Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG XUÂN LINH Tên đề tài NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH TIÊU CH ẢY Ở LỢN TỪ 1 ĐẾN 6 THÁNG TUỔI VÀ BI ỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG – TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA L[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG XUÂN LINH Tên đề tài: NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ ĐẾN THÁNG TUỔI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG – TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni - Thú y Khoa : Chăn ni - Thú y Khố học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, 2014 n ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG XN LINH Tên đề tài: NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ ĐẾN THÁNG TUỔI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG – TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Chăn ni - Thú y Khoa : Chăn ni - Thú y Khố học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Sửu Khoa Chăn nuôi – Thú y - trường ĐHNL Thái Nguyên Thái Nguyên, 2014 n LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em nhận dạy bảo tận tình thầy, giáo Nhờ vậy, em thầy cô giáo trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật đạo đức tư cách người cán tương lai Thầy cô trang bị cho em đầy đủ hành trang lòng tin vững bước vào đời, vào sống nghiệp sau Để hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này, ngồi cố gắng thân Em nhận bảo tận tình thầy, giáo khoa Chăn ni Thú y, giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu, với giúp đỡ cán phịng Nơng nghiệp huyện Phú Lương cán xã Cổ Lũng, Phấn Mễ, Vô Tranh gia đình Nguyễn Minh Tân giúp em hồn thành khóa luận Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, thấy cô giáo tận tình giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, quan tâm giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Văn Sửu trực tiếp hướng dẫn để em hồn thành khóa luận Nhân dịp này, em xin chân thành cảm ơn cán phịng Nơng Nghiệp huyện Phú Lương, cán xã Cổ Lũng, Phấn Mễ, Vơ Tranh, gia đình Tân, hộ nông dân bạn bè đồng nghiệp giúp em hồn thành tốt khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2014 Sinh viên Hoàng Xuân Linh n LỜI NÓI ĐẦU Một sinh viên sau kết thúc khóa học phải tiến hành khóa thực tập tốt nghiệp nhà trường tổ chức Đây thời gian giúp sinh viên củng cố hệ thống lại toán kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên có điều kiện tiếp xúc với thực tiễn, học hỏi thêm kiến thức, kinh nghiệm đúc rút qua thực tiễn sản xuất để từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học vào sản xuất Do vậy, thực tập tốt nghiệp trước trường giai đoạn quan trọng cần thiết sinh viên Quá trình thực tập tốt nghiệp trình rèn luyện, giúp sinh viên trường thành kỹ sư thực có trình độ kỹ thuật lực làm việc, góp phần xây dựng phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý ban giám hiệu nhà trường, phân công ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận sở thực tập, em tiến hành thực tập tốt nghiệp địa bàn huyện với đề tài:" Nghiên cứu tình hình tiêu chảy lợn từ đến tháng tuổi biện pháp phòng trị huyện Phú Lương – tỉnh Thái Nguyên” Tuy nhiên bước đầu làm quen với thực tế, thời gian thực tập có hạn, trình độ kiến thức kinh nghiệm chưa nhiều nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp quý báu thầy cô giáo, bạn bè đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp đầy đủ hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên, ngày 20 tháng năm 2014 Sinh viên Hoàng Xuân Linh n MỤC LỤC PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.1.2 Địa hình, đất đai 1.1.1.3 Giao thông vận tải 1.1.1.4 Điều kiện khí hậu, thời tiết 1.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội 1.1.2.1 Dân số lao động 1.1.2.2 Điều kiện kinh tế, sở hạ tầng 1.1.2.3 Văn hóa xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp 1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 1.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành chăn ni 1.1.4 Đánh giá chung 1.1.4.1 Thuận lợi 1.1.4.2 Khó khăn 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 1.2.2 Biện pháp thực 1.2.3 Kết phục vụ sản xuất 10 1.2.3.1 Công tác giống 10 1.2.3.2 Công tác chăn nuôi 10 1.2.3.3 Công tác thú y 10 1.2.3.4 Công tác khác 14 1.2.4 Kết luận đề nghị 15 1.2.4.1 Kết luận 15 n 1.2.4.2 Đề nghị 16 PHẦN CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 17 2.1 Đặt vấn đề 17 2.2 Tổng quan tài liệu 18 2.2.1 Đặc điểm sinh lý lợn 18 2.2.1.1 Đặc điểm quan tiêu hóa lợn 18 2.2.1.2 Hệ vi sinh vật đường ruột lợn 19 2.2.2 Cơ sở lý luận hội chứng tiêu chảy lợn 19 2.2.2.1 Các nguyên nhân gây tiêu chảy lợn 20 2.2.2.2 Cơ chế phát sinh tiêu chảy 21 2.2.2.3 Triệu chứng chung 21 2.2.2.4 Bệnh tích đại thể 22 2.2.2.5 Phòng điều trị 22 2.2.2.6 Một số bệnh thuộc hội chứng tiêu chảy lợn 23 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 26 2.2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 26 2.2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 29 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 30 2.3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 30 2.3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 30 2.3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 30 2.3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 30 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 30 2.3.3.1 Nội dung nghiên cứu 30 2.3.3.2 Chỉ tiêu theo dõi 30 2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 30 2.3.4.1 Phương pháp xác định tình hình tiêu chảy lợn 30 2.3.4.2 Phương pháp xác định tiêu 31 2.3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 31 n 2.4 Kết nghiên cứu thảo luận 32 2.4.1 Tỷ lệ lợn bị tiêu chảy từ đến tháng tuổi địa bàn nghiên cứu 32 2.4.1.1 Kết điều tra lợn bị tiêu chảy theo khu vực 32 2.4.1.2 Kết điều tra tình hình lợn mắc tiêu chảy theo độ tuổi 33 2.4.1.3 Kết điều tra tình hình mắc tiêu chảy lợn theo tính biệt 34 2.4.1.4 Kết điều tra tình hình mắc tiêu chảy lợn theo mùa 35 2.4.1.5 Kết điều tra số lợn chết tiêu chảy theo tuổi 36 2.4.2 Đánh giá kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 36 2.5 Kết luận, tồn tại, đề nghị 38 2.5.1 Kết luận 38 2.5.2 Tồn 38 2.5.3 Đề nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 n DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Diện tích sản lượng số trồng từ năm 2011 – 2013 Bảng 1.2: Số lượng gia súc, gia cầm huyện Phú Lương năm 2011 – 2013 Bảng 1.3 Kết phục vụ sản xuất 15 Bảng 2.1: Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo khu vực 32 Bảng 2.2 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo độ tuổi 33 Bảng 2.3 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo tính biệt 34 Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo mùa 35 Bảng 2.5 Tỷ lệ lợn chết mắc tiêu chảy theo tuổi 36 Bảng 2.6 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy lợn 37 n DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CN-TTCN : Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp Cs : Cộng E coli : Escherichia coli KCN TT : Khu công nghiệp tập trung LMLM : Lở mồm long móng PTTH : Phổ thông trung học STT : Số thứ tự THCS : Trung học sở TT : Thể trọng TTCN : Tiểu thủ công nghiệp TTGDTX : Trung tâm giáo dục thường xuyên n PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Phú Lương huyện miền núi nằm phía Bắc tỉnh Thái Nguyên, nằm tọa độ địa lý từ 21036 đến 21055 độ vĩ Bắc, 105037 đến 105046 độ kinh Đơng; phía Bắc giáp huyện Chợ Mới (tỉnh Bắc Kạn), phía Nam Đơng Nam giáp thành phố Thái Ngun, phía Tây giáp huyện Định Hóa, phía Tây Nam giáp huyện Đại Từ, phía Đơng giáp huyện Đồng Hỷ, huyện lỵ đặt thị trấn Đu, cách trung tâm thành phố Thái Nguyên 22km phía Bắc (theo Quốc lộ 3) 1.1.1.2 Địa hình, đất đai Địa hình Phú Lương tương đối phức tạp, độ cao trung bình so với mực nước biển từ 100 – 400m Tổng diện tích tự nhiên 368,82 km2, có đất nơng nghiệp 119,79 km2; đất lâm nghiệp 164,98 km2 (chiếm 44,73% tổng diện tích đất tự nhiên); đất ni trồng thủy sản 6,65 km2 ; đất phi nông nghiệp 46,63 km2; đất chưa sử dụng 31,64 km2 Đất đai đa dạng, thích nghi với nhiều loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp 1.1.1.3 Giao thông vận tải Đường Phú Lương có nhiều đường quốc lộ, tỉnh lộ chạy qua: Quốc lộ số (Hà Nội – Cao Bằng) chạy suốt từ phía Nam lên phía Bắc huyện Phú Lương, qua xã, thị trấn (Sơn Cẩm, Cổ Lũng, Giang Tiên, Phấn Mễ, Đu, Động Đạt, Yên Đổ, Yên Ninh); đường số 254 từ km 31 lên Định Hóa; Quốc lộ 37 từ ngã ba Bờ Đậu (Cổ Lũng) qua huyện Đại Từ sang Tuyên Quang… mang lại cho Phú Lương nhiều thuận lợi phát triển kinh tế - xã hội n ... 17 . 562 95.3 91 17. 312 91. 280 17 .10 8 98.3 56 Ngô 3.278 8.388 3.2 96 9.088 3. 310 11 .9 21 Lạc 3 61 1 . 16 7 360 1. 163 3 61 1 . 16 8 Khoai tây 67 5 3.337 67 7 3. 61 2 68 8 3.8 86 Rau màu 1. 5 36 13 2.000 1. 539 13 5. 61 6 1. 5 51. ..ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG XUÂN LINH Tên đề tài: NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ ĐẾN THÁNG TUỔI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG – TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA... XUẤT 1. 1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1. 1 .1 Điều kiện tự nhiên 1. 1 .1. 1 Vị trí địa lý Phú Lương huyện miền núi nằm phía Bắc tỉnh Thái Nguyên, nằm tọa độ địa lý từ 210 36 đến 210 55 độ vĩ Bắc, 10 5037 đến 10 5046