Đang tải... (xem toàn văn)
Vu Ngoc Nguyen ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ NGỌC NGUYÊN Tên đề tài NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA QUY MÔ CHUỒNG NUÔI ĐẾN SẢN XUẤT CỦA GÀ ISA BROWN GIAI ĐOẠN HẬU BỊ NUÔI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ NGỌC NGUYÊN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA QUY MÔ CHUỒNG NUÔI ĐẾN SẢN XUẤT CỦA GÀ ISA BROWN GIAI ĐOẠN HẬU BỊ NI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni - Thú y Khoa : Chăn ni - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 THÁI NGUYÊN – 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ NGỌC NGUYÊN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA QUY MÔ CHUỒNG NUÔI ĐẾN SẢN XUẤT CỦA GÀ ISA BROWN GIAI ĐOẠN HẬU BỊ NI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Lớp Khóa học Giảng viên hướng dẫn : Chính quy : Chăn ni - Thú y : Chăn nuôi - Thú y : K42 - CNTY - N01 : 2010 - 2014 : PGS.TS Trần Thanh Vân THÁI NGUYÊN – 2014 n LỜI CẢM ƠN Qua năm học tập nhà trường sau gần tháng thực tập tốt nghiệp xã Sơn Cẩm, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, thầy giáo, giáo tận tình dìu dắt em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn trước quan tâm, giúp đỡ thầy giáo PGS.TS.Trần Thanh Vân tận tình bảo, hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin cảm ơn gia đình ơng Nguyễn Tiến Quang tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập trại gà xã Sơn Cẩm, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên Ngồi em cịn nhận quan tâm, động viên, tạo điều kiện giúp đỡ tận tình từ phía gia đình, bạn bè đồng nghiệp Em xin chân thành cảm ơn trước giúp đỡ quý báu ! Thái nguyên, ngày tháng năm 2014 Sinh viên Vũ Ngọc Ngun n LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chương trình học tập tất trường Đại học nói chung trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Giai đoạn thực tập chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tiễn sản xuất, từ nâng cao trình độ chun môn, nắm phương thức tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước ngày lên Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, Trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phân công thầy cô giáo hướng dẫn tiếp nhận ông Nguyễn Hồng Quang, xã Sơn Cẩm, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên em tiến hành đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng quy mô chuồng nuôi đến sức sản xuất gà Isa brown giai đoạn hậu bị nuôi chuồng kín Thái Nguyên” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều thời gian thực tập cịn ngắn nên khóa luận em không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Em kính mong nhận ý kiến đóng góp q báu thầy, giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! n DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Lịch tiêm vắc-xin phòng bệnh cho gà Bảng 1.2 Kết công tác phục vụ sản xuất 12 Bảng 2.1 Thời gian chiếu sáng cho gà 27 Bảng 4.1 Theo dõi tiểu khí hậu lơ thí nghiệm chuồng nuôi 31 Bảng 4.2 Tỷ lệ nuôi sống gà qua tuần tuổi (%) 31 Bảng 4.3 Khối lượng thể gà qua tuần tuổi (g) 34 Bảng 4.4 Tỷ lệ đồng (%) điều chỉnh lượng thức ăn cho gà thí nghiệm (g/con) 35 Bảng 4.5 Khả sử dụng thức ăn gà thí nghiệm giai đoạn hậu bị (g) 37 Bảng 4.6 Tình hình nhiễm số bệnh gà thí nghiệm 39 Bảng 4.7 Chi phí trực tiếp cho gà hậu bị 40 n DANH MỤC CÁC BIỂU Biểu đồ 4.1 Chi phí trực tiếp cho gà hậu bị Isa brown…………………….…40 Biểu đồ 4.2 Hiệu kinh tế gà hậu bị Isa brown…………………… 41 n MỤC LỤC PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất 1.1.4 Đánh giá chung 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 1.2.2 Phương pháp tiến hành 1.2.3 Kết phục vụ sản xuất 1.3 Kết luận đề nghị 12 1.3.1 Kết luận 13 1.3.2 Đề nghị 13 PHẦN CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 14 2.1 Đặt vấn đề 14 2.1.1 Mục tiêu đề tài 15 2.1.2 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 15 2.2 Tổng quan tài liệu 15 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 15 Sinh trưởng nhanh tiêu tốn thức ăn thấp mục tiêu nhiều cơng trình nghiên cứu lai tạo giống gia cầm 18 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước 25 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 26 2.3.2 Địa điểm 26 2.3.3 Thời gian 26 2.3.4 Nội dung nghiên cứu 27 2.3.5 Phương pháp nghiên cứu 27 2.3.6 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi 28 2.3.7 Phương pháp xử lý số liệu 30 n 2.4 Kết thảo luận 30 2.4.1 Theo dõi tiểu khí hậu chuồng ni 30 2.4.2 Tỷ lệ nuôi sống 31 2.4.3 Khối lượng gà thí nghiệm qua tuần tuổi 33 2.4.4 Tỷ lệ đồng kỹ thuật điều chỉnh 35 2.4.5 Khả sử dụng thức ăn gà thí nghiệm 36 2.4.6 Tình hình nhiễm số bệnh gà thí nghiệm 38 2.4.7 Chi phí trực tiếp cho gà hậu bị 40 2.5 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 42 2.5.1 Kết luận 42 2.5.2 Tồn 42 2.5.3 Đề nghị 42 n PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1.Vị trí địa lý Sơn Cẩm xã phía nam Huyện Phú Lương, cách thành phố Thái Nguyên km trung tâm huyện 15 km phía Nam, ranh giới xã xác định sau: Phía Bắc giáp với xã Cổ Lũng Phía Nam giáp với thành phố Thái Ngun Phía Đơng giáp với Huyện Đồng Hỷ Phía Tây giáp với Huyện Đại Từ 1.1.1.2 Địa hình đất đai Xã Sơn Cẩm có diện tích tương đối lớn, diện tích tồn xã 17 km2 (1.682 ha) Trong đó: - Diện tích đất nơng nghiệp 597 - Diện tích đất 295 - Diện tích đất lâm nghiệp 387 - Ngồi xã cịn có nhiều khu tiểu thủ công nghiệp 1.1.1.3 Giao thông Trên địa bàn xã Sơn Cẩm có tuyến quốc lộ tuyến quốc lộ 1B chạy qua Dịng sơng Cầu địa bàn khai thác tiềm vận chuyển đường thủy Hai phần tách biệt xã sông Đu nối liền cầu Bến Giềng Tuyến đường sắt Quan Triều - Núi Hồng chuyên chở khoáng sản chạy qua địa bàn xã, chạy song song với tuyến quốc lộ 1.1.1.4 Điều kiện khí hậu thủy văn Xã Sơn Cẩm mang nét chung khí hậu vùng đơng bắc Việt Nam, thuộc miền khí hậu cận nhiệt đới ẩm, có mùa đơng phi nhiệt đới lạnh giá, mưa, mùa hè nóng ẩm mưa nhiều Khí hậu thành phố Thái Nguyên chia làm mùa: xuân, hạ, thu, đông nằm vùng ấm tỉnh, có lượng mưa trung bình lớn n 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 1.1.2.1 Tình hình dân cư quanh trại * Về dân cư Theo số liệu ủy ban nhân dân xã dân số xã năm 2012 13.207 với 3.259 hộ chia làm 19 xóm, gồm dân tộc anh em sinh sống là: Kinh, Sán Dìu, Hoa, Tày, Sán Chí,…Trong dân tộc thiểu số chiếm 40 % dân số tồn xã Đời sống văn hóa tinh thần người dân năm gần nâng cao rõ rệt, hầu hết hộ gia đình có phương tiện nghe nhìn như: đài, ti vi, sách báo Đây điều kiện để nhân dân xã nắm bắt kịp thời chủ trương Đảng Nhà Nước, thông tin khoa học kỹ thuật để phục vụ đời sống hàng ngày * Về y tế Trạm y tế xã làm tốt cơng tác dự phịng, trương trình y tế Quốc Gia, trì nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe cho nhân dân, tăng cường cơng tác kiểm tra, giám sát dịch bệnh có nguy xảy địa bàn Năm 2012, trạm xã khám điều trị cho nhân dân 11.000/7.000 lượt người, trì cơng tác tiêm chủng cho trẻ em uống Vitamin đạt 100 % Tỷ lệ người sử dụng nước đạt 73 % Xã tổ chức khám sức khỏe cho đối tương sách, tổ chức tập huấn VSATTP khám định kỳ cho đối tượng kinh doanh * Về giáo dục Xã có nhiều quan trường học đóng địa bàn xã như: trường Mầm Non Khánh Hòa, trường Tiểu học Sơn Cẩm I, trường Tiểu học Sơn Cẩm II, trường Trung học sở Sơn Cẩm I, trường Trung học sở Sơn Cẩm II, trường Phổ thông trung học Khánh Hịa Các trường ln thực nghiêm túc quy định ngành giáo dục, góp phần xây dựng giáo dục lành mạnh, điều kiện học sinh học tập ngày tốt hơn, làm tốt công tác khuyến học, khuyến tài * Về an ninh trị Xã có đội ngũ dân quân, an ninh bước nâng cao chất lượng Hai lực lượng phối hợp việc tuần tra canh gác, đảm bảo an ninh trật n ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ NGỌC NGUYÊN Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA QUY MÔ CHUỒNG NUÔI ĐẾN SẢN XUẤT CỦA GÀ ISA BROWN GIAI ĐOẠN HẬU BỊ NI CHUỒNG KÍN TẠI THÁI NGUYÊN... tỉnh Thái Nguyên em tiến hành đề tài : ? ?Nghiên cứu ảnh hưởng quy mô chuồng nuôi đến sức sản xuất gà Isa brown giai đoạn hậu bị nuôi chuồng kín Thái Nguyên? ?? Do bước đầu làm quen với công tác nghiên. .. Biểu đồ 4.1 Chi phí trực tiếp cho gà hậu bị Isa brown? ??………………….…40 Biểu đồ 4.2 Hiệu kinh tế gà hậu bị Isa brown? ??………………… 41 n MỤC LỤC PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra