Luận văn thạc sĩ quản lý hoạt động ngoại khóa của khoa ngoại ngữ du lịch, trường cao đẳng du lịch hà nội

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC -*** - ĐẶNG THỊ DIỆP LINH QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA CỦA KHOA NGOẠI NGỮ DU LỊCH, TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC HÀ NỘI – 2011 z ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC -*** - ĐẶNG THỊ DIỆP LINH QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA CỦA KHOA NGOẠI NGỮ DU LỊCH, TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ GIÁO DỤC Mã số: 60 14 05 Người hướng dẫn khoa học: TS.Nguyễn Ngọc Bích HÀ NỘI - 2011 z MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 10 3.2 Khách thể nghiên cứu 10 Nhiệm vụ phạm vi nghiên cứu 10 4.1.Nhiệm vụ nghiên cứu 10 4.2 Phạm vi nghiên cứu 10 Phương pháp nghiên cứu 10 5.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận 10 5.2 Phương pháp điều tra để điều tra thực trạng thu thập ý kiến nhà quản lý, giảng viên, giáo viên, sinh viên học, nhà sử dụng lao động, bao gồm phương pháp 11 Dự kiến cấu trúc luận văn 11 CHƯƠNG 12 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA CHO SINH VIÊN TẠI CÁC TRƯỜNG CAO ĐẲNG 12 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 12 1.1.1 Trên giới 12 1.1.2 Trong nước 15 1.2 Một số khái niệm 17 1.2.1 Quản lý 17 1.2.2 Quản lý giáo dục 18 1.2.3 Quản lý nhà trường 19 1.2.4 Biện pháp quản lý 20 1.3 Quản lý hoạt động ngoại khóa 22 1.3.1 Hoạt động ngoại khóa 22 1.3.2 Quản lý hoạt động ngoại khóa 23 1.3.3 Mối quan hệ hoạt động lên lớp với hoạt động ngoại khoá với hoạt động dạy học, giáo dục 24 1.4 Vai trò ý nghĩa hoạt động ngoại khoá việc nâng cao chất lượng giáo dục sinh viên 24 1.4.1 Ngoại khoá giúp sinh viên mở rộng, nâng cao kiến thức 25 1.4.2 Hoạt động ngoại khoá giúp việc phát khiếu sinh viên 26 1.4.3 Hoạt động ngoại khoá hướng hứng thú vào hoạt động bổ ích, làm giảm thiểu tình trạng yếu đạo đức sinh viên 26 1.4.4 Hoạt động ngoại khố tạo gắn bó đồn kết tập thể 27 1.4.5 Hoạt động ngoại khố đường quan trọng để hình thành, phát triển nhân cách cho sinh viên, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục, đáp z ứng yêu cầu đổi để Việt Nam hội nhập với giáo dục khu vực giới 27 1.4.6 Hoạt động ngoại khoá huy động lực lượng xã hội tham gia vào việc giáo dục sinh viên 28 1.5 Cơ sở tâm lý học– giáo dục học việc tổ chức hoạt động ngoại khoá29 1.5.1 Cơ sở giáo dục học 29 1.5.2 Cơ sở tâm lí 30 1.6 Mục tiêu, nội dung, hình thức hoạt động ngoại khóa 33 1.6.1 Mục tiêu 33 1.6.2 Nội dung 34 1.6.3 Hình thức 35 1.7 Quản lý hoạt động ngoại khóa 37 1.7.1 Quản lý mục tiêu 37 1.7.2 Quản lý nội dung chương trình hoạt động ngoại khố 38 1.7.3 Quản lý phương pháp hình thức tổ chức hoạt động ngoại khoá 39 1.7.4 Quản lý xây dựng nguồn lực phục vụ hoạt động ngoại khoá 41 1.7.5 Quản lý chất lượng hoạt động giáo dục hoạt động ngoại khoá 42 1.8 Vai trò người giáo viên nhà quản lý hoạt động ngoại khóa 49 1.8.1 Vai trò người giáo viên 49 1.8.2 Vai trò người hiệu trưởng 49 Tiểu kết chương 51 CHƯƠNG 53 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA TẠI KHOA 53 NGOẠI NGỮ DU LỊCH, TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI 53 2.1 Khái quát Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 53 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Quy mô, chất lượng đào tạo 53 2.1.2 Chức năng, cấu tổ chức máy Hệ thống sở vật chất 55 2.2 Khái quát khoa Ngoại ngữ Du lịch 57 2.2.1 Đội ngũ cán giáo viên ngoại ngữ 57 2.2.2 Hoạt động đào tạo ngoại ngữ Du lịch 58 2.3 Thực trạng quản lý hoạt động ngoại khóa khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 59 2.3.1 Nhận thức hiệu trưởng hoạt động ngoại khoá 60 2.3.2 Nhận thức giáo viên hoạt động ngoại khoá 63 2.3.3 Nhận thức sinh viên 66 2.3.4 Thực trạng cơng tác quản lí hoạt động ngoại khố 67 2.3.5 Thực trạng điều kiện tổ chức hoạt động ngoại khoá 71 2.4 Thực trạng tổ chức hoạt động ngoại khoá 78 2.4.1 Khái quát chung 78 2.4.2 Đánh giá cụ thể thực trạng tổ chức số hình thức hoạt động ngoại khố 79 z 2.5 Kết tổ chức hoạt động ngoại khoá 81 2.6 Đánh giá chung thực trạng tổ chức hoạt động ngoại khoá khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 83 2.6.1 Ưu điểm 83 2.6.2 Hạn chế 84 Tiểu kết chương 86 CHƯƠNG 88 CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA VÀ KẾT QUẢ KHẢO NGHIỆM, THỰC NGHIỆM VIỆC SỬ DỤNG CÁC BIỆN PHÁP 88 3.1 Cơ sở đề xuất biện pháp 88 3.1.1 Cơ sở lí luận 88 3.1.2 Cơ sở thực tiễn 89 3.2 Hệ thống biện pháp 91 3.2.1.Tuyên truyền nâng cao nhận thức tác dụng hoạt động ngoại khóa cho giáo viên sinh viên 91 3.2.2 Nâng cao lực lập kế hoạch cho hiệu trưởng, trưởng khoa, trưởng môn, tăng cường hoạt động quản lý hoạt động ngoại khóa (chỉ đạo thực hiện, kiểm tra đánh giá…) 94 3.2.3 Rèn luyện kỹ cho giáo viên tổ chức hoạt động ngoại khóa 99 3.2.4 Xây dựng điều kiện để tổ chức tốt hoạt động ngoại khóa (Cơ sở vật chất, tài chính, thời gian ) 104 3.2.5 Tổ chức đa dạng kết hợp nhiều hình thức tổ chức nội dung hoạt động ngoại khóa khác môn 107 3.2.6 Trao đổi kinh nghiệm trường 110 3.2.7 Sử dụng biện pháp 112 3.3 Kết khảo nghiệm 113 3.4 Thực nghiệm sư phạm 116 3.5 Một số kết luận chung tính khả thi tầm quan trọng biện pháp qua khảo nghiệm thực nghiệm 124 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 125 I.Kết luận 125 Về lý luận 125 Về thực trạng 126 Về giải pháp 128 Khuyến nghị 130 TÀI LIỆU THAM KHẢO 131 z MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài - Lý lý luận Giáo dục thời đại quốc gia có vị trí quan trọng phát triển xã hội Một vấn đề cấp thiết nước ta ngành giáo dục đảm bảo nâng cao chất lượng giáo dục đào tạo Nghị Trung ương II khoá VIII Đảng khẳng định: “Giáo dục đào tạo phải có bước chuyển nhanh chất lượng hiệu đào tạo, số lượng quy mô đào tạo, chất lượng dạy học nhà trường nhằm nhanh chóng đưa giáo dục đào tạo đáp ứng yêu cầu đổi đất nước, thực nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, phục vụ cho nghiệp xây dựng phát triển đất nước” Nghị Đại hội Đảng IX nêu rõ nhiệm vụ “ Tiếp tục nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, đổi nội dung, phương pháp dạy học, hệ thống trường lớp hệ thống quản lý giáo dục đào tạo, thực chuẩn hoá, đại hoá, xã hội hố giáo dục” Vai trị quản lý quan trọng việc đảm bảo nâng cao chất lượng giáo dục đào tạo Thực trạng công tác quản lý hoạt động dạy học trường Cao đẳng, Đại học nói chung trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội nói riêng địi hỏi công tác quản lý cần tăng cường Hoạt động ngoại khố mơn học hình thức hoạt động ngồi lên lớp có tác dụng góp phần nâng cao chất lượng học tập giáo dục cho sinh viên Hoạt động ngoại khoá bao gồm số hình thức tổ chức câu lạc khoa học, hội khoa học hay nghệ thuật, tổ ngoại khố Đây hình thức tổ chức hoạt động dựa hứng thú tự nguyện sinh viên, trị chơi mà em trổ tài, giao lưu bộc lộ Hoạt động ngoại khóa khơng giúp cho z sinh viên phát triển nhanh tư mà tạo cho sinh viên khả ứng xử tốt, vận dụng kiến thức tổng hợp linh hoạt, biết cách củng cố, mở rộng nâng cao kiến thức, làm cho sinh viên hứng thú, yêu thích mơn học Mặt khác, hoạt động ngoại khóa mơn huy động sinh viên tham gia, điều kiện thuận lợi cho việc hình thành kỹ làm việc nhóm, kĩ giao tiếp - cần thiết cho cá nhân sống công việc ngày Hơn nữa, hoạt động ngoại khố góp phần đắc lực vào việc cung cấp hiểu biết hình thành hứng thú nghề nghiệp cho sinh viên Thơng qua hoạt động ngoại khố, sinh viên củng cố, mở rộng kiến thức học, tìm kiếm kiến thức mới, phát triển hứng thú nhận thức mơn học, kiến thức, kĩ em vững hơn, sâu rộng - Lý thực tiễn + Theo dự báo nhu cầu nguồn nhân lực đến năm 2015 Tổng cục Du lịch (2007), năm 2010, nhu cầu lực lượng lao động ước tính lên tới xấp xỉ 340.000 người tỷ lệ tăng bình quân năm 8,5% Năm 2015, số lao động loại làm việc trực tiếp ngành Du lịch ước tính theo nhu cầu dự báo 503.202 người với tốc độ tăng trưởng 10.2% Đến năm 2020, ước tính số lượng lao động du lịch trực tiếp 750.000 người Như vậy, năm ngành du lịch cần tới 20.000 – 22.000 lao động đào tạo để bổ sung cho thị trường lao động du lịch, lao động có trình độ kỹ đào tạo ngành nghề Thực tế, ngành du lịch thiếu nhiều nhân viên (khoảng 100.000 người), số lượng sinh viên trường có nghiệp vụ không đáp ứng yêu cầu ngoại ngữ số khác lại giỏi ngoại ngữ khơng có nghiệp vụ Trước sức ép ngày tăng nhu cầu lao động có tay nghề ngành du lịch, bên cạnh việc thân trường du lịch cần phải có thay đổi mạnh mẽ nội dung, chương trình, phương pháp đào tạo để z khơng ngừng nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng nhu cầu xã hội doanh nghiệp việc hỗ trợ doanh nghiệp sở đào tạo du lịch toàn quốc nâng cao lực đào tạo chỗ xem giải pháp hữu hiệu Phấn đấu đến năm 2020, Việt Nam thu hút khoảng 12 triệu lượt khách quốc tế 45 triệu lượt khách nội địa; đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước + Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội sở lớn đào tạo cung ứng lao động cho ngành Vị trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội biến đổi cạnh tranh đơn vị đào tạo địi hỏi trường phải có đổi tích cực nhằm ln ln tạo nguồn nhân lực có chất lượng thị trường nghiệp vụ Du lịch – Khách sạn + Trong năm gần đây, trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tập trung nhiều trí tuệ, tiền để nâng cấp trang thiết bị, sở vật chất phục vụ đào tạo Tuy nhiên, với thời gian học ngoại ngữ lớp có hạn theo chương trình quy định áp dụng nhà trường hoạt động ngoại khóa nhằm bổ trợ kiến thức cho sinh viên chưa quan tâm mức nên trường sinh viên sử dụng tiếng nước chưa tốt Báo cáo Tổng kết năm công tác trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội (2005- 2010) theo số liệu điều tra, vấn nhà sử dụng lao động sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch tốt nghiệp, khoảng 55% em sử dụng ngoại ngữ học trường vào công việc Số cịn lại nói câu thơng thường theo sách vở, khả sử dụng linh hoạt ngoại ngữ Với phương châm “thành thạo nghiệp vụ, giỏi ngoại ngữ” Do đặc thù trường tốt nghiệp sinh viên làm việc môi trường du lịch Do đặc thù sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch tốt nghiệp phải sử dụng tiếng nước ngồi mà học nên Nhà trường trọng đến công tác tố chức hoạt động ngoại khóa nhằm bổ trợ cho sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch + Hoạt động ngoại khoá hình thức hoạt động ngồi z lên lớp có tác dụng góp phần nâng cao chất lượng học tập giáo dục cho sinh viên Hoạt động ngoại khoá bao gồm số hình thức tổ chức câu lạc khoa học, hội khoa học hay nghệ thuật, tổ ngoại khoá Đây hình thức tổ chức hoạt động dựa hứng thú tự nguyện sinh viên, trị chơi mà em trổ tài, giao lưu bộc lộ Hoạt động không giúp cho sinh viên phát triển nhanh tư mà tạo cho sinh viên khả ứng xử tốt, vận dụng kiến thức tổng hợp linh hoạt, biết cách củng cố, mở rộng nâng cao kiến thức, làm cho sinh viên hứng thú, u thích mơn học Mặt khác, hoạt động ngoại khóa cịn huy động sinh viên tham gia, điều kiện thuận lợi cho việc hình thành kỹ làm việc nhóm, kĩ giao tiếp cần thiết cho cá nhân sống công việc ngày Hơn nữa, hoạt động ngoại khố góp phần đắc lực vào việc cung cấp hiểu biết hình thành hứng thú nghề nghiệp cho sinh viên Thông qua hoạt động ngoại khoá, sinh viên củng cố, mở rộng kiến thức học, tìm kiếm kiến thức mới, phát triển hứng thú nhận thức mơn học, kiến thức, kĩ em vững hơn, sâu rộng hơn, giúp sinh viên tự học, tự nghiên cứu chuyên môn nghiệp vụ lĩnh vực Du lịch – Khách sạn đáp ứng yêu cầu nhân lực ngành du lịch Với lý trên, tác giả chọn đề tài nghiên cứu: “Quản lý hoạt động ngoại khoá khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội” làm luận văn tốt nghiệp ngành Quản lý giáo dục với mong muốn xây dựng biện pháp khả thi sở lý luận khoa học tổng kết kinh nghiệm thực tiễn hoạt động quản lý tổ chức hoạt động ngọai khóa cho sinh viên khoa Ngoại ngữ Du lịch nhà trường bối cảnh hội nhập quốc tế Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đề xuất giải pháp cải thiện công tác tổ chức hoạt động ngoại khoá bổ trợ nhằm nâng cao lực thực hành tiếng cho sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội z Đối tượng khách thể nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Quản lý hoạt động ngoại khoá bổ trợ cho sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 3.2 Khách thể nghiên cứu Hoạt động ngoại khoá bổ trợ cho sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Nhiệm vụ phạm vi nghiên cứu 4.1.Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận việc quản lý tổ chức hoạt động ngoại khoá - Nghiên cứu thực trạng tổ chức quản lí hoạt động ngoại khố - Đề xuất biện pháp quản lý hiệu hoạt động ngoại khóa trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội thử nghiệm số biện pháp 4.2 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng công tác tổ chức hoạt động ngoại khoá bổ trợ cho sinh viên khoa Ngoại ngữ trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội từ năm 2006 đến năm 2010 Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận Phương pháp phân tích, tổng hợp, khái qt hóa, hệ thống hóa tài liệu để tổng quan vấn đề lý luận phục vụ đề tài 10 z Thực tiễn cho thấy rằng, tài chính, sở vật chất có vai trị quan trọng thành cơng hoạt động ngoại khố, nhiên chúng yếu tố định có khơng trường thiếu thốn tài chính, sở vật chất tổ chức tốt hoạt động Vì vậy, nói, nhận thức lực tổ chức người quản lí, giáo viên sinh viên yếu tố quan trọng nhất, định thành công công tác hoạt động ngoại khố nhà trường Nếu có biện pháp quản lý đồng bộ, chắn hoạt động mang lại kết tốt Về giải pháp Từ kết khảo nghiệm thực nghiệm, tác giả nhận thấy cần chủ động thực số công việc sau để tổ chức tốt hoạt động ngoại khoá: Tổ chức tốt sinh hoạt, nâng cao nhận thức để giúp người tham gia tích cực chủ động hứng thú vào hoạt động ngoại khóa Mở rộng kiến thức nâng cao kĩ tổ chức hoạt động ngoại khoá cho giáo viên môn, đặc biệt kĩ năng: tổ chức, kết hợp nói dẫn có kèm đồ dùng trực quan Vận động nhiều hình thức để đóng góp trang bị sở vật chất, phương tiện hoạt động kinh phí cho nhà trường nói chung, hoạt động ngoại khố nói riêng Thống triển khai đồng kế hoạch nhà trường với kế hoạch khoa, tổ môn, trao quyền chủ động cho khoa, tổ mơn tổ chức hoạt động ngoại khố 10.Phối kết hợp lực lượng, biện pháp nói trên, trọng cách thức đánh giá kết hoạt động ngoại khoá Trong xu chung nay, mà Bộ Giáo dục Đào tạo không ngừng điều chỉnh thay đổi nội dung chương trình mơn học, đưa nhiều mơn 128 z vào nhà trường việc thay đổi hình thức tổ chức dạy học theo hướng phát huy cao độ trí tụê sinh viên việc làm cần thiết Hoạt động ngoại khố hình thức tổ chức dạy học giáo dục có sức hấp dẫn đặc biệt với sinh viên Có thể nói hoạt động có tác dụng lớn việc mở rộng, củng cố, nâng cao kiến thức cho sinh viên, hình thành phát triển cho em kiến thức, kỹ năng, thái độ cần thiết Thực trạng tổ chức hoạt động ngoại khoá khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường CĐDLHN dù có nhiều cố gắng cịn nhiều hạn chế, đặc biệt kĩ tổ chức điều kiện sở vật chất nhà trường Sau nghiên cứu lí luận thực trạng, đề tài luận văn đưa biện pháp nhằm quản lí tốt hoạt động này, thực nghiệm triển khai năm học 2010-2011 Qua thực tế khảo nghiệm cho thấy, thực biện pháp quản lí hoạt động ngoại khoá mang lại kết tốt, dư luận giáo viên, nhà trường, sinh viên đánh giá cao Các biện pháp quản lí góp phần quan trọng có tác dụng lớn việc thực mục đích giáo dục đề Các biện pháp có mối quan hệ chặt chẽ bổ sung cho Tun truyền có tốt hiểu mức độ cần thiết việc làm Các điều kiện tổ chức có tốt sinh viên hứng thú, người tổ chức nhiệt tình lực phát huy.Người hiệu trưởng phải có kế hoạch chủ động điều hành công việc Tổ chức thực kết hợp mơn hoạt động ngoại khố trao đổi kinh nghiệm với trường tạo tính chất phong phú rút ngắn đường đến mục tiêu Để thực hoạt động ngoại khố có hiệu cao, biện pháp phải đựợc sử dụng đồng bộ, biết tuỳ thời gian, tuỳ hoàn cảnh mà xem biện pháp Thành cơng hoạt động ngoại khoá kết việc vận dụng tổng hợp biện pháp hoàn cảnh đối 129 z tượng cụ thể phụ thuộc vào tài năng, nhạy cảm người hiệu trưởng nhà trường, người thực Các tổ môn thuộc khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường CĐDLHN, người làm cơng tác quản lí biết phối hợp biện pháp tuyên truyền nhận thức, tăng cường tổ chức quản lí hoạt động ngoại khoá, rèn luyện kĩ cho giáo viên, trao đổi kinh nghiệm trường nhằm đạt kết Song biện pháp cho dù thực cách thức tiến hành hiệu đạt chưa mong muốn, chưa đồng trường Ngay tổ môn vận dụng có hiệu biện pháp quản lí hoạt động ngoại khố thực tế có hạn chế cần khắc phục Khuyến nghị - Đề nghị Bộ Giáo dục Đào tạo sớm hoàn thiện mặt lí luận, trang bị kiến thức cần thiết để người giáo viên hiểu rõ hoạt động ngoại khoá nhà trường, biết cách tiến hành hoạt động - Đề nghị với cấp quản lí trang bị điều kiện cần thiết giúp cho hoạt động ngoại khoá tốt đầu tư sở vật chất, tài chính, đất đai cho nhà trường - Các khoa trường, trường nên có buổi giao lưu để học hỏi kinh nghiệm trình tổ chức quản lí hoạt động ngoại khố - Tổ chức buổi hội thảo, buổi nói chuyện chuyên đề cách thức tổ chức quản lí hoạt động ngoại khố - Người hiệu trưởng cần tích cực tham gia chuyên đề đổi phương pháp, đổi hình thức tổ chức dạy học nhà trường - Khoa Ngoại ngữ Du lịch, trường CĐDLHN cần thực tốt kết luận rút sau khảo nghiệm thực nghiệm 130 z TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tổng kết n m học 2004-2005 trư ng Cao đ ng u lịch Hà Nội Bộ giáo dục Đào tạo(2004), Nhiệm vụ n m học 2004-2005, Nxb Giáo dục Bộ giáo dục Đào tạo(2000) iều lệ nhà trư ng phổ thông Nxb Giáo dục Cai Rôp (1960), Giáo dục học Bản dịch khu học xá Đ ng Quốc Bảo(1997), Một số kinh nghiệm quản lý Đ ng Vũ Hoạt –Hà Thế Ngữ (1998), Giáo dục học tập 1,2, Nxb Giáo dục Đ ng Vũ Hoạt (1997), Hoạt động giáo dục gìơ lên lớp trư ng THCS – Nxb Giáo dục Đinh Xuân Huy (1999) Các biện pháp quản lý hoạt động giáo dục gi lên lớp ngư i hiệu trưởng trư ng TNT tỉnh Lai Châu Luận văn thạc sỹ KHGD-Trường ĐHSP Hà Nội Đỗ Nguyên Hạnh(1996), “Một vài hình thức giáo dục cho học sinh ngồi lên lớp có hiệu “- Tạp chí nghiên cứu giáo dục số2 10 J A Cơ men xki, Ơng tổ sư phạm cận đại 11.Nguyễn Quốc Chí, Nguyễn Thị Mỹ Lộc Lý luận đại cương quản lý Tài liệu giảng dạy cao học QLGD, Khoa Sư phạm - ĐH Quốc gia Hà Nội, 2008 12.(1997), Nghệ thuật lãnh đạo -Nxb Giáo dục 13.Nguyễn Đào Quý Châu (2005), Làm chủ phương pháp giảng dạy Nxb Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 14 Nguyễn Đức Quang(1999), Đổi phương pháp tổ chức hoạt động lên lớp trường phổ thơng -Tạp chí nghiên cứu giáo dục số 131 z 15 Nguyễn Đức Minh (Chủ biên ) Nguyễn Hải Khốt (1981), Cơ sở tâm lý học cơng tác quản lý trư ng học Nxb Giáo dục 16 Nguyễn Trọng Tấn(2005), Quản lý trư ng học kỷ XXI Nxb Đại học sư phạm Hà Nội 17 Phạm Lăng (1984), “Hoạt động giáo dục lên lớp trường PTTH Chu Văn An Hà Nội”- Tạp chí nghiên cứu giáo dục số 12 18 Phan Trọng Luận, Trương Dĩnh, Nguyễn Thanh Hùng, Trần Thế Duật (1998), Phương pháp dạy học v n, Nxb Đại học quốc gia, Hà Nội 19 Phan Văn Khải, Chiến lược phát triển giáo dục 2001-2010 20.Thái Duy Tuyên(1999), Những vấn đề giáo dục học đại, Nxb Giáo dục 21.Thái Duy Tuyên (1991), "Vấn đề lựa chọn phương pháp dạy học", Tạp chí Nghiên cứu giáo dục, số1 22.V.A.Xu Khôm Lin xki (1984), Một số kinh nghiệm lãnh đạo hiệu trưởng trư ng phổ thơng (Hồng Tấn Sơn lược dịch)- Tủ sách trường cán quản lý nghiệp vụ-Bộ giáo dục thành phố Hồ Chí Minh 23.Xa mu cơp (1961), Giáo trình giáo dục học - ĐHSP Hà Nội 24.Kelly(15 February 2005 ), Outdoor learning, DFES 25.James J Shields, Jr, Japanese Schooling(1989), The Pennsylvania State 26.Schermerhorn (2001), Management, sixth edition, John Wiley and sons, Inc 27.University Press, University Park and London 28.Organization of MEXT of Japan (2003), Education Reform Plan for the 21st Century 29.U.S National Center for Public Policy and Higher Education(2002), Business Leader's Guide to Measuring Up 132 z 30.US Department of Education (May, 2003), Comperative Indicators of Education in the U.S.A and other G8 coutries 133 z PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CÁN BỘ QUẢN LÝ Đơn vị cơng tác: ………………………………………… Chức danh:…………………… Giới tính Nam  Nữ  Sinh năm: ………….Thâm niên công tác: ………… năm Các nhà quản lý kính mến! Bảng câu hỏi thiết kế để xin ý kiến cán quản lý môn, khoa Trư ng vấn đề liên quan quản lý hoạt động ngoại khóa hệ Cao đ ng Trư ng Việc khảo sát đặt khuôn khổ nghiên cứu luận v n, khơng mang tính chất đánh giá, phê bình Với mục đích giúp tác giả có số liệu nghiên cứu cách khách quan, xác hoan nghênh trân trọng cảm ơn ý kiến đóng góp nghiêm túc chân thành anh chị) Đề nghị vui lòng ĐÁNH DẤU X vào phương án trả lời chọn 1/Theo đồng chí, hoạt động ngoại khố mơn có tác dụng số tác dụng sau việc tổ chức hoạt động ngoại khố mơn cần đạt yêu cầu yêu cầu dới đây? (đánh dấu X vào ô phù hợp với suy nghĩ đ/c) Tác dụng yêu cầu Tác dụng Yêu cầu Không Đúng Băn Cần Khôn khoăn đạt g cần Mở rộng, củng cố, nâng cao kiến thức cho học sinh Phát khiếu học sinh Tạo hứng thú cho em Tạo gắn kết với tập thể Phát triển nhân cách học sinh Nâng cao hiểu biết, đặc biệt rèn kỹ thực hành cho học sinh Giáo dục tư tưởng , tình cảm cho học sinh Chỉ để giải trí 2/ Theo đ/c, cần tiến hành hoạt động ngoại khoá trường đ/c tiến hành những hoạt động ngoại khoá nào? (đánh dấu X vào ô phù hợp) Mức độ cần thiết Hoạt động 134 z Mức độ tiến hành Rất cần Cần Không cần Thường xuyên Thỉnh thoảng Ngoại khoá cho tất mơn học Ngoại khố theo chủ điểm Tham quan, thực tế Các thi có tính tổng hợp Nói chuyện chuyên đề Câu lạc Xem biểu diễn văn nghệ 3/ Đồng chí thường xây dựng kế hoạch ngoại khố vào thời điểm (Đánh dấu vào tương thích ) Đầu năm Giữa kỳ Giữa năm Trong hè Sắp đến ngày lễ lớn Khi có yêu cầu từ giáo viên 4/ Theo đ/c để tổ chức tốt hoạt động ngoại khoá, phẩm chất lực quan trọng với giáo viên? (Hãy xếp theo thứ tự) a Giáo viên có trình độ chun mơn vững vàng b Có lịng nhiệt tình c Am hiểu sống d Biết cách tổ chức sinh viên e Sáng tạo q trình thực 5/ Đồng chí dành kinh phí cho hoạt động ngoại khố ? (Đánh dấu vào tương thích ) a Thoả đáng b Cần thiết chi c Hạn chế /Theo đ/c cần có biện pháp để quản lý hoạt động ngoại khoá (Xếp theo thứ tự quan trọng) Tuyên truyền nâng cao nhận thức tác dụng hoạt động ngoại khóa cho giáo viên sinh viên 135 z Không Tăng cường tổ chức quản lý hoạt động ngoại khóa (thời lượng,biện pháp tổ chức, kiểm tra đánh giá…) Nâng cao lực lập kế hoạch cho hiệu trưởng Rèn luyện kỹ cho giáo viên tổ chức hoạt động ngoại khóa Xây dựng điều kiện để tổ chức tốt hoạt động ngoại khóa (Cơ sở vật chất, tài chính, thời gian ) Tổ chức thực kết hợp hoạt động ngoại khóa môn Trao đổi kinh nghiệm trường Xin cám ơn đ ng chí! PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CỦA GIÁO VIÊN NGOẠI NGỮ Đơn vị cơng tác: …………………………………………………………………………… Mơn ngoại ngữ dạy chính….…………………………………………………… ……… Giới tính: Nam  Nữ  Sinh năm: …………….Thâm niên giảng dạy: ………… năm Học vị: Cử nhân  Thạc sĩ  Tiến sĩ  Chức danh học hàm: Giảng viên  Giảng viên  Phó giáo sư  Giáo sư  Các Thầy giáo, Cô giáo kính mến! Bảng câu hỏi hướng tới vấn đề liên quan đổi phương pháp dạy học ngoại ngữ hệ Cao đ ng Trư ng Cao đ ng u lịch Hà nội đặt khuôn khổ nghiên cứu luận v n, khơng mang tính chất đánh giá, phê bình Với mục đích giúp tác giả có số liệu nghiên cứu cách khách quan, xác chúng tơi hoan nghênh trân trọng cảm ơn ý kiến đóng góp nghiêm túc chân thành Thầy, Cơ 136 z Đề nghị Thầy (Cơ) vui lịng ĐÁNH DẤU X vào phương án trả lời chọn 1/ Theo Thầy (Cơ), hoạt động ngoại khố có tác dụng số tác dụng sau việc tổ chức hoạt động ngoại khoá cần đạt yêu cầu yêu cầu đây? (đánh dấu X vào ô phù hợp với suy nghĩ Thầy (Cô)) Tác dụng yêu cầu Tác dụng Yêu cầu Không Đúng Băn Cần Khôn khoăn đạt g cần Mở rộng, củng cố, nâng cao kiến thức cho học sinh Phát khiếu học sinh Tạo hứng thú cho em Tạo gắn kết với tập thể Phát triển nhân cách học sinh Nâng cao hiểu biết, đặc biệt rèn kỹ thực hành cho học sinh Giáo dục tư tưởng, tình cảm cho học sinh Chỉ để giải trí 2/ Theo Thầy (Cơ), cần tiến hành hoạt động ngoại khoá trờng đ/c tiến hành những hoạt động ngoại khố nào? (đánh dấu X vào phù hợp) Mức độ cần thiết Mức độ tiến hành Rất cần Cần Không cần Thường Thỉnh Không xuyên thoảng Hoạt động Ngoại khoá cho tất mơn học Ngoại khố theo chủ điểm Tham quan, thực tế Các thi có tính tổng hợp Nói chuyện chuyên đề Câu lạc Xem biểu diễn văn nghệ 3/ Một năm Thầy (Cô) tham gia hoạt động ngoại khố lần(khoanh trịn vào số đúng) 137 z 10 4/ Thầy (Cơ) thấy sinh viên có hứng thú tham gia hoạt động ngoại khố sau (đánh dấu X vào phù hợp) Hoạt động Rất HT Mức độ hứng thú Hứng HT Khơng thú HT Ngoại khố cho tất mơn học Ngoại khố theo chủ điểm Tham quan, thực tế Các thi có tính tổng hợp Nói chuyện chuyên đề Câu lạc Xem biểu diễn văn nghệ 5/ Theo Thầy (Cơ) đóng vai trị quan trọng việc tổ chức hoạt động ngoại khoá ( xếp theo thứ tự ) Thứ tự Hiệu trởng Giáo viên mơn Phó hiệu trởng Cán đoàn Các tổ chức xã hội khác 6/ Xin Thầy (Cô) xếp theo thứ tự tầm quan trọng yếu tố sau việc tổ chức thành công hoạt động ngoại khoá Yếu tố Giáo viên nhiệt tình Giáo viên giỏi chun mơn Giáo viên có kĩ tổ chức Có phối hợp với GV khác Học sinh hứng thú Nội dung phù hợp Cơ sở vật chất tốt Yếu tố khác (xin ghi cụ thể) Thứ tự 138 z 7/ Theo Thầy (Cô) cần có biện pháp để quản lý hoạt động ngoại khoá (Xếp theo thứ tự quan trọng) Tuyên truyền nâng cao nhận thức tác dụng hoạt động ngoại khóa cho giáo viên sinh viên Tăng cường tổ chức quản lý hoạt động ngoại khóa (thời lượng,biện pháp tổ chức, kiểm tra đánh giá…) Nâng cao lực lập kế hoạch cho hiệu trưởng Rèn luyện kỹ cho giáo viên tổ chức hoạt động ngoại khóa Xây dựng điều kiện để tổ chức tốt hoạt động ngoại khóa (Cơ sở vật chất, tài chính, thời gian ) Tổ chức thực kết hợp hoạt động ngoại khóa môn Trao đổi kinh nghiệm trường Xin cám ơn Thầy Cô)! 139 z PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN SINH VIÊN Lớp: ……………… Khoa: ………………………Chuyên ngành: ……………… Sinh viên hệ CĐ năm thứ: ……………… Học ngoại ngữ: ……………… …………… Giới tính Nam  Nữ  Sinh năm: … …… Nơi cư trú trước học Trường: …… ………………………………………………………………………………… ……………… Các bạn sinh viên thân mến! Bảng câu hỏi đặt khuôn khổ nghiên cứu luận v n, khơng mang tính chất đánh giá, phê bình Với mục đích giúp tác giả có số liệu nghiên cứu cách khách quan, xác chúng tơi hoan nghênh trân trọng cảm ơn ý kiến đóng góp nghiêm túc chân thành bạn Đề nghị bạn vui lòng ĐÁNH DẤU X vào phương án trả lời chọ 1- Kể tên hoạt động ngoại khoá mà em tham gia số lần em tham gia năm học? 2/ Em thấy hoạt động ngoại khố có tác dụng thân em? (đánh dấu vào mục tương thích) a Củng cố mở rộng,nâng cao kiến thức b Phát triển lực-sở trường c Mất thời gian d Tạo gắn kết với tập thể e Tác dụng khác 3/ Em thích hình thức ngoại khố sau (Xếp theo thứ tự sở thích) a Tổ ngoại khố môn 140 z b Tham quan c Xem biểu diễn văn nghệ e Các thi kiến thức d Khác: 4/ Theo em, để tổ chức thành công buổi hoạt động ngoại khố cần điều kiện từ phía giáo viên, nhà trường sinh viên? (Đánh dấu vào ý kiến phù hợp với loại đối tượng ghi thêm ý kiến em vào cột điều kiện khác) Điều kiện Có thời gian chuẩn bị Có kĩ tổ chức Có kinh phí Có địa điểm Sự nhiệt tình Kiến thức sâu rộng Kĩ thực hành tốt Điều kiện khác Nhà trường Giáo viên Sinh viên 5/ Theo em, lớp hay trường em nên (đánh dấu vào ô phù hợp) a) Tăng thời gian tổ chức hoạt động ngoại khoá b) Giảm bớt thời gian tổ chức hoạt động ngoại khoá c) Giữ nguyên thời gian tổ chức hoạt động ngoại khoá Xin cám ơn em ! 141 z 142 z ... QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC -*** - ĐẶNG THỊ DIỆP LINH QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA CỦA KHOA NGOẠI NGỮ DU LỊCH, TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC... tác quản lý hoạt động ngoại khoá cho sinh viên khoa Ngoại ngữ Du lịch trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Chương 3: Các giải pháp quản lý hoạt động ngoại khoá cho sinh viên khoa Ngoại ngữ du lịch trường. .. 53 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA TẠI KHOA 53 NGOẠI NGỮ DU LỊCH, TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI 53 2.1 Khái quát Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 53 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển