Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠIHỌC NÔNG LÂM NÔNG VĂN PHÚC Tên chuyên đề “ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRONG PHÒNG VÀ TRỊ HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CONTỪ SƠ SINH ĐẾN21NGÀYTUỔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠIHỌC NÔNG LÂM - - NÔNG VĂN PHÚC Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRONG PHÒNG VÀ TRỊ HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CONTỪ SƠ SINH ĐẾN21NGÀYTUỔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH LỊCH, XÃ BA TRẠI,HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI” KHĨALUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠIHỌC Hệ đàotạo : Chính quy Chun ngành : Thúy Khoa : Chăn niThúy Khóahọc : 2013– 2017 TháiNguyên, năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠIHỌC NÔNG LÂM - - NÔNG VĂN PHÚC Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRONG PHỊNG VÀ TRỊ HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CONTỪ SƠ SINH ĐẾN21NGÀYTUỔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH LỊCH,XÃ BA TRẠI,HUYỆN BA VÌ,THÀNH PHỐ HÀ NỘI” KHÓALUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠIHỌC Hệ đàotạo : Chính quy Chuyên ngành : Thúy Lớp : K45-TY-N01 Khoa : Chăn niThúy Khóahọc : 2013– 2017 Giảngviên hƣớngdẫn : Th.S Nguyễn Mạnh Cƣờng TháiNguyên, năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp trước hết em xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên truyền đạt cho em kiến thức quý báu bổ ích suốt năm học vừa qua Em xin dành lời cảm ơn sâu sắc tới Th.S Nguyễn Mạnh Cường tận tình giúp đỡ hướng dẫn em suốt trình thực tập để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn tới thầy, cô giáo khoa Thú y, đặc biệt thầy cô giáo mơn Vi sinh vật giúp đỡ em hồn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp Em xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới ơng Nguyễn Thanh Lịch, chủ trang trại toàn thể anh em kỹ thuật, công nhân trang traị tạo điều kiện giúp đỡ cho em suốt trình thực tập Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tồn thể gia đình, bạn bè giúp đỡ động viên em suốt trình học tập thời gian thực tập tốt nghiệp Trong q trình thực tập chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, dựa vào kiến thức học với thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi sai sót Kính mong góp ý nhận xét quý thầy cô để giúp cho kiến thức em ngày hồn thiện có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho cơng việc sau Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 12 năm 2017 Sinh viên n ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Lịch sát trùng trại 34 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi trại năm gần 45 Bảng 4.2 Kết thực vệ sinh, sát trùng trại 45 Bảng 4.3 Kết phòng bệnh cho đàn lợn trại 47 Bảng 4.4 Kết điều trị cho đàn lợn trại 48 Bảng 4.5 Kết thực phẫu thuật đàn lợn 49 Bảng 4.6 Kết thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn 50 Bảng 4.7 Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi qua tháng 52 Bảng 4.8 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 53 n iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CP : Charoen Pokphand cs : Cộng E Coli : Escherichia coli kg : Kilogam PED : Porcine Epidemic Diarrhoea SS :Sơ sinh TGE :Transmissible Gastroenteritis TT : Thể trọng VTM : Vitamim n iv MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1.Điều kiện sở 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.3 Thuận lợi khó khăn trại 2.2 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.1 Đặc điểm sinh lý lợn 2.2.2 Hiểu biết hội chứng tiêu chảy 2.2.3 Nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy 10 2.2.4 Cơ chế sinh bệnh 18 2.2.5 Triệu chứng 20 2.2.6 Bệnh tích 21 2.2.8 Biện pháp phòng trị tiêu chảy cho lợn 22 2.3 Tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy lợn theo mẹ nƣớc 27 n v 2.3.1 Nghiên cứu hội chứng tiêu chảy nước 27 2.3.2 Nghiên cứu hội chứng tiêu chảy nước 30 PHẦN 3:ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tƣợng theo dõi 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung thực 31 3.4 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp thực 31 3.4.1 Các tiêu theo dõi 31 3.4.2 Một số cơng thức tính tiêu theo dõi 31 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 32 3.4.4 Phương pháp thực 32 3.4.5 Chẩn đoán điều trị bệnh gặp đàn lợn nái lợn trại 37 3.4.6.Các công tác khác 42 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 44 4.1 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 45 4.1.1 Phòng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại 45 4.1.2 Kết phòng, trị bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc xin 46 4.2 Kết thực biện pháp phẫu thuật đàn lợn trại 49 4.3.Kết áp thực quy trình chăm sóc, ni dƣỡng cho đàn lợn ni trại 50 4.4 Kết theo dõi điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 51 4.4.1 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 51 4.4.2 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 52 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỂ NGHỊ 54 n vi 5.1 Kết luận 54 5.2 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 I Tài liệu Tiếng Việt 56 II Tài liệu Tiếng Anh 59 Phụ Lục n PHẦN MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề Chăn nuôi ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Chăn nuôi cung cấp lượng lớn thực phẩm cho nhu cầu tiêu thụ nước mà cung cấp cho xuất Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Chủ trương nhà nước phát triển ngành chăn nuôi thành ngành sản xuất hàng hóa nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lượng cao, phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nước phần cho xuất Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế - xã hội nhân dân Chăn ni lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Là nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng cao chất lượng cho người, phân bón cho ngành trồng trọt, sản phẩm da, mỡ cho ngành cơng nghiệp chế biến, ngồi chăn ni cịn góp phần giữ vững cân sinh thái trồng, vật nuôi người Ngành chăn nuôi lợn nước ta bước đưa tiến khoa học kỹ thuật vào thực tế sản xuất, từ khâu cải tạo giống, nâng cao chất lượng thức ăn đến việc hồn thiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng Tuy vậy, bên cạnh tiến đạt được, chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng cịn gặp khơng khó khăn, đặc biệt vấn đề dịch bệnh diễn biến ngày phức tạp Dịch bệnh thường xuyên xảy gây nhiều thiệt hại, làm hạn chế phát triển, giảm hiệu kinh tế ngành chăn ni Trong hội chứng tiêu chảy với đặc điểm dịch tễ phức tạp gây nên thiệt hại to lớn, làm giảm suất, chất lượng đàn vật ni nói chung n chăn ni lợn nói riêng Ở Việt Nam tỷ lệ lợn mắc hội chứng tiêu chảy cao, có địa phương lên tới 70% - 80%, tỷ lệ chết 18% - 20% Lợn mắc bệnh tiêu chảy khơng chết cịi cọc chậm phát triển Hội chứng tiêu chảy xảy giống lợn lứa tuổi, gây hậu nghiêm trọng tổn thất lớn Xuất phát từ tình hình thực tế trên, đồng ý ban chủ nhiệm khoa, giáo viên hướng dẫn sở thực tập em tiến hành thực chuyên đề : “Áp dụng quy trình kỹ thuật phòng trị hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn ni sở -Xác định quy trình phịng, trị bệnh ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn trại 1.2.2 Yêu cầu - Nắm vững quy trình phịng, trị bệnh ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn trại - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân n