Marketing management final report marketing strategy of highlands coffee

  UNIVERSITY OF ECONOMICS AND FINANCE - - MARKETING MANAGEMENT FINAL REPORT MARKETING STRATEGY OF HIGHLANDS COFFEE Lecturer: Ms Ngô Thị Nhật Tuyết School year: 2022 Class code: 212.MKT1102E.B14E Group:   UNIVERSITY OF ECONOMICS AND FINANCE - - MARKETING MANAGEMENT FINAL REPORT MARKETING STRATEGY OF Members of group Full name Student code Trần Hà Phương Quỳnh 205044881 Phạm Tuyết Ngọc Tuyền 205045119 Lê Hữu Hào 205017804 Phạm Hiếu Nhân 205040084  Nguyễn Thành Nguyên 205048033 Học kì: 2B %   MỤC LỤC CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE 1 Giới thiệu Highlands Coffee 1.1 Sơ lược thương hiệu Highlands Coffee .1 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Highlands Coffee 1.3 Các sản phẩm thương hiệu Highlands Coffee CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT Năm lực tác động cạnh tranh – Michael Porter’s competitive five forces 1.1 Đối thủ cạnh tranh .6 1.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm 1.3 Nhà cung ứng .7 1.4 Khách hàng 1.5 Sản phẩm thay .8 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng 2.1 Yếu tố văn hóa 2.2 Xã hội 2.3 Cá nhân 10 2.4 Tâm lý .11 Tháp nhu cầu Maslow .11 Kênh phân phối .13 4.1 Kênh phân phối trực tiếp 13 4.2 Kênh phân phối gián tiếp 13 4.3 Hệ thống Marketing dọc – Vertical Marketing System (VMS) 13 IMC - Truyền thơng tiếp thị tích hợp 13 CHƯƠNG III: MÔ TẢ NỘI DUNG CHI TIẾT .15 Phân tích đối thủ cạnh tranh Highlands Coffee 15 1.1 Năm lực tác động cạnh tranh Highlands Coffee 15 1.2 Đánh giá đối thủ cụ thể 17 Phân tích thị trường người tiêu dùng 18 2.1 Các yếu tố văn hóa 18 2.2 Các yếu tố xã hội 18 2.3 Các yếu tố cá nhân 19   2.4 Các yếu tố tâm lý .20 2.5 Dựa tháp nhu cầu Maslow 20 Quản lý kênh phân phối 21 3.1 Kênh phân phối trực tiếp 21 3.2 Kênh phân phối gián tiếp 21 3.3 Hệ thống Marketing dọc 21 IMC - Truyền thông Tiếp thị Tích hợp Highlands Coffee 22 4.1 Quảng cáo 22 4.2 Tiếp thị truyền thông 24 4.3 Khuyến 26 4.4 Bán Hàng cá nhân 27 4.5 Quan hệ công chúng 27 CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ BÀI HỌC RÚT RA .30 Kết luận 30 Bài học rút 30   CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE Giới thiệu Highlands Coffee 1.1 Sơ lược thương hiệu Highlands Coffee Highlands Coffee chuỗi cửa hàng kinh doanh cà phê loại đồ ăn nhanh lớn Việt Nam Highlands Coffee thương hiệu công ty cổ phần quốc tế Việt Thái (VTI), sau bán lại cho Jollibee, thành lập Hà nội vào năm 1999 doanh nhân Việt Kiều  – David Thái CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÀ PHÊ CAO NGUYÊN - HIGHLANDS COFFEE SERVICE JOINT STOCK COMPANY  Tên viết tắt: HIGHLANDS COFFEE SERVICE JSC Địa Sài Gòn: 35/37/50 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam  Người đại diện: LÊ THÁI ANH Logo:   Màu thương hiệu: Màu đỏ màu hạt cà phê chín cây, màu đam mê bùng nổ kích thích vị giác người thưởng thức Màu nâu cà phê khô xay nhuyễn, màu đặc trưng hạt cafe thơm ngon chế biến đạt tới độ chuẩn Màu trắng màu khiết, mang đến tinh tế cảm nhận Tồn logo đặt gọn hình tròn mang lại cảm giác gọn gàng, ngăn nắp không gian quán cafe Chữ “Highlands” đặt bên nửa hình trịn Chữ “Coffee” đặt phía nửa hình trịn Dịng chữ Highlands Coffee thiết kế với kích thước vừa đủ tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng quan sát Khẳng định nguồn gốc sản phẩm: Trên logo Highlands Coffee trung tâm xuất hình ảnh núi, đất dịng chảy Thương hiệu khéo léo khẳng định nguồn gốc cafe tự nhiên, cà phê thật mà họ sử dụng để pha chế thành ly cafe thơm ngon Slogan: HIGHLANDS COFFEE - TỰ HÀO SINH RA TỪ ĐẤT VIỆT, 1999 Thông điệp truyền tải: Là người đất Việt, Highlands Coffee mong muốn lan toả niềm tự hào nguồn gốc Việt Nam đến khách hàng, lúc, nơi Highlands Coffee tự hào chuỗi cà phê thương hiệu Việt, với văn hóa tận tâm hàng triệu ly cà phê pha Phin đậm đà, hàng triệu ly trà chất lượng sẵn sàng phục vụ kết nối triệu người Việt ngày   Tầm nhìn: Trở thành thương hiệu cà phê u thích Việt Nam tự hào sẻ chia với giới Sứ mệnh: Đạt vị quán quân vị cà phê Việt Nam phong cách quán cà  phê đại, với giá hợp lý, sẵn sàng phục vụ lúc, nơi, khách hàng Giá trị cốt lõi: Tự hào chia sẻ cộng đồng, quan tâm khách hàng, đam mê, tơn trọng liêm chính, tinh thần đồng đội hợp tác Tính cách thương hiệu: - Highlands Coffee có văn hóa 3T (tâm – tầm – tài) 3C (cầu thị - cầu tiến – cầu toàn) - Quy tắc “5-10”: Nhận biết khách hàng 10 bước chân (khoảng 3m) cười, mở lời chào khách hàng vòng bước chân - Quy tắc “đầu tiên – cuối cùng”: người mở lời người cuối kết thúc đối thoại với khách hàng 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Highlands Coffee  Năm 1999 thời điểm hình thành ý tưởng xây dựng thương hiệu cà phê Việt cho người Việt Đến 2000, Highlands Coffee hình thành với sản phẩm cà phê rang xay đóng gói, đồng thời cơng ty cổ phần Việt Thái thành lập vào lúc với cửa hàng Highlands Coffee Hà Nội Hồ Chí Minh Đến 2006, cơng ty có 20 cửa hàng tỉnh thành lớn Việt Nam Năm 2011, VTI bán 60% phận kinh doanh Hồng Kông 49% phận Việt Nam Vào lúc này, Highlands Coffee phát triển 45 cửa hàng thành phố lớn nước  Năm 2014, Highlands Coffee phát triển đạt mốc 75 cửa hàng trải dọc từ Bắc vô  Nam Năm 2016, Highlands Coffee trở thành thương hiệu thuộc sở hữu Jollibee tập đồn nâng tổng giá trị sở hữu lên 60% trở thành thương hiệu cà phê cán mốc 100 cửa hàng, vinh dự nằm top 100 nhà tuyển dụng yêu thích Vào 2017, đạt mốc 200 cửa hàng đạt giải Marketing toàn cầu Năm 2021, thương hiệu sở hữu 300 cửa hàng trải dài khắp nước vươn lên thành chuỗi cửa hàng kinh doanh cà phê lớn nước     1.3 Các sản phẩm thương hiệu Highlands Coffee Highlands Coffee kinh doanh hai mảng:  Tại chuỗi quán cà phê Highlands Coffee: Sản phẩm đồ uống (cà phê, đá xay, trà hoa ) thức ăn nhanh (bánh mì, bánh ngọt) Theo kênh tiêu dùng siêu thị, chợ truyền thống tạp hóa: Highlands Coffee bán cà  phê đen hay sữa dạng bột đóng thành gói hay dạng nước đóng thành lon, hộp với mục đích dễ di chuyển lưu trữ  Ngoài cà phê ra, thương hiệu Highlands phát triển dòng sản phẩm khác kèm làm quà tặng cho khách hàng công ty bình giữ nhiệt ly sứ Highlands Chiến lược “kiềng ba chân” với sản phẩm chủ đạo: Cà phê, trà freeze (đá xay); với ăn truyền thống đậm chất Việt Nam – bánh mì Cà phê: Sản phẩm kết hợp hồn hảo hạt cà phê Robusta Arabica thượng hạng trồng vùng cao nguyên Việt nam màu mỡ, với nghệ thuật xay rang độc đáo phương pháp lọc “Phin” truyền thống Việt nam Trà: Được làm từ nguyên liệu trà phong phú sẵn có Việt nam từ trái tươi topping Freeze: Là thức uống đá xay phong cách Việt pha chế từ nguyên liệu túy Việt Nam với đá xay thạch Bánh mì truyền thống Việt Nam giúp thêm lựa chọn đa dạng cho Khách hàng  bữa ăn nhẹ đậm dinh dưỡng Đóng gói sản phẩm: Highlands Coffee bán cốc thủy tinh sau chuyển sang cốc nhựa có logo in hoa văn Highlands Coffee   CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT Năm lực tác động cạnh tranh – Michael Porter’s competitive five forces  Năm lực lượng cạnh tranh bao gồm: đối thủ cạnh tranh tại, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, nhà cung ứng, khách hàng sản phẩm thay 1.1 Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh cá nhân, công ty doanh nghiệp sản xuất chủng loại sản phẩm, phục vụ phân khúc khách hàng mục tiêu thỏa mãn nhu cầu khách hàng Lực lượng yếu tố định mức độ cạnh tranh lợi nhuận ngành Khi nhu cầu thị trường tăng cao, công ty phải cạnh tranh mạnh mẽ để giành thị phần, mở rộng thị trường dẫn đến lợi nhuận thấp Sự cạnh tranh đối thủ cạnh tranh gay gắt khi:  Có nhiều đối thủ cạnh tranh  Rào cản rút lui tăng  Sản phẩm khơng có khác biệt, dễ dàng thay  Đối thủ cạnh tranh “ngang sức” với  Lòng trung thành khách hàng thấp 1.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm Đối thủ cạnh tranh tiềm cá nhân, công ty, doanh nghiệp chưa cạnh tranh ngành có khả gia nhập ngành có hội Đây mối đe dọa lớn doanh nghiệp Nếu ngành có lợi nhuận cao khơng có rào cản   1.1.3 Nhà cung ứng Sức mạnh nhà cung ứng trường hợp yếu Bởi Highlands Coffee dễ dàng chuyển đổi từ nhà cung cấp sang nhà cung cấp khác, khơng có nhà cung cấp chuyển đổi khỏi Highlands Coffee cách dễ dàng Highlands Coffee có sách đa dạng nhà cung cấp riêng để lựa chọn nhà cung cấp cho Ngồi họ có sách tìm nhà cung cấp chất lượng Điều dẫn đến tổn thất cho nhà cung cấp Các yếu tố sức mạnh nhà cung ứng sau:  Có nhiều nhà cung cấp  Các nhà cung cấp khó áp dụng “chiến lược hội nhập phía trước” Highlands Coffee  Chi phí chuyển đổi nhà cung cấp Highlands Coffee không cao 1.1.4 Khách hàng Sức mạnh khách hàng cá nhân trường hợp Highlands Coffee thấp. Bởi vì khách hàng cá nhân thơng thường mua sản phẩm với số lượng không tập trung thị trường cụ thể nào, quy mô giao dịch mua riêng lẻ nhỏ người mua đơn lẻ khơng có đủ ảnh hưởng đến thương hiệu Tuy nhiên: Mức độ khác biệt sản phẩm Highlands Coffee, Trung Nguyên, Starbucks hay thương hiệu khác thấp Chi phí chuyển đổi khơng cao khách hàng thông thường thương hiệu Highlands Coffee hay Trung Nguyên Các khách hàng Highlands Coffee không nhạy cảm giá “Chiến lược hội nhập phía sau” khách hàng với Highlands Coffee khơng “khả thi” dù khách hàng cá nhân 1.1.5 Sản phẩm thay Sản phẩm thay sản phẩm Highlands Coffee thức uống thức ăn từ thương hiệu khác Trung Nguyên, Starbucks,… số loại nước ép loại đồ uống nóng lạnh khác thị trường cà phê hòa tan Số lượng sản phẩm thay Highlands Coffee cao, chi phí chuyển đổi thấp cho khách hàng Ngoài ra, chất lượng sản phẩm thay nói chung tốt Vì vậy, dựa yếu tố này, mối đe dọa từ sản  phẩm thay mạnh Highlands Coffee 17   1.2 Đánh giá đối thủ cụ thể Hai tên thương hiệu Trung Nguyên Highlands Coffee phát sinh từ gốc, có bước tiến mạnh mẽ thị trường nước với “nước cờ” giống Xét cafe Trung Nguyên: Từ thương hiệu cà phê non trẻ hình thành vào năm 1996 ở  Buôn Mê Thuật, Trung Nguyên thương hiệu cà phê hàng đầu Việt  Nam Trung Nguyên có mặt nhiều quốc gia giới, có nhiều thị trường khó tính Trung Quốc, Nhật Bản, Singapore Trong mảng cà phê hịa tan, Trung Ngun thành cơng với dịng sản phẩm G7 Trung Nguyên xuất cà phê sang gần 60 quốc gia Hãng dự tính tăng số cửa hàng lên 200 hai năm tới.Trung Ngun có lợi đánh vào lịng tự hào người Việt: “ Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” Thương hiệu Các dòng sản Cà phê phin, cà phê máy, trà, đá xay, Cà phê phin, cà phê Ý, trà, trà sữa, sinh  phẩm  phindi, bánh mì, bánh ngọt, nước tố, đá xay, ăn vặt,  hàng hóa (cốc, suối Dasani, nước Coca-cola,  bình giữ nhiệt, cà phê gói, hịa tan hàng hóa (cốc, bình giữ nhiệt, cà phê G7 ) gói, hịa tan ) Giá dao động 35.000 - 75.000/ly Đối 41.000 – 77.000/ly tượng Highlands tập trung phân khúc vào Trung Nguyên hướng tới đối khách hàng thị trường cấp cao hơn, Highlands tượng, tập trung vào thị trường thành cơng việc thu hút cấp thấp bình dân đối tượng doanh nhân thu nhập cao Địa điểm Highlands Coffee có 300 cửa Có thể bắt gặp Trung Nguyên hàng trải dài 24 tỉnh thành nơi nào.  Trung Nguyên E-Coffee 18   Việt Nam Highlands chọn mở  chuỗi cửa hàng cà phê ứng cửa hàng mặt tiền đẹp dụng mô kinh doanh nhượng quyền với thành phố Điều vừa thể  phí nhượng quyền phí quản lý đẳng cấp, vừa giúp Highlands đồng Đến nay, Trung Nguyên ECoffee định vị thương hiệu cà Coffee trở thành lựa chọn  phê sang trọng, sành điệu 1.000 đối tác toàn quốc, diện khắp tỉnh thành phố Việt  Nam 2.1 Phân tích thị trường người tiêu dùng Các yếu tố văn hóa 2.1.1 Nền văn hóa Cà phê xem văn hóa Việt Nam ta, trở thành thói quen người tiêu dùng Việt, nam hay nữ Đặc biệt, thương hiệu Highlands Coffee cà phê có nguồn gốc từ Việt Nam Việt Nam tiếng cà phê trồng Việt Nam chất lượng, ngon Chính thế, người Việt ưu tiên sử dụng cà phê Việt, Highlands Coffee phục vụ điều kiện 2.1.2 Tầng lớp xã hội Highlands Coffee chọn cách dung hòa hương vị phong cách nước nước Tầng lớp xã hội mà Highlands Coffee hướng tới người có thu nhập trung bình trở lên có cơng việc ổn định hay phải gặp gỡ khách hàng Đối tượng khách hàng mà Highlands Coffee phục vụ nhóm người tiêu dùng trung lưu, giới văn phòng giới trẻ Việc uống cà phê khách hàng cảm nhận thuộc tầng lớp Có khách hàng thuộc tầng lớp trên, việc lựa chọn đồ uống phải có thương hiệu tốt điều tất yếu Highlands Coffee – nơi uy tín thương hiệu, phần để khẳng định đẳng cấp đồng thời khách hàng họ cảm thấy trân trọng 2.2 Các yếu tố xã hội 2.2.1 Nhóm tham khảo Các cá nhân bị ảnh hưởng nhóm mà họ tham gia Các nhóm tham khảo tạo điều kiện để cá nhân tiếp xúc với hành vi lối sống Khi nhóm bạn, gia đình, hai người số họ người dẫn đầu ý kiến mà người khác tìm 19   kiếm theo dõi Khi ta tham khảo lựa chọn sản phẩm thương hiệu, có người dùng Highlands Coffee, ta tham khảo tin tưởng thương hiệu 2.2.2 Gia đình Gia đình nhóm quan trọng cá nhân Đối tượng khách hàng Highlands hướng tới cịn có hộ gia đình thường đến vào buổi tối, cuối tuần, lế tết xem khách quen chi nhánh Highlands Từ đó, thành viên gia đình có thói quen ghé vào quán cà phê mà họ có cảm giác thân quen 2.3 Các yếu tố cá nhân 2.3.1 Tuổi vòng đời Khách hàng Highlands đa số thiếu niên người lớn tuổi Highlands Coffee hướng đến người tiêu dùng trung lưu, nhân viên văn phòng giới trẻ, nam nữ lựa chọn 2.3.2 Thu nhập Highlands Coffee đánh vào phân khúc đối tượng khách hàng tầng lớp có thu nhập từ mức trung bình trở lên, có cơng việc ổn định có thói quen uống cà phê 2.3.3 Lối sống Highlands Coffee theo phong cách vừa cổ điển vừa tây hóa Chính lẽ mà cửa hàng Highlands Coffee bố trí cổ điện kèm cảnh quan thiên nhiên tạo nên không gian thư thái Thiết kế đơn giản với bàn ghế gỗ thông thường, không gan phủ đầy ánh đèn vàng ấm áp trang trí phù hợp, phù hợp với sở thích khách Phù hợp tới lối sống lứa tuổi như:  Tuổi 15-25 (teen & College student): động tràn đầy lượng  Tuổi 25-40 (tuổi trẻ): lối sống chất lượng kỹ lưỡng  Tuổi 40-65 (trung niên): lối sống hưởng thụ khắt khe với đồ uống 2.3.4 Nhân cách Higlands Coffee có nhiều nhóm sản phẩm để phù hợp với từ loại tính cách khách hàng Sản phẩm tạo hương vị riêng đặc biệt phù hợp với người Việt Nam Sản phẩm 20   cốt lõi doanh nghiệp, sản phẩm tốt cần đáp ứng nhu cầu mong muốn khách hàng Trước hết đồ uống, nhận thấy dòng đồ uống Highlands chia làm nhóm chính:  Nhóm 1: Café (Café, Phindeli, Cafe Espresso) với Phin Sữa Đá sản phẩm chủ lực  Nhóm 2: Trà (Trà sen, trà trái & trà xanh) với Trà Sen vàng sản phẩm chủ lực  Nhóm 3: Freeze (Đá xay) với Freeze Trà xanh sản phẩm chủ lực Gần đây, Highlands Coffee cho mắt dòng PHINDI - CÀ PHÊ PHIN THẾ HỆ MỚI gồm Phindi Kem Sữa - Phindi Hạnh Nhân - Phindi Choco, đặc biệt, kết hợp trà cà phê –  Phindi Hồng Trà 2.4 Các yếu tố tâm lý 2.4.1 Nhận thức Hành động khách hàng bị ảnh hưởng nhận thức, khách hàng cho dùng đồ uống Highlands Coffee ngon, hợp vị thái độ phục vụ nhân viên tốt Khách hàng nhận dịch vụ từ sản phẩm đồ uống, thiết bị, sơ vật chất, thực đơn, trang phục, dịch vụ nhân viên, Tất có tác động đến nhận thức khách hàng 2.4.2 Động lực Một người muốn mua ly cà phê vào buổi sáng làm, mơ tả động muốn làm việc có hiệu suất có ly cà phê giúp tỉnh táo, hiệu suất cao Nếu nhìn sâu thể thấy thân mua ly cà phê thương hiệu Highlands Coffee giúp thân cảm thấy sang phong cách mốt Khi nghiên cứu nhãn hiệu cụ thể, thân phản ứng không với khả nêu lên chúng, mà với điều khác Hình dáng, kích thước, chất lượng, màu sắc tên nhãn hiệu gây liên tưởng cảm xúc định 2.5 Dựa tháp nhu cầu Maslow Lý thuyết động Maslow tìm cách giải thích thời điểm khác nhau, người ta lại bị thúc nhu cầu khác 21    Một người đói, khát nhu cầu sinh lý Highlands Coffee nơi mà giải vấn đề sinh lý không quan tâm đến vừa xảy giới nghệ thuật nhu cầu tự khẳng định thân  Khi thân muốn có cảm giác an tồn, quen thuộc đến thỏa mãn liên tục u cầu sinh lý khơng có nguy gây hại cho thể Khách hàng chọn sử dụng đồ uống nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu uy tín Highlands Coffee uống đem đến cảm giác an toàn tin tưởng  Với cấp độ nhu cầu xã hội, bao gồm nhu cầu thân thuộc, tình bạn gần gũi người với Khách hàng chọn Highlands Coffee nơi phù hợp gặp gỡ bạn bè, gia đình người thân  Lịng tự trọng, thơi thúc cảm thấy hài lòng thân Khi khách hàng chọn Highlands Coffee thương hiệu tiếng, khác với thương hiệu phổ biến trước Họ có nhu cầu thể trí tưởng tượng thân muốn nhận đánh giá tích cực từ người khác  Với nhu cầu cuối hệ thống tháp Maslow, tự khẳng định thân gọi “tự hoàn thành” Khách hàng chọn đồ uống Highlands Coffee để thưởng thức cho thân mà đơn giản thương hiệu phù hợp với họ, với thân 3.1 Quản lý kênh phân phối Kênh phân phối trực tiếp Khi nhắc tới Highlands kênh phân phối trực tiếp lợi bỏ qua Highlands có 437 cửa hàng tồn quốc Hệ thống cửa hàng Highlands thường đặt vị trí coi “đắc địa” là: Các trung tâm thương mại, khách sạn lớn, góc ngã tư, vịng xoay Nhờ lợi triển khai địa điểm tiếng nên Highlands tiết kiệm chi phí quảng cáo thường điểm kinh doanh Highlands gắn liền với thương hiệu tiếng khác Vì Highlands dễ dàng thu hút lượng khách hàng đông đảo 3.2 Kênh phân phối gián tiếp Highlands Coffee đưa sản phẩm đóng gói tới siêu thị hay cửa hàng tiện lợi Đồng thời với kênh phân phối đại hãng kết hợp với đơn vị ship đồ ăn uống Shopee Food, Baemin, GoFood, Grab… giúp khách hàng đặt hàng nhà mà không 22   cần cửa hàng Nhất bối cảnh đại dịch Covid-19 bùng phát tiềm ẩn nguy cơ  lây nhiễm, giải pháp giúp Highlands bán hàng mùa dịch 3.3 Hệ thống Marketing dọc Các hệ thống kênh tập đoàn - Corporate System: Highlands bán sản phẩm sản xuất cửa hàng Các hệ thống kênh hợp đồng - Contractual System: Chuỗi cửa hàng Highlands lớn mạnh phần nhượng quyền kình doanh Highlands có nhượng quyền thương hiệu Nhượng quyền  giúp thương hiệu giảm thiểu chi phí để mở cửa hàng độc quyền, mặt khác cịn có thêm nguồn thu ổn định từ phí nhượng quyền Qua nhượng quyền thương hiệu, Highlands nhân rộng diện nhanh chóng với mức rủi ro thấp IMC - Truyền thơng Tiếp thị Tích hợp Highlands Coffee Chiến lược truyền thơng marketing tích hợp bao gồm sáu công cụ đặc trưng Highlands Coffee IMC TOOLS TOOLS Quảng cáo ITVC, Mạng xã hội: Facebook, Youtube, Tiếp thị truyền thông KOL giới thiệu tảng mạng xã hội (Chị Ca Nô) Khuyến Voucher, giảm giá, mua tặng 1, free upsize Bán hàng cá nhân Đội ngũ nhân viên đưa sản phẩm đến khách hàng tạo bầu khơng khí cho quán… Quan hệ công chúng Tổ chức kiện tri ân khách hàng, đưa biện pháp giới thiệu sản phẩm cho khách hàng 4.1 Quảng cáo Highlands Coffee thường xuyên đăng tải TVC, đoạn phim quảng cáo tảng mạng xã hội họ Youtube, Facebook thu hút nhiều tì khoản đăng ký theo dõi kênh 23   24   Highlands Coffee tự hào chuỗi cà phê mang thương hiệu Việt, với văn hóa tận tâm mang đến hàng triệu ly cà phê phin đậm đà hàng triệu loại trà chất lượng sẵn sàng phục vụ kết nối hàng triệu người Việt Nam ngày " https://www.youtube.com/watch?v=b6O-8VzZzW4 Trailer phát hành vào năm 2018 thu hút 18 triệu lượt xem youtube Qua đoạn quảng cáo trên, mục tiêu thương hiệu cho hướng đến người Việt Nam tự hào người Việt Nam 4.2 Tiếp thị truyền thơng Highlands Coffee có kết hợp với diễn viên, KOLs có sức ảnh hưởng đến tệp khách hàng họ Dịp Tết Canh Tý 2020 vừa qua, Highlands Coffee Diễn viên Huỳnh Lập, Khả Như, Chị Ca Nô (Lê Nhân) cho mắt đoạn quảng cáo hài hước “Tết ngưng cà khịa – Chuyện thêm bùi tai” để quảng bá cho dòng Trà sen vàng với hương vị sen bùi mát 25   https://youtu.be/2pE76ApLg_s  Tết đến sớm hay muộn không tránh khỏi pha cà khịa cực chói tai Vậy nói chuyện, hỏi thăm đầu xn cho vừa lịng, mát dạ? Cho vui vẻ hông quạo? Cho chuyện bùi tai? Tại Highlands Coffee, để câu chuyện khai xuân bắt đầu với câu mát dạ, với lời  bùi tai không gian đại đậm chất Việt thưởng thức Trà Sen Vàng Mới cho năm thêm rộn rã, vui ngất trời! Soobin Hoàng Sơn Highlands hợp tác với nhiều lần, gần chuỗi kiện “20 năm – Gắn kết niềm tự hào đất Việt”.  26   4.3 Khuyến Highlands Coffee với đối tác Coca-cola, Gojek, Grabfood, ví Moca, ShopeeMall thường xuyên tung khuyến voucher, e-voucher, miễn phí tăng cỡ  ly (free upsize), mua tặng 1, giảm giá vừa giúp tăng doanh số bán hàng giúp khách hàng có nhiều ấn tượng thương hiệu Highlands lẫn đối tác 27   4.4 Bán Hàng cá nhân Đội ngũ nhân viên Highlands ln nhiệt tình chăm sóc khách hàng tư vấn nhiệt tình Họ đào tạo không để mang đến cho khách hàng sản phẩm ngon mà mang đến trải nghiệm dịch vụ tốt nhất, ln chăm sóc khách hàng để họ có shững trải nghiệm tốt sử dụng dịch vụ Highlands Coffee 4.5 Quan hệ công chúng Highlands tổ chức kiện kiện từ thiện để nâng cao giá trị thương hiệu nhiều người biết đến.Nằm chương trình “20 năm - Kết nối tự hào Việt Nam”, lần Highlands Coffee đưa hàng nghìn người hâm mộ đến với chuỗi kiện âm nhạc sôi động chuỗi trải nghiệm độc đáo diễn địa điểm khác địa điểm mang 28   tính biểu tượng ba thành phố lớn Đà Nẵng (8/11), thủ Hà Nội (16/11) TP Hồ Chí Minh (23/11) Sự kiện tổ chức nhằm đánh dấu kỷ niệm 20 năm thành lập Tây Nguyên với lời cảm ơn gửi đến quý khách hàng đồng hành Cao Nguyên suốt 20 năm qua Sự kiện giúp khách hàng có ấn tượng tốt thương hiệu nâng tầm giá trị thương hiệu Highlands  Ngày hội “Hiến máu nhân đạo” - năm 2018 Ban Nhân phối hợp với Bệnh viện Nhi Trung ương tổ chức diễn thành công tốt đẹp  Ngày hội tiếp nhận gần 50 đơn vị máu để kịp thời giúp em nhỏ vượt qua nguy kịch Bệnh viện Nhi Trung ương, với tham gia tình nguyện viên thành viên đại gia đình Việt Thái Quốc tế Mọi người nhiệt tình tham gia hoạt động tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện 29   CHU 30   CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ BÀI HỌC RÚT RA Kết luận Bài học rút 31 ... QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE Giới thiệu Highlands Coffee 1.1 Sơ lược thương hiệu Highlands Coffee Highlands Coffee chuỗi cửa hàng kinh doanh cà phê loại đồ ăn nhanh lớn Việt Nam Highlands Coffee thương... I: TỔNG QUAN VỀ HIGHLANDS COFFEE 1 Giới thiệu Highlands Coffee 1.1 Sơ lược thương hiệu Highlands Coffee .1 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Highlands Coffee 1.3 Các... chuỗi cà phê Ông Bầu, trà sữa Zin, Neo Coffee, The Office Coffee, Milano Coffee 16   1.1.3 Nhà cung ứng Sức mạnh nhà cung ứng trường hợp yếu Bởi Highlands Coffee dễ dàng chuyển đổi từ nhà cung