(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sinh trưởng và năng suất cây gừng (zingiber officinale(willd ) roscoe) tại xã côn minh, huyện na rì, tỉnh bắc kạn

i Đại học thái nguyên trờng đại học nông lâm HÀ THỊ LINH NGHIÊN CỨU SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CÂY GỪNG (ZINGIBER OFFICINALE (WILLD.) ROSCOE) TẠI XÃ CÔN MINH, HUYN NA Rè, TNH BC KN Chuyên ngành: Lâm nghiệp MÃ số: 60.62.02.01 luận Văn thạc sĩ khoa học nông nghiƯp Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: TS NGUYỄN VĂN THÁI Thái Nguyên - 2013 n ii LI CAM OAN Tụi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 29 tháng năm 2013 Tác giả luận văn Hà Thị Linh n iii LỜI CẢM ƠN Luận văn hồn thành theo chương trình đào tạo cao học khoá 19 giai đoạn 2011 - 2013 trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên Trong trình hồn thành luận văn thạc sỹ, tơi nhận quan tâm giúp đỡ Ban giám hiệu, khoa đào tạo Sau đại học trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn đến giúp đỡ q báu Tơi xin gửi lời cảm ơn trân trọng sâu sắc đến TS Nguyễn Văn Thái tận tình giúp đỡ, hướng dẫn cho tơi suốt trình nghiên cứu thực đề tài Trong trình học tập, triển khai nghiên cứu đề tài kết đạt hôm nay, quên công lao giảng dạy hướng dẫn thầy giáo, cô giáo trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên Trong thời gian thực hiện, tác giả nhận giúp đỡ tận tình đồng chí lãnh đạo phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn huyện Na Rì, lãnh đạo, cán UBND xã Cơn Minh Ngồi ra, chúng tơi cịn nhận giúp đỡ nhiệt tình lãnh đạo quan chức năng, địa phương việc cung cấp tài liệu, số liệu khảo sát thực tế Tuy nhiên, nhiều yếu tố khách quan chủ quan nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót hạn chế Kính mong nhận chia sẻ ý kiến đóng góp quý báu nhà khoa học, thầy cô giáo bạn đồng nghiệp Một lần nữa, xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, tháng năm 2013 Tác giả Hà Thị Linh n iv MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH MỤC CÁC BẢNG x DANH MỤC CÁC HÌNH xi MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục đích nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Khái quát lâm sản gỗ 1.1.1.1 Định nghĩa lâm sản gỗ 1.1.1.2 Phân loại 1.1.1.3 Giá trị lâm sản gỗ 1.1.2 Trên giới 1.1.2.1 Lịch sử gừng 1.1.2.2 Gây trồng 1.1.2.3 Cơng dụng thành phần hóa học 10 1.1.3 Ở Việt Nam 11 1.1.3.1 Phân loại thực vật phân bố 11 1.1.3.2 Đặc điểm hình thái sinh thái 11 1.1.3.3 Tình hình gây trồng 11 n v 1.1.3.4 Công dụng giá trị 11 1.1.3.5 Thu hái, sơ chế thị trường 12 1.1.4 Nhận xét đánh giá chung 12 1.2 Đặc điểm điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu 13 1.2.1 Điều kiện tự nhiên 13 1.2.1.1 Vị trí địa lý 13 1.2.1.2 Địa hình, địa mạo 13 1.2.1.3 Khí hậu 14 1.2.1.4 Thuỷ văn 15 1.2.2 Các nguồn tài nguyên 15 1.2.2.1 Tài nguyên đất 15 1.2.2.2 Tài nguyên nước 16 1.2.2.3 Tài nguyên rừng 17 1.2.2.4 Tài nguyên nhân văn 17 1.2.2.5 Thực trạng môi trường 18 1.2.3 Thực trạng phát triển kinh tế xã hội 19 1.2.3.1 Tăng trưởng kinh tế 19 1.2.3.2 Chuyển dịch cấu kinh tế 19 1.2.3.3 Thực trạng phát triển ngành kinh tế 19 1.2.4 Thực trạng phát triển sở hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội 20 1.2.4.1 Giao thông 20 1.2.4.2 Thuỷ lợi 21 1.2.4.3 Cơ sở Giáo dục - đào tạo 21 1.2.4.4 Cơ sở hạ tầng khác 21 1.2.5 Nhận xét chung 22 1.2.5.1 Thuận lợi 22 1.2.5.2 Hạn chế 22 n vi 2.3 Kỹ thuật trồng gừng người dân xã Côn Minh 23 2.3.1 Cách chọn gừng giống 23 2.3.2 Cách xử lý gừng giống 23 2.3.3 Cách ủ hom gừng 24 2.3.4 Cách chọn đất để trồng gừng 24 2.3.5 Cách làm đất 24 2.3.6 Cách bón phân 24 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu nghiên 25 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu nghiên 25 2.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 25 2.2.1 Thời gian nghiên cứu 25 2.2.2 Địa điểm nghiên cứu 25 2.3 Nội dung nghiên cứu 25 2.3.1 Đặc điểm sinh học gừng 25 2.3.2 Nghiên cứu đặc điểm đất ba dạng lập địa gây trồng gừng 25 2.3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật canh tác đến sinh trưởng suất củ gừng 25 2.3.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ phân bón đến khả sinh trưởng Gừng 25 2.3.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ phân bón đến suất củ gừng 26 2.3.4 Đánh giá hiệu kinh tế số mơ hình trồng theo cơng thức thí nghiệm khác 26 2.3.5 Đề xuất số biện pháp kỹ thuật gây trồng gừng đất lâm nghiệp 26 n vii 2.4 Phương pháp nghiên cứu 26 2.4.1 Quan điểm nghiên cứu cách tiếp cận đề tài 26 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu chung 28 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu cụ thể 28 2.4.3.1 Phương pháp kế thừa tài liệu 28 2.5.3.2 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh vật học gừng 28 2.4.3.3 Điều tra quan sát trực tiếp 28 2.4.3.4 Phương pháp bố trí thí nghiệm 29 2.4.3.5 Phương pháp thu thập số liệu sinh trưởng 29 2.4.3.6 Phương pháp xác định suất củ 30 2.4.3.7 Phương pháp đánh giá hiệu kinh tế 30 2.4.3.8 Phương pháp xử lý số liệu 32 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 3.1 Một số đặc điểm sinh học Gừng 34 3.2 Các trạng thái thực vật trồng gừng 35 3.2.1 Đặc điểm thực bì 35 3.2.2 Đặc điểm đất ba trạng thái đào phẫu diện 37 3.3 Ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật canh tác đến sinh trưởng suất củ gừng trạng thái thảm thực vật khác 40 3.3.1 Ảnh hưởng mật độ phân bón đến khả sinh trưởng gừng 40 3.3.1.1 Quá trình sinh trưởng phát triển gừng theo thời gian 40 3.3.1.2 Ảnh hưởng mật độ phân bón đến khả đẻ nhánh gừng 43 3.3.1.3 Ảnh hưởng mật độ phân bón đến tỷ lệ sống, chiều dài chiều rộng Gừng 45 3.3.1.4 Một số sâu bệnh hại thường gặp gừng 49 n viii 3.3.1.5 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ phân bón đến suất củ gừng 54 3.4 Đánh giá hiệu kinh tế số mơ hình cơng thức thí nghiệm khác 58 3.4.1 Hiệu đất trống đồi trọc 58 3.4.2 Hiệu đất trồng rừng keo năm tuổi 59 3.4.3 Hiệu đất rừng tự nhiên 60 3.4.4 Khả áp dụng mở rộng mơ hình 62 3.5 Đề xuất số biện pháp kỹ thuật trồng Gừng đất lâm nghiệp theo hướng thâm canh 62 3.5.1 Đặc điểm nhận biết 63 3.5.2 Chọn đất trồng 63 3.5.3 Đất trồng 64 3.5.4 Chăm sóc 64 3.5.5 Bón phân 65 3.5.6 Phòng sâu bệnh hại 65 3.5.7 Thu hoạch 66 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 67 Kết luận 67 Tồn 68 Kiến nghị 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 n ix DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT - BVTV: Bảo vệ thực vật - CSDT: Chỉ số diện tích - CT: Cơng thức - CV(%): Hệ số biến động - KHKT: Khoa học kỹ thuật - KTXH: Kinh tế xã hội - LAI: Chỉ số diện tích - LSD0,05: Sai khác nhỏ có ý nghĩa xác suất 95% - LSNG: Lâm sản gỗ - NSLT: Năng suất lý thuyết - NSTT: Năng suất thực thu - S: Sai tiêu chuẩn (độ lệch chuẩn) - TB: Trung bình - TN: Thí nghiệm - UBND: Uỷ Ban Nhân Dân - X: Đại lượng trung bình mẫu n x DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Sản lượng, diện tích, sản lượng bình qn gừng nước giới năm 2006 10 Bảng 3.1 Thể phẫu diện đất nương rẫy 37 Bảng 3.2 Thể phẫu diện đất tán keo 38 Bảng 3.3 Thể phẫu diện đất tán rừng tự nhiên 39 Bảng 3.4 Quá trình sinh trưởng phát triển gừng theo thời gian 41 Bảng 3.5 Khả đẻ nhánh gừng 44 Bảng 3.6 Tổng hợp chiều rộng theo phân tích phương sai hai nhân tố 47 Bảng 3.7 Tổng hợp chiều dài theo phân tích phương sai hai nhân tố 48 Bảng 3.8 Tỷ lệ loại bệnh mắc phải gừng 53 Bảng 3.9 Kết sản lượng củ Gừng 56 Bảng 3.10 Chi phí cho thí nghiệm trồng Gừng đất trồng đồi trọc 59 Bảng 3.11 Chi phí cho thí nghiệm trồng gừng đất trồng keo năm tuổi59 Bảng 3.12 Chi phí cho thí nghiệm trồng gừng đất rừng tự nhiên 60 n 72 27.http://www.greenculturesg.com 28.http://ktxh.bgo.vn 29.http://thuocdongduoc.vn 30.http://www.yhoccotruyen.htmedsoft.com 31.http://faostat.fao.org n PHẦN PHỤ LỤC n PHỤ LỤC BẢNG TÊN KHOA HỌC CÁC LOÀI CÂY NÊU TRONG LUẬN VĂN STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Tên Việt Nam Tên khoa học Morinda officinalis How Angelica dahurica Benth Eucalyptus camaldulensis Eucalyptus urophylla Glycyrrhiza glabbra L Pueraria thomsoni Benth Imperata cylindrica P Citrus limonia Osbeck Morus alba L Lithocarpus ducampii Kaempferia galanga L Syzygium aromaticum L Zinziber officinale Acacia hybrid Machilus odoratissima Ness Chukrasia tabularis Erythrofloeum fordii Oliv Peltophorum pterocapum Terminalia catappa L Cassia siamea Schizostachyum pseudolima Cinnamomum loureirrii Ness Centella asiatica L Portulaca oleracea L Cratoxy maingayi Hopea mollissima Pinus massoniana Lamb Wrightia pubescens R Perilla fruescens L Bambusa blumeana I Ba kích Bạch Bạch đàn trắng camal Bạch đàn nâu Cam thảo Cát Cỏ tranh Chanh Dâu Dẻ đỏ Địa liền Định hương Gừng Keo lai Kháo Lát hoa Lim xanh Lim xẹt Lọng bàng Muồng đen Nứa nhỏ Quế chi Rau Má Rau Sam Thành ngạnh Thẩu tấu Thơng mã vĩ Thừng mực Tía tô Tre gai n PHỤ LỤC 2: BẢNG ĐIỀU TRA PHẪU DIỆN ĐẤT Phẫu diện đất: ÔTC: Ngày điều tra: Người điều tra: Tầng Loại đất đất Thành Phần Cơ giới Thành phần Độ giới Tỷ lệ đá ẩm lẫn A0 A AB B n Tỷ lệ Mầu Độ rễ Sắc chặt Tỷ lệ đá lộ đầu Ghi PHỤ LỤC BẢNG TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO TRỒNG GỪNG TRÊN ĐẤT TRỐNG ĐỒI TRỌC Hạng mục Công thức n CT1 CT2 CT3 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Bảng chi phí nguyên liệu Đơn vị Số Đơn giá tính lượng (Triệu đồng) Tấn Cơng 0.8 100 Tấn Tấn Công 105 Tấn Tấn Công 105 Tấn 15 0.1 15 0.1 15 0.1 Thành tiền (Triệu đồng) 12 10 0.8 3,216 Tổng Chi (Triệu đồng) Bảng thu hoạch Năng Đơn giá Tổng suất (Triệu thu (Tấn/ha) đồng) (Triệu đồng) Lãi (Triệu đồng) 26.016 17.23 68.92 42.90 41.64 21.4 85.60 43.96 56.30 22.24 88.96 32.66 24.99 10.5 0.8 5,354 45 10.5 0.8 6.756 CT4 n CT5 CT6 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Tấn Công 0.8 100 15 0.1 Tấn Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Tấn Công 105 15 0.1 Tấn Tấn Công 105 15 0.1 Tấn 12 10 0.8 3.456 32.26 20.47 81.88 49.62 47.36 25.24 100.96 53.60 69.78 26.70 106.8 37.02 24.99 10.5 0.8 5.0748 45 10.5 0.8 7.476 PHỤ LỤC BẢNG TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO TRỒNG GỪNG TRÊN ĐẤT TRỒNG RỪNG TRỒNG KEO NĂM TUỔI Hạng mục Công thức n CT1 CT2 CT3 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Bảng chi phí nguyên liệu Đơn vị Số Đơn giá tính lượng (Triệu đồng) Tấn Công 0.8 100 Tấn Tấn Công 105 Tấn Tấn Công 105 Tấn 15 0.1 15 0.1 15 0.1 Thành tiền (Triệu đồng) 12 10 0.8 3,216 Tổng Chi (Triệu đồng) Bảng thu hoạch Năng Đơn giá Tổng suất (Triệu thu (Tấn/ha) đồng) (Triệu đồng) Lãi (Triệu đồng) 26.016 18.2 72.8 46.784 41.64 24.18 96.72 55.08 56.30 25.37 101.48 45.18 24.99 10.5 0.8 5,354 45 10.5 0.8 6.756 0.8 100 15 0.1 Tấn Tấn Công 105 15 0.1 Tấn CT5 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Tấn Công 105 15 0.1 Tấn CT6 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) n Tấn Công CT4 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) 12 10 0.8 3.456 32.26 24.15 96.6 64.34 47.36 28.08 112.32 64.96 69.78 28.92 115.68 45.90 24.99 10.5 0.8 5.0748 45 10.5 0.8 7.476 PHỤ LỤC BẢNG TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO TRỒNG GỪNG DƯỚI TÁN RỪNG Hạng mục Công thức n CT1 CT2 CT3 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Bảng chi phí nguyên liệu Đơn vị Số Đơn giá tính lượng (Triệu đồng) Tấn Cơng 0.8 100 Tấn Tấn Công 105 Tấn Tấn Công 105 Tấn 15 0.1 15 0.1 15 0.1 Thành tiền (Triệu đồng) 12 10 0.8 3,216 Tổng Chi (Triệu đồng) Bảng thu hoạch Năng Đơn giá Tổng suất thu (Triệu (Tấn/ha) đồng) (Triệu đồng) Lãi (Triệu đồng) 26.016 18.19 72.76 46.74 41.64 21.24 84.96 43.32 56.30 23.28 93.12 36.82 24.99 10.5 0.8 5,354 45 10.5 0.8 6.756 0.8 100 15 0.1 Tấn Tấn Công 105 15 0.1 Tấn CT5 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) Tấn Công 105 15 0.1 Tấn CT6 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) n Tấn Công CT4 Giống Công lao động Thuốc BVTV Phân NPK Lãi suất ngân hàng (12% năm) 12 10 0.8 3.456 32.26 23.62 94.48 62.22 47.36 27.07 108.28 60.92 69.78 28.68 114.72 44.94 24.99 10.5 0.8 5.0748 45 10.5 0.8 7.476 PHỤ LỤC Bảng phân tích chiều rộng Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY CT1 CT2 Đất trống đồi núi trọc Count 3 Sum 5.75 5.772727 Average 1.916667 1.924242 Variance 0.007233 0.002336 CT3 CT4 CT5 CT6 Total 5.28 1.76 0.0028 3 18 5.863386 5.417586 34.0837 1.954462 1.805862 1.893539 0.0181 0.005527 0.020138 0.014023 Đất rừng keo Count Sum Average Variance Đất rừng tự nhiên 3 5.899646 5.65 1.966549 1.883333 0.044161 0.003633 3 3 18 5.28 6.111702 5.5 5.48 33.92135 1.76 2.037234 1.833333 1.826667 1.884519 0.0163 0.017995 0.014933 0.014633 0.022229 Count Sum Average Variance 3 3 3 18 5.715723 5.6 5.18 5.763696 5.53 5.54 33.32942 1.905241 1.866667 1.726667 1.921232 1.843333 1.846667 1.851634 0.012769 0.006433 0.001033 0.025333 0.012133 0.011233 0.012284 Total Count Sum Average Variance 9 9 9 17.36537 17.02273 15.74 17.8754 16.89339 16.43759 1.929485 1.891414 1.748889 1.986155 1.877043 1.826398 0.016838 0.003759 0.005311 0.017988 0.011539 0.011813 ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.017512 0.304643 0.04702 0.473452 df 10 36 MS F 0.008756 0.6658 0.060929 4.63284 0.004702 0.357528 0.013151 n P-value F crit 0.520075 3.259446 0.002293 2.477169 0.956929 2.106054 Total 0.842628 53 PHỤ LỤC Bảng phân tích chiều dài Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY Đất trống đồi núi trọc Count Sum Average Variance CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 Total 3 48.28 47.03 45.89966 16.09333 15.67667 15.29989 0.024033 0.463633 0.597979 51.21 17.07 0.0133 3 18 51.03 49.51 292.9597 17.01 16.50333 16.27554 0.9903 0.281033 0.731722 3 54.62621 54.28759 18.20874 18.09586 0.850901 0.052372 47.07 15.69 0.1153 3 54.18 54.59 18.06 18.19667 0.0163 0.376233 18 50.07 314.8238 16.69 17.49021 0.1153 1.165682 51.36517 17.12172 0.05143 3 47.16 53.92517 54.38 15.72 17.97506 18.12667 0.6604 0.002322 0.563733 18 50.16 309.3703 16.72 17.18724 0.6604 0.952723 Đất rừng keo Count Sum Average Variance Đất rừng tự nhiên Count Sum Average Variance 52.38 17.46 0.2304 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns 9 9 9 154.2714 153.6976 140.1297 159.3152 160 149.74 17.14126 17.07751 15.56996 17.70169 17.77778 16.63778 1.070855 1.366239 0.384618 0.233786 0.815069 0.274519 SS 14.39058 29.68205 df MS F P-value F crit 7.19529 21.35323 7.68E-07 3.259446 5.93641 17.61729 8.32E-09 2.477169 n Interaction Within Total 6.639374 12.13074 10 0.663937 1.970345 0.066893 2.106054 36 0.336965 62.84275 53 PHỤ LỤC Bảng phân tích số nhánh Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY CT1 CT2 Đất trống đồi núi trọc Count Sum Average Variance CT3 3 27.9 38.3 50.6 9.3 12.76667 16.86667 0.01 0.203333 0.163333 CT4 CT5 CT6 28.5 9.5 0.01 3 38.7 52.6 12.9 17.53333 0.01 0.563333 Đất rừng keo Count Sum Average 3 29.6 40 9.866667 13.33333 3 51.9 28.9 17.3 9.633333 3 40.8 54.5 13.6 18.16667 Variance 0.223333 0.323333 0.21 0.013333 0.09 1.103333 3 29 38.6 9.666667 12.86667 0.223333 0.303333 3 3 51.3 27.8 40.4 53.9 17.1 9.266667 13.46667 17.96667 0.28 0.063333 0.123333 0.563333 Đất rừng tự nhiên Count Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance 9 9 9 86.5 116.9 153.8 85.2 119.9 161 9.611111 12.98889 17.08889 9.466667 13.32222 17.88889 0.176111 0.276111 0.198611 0.0475 0.159444 0.636111 ANOVA Source of Variation SS Sample 2.301111 df n MS F P-value F crit 1.150556 4.622768 0.016334 3.259446 Columns Interaction Within 573.8372 0.69 8.96 114.7674 461.1192 1.43E-31 2.477169 10 0.069 0.277232 0.98239 2.106054 36 0.248889 Total 585.7883 53 PHỤ LỤC 9: PHIẾU ĐIỀU TRA Tình hình sản xuất gừng xã (dành cho hộ trồng Gừng xã) Thông tin chung đối tượng điều tra Họ tên : tuổi: Nam/ nữ Trình độ: Nghề nghiệp: Bác cho biết gừng trồng nhà vào năm nào? Ngồi gia đình bác cịn biết hộ gia đình trồng gừng xã không? (liệt kê) Xin bác cho biết nhà trồng gừng đâu? Trong địa điểm trồng đâu cho suất cao hơn? Hiệu việc trồng gừng cao loại trồng đây? (Nếu cao tích vào ô ') Ngô ' Dong giềng ' Sắn ' Bí đỏ ' Khoai lang ' Thạch đen ' Mỗi năm nhà bác thu nhập từ việc trồng gừng? (Trừ tiền mua phân bón, thuốc trừ sâu…) Bác có dự định mở rộng thêm diện tích trồng gừng khơng? (tích vào ơ) Có ' Khơng ' Nếu có? Xin bác cho biết bác trồng đâu? Với diện tích bao nhiêu? n PHỤ LỤC 10: PHIẾU ĐIỀU TRA Cách trồng gừng địa phương nghiên cứu (dành cho hộ trồng Gừng xã) Thông tin chung đối tượng điều tra Họ tên tuổi Trình độ Nam/ nữ Nghề nghiệp Gừng thường trồng vào tháng năm? Xin bác cho biết cách bón phân cho Gừng? (Cách bón, thời gian bón, loại phân bón liều lượng bón) Xin bác cho biết loại sâu, bệnh thường gặp Gừng? (tích vào ơ) Khảm Lá ' Sâu ăn ' Thối củ ' Cháy ' Loại bệnh khác ' Nêu mắc loại bệnh phải phòng trừ nào? (Viết xuống dưới) Theo bác thu hoạch gừng vào tháng năm cho suất chất lượng gừng cao nhất? Sau thu hoạch xin bác cho biết phương pháp bảo quản, cất giữ? Những khó khăn tiến hành trồng gừng xã ta? (tích vào ơ) Giống ' Thời tiết ' Nơi tiêu thụ ' Đất Đai ' Sâu bệnh hại ' Nguyên nhân khác ' 10 Theo ông (bà) cần làm gì? Cần khắc phục khó khăn đó? 11 Nếu khắc phục khó khăn bác có trồng gừng? hay mở rộng diện tích trồng gừng khơng? n ... vi nghiên cứu nghiên 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu Sự sinh trưởng suất gừng xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu nghiên Nghiên cứu sinh trưởng suất gừng xã Cơn Minh, huyện. .. thực đề tài ? ?Nghiên cứu sinh trưởng suất gừng (Zingiber officinale (Willd .) Roscoe) xã Cơn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn? ?? Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng suất gừng loại đất... huyện Na Rì, Bắc Kạn 2.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 2.2.1 Thời gian nghiên cứu Từ tháng năm 2012 đến năm 2013 2.2.2 Địa điểm nghiên cứu Xã Côn Minh, huyện Na Rì, Bắc Kạn 2.3 Nội dung nghiên cứu