TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO NHÓM Chủ đề Hệ thống quản trị nguồn nhân lực tích hợp tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH Nhóm 2 Giảng viên hướng dẫn Phùng Thị Phước An Sinh v[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO NHÓM Chủ đề: Hệ thống quản trị nguồn nhân lực tích hợp Cơng ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH Nhóm : Giảng viên hướng dẫn : Phùng Thị Phước An Sinh viên thực : Nguyễn Thị Như Hương Phan Thị Thúy Nga Phạm Thủy Tiên Nguyễn Anh Tài Đà Nẵng, 10 tháng 12 năm 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN A TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH I Giới thiệu chung .1 Tầm nhìn/ sứ mệnh/ giá trị .1 Sản phẩm II Mục tiêu kinh doanh III Mơ hình Smart TH True Milk PHẦN B HỆ THỐNG QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TÍCH HỢP I Cơ cấu tổ chức II Hoạch định nguồn nhân lực III Quy trình kinh doanh Quy trình chăn ni bị sữa .8 Quy trình sản xuất .9 Quy trình phân phối 10 IV Phân tích công việc .10 Đánh giá bảng mô tả công việc 12 Lập kế hoạch phân tích cơng việc 12 V Tuyển dụng 15 Xác định nhu cầu tuyển dụng 15 Chiêu mộ 15 Lựa chọn ứng viên 17 3.1 Tiêu chí lựa chọn 17 3.2 Sưu tra lý lịch .17 3.3 Trắc nghiệm đánh giá 17 3.4 Phỏng vấn .18 Nhận xét, đánh giá công tác tuyển dụng THMF 19 VI Phát triển nguồn nhân lực 19 Đánh giá nhu cầu đào tạo .20 Thiết kế chương trình đào tạo 22 2.1 Xác định mục tiêu đối tượng đào tạo .22 2.2 Lựa chọn đối tượng đào tạo 22 2.3 Xác định nội dung đào tạo 23 2.4 Phương pháp đào tạo 23 Triển khai thực chương trình đào tạo .24 3.1 Lựa chọn giảng viên áp dụng nguyên tắc học 24 3.2 Xác định kinh phí đào tạo .25 3.3 Đánh giá kết đào tạo 25 VII Quản trị thành tích 26 Mục đích quản trị thành tích THMF .26 Tiến trình quản trị thành tích 26 2.1 Hoạch định thành tích 26 2.2 Triển khai thực quản trị thành tích 27 2.1.1 Lựa chọn phương pháp đánh giá thành tích 27 2.2.1 Thực truyền thông 29 2.3.1 Cung cấp chương trình huấn luyện 30 2.3 Đánh giá xem xét thành tích 30 VIII Thù lao 31 Tiền lương 31 Phụ cấp 32 Thưởng 33 Chế độ đãi ngộ phúc lợi .33 KẾT LUẬN 35 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Logo TH True Milk Hình Cơ cấu tổ chức TH True Milk Hình Quy trình kinh doanh THMF Hình Quy trình đào tạo phát triển nguồn nhân lực 19 Hình Quy trình xác định, giải nhu cầu đào tạo THMF 21 Hình Mức lương tối thiểu vùng từ 01/07/2022 .32 DANH MỤC BẢNG Bảng Bảng mô tả công việc THMF 11 Bảng Đánh giá theo khối lượng công việc 28 Bảng Đánh giá theo chất lượng hoàn thành công việc 28 Bảng Đánh giá theo mức độ nhiệt tình tinh thần hợp tác .28 Bảng Đánh giá dựa sáng kiến đóng góp, sáng tạo .29 Bảng Đánh giá dựa cách ứng xử với đồng nghiệp 29 Bảng Thang điểm đánh giá xếp loại thành tích .29 LỜI MỞ ĐẦU Nguồn nhân lực nguồn lực đặc biệt tổ chức, quản trị nguồn nhân lực cách hiệu tạo lợi cạnh tranh bền vững cho tổ chức Mục đích quản trị nguồn nhân lực làm cho tổ chức đạt thành tích vượt trội thơng qua quản trị người sử dụng đa dạng tiếp cận quản trị nguồn nhân lực cứng, tích hợp chiến lược Các hoạt động quản trị nguồn nhân lực bao gồm: Phân tích thiết kế cơng việc, hoạch định nguồn nhân lực, quản trị thành tích, tuyển dụng, phát triển nguồn nhân lực, tưởng thưởng, quan hệ nhân viên. Ở báo cáo nhóm chúng tơi tập trung phân tích hoạt động quản trị nguồn nhân lực công ty cổ phần thực phẩm sữa TH Bài báo cáo gồm nội dung sau: Phần A: Tổng quan công ty cổ phần thực phẩm sữa TH Phần B: Hệ thống quản trị nguồn nhân lực tích hợp Cơ cấu tổ chức Hoạch định nguồn nhân lực Quy trình kinh doanh Phân tích công việc Tuyển dụng Phát triển nguồn nhân lực Quản trị thành tích Thù lao Học phần: HRM3001_46K25.2 PHẦN A TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH I Giới thiệu chung Tên gọi đầy đủ Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH (viết tắt THMF), trực thuộc quản lý tập đoàn TH Doanh nghiệp thành lập dựa cố vấn tài đến từ ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Bắt đầu kinh doanh từ năm 2010, THMF muốn hướng đến mục tiêu cho đời sản phẩm sữa tươi theo nghĩa đến với người tiêu dùng Hình Logo TH True Milk Mặc dù có mặt thị trường 10 năm, THMF gặt hái nhiều thành tựu như: - Khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi với công suất 500.000 tấn/năm vào 2013 - Nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao năm liên tiếp - Trở thành nhà cung cấp đáng tin cậy Việt Nam, thương hiệu uy tín vào năm 2011 - Lọt top 100 sản phẩm tin dùng với dịng sản phẩm mang thương hiệu THMF Tầm nhìn/ sứ mệnh/ giá trị Tầm nhìn: Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp với công nghệ đại giới, tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, người u thích quốc gia tự hào Nhóm 2_46K25.2 Học phần: HRM3001_46K25.2 Sứ mệnh: Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đồn TH ln nỗ lực để ni dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an tồn, tươi ngon bổ dưỡng Giá trị thương hiệu: - Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc chất lượng, đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc quán, tạo niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng đối tác - Lan tỏa sức mạnh: Không mang đến nguồn sức khỏe dồi cho người, tập đoàn TH mong muốn độ nỗ lực phát triển TH thúc đẩy cá nhân, tổ chức xây dựng cộng đồng vui tươi, hạnh phúc, thịnh vượng - Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến sáng tạo công nghệ chất lượng dịch vụ, từ cung cấp sản phẩm “100% Made in VietNam” sánh ngang với sản phẩm quốc tế khác Và niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến [1] Sản phẩm Hiện nay, thương hiệu TH true Milk cho đời nhiều dòng sản phẩm khác [2] Các dòng sản phẩm phổ biến thương hiệu kể tới: - Các sản phẩm từ sữa: Sữa tươi trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức Topkid, sữa chua tự nhiên, sữa hạt, sữa chua uống tiệt trùng - Các sản phẩm bơ, phomat: Bơ lạt tự nhiên, phomai que Mozzarella - Nước giải khát: Nước uống trái TH true Milk Juice, nước uống sữa trái - TH true Milk Juice, nước gạo rang TH true Milk Rice - Nước tinh khiết - Các sản phẩm kem: Kem ốc quế, kem que vị, kem hộp - Sản phẩm gạo Japonica FVF II Mục tiêu kinh doanh Về mục tiêu kế hoạch kinh doanh, TH True Milk có mục tiêu trở thành nhà phân phối thực phẩm số thị trường nước ta loại sản phẩm có Nhóm 2_46K25.2 Học phần: HRM3001_46K25.2 nguồn gốc từ thiên nhiên Mục tiêu cho thấy ngành nghề hoạt động giải trí doanh nghiệp ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà sữa tươi mẫu sản phẩm từ sữa (tên thương hiệu TH True Milk), với dự tính trung dài hạn sở hữu thị trường thực phẩm nước ta thiết kế xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm biết đến khơng riêng nước mà toàn giới [3],… Bên cạnh đó, mục tiêu khác kế hoạch kinh doanh thương mại TH True Milk gồm có: - Tăng trưởng thị trường: Củng cố lan rộng phân khúc thị trường dành cho người mua có thu nhập cao, đồng thời tìm kiếm lan rộng thị trường sang người mua có thu nhập trung thấp - Đa dạng hóa mẫu sản phẩm: Khơng phân phối sữa tươi, TH True Milk cịn có mục tiêu đa dạng hóa mẫu sản phẩm, nghiên cứu điều tra tăng trưởng loại sản phẩm khác sữa tươi bổ trợ dưỡng chất, sữa chua, kem, bơ, phô mai, loại sản phẩm rau củ tươi sạch, thịt bò,… - Trở thành thương hiệu mạnh, lựa chọn số người tiêu dùng nước ta mẫu sản phẩm tươi Để hoàn thành kế hoạch nêu trên, TH True Milk trọng vào việc tăng trưởng cải tổ hoạt động sau đây: - TH True Milk chiếm hữu mạng lưới hệ thống máy móc cơng nghệ tiên tiến văn minh nhập từ vương quốc có ngành sữa tăng trưởng New Zealand Israel để nghiên cứu điều tra tăng trưởng dòng mẫu sản phẩm từ sữa phô mai, yaourt, kem,… nhằm mục đích tăng thêm lệch xâm nhập vào thị trường phụ ngành sữa trải qua loại sản phẩm - Tiến trình sản xuất vận dụng tiến trình trấn áp dịch hại tổng hợp (nguồn giống lựa chọn kỹ có sức đề kháng cao không mang mầm bệnh; đất trồng, nước tưới bảo đảm an toàn; giải pháp canh tác khoa học có nhật ký hành trình dài theo dõi sát quy trình tăng trưởng thu hoạch, sơ chế, giữ gìn bảo vệ phân phối, ln đạt nhu yếu cao tính kỷ luật tuân thủ). - Về hoạt động kỹ thuật công nghệ tiên tiến, công ty vận dụng cơng nghệ tiên tiến chăn ni bị sữa Israel, sử dụng chip điện tử đeo chân (Pedometer) để quản Nhóm 2_46K25.2 Học phần: HRM3001_46K25.2 trị đàn bị, phát động dục, tự động hóa việc trấn áp mạng lưới hệ thống vắt sữa chất lượng sữa, phát viêm vú sớm, trấn áp bệnh tật… giúp cho việc quản trị chất lượng cách chuẩn hiệu suất cao - Trang trại TH sử dụng nguồn nước cho đàn bò từ nhà máy sản xuất nước công nghệ tiên tiến Amiad – Israel TH True Milk mua ứng dụng hàng loạt tuyệt kỹ công nghệ tiên tiến kỹ thuật chăn ni bị sữa Israel tiến trình chế biến sữa số quốc tế, để bảo vệ tn thủ q trình, TH th nơng dân chuyên viên Israel quản lý vận hành máy móc hướng dẫn, giảng dạy nhân cơng người nước ta - TH ln trọng góp vốn đầu tư cốt lõi người Tại đây, thiên nhiên môi trường thao tác chuyên nghiệp hóa đội ngũ đạt quý phái quốc tế, giao lưu nhiều chuyên viên nước Chú trọng đến việc kiến thiết xây dựng đội ngũ huy kỹ để chèo lái việc làm cách tốt Nhờ khóa học nâng cao, cập nhật kiến thức kỹ năng, trang bị công nghệ tiên tiến văn minh, giúp cho nhân viên cấp theo kịp xu thời đại III Mơ hình Smart TH True Milk Để triển khai hoạt động marketing kinh doanh thành công nay, kể đến mô hình smart việc xây dựng mục tiêu chiến lược TH True Milk [3] Để đưa chiến lược kinh doanh phù hợp tỉ lệ hoàn thành cao, mục tiêu thương hiệu sữa TH True Milk cần theo năm tiêu chí: S: Specific – Cụ thể Trong chương trình sản phẩm thương hiệu quốc gia Việt Nam, Ngô Minh Hải Chủ tịch HĐQT TH True Milk cho biết thương hiệu đặt mục tiêu 2022 trì vị trí nhà cung cấp sữa tươi đứng đầu thị trường Việt Nam Một mục tiêu khác bà Thái Hương – Founder TH true Milk chia sẻ tập đoàn đặt mục tiêu mở rộng đàn bò sữa lên 400.000 vào năm 2025 Trong có 200.000 ni tập trung khép kín 200.000 người dân ni hợp tác xã Nhóm 2_46K25.2 Học phần: HRM3001_46K25.2 Với hai mục tiêu này, thấy rõ mục tiêu TH True Milk thiết lập cụ thể rõ ràng M: Measurable – Đo lường Hai mục tiêu lớn kể TH True Milk mục tiêu với số cụ thể đo lường Kế hoạch đàn bò đạt 400.000 dễ dàng đo lường với phương pháp quản lý gia súc thủ công Với mục tiêu dẫn đầu thị trường sữa sạch, từ số lượng sữa bán năm trước, TH True Milk dễ dàng ước tính % tăng trưởng năm Đây quan trọng để TH True Milk dự kiến lượng sữa cần bán năm tới để trì lợi dẫn đầu thị trường sữa A: Actionable – Khả thi Tính khả thi kế hoạch thường dựa vào nguồn lực nhân lực, vật lực, tài chính,…và yếu tố liên quan đến thị trường PEST, EFE, … Cả hai mục tiêu đề cập đến có tính khả thi hoàn thành cao Ở thời điểm tại, TH True Milk gần chiếm lĩnh thị trường sữa tươi Việc giữ vững vị trí với trung thành khách hàng chiến lược kinh doanh – marketing điều hoàn tồn dễ dàng xảy Cùng với đó, mục tiêu 400.000 bò vào 2025 đưa bối cảnh tình hình dịch Covid-19 vào giai đoạn lắng xuống Nền kinh tế nói chung bắt đầu hồi phục Đồng thời, với phát triển kỳ vọng phát triển thị trường quốc tế, việc mở rộng nguồn cung cần thiết để thực mục tiêu cao R: Relevant – Thích hợp, liên quan Bất mục tiêu đưa ra, tính thích hợp yếu tố quan trọng Không doanh nghiệp đưa mục tiêu xa rời với tình hình hoạt động kinh doanh hay nguồn lực T: Time – Bound – Thời gian đạt mục tiêu Mỗi mục tiêu có thời gian hồn thành cụ thể để TH True Milk đánh giá độ hiệu kế hoạch Sau thời gian thực kế hoạch, nhãn hàng cần Nhóm 2_46K25.2