Vọp-Mudclam
Tên Tiếng Anh:Mud clam
Tên Tiếng Việt:Vọp
Tên khác:Vọp sông, mangrove clam
Phân loại
Ngành: Molusca
Lớp: Bivalvia
Bộ: Veneroida
Họ: Corbiculidae
Giống: Geloina
Loài:Geloina coaxans Gmelin, 1791
Đặc điểm
Vỏ có dạng hình tròn trứng, lớn, ở cá thể trưởng thành vỏ cao
75 mm, dài 60mm, rộng 40mm. Mặt ngoài của vỏ đường sinh
trưởng mịn sắp xếp khít nhau, da vỏ có màu rêu phát triển
thành phiến. Ở cá thể già da vỏ thường mất đi để lộ tầng sừng
màu xanh đen bóng, mặt trong của vỏ màu trắng. Mặt khớp
vỏ phải và vỏ trái đều có 3 răng giữa, 2 răng giữa sau đều chẻ
đôi răng giữa trước nhỏ, mỏng. Răng bên phía trước của vỏ
phải nhô cao, răng trên phía trước vỏ trái thô. Vết cơ khép vỏ
sau lớn hình chữ nhật, vết mép màng áo không rõ ràng.
(Nguyễn Chính, 1996)
Phân bố
Trên thế giới
Tan và Chou (2000) mô tả loài Geloina expansa với chiều dài
vỏ 70mm. Họ Corbiculidae bao gồm những loài sống ở cửa
sông và nước ngọt như giống Corbicula và Pisidium. Giống
Geloina trong họ này sống ở nền đáy bùn. Chúng có khả
năng chịu được khô hạn trong vài ngày. Còn loài Geloina
erosa có chiều dài 72,6mm, đây là loài có môi trường sống
rộng, vì vậy sự xuất hiện và phát triển của đa dạng hơn loài
Geloina expansa.
Ở Việt Nam
Vọp phân bố ở các vùng bãi bồi ven biển, đặc biệt là khu vực
rừng đước các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long như Bến Tre,
Trà Vinh, Bạc Liêu, Cà Mau. Địa điểm loài hai mảnh vỏ này
sinh sống thường có nền đáy là bùn cát (70-90% bùn). Chúng
thường vùi mình ở độ sâu 4-6cm dưới lớp mặt đáy, độ mặn
nơi cư trú thường tương đối biến động (10-30%).
Tập tính
Bachok và ctv (2003) nghiên cứu khẩu phần ăn của Geloina
coaxans và cho rằng loài động vật thân mềm này tiêu thụ cá
sản phẩm mùn bã hữu cơ từ rừng đước đồng thời với các loại
tảo khuê khác.
Theo Nguyễn Đình Hùng et al,(2003) trên đối tượng nghêu
Meretrix lyrata: Tốc độ sinh trưởng cao ở giai đoạn phù du
(10,52%) và spat (11,89%); giai đoạn giống tốc độ sinh
trưởng giảm, tương ứng 2,8% ở giai đoạn giống nhỏ và
1,69% ở giai đoạn giống lớn.
Sinh sản
Đặc điểm giới tính
Hiện tượng lưỡng tính thường xuất hiện ở những loài hai
mảnh vỏ là đều khẳng định, tuyến sinh dục với nhiều phần
khác nhau và ở mỗi phần là các giai đoạn khác nhau của cùng
một giai đoạn phát triển tế bào sinh dục.
Broom(1998) phát hiện rằng 1/300 mẫu nghiên cứu ở sò
huyết Anadara granosa có hiện tượng lưỡng tính. Trong khi
Quayle và Newkirk (1998) phát biểu rằng đối với hàu
Crassostrea giới tính thay đổi giữa các mùa sinh sản hoăc
giống Ostrea giới tính chỉ thay đổi 1 vài lần trong mùa sinh
sản chủ yếu do điều kiện nhiệt độ và thức ăn chi phối. Braley
(1984) đưa ra một phát hiện độc đáo rằng trai Tridacnid đồng
thời là lưỡng tính đực trước, đầu tiên trai thành thục sinh dục
như là con đực, sau đó buồng trứng phát triển có chức năng
đồng thời với tinh sào.
Mỗi cá thể trai bắt đầu phóng tinh trùng và sau 30-60 phút
trứng sẽ được phóng thích. Hiện nay ở Việt Nam chưa có
nghiên cứu nào đề cập đến đặc điểm giới tính của vọp thuộc
giống Geloina. Tuy nhiên Rueda và Urban (1998) nghiên cứu
cho thấy rằng Polymesoda solida là loài lưỡng tính với đặc
điểm là cơ quan sinh dục cái thành thục trước.
Phương thức sinh sản
Quan sát hoạt động sinh sản của nghêu, hoạt động đẻ của cá
thể đực và cá thể cái tương tự nhau và diễn ra nhờ sự co giãn
của cơ khép vỏ, vỏ mở ra và khép lại nhanh, mạnh, tạo thành
lực ép đẩy tinh trùng hoặc trứng thoát ra ngoài, thông thường
con đực phóng tinh trùng sớm hơn con cái ở cùng một thời
gian kích thích (con đực thường đẻ 1-10 phút, con cái đẻ từ
10-20 phút sau khi kích thích). Trong mỗi đợt đẻ mỗi cá thể
đực và cá thể cái có thể đẻ từ 4-6 lần trong thời gian từ 20-30
phút. Rueda và Urban (1998) nhận thấy chu kỳ sinh sản
Polymesoda solida không ổn định với một vài đỉnh sinh sản
trong năm và liên quan đến biến động độ muối.
Các giai đoạn phát triển của ấu trùng
Theo Nguyễn Đình Hùng et al, sự phát triển ấu trùng của
nghêu Meretrix lyrata trải qua các giai đoạn sau:
Ấu trùng quay
Xuất hiện 5-7 giờ sau khi thụ tinh. Ấu trùng có dạng hình
tròn hoặc hơi bầu dục. Tiêm mao bao phủ kín. Ấu trùng hoạt
động tăng dần từ chậm đến nhanh và hoạt động xoay tròn
xoắn ốc thường là ngược chiều kim đồng hồ.
Ấu trùng chữ D
Ấu trùng có dạng hình chữ D, có nắp vỏ và vành tiêm mao
nằm giữa hai nắp vỏ. Ấu trùng vận động nhanh nhờ sự vận
động của vành tiêm mao quanh miệng Ấu trùng Đỉnh vỏ Giai
đoạn tiềm Umbo xuất hiện mầm cơ khép vỏ, trên kính hiển vi
có thể quan sát thấy cơ quan tiêu hoá Giai đoạn giữa Umbo,
sau 4 ngày sinh xuất hiện đỉnh vỏ Giai đoạn cuối Umbo 8-9
ngày sau khi thụ tinh. Chân bò hình thành ngày thứ 9. Đây
cũng là dấu hiệu kết thúc giai đoạn bơi chuyển sang giai đoạn
sống đáy của ấu trùng.
Ấu trùng Sống đáy
Ngày thứ 9-11 sau khi thụ tinh, vành tiêm mao thoái hoá dần,
hoạt động bơi của ấu trùng giảm, ấu trùng chuyến sang giai
đoạn sống bò dưới đáy. Đặc trưng của giai đoạn này là sự
hình thành của chân mang màng áo có cơ khép vỏ. Ấu trùng
chuyển hoàn toàn từ đời sống bơi lội chuyển sang sống đáy.
Con giống
Khi ấu trùng hoàn thành biến thái trở thành nghêu giống với
hình dạng tương tự nghêu trưởng thành.
Hiện trạng
Có rất ít nghiên cứu về vọp được công bố ở Việt Nam trong
thập niên vừa qua. Nguyễn Chính (1996) mô tả 88 loài động
vật thân mềm ở biển Việt Nam. Trong đó vọp suma (Cyrena
sumatrensis) được tìm thấy ở vùng Năm Căn (tỉnh Minh Hải
cũ, nay là Cà Mau). Tác giả quan sát thấy vọp suma sống ở
vùng cao triều, nơi có chất đáy là bùn cát, có nồng độ muối
thấp; nhất là nơi có rừng đước,sú, vẹt. Là loài có sản lượng
tương đối lớn, nên là món ăn rất quen thuộc của ngư dân ven
biển. Hylleberg và Kiburn (2003) hiệu đính tên khoa học của
vọp chính xác là Geloina coaxans (Gmelin,1791) tên thường
gọi trong các tài liệu trước là Polymesoda coaxans.
Tan và Chou (2000) mô tả các loài thuộc giống Geloina là
một trong những loài hai mảnh vỏ có kích thước lớn nhất
phân bố ở vùng rừng đước của Singapore với chiều dài vỏ có
thể lên đến 8cm. Theo Gimin et al.(2004) có loài Geloina
erosa là một loài vọp lớn và có nhiều thịt đạt chiều dài đến
11cm. Quần thể sống trong khu vực ven biển của Bắc
Australia được khai thác như là một nguồn thực phẩm quan
trọng cho cộng đồng dân cư địa phương (Meehan 1982). Loài
này dễ nuôi và là đối tượng cho nuôi động vật thân mềm ven
biển.
Các nghiên cứu trên thế giới, đặc biệt là khu vực Châu Á-
Thái Bình Dương thường tập trung vào đặc điểm sinh sản,
phân bố và đặc điểm hình thái của Geloina erosa. Morton
(1985) nghiên cứu đặc điểm sinh sản và Gimin et al. (2004)
nghiên cứu mối tương quan giữa kích thước vỏ và thể tích vỏ
vọp với khối lượng tổng cộng và khối lượng mô cơ thể. Trên
thế giới nói chung và khu vực
Châu Á- Thái Bình Dương nói riêng chưa có công bố nghiên
cứu về sinh sản vọp Geloina coaxans.
. Vọp - Mud clam Tên Tiếng Anh :Mud clam Tên Tiếng Việt :Vọp Tên khác :Vọp sông, mangrove clam Phân loại Ngành: Molusca Lớp: Bivalvia Bộ:. thích (con đực thường đẻ 1-1 0 phút, con cái đẻ từ 1 0-2 0 phút sau khi kích thích). Trong mỗi đợt đẻ mỗi cá thể đực và cá thể cái có thể đẻ từ 4-6 lần trong thời gian từ 2 0-3 0 phút. Rueda và Urban. sống thường có nền đáy là bùn cát (7 0-9 0% bùn). Chúng thường vùi mình ở độ sâu 4-6 cm dưới lớp mặt đáy, độ mặn nơi cư trú thường tương đối biến động (1 0-3 0%). Tập tính Bachok và ctv (2003)