Luận văn đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp tại farm amir oren, moshav ein yahav, arava, israel

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DOANH ĐỨC THIẾT Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI FARM AMIR OREN, MOSHAV EIN YAHAV, ARAVA, ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Địa mơi trường Khoa : Quản lý tài ngun Khóa học : 2014 - 2018 Thái Nguyên, năm 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DOANH ĐỨC THIẾT Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI FARM AMIR OREN, MOSHAV EIN YAHAV, ARAVA, ISRAEL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Địa mơi trường Lớp : K46-ĐCMT-N03 Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Đình Thi Thái Nguyên, năm 2019 h i LỜI CẢM ƠN Được đồng ý tạo điều kiện Ban Giám hiệu nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Quản lý tài nguyên em tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp: “Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm Amir Oren, moshav Ein Yahav, Arava, Israel ” Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy giáo, cô giáo Khoa Quản lý Tài nguyên, người giảng dạy đào tạo, hướng dẫn em đặc biệt thầy giáo ThS Nguyễn Đình Thi, người trực tiếp hướng dẫn em cách tận tình chu đáo suốt thời gian thực tập hồn thành khố luận Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Trung tâm đào tạo phát triển quốc tế trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun có chương trình liên kết với Trung tâm Đào tạo Nơng nghiệp Quốc tế Arava – AICAT bổ ích để em có hội tham gia, tìm hiểu học tập nông nghiệp tiên tiến Israel Mặc dù có nhiều cố gắng để thực đề tài cách hoàn chỉnh nhất, lần đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, tiếp cận với thực tế sản xuất hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên tránh khỏi thiếu sót định mà thân chưa nhận thấy Em mong nhận góp ý thầy, giáo bạn để khóa luận hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 15 tháng năm 2019 Sinh viên Doanh Đức Thiết h ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Diện tích farm 33 Bảng 4.2 Diện tích thời gian trồng ớt nhà kính nhà lưới .38 Bảng 4.3 Trung bình tổng sản lượng ớt chng thu qua năm 39 Bảng 4.4 Trung bình tổng sản lượng chà thu qua năm 41 Bảng 4.5 Trung bình tổng sản lượng nho thu qua năm .43 Bảng 4.6 Hiệu kinh tế ớt chuông farm Amir Oren 48 Bảng 4.7 Hiệu kinh tế chà farm Amir Oren 49 Bảng 4.8 Hiệu kinh tế nho farm Amir Oren 50 Bảng 4.9 Đánh giá hiệu xã hội ớt chuông, chà nho farm Amir Oren 52 Bảng 4.10 Đánh giá hiệu môi trường ớt chuông, chà nho farm Amir Oren 53 h iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Sơ đồ q trình hình thành đất 12 Hình 4.1 Hình ảnh ớt khoảng tháng sau trồng 34 Hình 4.2 Hình ảnh farm chà nhìn từ cao .35 Hình 4.3 Vườn nho cắt tỉa 36 Hình 4.4 Hình ảnh trồng ớt chng nhà kính 37 Hình 4.5 Hình ảnh ba loại ớt chng trồng farm Amir Oren .38 Hình 4.6 Chà chuẩn bị đưa từ vườn packing house 40 Hình 4.7 Ơng chủ hướng dẫn tỉa chùm nho 42 Hình 4.8 Ớt chng đỏ thu hoạch 44 Hình 4.9 Packing house đóng gói ớt chng 45 Hình 4.10 Packing house chà 45 Hình 4.11 Phân loại đóng hộp nho 46 Hình 4.12 Biểu đồ tổng hiệu kinh tế farm Amir Oren .51 h iv DANH MỤC CÁC TỪ CỤM TỪ VIẾT TẮT LUT FAO LMU Land use type: Loại hình sử dụng đất Food and agriculture organization: Tổ chức lương thực nông nghiệp liên hiệp quốc Land Mapping Unit: Đơn vị đất đai GO Gross Output: Giá trị sản xuất IC Intermediate Costs: Chi phí trung gian VA Value Added: Giá trị gia tăng P IRRI USBR Profits: Lợi nhuận International Rice Research Institute: Viện nghiên cứu lúa quốc tế United States Bureau of Reclamation: Bộ Nông nghiệp Mỹ h v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học .3 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn .3 PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đề tài 2.1.1 Tổng quan đất nước ISRAEL .4 2.1.2 Tổng quan moshav Ein Yahav .5 2.2 Tổng quan nông nghiệp ISRAEL 2.3 Cơ sở khoa học đánh giá hiệu sử dụng đất 11 2.3.1 Khái niệm đất đai đất nông nghiệp 11 2.3.2 Những luận điểm đánh giá đất 14 2.3.3 Cơ sở thực tiễn đề tài 18 2.3.4.Quy trình đánh giá đất 19 2.3.5 Hiệu sử dụng đất .21 2.3.6 Đặc điểm, tiêu chuẩn đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp 23 2.4 Những nghiên cứu giới nước đánh giá hiệu sử dụng đất 27 2.4.1 Những nghiên cứu giới 27 2.4.2 Những nghiên cứu Việt Nam .29 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 31 h vi 3.2 Nội dung nghiên cứu 31 3.3 Phương pháp nghiên cứu 31 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .33 4.1 Khái quát farm Amir Oren 33 4.1.1 Ớt chuông 33 4.1.2 Chà 35 4.1.3 Nho 36 4.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt chuông, chà nho farm Amir Oren 37 4.2.1 Tình hình sản xuất 37 4.2.2 Tình hình chế biến tiêu thụ 43 4.3 Đánh giá hiệu sử dụng đất farm Amir Oren 47 4.3.1 Hiệu kinh tế 47 4.3.2 Hiệu xã hội .51 4.3.3 Hiệu môi trường .53 4.3.4 Tính bền vững khả áp dụng ớt chuông, chà nho Việt Nam 54 4.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm đề xuất Việt Nam 57 4.4.1 Thuận lợi 57 4.4.2 Khó khăn 57 4.4.3 Giải pháp 57 4.4.4 Bài học kinh nghiệm .58 4.4.5 Ứng dụng Việt Nam 58 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 5.1 Kết luận 61 5.2 Kiến nghị 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH h PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất đai nguồn tài nguyên vô quý thiên nhiên ban tặng cho người Đất đai tảng định cư tổ chức hoạt động kinh tế xã hội, khơng đối tượng lao động mà cịn tư liệu sản xuất khơng thể thay được, đặc biệt sản xuất nông nghiệp Đất sở sản xuất nông nghiệp, yếu tố đầu vào tác động mạnh mẽ đến hiệu sản xuất nông nghiệp đồng thời môi trường sản xuất lương thực thực phẩm nuôi sống người Việc sử dụng đất có hiệu bền vững trở thành vấn đề cấp thiết quốc gia, nhằm trì sức sản xuất đất đai cho cho tương lai Xã hội phát triển, dân số tăng nhanh kéo theo đòi hỏi ngày tăng lương thực thực phẩm, chỗ nhu cầu văn hóa, xã hội Con người tìm cách để khai thác đất đai nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày tăng Vậy đất đai, đặc biệt đất nơng nghiệp có hạn diện tích lại có nguy bị suy thối tác động thiên nhiên thiếu ý thức người q trình sản xuất Đó cịn chưa kể đến suy giảm diện tích đất nơng nghiệp q trình thị hóa diễn mạnh mẽ, khả khai hoang đất lại hạn chế Do vậy, việc đánh giá hiệu sử dụng đất sản suất nông nghiệp từ lựa chọn loại hình sử dụng đất có hiệu để sử dụng hợp lý theo quan điểm sinh thái phát triển bền vững trở thành vấn đề mang tính chất tồn cầu nhà khoa học giới quan tâm Đối với ngành nơng nghiệp đất có vai trị đặc biệt quan trọng, nơi sản xuất hầu hết sản phẩm ni sống lồi người Hầu giới phải xây dựng kinh tế sở nông nghiệp dựa vào khai thác tiềm đất, lấy làm bàn đạp cho việc phát triển ngành khác Vì tổ chức sử dụng nguồn tài nguyên đất đai hợp lý, có hiệu nhiệm vụ quan trọng đảm bảo cho nông nghiệp phát triển bền vững Như biết, ngành nông nghiệp Israel phát triển trình độ cao Bất chấp điều kiện địa lý khơng thích hợp cho nơng nghiệp, Israel nước xuất h lớn giới nông sản đứng hàng đầu công nghệ nông nghiệp Hơn nửa diện tích đất sa mạc, điều kiện khí hậu khắc nghiệt thiếu nước hồn tồn khơng thích hợp cho nơng nghiệp Thực tế sản xuất nông nghiệp Israel tiếp tục phát triển bất chấp hạn chế nghiêm trọng đất nước không dễ dàng mà có từ hợp tác mật thiết liên tục nhà nghiên cứu nhà nông, ngành dịch vụ công nghiệp liên quan tới nông nghiệp Nghiên cứu phát triển theo hướng ứng dụng tiến hành quốc gia từ sớm, giúp ngành nông nghiệp phát triển dựa vào khoa học cơng nghệ Chìa khóa cho thành cơng nằm luồng thơng tin hai chiều nhà nghiên cứu người nông dân Sự phối hợp chặt chẽ quan phủ, viện nghiên cứu, ngành cơng nghiệp quan hợp tác nhằm tìm kiếm giải pháp đối phó thách thức đem lại giống trồng loạt cải tiến tưới tiêu bón phân, giới, tự động, canh tác thu hoạch Nằm cách Tel Aviv 200 km phía Nam, khu vực Arava trở thành biểu tượng cho thành tựu nông nghiệp Israel, với tư cách nhà phát triển hàng đầu công nghệ nông nghiệp sa mạc Vùng đất ví thung lũng silicon ngành nông nghiệp Israel Để ứng dụng phát triển nơng nghiệp đại Israel Việt Nam, góp phần thực chiến lược “ phát triển bền vững ” , đáp ứng nhu cầu nông sản phẩm cao cấp chất lượng cảnh quan môi trường sinh thái, để phục vụ cho sống ngày nâng cao Qua 11 tháng thực tập tốt nghiệp Israel nói chung Farm Amir Oren nói riêng, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm Amir Oren, Moshav Ein Yahav, Arava, Israel ” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Khái qt tình hình sản xuất nơng nghiệp farm Amir Oren - Đánh giá tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ nho, chà ớt chuông farm h 58 - Thực đồng giải pháp sách, phát triển sở hạ tầng, giải pháp khoa học kỹ thuật, giải pháp thị trường để thúc đẩy sản xuất - Quá trình sử dụng đất phải gắn bó với việc cải tạo, bồi dưỡng bảo vệ đất, bảo vệ môi trường ⟹ Phát triển bền vững nông nghiệp 4.4.4 Bài học kinh nghiệm - Được tiếp xúc trực tiếp với sản xuất nơng nghiệp cơng nghệ cao, đóng gói ớt chng, chà là, nho Israel - Được thực tế lắp ráp đường ống tưới nước nhỏ giọt farm - Được hướng dẫn công đoạn từ việc làm đất, trồng cây, hái quả, đóng gói việc nhỏ dọn dẹp farm - Được làm nghiên cứu “ Đánh giá tác động nồng độ hoocmon Gibberellin hoocmon Forchlorfenuron nho trồng nhà kính ” báo cáo Israel Từ học hỏi, hiểu biết nhiều nơng nghiệp đại nước bạn, tìm số điểm cịn hạn chế nơng nghiệp nước nhà 4.4.5 Ứng dụng Việt Nam  Cây ớt chuông Cây ớt chng trồng có tiềm phát triển tương lai Việt Nam, số hộ gia đình áp dụng thành cơng Ơng Trường Xn Kỳ sống huyện Lâm Hà - Lâm Đồng phá bỏ cà phê trồng ớt chuông công nghệ cao, nhờ định với 4500 m2 đất năm ông Kỳ thu 1,2 – 1,5 tỷ đồng (Nguồn: Kiếm 1,5 tỷ/năm nhờ trồng ớt chuông công nghệ cao – Sơn Cước, báo Gia đình ngày 24/10/2017) ; Nhờ trồng 3.000m2 ớt chng cơng nghệ cao mà gia đình ơng Chử Văn Thành 50 tuổi, thị trấn Nam Ban, Lâm Hà, Lâm Đồng có thu nhập 30 triệu đồng/tháng ( Nguồn: Lâm Đồng: U50 làm giàu nhờ trồng ớt chuông trái đỏ son - Văn Long báo Dân Việt ngày 12/12/2018 ) Có thể thấy ớt chng thích nghi số vùng Việt Nam Tuy nhiên để ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất cần nguồn vốn đầu tư lớn, đòi hỏi nhà nước cần mở rộng sách vay vốn cho người dân h 59  Cây chà Ngoài sử dụng để lấy chà trồng làm nội thất, xanh văn phòng, cảnh sân vườn, trồng hai lối tạo cảnh đẹp cho đường vào biệt thự, sân nhà Đại lộ Võ Nguyên Giáp Hà Nội chà trồng giải phân cách đường vừa làm đẹp vừa làm bóng mát Với diện tích 400m2, ơng Lê Phước Thiện khóm Tân Hiệp, phường Tân Quy Đơng, thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp trồng gần 200 chà kiểng Ơng Thiện cho biết, ơng mua giống từ Cam pu chia trồng khoảng năm Cây dễ trồng, khơng địi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao, sau trồng khoảng 3-4 năm, trổ cho trái mùa Ngoài trồng làm kiểng, chà cịn có trái màu vàng cam chín có màu vàng đậm đỏ, ăn có vị ngon Hiện giá chà trưởng thành khoảng 18 - 20 triệu đồng/cây (Nguồn: Chà Là – Cây kiểng cơng trình làng hoa Sa Đéc, Báo Vĩnh Long ngày 25/05/2018)  Cây nho Ở Việt Nam nho chủ yếu trồng tỉnh Ninh Thuận, nhiều giống nho trồng thử nghiệm để tăng suất thu nhập cho người nông dân Viện nghiên cứu Bông Phát triển nông nghiệp Nha Hố, tỉnh Ninh Thuận nghiên cứu, lai tạo thành công giống nho ăn tươi có tên NH01-152 Với ưu điểm vượt trội chất lượng quả, trọng lượng, chín trái mang màu đỏ vang đẹp mắt, giống nho ăn tươi NH01-152 thương lái thu mua vườn với giá dao động từ 100 đến 120 đồng/kg, cao gấp đến lần so với giá nho đỏ tròn nay.( Nguồn: "Thủ phủ" nho Ninh Thuận có thêm giống nho chất lượng cao – Duy quan báo Người đưa tin ngày 12/8/2018) Trong năm gần nhu cầu thị trường cao loại hình sử dụng thử nghiệm số tỉnh thành khác, với loại giống khác phù hợp với với điều điệu tự nhiên, khí hậu, đất đai vùng h 60 Anh Ba - người tiên phong trồng thử nghiệm giống nho Trung Quốc Cự - phong Tảo – hồng Lạng Sơn Đây hai giống nho Sở KH-CN Lạng Sơn đưa giao cho bà thử nghiệm Sau vài năm, giống nho khẳng định trồng tốt Lạng Sơn Năm trước, anh Ba cho biết: Giống Cự - phong sinh trưởng tốt Từ lúc trồng lúc leo giàn 100 ngày 100% cho Năng suất đạt 17 tấn/ha Giống Tảo - hồng sinh trưởng tốt Từ lúc trồng tới lúc leo giàn có 90 ngày 100% cho Năng suất đạt tới 20 tấn/ha (Nguồn: Trồng giống nho Lạng Sơn – Nguyễn Lân Hùng – Báo Nông Nghiệp Việt Nam, ngày 09/06/2017) h 61 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian nghiên cứu “ Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp farm Amir Oren, moshav Ein Yahav, Arava, Israel ” - Farm Amir Oren farm lớn thuộc Moshav Ein Yahav, Arava, Israel Với tống diện tích 200 dunam (20 ha), 100 dunam (10 ha) trồng ớt chng, 50 dunam ( 5ha) trồng chà 50 dunam ( 5ha) trồng nho - Thực trang sản xuất farm Amir Oren : Cả ba loại hình sử dụng đất thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu thời tiết Trung bình tổng sản lượng năm 2016 đến 2019 : ớt chuông đạt tấn/dunam, chà đạt 9.5 tấn/dunam nho đạt 8.2 tấn/dunam - Ớt chuông, chà nho ba loại trồng không đem lại hiệu kinh tế mà đem lại hiệu xã hội môi trường Giải công ăn việc làm cho 15 công nhân người Thái Lan, sinh viên người Việt Nam sinh viên người Myanmar - Farm có nhiều thuận lợi : Có mặt rộng lớn thuận lợi thành lập vùng chuyên canh quy mô lớn, thị trường tiêu thụ rộng, khả áp dụng tiến khoa học kỹ thuật cao, liên kết chặt chẽ nhà nghiên cứu nông dân - Bên cạnh thuận lợi gặp số khó khăn sau: hệ thống tưới nhỏ giọt sử dụng lâu bị tắc muối bám nhiều khiến bị chết, sâu bệnh hại, mùa khơ kéo dài, mùa mưa gây sói mịn lớp phủ thực vật thường xuyên có bão cát gây hư hỏng nhà kính, nhà lưới 5.2 Kiến nghị Sau học tập nghiên cứu 11 tháng farm Amir Oren, moshav Ein Yahav, Arava, Israel em có kiến nghị sau: Nhà trường cần tạo điều kiện để sinh viên tiếp cận thực tế nhiều với nông nghiệp công nghệ cao Israel nước có nơng nghiệp phát triển khác; phục vụ cho công tác học tập nghiên cứu trường, gắn việc học đơi với áp dụng ngồi thực tế để h 62 trường kĩ sư có kiến thức kinh nghiệm hịa nhập với cộng đồng giới Hiểu biết nhiều nơng nghiệp đại nước bạn, tìm số điểm cịn hạn chế nơng nghiệp nước nhà, đề xuất mơ hình sản xuất phù hợp với điều kiện kinh tế khí hậu Việt Nam Quá trình sử dụng đất phải gắn liền với việc cải tạo, bảo vệ đất, bảo vệ môi trường Cần thực đồng giải pháp sách, phát triển sở hạ tầng, giải pháp khoa học kỹ thuật, giải pháp thị trường thúc đẩy sản xuất Cần khai thác tiềm đất đai theo hướng chuyển dịch cấu trồng, dạng hóa sản phẩm hàng hóa h 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO  Tài liệu tham khảo tiếng việt: Nguyễn Văn Bộ (2000), Bón phân cân đối hợp lý trồng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Các Mác (1949), Tư Luận - Tập III, NXB Sự Thật, Hà Nội Chu Văn Cấp (2001),”Một vài vấn đề phát triển nông nghiệp nông thôn nước ta nay”, Tạp chí nơng nghiệp phát triển nông thôn, (1), trang – Phạm Thị Chương (1998) “Các ngân hàng thương mại Hà Nội đầu tư 5.Đỗ Kim Chung (1997), Các yếu tố ảnh hưởng đến tiếp thu kỹ thuật phòng trừ dịch hại sản xuất nông nghiệp, biện pháp tổng hợp nông dân hai vùng đồng song Hồng đồng song Cửu Long, NXB Nông nghiệp, Hà Nội CIA (2012), Đất nước/ lãnh thổ Israel hướng”, Tạp chí Ngân hàng thủ 7.Đường Hồng Dật cộng (1994), Lịch sử nông nghiệp Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Vũ Năng Dũng cộng (1996), Phương hướng phát triển ngành nông nghiệp chủ yếu Việt Nam, Kết nghien cứu khoa học thời kỳ 1986 – 1996, NXB Nông nghiệp Hà Nội Đỗ Nguyên Hải (1999), “Xác định tiêu đánh giá chất lượng môi trường quản lý sử dụng đất đai bền vững cho sản xuất nông nghiệp”, Khoa học đất, (11), trang 120 10 Nguyễn Đình Hợi (1993), Kinh tế tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh nông nghiệp, NXB Thống kê, Hà Nội 11 Cao Liêm cộng (1990), Phân vùng sinh thái nông nghiệp vùng đồng sông Hồng, Đề tài 52D.0202, Hà Nội 12 Nguyễn Vãn Luật (2005), Sản xuất trông hiệu quả, NXB Nông nghiệp, Hà Nội h 64 13 EinYahav, Israel ( Wikipedia – Bách khoa toàn thư mở) 14 Đỗ Thị Tám (2001), Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Văn Giang tỉnh Hưng Yên, Luận văn thạc sỹ, Đại học nông nghiệp, Hà Nội 15 Nguyễn Duy Tính (1995), Nghiên cứu hệ thống trồng vùng ĐBSH Bắc Trung bộ, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 16 Vũ Thị Phương Thụy (2000), Thực trạng giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu kinh té sử dụng đất canh tác ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ kinh tế, Đại học nông nghiệp, Hà Nội 17 Phạm Dương Ưng cộng (1993), “Kết bước đầu đánh giá tài nguyên đất đai Việt Nam”, Hội thảo khoa học quản lý sử dụng đất bền vững, Hà Nội 18 Viện quy hoạch thiết kế nông nghiệp (2006), Đánh giá tác động tiến khoa học kỹ thuật công nhậ 10 năm qua ngành nông nghiệp, Hà Nội 19 Sơn Cước (2017), Kiếm 1,5 tỷ/năm nhờ trồng ớt chuông công nghệ cao, báo Gia đình 20 Văn Long ( 2018), Lâm Đồng: U50 làm giàu nhờ trồng ớt chuông trái đỏ son , báo Dân Việt 21 Báo Vĩnh Long (2018) Chà Là – Cây kiểng cơng trình làng hoa Sa Đéc 22 Duy quan (2018), "Thủ phủ" nho Ninh Thuận có thêm giống nho chất lượng cao, báo Người đưa tin 23 Nguyễn Lân Hùng ( 2017), Trồng giống nho Lạng Sơn, Báo Nông Nghiệp Việt Nam  Tài liệu tham khảo tiếng anh: 24 FAO (1990), Land evaluation and farming system anylysis for land use planning, Working document, Rone 25 Nyle C Brady (1974), The Nature and Property of Soils h PHỤ LỤC HÌNH ẢNH Tổ ong mật đặt vườn ớt để tăng khả thụ phấn Cọc dây buộc vườn ớt h Thiết bị đo nhiệt độ độ ẩm nhà kính Hộp điều khiển hệ thống tưới nhỏ giọt h Thiết bị đo độ đường thước để làm nghiên cứu nho Bồn chứa hệ thống làm ấm farm h Chuẩn bị phun hooc môn sinh trưởng cho ớt Hệ thống nhà kính h Chà khu vực nghiên cứu Israel Hình ảnh chà cịn xanh h Phân bón dạng hạt dành cho chà Các loại thiên địch trưng bày triển lãm nông nghiệp h PHIẾU ĐIỀU TRA TẠI FARM AMIR OREN, MOSHAV EIN YAHAV, ARAVA, ISRAEL Bảng Diện tích farm ( Đơn vị: dunam ) Loại hình sử dụng đất Ớt chng Chà Nho Diện tích trồng 100 50 50 Bảng Năng suất loại hình sử dụng đất qua năm ( Đơn vị: tấn/dunam) Loại hình sử dụng đất 2016-2017 2017-2018 2018-2019 Ớt chuông Chà 10 9,5 Nho 9,2 7,5 Bảng Gía bán trung bình loại hình sử dụng đất qua năm ( Đơn vị: shekel/kg) Loại hình sử dụng đất 2016-2017 2017-2018 2018-2019 Ớt chuông Chà 30 30 32 Nho 28 26 25 h Bảng Chi phí sản xuất farm qua năm ( Đơn vị: shekel/dunam) Loại hình sử 2016-2017 2017-2018 2018-2019 Ớt chuông 32.000 35.000 35.000 Chà 50.000 50.000 50.000 Nho 30.000 30.000 30.000 dụng đất Ghi chú: - dunam = 1000 m² - shekel ( ILS) = 6.5 nghìn đồng ( VND ) Ein Yahav, ngày 10 tháng năm 2019 Người điều tra Doanh Đức Thiết h