Đang tải... (xem toàn văn)
Le Cong Quyen ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ CÔNG QUYỀN GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÀ RỐT TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIA BÌNH, TỈNH BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGH[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ CÔNG QUYỀN GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÀ RỐT TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIA BÌNH, TỈNH BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ CÔNG QUYỀN GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT CÀ RỐT TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIA BÌNH, TỈNH BẮC NINH Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN THỊ YẾN THÁI NGUYÊN - 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 18 tháng 12 năm 2017 Tác giả luận văn Lê Công Quyền ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Nguyễn Thị Yến tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Khoa Kinh tế phát triển nông thôn- Đại học Nông Lâm Thái Ngun tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Phòng Tư Pháp huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh quan đơn vị địa bàn huyện giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Thái Ngun, ngày 18 tháng 12 năm 2017 Tác giả luận văn Lê Công Quyền iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG, BIỂU vii DANH MỤC ĐỒ THỊ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Chương 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận hiệu kinh tế sản xuất trồng 1.1.1 Khái niệm sản xuất hiệu kinh tế 1.1.2 Nội dung hiệu kinh tế 1.1.3 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.4 Ý nghĩa việc nâng cao hiệu kinh tế 10 1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế trồng 11 1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 13 1.2.1 Hiệu kinh tế cà rốt số nước giới 13 1.2.2 Hiệu kinh tế cà rốt số địa phương Việt Nam 16 1.2.3 Bài học kinh nghiệm cho huyện Gia Bình 18 1.3 Tổng quan số cơng trình nghiên cứu có liên quan 19 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Đối tượng nghiên cứu 20 2.2 Phạm vi nghiên cứu 20 2.3 Nội dung nghiên cứu 20 2.4 Phương pháp nghiên cứu 20 2.4.1 Phương pháp tiếp cận 20 iv 2.4.2 Phương pháp thu thập số liệu 21 2.4.3 Phương pháp thu thập thông tin 23 2.4.4 Phương pháp xử lý thông tin 24 2.4.5 Phương pháp phân tích 24 2.4.6 Hệ thống tiêu nghiên cứu 25 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 28 3.1.1 Các yếu tố điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên 28 3.1.2 Đặc điểm kinh tế - Xã hội 29 3.2 Thực trạng hiệu sản xuất cà rốt địa bàn huyện Gia Bình 32 3.2.1 Tình hình hộ nơng dân 04 xã điều tra tính bình qn 1ha sản xuất 32 3.2.2 Diện tích, suất sản lượng giống cà rốt xã điều tra 37 3.2.3 Diện tích, suất sản lượng cà rốt vụ năm xã điều tra 39 3.3 Kết hiệu kinh tế sản xuất cà rốt huyện Gia Bình 45 3.3.1 Kết HQKT giống cà rốt xã điều tra 45 3.3.2 Kết HQKT sản xuất cà rốt theo tình hình kinh tế hộ xã điều tra 47 3.3.3 Kết HQKT sản xuất cà rốt xã điều tra 49 3.3.4 So sánh HQKT cà rốt với khoai tây huyện Gia Bình 53 3.3.5 Hiệu xã hội 54 3.3.6 Hiệu môi trường sinh thái 54 3.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế cà rốt 55 3.4.1 Nhóm nhân tố pháp luật, sách, quy định nhà nước trồng trọt 55 3.4.2 Nhóm nhân tố ảnh hưởng đến suất cà rốt 57 3.4.3 Nhóm nhân tố tổ chức quản lý sản xuất 57 3.4.4 Ảnh hưởng nhân tố thị trường tiêu thụ sản phẩm 58 3.4.5 Phân tích SWOT sản xuất cà rốt huyện Gia Bình 58 3.5 Thuận lợi khó khăn hộ sản xuất cà rốt 60 v 3.5.1 Những thuận lợi hộ trồng cà rốt 60 3.5.2 Khó khăn hộ trồng cà rốt 60 3.6 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cà rốt huyện Gia Bình 62 3.6.1 Quan điểm, định hướng giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cà rốt địa bàn huyện Gia Bình 62 3.6.2 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cà rốt địa bàn huyện Gia Bình 63 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 76 Kết luận 76 Kiến nghị 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC 81 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải BQ Bình quân CC Cơ cấu CNH - HĐH Cơng nghiệp hố - Hiện đại hố CT Cây trồng CTLC Công thức luân canh DEA Phương pháp phân tích màng bao liệu DT Diện tích ĐVT Đơn vị tính HQKT Hiệu kinh tế HTTT Hệ thống trồng trọt HTX Hợp tác xã KT - XH Kinh tế - xã hội LĐ Lao động NĐ Nghị định NN Nông nghiệp PTNT Phát triển nông thôn QĐ Quyết định SFA Phương pháp phân tích tối đa ngẫu nhiên SL Sản lượng SPNN Sản phẩm nông nghiệp SX Sản xuất TB Trung bình TBKT Tiến kỹ thuật Trđ Triệu đồng TT Thị trường UBND Uỷ ban nhân dân vii DANH MỤC BẢNG, BIỂU Bảng 1.1 Diện tích gieo trồng cà rốt vụ đông địa bàn tỉnh 18 Bảng 3.1 Tình hình hộ trồng cà rốt xã điều tra huyện Gia Bình năm 2016 33 Bảng 3.2: Diện tích, suất sản lượng giống cà rốt xã điều tra năm 2016 38 Bảng 3.3 Diện tích, suất sản lượng cà rốt vụ năm xã điều tra tính bình quân 1ha sản xuất năm 2016 40 Bảng 3.4 Chi phí sản xuất giống cà rốt xã điều tra tính bình qn 1ha sản xuất năm 2016 42 Bảng 3.5: Chi phí sản xuất cà rốt vụ năm xã điều tra 43 Bảng 3.6 Chi phí sản xuất cà rốt vụ năm xã điều tra tính bình qn 1ha sản xuất năm 2016 44 Bảng 3.7 Kết HQKT giống cà rốt bình quân 1ha sản xuất 46 Bảng 3.8 Kết HQKT trồng cà rốt xã điều tra tính bình qn 1ha sản xuất 50 Bảng 3.9 Kết HQKT giống cà rốt xã điều tra tính bình quân 1ha sản xuất 52 Bảng 3.10 Hiệu kinh tế cà rốt cây khoai tây huyện Gia Bình năm 2016 53 Bảng 3.11 Chính sách, pháp luật quy định hỗ trợ phát triển cà giai đoạn 2011-2016 55 Bảng 3.12: Phân tích SWOT 59 Bảng 3.13 Dự kiến diện tích, suất, sản lượng cà rốt từ năm 2018 - 2021 64 viii DANH MỤC ĐỒ THỊ Đồ thị 3.1: So sánh hiệu sản xuất giống cà rốt huyện Gia Bình năm 2016 47 Đồ thị 3.2: So sánh hiệu kinh tế sản xuất cà rốt theo thu nhập huyện Gia Bình năm 2016 48 Đồ thị 3.3: So sánh hiệu kinh tế sản xuất cà rốt xã điều tra năm 2016 51 Đồ thị 3.4 So sánh hiệu kinh tế sản xuất cà rốt khoai tây địa bàn huyện Gia Bình năm 2016 54