TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ D620301 ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG VITAMIN E LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU THÀNH THỤC SINH DỤ[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: D620301 ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG VITAMIN E LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU THÀNH THỤC SINH DỤC VÀ SINH SẢN CÁ TRÊ VÀNG SINH VIÊN THỰC HIỆN THÁI TÒNG NGUYÊN MSSV: 1153040047 LỚP: ĐH NTTS K6 Cần Thơ, 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: D620301 ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG VITAMIN E LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU THÀNH THỤC SINH DỤC VÀ SINH SẢN CÁ TRÊ VÀNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN Th.S TRẦN NGỌC TUYỀN THÁI TÒNG NGUYÊN MSSV: 1153040047 LỚP: ĐH NTTS K6 Cần Thơ, 2015 XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Khóa luận: “Ả nh hưởng tỷ lệ Vitamin E lên số tiêu thành thục sinh dục sinh sản cá trê vàng” Sinh viên thực hiện: THÁI TÒNG NGUYÊN Lớp: Đại học Nuôi trồng thủy sản K6 Khóa luâ ̣n hoàn thành theo góp ý của Hô ̣i đồ ng chấ m khóa luâ ̣n ngày 20/7/2015 Cần Thơ, ngày….tháng… năm 2015 Cán hướng dẫn ThS TRẦN NGỌC TUYỀN Sinh viên thực THÁI TÒNG NGUYÊN LỜI CAM KẾT Tôi xin cam kế t khóa luâ ̣n này đã đươ ̣c hoàn thành dựa các kế t quả nghiên cứu của và các kế t quả nghiên cứu này chưa đươ ̣c dùng cho bấ t cứ khóa luâ ̣n cùng cấ p nào khác Cầ n Thơ, ngày … tháng … năm 2015 Sinh viên thực hiê ̣n THÁI TÒNG NGUYÊN i LỜI CẢM TẠ Trước hế t xin gửi đế n cha me ̣ lòng biế t ơn thành kiń h nhấ t, cha me ̣ đã hy sinh cả cuô ̣c đời để đươ ̣c ngày hôm Tiế p theo em xin gửi lời cảm ơn đế n cô Trầ n Ngo ̣c Tuyề n đã tâ ̣n tình hướng dẫn suố t quá trình làm khóa luâ ̣n tố t nghiê ̣p Cảm ơn thầ y cố vấ n Ta ̣ Văn Phương đã ta ̣o mo ̣i điề u kiê ̣n để em cùng các ba ̣n hoàn thành khóa luâ ̣n tố t nghiê ̣p trường Sau cùng xin gửi lời cảm ơn đế n toàn thể các ba ̣n lớp đa ̣i ho ̣c Nuôi trồ ng thủy sản khóa đã đồ ng hành và chia sẽ suố t thời gian qua Do sự hiể u biế t còn ̣n he ̣p và viê ̣c thu thâ ̣p tài liê ̣u còn ̣n chế nên khóa l ̣n khơng tránh khỏi những sai sót Rấ t mong nhâ ̣n đươ ̣c những ý kiế n đóng góp của quý thầ y cô và các ba ̣n Xin chân thành cảm ơn! THÁI TÒNG NGUYÊN ii TÓM TẮT Khóa luâ ̣n “Ảnh hưởng tỷ lệ Vitamin E lên số tiêu thành thục sinh dục sinh sản cá trê vàng” thực hiê ̣n nhằ m mu ̣c đić h đánh giá tác du ̣ng của Vitanin E nuôi vỗ thành thu ̣c cá trê vàng và mô ̣t số chỉ tiêu sinh sản nhân ta ̣o cá Thí nghiê ̣m đươ ̣c bố trí các giai nuôi vỗ và sử du ̣ng thức ăn cơng nghiê ̣p có đô ̣ đa ̣m 40% gồ m nghiê ̣m thức cho cá ăn không bổ sung Vitamin E (ĐC) và bổ sung Vitamin E theo liề u lươ ̣ng 1.000 UI; 2.000 UI và 3.000 UI, trình nuôi vỗ thu thập tiêu môi trường đánh giá tỷ lệ thành thục qua tháng nuôi vỗ Sau tháng nuôi vỗ tiến hành cho cá trê vàng sinh sản, so sánh tiêu sinh sản nghiệm thức để tìm nghiệm thức tốt Tỷ lê ̣ thành thu ̣c ở các nghiê ̣m thức dao đô ̣ng khoảng 65,0% - 95,0% ở cá cái và 60,0% - 90,0% ở cá đực Hệ số thành thục nằ m khoảng 0,19 - 0,29% ở cá trê vàng đực và 2,89 - 4,35% ở cá trê vàng Đô ̣ béo Fulton và đô ̣ mỡ Clark nằ m khoảng 1,21 - 1,34% ở đô ̣ béo và 1,14 - 1,24% ở ̣ mỡ Đường kính trứng th ̣c nhóm lớn 1,1mm xuấ t hiê ̣n và ở mức khá cao 58,9% 92,2% Nhóm trứng có đường kin ́ h nhỏ 0,6mm không còn, thay vào đó là nhóm có đường kính từ 0,6 - 1,1mm đa ̣t 7,78 - 41,1% Nghiê ̣m thức E2 có trứng cá thuô ̣c nhóm >1,1 mm nhiề u nhấ t (92,2%), cao nghiê ̣m thức còn la ̣i và cao nghiê ̣m thức ĐC (58,9%) Thời gian hiệu ứng thuốc 11 35 phút tỷ lệ cá đẻ ở tấ t cả các nghiê ̣m thức là 100%, tỷ lê ̣ thu ̣ tinh khá cao 58,0 - 71,7% Tuy nhiên tỷ lê ̣ nở và tỷ lê ̣ số ng tương đố i thấ p lầ n lươ ̣t là 22,0 - 37,7% và 17,3 - 35,0% Thời gian phát triển phôi trứng cá ở các nghiê ̣m thức 22 giờ 15 đế n 22 giờ 45 phút Sức sinh sản tương đố i của cá ở các nghiê ̣m thức ĐC, E1 và E3 nằ m khoảng 14.752 - 28.573 trứng/kg cá cái, riêng nghiê ̣m thức E2 cá cái có sức sinh sản tương đố i cao đa ̣t 44.965 trứng/kg Như vâ ̣y viê ̣c sử du ̣ng Vitamin E nuôi vỗ và tiế n hành kić h thić h sinh sản nhân ta ̣o cá trê vàng đã mang la ̣i kế t quả tố t ở tấ t cả các nghiê ̣m thức có sử du ̣ng Vitamin E, góp phầ n nâng cao hiê ̣u quả sản xuấ t giố ng cá trê vàng Từ khóa: cá trê vàng, độ béo Fulton, độ mỡ Clark, tăng trưởng, tỷ lê ̣ số ng iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM KẾT i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH HÌNH vii DANH SÁCH BẢNG viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Nội dung nghiên cứu CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm sinh học cá trê vàng 2.1.1 Đặc điểm phân loại hình thái 2.1.2 Cách phân biệt cá trê vàng 2.1.3 Phân bố môi trường sống 2.1.4 Đặc điểm dinh dưỡng 2.1.5 Đặc điểm sinh trưởng 2.1.6 Đặc điểm sinh sản 2.2 Tình hình nghiên cứu cá trê nước 2.3 Nuôi vỗ cá bố me ̣ 2.3.1 Kỹ thuật nuôi vỗ 2.3.2 Ao nuôi vỗ 2.3.3 Mùa vụ nuôi vỗ 2.3.4 Mật độ thả nuôi cá bố mẹ 2.3.5 Thức ăn trình ni vỗ 2.3.6 Chăm sóc quản lý ao ni iv 2.4 Kỹ thuâ ̣t sinh sản 2.4.1 Phân biệt đực chọn cá bố mẹ thành thục 2.4.2 Kích thích sinh sản 10 2.4.3 Kỹ thuật ấp trứng 11 2.5 Khái quát vitamin 11 CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 3.1 Thời gian địa điểm thực đề tài 13 3.2 Vật liệu trang thiết bị nghiên cứu 13 3.2.1 Dụng cụ thiết bị 13 3.2.2 Mẫu vật 13 3.2.3 Hóa chất 13 3.3 Phương pháp nghiên cứu 13 3.3.1 Thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng vitamin E q trình ni vỗ cá bố mẹ 13 3.3.1.1 Chuẩn bị ao nuôi vỗ 13 3.3.1.2 Tiêu chuẩn chọn cá mật độ nuôi 14 3.3.1.3 Thức ăn dùng để nuôi vỗ thành thục cá trê 14 3.3.1.4 Bố trí thí nghiệm 14 3.3.1.5 Chăm sóc quản lý 14 3.3.1.6 Ghi nhận tiêu 15 3.3.2 Thí nghiệm 2: So sánh ảnh hưởng liều lượng vitamin E lên tiêu sinh sản cá trê vàng 17 3.4 Xử lý số liệu và viế t bài 19 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Nuôi vỗ thành thu ̣c cá trê vàng 20 4.1.1 Các yếu tố môi trường nuôi vỗ 20 4.1.2 Tỷ lê ̣ số ng của cá trê vàng nuôi vỗ 21 4.1.3 Tăng trưởng khối lượng cá nuôi vỗ 21 4.1.4 Tỷ lê ̣ thành thu ̣c của cá trê vàng sau tháng nuôi vỗ 22 4.1.5 Hê ̣ số thành thu ̣c của cá trê vàng sau tháng nuôi vỗ 23 v 4.1.6 Độ béo Fulton độ mỡ Clark của cá nuôi vỗ 24 4.1.7 Sự biến đổi đường kính trứng qua tháng nuôi vỗ 25 4.2 Thí nghiê ̣m 2: Sinh sản nhân ta ̣o cá trê vàng 28 4.2.1 Các yếu tố môi trường bể đẻ bể ấp 28 4.2.2 Kế t quả sinh sản nhân ta ̣o cá trê vàng 29 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 31 5.1 Kế t luâ ̣n 31 5.2 Đề xuấ t 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 PHỤ LỤC A vi DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Hình dạng bên cá trê vàng Hình 2.2 Đặc điểm nhận dạng lồi cá trê dựa theo hình thái xương chẩm Hình 2.3 Phân biệt cá trê đực 10 Hin ̀ h 4.1 Sự biế n đổ i đường kiń h trứng ở tháng nuôi vỗ đầ u tiên 26 Hin ̀ h 4.2 Sự biế n đổ i đường kiń h trứng ở tháng nuôi vỗ thứ 27 Hin ̀ h 4.3 Sự biế n đổ i đường kiń h trứng ở tháng nuôi vỗ thứ 28 vii Tài liệu tiếng Anh Gertjan de Graaf and Hans Janssen, 1996 Artificial Reproduction and Pond Rearing of the African Catfish Clarias gariepinus in Sub-Saharan Africa - A Handbook Southeast Asian Fisheries Development Center October, 1999 Seed production of the native catfish Clarias macrocephalus (Gunther, 1964) ` 34 PHỤ LỤC Phu ̣ lu ̣c 1: Biế n đô ̣ng nhiêṭ đô ̣ (0C) thí nghiêm ̣ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Buổ i Sáng Chiều 27,0 31,0 28,0 32,0 28,0 31,5 27,0 31,0 27,5 31,5 27,5 31,5 27,0 31,0 27,0 31,0 27,0 31,0 28,0 32,0 27,0 31,0 27,0 31,0 26,0 30,0 26,0 30,0 26,0 31,0 26,0 30,5 26,0 29,5 25,0 30,5 25,0 29,0 25,0 29,0 25,0 30,0 25,0 30,0 25,0 30,0 26,0 31,0 26,0 31,0 26,0 30,5 25,0 30,0 25,0 30,0 26,0 30,0 25,0 31,0 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 Buổ i Sáng Chiều 26,0 30,0 25,0 29,0 25,0 29,0 25,0 29,0 26,0 30,0 26,0 30,0 27,0 31,0 27,0 31,0 26,0 30,0 27,0 31,0 27,5 30,0 26,5 30,0 26,5 30,0 26,0 30,0 27,5 31,5 27,0 31,5 27,0 31,5 27,0 31,0 28,0 32,0 28,0 32,0 27,0 31,5 27,5 31,0 28,0 31,0 27,0 31,0 27,0 31,5 27,0 31,5 26,5 31,5 27,0 31,0 27,5 31,0 28,0 30,5 STT 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 Trung bình nhiệt độ: Buổ i sáng 26,4 ± 0,92 0C buổi chiều 30,5 ± 0,79 0C A Buổ i Sáng Chiều 27,0 30,5 27,0 31,0 26,0 30,5 26,0 30,5 25,5 30,0 26,0 30,5 25,0 29,5 25,0 29,5 26,5 29,5 26,5 29,5 26,0 30,0 26,0 30,5 25,0 29,0 25,0 29,0 27,0 30,5 27,0 31,0 26,0 30,0 25,5 29,5 25,5 29,5 27,0 31,0 27,0 31,0 26,0 30,0 25,5 29,5 25,5 30,0 26,0 30,0 27,0 31,0 27,5 31,5 26,0 30,0 27,0 31,0 27,0 31,0 Phu ̣ lu ̣c 2: Biế n đô ̣ng pH thí nghiêm ̣ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Buổ i Sáng Chiều 7,00 7,50 7,00 7,50 7,30 7,50 7,00 7,50 7,30 7,60 7,00 7,50 7,00 7,90 7,00 7,60 7,30 7,60 7,30 7,30 7,00 7,50 7,00 7,30 7,00 7,30 7,00 7,30 7,00 7,50 7,00 7,50 7,00 7,50 7,30 7,50 7,30 7,50 7,30 7,50 7,00 7,30 7,00 7,50 7,00 7,30 7,30 7,50 7,00 7,30 7,30 7,50 7,00 7,50 7,00 7,30 7,30 7,50 7,30 7,60 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 Buổ i Sáng Chiều 7,30 7,50 7,00 7,50 7,00 7,50 7,00 7,30 7,00 7,30 7,30 7,50 7,30 7,50 7,00 7,30 7,30 7,60 7,00 7,30 7,30 7,60 7,00 7,50 7,30 7,50 7,30 7,60 7,30 7,50 7,60 7,50 7,60 7,60 7,30 7,60 7,30 7,60 7,50 8,00 7,50 8,00 7,50 7,90 7,30 7,60 7,50 7,90 7,50 7,90 7,00 7,30 7,30 7,30 7,0 7,30 7,00 7,60 7,30 7,60 Trung bình pH: Buổ i sáng 7,20 ± 0,17 buổi chiều 7,50 ± 0,18 B STT 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 Buổ i Sáng Chiều 7,00 7,50 7,30 7,50 7,00 7,50 7,00 7,30 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,30 7,30 7,30 7,00 7,30 7,30 7,60 7,00 7,30 7,00 7,60 7,00 7,30 7,00 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,00 7,60 7,00 7,60 7,00 7,30 7,50 7,90 7,50 7,90 7,00 7,60 7,30 7,60 7,00 7,30 Phu ̣ lu ̣c 3: Khối lượng đầu vào cá STT Wđ (g) STT Wđ (g) STT Wđ (g) 140 11 140 21 160 150 12 160 22 150 160 13 170 23 160 140 14 140 24 130 160 15 170 25 140 150 16 150 26 160 140 17 140 27 150 150 18 150 28 150 140 19 170 29 160 10 140 20 140 30 140 Giá trị trung bình khối lượng ban đầu cá 150 ± 10,1 C Phu ̣ lu ̣c 4: Khố i lươ ̣ng (g) cá nuôi vỗ ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC 130 155 165 150 160 140 160 180 170 150 160 160 150 150 140 155 145 160 140 150 155 160 170 130 140 145 150 140 150 145 E1 140 150 145 160 170 155 165 150 175 140 160 150 170 150 160 160 150 150 140 155 170 155 160 175 130 140 155 160 170 170 E2 160 150 150 140 155 170 155 160 175 130 140 155 160 170 160 170 150 155 155 145 160 170 150 155 160 170 130 140 145 150 E3 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 170 150 155 155 145 160 170 150 155 160 170 130 140 145 150 150 145 160 170 155 165 150 175 140 160 140 170 150 160 155 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 154 ± 11,65 E1: 156 ± 11,47 E2: 156 ± 11,83 E3: 155 ± 11,27 D ĐC 160 170 155 165 150 175 140 160 160 170 150 160 155 170 155 160 175 130 140 155 160 170 140 150 145 160 150 E1 170 150 155 155 145 160 170 150 155 160 170 130 140 145 150 170 150 155 155 145 160 170 150 155 160 170 130 170 E2 140 150 145 160 170 155 165 150 175 140 160 180 170 150 160 170 150 155 155 145 160 170 150 155 160 170 130 140 170 E3 170 155 160 175 130 140 155 160 170 160 170 150 155 155 145 160 170 130 140 145 150 170 150 155 155 145 150 150 Phu ̣ lu ̣c 5: Khố i lươ ̣ng (g) cá nuôi vỗ ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC E1 210 210 200 210 200 190 180 185 195 200 220 180 215 185 225 210 190 200 200 200 210 210 185 200 180 190 200 190 170 185 200 190 180 210 180 200 210 210 200 210 200 190 170 185 195 200 220 160 200 210 210 200 210 200 190 180 185 165 200 195 E2 210 180 190 200 220 195 185 210 200 210 200 200 185 190 195 210 220 180 200 210 210 200 210 200 190 180 185 195 200 220 E3 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 210 200 190 215 185 225 210 190 165 200 200 210 170 185 200 180 190 200 220 195 185 180 200 210 200 200 185 190 195 160 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 193 ± 13,28 E1: 196 ± 14,71 E2: 198 ± 12,18 E3: 197 ± 14,91 E ĐC 195 200 180 180 200 210 170 200 190 180 185 175 200 180 180 180 180 180 190 180 180 180 E1 185 210 200 210 200 200 185 190 195 210 175 200 190 215 185 225 210 190 160 210 210 190 180 E2 180 200 210 210 200 200 190 180 185 195 200 220 180 200 210 210 200 210 180 180 220 200 210 220 210 210 E3 220 200 190 180 185 195 200 220 175 200 210 210 200 190 215 185 180 210 215 215 180 210 180 180 Phu ̣ lu ̣c 6: Khố i lươ ̣ng (g) cá nuôi vỗ ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC 190 180 210 180 180 185 190 250 195 210 185 190 190 190 190 210 190 190 185 200 210 190 185 200 180 190 180 180 170 185 E1 180 180 190 195 185 185 195 185 230 190 195 180 180 190 180 180 190 180 190 180 190 180 180 185 250 260 210 280 220 230 E2 185 180 195 195 195 195 190 180 180 200 200 185 200 195 180 185 200 180 195 195 195 200 210 220 180 220 220 220 220 180 E3 185 180 180 190 195 200 210 210 195 185 190 185 210 195 195 190 185 210 210 195 195 195 220 240 230 210 195 195 220 210 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 192 ± 14,72 E1: 194 ± 22,8 E2: 195 ± 16,65 E3: 194 ± 31,23 F STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ĐC 195 180 220 180 200 210 180 180 190 180 185 220 190 180 180 180 210 210 180 E1 180 210 200 195 185 180 180 240 190 180 180 180 180 180 180 195 190 190 180 180 E2 260 230 220 185 180 190 180 195 195 190 190 185 185 180 180 180 185 180 185 180 E3 210 185 200 195 195 185 185 180 180 195 190 210 185 220 210 210 200 185 180 Phu ̣ lu ̣c 7: Biế n đô ̣ng đường kính trứng (mm) ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC 0,59 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,61 0,61 0,61 0,63 0,63 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 E1 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,61 0,61 0,61 0,63 0,63 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,66 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 E2 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,61 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 E3 0,35 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,43 0,44 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,45 0,46 0,48 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ĐC 0,65 0,65 0,65 0,65 0,66 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 E1 0,68 0,68 0,68 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,72 0,73 0,74 0,74 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 0,68 ± 0,06 E1: 0,71 ± 0,07 E2: 0,76 ± 0,10 E3: 0,58 ± 0,12 G E2 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,73 0,74 0,74 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 E3 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,55 0,55 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 STT 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ĐC 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,72 0,73 0,74 0,74 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,81 0,81 E1 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,79 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,81 0,81 0,81 0,83 0,83 0,84 0,85 E2 0,80 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,81 0,81 0,81 0,83 0,86 0,87 0,87 0,89 0,89 0,89 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,93 0,93 0,95 E3 0,60 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,66 0,66 0,66 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,73 0,75 0,75 0,78 0,78 0,78 0,78 0,82 0,83 0,83 0,83 0,83 Phu ̣ lu ̣c 8: Biế n đô ̣ng đường kính trứng (mm) ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,61 0,61 0,61 0,62 0,62 0,62 0,63 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 E1 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,61 0,61 0,61 0,63 0,63 0,63 0,63 0,64 0,64 0,64 0,65 0,65 0,68 0,68 0,68 0,68 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 E2 0,65 0,68 0,70 0,70 0,70 0,71 0,74 0,76 0,78 0,78 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,81 0,86 0,87 0,88 0,88 0,89 0,89 0,90 0,90 E3 0,60 0,60 0,61 0,61 0,61 0,61 0,63 0,63 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,66 0,66 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,69 0,70 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ĐC 0,65 0,65 0,65 0,66 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,69 0,69 0,69 0,69 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 E1 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,72 0,73 0,74 0,74 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,79 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 0,69 ± 0,07 E1: 0,76 ± 0,12 E2: 0,92 ± 0,11 E3: 0,73 ± 0,09 H E2 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,93 0,93 0,93 0,93 0,94 0,94 0,95 0,95 0,95 0,95 0,97 E3 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,72 0,73 0,74 0,74 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 STT 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ĐC 0,70 0,70 0,70 0,70 0,71 0,71 0,72 0,73 0,73 0,74 0,74 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,79 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,83 0,85 0,85 0,85 E1 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,81 0,85 0,86 0,88 0,88 0,88 0,89 0,90 0,90 0,90 0,91 0,91 0,91 0,91 0,98 0,98 0,98 1,00 1,00 1,00 1,00 1,02 1,05 E2 0,98 0,98 0,98 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,05 1,12 1,13 1,13 1,14 1,15 1,15 1,15 1,16 E3 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,78 0,78 0,78 0,79 0,79 0,79 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,81 0,81 0,81 0,81 0,84 0,84 0,84 0,85 0,89 0,98 1,00 1,00 1,00 Phu ̣ lu ̣c 9: Biế n đô ̣ng đường kính trứng (mm) ở tháng thứ STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ĐC 0,62 0,62 0,63 0,63 0,63 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,66 0,67 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,68 0,69 E1 0,70 0,70 0,70 0,70 0,75 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,82 0,83 0,83 0,85 0,88 0,88 0,89 0,90 0,90 0,90 0,90 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 1,05 1,05 1,05 1,08 E2 0,70 0,75 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,12 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 E3 0,63 0,63 0,63 0,63 0,63 0,68 0,68 0,70 0,70 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,78 0,78 0,78 0,78 0,78 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 STT 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ĐC 0,69 0,69 0,69 0,70 0,70 0,70 0,75 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 E1 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,12 1,12 1,13 1,13 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 Giá tri trung bin ̣ ̣ chuẩ n của: ̀ h và đô ̣ lêch ĐC: 0,99 ± 0,62 E1: 1,11 ± 0,70 E2: 1,17 ± 0,70 E3: 1,03 ± 0,63 I E2 1,13 1,13 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,18 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,23 1,23 E3 0,80 0,80 0,80 1,10 1,10 1,10 1,10 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,18 1,18 1,18 1,18 1,20 1,20 STT 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ĐC 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,22 1,22 1,22 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,45 E1 1,20 1,20 1,22 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,25 1,25 1,25 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,30 1,32 1,32 1,32 1,35 1,35 1,40 1,45 1,45 E2 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,30 1,30 1,33 1,33 1,35 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 E3 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,22 1,22 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,23 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,32 1,32 1,40 1,45 1,45 Phu ̣ lu ̣c 10: Các tiêu dùng để tính tốn độ béo Fulton độ mỡ Clark Chỉ Tiêu Ban đầu Tháng thứ ĐC E1 E2 Tháng thứ E3 ĐC E1 E2 Tháng thứ E3 ĐC E1 E2 E3 W tổng (g) 150 165 165 180 160 210 210 240 210 210 230 270 225 W không nội quan (g) 140 153 150 167 150 190 200 230 200 200 215 257 212 W buồng trứng (g) 2,82 2,2 2,3 3,5 0,85 5,5 6,0 7,3 5,6 11,0 12,0 13,4 11,3 W nội quan (g) 8,03 7,5 7,9 8,2 6,77 8,55 9,89 10,3 10,5 9,3 9,55 12,0 8,56 L tổng (cm) 26,0 26,5 26,5 27,5 26,5 27,0 26,5 26,5 27,0 28,0 28,5 29,5 28,5 24 24,8 24,5 25,5 24,5 25 25,5 25 25,5 26,5 27,5 26,5 L chuẩn (cm) 25 J Phu ̣ lu ̣c 11: Các tiêu dùng để tính tốn độ ̣ sớ thành thu ̣c GSN (%) Khố i lươ ̣ng thân (gam) Nghiệm thức Ban đầ u Khố i lươ ̣ng tuyế n sinh du ̣c (gam) Sau tháng nuôi vỗ Ban đầ u nuôi vỗ Cá đực Cá cái Ban đầ u Cá cái Cá đực ĐC 150 165 220 225 2,32 0,27 6,36 0,44 1,54 E1 150 165 245 250 2,32 0,27 9,35 0,52 E2 150 165 270 275 2,32 0,27 11,8 E3 150 165 240 250 2,32 0,27 8,19 Cá cái Cá đực Cá cái Sau tháng Hê ̣ số thành thu ̣c GSI (%) K Cá đực Cá cái Cá đực Sau tháng nuôi vỗ Cá cái Cá đực 0,17 2,89 0,19 1,54 0,17 3,82 0,21 0,80 1,54 0,17 4,35 0,29 0,50 1,54 0,17 3,41 0,2 Phu ̣ lu ̣c 12: Mô ̣t số hin ̣ ̀ h ảnh quá trin ̀ h thí nghiêm (a) (b) (c) (d) (a): Giai nuôi vỗ (b): Quan sát đường kính trứng (c): Đường kính trứng (d): Bể ấ p trứng L Phu ̣ lu ̣c 12: Mô ̣t số hin ̣ (tiế p theo) ̀ h ảnh quá trin ̀ h thí nghiêm (a) (b) (c) (a): Buồ ng tinh cá trê vàng đực (b): Buồ ng trứng cá trê vàng cái (đầ u vào) (c): Kiể m tra mức đô ̣ thành thu ̣c M Phu ̣ lu ̣c 12: Mô ̣t số hin ̣ (tiế p theo) ̀ h ảnh quá trin ̀ h thí nghiêm (a) (b) (c) (d) (a): Tiế n hành sinh sản nhân ta ̣o cá trê vàng (b): Buồ ng trứng cá trê vàng cái (lúc sinh sản) (c): Khây quan sát trứng cá (d): Bể đẻ cá trê vàng N