64 Nguy�n Quy�t Th�ng Th�m đ�nh l�n cu�i ngày ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM �� NGUYỄN QUYẾT THẮNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG, THỰC HIỆN BIỆN PHÁP CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO LỢ[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN QUYẾT THẮNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG, THỰC HIỆN BIỆN PHÁP CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON, GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRANG TRẠI CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN ĐỨC HẠNH MARPHAVET XÃ TRUNG THÀNH – PHỔ YÊN – THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Khóa học : 2014 - 2018 Thái Nguyên, năm 2018 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN QUYẾT THẮNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG, THỰC HIỆN BIỆN PHÁP CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN CON, GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRANG TRẠI CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN ĐỨC HẠNH MARPHAVET XÃ TRUNG THÀNH – PHỔ YÊN – THÁI NGUYÊN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: K46 - CNTY - N02 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: TS Lê Minh Châu Thái Nguyên, năm 2018 h i LỜI CẢM ƠN Trong q trình học tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Được giúp đỡ giảng dạy nhiệt tình Thầy Cơ giáo khoa Chăn nuôi Thú y, Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em suốt trình học tập nghiên cứu thực đề tài Nhân dịp hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: Ban Giám Hiệu Nhà trường, thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi - Thú y tất bạn bè người thân động viên, tạo điều kiện tốt giúp em thực đề tài hoàn thiện khóa luận Em xin cảm ơn tới cấp ủy, quyền xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Ngun cơng ty cổ phần tập đồn Đức Hạnh Marphavet tạo điều kiện tốt giúp đỡ em trình thực đề tài Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Lê Minh Châu dành nhiều thời gian, công sức, hướng dẫn bảo tận tình, giúp đỡ em suốt trình thực đề tài hồn thành khóa luận Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo, bạn bè lời cảm ơn lời chúc sức khỏe, điều tốt đẹp Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng… năm… Sinh viên Nguyễn Quyết Thắng h ii LỜI MỞ ĐẦU Ngành chăn ni lợn có vị trí quan trọng ngành chăn nuôi gia súc nước giới nói chung nước ta nói riêng, nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng cao chất lượng tốt cho người, nguồn cung cấp phân bón lớn cho ngành trồng trọt nguồn cung cấp sản phẩm da mỡ cho ngành công nghiệp chế biến, ngồi chăn ni lợn cịn góp phần giữ vững cân sinh thái trồng, vật nuôi người Trong nghiên cứu môi trường nông nghiệp lợn vật nuôi quan trọng thành phần thiếu hệ sinh thái nông nghiệp Theo tín ngưỡng người Á Đơng lợn vật ni coi biểu tượng may mắn “cầm tinh tuổi hợi” hay Trung Quốc có quan niệm lợn biểu tượng may mắn đầu năm âm lịch Tuy nhiên để thịt lợn trở thành ăn nâng cao sức khỏe cho người, điều quan trọng trình chọn giống, ni dưỡng, chăm sóc phịng trị bệnh cho lợn từ lúc sơ sinh đến xuất bán, thành phần thành phần dinh dưỡng tích lũy vào thịt có chất lượng tốt có giá trị sinh học cao Căn vào tình hình thực tế trên, đồng ý tạo điều kiện giúp đỡ ban BCN khoa, giáo viên hướng dẫn sở thực tập Em tiến hành thực tập cơng ty CP tập đồn Đức Hạnh Marphavet với chun đề: “Phát triển thị trường, thực biện pháp chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn con, giai đoạn sơ sinh đến 21 ngày tuổi trang trại cơng ty cổ phần tập đồn Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên” Được dẫn dắt tận tình thầy giáo TS Lê Minh Châu với nỗ lực thân em hồn thành khóa luận Tuy nhiên trình độ có hạn, bước đầu cịn bỡ ngỡ cơng tác nghiên cứu Nên khóa luận em khơng thể tránh khỏi sai sót hạn chế Em mong nhận quan tâm giúp đỡ thầy giáo để khóa luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn!!! h iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn nái trại cơng ty cổ phần tập đồn Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên từ năm 2015 đến Bảng 2.2 Lịch tiêm vắc xin phòng bệnh cho trại lợn nái 17 Bảng 3.1 Lịch phòng bệnh cho lợn 26 Bảng 4.1: Sản lượng thức ăn chăn nuôi HAPPY FEED tiêu thụ qua tháng 31 Bảng 4.2: Tình hình chăn ni lợn sở 32 Bảng 4.3: Số lợn trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng sở 34 Bảng 4.4: Tỷ lệ nuôi sống lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi sở 35 Bảng 4.5: Kết tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 37 Bảng 4.6 Chẩn đoán bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi sở 39 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi sở 40 Bảng 4.8 Kết thực công tác khác trại 42 h iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng Nxb : Nhà xuất Pr : Protein SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự TT : Thể trọng Ml : Mililit Kg : Kilogram h v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI MỞ ĐẦU ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.2 Đối tượng vật nuôi kết sản xuất sở 2.2.1 Đối tượng vật nuôi trại 2.2.2 Kết sản xuất sở 2.3 Cơ sở khoa học đề tài 2.3.1 Một số hiểu biết lợn 2.3.2 Kỹ thuật chăm sóc lợn theo mẹ 2.3.3 Kỹ thuật nuôi dưỡng lợn theo mẹ 2.3.4 Cai sữa cho lợn 13 2.3.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng lợn 15 2.3.6 Một số biện pháp phòng bệnh cho lợn theo mẹ 16 2.5 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước 22 2.5.1 Tình hình nghiên cứu nước 22 h vi 2.5.2 Tình hình nghiên cứu nước 23 PHẦN ĐỐI TƯỢNG – NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 25 3.3 Nội dung thực 25 3.4 Các tiêu phương pháp thực 25 3.4.1 Các tiêu theo dõi 25 3.4.2 Phương pháp theo dõi (hoặc thu thập thông tin) 25 3.4.3 Các phương pháp tính tốn 29 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 29 PHẦN KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 30 4.1 Tình hình thị trường vùng sở (Thanh Hóa) 30 4.2 Tình hình chăn ni lợn trang trại cơng ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 32 4.3 Thực biện pháp chăm sóc, ni dưỡng lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trang trại công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 33 4.4 Tỷ lệ nuôi sống lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trang trại công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 35 4.5 Thực biện pháp phòng bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trang trại công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 36 4.5.1 Biện pháp vệ sinh phòng bệnh 36 4.5.2 Kết tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 37 4.6 Chẩn đoán bệnh cho lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trang trại công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet Xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 38 h vii 4.7 Thực biện pháp điều trị bệnh trang trại công ty cổ phần thuốc thú y Đức Hạnh Marphavet xã Trung Thành – Phổ Yên – Thái Nguyên 40 4.8 Thực công tác khác trại 41 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43 5.1 Kết luận 43 5.2 Đề nghị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG THỜI GIAN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP h PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở Việt Nam, trồng trọt chăn nuôi hai thành phần quan trọng cấu sản xuất nơng nghiệp, chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng ln đóng góp phần lớn vào thu nhập người chăn nuôi, cung cấp lượng lớn sản phẩm cho nhu cầu tiêu thụ ̣trong nước cho xuất Vì chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Chủ trương nhà nước phát triển ngành chăn ni thành ngành sản xuất hàng hóa thực nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nước phần cho xuất Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Chăn ni lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Theo thống kê tổ chức nông lương giới (FAO), Việt Nam nước nuôi nhiều lợn, đứng hàng thứ giới, hàng thứ Châu Á vị trí hàng đầu khu vực Đơng Nam Châu Á Thống kê vào 1/4/2017 nước ta tiêu thụ tổng 28,3tr lợn, có 23,9tr lợn thịt, 4.290 lợn nái, 67.614 lợn con, với số lợn thịt xuất chuồng 27,8tr con, sản lượng thịt lợn xuất chuồng đạt 2,1tr tấn, số lợn sữa bán giết thịt 1,6tr con, sản lượng lợn sữa bán giết thịt đạt 11.837 tấn, tổng số 341,9tr Để có kết ngồi việc tăng nhanh số đầu lợn, ngành chăn ni lợn nước ta bước đưa tiến ̣khoa học kỹ thuật vào thực tế sản xuất, từ khâu cải tạo giống, nâng cao chất lượng thức ăn đến việc hồn thiện quy trình chăm sóc ni dưỡng Tuy nhiên để thịt lợn nâng cao sức khỏe cho người, điều quan trọng q trình chọn giống, ni dưỡng, chăm sóc phòng trị bệnh cho lợn từ lúc sơ sinh đến lúc xuất bán, đàn lợn phải khỏe mạnh, sức đề kháng cao, thành h