Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o MA THÙY VÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VỊ TRÍ TRÊN CÂY ĐẾN CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA VẦU (Bambusa nutans) CẤP TUỔI 3 TẠI HUYỆN CHỢ MỚI TỈNH BẮC KẠN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o MA THÙY VÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VỊ TRÍ TRÊN CÂY ĐẾN CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA VẦU (Bambusa nutans) CẤP TUỔI TẠI HUYỆN CHỢ MỚI- TỈNH BẮC KẠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Quản lý tài nguyên rừng Khoa: Lâm nghiệp Khóa học: 2015 – 2019 Thái Nguyên - năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o MA THÙY VÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VỊ TRÍ TRÊN CÂY ĐẾN CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA VẦU (Bambusa nutans) CẤP TUỔI TẠI HUYỆN CHỢ MỚI- TỈNH BẮC KẠN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Quản lý tài nguyên rừng Khoa: Lâm nghiệp Khóa học: 2015 – 2019 Giảng viên hướng dẫn:Ths Nguyễn Việt Hưng Thái Nguyên - năm 2019 i LỜI NÓI CAM KẾT Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học thân Các số liệu kết nghiên cứu trình điều tra thực địa hồn tồn trung thực, chưa cơng bố tài liệu, có sai xót tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm Thái Nguyên, tháng 05 năm 2019 XÁC NHẬN CỦA GVHD NGƯỜI VIẾT CAM Đ0AN (Kí, họ tên) (Kí, họ tên) Ths NGUYỄN VIỆT HƯNG Ma Thùy Vân XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN (Kí, họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt năm học thực tập tốt nghiệp sinh viên mang ý nghĩa quan trọng trước trường, giúp sinh viên củng cố kiến thức lý thuyết, tiếp xúc với thực tế, nắm bắt phương thức tổ chức tiến hành áp dụng ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất Thông qua giúp cho sinh viên nâng cao lực, tác phong làm việc khả giải vấn đề, xử lý tình Được trí Ban giám hiệu nhà Trường Ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp- Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, tiến hành thực đề tài:“Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến cấu tạo tính chất vật lý Vầu (Bambusa Nutans) cấp tuổi huyện Chợ Mới- tỉnh Bắc Kạn” Để hoàn thành luận án tơi ln nhận giúp đỡ nhiệt tình nhiều mặt thầy cô giáo khoa Lâm Nghiệp, bạn bè, gia đình Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng tới Ths: Nguyễn Việt Hưng người thầy giáo trực tiếp hưỡng dẫn ln tận tình giúp đỡ tơi suốt trình thực đề tài nghiên cứu để đến hoàn thiện luận án Do thời gian, kiến thức thân cịn hạn chế khóa luận tơi khơng tránh khỏi sai sót Tơi mong nhận đóng hóp ý kiến thầy giáo bạn để khóa luận tơi hồn thiện Tơi xin trân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 05 năm 2019 Sinh viên MA THÙY VÂN iii MỤC LỤC LỜI NÓI CAM KẾT LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC HÌNH vi Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu giới nước 2.1.1 Tình hình nghiên cứu giới 2.1.2 Tình hình nghiên cứu Việt Nam 2.2 Tình hình nghiên cứu đặc điểm hình thái sinh thái Vầu đắng 2.3 Tổng quan khu vực lấy mẫu 12 2.3.1 Vị trí địa lý đặc điểm tự nhiên 12 2.3.2 Các nguồn tài nguyên 15 2.3.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 17 2.3.3.1 Tiềm phát triển kinh tế 17 2.3.3.2 Các yếu tố xã hội chợ Mới 19 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 20 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 20 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 20 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 iv 3.4 Phương pháp nghiên cứu 21 3.4.1 Phương pháp chọn lấy mẫu 21 3.4.2 Quy định phương pháp thử nghiệm 22 3.4.3 Thiết bị thử nghiệm 23 3.4.4 Phương pháp thử nghiệm vật liệu Vầu 24 3.4.4.1 Xác định độ ẩm mẫu 24 3.4.4.2 Xác định tính co rút 25 3.4.4.3 Xác định khối lượng riêng 27 3.4.4.4 Xác định chiều dài sợi 28 3.4.5 Phương pháp xử lý số liệu 30 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến mật độ bó mạch Vầu tuổi 31 4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến kích thước bó mạch Vầu tuổi 32 4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến chiều dài sợi Vầu đắng tuổi 34 4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng vị tri đến độ ẩm Vầu tuổi 36 4.5 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến độ co rút Vầu tuổi 38 4.5.1 Độ co rút khô Vầu tuổi 38 4.5.2 Độ co rút khô kiệt theo chiều Vầu tuổi 39 4.6 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến khối lượng riêng Vầu tuổi 42 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Kiến Nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Mật độ bó mạch, Vầu cấp tuổi 31 Bảng 4.2 Kích thước bó mạch Vầu tuổi 33 Bảng 4.3 Chiều dài sợi Vầu tuổi 34 Bảng 4.4 Chiều dài trung bình sợi Vầu tuổi 35 Bảng 4.5 Độ ẩm Vầu tuổi 37 Bảng 4.6 Độ co rút khô theo chiều Vầu tuổi 38 Bảng 4.7 Độ co rút khô kiệt theo chiều Vầu tuổi 40 Bảng 4.8 Khối lượng riêng Vầu tuổi 42 vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1.Phân loại vị trí xác định phần tre Vầu tuổi 22 Hình 3.2 Các trang thiết bị thí nghiệm 24 Hình 4.1 Chiều dày vị trí gốc, thân Vầu tuổi 31 Hình 4.2 Biểu đồ mật độ bó mạch Vầu tuổi 32 Hình 4.3 Biểu đồ kích thước bó mạch Vầu tuổi 33 Hình 4.4 Chiều dài sợi Vầu tuổi 35 Hình 4.5 Biểu đồ chiều dài trung bình sợi Vầu tuổi 36 Hình 4.6 Biểu đồ độ ẩm Vầu tuổi sau khai thác 38 Hình 4.7 Biểu đồ độ co rút khô Vầu tuổi 39 Hình 4.8 Biểu độ co rút khơ kiệt theo chiều Vầu tuổi 41 Hình 4.9 Biểu đồ khối lượng riêng Vầu tuổi 43 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Vầu lâm sản ngồi gỗ có giá trị tìm thấy phân bố rộng lớn giới có châu Á có Việt Nam Ở Việt Nam, Vầu mọc nhiều tự nhiên có nhiều tỉnh: Lào Cai, Yên Bái, Thái Nguyên, Hà Giang, Bắc Kạn, Phú Thọ, có phát triển điển hình Lạng Sơn, Cao Bằng, Quảng Ninh, Sơn La, Hịa Bình, Thanh hóa Khơng vật liệu bền vững, thân thiện với môi trường, Vầu mang đến nhiều giá trị cho kinh tế quốc dân Vầu mảnh mai lợi ích lại vơ to lớn kết nối kinh tế quốc dân với đời sống nhân dân đặc biệt người nơng dân nơng thơn miền núi, vai trị quan trọng lĩnh vực khác như: Sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, xây dựng, sản xuất giấy bột giấy, sinh vật cảnh, làm thực phẩm thức ăn gia súc, làm dược liệu hóa chất Nước ta mạnh trữ lượng lớn Vầu, loài sinh trưởng phát triển nhanh, dễ trồng, chu kỳ cho khai thác ngắn, đồng thời có nhiều tính tương đồng với gỗ, với đặc điểm dễ trồng, dễ chế biến có nhiều mục đích sử dụng khác nên sử dụng thay gỗ nhiều lĩnh vực Vì vậy, Vầu cần qui hoạch thành vùng ổn định, cần quản lý rừng Vầu biện pháp kỹ thuật tốt để trì ổn định lâu dài Hiện nghiên cứu Vầu đắng cịn q Việc nghiên cứu cách có hệ thống đầy đủ mặt cấu tạo, tính chất vật lý, cơng nghệ gia công chế biến thật chưa trọng nhiều, công nghệ chưa đầu tư hợp lý nên hướng chưa phát triển mạnh, nghiên cứu chưa có định hướng lâu dài, chưa mang tính hệ thống liên kết nghiên cứu sản xuất 2 Nghiên cứu xác định cấu tạo, tính chất vật lý Vầu ảnh hưởng đến vị trí Vầu cấp tuổi nhiệm vụ quan trọng khoa học gỗ nói riêng nghiên cứu đánh giá giá trị tài nguyên rừng nói chung Kết xác định cấu tạo, tính chất vật lý sở khoa học để tìm hiểu chất Vầu cho chế biến, bảo quản sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên Vầu tiêu chí để đánh giá chất lượng rừng, đánh giá tuyển chọn giống, nghiên cứu ảnh hưởng nhân tố môi trường, biện pháp kinh doanh Xuất phát từ vấn đề cấp thiết thực tiễn đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến cấu tạo tính chất vật lý Vầu (Bambusa Nutans) cấp tuổi huyện chợ mới- tỉnh Bắc Kạn” công việc thực lâu dài bước phải đạt kết thiết thực nhằm cung cấp dẫn liệu cần thiết cho nhà máy sản xuất để nâng cao hiệu cho nguồn tài nguyên Kết nghiên cứu sở định hướng sử dụng phát triển để gây trồng cho loại nguồn nguyên liệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định ảnh hưởng vị trí khác đến cấu tạo Vầu tuổi - Xác định ảnh hưởng vị trí thân đến tính chất vật lý Vầu tuổi 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Mang lại định hướng nghiên cứu cấu tạo, tính chất vật lý lồi tre nói chung Từ nhằm đưa sở khoa học nhằm mang lại định hướng cho loại hình kinh doanh phù hợp mang lại hiệu cho Vầu 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Sau nghiên cứu đề tài kết cung cấp thêm tư liệu tham khảo cho nhà sản xuất Vầusử dụng vị trí thân để phù hợp với loại sản phẩm 3 Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu giới nước 2.1.1 Tình hình nghiên cứu giới Tre tài nguyên rừng, nhóm lâm sản ngồi gỗ có giá trị, nhiều nước nửa dân số giới liên quan với nhóm tài nguyên Tre giới phân bố khắp khu vực : Châu Á Thái Bình Dương, Châu Phi Châu Mĩ Tre thuộc phân họ Tre (Bambusoideae), họ Cỏ (Poaceae) với khoảng 1300 loài thuộc 70 chi phân bố toàn giới Nhiều loài tre có đặc tính mọc thành rừng Đã thống kê 14 triệu rừng tre phân bố từ vùng xích đạo qua vùng nhiệt đới đến vùng hàn ôn đới, nghĩa từ 51o vĩ Bắc đến 47o vĩ Nam có tre sinh trưởng Nước nhiều tre Trung Quốc, với khoảng 50 chi 500 lồi diện tích triệu rừng tre Nước nhiều tre thứ hai Nhật Bản với 13 chi, 230 lồi diện tích 0,1 rừng tre Tiếp nước Ấn Độ, nước Nam Đơng Nam Á, có Việt Nam Do tre vừa nguyên liệu lại vừa vật liệu, nên nhiều nước giới tiến hành nghiên cứu, thí nghiệm tính chất vật lý học tre Các nghiên cứu tre trúc giới lâu đa dạng Năm 1995 Zhang- Qisheng, Sun-FengWen, Wang-JianHe Trường Đại học Nam Kinh– Trung Quốc tiến hành đề tài “Nghiên cứu cấu trúc công nghệ sản xuất ván tổng hợp từ nguyên liệu tre” tác giả nghiên cứu yếu tố có ảnh hưởng đến tính chất lý ván, kết cho thấy ván có chiều dày từ 1430mm có tính chất lý tối ưu Ở Trung Quốc có nhiều nghiên cứu phân loại, kỹ thuật tạo giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc, khai thác, chế biến thị trường tre Trúc sản phẩm sản xuất từ tre Trúc (Nguyễn Ngọc Bình CS, 2007) [18] Năm 1996 Zhang- min, Kawasaki- T, Giang- Ping Trường Đại học Kyoto, Viện nghiên cứu gỗ Nhật Bản thành công với đề tài “Nghiên cứu cơng nghệ sản xuất tính chất ván tổng hợp tre gỗ” Nguyên liệu sản xuất gồm sợi gỗ, sợi tre dăm tre mỏng với tỷ lệ khác Kết cho thấy thay đổi tỷ lệ trộn nguyên liệu dẫn tới tính chất ván thay đổi Tính chất ván tương đương với ván thương mại loại ván tổng hợp khác Kết cho thấy ứng suất ván dăm thay đổi lớn với thay đổi kết cấu ván lõi ván mặt [16] Xiaobo Li (2004) nghiên cứu biến đổi tính chất học tre (Phyllostachys pubescens) thay đổi theo tuổi (1, 3,5) chiều cao lớp ngang Tính chất dộ bền uốn tĩnh (MOR), modun đàn hồi (MOE) nén tăng từ tuổi đến tuổi Theo chiều cao, tính chất học có biến đổi phần gốc, thân cấp tuổi lại có quy luật khác Theo chiều ngang, tính chất (sát với cật) cao phần bên (sát với ruột) (Xiaobo Li, 2004) [21] Trung tâm nghiên cứu quốc gia tre Trung Quốc nghiên cứu tính chất tre cho thấy, Mao trúc (Moso) độ bền nén độ bền uốn tĩnh Mao tính tăng dần từ gốc đến (China National Bamboo research center 2001) [18] Theo M Kamruzzaman (2008) nghiên cứu tuổi vị trí có ảnh hưởng lớn đến tính chất tre, tác giả đưa ảnh hưởng tuổi vị trí ảnh hưởng đến tính chất học loại tre gồm: Bambusa balcooa, Bambusa tulda, Bambu salarkhanii, Melocanna baccifera Tuy nhiên, loại có biến động tính chất theo quy luật khác (M.Kamruzzaman A.K.Bose M.N.Islam.S.K.Saha, 2008) [20] Juan Franrisco Correal D., Junliana Arbelaez C.(2010) nghiên cứu ảnh hưởng tre vị trí thân đến tính chất học tre Guaduaangustifolia kunt (Guadua a.k.)kết phân tích cho thấy từ tuổi – tuổi vị trí khác theo chiều cao có ảnh hưởng đến tính chất Guadua a.k cho thấy tính chất tăng từ tuổi 2- (28,6-40,4 MPa) giảm xuống tuổi (35,2 MPa), vị trí cho thấy lồi Guadua a.k có hướng tăng lên từ gốc đến Độ bền uốn tính modun đàn hồi Guadua a.k tăng theo tuổi từ 2- tuổi (MOR: 92,7- 98,5 MPa) tuổi giảm xuống (MOR: 93,5 MPa), với vị trí ảnh hưởng đến tính chất tăng dần từ gốc đến (MOR: tăng từ 88,6- 104,1 MPa) (Juan Francisco Correal D Juliana Arbelaez C, 2010) [21] Odum E.P (1971) hoàn chỉnh học thuyết hệ sinh thái sở thuật ngữ hệ sinh thái(ecosystem) Tansley A.P năm 1935.Khái niệm hệ sinh thái làm sang tỏ sở để nghiên cứu ccs nhân tố cấu trúc rừng liên quan quan điểm sinh thái học (Dẫn theo Đặng Trung Tấn, 2001) [11] Theo World Bank (1998), đặc trưng sinh thái loài Vầu mọc cụm ưa ẩm, thích hợp nơi trồng đất dày, nhiều mùn hay số loài khác chi phân bố vùng núi cao ưa khí hậu ẩm mát quanh năm [22] Từ kết nghiên cứu sử dụng có kết cấu tạo, tính vật lý tre nói chung chưa có nghiên cứu riêng cho Vầu để có định hướng sử dụng cho nguồn nguyên liệu 2.1.2 Tình hình nghiên cứu Việt Nam Do có nhiều đặc tính q nên tre nứa sử dụng đời sống hàng ngày thủ công nghiệp công nghiệp đại Đã thống kê 30 công dụng tre nứa, cơng dụng làm hàng thủ công, mỹ nghệ, làm vật liệu xây dựng, làm nguyên liệu công nghiệp giấy sợi sản xuất măng tre làm thức ăn tươi khơ Ngồi ra, tre nứa loài mọc nhanh, sớm cho sản phẩm, kỹ thuật gây trồng tương đối đơn giản, có khả sinh trưởng đất khó canh tác đất hoang hố, lồi đa tác dụng… nên tre nứa nguồn tài nguyên phong phú người sử dụng rộng rãi Trong năm gần có nhiều cơng trình nghiên cứu sâu nghiên cứu công nghệ chế biến sử dụng tre nhằm nâng cao hiệu sử dụng, góp phần giải nguồn vật liệu cho ngành chế biến lâm sản tiêu biểu như: Lê Thu Hiền (2003), nghiên cứu xác định tính chất vật lý học Luồng Trúc sào Kết cho thấy Luồng có tính chất học cao so với Trúc sào (Lê Thu Hiền, 2003) [6] Nghiên cứu tre trúc Việt Nam lâu Có thể nói cơng trình nghiên cứu tre trúc Việt Nam thuộc người Pháp ấn phẩm nghiên cứu thực vật chí Đông Dương (Le Comte 1923 Trong năm 1960, Phạm Quang Độ nghiên cứu kỹ thuật trồng khai thác tre trúc Việt Nam (Phạm Quang Độ 1963) Cũng từ thời gian này, nghiên cứu phân loại, kỹ thuật nhân giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng tre trúc, kỹ thuật bảo quản, chế biến tre trúc thực Ví dụ như: kinh nghiệm trồng luồng (Phạm Văn Tích 1963), Nghiên cứu đất trồng luồng (Nguyễn Ngọc Bình 1964), Phân loại tre trúc theo hình thái (Trần Đình Đại 1967), Bệnh hại tre (Trần Văn Maaxo1972), tính đến năm 2007, có 100 ấn phẩm nghiên cứu tre trúc liên quan tới tre trúc khắp nước [1] Từ năm 1971 đến 2007 có 18 cơng trình liên quan lớn nhỏ đến phân loại, đặc điểm nhận biết phân bố loài tre trúc, loại cấu trúc rừng tre trúc Việt Nam Các nghiên cứu phần lớn nghiên cứu độc lập hình thái, giải phẫu, nhận biết, phân bố công dụng số lồi tre trúc Ví dụ sách “Tên rừng Việt Nam” tác giả Nguyễn Tích Trần Hợp thực xuất năm 1971 lập lên bảng tra cứu tên theo tiếng Việt Nam bảng tên theo họ thực vật Đây sách giúp tra cứu tên loài rừng Việt Nam đề cập đến số lồi tre hữu ích mà nhân dân quen sử dụng, bao gồm 23 lồi tre trúc, Bương, Dang, Diễn, Diễn trứng, Hóp, Luồng Thanh Hóa, Mai, Nứa, Trúc đùi gà, Vầu, Vầu trồng Xuất phát từ kết nghiên cứu quy luật sinh măng nứa nhỏ, thông qua việc khảo sát hệ thống thân ngầm tác giả xác định tuổi lập bảng tra tuổi cho lâm trường Tân Phong Các kết tác giả Hải Âu đăng tập Lâm nghiệp số năm 1976 với viết “Cách nhận biết nứa nhỏ” Có thể nói bảng tra lập cho lâm trường Tân Phong, tài liệu tham khảo cho nhiều vùng khác có điều tương đồng Nghiên cứu quan trọng làm cở sở để tham khảo cho nghiên cứu sau [1] Theo kết nghiên cứu Trường Đại học Lâm nghiệp cho thấy Tre gai (Bambusa Bambos) lấy Đông Triều – Quảng Ninh có biến động tính chất học, cụ thể độ bền kéo, nén tre gai tăng dần từ gốc đến ngọn, độ bền uốn tĩnh tre gai biến động theo hướng ngược lại từ gốc đến ứng suất giảm dần (gốc: 440×10ˆ5 N/m2) (Lê Xn Tình, 1998) [15] Theo Phùng Ngọc Lan (1986) theo khái niệm rừng khái niệm rừng để quy luật xếp tổng hợp thành phần cấu tạo nên quần xã thực vật rừng theo không gian thời gian Cấu trúc rừng bao gồm cấu trúc sinh thái, cấu trúc hình thái cấu trúc tuổi (Dẫn theo Hà Văn Tuế, 1994)[13] 8 Theo kết tài liệu giáo trình khoa học gỗ 2016 cho thấy chiều cao thân khí sinh Trúc sào (Phyllostachise edulis) có ảnh hưởng đến tính chất học Cụ thể, tính chất học Trúc sào biến đổi theo quy luật tăng từ gốc đến ngọn, độ bền nén dọc (60,9 – 71,1 MPa) độ bền uốn tĩnh (138,7 – 170,1 MPa) độ bền trượt dọc (16,7 – 20,7 MPa) (Vũ Huy Đại cộng sự, 2016) [5] Nguyễn Hồng Thịnh (2009) nghiên cứu đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lý thành phần hóa học Luồng Kết nghiên cứu cho thấy Luồng nguyên liệu có cường độ nén dọc thớ, uốn tĩnh modul đàn hồi cao Nghiên cứu làm rõ biến động số tính chất học: độ bền nén dọc thớ, độ bền uốn tĩnh, modul đàn hồi độ bền trượt dọc thớ theo tuổi vị trí Luồng [11] Ở nước ta, thí nghiệm để xác định tính chất vật lý học tre từ trước đến ý nhiều nguyên nhân, có ngun nhân thiếu phương pháp thử chuẩn Phịng Cơ lý gỗ (Viện Công nghiệp rừng) – Phòng Tài nguyên Thực vật rừng (Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) tiến hành số thí nghiệm xác định đặc tính tre dừng lại bước đầu chủ yếu sử dụng số phương pháp thử Trung Quốc cán nghiên cứu sưu tập Năm 2002, Phòng Tài nguyên Thực vật rừng tiến hành thăm dị đặc tính số lồi tre có áp dụng chọn lọc phương pháp thử Trung Quốc Mạng lưới Quốc tế tre song mây (INBAR) phù hợp với điều kiện thí nghiệm sẵn có Tuy nhiên nghiên cứu tre trúc Việt Nam lẻ tẻ tản mạn nhiều sở khắp nước Một số đề tài nghiên cứu tre Vầu chủ yếu nói tới cấu trúc sinh khối, nghiên cứu tính chất học, điều kiện phân bố tre Vầu Cho tới chưa có tài liệu nước cơng bố cấu tạo tính chất vật lý chưa có định hướng cơng nghệ sử dụng hợp lý tính hiệu cho lồi Từ nhận định đề tài tiến hành “Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến cấu tạo tính chất vật lý Vầu cấp tuổi huyện Chợ Mới- tỉnh Bắc Kạn” Nhằm phát huy ưu điểm khắc phục nhược điểm tre cơng nghệ chế biến 2.2 Tình hình nghiên cứu đặc điểm hình thái sinh thái Vầu đắng * Phân lọai Vầu hay tre Vầu (danh pháp: Bambusa nutans) lồi thực vật có hoa họ Hịa thảo Lồi Wall ex Munro miêu tả khoa học năm 1868 * Đặc điểm hình thái Vầu tre mọc tản, thân ngầm lan rộng đất, đường kính 1-3cm Thân khí sinh cao 17-20m, đường kính 10-12cm; to đến 20cm; thân non màu lục nhạt, phủ lông mềm, thưa, màu trắng, sau rụng đi; thân già màu lục xám Chiều dài lóng thân 30-50cm, dài 80cm, tủy thân xếp, giống bọt biển có dạng màng ngăn; vịng thân lên, lóng từ thân trở lên; vịng mo khơng lơng Cây phân cành muộn, phần khơng có cành thường trịn đều, vịng đốt khơng rõ Phần thân có cành, thường có vết lõm dọc lóng, đốt phình to, gờ cao Cành thường 3, hay Bẹ mo sớm rụng, hình thang dài hẹp, lúc non màu lục hồng, sau khơ màu nâu nhạt, lưng có nhiều sọc dọc, sọc có lơng cứng màu nâu, mép có lơng mi rõ; tai mo khơng phát triển, thay vào 4- lơng mi dài 7- 15mm, đứng thẳng; lưỡi mo rõ, cao 25mm, đầu có lơng mảnh; phiến mo hình lưỡi mác màu đỏ tím nhạt, màu lục, dài 7- 15cm, lật ngoài, đáy phiến mo hẹp so với đỉnh bẹ mo Lá 36 cành nhỏ; hình mác dạng dải, dài 11- 28cm, rộng 1,5- 5cm, gân cấp hai 10 3- đôi; bẹ không lông, mép có lơng mảnh, tai thường khơng phát triển Cụm hoa mọc cành không lá, đốt mang nhiều nhỏ Mỗi nhỏ mang 8- 12 hoa Hoa có mày cực nhỏ suốt, nhị, đầu nhụy xẻ hình lơng chim * Đặc điểm sinh thái Rừng Vầu thuộc loại thứ sinh, hình thành sau nương rẫy sau rừng gỗ nguyên sinh bị phá hoại Tùy mức độ bị tác động rừng cũ trước đây, rừng Vầu rừng hỗn giao loại Mật độ Vầu biến động từ 1.300 đến 6.000 cây/ha tùy loại rừng Tỷ lệ già rừng ổn định thường gấp lần rừng phục hồi; tỷ lệ non rừng già 1/4 so với rừng phục hồi Vầu loại trung tính chịu bóng ưa ẩm Cây sinh trưởng tốt rừng ven suối, chân đồi, khe núi sườn âm có gỗ mọc tầng Khi mọc rừng thưa, nhiều ánh sáng, Vầu sinh trưởng Những loài gỗ lớn mọc hỗn giao với Vầu thường thuộc họ Đậu (Fabaceae), họ Re (Lauraceae), Thầu dầu (Euphorbiaceae) Dưới tán rừng Vầu đắng ổn định thường gặp lồi thảo ưa bóng ẩm như: thiên niên kiện (Homalomena occulta), sa nhân (Amomum villosum), đặc biệt loài dong (Phrynium placentarium) phát triển tán rừng vầu đắng coi lồi thị loại rừng Vầu ổn định Các loài song mây phát triển tốt rừng Vầu Đã gặp Vầu khuy diện rộng vào thập kỷ 70 kỷ XX tỉnh Hà Giang Tuyên Quang Sau khuy hạt chết Mỗi Vầu khuy cho nhiều hạt; hạt tái sinh nhanh mạnh Chu kỳ khuy Vầu theo nhân dân 50 năm Cũng gặp Vầu đắng hoa lẻ tẻ rừng, không lan rộng 11 Cây sinh trưởng chủ yếu hệ thống thân ngầm nằm mặt đất 20- 30cm Đôi gặp thân ngầm trồi lên mặt đất Mùa sinh trưởng từ tháng 12 đến tháng 5, mầm măng phát triển mặt đất từ tháng 12 đến tháng năm sau; nhú khỏi mặt đất từ tháng đến tháng (đầu mùa mưa) Thường 50% sống phát triển thành trưởng thành Số lại bị chết độ cao 1m Vì khai thác 50% Số măng nhú khỏi mặt đất số măng rừng Vầu mà không ảnh hưởng tới rừng Cây 1- tuổi non; 3- tuổi trung bình; từ tuổi trở lên già Tuổi thọ không 10 năm Tuổi khai thác tốt năm Nếu bị tác động mạnh, rừng Vầu có khả phục hồi nhanh số lượng cây/ha, đường kính phục hồi chậm Mùa măng từ tháng đến tháng [15] * Giá trị sử dụng Từ lâu thân Vầu sử dụng làm nguyên liệu giấy Trong thân Vầu chứa cellulose (43%), lignin (25%), pentosan (16%) Sợi thường có chiều dài 2,726mm, chiều rộng 22,7µm, vách tế bào 10,34µm So với số lồi tre khác, vầu có hàm lượng cellulose thấp, ngược lại tỷ lệ lignin Pentosan lại cao Từ năm 1969, nhà máy giấy Hoàng Văn Thụ (Thái Nguyên) sau nhà máy giấy Bãi Bằng (thập kỷ 80 kỷ trước) dùng Vầu làm nguyên liệu sản xuất giấy Vầu dùng làm nguyên liệu sản xuất đũa, tăm xuất Nhưng cơng dụng chủ yếu lồi tre vật liệu xây dựng Măng Vầu sử dụng làm thực phẩm Thu hoạch nhú khỏi mặt đất, măng có vị ngọt, để măng mọc dài, đặc biệt sau có tiếng sấm (kinh nghiệm nhân dân), măng có vị đắng, ăn ngon Măng đầu mùa ngon măng cuối vụ Thường dùng ăn tươi (luộc hay nướng), 12 muối chua phơi khô Măng Vầu to, nặng 1,2- 1,5kg/1 măng; sau bóc hết bẹ, phần ăn nặng 0,5-1kg/ măng [15] * Kỹ thuật nhân giống, gây trồng Hiện Vầu gây trồng qui mô nhỏ, vườn nhà hay vườn rừng dân địa phương, thường diện tích khơng q 1ha Theo tập quán, nhân dân trồng Vầu đoạn thân tre bánh tẻ (1- 1,5 tuổi) có mang cành đoạn thân ngầm dài khoảng 0,5- 1m (đoàn điều tra Viện Điều tra Qui hoạch rừng) [4] Trồng vào đầu mùa xuân Tỷ lệ sống cao, khoảng 80-90% số giống; trồng phát triển mạnh Để trồng qui mô lớn cần tham khảo kỹ thuật trồng Vầu Triệu Văn Hùng (2002) [9] Giới thiệu điều kiện gây trồng: - Địa hình: Vùng đồi núi dốc 20- 250; độ cao từ 100- 200m đến 400-600m so với mực nước biển - Khí hậu: Nhiệt độ bình qn năm 20- 23độ; lượng mưa: 1.5002.500mm/năm - Đất: Tầng dày 0,5- 1,0m, ẩm, nước tốt; độ phì khá, nhiều mùn (3- 4%), pH: 3,5- 4,5; thành phần giới từ thịt nhẹ đến sét nhẹ - Thực bì: Rừng thứ sinh nghèo kiệt rừng phục hồi sau nương rẫy; trảng bụi trảng cỏ có cỏ gỗ rải rác 2.3 Tổng quan khu vực lấy mẫu 2.3.1 Vị trí địa lý đặc điểm tự nhiên a Địa giới hành Huyện Chợ Mới trước năm 1965 thuộc huyện Bạch Thơng (Châu Bạch Thơng thức có từ thời Lê, đời Hồng Đức thứ 21, vào năm 1490) Từ năm 1965 đến 1997, huyện có 09 xã 01 thị trấn phía Nam huyện Bạch Thơng sáp nhập huyện Phú Lương (gồm Nông Hạ, NôngThịnh, Thanh Bình, Yên Đĩnh, Như Cố, Quảng Chu, Bình Văn, Yên Hân, Yên Cư thị ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o MA THÙY VÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VỊ TRÍ TRÊN CÂY ĐẾN CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA VẦU (Bambusa nutans) CẤP TUỔI TẠI HUYỆN... 31 4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến kích thước bó mạch Vầu tuổi 32 4 .3 Nghiên cứu ảnh hưởng vị trí đến chiều dài sợi Vầu đắng tuổi 34 4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng vị tri đến độ... nghiên cứu - Xác định ảnh hưởng vị trí khác đến cấu tạo Vầu tuổi - Xác định ảnh hưởng vị trí thân đến tính chất vật lý Vầu tuổi 1 .3 Ý nghĩa đề tài 1 .3. 1 Ý nghĩa khoa học Mang lại định hướng nghiên