Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung và chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn

Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT CHƢƠNG I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƢ Tên chủ dự án đầu tư Tên dự án đầu tư Công suất, công nghệ, sản phẩm dự án đầu 3.1 Công suất dự án đầu tư 3.2 Công nghệ sản xuất dự án đầu tư 3.3 Sản phẩm dự án đầu tư 18 Nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu, phế liệu, điện năng, hoá chất sử dụng, nguồn cung cấp điện, nước dự án đầu tư 18 4.1 Nguyên liệu: 18 4.2 Hoá chất: 18 4.3 Nhu cầu sử dụng điện: 19 4.4 Nhu cầu sử dụng nước: 19 CHƢƠNG II SỰ PHÙ HỢP CỦA DỰ ÁN ĐẦU TƢ VỚI QUY HOẠCH, KHẢ NĂNG CHỊU TẢI CỦA MÔI TRƢỜNG 21 Sự phù hợp dự án dự án đầu tư với quy hoạch bảo vệ môi trường quốc gia, quy hoạch tỉnh, phân vùng môi trường 21 Sự phù hợp dự án đầu tư khả chịu tải môi trường 21 CHƢƠNG III KẾT QUẢ HỒN THÀNH CÁC CƠNG TRÌNH, BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG CỦA DỰ ÁN ĐẦU TƢ 25 Cơng trình biện phát nước mưa, thu gom xử lý nước thải 25 1.1 Thu gom, thoát nước mưa: 25 1.2 Thu gom, thoát nước thải: 28 Cơng trình, biện pháp xử lý bụi, khí thải: 47 2.1 Hệ thống xử lý khí thải 47 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đơng lạnh An Nhơn” 2.2 Giảm thiểu bụi, khí thải từ phương tiện vận chuyển 51 2.3 Giảm thiểu khí thải từ máy phát điện dự phòng: 52 2.4 Giảm thiểu bụi, khí thải từ q trình sử dụng lò đun nước: 52 2.5 Giảm thiểu mùi hôi từ hoạt động sở: 52 Cơng trình, biện pháp lưu giữ, xử lý chất thải rắn thông thường: 54 3.2 Chất thải rắn sản xuất: 54 Cơng trình, biện pháp giảm thiểu tiếng ồn: 61 Phương án phòng ngừa, ứng phó cố mơi trường q trình vận hành thử nghiệm dự án vào vận hành: 62 Cơng trình, biện pháp bảo vệ mơi trường khác: 64 7.1 Giảm thiểu tác động nhiệt: 64 7.2 Giảm thiểu tác động hoạt động giao thông vận tải: 64 7.3 Sự cố cháy nổ: 65 7.4 Ứng phó cố dịch bệnh 65 7.5 Đối với cố thời tiết 66 7.7 Cây xanh cách ly 67 Các nội dung thay đổi so với định phê duyệt kết thẩm định báo cáo đánh giá tác động môi trường 68 CHƢƠNG V KẾ HOẠCH VẬN HÀNH THỬ NGHIỆM CƠNG TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUAN TRẮC MÔI TRƢỜNG CỦA DỰ ÁN 79 Kế hoạch vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải dự án đầu tư 79 1.1 Kế hoạch vận hành thử nghiệm hệ thống xử lý nước thải 79 1.2 Kế hoạch vận hành thử nghiệm hệ thống xử lý khí thải 80 Chương trình quan trắc chất thải (tự động, liên tục định kỳ) theo quy định pháp luật 81 2.1 Chương trình quan trắc mơi trường định kỳ 81 2.2 Hoạt động quan trắc môi trường định kỳ khác 81 Kinh phí thực quan trắc môi trường năm 81 Chƣơng VI CAM KẾT CỦA CHỦ DỰ ÁN ĐẦU TƢ 82 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” DANH MỤC BẢNG Bảng 1 Tọa độ vị trí dự án Bảng Tỷ lệ nước tiêu thụ sở giết mổ 19 Bảng Chất lượng khơng khí khu vực dự án 22 Bảng 2 Chất lượng nước mặt khu vực dự án 22 Bảng Thông số kỹ thuật hệ thống thu gom, thoát nước mưa 25 Bảng Thông số kỹ thuật hệ thống thu gom nước thải 28 Bảng 3 Thông số kỹ thuật hệ thống thoát nước thải 29 Bảng Thông số thiết kế hệ thống XLNT 37 Bảng Thông số kỹ thuật HTXL nước thải tập trung 38 Bảng Hiệu suất xử lý nồng độ chất ô nhiễm hệ thống xử lý nước thải 45 Bảng Các thiết bị lắp đặt hệ thống 49 Bảng Hiệu xử lý mơi trường khí thải nhiên liệu củi trấu 49 Bảng Tổng hợp khối lượng chất thải rắn sản xuất phát sinh sở 55 Bảng 10 Dự báo khối lượng chất thải nguy hại phát sinh từ dự án 59 Bảng 11 Những thay đổi so với Quyết định phê duyệt báo cáo ĐTM 68 Bảng 12 Thành phần yếu tố hóa học củi trấu 69 Bảng 13 Khí thải phát sinh từ đốt củi trấu 70 Bảng Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải 79 Bảng Chỉ tiêu lấy mẫu HTXL nước thải 80 Bảng Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý khí thải 80 Bảng Chỉ tiêu lấy mẫu HTXL khí thải 80 Bảng Tổng hợp kinh phí cho hoạt động quan trắc môi trường 81 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1 Vị trí dự án Hình Quy trình cơng nghệ giết mổ heo 11 Hình Quy trình giết mổ trâu, bị 12 Hình Quy trình giết mổ gia cầm 14 Hình Quy trình cơng nghệ thực phẩm đơng lạnh 17 Hình Sơ đồ thu gom nước mưa 26 Hình Rảnh thu nước mương phần sân xi măng 27 Hình 3 Vị trí cống nước mưa phía Bắc dự án thải mương nội đồng 27 Hình Sơ đồ thu gom, thoát nước thải 30 Hình Rãnh thu nước thải dọc theo vách khu giết mổ, khu nhốt gia súc 30 Hình Vị trí xả thải sơng Gị Chàm 31 Hình Sơ đồ bể tự hoại 31 Hình Sơ đồ cơng nghệ hệ thống XLNT tập trung dự án 33 Hình Hầm biogas HTXLNT 46 Hình 10 HTXLNT tập trung dự án 47 Hình 11 Sở đồ hệ thống xử lý khí thải lị đốt 48 Hình 12 Lị hệ thống xử lý khí thải 51 Hình 13 Sơ đồ thu gom CTR nhà máy 57 Hình 14 Nhà chứa CTR đặt máy ép phân 58 Hình 15 Nhà chứa chất thải nguy hại 61 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT ATVSTP BOD5 BTNMT COD CTNH CTR ĐKKD ĐTM GPMB MPN NĐ-CP PCCC QCVN TT TNHH UBND XLNT HTXL : An toàn vệ sinh thực phẩm : Nhu cầu oxy sinh hóa : Bộ Tài ngun Mơi trường : Nhu cầu oxy hóa học : Chất thải nguy hại : Chất thải nguy hại : Đăng ký kinh doanh : Đánh giá tác động mơi trường : Giải phóng mặt : Số lớn đếm : Nghị định - Chính phủ : Phịng cháy chữa cháy : Quy chuẩn Việt Nam : Thông tư : Trách nhiệm hữu hạn : Ủy ban nhân dân : Xử lý nước thải : Hệ thống xử lý Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đơng lạnh An Nhơn” CHƢƠNG I THƠNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƢ Tên chủ dự án đầu tƣ Chủ đầu tƣ: Công ty TNHH Sản xuất chế biến thực phẩm Quy Nhơn Địa văn phịng: tổ 21, khu vực 3, phường Nhơn Bình, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định Người đại diện theo pháp luật chủ dự án đầu tư: Ông Phạm Văn Hùng Chức vụ: Giám đốc Điện thoại: 0935789500 Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số: 4101484918 phòng Đăng ký kinh doanh, Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Bình Định cấp lần đầu ngày 11/4/2017 Tên dự án đầu tƣ Dự án “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” (gọi tắt dự án) Địa điểm thực dự án Địa điểm thực dự án: thôn Tân Dương, xã Nhơn An, thị xã An Nhơn Nhơn, tỉnh Bình Định Diện tích 17.045,87m2 giới hạn mốc tọa độ sau: - Giới cận khu đất: + Phía Đơng giáp: Đường bê tông (hiện trạng) Tân Dương (Nhơn An) Vân Khối (Nhơn Phong); + Phía Tây giáp: đất lúa; + Phía Nam giáp: đất lúa; + Phía Bắc giáp: mương thủy lợi - Tọa độ điểm khống chế khu vực dự án sau: Bảng 1 Tọa độ vị trí dự án Điểm Hệ tọa độ VN2000 R1 X(m) 1539068.24 Y(m) 594962.97 R2 R3 R4 1539079.76 1539092.57 1539122.79 594859.50 594757.34 594761.60 R5 1539126.91 594777.33 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Điểm Hệ tọa độ VN2000 X(m) Y(m) R6 1539131.43 594777.96 R7 1539161.90 594795.80 R8 1539178.49 594808.44 R9 1539185.82 594821.53 R10 1539187.06 594825.79 R11 1539188.33 594834.47 R12 1539189.37 594839.63 R13 1539190.73 594850.42 R14 1539190.64 594859.69 R15 1539191.17 594862.24 R16 1539190.86 594869.94 R17 1539188.62 594872.27 R18 1539178.68 594876.15 R19 1539161.98 594888.78 R20 1539150.79 594903.86 R21 1539149.10 594912.85 R22 1539146.85 594934.60 R23 1539147.45 594946.69 R24 1539146.66 594951.65 R25 1539144.61 594959.42 R26 1539142.59 594970.77 R27 1539120.12 594968.16 R28 1539092.74 594965.42 Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đơng lạnh An Nhơn” Hình 1 Vị trí dự án Cơ quan thẩm định thiết kế xây dựng, cấp loại giấy phép có liên quan đến mơi trường dự án đầu tư: Dự án có Giấy phép xây dựng số 252/GPXD UNDN thị xã An Nhơn cấp ngày tháng năm 2022 Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường số 3147/QĐ-UBND ngày 28 tháng 07 năm 2021 UBND tỉnh Bình Định việc phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn Công ty TNHH Sản xuất chế biến thực phẩm Quy Nhơn Quy mô đầu tư dự án: (phân loại theo tiêu chí quy định pháp luật đầu tư công): dự án nhóm C Cơng suất, cơng nghệ, sản phẩm dự án đầu 3.1 Công suất dự án đầu tƣ Quy mô công suất: Khi dự án hoạt động hết 100% cơng suất quy mơ cấu sản phẩm giết mổ dự án sau: - Giết mổ: 500 heo thịt/ngày; 30 trâu bò/ngày; 1.000 gia cầm/ngày; - Chế biến: 1.000 thịt đông lạnh/năm 3.2 Công nghệ sản xuất dự án đầu tƣ 3.2.1 Hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm a) Thuyết minh quy trình cơng nghệ giết mổ heo: - Kiểm tra lâm sàng ban đầu: Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Heo trước nhập vào sở qua công đoạn kiểm tra lâm sàng ban đầu, bao gồm kiểm tra giấy chứng nhận kiểm dịch quan thú y có thẩm quyền tình trạng sức khỏe vật, khỏe mạnh chuyển vào khu chuồng nhốt chờ giết mổ, có biểu bệnh lý chuyển qua khu chuồng cách ly - Nhốt chờ giết mổ, kiểm dịch, tắm rửa tẩy bẩn: Heo vận chuyển sở nhốt trước đưa vào giết mổ để ổn định sức khỏe, giảm căng thẳng, đồng thời cho nhịn ăn cung cấp đủ nước uống Trước đưa vào chuồng nhốt gia súc chờ giết mổ, cán thú y kiểm tra tình trạng sức khỏe heo cách cho gia súc di chuyển qua đường dẫn để kiểm tra, nghi ngờ có bệnh tách riêng, đánh dấu áp dụng biện pháp xử lý giết mổ sau cùng, nuôi cách ly để theo dõi tiếp, giết hủy tùy theo loại bệnh Sau kiểm dịch nghỉ ngơi, heo dẫn qua khu giết mổ Trước đưa vào dây chuyền giết mổ, heo tắm rửa tẩy bẩn - Gây mê: Trước vào dây chuyền giết mổ, heo gây mê kẹp điện để đảm bảo heo không cử động được, thời gian chích điện khơng q 15 giây - Chọc tiết: Trước tiên, tiến hành chọc tiết heo Tại đây, công nhân dùng dao chuyên dụng cắt đứt động mạch tĩnh mạch vùng cổ để huyết chảy hết Huyết thu hồi vào khay inox sau giao trả lại cho khách hàng - Nhúng nước nóng, cạo lông: Sau huyết chảy hết, heo nhúng vào bồn nước nóng khoảng 60 – 800C vịng – phút để làm mềm chân lông, sau cơng nhân tiến hành cạo lơng tay Nước đun nóng lị - Mổ, rút lịng, tháo bỏ phân, rửa sạch: Sau cạo lơng, tiến hành mổ bụng tách tồn phủ tạng khỏi thân Thân heo móc lên dàn treo, rửa đưa qua khâu kiểm dịch Phủ tạng chuyển sang khu vực tháo bỏ phân, phân chất chứa dày, ruột tháo vào thùng chứa inox chuyển hầm biogas để xử lý, bên cạnh phận nội tạng không ăn được loại bỏ đây, sau rửa nước đưa kiểm dịch - Kiểm tra, đóng dấu kiểm dịch, đóng gói, đưa tiêu thụ: Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Hệ thống lị nấu nƣớc nóng  Theo ĐTM Sử dụng lò đun nước điện  Hiện Để đảm bảo công suất cho dây truyền giết mổ nhà máy, chủ đầu tư thay đổi phương án sử dụng lò đun nước điện thành hệ thống lị tầng sơi 500 kg/giờ đốt củi trấu, thay đổi không thuộc trường hợp lập lại báo cáo đánh giá tác động môi trường Việc sử dụng hệ thống lò đốt củi trấu làm phát sinh thêm khí thải nước thải, CTR: Lượng khí thải phát sinh từ lò sau: Bảng 12 Thành phần yếu tố hóa học củi trấu Nhiên liệu Clv Hlv Olv Slv Nlv A W % yếu tố (củi trấu) 41 5.6 30 0.08 0.32 15 Trong đó: Clv, Hlv, Olv, Slv : hàm lượng Carbon, Hydro, Oxy, lưu huỳnh làm việc có nhiên liệu A: hàm lượng tro xỉ nhiên liệu W: hàm lượng nước nhiên liệu  Nhiệt trị nhiên liệu Qlv =(339*Clv+1030*Hlv-109*(Olv-Slv)-25*Wlv)/4.1858 Qlv =3872 kcal/kg  Tiêu hao nhiên liệu B=Dx1000x(ibh-inc)/(ηxQlvx4.18158/100) =101.51kg/h Chọn tiêu hao nhiên liệu thực tế B=105kg/h (tương đương 210kg/ hơi) Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 69 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Bảng 13 Khí thải phát sinh từ đốt củi trấu Stt Tên đại lƣợng cơng thức tính Ký hiệu Đơn vị Giá trị V0 Nm3/kgNL 4.131 Va Nm3/kgNL 4.314 Vt Nm3/kgNL 6.039 VSO2 Nm3/kgNL 0.0005 Lượng khơng khí khơ lý thuyết cần cho trình cháy V0 = 0,089 Clv+ 0,264Hlv - 0,0333 (Olv-Slv) Lượng khơng khí ẩm lý thuyết cần cho trình cháy (Va = (1+0,0026d)Vo (ở t = 30oC; φ = 65% → d = 17 g/kg) Lượng khơng khí ẩm thực tế với hệ số thừa khơng khí α = 1,4 Vt = aVa Lượng khí SO2 SPC = 0,683*10-2Slv VSO2 Lượng khí CO SPC với hệ số cháy khơng hồn tồn hóa học học (η = 0,0015) VCO = 1,865*10-2 ηClv Lượng CO2 SPC VCO2 = 1,853*10-2(1- Lượng nước SPC η)Clv VH2O = 0,111Hlv + 0,0124Wlv + 0,0016dVt -2 lv Lượng khí N2 SPC VN2 = 0,8*10 N + 0,79Vt Lượng khí O2 khơng khí thừa VO2 = 0,21(α-1)*V a Lượng khí SO2 với ρSO2 = 2,926 kg/m3 10 chuẩn M ρSO2 )/3600 Lượng khí(10 COVvới = 1,25 kg/m3 chuẩn SO2 = SO2ρB CO 11 MCO = (103VCOB ρCO)/3600 Lượng khí CO2 với ρCO2 = 1,977 12 kg/m3chuẩn Lượng bụi3V với hệBρ sốCO2 tro bay theo khói a = MCO2 tro = (10 )/3600 CO2 13 0,1÷0,85 (a=0,5) Mbụi = 10aAlvB/3600 Chủ đầu tư: Cơng ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn 0.00115 VCO Nm3/kgNL VCO2 Nm3/kgNL VH2O Nm3/kgNL 0.7586 0.885 VN2 Nm3/kgNL 4.773 VO2 Nm3/kgNL 0.362 MSO2 g/s 0.047 MCO g/s 0.042 MCO2 g/s 44 Mbụi g/s 2.188 Trang 70 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Lượng NOx SPC (xem NO2: ρNO2 14 = 2,054 kg/m3 chuẩn) Quy đổi m3 chuẩn/kg NL 15 MNox = 3,953*10-8Q1,18 VNox = (MNox/BρNox) Thể tích N2 tham gia vào phản ứng NOx 16 VN2(Nox) = 0,5VNox) 17 Tải lượng NOx 18 Thể tích khí O2 tham gia vào phản ứng NOx VO2(Nox) = VNOx 0.16 MNox kg/h VNox Nm3/kgNL 0.0008 VN2(No Nm3/kgNL x) MNox g/s 0.0004 VO2(No Nm3/kgNL x) 0.0008 VSPC Nm3/kgNL 6.781 LC Nm3/s 0.198 LT m3/s 0.343 CSO2 mg/m3 136 CCO mg/m3 122 CCO2 mg/m3 127,654 CNox mg/m3 133 Cbụi mg/m3 6,384 MTX Kg/h 0.046 Lượng SPC tổng cộng 19 20 21 VS02+ VCO+ VCO2+ VH2O + VN2 + VO2 +VNox – VN2(Nox) – VO2(Nox) Lượng khói (SPC) điều kiện chuẩn LC = VSPC*B/3600 Lượng khói (SPC) điều kiện thực tế (tkhói = o 200 C) Nồng độ SO2 phát thải khói 22 LT = LC(273+tkhói)/273 CSO2 = MSO2/LT Nồng độ CO phát thải khói 23 CCO = MCO/LT Nồng độ CO2 phát thải khói 24 CCO2 = MCO2/LT Nồng độ NOx phát thải khói 25 CNOx = MNOx/LT Nồng độ bụi phát sinh khói 26 Cbụi = Mbụi/LT Khối lượng tro xỉ sinh (01 lò hơi) 27 MTX = KL NL sử dụng * A 16 (“GS TS Trần Ngọc Chấn – NXB Khoa Học Kỹ Thuật –Ô nhiễm khơng khí xử lý khí thải tập Chương 12 – mục 12.2”.) Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 71 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn”  Lượng sản phẩm cháy củi trấu điều kiện 200oC LC=0.343 *3600=1,234m3/h => Hệ thống lị đồng có hệ thống xử lý khí thải (cơng suất 2,400 m /h) nên đảm bảo khí thải bên ngồi đạt tiêu chuẩn TCVN 19:2009/BTNMT (Cột B, Kv =1, Kp=1) Quy trình, cơng nghệ xử lý khí thải hiệu hệ thống xử lý khí thải nêu rõ mục chương III Nước thải phát sinh từ lị hơi: Trong q trình hoạt lị phát sinh nước thải từ việc xả đáy lò hơi, lắng cặn bụi lọc bụi ướt, lượng nước phát sinh khoảng 0,3 m3/ngày xả đáy toàn 1,5 m3/tuần Lượng nước thải từ lò đưa HTXL nước thải nhà máy Chất thải rắn phát sinh từ lò hơi: CTR hệ thống lị bao gồm tro khơ buồng đốt, cyclon thu bụi lọc bụi ướt Phần tro khơ vị trí hứng vào bao đưa kho chứa chất thải nhà máy Khối lượng tro xỉ sinh tối đa theo thành phần nhiêu liệu củi trấu hiệu suất xử lý khói thải (15%) sau: mtro = A x mthan = 15% x 210 x 0,5= 15,75 kg/h Toàn lượng chất thải phát sinh từ thay đổi sử dụng hệ thống lò tầng sôi 500 kg/h đối củi trấu xử lý đảm bảo, không gây ảnh hưởng đến môi trường Kho chứa rác thải nguy hại  Theo ĐTM Xây dựng kho chứa CTNH 25m2 nằm phía Tây Bắc nhà máy  Hiện Nhà máy xây dựng kho chứa CTNH 5m2, kho xây dựng kín, có mái che, bê tông tách biệt với công trình khác trang bị đầy đủ dụng cụ lưu chứa gồm thùng rác 240l có nắp đậy, có dán nhãn nhận biết, chất liệu nhựa cứng Khu vực đảm bảo lưu chứa cho loại chất thải nguy hại loại chất thải rắn công nghiệp phải kiểm soát khoảng 35 kg/năm Lượng heo chết phát sinh dịch bệnh với khối lượng lớn bố trí chuồng cách ly liên hệ với quan chức để xử lý kịp thời, không để tồn lưu dự án Trường hợp số lượng ít, vài bị bệnh Công ty TNHH Thương mại Môi trường Hậu Sanh thu gom xử lý Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 72 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Với lượng chất thải nguy hại loại chất thải rắn công nghiệp phải kiểm sốt khoảng 35 kg/năm, việc bố trí thùng rác 240l diện tích kho chứa rác thải 5m2 hợp lý, đảm bảo nhu cầu lưu chứa chất thải nguy hại cho nhà máy Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 73 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” CHƢƠNG IV NỘI DUNG ĐỀ NGHỊ CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƢỜNG Nội dung đề nghị cấp phép nƣớc thải: 1.1 Nội dung đề nghị cấp phép xả nƣớc thải Nguồn phát sinh nước thải: Nước thải phát sinh từ trình sinh hoạt hoạt động sản xuất + Nguồn số 01: Nước thải phát sinh từ hoạt động sinh hoạt công nhân viên + Nguồn số 02: Nước thải phát sinh từ hoạt động sản xuất bao gồm: nước thải từ khu giết mổ, khu nuôi nhốt, khu chế biến, khu rửa xe, lò hơi… - Lưu lượng xả nước thải tối đa: khoảng 200 m3/ngày - Dòng nước thải: Nước thải sinh hoạt sau qua bể tự hoạt với nước thải từ hoạt động sản xuất đưa xử lý HTXL (công suất 200m3/ngày), nước thải sau xử lý đạt quy chuẩn xả thải 01 điểm đấu nối cách hệ thống nước thải khoảng 1,2 km chảy sơng Gị Chàm - Chất lượng nước thải trước xả vào nguồn nước tiếp nhận phải bảo đảm đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường Quy chuẩn kỹ thuật môi trường nước thải QCVN 62-MT:2016/BTNMT cột B, Kq = 0,9; Kf = 1,1 – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải chăn nuôi, cụ thể sau: STT Thông số Đơn vị QCVN 62-MT:2016/BTNMT cột B, Kq = 0,9; Kf = 1,1 pH BOD5 mg/l 100 COD mg/l 300 TSS mg/l 150 Nitơ tổng mg/l 150 Tổng Coliform Vi khuẩn/100ml 5.000 5,5-9 - Vị trí, phương thức xả nước thải nguồn tiếp nhận nước thải: Nước thải sau xử lý đạt quy chuẩn xả thải 01 điểm đấu nối cách hệ thống nước thải khoảng 1,2 km chảy sơng Gị Chàm + Tọa độ xả thải: X=1538 154 ; Y=594 848 + Nguồn tiếp nhận: sơng Gị Chàm + Phương thức xả thải: bơm áp lực Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 74 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” 1.2 Các cơng trình, biện pháp thu gom, xử lý nƣớc thải 1.2.1 Mạng lưới thu gom nước thải từ nguồn phát sinh nước thải để đưa hệ thống xử lý nước thải: Hệ thống thu gom nước thải dự án hệ thống thoát nước riêng biệt, bao gồm: - Nước thải phát sinh từ hoạt động sản xuất: nước thải từ khu giết mổ, khu nuôi nhốt, khu chế biến, khu rửa xe, nước thải từ lị hơi… thu gom dẫn tồn lượng nước thải phát sinh hệ thống xử lý nước thải tập trung sở để xử lý - Nước thải sinh hoạt công nhân làm việc nhà máy: nước thải từ nhà vệ sinh xử lý bể tự hoại ngăn đặt ngầm cơng trình nhà vệ sinh khu nhà cơng nhân, nhà văn phịng, nước sau khỏi bể tự hoại đấu nối vào hệ thống XLNT tập trung nhà máy - Đường ống thu gom nước thải sản xuất nước thải sinh hoạt ống HDPE Ø200 (Đường kính 200mm) 1.2.2 Cơng trình, thiết bị xử lý nước thải: Sơ đồ cơng nghệ xử lý tóm tắc sau: Nước thải => Bể tách phân => Bể Biogas => Bể kỵ khí => Bể lắng kỵ khí => Bể anoxic=> Bể Aerotank => Bể lắng => Bể khử trùng => Nước thải đầu (Đạt QCVN 62:MT-2016/BTNMT, cột B, Kq=0,9.Kf=1,1) Quy trình vận hành: hệ thống xử lý thiết kế tự động vận hành thường xuyên, liên tục - Công suất thiết kế: Hệ thống xử lý nước thải có cơng suất 200 m3/ngày.đêm với diện tích xây dựng 1,454 m2 - Hóa chất, vật liệu sử dụng: Hóa chất sử dụng để khử trùng nước thải Chlorine 1.2.3 Biện pháp, cơng trình, thiết bị phịng ngừa, ứng phó cố: - Thường xun kiểm tra, bảo trì, bảo dưỡng đường ống thoát nước hệ thống xử lý nước thải, thường xuyên kiểm tra giám sát thông số kỹ thuật hệ thống xử lý nước thải - Đối với cố hệ thống xử lý nước thải: sử dụng tín hiệu báo cố có cố xảy ra, sử dụng bơm nước thải dự phòng bị cháy bơm; tạm thời dừng hoạt động nhà máy; tạm dừng xả thải, lưu chứa tạm thời nước thải hồ chứa nước cố thời gian khắc phục cố, đồng thời báo cáo Sở Tài nguyên Môi trường, UBND thị xã An Nhơn, UBND xã Nhơn An để phối hợp quản lý hỗ trợ xảy cố Nội dung đề nghị cấp phép khí thải 2.1 Nội dung đề nghị cấp phép xả nƣớc thải Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 75 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” - Nguồn phát sinh khí thải: khí thải từ hệ thống lị tầng sơi đốt củi trấu - Lưu lượng xả khí thải tối đa: 2.400 m3/h - Dịng khí thải: khí thải từ hệ thống lị qua hệ thống xử lý khí thải, khí thải đạt tiêu chuẩn thải ống khói hệ thống xử lý khí thải - Chất lượng khí thải trước xả vào môi trường bảo đảm đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường Quy chuẩn kỹ thuật mơi trường khí thải QCVN 19:2009/BTNMT cột B Kv=1, Kp=1 – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia khí thải cơng nghiệp bụi chất vô cơ, cụ thể sau: STT Thông số Đơn vị QCVN 19:2009/BTNMT cột B Kv=1, Kp=1 Bụi mg/Nm3 200 CO mg/Nm3 1000 SO2 mg/Nm3 500 NOX mg/Nm3 850 - Vị trí, phương thức xả khí thải: Khí thải xả thải qua ống khói hệ thống xử lý + Tọa độ xả thải: X= 1539 220 ; Y=607 802 + Phương thức xả thải: xả thải qua ống khói 2.2 Cơng trình, biện pháp thu gom, xử lý khí 2.2.1.Mạng lưới thu gom khí thải từ nguồn phát sinh bụi, khí thải để đưa hệ thống xử lý bụi, khí thải: Khí thải từ bồng đốt dẫn hệ thống xử lý khí thải đường ống thép Ø250 2.2.2 Cơng trình, thiết bị xử lý bụi, khí thải: - Tóm tắt quy trình cơng nghệ: Khí thải => Bộ thu hồi nhiệt => Cyclone lọc bụi => Bộ lọc bụi ướt=> đầu đạt QCVN 19:2009/BTNMT cột B Kv=1, Kp=1 - Công suất thiết kế: Hệ thống xử lý thiết kế với công suất 2.400 m3/h với diện tích xây dựng 75 m2 Nội dung đề nghị cấp phép quản lý chất thải 3.1 Chủng loại, khối lƣợng chất thải phát sinh: 3.1.1 Khối lượng, chủng loại chất thải nguy hại phát sinh Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 76 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” - Pin, ắc quy chì thải: trạng thái rắn; khối lượng kg/năm - Bao bì cứng thải vật liệu khác (bao bì đựng thuốc bệnh, khử trùng, vacxin): trạng thái rắn; khối lượng kg/năm - Bóng đèn huỳnh quang thải: trạng thái rắn; khối lượng kg/năm 2.1.2 Khối lượng, chủng loại rắn thải rắn công nghiệp phải kiểm soát - Các loại vật dụng nhiễm dầu thải (giẻ lau, bao tay, bao bì …): trạng thái rắn; khối lượng khoảng 15 kg/năm - Hộp mực in: trạng thái rắn; khối lượng khoảng kg/năm 2.1.3 Khối lượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh: 12.483 kg/năm 2.2 Yêu cầu bảo vệ môi trƣờng việc lƣu giữ chất thải rắn sinh hoạt, chất thải rắn công nghiệp thông thƣờng, chất thải nguy hại: 2.2.1 Thiết bị, hệ thống, cơng trình lưu giữ chất thải nguy hại: - Thiết bị lưu chứa: Bố trí thùng rác 240l có nắp đậy, có dán nhãn nhận biết, đặt nhà chứa rác thải nguy hại - Khu vực lưu chứa nhà: + Diện tích khu vực lưu chứa nhà: Nhà chứa rác thải nguy hại diện tích m2 để làm điểm lưu chứa chất thải nguy hại + Thiết kế, cấu tạo khu vực lưu chứa: khu vực lưu chứa xây dựng bê tơng, chống thấm, có cửa vào, có biển báo đảm bảo theo quy định 2.2.2 Thiết bị, hệ thống, cơng trình lưu giữ chất thải công nghiệp thông thường: - Thiết bị lưu chứa: Phân chất chứa dày, ruột chứa thùng chứa inox có nắp đậy Đối với da lụa, nội tạng phế thải, mẩu xương thịt vụn, thịt hư hỏng: thu gom trực tiếp vào túi nilon vị trí làm việc Phân sau máy tách từ bể thu gom hệ thống XLNT đóng bao - Khu vực chứa: + Diện tích khu vực lưu chứa: Mỗi khu giết mổ heo, bò, gà bố 01 khu tập kết, diện tích khoảng 5m2 Khu vực lưu chứa CTR có diện tích 15m2 đặt bên cạnh hệ thống XLNT + Thiết kế, cấu tạo khu vực lưu chứa: Khu vực tập kết khu giết mổ bố trí góc mặt trước, bên nhà xưởng Khu vực lưu chứa CTR xây tường, có mái che, có biển báo theo quy định 2.2.3 Thiết bị, hệ thống, cơng trình lưu giữ chất thải rắn sinh hoạt: - Thiết bị lưu chứa: Lưu chứa thùng rác có nắp đậy dung tích 240 lít, số lượng 02 thùng, chất liệu nhựa cứng, hình khối vng Chủ đầu tư: Cơng ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 77 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” - Khu vực chứa: + Diện tích khu vực lưu chứa: Khu vực lưu chứa rác thải sinh hoạt phía sau khu nhà văn phịng có diện tích m2 + Thiết kế, cấu tạo khu vực lưu chứa: khu vực lưu chứa phía sau nhà văn phịng bố trí vị trí thơng thống, chống thấm, có dẫn khu vực chứa rác Cây xanh Diện tích quy hoạch trồng xanh toàn khu dự án 3.879,2m2 (chiếm 22,76% tổng diện tích dự án) Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 78 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” CHƢƠNG V KẾ HOẠCH VẬN HÀNH THỬ NGHIỆM CÔNG TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI VÀ CHƢƠNG TRÌNH QUAN TRẮC MÔI TRƢỜNG CỦA DỰ ÁN Trên sở đề xuất cơng trình bảo vệ mơi trường dự án, Chủ đầu tư đề xuất kế hoạch vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải, chương trình quan trắc môi trường giai đoạn dự án vào vận hành Trường hợp dự án đầu tư phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường theo quy định Luật Bảo vệ môi trường, kế hoạch vận hành thử nghiệm quan trắc định kỳ đề xuất cụ thể sau: Kế hoạch vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải dự án đầu tƣ Trong vòng tháng kể từ ngày cấp giấy phép môi trường Căn điểm b khoản Điều 31 Nghị định 08/2022/NĐ-CP ngày 10/01/2022 Chính phủ, thời gian vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải dự án không thuộc cột Phụ II ban hành kèm theo Nghị định này, chủ dự án tự định chịu trách nhiệm thời gian vận hành thử nghiệm, không 06 tháng phải đảm bảo đánh giá hiệu cơng trình xử lý chất thải theo quy định Trên sở quy mơ, cơng suất hoạt động cơng trình, thiết bị xử lý chất thải dự án, lựa chọn thời gian vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải dự án 02 tháng (từ ngày 01/12/2022 đến ngày 01/02/2023) Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải dự án cụ thể sau: 1.1 Kế hoạch vận hành thử nghiệm hệ thống xử lý nƣớc thải Bảng Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý chất thải STT Cơng trình xử lý chất thải Hệ thống xử lý nước thải Giai đoạn Thời gian bắt đầu Giai đoạn điều chỉnh hiệu 01/12/2022 xử lý Giai đoạn vận hành ổn định 30/01/2022 Thời gian kết thúc 29/12/2022 01/02/2023 1.2 Kế hoạch quan trắc chất thải, đánh giá hiệu xử lý cơng trình, thiết bị xử lý chất thải Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 79 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đơng lạnh An Nhơn” Vị trí lấy mẫu tiêu lấy mẫu theo bảng sau: Bảng Chỉ tiêu lấy mẫu HTXL nƣớc thải STT Vị trí lấy mẫu QCVN 62MT:2016/BTNMT cột B, Kq = 0,9; Kf = 1,1 Loại mẫu Số lƣợng mẫu/1 ngày Số lần lấy mẫu Giai đoạn vận hành ổn định HTXL nƣớc thải I Nước thải đầu tiêu: pH; BOD5;COD; Tổng Coliform TSS; Nitơ; Mẫu đơn 01 03 Tổ chức có đủ điều kiện hoạt động dịch vụ quan trắc môi trường dự kiến phối hợp để thực hiện: Công ty TNHH E.U.C 1.2 Kế hoạch vận hành thử nghiệm hệ thống xử lý khí thải 1.2.1 Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm Bảng Thời gian dự kiến vận hành thử nghiệm cơng trình xử lý khí thải STT Cơng trình xử lý chất thải Giai đoạn Thời gian bắt đầu Thời gian kết thúc Giai đoạn điều chỉnh hiệu 01/12/2022 29/12/2022 xử lý Giai đoạn vận hành ổn định 30/01/2022 01/02/2023 1.2.2 Kế hoạch quan trắc chất thải, đánh giá hiệu xử lý công trình, thiết bị xử lý chất thải Hệ thống xử lý khí thải Bảng Chỉ tiêu lấy mẫu HTXL khí thải STT Vị trí lấy mẫu QCVN 19:2009/BTNMT cột B Kv=1, Kp=1 Loại mẫu Số lƣợng mẫu/1 ngày Số lần lấy mẫu Giai đoạn vận hành ổn định HTXL khí thải I Chỉ tiêu Khí thải đầu tiêu: CO, Bụi, SO2, NOx Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Mẫu đơn 01 03 Trang 80 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đơng lạnh An Nhơn” Tổ chức có đủ điều kiện hoạt động dịch vụ quan trắc môi trường dự kiến phối hợp để thực hiện: Công ty TNHH E.U.C Chƣơng trình quan trắc chất thải (tự động, liên tục định kỳ) theo quy định pháp luật 2.1 Chƣơng trình quan trắc mơi trƣờng định kỳ Quan trắc nƣớc thải - Vị trí giám sát : + 01 điểm hố gom nước thải trước xử lý (NT1) + 01 điểm đầu sau bể khử trùng (NT2) (Tọa độ giám sát xác định thời điểm thực giám sát) - Thông số giám sát: pH, BOD5, COD, TSS, tổng N, Coliform - Quy chuẩn so sánh: QCVN 62-MT:2016/BTNMT, Cột B (Kq=0,9, Kf=1) - Tần suất giám sát: tháng/lần tiến hành đợt quan trắc bổ sung có yêu cầu quan quản lý Nhà nước môi trường 2.2 Hoạt động quan trắc môi trƣờng định kỳ khác Giám sát chất thải rắn - Vị trí giám sát: khu vực tập trung rác thải - Thông số giám sát: giám sát lượng phát sinh, loại phát sinh, tần suất thu gom, tình hình thu gom việc lưu giữ - Tần suất giám sát: 06 tháng/lần Kinh phí thực quan trắc mơi trƣờng năm Hàng năm, chủ dự án dành phần kinh phí cho mục đích bảo vệ giảm thiểu tác động tiêu cực tới mơi trường Dự tốn kinh phí cho hoạt động quan trắc hàng năm theo bảng sau: Bảng 5 Tổng hợp kinh phí cho hoạt động quan trắc môi trƣờng STT Tổng cộng Nội dung thực Quan trắc chất lượng nước thải Chi phí viết báo cáo Chi phí lại Kinh phí (VNĐ)/năm 12.000.000 2.000.000 1.000.000 20.000.000 (Ghi chú: Giá kinh phí mang tính tương đối q trình tính tốn sơ bộ) Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 81 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” Chƣơng VI CAM KẾT CỦA CHỦ DỰ ÁN ĐẦU TƢ Công ty cam kết thực chương trình quản lý mơi trường, chương trình giám sát mơi trường nêu đề xuất cấp giấy phép môi trường Đồng thời cam kết thực nghiêm chỉnh biện pháp giảm thiểu tác động xấu Dự án đến môi trường tự nhiên, kinh tế - xã hội khu vực tuân thủ quy định chung bảo vệ mơi trường có liên quan đến dự án, bao gồm: - Cam kết đầu tư ngành nghề UBND tỉnh Cấp giấy chứng nhận đầu tư; - Cam kết tuân thủ nghiêm Luật Bảo vệ Môi trường quy định khác có liên quan tới tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật Việt Nam môi trường - Cam kết giải pháp, biện pháp bảo vệ môi trường đưa kiến nghị báo cáo biện pháp khả thi, đảm bảo tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật quốc gia mơi trường Do cơng ty cam kết có biện pháp, kế hoạch, nguồn lực để thực vấn đề môi trường nêu báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường, đồng thời tăng cường công tác đào tạo cán quản lý môi trường nhằm nâng cao lực quản lý môi trường dự án, bảo đảm không phát sinh vấn đề gây ô nhiễm môi trường đáng kể - Cam kết phối hợp với quan chức trình thiết kế, thi công xây dựng vận hành công trình xử lý, khống chế nhiễm để kịp thời điều chỉnh mức độ ô nhiễm nhằm đạt quy chuẩn tiêu chuẩn môi trường theo quy định phịng ngừa hiệu cố mơi trường - Ưu tiên đảm bảo kinh phí cho cơng tác quản lý, quan trắc, giám sát, tập huấn, cập nhật, báo cáo,… công tác môi trường theo quy định - Cam kết ràng buộc vào hợp đồng vận chuyển cung cấp vật liệu xây dựng phục vụ san lấp mặt thi công xây dựng với nhà thầu: phải sửa chữa tuyến đường để xảy hư hỏng, xuống cấp phương tiện vận chuyển đơn vị gây - Cam kết thực đầy đủ chương trình quản lý, giám sát quan trắc môi trường, thực chế độ báo cáo - Khi thơng số nhiễm có dấu hiệu tăng cao vượt tiêu chuẩn/ quy chuẩn quy định môi trường, dừng hoạt động gây ô nhiễm tiến hành biện pháp khắc phục kịp thời Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 82 Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường: “Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung chế biến thực phẩm đông lạnh An Nhơn” - Cam kết đền bù khắc phục ô nhiễm môi trường trường hợp để xảy cố trình hoạt động công ty - Chủ dự án cam kết chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật Việt Nam vi phạm Công ước Quốc tế, Tiêu chuẩn Quy chuẩn Việt Nam để xảy cố gây ô nhiễm môi trường Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần thực phẩm Quy Nhơn Trang 83