Đang tải... (xem toàn văn)
Cu Thi Huyen ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CÙ THỊ HUYỀN Tên đề tài ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT TRỨNG CỦA ĐÀ ĐIỂU NUÔI TẠI CÔNG TY TNHH HOÀNG GIANG, XÃ MỸ THANH, HUYỆN BẠCH THÔNG, TỈNH BẮC KẠN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CÙ THỊ HUYỀN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT TRỨNG CỦA ĐÀ ĐIỂU NI TẠI CƠNG TY TNHH HỒNG GIANG, XÃ MỸ THANH, HUYỆN BẠCH THÔNG, TỈNH BẮC KẠN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Khố học : 2010 – 2014 Thái Nguyên, năm 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CÙ THỊ HUYỀN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT TRỨNG CỦA ĐÀ ĐIỂU NI TẠI CƠNG TY TNHH HỒNG GIANG, XÃ MỸ THANH, HUYỆN BẠCH THƠNG, TỈNH BẮC KẠN KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Lớp : K42 - CNTY Khoa : Chăn ni Thú y Khố học : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn: ThS Cù Thị Thúy Nga Thái Nguyên, năm 2014 n LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình học tập trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên trình thực tập sở em nhận dạy bảo giúp đỡ tận tình thầy giáo khoa Chăn Nuôi Thú Y, cán công nhân viên trại đà điểu xã Mỹ Thanh (Bạch Thông – Bắc Kạn) bạn đồng nghiệp Nhân dịp em xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y cán ccông nhân viên trại đà điểu xã Mỹ Thanh tạo điều kiện thuận lợi giúp em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo ThS Cù Thị Thúy Nga tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình thực khóa luận Em xin chân thành cảm ơn người thân gia đình, bạn bè, đồng nghiệp dành tình cảm động viên vơ q báu suốt trình học tập thực đề tài Em xin kính chúc thầy Ban Giám hiệu, thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y sức khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc bạn sinh viên mạnh khỏe, hạnh phúc thành công sống Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 06 năm 2014 Sinh viên Cù Thị Huyền n LỜI NÓI ĐẦU Nhằm thực phương châm “học đôi với hành, lý luận gắn với thực tiễn”, trình thực tập tốt nghiệp giúp sinh viên tiếp cận với thực tế sản xuất để trường trở thành kỹ sư chăn nuôi thật sự, có trình độ chun mơn vững chắc, giỏi lý thuyết, thạo thực hành có đáp ứng nhu cầu thực tế xã hội Thông qua thực tập tốt nghiệp giúp sinh viên hệ thống hóa kiến thức học, gắn lý luận với thực tế sản xuất Thực tập tốt nghiệp giúp cho sinh viên tích lũy kinh nghiệm để sau trường vận dụng kiến thức học nhà trường phục vụ sản xuất nông nghiệp theo yêu cầu phát triển kinh tế, xã hội đất nước Với mục tiêu đó, trí ban giám hiệu trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận sở, thực tập trại đà điểu xã Mỹ Thanh (Bạch Thông – Bắc Kạn) cơng ty TNHH Hồng Giang Với đề tài: “Đánh giá sức sản xuất trứng Đà điểu nuôi cơng ty TNHH Hồng Giang, xã Mỹ Thanh, huyện Bạch Thông- Bắc Kạn” Tuy nhiên, với thời gian thực tập có hạn, trình độ kiến thức kinh nghiệm chưa nhiều khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Vì vậy, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy cô khoa bạn bè đồng nghiệp để báo cáo hoàn thiện n DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng Kg : Kilogam KL : Khối lượng N,SL : Số lượng PTNT : Phát triển nơng thơn TB : Trung bình TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TT : Thứ tự KH : Kế hoạch THT : Tụ huyết trùng UBND : Ủy ban nhân dân NXB : nhà xuất PTNT : Phát triển nơng thơn CHDC : Cộng hịa dân chủ n MỤC LỤC Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn 1.1.1.3 Địa hình, Đất đai 1.1.1.4 Giao thông, thủy lợi 1.1.2 Điều kiện kinh tế, trị, xã hội 1.1.2.1 Tình hình dân cư xung quanh trại 1.1.2.2 Cơ cấu tổ chức trại 1.1.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 1.1.3 Tình hình sản xuất 1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành chăn ni 1.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 1.1.4 Đánh giá chung 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 1.1.5 Phương hướng sản xuất 1.1.5.1 Ngành chăn nuôi 1.1.5.2 Ngành trồng trọt 1.2 NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP VÀ KẾT QUẢ PHỤC VỤ SẢN XUẤT 10 1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 10 n 1.2.2 Phương pháp tiến hành 10 1.2.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 10 1.2.3.1 Công tác chăn nuôi 10 1.2.3.2 Công tác thú y 12 1.2.3.3 Cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh 13 1.2.3.4 Công tác khác 17 1.3 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 18 1.3.1 Kết luận 18 1.3.2 Đề nghị 19 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 20 2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 20 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài 20 2.1.2 Mục tiêu đề tài 21 2.1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 21 2.2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 22 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 22 2.2.1.1 Một số đặc điểm sinh học đà điểu 22 2.2.1.2 Khả sinh sản đà điểu 24 2.2.2 Vài nét nguồn gốc Đà điểu thí nghiệm 32 2.2.3.Tình hình nghiên cứu nước giới 33 2.2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 33 2.2.3.2.Tình hình nghiên cứu nước 36 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 38 n 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 38 2.3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 38 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 38 2.3.3.1 Nội dung nghiên cứu 38 2.3.3.2 Các tiêu theo dõi 38 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 38 2.3.4.1 Phương pháp nghiên cứu 38 2.3.4.2 Phương pháp tính tiêu 39 2.3.4.3 Khối lượng chất lượng trứng 40 2.3.5 Phương pháp xử lý số liệu 41 2.4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 2.4.2 Tỷ lệ đẻ suất trứng đà điểu thí nghiệm 44 2.4.3 Khối lượng trứng đà điểu thí nghiệm 47 2.4.4 Một số tiêu chất lượng trứng đà điểu 48 2.4.5 Khả sử dụng chuyển hoá thức ăn 50 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 Kết luận 51 Tồn 51 Đề Nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 n DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ Bảng 1.1: Lịch tiêm phòng cho đà điểu 13 Bảng 1.2: Kết công tác phục vụ sản xuất 18 Bảng 2.1 Số lượng đà điểu nuôi giới qua giai đoạn 33 Bảng 2.2 Số lượng đà điểu số nước giới năm 1996 34 Bảng 2.3 Thành phần dinh dưỡng thức ăn đà điểu sinh sản 39 Bảng Cơ cấu đàn đà điểu qua năm 43 Bảng Tỷ lệ đẻ suất trứng đà điểu thí nghiệm 44 Bảng Khối lượng trứng đà điểu thí nghiệm (gam) 47 Bảng 2.7 Chất lượng trứng đà điểu thí nghiệm (gam) 48 Bảng 2.8 Tiêu tốn thức ăn cho trứng đẻ trứng giống (kg) 50 Biểu đồ 2.1 Tỷ lệ đẻ đà điểu sinh sản thí nghiệm 46 n PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Xã Mỹ Thanh, huyện Bạch Thơng có diện tích tự nhiên 3323,59 nằm cách trung tâm huyện Bạch Thơng 30 km phía đơng nam Cách thị xã Bắc Kạn khoảng 12 km phía tây nam, giáp với xã sau: + Phía Bắc giáp xã Ngun Phúc + Phía Đơng giáp xã Cơn Minh huyện Na Rì, xã Cao Sơn giáp huyện Bạch Thơng + Phía Nam giáp xã Xuất Hóa thị xã Bắc Kạn + Phía Tây giáp xã Huyền Tụng thị xã Bắc Kạn Xã gồm thôn là: Thôm Ưng, Nà Cà, Bản Châng, Phiêng Kham, Bản Luông 1, Bản Luông 2, Khau Ca, Khuổi Duộc Cây Thị 1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn Khí hậu: Một năm có hai mùa rõ rệt, mùa khơ mùa mưa Mùa mưa từ tháng đến tháng 10, lượng mưa bình quân năm 1586mm Chiếm 90% lượng mưa năm Mùa khô từ tháng 11 đến tháng năm sau, lương mưa chiếm 10% lượng mưa năm Nhiệt độ trung bình cao 27,9 độ Nhiệt độ thấp 16,4 độ Sương muối thường xuất vào tháng 12 năm trước tháng 01 năm sau, gió nóng thường xuất vào tháng tháng hàng năm 1.1.1.3 Địa hình, đất đai - Địa hình: Địa hình xã phức tạp, nơi hội tụ hệ thống nép lồi dạng cánh cung, bị chia cắt mạnh hệ thống song suối, núi đồi trùng điệp n ... cho đàn đà điểu trại - Công tác nghiên cứu khoa học Thực chuyên đề nghiên cứu khoa học: ? ?Đánh giá sức sản xuất trứng đà điểu nuôi cơng ty TNHH Hồng Giang, xã Mỹ Thanh, huyện Bạch Thông- tỉnh Bắc. .. THỊ HUYỀN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ SỨC SẢN XUẤT TRỨNG CỦA ĐÀ ĐIỂU NI TẠI CƠNG TY TNHH HỒNG GIANG, XÃ MỸ THANH, HUYỆN BẠCH THÔNG, TỈNH BẮC KẠN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun... Phía Bắc giáp xã Ngun Phúc + Phía Đơng giáp xã Cơn Minh huyện Na Rì, xã Cao Sơn giáp huyện Bạch Thơng + Phía Nam giáp xã Xuất Hóa thị xã Bắc Kạn + Phía Tây giáp xã Huyền Tụng thị xã Bắc Kạn Xã gồm