Luận văn áp dụng qui trình kĩ thuật trong chăm sóc và điều trị một số bệnh thường gặp ở đàn lợn nuôi tại trại lợn công ty cổ phần nam việt huyện định hóa

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI PHƢỢNG ANH Tên chuyên đề “ÁP DỤNG QUI TRÌNH KĨ THUẬT TRONG CHĂM SÓC VÀ ĐIỀU TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƢỜNG GẶP Ở ĐÀN LỢN NUÔI TẠI TRẠI LỢN CÔNG TY NAM VIỆT, HUY[.]

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI PHƢỢNG ANH Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUI TRÌNH KĨ THUẬT TRONG CHĂM SÓC VÀ ĐIỀU TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƢỜNG GẶP Ở ĐÀN LỢN NUÔI TẠI TRẠI LỢN CÔNG TY NAM VIỆT, HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Thú y : Chăn ni Thú y : 2013 – 2018 Thái Nguyên, năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI PHƢỢNG ANH Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUI TRÌNH KĨ THUẬT TRONG CHĂM SÓC VÀ ĐIỀU TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƢỜNG GẶP Ở ĐÀN LỢN NUÔI TẠI TRẠI LỢN CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT, HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Lớp : K45- TY-N01 Khoa : Chăn ni Thú y Khóa học : 2013 – 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Nguyễn Văn Sửu Thái Nguyên, năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp này, nỗ lực thân, em nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo khoa Chăn nuôi thú y - Trƣờng đại học Nông Lâm Thái Nguyên Trƣớc tiên, em xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y thầy cô trang bị cho em kiến thức bản, giúp em có kiến thức trình thực tập sở nhƣ thực tế Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, quan tâm giúp đỡ bảo tận tình thầy giáo hƣớng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu trực tiếp tận hƣớng dẫn em suốt thời gian thực tập để em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo công ty cổ phần Nam Việt, Định Hóa, Thái Ngun, trƣởng trại Vũ Đình Tƣ anh chị công nhân trại lợn tạo điều kiện , giúp đỡ nhiệt tình để em học tập làm việc tốt suốt trình thực tập trại Em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ em trình học tập trƣờng thực tập sở Là sinh viên thực tập tốt nghiệp , khả kình nghiệm cịn nhiều hạn chế nên chuyên đề không tránh khỏi thiếu sót, em mong đƣợc bảo thầy góp ý bạn bè để chuyên đề đƣợc hoàn chỉnh Cuối cùng, em xin kính chúc thầy nhà trƣờng, gia đinh bạn lời chúc sức khỏe lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Bùi Phƣợng Anh n ii LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chƣơng trình đào tạo trƣờng, thực phƣơng châm“Học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chƣơng trình học tập tất trƣờng đại học nói chung trƣờng đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Giai đoạn thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng sinh viên trƣớc trƣờng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống lại toàn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thức tiễn sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm đƣợc phƣơng thức tổ chức tiến hành phƣơng pháp nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật có chun mơn, đáp ứng đƣợc u cầu thực tiễn, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y – Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đƣợc giúp đỡ giáo viên hƣớng dẫn, tiếp nhận sở thực tập trình tìm hiểu, nắm bắt tình hình thực tế nhƣ nhu cầu thị trƣờng nên em tiến hành thực chuyên đề “Áp dụng qui trình kĩ thuật chăm sóc điều trị số bệnh thường gặp đàn lợn nuôi trại lợn Cơng ty cổ phần Nam Việt, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên” Do bƣớc đầu làm quen với công tác tìm hiểu nghiên cứu nên chuyên đề khơng tránh khỏi sai sót, hạn chế phƣơng pháp kết nghiên cứu , em kính monng nhận đƣợc đóng góp quý báu thầy cô giáo, bạn bè để chuyên đề đƣợc hoàn thiện Sinh viên Bùi Phƣợng Anh n iii MỤC LỤC Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển trại lợn công ty Nam Việt 2.1.2 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.2 Đối tƣợng vật nuôi kết sản xuất sở 2.2.1 Đối tƣợng vật nuôi trại 2.2.2 Kết sản xuất sở 2.2.3 Thuận lợi khó khăn 2.3 Cơ sở khoa học đề tài 2.3.1 Đặc điểm sinh lý sinh dục lợn nái 2.3.2 Đặc điểm lợn giai đoạn theo mẹ 11 2.3.3 Những hiểu biết quy trình ni dƣỡng chăm sóc lợn nái đẻ lợn nái ni 15 2.3.4 Một số bệnh thƣờng gặp đàn lợn nuôi sở 19 2.4 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 30 2.4.1 Tổng quan nghiên cứu nƣớc 30 2.4.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 32 n iv PHẦN ĐỐI TƢỢNG- NỘI DUNG - PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 34 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 34 3.2 Nội dung nghiên cứu 34 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 34 3.3.1 Phƣơng pháp theo dõi 34 3.3.2 Các tiêu theo dõi phƣơng pháp xác định tiêu 34 3.3.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu 34 PHẦN KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 35 4.1 Cơng tác thú y phịng bệnh 35 4.1.1 Công tác vệ sinh 35 4.1.2 Cơng tác phịng bệnh vắc xin 37 4.1.3 Phòng bệnh thuốc cho đàn lợn 39 4.2 Một số bệnh thƣờng gặp lợn trại lợn Công ty cổ phần Nam Việt 40 4.3 Kết điều trị bệnh lợn 41 4.4 Kết chăn nuôi phục vụ sản xuất 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Đề nghị 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO n v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn nái trại lợn Công ty CP Nam Việt từ năm 2016 đến Bảng 4.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 36 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng trại 38 Bảng 4.3 Lịch phòng bệnh thuốc cho đàn lợn trại lợn 40 Bảng 4.4 Một số bệnh thƣờng gặp lợn trại lợn Công ty cổ phần Nam Việt 40 Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh lợn 42 n Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở Việt Nam, trồ ng trọt và chăn nuôi là hai thành phầ n quan trọng cấ u sản xuấ t nông nghiệp , đó chăn nuôi nói chung chăn ni lợn nói riêng ln đóng góp phần lớn vào thu nhập ngƣời dân Chăn nuôi không nhƣ̃ng cung cấ p lƣợng lớn sản phẩ m cho nhu cầ u tiêu thụ nƣớc mà cung cấp cho xuất khẩ u Vì chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩ m ngành chăn nuôi nguồn thực phẩ m khôn g thể thiếu đƣợc nhu cầu đời sống ngƣời Nói đến ngành chăn ni phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Chăn nuôi lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Để có đƣợc kế t quả ngoài việc tăng nhanh số đầ u lợn , ngành chăn nuôi lợn nƣớc ta đã và tƣ̀ng bƣớc đƣa các tiế n khoa học kỹ thuật vào thƣ̣c tế sản xuấ t , tƣ̀ khâu cải tạo giố ng , nâng cao chấ t lƣợng thƣ́c ăn đế n việc hoàn thiệ n quy trình chăm sóc, ni dƣỡng phịng trị bệnh Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn em tiến hành thực đề tài: “Áp dụng qui trình kĩ thuật chăm sóc điều trị số bệnh thường gặp đàn lợn nuôi trại lợn Công ty cổ phần Nam Việt,huyện Định Hóa,tỉnhThái Ngun” 1.2 Mục đích nghiên cứu - Đánh giá tình hình chăn ni Trại Cơng ty cổ phần Nam Việt, huyện Định Hóa,tỉnh Thái Ngun - Áp dụng quy trình chăm sóc cho đối tƣợng trại lợn - Đánh giá hiệu phòng, điều trị số bệnh thƣờng gặp n 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Giúp sinh viên củng cố hệ thống hóa kiến thức học, áp dụng vào thực tế Đồng thời kết nghiên cứu sử dụng làm tài liệu tham khảo học tập, giảng dạy nghiên cứu chăn nuôi lợn 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở cho ngƣời chăn ni biết đƣợc quy trình chăm sóc điều trị bệnh nhƣ cho hợp lý có biện pháp cải thiện sức khỏe cho đàn lợn để nâng cao chất lƣợng giống cho ngƣời chăn nuôi nhƣ nguyên liệu cho ngành chế biến thực phẩm xuất n Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển trại lợn công ty Nam Việt Trang trại sản xuất lợn hƣớng nạc ông Hà Văn An chủ đầu tƣ kiêm giám đốc công ty Cổ phần Nam Việt Trại nằm địa phận xã Phƣợng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên bắt đầu đƣa vào hoạt động từ nửa cuối năm 2016 ơng Vũ Đình Tƣ làm trƣởng trại 2.1.2 Cơ sở vật chất trang trại Trại lợn công ty Nam Việt đƣợc xây dựng diện tích gồm trang trại , nhà điều hành, nhà cho cơng nhân, bếp ăn, cơng trình phụ cho cơng nhân hoạt động trại Trong khu chăn ni đƣợc quy hoạch bố trí xây dựng hệ thống chuồng trại cho 1200 nái bao gồm: ô chuồng cách ly kích thƣớc 5x6m/ơ, chuồng đực gồm 12 ô kích thƣớc 2,5x3,6m/ô, chuồng bầu gồm dãy dãy có 100 kích thƣớc 2,4x0,65m/ơ, chuồng bầu gồm dãy dãy 100 kích thƣớc 2,4x0,65m/ơ, chuồng đẻ chuồng gồm 112 kích thƣớc 2,4x1,6m/ơ, chuồng úm 32 kích thƣớc 5x6m/ơ, chuồng thƣơng phẩm chuồng 32 kích thƣớc 5x6m/ơ Cùng số cơng trình phụ phục vụ cho cơng tác chăn ni: kho thức ăn, phịng sát trung, phòng pha tinh, kho thuốc Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hồn tồn Phía đầu chuồng có hệ thống giàn mát, cuối chuồng có quạt thơng gió chuồng đẻ, chuồng đực, chuồng thƣơng phẩm,6 quạt chuồng bầu, chuồng nái hậu bị Hai bên trƣờng có dãy cửa sổ lắp kính, cửa số dãy có diện tích 1,2m2, cách 1,2m, mơi cửa sổ cách 0,5m Trên trần có lắp hệ thống n