2/3 Ninh Bình-Bàu Năng Nuôi Ghe VA03 Trần bá Trung 45 Nam I 2/4 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA04 Nguyễn thúy Hằng 40 Nữ II 1/3 Ninh Bình-Bàu Năng Nuôi Ghe VA05 Nguyễn văn Công 45 Nam II 3/5 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA06 Lê văn Thắm 80 Nam II 3/6 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi VA07 Trương Hoài Đức 32 Nam III 2/5 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA08 Cao Văn Tài 42 Nam III 1/3 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA09 Nguyễn Minh Quang 49 Nam >III 2/3 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA10 Trương Hoàng Cừ 35 Nam II 2/8 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Ghe VA11 Lê Trung Nhu 50 Nam III 10/4 Ninh Hưng 2ù-Bàu Năng Nuôi Đơn VA12 Nguyễn Văn Chanh 32 Nam I 2/4 Ninh Phú-Bàu Năng Nuôi Đơn VB13 Nguyêãn Thành Long 60 Nam II 7/8 Phước Hội-Phước Ninh Nuôi Đơn VB14 Nguyễn Văn Thái 68 Nam I 2/5 Khu phốù - Thị trấn DMC Nuôi VB15 Nguyễn Thành Phước 49 Nam II 2/3 Phước Hội-Phước Ninh Nuôi Đơn VB16 Nguyễn Tiến Thành 55 Nam I 4/7 Tân Định - Suối Đá Nuôi Đơn VB17 Trần Văn Thêm 42 Nam II 3/4 Phước Hội-Phước Ninh Nuôi Đơn VB18 Nguyễn Thành Nghóa 53 Nam II 2/4 Khu phốù - Thị trấn DMC Nuôi Ghe VB19 Nguyễn Tồn Sinh 36 Nam II 3/5 Phước Hội-Phước Ninh Nuôi Ghe Tiếp theo phụ lục a VB20 VB21 VB22 Đào Văn Búp Đào Văn Hùng Nguyễn Thị Nở 50 Nam I 2/4 Tân Định - Suối Đá Nuôi Ghép 32 Nam II 2/3 Tân Định - Suối Đá Nuôi Ghép 42 Nữ I 2/3 Phước Hội-Phước Ninh Nuôi Ghép I 3/6 Phước Lễ-Phước Ninh Nuôi Ghép VB23 Phạn Văn Nhờn 57 Nam VC24 Vũ Văn Cảnh 46 Nam II 2/6 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống VC25 Lê Trung Thái 51 Nam II 3/5 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống VC26 Nguyễn Trung Hiệp 42 Nam II 2/3 ẤÂp B2-Phước Minh Ương cá giống VC27 Đặng Ngọc Danh 56 Nam I 4/5 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống VC28 Nguyễn Văn Thông 53 Nam I 2/4 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống 43 Nam II 6/8 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống 56 Nam I 2/3 ẤÂp A1-Bến Củi Ương cá giống 40 Nam I 2/3 ẤÂp B4 -Phước Minh Nuôi Ghép 29 Nam II 2/4 ẤÂp B2-Phước Minh Nuôi Ghép VC29 VC30 VC31 VC32 Đinh Công Năng Nguyễn Văn Lộng Huỳnh văn Chắng Nguyễn Sỹ Việt Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 79 VC33 Lê Văn Trí 42 Nam II 3/5 ẤÂp A1-Bến Củi Nuôi Ghép VC34 Dương Thành Trung 30 Nam I 2/4 ẤÂp B2-Phước Minh Nuôi Ghép VC35 Nguyễn Thành Phường 51 Nam II 34 ẤÂp A1-Bến Củi Nuôi Ghép VC36 Hồ Văn Sự 51 Nam II 2/4 ẤÂp B2-Phước Minh Nuôi Ghép VD37 Nguyễn Văn Minh 50 Nam III 2/3 Lộc Tân-Lộc Ninh Ương cá giống VD38 Bùi Văn Trang 40 Nam I 3/5 Lộc Hiệp -Lộc Ninh Ương cá giống 35 Nam III 2/4 Lộc Hiệp -Lộc Ninh Ương cá giống >III 4/6 Lộc Tân-Lộc Ninh Ương cá giống I 4/5 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Đơn VD39 Nguyễn Văn Giáp VD40 Võ Ngọc Y 49 Nam VD41 Phạm Văn Sơn 53 Nam Tiếp theo phụ lục 2a VD42 Nguyễn Thái Bình 41 Nam III 3/5 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD43 Phạm Văn Hôi 61 Nam I 3/5 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD44 Trần Văn Chơi 41 Nam II 1/3 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD45 Lê Văn Dũng 48 Nam I 1/4 Thuận An-Truông Mít Nuôi Ghép VD46 Nguyễn Văn Trưởng 52 Nam II 1/3 Lộc Hiệp-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD47 Nguyễn Thanh Hoa 67 Nam I 2/4 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD48 Thái Thành Đai 56 Nam II 3/4 Lộc Hiệp-Lộc Ninh Nuôi Ghép VD49 Võ Văn Mau 61 Nam I 1/4 Thuận An-Truông Mít Nuôi Ghép VD50 Lê Văn Chuông 58 Nam I 1/2 Lộc Tân-Lộc Ninh Nuôi Ghép Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 80 Phụ lục 2b Bảng thông tin kết điều tra Mã số VAO1 VA02 VA03 VA04 VA05 VA06 VA07 VA08 VA09 VA10 VA11 VA12 VB13 VB14 VB15 VB16 VB17 VB18 VB19 Nghề 2 2 2 1 3 2 4 Chất lượng nước tốt tốt tốt tốt tốt toát toát toát toát toát toát toát toát toát toát tốt tốt tốt tốt Nước bị nhiễm phèn không không không không không có có có có có có có có không không Nguồn giống địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương tỉnh tỉnh tỉnh địa phương tỉnh tỉnh địa phương tỉnh tỉnh Tình hình dịch bệnh không không không không không không không không không có có có có không có Thị trường tiêu thụ địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh địa phương địa phương tỉnh địa phương Tổmg DT (m2) 2150 5500 3700 2500 3000 9000 6500 1750 16000 6800 205000 1480 5000 12000 4000 4500 10000 4200 1350 DT nuoâi c (m 650 2000 700 1500 1000 2000 700 250 3000 1500 200000 480 2000 720 1000 4000 9000 200 350 địa phương tỉnh tỉnh địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương 6000 3500 12500 9800 4600 6100 6000 2500 3000 5000 6050 3500 2000 2000 500 300 4500 6000 4000 500 2500 4000 6000 500 Tiếp theo phụ lục 2b VB20 VB21 VB22 VB23 VC24 VC25 VC26 VC27 VC28 VC29 VC30 VC31 1 2 1 3 toát toát toát toát toát toát tốt tốt tốt tốt tốt tốt có có có có có có có có có có tỉnh địa phương tỉnh địa phương tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh không có có có có có có có Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 81 VC32 VC33 VC34 VC35 VC36 VD37 VD38 VD39 VD40 3 3 tốt tốt tốt tốt tốt không có có 3 3 tốt tốt tốt tốt không không tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh tỉnh có không tỉnh địa phương tỉnh có có có địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương 3200 3250 2150 1300 6700 3000 250 2000 300 200 địa phương địa phương địa phương địa phương 40200 3200 7100 12000 40000 3000 7000 9000 Tiếp theo phụ lục 2b VD41 tốt có tỉnh không VD42 tốt không địa phương không VD43 tốt không địa phương có VD44 tốt không tỉnh không VD45 tốt không địa phương có VD46 tốt có tỉnh không VD47 tốt không địa phương có VD48 tốt có tỉnh không VD49 tốt không địa phương có VD50 tốt có tỉnh không Ghi chú: Trồng trọt [1] Chăn nuôi + nuôi cá [2] Nuôi thủy sản [3] Phi nông nghiệp [4] địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương địa phương 4000 3500 6200 6000 1500 1000 9000 800 6500 200 5650 400 9800 500 7200 1000 4300 200 11300 1000 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 82 Phục lục 3a Bảng thông tin nông hộ nuôi ghép huyện Dương Minh Châu Tiền chuẩn bị ao (1000đ) Tiền giống (1000đ) Tiền thức ăn (1000đ) Thủy lợi phí (đ/m2) Phân bón hóa chất (1000đ) Trang thiết bị (đ/m2) Mã Số DT ao (1000m2) Tiền ñaøo ao (1000ñ) VB18 4000 0.24 600 120 350 150 250 VB19 0.35 800 0.02 150 40 122.5 50 80 VB20 1.7 6500 0.32 750 300 595 200 320 VB21 5000 0.3 800 250 700 160 350 VB22 0.2 500 0.06 250 70 70 30 50 VB23 0.3 1000 0.08 250 158 105 40 70 VD43 2500 0.2 850 200 350 100 220 VD44 0.8 2000 0.07 450 350 280 85 150 VD45 0.2 600 0.03 150 60 70 35 60 VD46 0.4 1000 0.06 150 76 140 50 160 VD47 0.5 1000 0.05 350 80 175 70 120 VD48 2400 0.15 700 75 350 90 212 VD50 2500 0.1 450 90 350 120 210 VD49 500 0.03 1000 55 700 250 420 VC32 1.5 7000 0.25 600 350 525 130 260 VC31 0.5 1250 0.04 300 400 175 40 180 VB34 5000 0.25 1000 486 700 140 420 VB33 0.25 800 0.04 200 86 87.5 30 70 VA07 0.7 2000 0.08 400 100 245 60 140 VA08 0.25 700 0.02 150 65 87.5 25 150 VA09 0.7 6700 0.3 560 250 250 50 140 VA10 1.5 4000 0.25 820 300 525 90 230 VA06 5000 0.25 900 380 750 300 415 VA01 0.65 2500 0.07 400 260 227.5 70 120 VA02 5500 0.12 1000 340 800 350 380 VA05 1.5 4500 0.1 700 420 540 150 350 VA04 1.5 4000 0.25 800 370 525 70 350 VA03 0.7 2500 0.045 400 95 245 35 213 VC35 0.3 1000 0.45 300 54 105 55 90 Toång 28.5 82750 4.225 15430 5880 10145 3025 6180 TB 0.9827 2853.448 0.145 532.069 202.758 349.827 104.310 213.103 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 83 Tiếp theo Phục lục 3a Mã Số Lãi vốn điều hành Chi phí lưu động (đ/m2) Lãi chi phí cố định (đ/m2) Chiphí cố định (đ/m2) Chi phí hội (đ/m2) Tổng chi phí (đ/m2) Tổng Thu (đ/m2) VB18 87.84 1307.84 32.4 450 433.89 2191.73 1500 VB19 26.1 388.6 6.912 96 408.402 893.002 2857.143 VB20 132.84 1977.84 51.408 714 452.898 3144.738 882.3529 VB21 137.52 2047.52 41.04 570 442.53 3060.05 750 VB22 30.24 450.24 4.32 60 405.81 916.05 3750 VB23 39.816 592.816 8.208 114 409.698 1116.514 10000 VD43 108 1608 21.168 294 422.658 2324.658 6000 VD44 83.88 1248.88 16.56 230 418.05 1896.93 15625 VD45 22.68 337.68 5.184 72 406.674 816.354 1625 VD46 29.952 445.952 9.504 132 410.994 988.946 3750 VD47 48.6 723.6 8.928 124 410.418 1258.018 4000 VD48 87.48 1302.48 20.3328 282.4 421.823 2006.7028 1000 VD50 72.72 1082.72 21.024 292 422.514 1797.234 3000 VD49 144.36 2149.36 9.648 134 411.138 2694.498 487.5 VC32 115.56 1720.56 54.144 752 455.634 2928.194 2666.667 VC31 65.88 980.88 11.592 161 413.082 1554.962 20000 VB34 167.472 2493.472 42.048 584 443.538 3521.01 2500 VB33 29.052 432.552 6.768 94 408.258 934.81 6000 VA07 57.96 862.96 16.416 228 417.906 1508.866 3571.429 VA08 23.58 351.08 7.2 100 408.69 859.77 6000 VA09 79.92 1189.92 50.256 698 451.746 2339.666 10714.29 VA10 124.92 1859.92 32.112 446 433.602 2739.522 3333.333 VA06 167.76 2497.76 41.976 583 443.466 3524.226 3750 VA01 68.94 1026.44 19.728 274 421.218 1721.658 7692.308 VA02 179.28 2669.28 45.072 626 446.562 3741.842 2500 VA05 130.32 1940.32 37.44 520 438.93 2899.25 4000 VA04 127.08 1892.08 33.84 470 435.33 2797.41 3333.333 VA03 55.8 830.8 21.0672 292.6 422.557 1545.9572 3214.286 VC35 37.008 551.008 8.496 118 409.986 1078.994 6666.667 Toång 2482.56 36962.56 684.792 9511 12328 58801.562 141169.3 TB 85.605 1274.571 23.61352 327.966 425.104 2027.64007 4867.907 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 84 Phụ lục 3b Bảng thông tin nông hộ ương cá giống huyện Dương Minh Châu Tiền chuẩn bị ao (1000đ) Tiền giống (1000đ) Tiền thức ăn (1000đ) Thủy lợi phí (đ/m2) Phân bón hóa chất (1000đ) Trang thiết bị (đ/m2) Mã Số DT ao (1000m2) Tiền đào ao (1000đ) VD37 3000 0.1 8540 12000 350 2000 450 VD38 0.75 2000 0.065 7200 15000 262.5 1000 360 VD36 0.66 1400 0.06 6500 10000 231 800 310 VC24 0.7 2500 0.07 7000 11000 245 1200 320 VD39 0.6 1500 0.15 5000 16000 210 700 350 VC25 0.5 1400 0.75 6000 14000 175 600 250 VC26 0.55 2000 0.7 5600 11000 192.5 550 270 VC27 0.6 1800 0.8 6300 10000 210 800 310 VC28 0.4 1430 0.5 4200 12000 140 500 160 VC29 0.5 2000 0.7 5400 10800 175 650 260 VC30 0.6 2500 0.8 6230 13000 210 850 320 VD40 0.5 1500 0.6 5500 15000 175 700 270 Toång 7.36 23030 5.295 73470 149800 2576 10350 3630 TB 0.613 1919.17 0.44125 6122.5 12483.3 214.67 862.5 302.5 Mã Số Lãi vốn điều hành (đ/m2) Chi phí lưu động (đ/m2) Lãi chi phí cố định (đ/ms ) Chiphí cố định (đ/m2) Chi phí hội (đ/m2) Tổng chi phí (đ/m2) Tổng Thu (đ/m2) VD37 549.36 23439.462 9.36 390 1864.6 25694.1 60000 VD38 563.1 24025.667 6.528 272 1861.768 26159.4 64000 VD36 420.75 17951.805 4.848 202 1860.088 20013.9 60606.06 VC24 466.68 19911.752 7.536 314 1862.776 22088.5 68571.43 VD39 525.84 22435.994 5.28 220 1860.52 24516.5 106666.7 VC25 498.62 21274.368 4.56 190 1859.8 23324.2 88000 VC26 416.24 17759.437 6.096 254 1861.336 19874.8 94545.45 VC27 415.46 17726.259 5.808 242 1861.048 19829.3 60000 VC28 404.17 17244.672 4.2 175 1859.44 19279.1 80000 VC29 408.62 17434.317 6.048 252 1861.288 19547.6 80000 VC30 486.98 20777.779 7.536 314 1862.776 22954.6 93333.33 VD40 513.01 21888.614 4.896 204 1860.136 23952.8 120000 Toång 5668.8 241870.13 72.696 3029 22335.58 267235 975722.9 TB 872.13 20155.844 6.058 252.416 1861.298 22269.6 81310.25 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 85 Phụ lục 3c Bảng thông tin hoạt động nuôi thâm canh canh loài cá huyện Dương Minh Châu Tiền chuẩn bị ao (1000đ) Tiền giống (1000đ) Tiền thức ăn (1000đ) Thủy lợi phí (đ/m2) Phân bón hóa chất (1000đ) Trang thiết bị (đ/m2) Mã Số DT ao (1000m2) Tiền đào ao (1000đ) VB14 0.12 500 30 4400 30000 42 4000 230 VD41 0.5 1000 80 7000 15000 175 2000 250 VD42 0.8 3000 100 5000 12000 280 1500 330 VB13 0.6 2000 70 4000 28000 210 1000 320 VB17 4000 250 7000 20000 350 3500 380 VB16 VB15 0.5 0.5 1200 1000 40 50 5000 3000 12000 10000 175 175 1000 1500 220 210 VA12 0.48 1100 40 3000 27000 168 3000 150 VA11 4000 120 7500 31000 350 2000 340 Toång 5.5 17800 780 45900 185000 1925 19500 2430 TB 0.61111 1977.78 86.67 5100 20555.6 213.889 2166.67 270 Maõ Số Lãi vốn điều hành (đ/m2) Chi phí lưu động (đ/m2) Lãi chi phí cố định (đ/m2) Chiphí cố định (đ/m2) Chi phí hội (đ/m2) Tổng chi phí (đ/m2) Tổng Thu (đ/m2) VB14 1846.66 40318.7 4.608 96 1252.11 41666.8 437500 VD41 1164.24 25419.2 7.2 150 1254.7 26823.9 80000 VD42 906.24 19786.2 17.568 366 1265.07 21417.3 33750 VB13 1597.44 34877.4 12.672 264 1260.17 36401.6 76666.7 VB17 1492.8 32592.8 22.848 476 1270.35 34339.1 96000 VB16 874.32 19089.3 7.872 164 1255.37 20508.7 90000 VB15 706.8 15431.8 6.816 142 1254.32 16828.1 66000 VA12 1593.98 34802 6.72 140 1254.22 36196.2 125000 VA11 1966.56 42936.6 22.464 468 1269.96 44674.5 72000 Toång 12149 265254 108.768 2266 11336.3 278856 1076917 TB 1349.89 29472.7 12.0853 251.778 1259.59 30984 119657