Mẫu NCKH 01 D BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc LÝ LỊCH KHOA HỌC CỦA GIẢNG VIÊN 1 Họ và tên TẠ ĐĂNG KHOA 2 Nam/Nữ Nam 3 Năm[.]
Mẫu NCKH-01.D BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM Độc lập – Tự – Hạnh phúc _ LÝ LỊCH KHOA HỌC CỦA GIẢNG VIÊN Họ tên: TẠ ĐĂNG KHOA Nam/Nữ: Nam Năm sinh: 1983 Nơi sinh: Đồng Tháp Học hàm: Năm phong học hàm: Học vị: Thạc Sĩ Năm phong học vị: 2008 Địa nhà riêng: Liên lạc: ĐTCQ: (08).39300086 ĐTNR: Fax: ĐTDĐ: 0909.367897 Email: khoa.td@ou.edu.vn Đơn vị công tác nay: Khoa Công Nghệ Sinh Học Chức vụ: Giảng Viên Lĩnh vực chuyên môn nay: Cơng Nghệ Thực Phẩm Q trình đào tạo: Bậc đào tạo Nơi đào tạo Chuyên môn Năm tốt nghiệp Đại học Đại Học An Giang Công Nghệ Thực Phẩm 2005 Đại Học Bách Khoa học Công Nghệ Khoa TPHCM Thực Phẩm Thạc Sĩ 2008 Các khoá học chuyên mơn khác hồn thành: STT Lĩnh vực Thời gian Nơi đào tạo GMP & HACCP in food processing factory 09/2009 Bureau Veritas & Đại Học Mở TPHCM 2010 Universite Francois Rabelais & Đại Học Nông Lâm TPHCM Quality in industry the food Critical thinking in Teaching and Learning 2010 Food defense awareness 04/2011 SEMEO RETRAC United State Department of Argiculture 10 Q trình cơng tác Thời gian (từ năm đến năm) Vị trí cơng tác Đơn vị/ Cơ quan cơng tác Phịng thu mua Cty Trợ lý 2005 – 2006 CPTM&SX Nhà Tôi Khoa CNSH trường ĐH Mở 2008 - Giảng viên TPHCM 11 Môn tham gia giảng dạy Môn giảng dạy STT Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm An toàn vệ sinh thực phẩm Dinh dưỡng cộng đồng Thực phẩm chức 12 Hoạt động khoa học công nghệ 12.1 Các sách xuất (nếu tham gia biên soạn đồng tác giả xin ghi rõ) STT Tên sách Nhà xuất Năm xuất Ghi 12.2 Các báo công bố STT Tên báo Tên tạp chí, Năm kỷ yếu xuất Ghi 12.3 Đề tài nghiên cứu khoa học chủ trì thành viên STT Tên đề tài (Xin ghi rõ vai trò tham gia) Mã số đề tài, cấp quản lý NCKH “Nghiên cứu tính chất số phụ gia T2012.05.134 Năm nghiệm thu 2015 tạo cấu trúc thích hợp cho sản phẩm sốt mayonnaise chay” ( Chủ trì) NCKH “Nghiên cứu chế biến nước uống T2012.07.136 dinh dưỡng từ chùm ngây” (Thành viên) 2015 12.4 Hướng dẫn sinh viên nghiên cứu khoa học Giải thưởng STT Họ tên sinh viên Tên đề tài Bước đầu nghiên cứu Nguyễn đoạt giải Kết thưởng Cấp thưởng Trường 2013 KK Trường 2013 KK Trường 2013 KK Trường 2014 Quốc cải tiến sản phẩm gói Thịnh nhóm gia vị cho mì ăn liền Năm sinh viên Đánh giá tác động Hồng Thị Ny yếu tố ảnh hưởng Ny đến khả Tăng Nguyễn hình thành hệ cấu trúc Long Dương gel-nhũ tương Khảo sát biện pháp Võ Thị Kiều nhằm nâng cao thời Trang hạn sử dụng cho sản Nguyễn Hoàng phẩm sauce Tuyết Mai mayonnaise thương phẩm Nghiên cứu hoạt tính Huỳnh chống oxy hóa Tường Vi kháng khuẩn gai Nguyễn (Boehmeria Nivea) Thị Thị Hồng Nhi 13 Số lượng văn sở hữu trí tuệ cấp: STT Tên nội dung văn Năm cấp văn bằng, nơi cấp 14 Các cơng trình áp dụng thực tiễn: Stt Tên cơng trình Hình thức, quy mơ, địa áp dụng Thời gian (bắt đầu - kết thúc) 15 Giải thưởng hoạt động khoa học công nghệ Hình thức, nội dung giải thưởng Stt Ngày tháng Năm nhận giải thưởng năm Ghi Ngày tháng năm Lãnh đạo đơn vị Giảng viên (Ký, Họ tên) (Ký, Họ tên) Ngày tháng năm Cơ quan quản lý xác nhận HIỆU TRƯỞNG (Họ tên, ký, đóng dấu)