Đang tải... (xem toàn văn)
Noi Nguyet Anh ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NỘI NGUYỆT ANH Tên đề tài NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA CÁC GIỐNG BƯỞI LAI TẠI PHÚ LƯƠNG THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NỘI NGUYỆT ANH Tên đề tài: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA CÁC GIỐNG BƯỞI LAI TẠI PHÚ LƯƠNG - THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học trồng Khoa : Nơng học Khóa học : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn : ThS Lương Thị Kim Oanh PGS.TS Ngơ Xn Bình Thái Ngun, năm 2014 n LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chương trình học nghiên cứu trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, đồng thời giúp sinh viên làm quen với công tác nghiên cứu khoa học Được đồng ý khoa Nông Học, thực đề tài: “Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống bưởi lai Phú Lương - Thái Nguyên” xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, thầy cô giáo trực tiếp tham gia giảng dạy lớp K42 Trồng Trọt quan tâm tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khố học Qua thời gian thực tập với hướng dẫn tận tình thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp đỡ nhiệt tình địa phương nơi tơi thực đề tài, đến tơi hồn thành khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến Thầy giáo PGS TS Ngô Xn Bình, ThS Lương Thị Kim Oanh, tồn thể thầy giáo khoa Nơng Học tận tình giúp đỡ để tơi hồn thành tốt q trình thực tập Tơi xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo, cán người dân xã Tức Tranh – Phú Lương – Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi, giúp tơi có tư liệu để hồn thành khóa luận Do điều kiện thời gian lực có hạn, khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi kính mong nhận dẫn góp ý thêm thầy giáo, giáo bạn để khóa luận hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 tháng 05 năm 2014 Sinh viên Nội Nguyệt Anh n DANH MỤC VIẾT TẮT Cs : Cộng Cv : Hệ số biến động LSD.05 : Sai khác nhỏ có ý nghĩa TL : Tỷ lệ n MỤC LỤC Phần 1: MỞ ĐẦU .1 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn sản xuất Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Các vùng trồng cam quýt giới 2.3 Tình hình sản xuất cam quýt Việt Nam 2.3.1 Thực trạng phát triển cam quýt Việt Nam 2.3.2 Các vùng trồng cam quýt chủ yếu Việt Nam 2.4 Các nhóm có múi đặc tính thực vật học 13 2.4.1 Các nhóm có múi 13 2.4.2 Đặc điểm thực vật học 17 2.4.3 Yêu cầu sinh thái 19 2.5 Những khó khăn việc trồng cam quýt nước ta 20 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .22 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 22 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 22 3.2 Nội dung nghiên cứu 22 3.3 Phương pháp nghiên cứu 22 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 3.3.2 Các tiêu phương pháp nghiên cứu 22 n 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 24 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Tình hình thời tiết Thái Nguyên năm 2014 25 4.2 Kết nghiên cứu khả sinh trưởng số giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 26 4.2.1 Khả tăng trưởng hình thái giống bưởi lai 26 4.2.2 Đặc điểm phân cành 30 4.2.3 Đặc điểm 31 4.2.4.Tình hình lộc giống bưởi lai thí nghiệm 33 4.2.5 Đặc điểm hoa, kết giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 39 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43 5.1 Kết luận 43 5.2 Đề nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 n DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Diện tích, suất, sản lượng bưởi giới năm gần Bảng 2.2: Giá trị xuất có múi Việt Nam (2005 - 2012) Bảng 4.1: Tình hình thời tiết Thái Nguyên năm 2014 25 Bảng 4.2: Khả tăng trưởng chiều cao cơng thức thí nghiệm 27 Bảng 4.3: Khả tăng trưởng đường kính gốc cơng thức thí nghiệm 28 Bảng 4.4: Khả tăng trưởng đường kính tán cơng thức 29 Bảng 4.5: Đặc điểm phân cành giống bưởi lai thí nghiệm 30 Bảng 4.6: Đặc điểm hình thái giống bưởi lai thí nghiệm 32 Bảng 4.7: Thời điểm lộc lộc thành thục giống bưởi thí nghiệm 33 Bảng 4.8: Động thái tăng trưởng chiều dài lộc xuân giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 35 Bảng 4.9: Đặc điểm, kích thước cành thành thục cơng thức thí nghiệm 37 Bảng 4.10: Thời gian hoa giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 39 Bảng 4.11: Đặc điểm hình thái hoa giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 40 Bảng 4.12: Tỷ lệ đậu thời gian theo dõi công thức 41 n DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Đồ thị thể động thái tăng trưởng lộc xuân 36 n Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nghề trồng ăn nghề kinh doanh triển vọng; sản xuất có hiệu kinh tế cao so với nông sản khác Một số cơng trình điều tra cho thấy thu nhập ăn gấp - lần so với trồng lúa, đơn vị diện tích Hiện nay, ăn xem đối tượng quan trọng tham gia tích cực vào việc chuyển đổi cấu trồng, tăng cao hiệu kinh tế cải thiện môi trường sinh thái, tỉnh trung du miền núi phía bắc Cây bưởi có tên khoa học Citrus grandis( L.)Osbeck trồng thuộc họ cam quýt (Citrus) Ở Việt Nam, trồng thuộc họ cam quýt nói chung bưởi nói riêng trồng từ lâu đời người biết đến loại trồng thân thiện quen thuộc Trái bưởi không mang lại giá trị kinh tế mà cịn ăn có giá trị dinh dưỡng cao loại mang giá trị tinh thần lớn, chúng thiếu dịp lễ tết người dân Việt Nam Trong sản xuất nông nghiệp, bưởi loại ăn đem lại hiệu kinh tế cao phát triển kinh tế hộ gia đình trang trại Ngày nay, trái bưởi không dừng lại thị trường tiêu thụ nước mà cịn có mặt nhiều quốc gia giới Một số giống bưởi nước ta trở thành thương hiệu uy tín khơng nước mà thị trường giới như: bưởi Da Xanh, bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng, bưởi Năm Roi,… cam quýt trở thành ăn chủ lực Việt Nam trồng từ Bắc vào Nam với giống gồm khoảng 70 giống khác (Mura, Đỗ Đình Cả - 1997) [10] Tùy loại mà cam quýt có thành phần dinh dưỡng khác nhìn chung chúng có hàm lượng đường tổng số khoảng - 12%, đạm từ 0,6 - 0,9%, chất béo từ 0,1 – 0,2%, vitaminC 50 - 100mg/100g tươi, axit hữu 0,4 - 0,6% Ngồi cam qt cịn có nhiều loại vitamin khác n vitamin B1, E…nhiều loại khoáng P2O5, Ca, Fe, Zn, Mg khoảng 15 loại axit amin tự khác [13] Việt Nam vùng nguyên thủy loài ăn cam quýt Ngoài giống cam qt địa phương, nhập nội, cịn tìm thấy nhiều loài hoang dại thuộc họ cam quýt [12] Tỉnh Thái Ngun có 354.110 diện tích đất tự nhiên Trong đó: diện tích đất nơng nghiệp 94.563 ha, chiếm 26,70% Trong đất nơng nghiệp, diện tích đất trồng hàng năm 56.387 ha, chiếm 61,64%, diện tích đất trồng lâu năm 18.348 ha, chiếm 19,40% Để phát huy lợi điều kiện tự nhiên, mở rộng diện tích thâm canh, nâng cao suất, chất lượng, tăng tính cạnh tranh thị trường nước giới, cần trì, mở rộng phát triển vùng trồng ăn Miền núi Phía Bắc Việt Nam vùng có truyền thống lâu đời sản xuất có múi Tuy nhiên, việc thâm canh loại ăn có múi (cam quýt) nhỏ lẻ tự phát hiệu thấp thiếu giống tốt Để mở rộng quy mô sản xuất ăn phục vụ phát triển kinh tế xã hội xuất khẩu, việc nghiên cứu tạo giống phù hợp có suất, chất lượng cao yêu cầu cần thiết vùng Với mong muốn góp phần giải vấn đề giống phù hợp với điều kiện sinh thái Thái Nguyên tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống bưởi lai Phú Lương Thái Nguyên” 1.2 Mục đích đề tài Nghiên cứu khả sinh trưởng phát triển số giống bưởi lai Phú Lương – Thái Nguyên nhằm xác định khả thích ứng chúng, làm sở cho việc chọn lọc giống bưởi tốt bổ sung vào cấu giống ăn tỉnh Thái Nguyên n 1.3 Yêu cầu đề tài - Mơ tả đặc điểm hình thái giống bưởi tham gia thí nghiệm - Đánh giá khả sinh trưởng hoa đậu giống bưởi lai tham gia thí nghiệm 1.4 Ý nghĩa đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học Giúp sinh viên biết cách triển khai nghiên cứu đề tài bước lập đề cương nghiên cứu kết thúc báo cáo kết trước hội đồng 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn sản xuất - Sơ lượng toán kinh tế tác động số biện pháp kỹ thuật - Kết đề tài sở cho việc xây dựng biện pháp kỹ thuật tác động lên ăn để tăng hiệu sản xuất trồng n ... giống phù hợp với điều kiện sinh thái Thái Nguyên tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống bưởi lai Phú Lương Thái Nguyên? ?? 1.2 Mục đích đề tài Nghiên cứu khả sinh. .. trình học nghiên cứu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng thời giúp sinh viên làm quen với công tác nghiên cứu khoa học Được đồng ý khoa Nông Học, thực đề tài: ? ?Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh. .. Đặc điểm phân cành giống bưởi lai thí nghiệm 30 Bảng 4.6: Đặc điểm hình thái giống bưởi lai thí nghiệm 32 Bảng 4.7: Thời điểm lộc lộc thành thục giống bưởi thí nghiệm 33 Bảng 4.8: Động thái