Bµi 21: Quang hîp ( Bµi 21: Quang hîp ( tiÕt1 tiÕt1 ) ) Chức năng chính của lá cây là gì? Chức năng chính của lá cây là gì? Chất khí nào Chất khí nào của không khí giúp duy trì sự cháy? của không khí giúp duy trì sự cháy? C©u hái kiÓm tra bµi cò: Chức năng chính của lá cây là chế tạo Chức năng chính của lá cây là chế tạo chất hữu cơ. chất hữu cơ. ChÊt oxi cña kh«ng khÝ cã ChÊt oxi cña kh«ng khÝ cã vai trß duy vai trß duy trì trì sù ch¸y. sù ch¸y. §¸p ¸n Câu dẫn Câu dẫn : : Ta đã biết, khác hẳn với Ta đã biết, khác hẳn với động vật, cây xanh có khả động vật, cây xanh có khả nng nng chế tạo chất chế tạo chất hu hu cơ để tự nuôi sống cơ để tự nuôi sống mình, là do lá có nhiều lục lạp. mình, là do lá có nhiều lục lạp. Vậy lá cây chế tạo đ ợc chất Vậy lá cây chế tạo đ ợc chất gỡ gỡ và và trong điều trong điều kiện nào? kiện nào? trả lời các trả lời các câu hỏi đó ta câu hỏi đó ta tỡm tỡm hiểu qua các thí hiểu qua các thí nghiệm của bài hôm nay. nghiệm của bài hôm nay. Vỡ Vỡ sao dung dịch iốt đ ợc dùng làm sao dung dịch iốt đ ợc dùng làm thuốc thử tinh bột? thuốc thử tinh bột? Hãy quan sát mặt cắt của củ khoai Hãy quan sát mặt cắt của củ khoai lang, củ khoai tây hay ít cơm nguội lang, củ khoai tây hay ít cơm nguội Sau đó dùng ống nhỏ giọt nhỏ dung Sau đó dùng ống nhỏ giọt nhỏ dung dịch iốt vào và quan sát hiện t ợng. dịch iốt vào và quan sát hiện t ợng. Tr¶ lêi Tr¶ lêi NÕu tinh bét gÆp ièt th NÕu tinh bét gÆp ièt th ì ì chuyÓn thµnh chuyÓn thµnh mµu xanh tÝm ®Æc tr ng. mµu xanh tÝm ®Æc tr ng. Hoạt động 1 Hoạt động 1 : : Xác định chất mà lá Xác định chất mà lá cây chế tạo đ ợc tinh bột khi có ánh cây chế tạo đ ợc tinh bột khi có ánh sáng. sáng. HS đọc phần thông tin trang 68, 69 HS đọc phần thông tin trang 68, 69 SGK, đọc phần mô tả thí nghiệm 1 SGK, đọc phần mô tả thí nghiệm 1 và quan sát lần l ợt các h và quan sát lần l ợt các h ỡnh ỡnh chi tiết chi tiết trong H.21. SGK và trả lời 3 câu trong H.21. SGK và trả lời 3 câu hỏi thảo luận trong mục 1 của bài. hỏi thảo luận trong mục 1 của bài. Câu hỏi Câu hỏi Việc bịt lá thí nghiệm bằng giấy đen Việc bịt lá thí nghiệm bằng giấy đen nhằm mục đích g nhằm mục đích g ỡ ỡ ? ? Chỉ có phần nào của lá thí nghiệm đã Chỉ có phần nào của lá thí nghiệm đã chế tạo đ ợc tinh bột? V chế tạo đ ợc tinh bột? V ỡ ỡ sao em biết? sao em biết? Qua thí nghiệm này ta rút ra đ ợc kết Qua thí nghiệm này ta rút ra đ ợc kết luận g luận g ỡ ỡ ? ? Trả lời Trả lời Bịt lá thí nghiệm bằng một b Bịt lá thí nghiệm bằng một b ng giấy ng giấy đen làm cho mỗi phần lá không nhận đen làm cho mỗi phần lá không nhận đ ợc ánh sáng. đ ợc ánh sáng. iều này nhằm mục iều này nhằm mục đích so sánh với phần lá đối chứng đích so sánh với phần lá đối chứng vẫn đ ợc chiếu sáng. vẫn đ ợc chiếu sáng. Chỉ có phần lá không bị bịt đã chế tạo Chỉ có phần lá không bị bịt đã chế tạo đ ợc tinh bột (chỉ có phần này bị đ ợc tinh bột (chỉ có phần này bị nhuộm thành màu xanh tím với thuốc nhuộm thành màu xanh tím với thuốc thử tinh bột) thử tinh bột) BiÓu diÔn ThÝ nghiÖm CM QH t¹o BiÓu diÔn ThÝ nghiÖm CM QH t¹o ra tinh bét swf ra tinh bét swf [...]... không có ánh sáng mặt trời trong thí nghiệm trên, ta sử dụng loại ánh sáng gì? Những cây chịu bóng, sống trong bóng râm có thực hiện quang hợp để tạo tinh bột và thải oxi không? (Liên hệ để GDMT) Qua hai thí nghiệm trên em có thể rút ra kết luận gì? Trả lời: Trong quá trình quang hợp, cây xanh thải ra nhiều khí oxi (và hơi nớc) Trong trờng hợp không có ánh sáng mặt trời có thể sử dụng ánh sáng nhân... dụng với tinh bột C Vì chỉ có iốt mới không phản ứng với tinh bột D Cả A và B Bài 21: Quang hợp (tiếp theo) Kiểm tra bài cũ Vì sao cây trồng cần trồng ở nơi có đủ ánh sáng? Đáp án: Cây cần trồng ở nơi có đủ ánh sáng để tạo điều kiện cho quang hợp đợc tốt nhất Mở bài: HS đọc kết luận bài trớc Lá cây cần chất gì để quang hợp? Hôm nay các em đi tìm hiểu vấn đề này Hoạt động 1: Cây cần những chất gì để... sáng mặt trời có thể sử dụng ánh sáng nhân tạo Có, nhng nhu cầu ánh sáng trong hoạt động sống của nó là rất ít và có cấu tạo, cách xếp lá phù hợp để lấy AS đợc nhiều nhất Kết luận: + Lá chế tạo đợc tinh bột khi có ánh sáng + Trong quá trình chế tạo tinh bột, lá nhả khí oxi thải ra ngoài môt trờng (Lồng gép GDMT) Bài tập kiểm tra đánh giá: Câu 1: Tại sao khi nuôi cá cảnh trong bể kính, ngời ta thờng... môi trờng sống đợc trong sạch hơn? (Tích hợp GDMT) Câu 4: Vì sao ngời ta thả thêm rong vào bể nuôi cá cảnh? Chọn câu đúng nhất: A Cây rong quang hợp tạo tinh bột và nhả khí oxi B Góp phần cung cấp oxi cho quá trình hô hấp của cá (Đ) D Để lấy chỗ cho cá lẩn tránh kể thù E Cả A và C Câu 5: Vì sao dung dịch iốt đợc dùng làm thuốc thử tinh bột? Chọn đáp án đúng A Vì dung dịch iốt tác dụng với tinh...Kết luận: Lá chế tạo đợc tinh bột khi có ánh sáng Hoạt động 2: Xác định chất khí thải ra trong quá trình lá chế tạo tinh bột Hãy đọc thông tin phần mô tả thí nghiệm và quan sát các hình H 21 2A, 2B và 2C SGK Sau khi tìm hiểu quy trình, cách tiến hành thí nghiệm, mỗi HS suy nghĩ để trả lời 3 câu hỏi phần thảo luận... chất khí gì? Có thể rút ra kết luận gì trong thí nghiệm? Đáp án: Chỉ có cành rong trong cốc B mới tạo đ ợc tinh bột vì đợc chiếu sáng Hiện tợng chứng tỏ cành rong trong cốc B đã tạo ra đợc chất khí vì có bọt khí thoát ra từ cành rong và có chất khí tạo thành ở đáy ống nghiệm trong cốc B Đó là khí oxi vì đã làm que đóm còn tàn đỏ phát sáng Kết luận Lá cây đã nhả khí oxi đồng thời với quá trình chế... để trả lời 3 câu hỏi mục thảo luận Cho HS xem cách thiết kế thí nghiệm và kết quả của thí nghiệm (do GV đã chuẩn bị), giúp các em khẳng định câu trả lời của nhóm mình GV gợi ý: + Sử dụng kết quả của tiết trớc, xác định lá ở chuông nào không có tinh bột? + Cây ở chuông A sống trong điều kiện không khí không có khí CO2 + Cây trong chuông B sống trong điều kiện không khí có khí CO2 Trả lời: Điều kiện . Bµi 21: Quang hîp ( Bµi 21: Quang hîp ( tiÕt1 tiÕt1 ) ) Chức năng chính của lá cây là gì? Chức năng chính của lá. lần l ợt các h và quan sát lần l ợt các h ỡnh ỡnh chi tiết chi tiết trong H .21. SGK và trả lời 3 câu trong H .21. SGK và trả lời 3 câu hỏi thảo luận trong mục 1 của bài. hỏi thảo luận trong. phần mô tả thí Hãy đọc thông tin phần mô tả thí nghiệm và quan sát các hình H 21. nghiệm và quan sát các hình H 21. 2A, 2B và 2C SGK. Sau khi tìm hiểu 2A, 2B và 2C SGK. Sau khi tìm hiểu quy