Export HTML To Doc Câu hỏi mục III trang 55 vbt Công nghệ 6 Mục lục nội dung • Bài 16 Vệ sinh an toàn thực phẩm Bài 16 Vệ sinh an toàn thực phẩm Câu hỏi mục III trang 55 vbt Công nghệ 6 1 Nguyên nhân[.]
Câu hỏi mục III trang 55 vbt Công nghệ Mục lục nội dung • Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm Câu hỏi mục III trang 55 vbt Công nghệ Nguyên nhân ngộ độc thức ăn Thông qua tượng bị ngộ độc thức ăn thường xảy ra, em nêu ví dụ thực tế minh hoạ cho nguyên nhân gây nên ngộ độc thức ăn vào bảng sau đây: Lời giải: NGUYÊN NHÂN NGỘ ĐỘC THỨC ĂN VÍ DỤ MINH HOẠ Thức ăn nhiễm vi sinh vật độc tố Thức ăn dơ bẩn bị nhiễm trùng, nấm mốc hoá chất vi sinh vật độc hại Thức ăn bị biến chất Cơm bị thiu đóng kín để lâu ngày Bản thân thức ăn có sẵn chất độc Thịt lợn bị nhiễm khuẩn lở mồm long móng, gà bị cúm H5N1 Thức ăn bị nhiễm chất độc hố học, hố chất bảo vật thực vật, chất phụ gia thực phẩm Rau xanh bị nhiễm thuốc trừ sâu mức Các biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn Em nêu biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn Lời giải: - Lựa chọn thực phẩm không dùng thực phẩm có chất độc: cá nóc, khoai tây mọc mầm, nấm lạ (sử dụng thịt cóc phải bỏ hết da, phủ tạng, gan trứng) G i - Không dùng thức ăn bị biến chất bị nhiễm chất hố học - Khơng dùng đồ hộp hạn sử dụng, bị phồng Xem toàn ải VBT Cơng nghệ 6: Bài 16 Vệ sinh an tồn thực phẩm ... biến chất bị nhiễm chất hố học - Khơng dùng đồ hộp hạn sử dụng, bị phồng Xem tồn ải VBT Cơng nghệ 6: Bài 16 Vệ sinh an toàn thực phẩm