Luận văn thạc sĩ giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh ngành sản xuất chế biến xuất khẩu gạo khu vực đồng bằng sông cửu long trong điều kiện hội nhập kinh tế , luận văn thạc sĩ kinh tế

Microsoft Word Bia doc BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP HCM TRÖÔNG KHAÙNH VÓNH XUYEÂN GGIIAAÛÛII PPHHAAÙÙPP NNAAÂÂNNGG CCAAOO NNAAÊÊNNGG LLÖÖÏÏCC CCAAÏÏNNHH TTRRAANNHH NNGGAA[.]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TEÁ TP HCM - TRƯƠNG KHÁNH VĨNH XUYÊN GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh- 2009 123doc BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM - TRƯƠNG KHÁNH VĨNH XUYÊN GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ Chuyên ngành : Thương mại Mã số : 60.34.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : TS NGÔ THỊ NGỌC HUYỀN TP Hồ Chí Minh- 2009 123doc LỜI CẢM TẠ Trong suốt thời gian qua, giúp đỡ tận tình quý thầy cô giúp trang bị thêm kiến thức bổ ích hoàn thành khóa học việc thực luận văn tốt nghiệp Trong trình thực đề tài này, gặp khó khăn nhờ có giúp đỡ hướng dẫn tận tình quý thầy cô giúp đỡ anh em đồng nghiệp sở ban ngành nên hoàn thành đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Tiến só Ngô Thị Ngọc Huyền tận tình hướng dẫn giúp đỡ suốt trình thực đề tài Chân thành cám ơn quý thầy cô Khoa Kinh tế- QTKD trường Đại học Cần Thơ, Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh, viện, trung tâm tận tình giảng dạy truyền thụ kiến thức kinh nghiệm bổ ích cho để vận dụng công việc sau Tôi xin chân thành cám ơn tất tác giả có nghiên cứu có giá trị để tham khảo làm tiền đề cho nghiên cứu Cám ơn ủng hộ tất người, đặc biệt gia đình Tôi cố gắng hoàn thiện thật xuất sắc luận văn làm việc thật tốt để đáp lại giúp đỡ ủng hộ người Do hạn chế thời gian, kiến thức việc thu thập thông tin gặp nhiều khó khăn nên nghiên cứu không tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận góp ý thông cảm quý vị Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Trương Khánh Vónh Xuyên 123doc LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài thực hiện, số liệu thu thập phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học Tháng 07 năm 2009 Học viên: Trương Khánh Vónh Xuyên 123doc MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài nghiên cứu Mục tiêu đề tài Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Tổng quan tình hình nghiên cứu Tính đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP 1.1 Cơ sở lý luận lực cạnh tranh 1.2 Hiệp định nông nghiệp WTO (AOA) sách nông nghiệp Việt Nam 12 1.3.Tình hình sản xuất, xuất gạo Việt Nam nước Thế giới 17 CHƯƠNG TỔNG QUAN NGÀNH SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN, XUẤT KHẨU GẠO TẠI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 2.1.Giới thiệu Đồng Bằng Sông Cửu Long 25 2.2 Tổng quan ngành gạo xuất ĐBSCL so với nước giới 28 CHƯƠNG PHÂN TÍCH LI THẾ CẠNH TRANH NGÀNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐBSCL TRONG BỐI CẢNH KINH TẾ HỘI NHẬP 3.1 Phân tích nhóm chiến lược gạo xuất Việt Nam giới 41 3.1.1 Phẩm cấp loại gạo giới 41 3.1.2 Đặc điểm nước xuất gạo giới 43 3.1.3 Nhóm chiến lược gạo Việt Nam giới 45 3.2 Phân tích chu kỳ sống gạo thị trường giới 46 3.2.1 Dự báo nhu cầu nguồn cung cấp gạo thời gian tới 46 3.2.2 Xu hướng tiêu dùng tương lai 49 123doc 3.2.3 Dự đoán chu kỳ sống gạo thị trường giới 50 3.3 Thực trạng lợi cạnh tranh ngành gạo xuất 51 3.3.1 Mô hình biểu đồ tổ hợp Cluster Chart ngành hàng Việt Nam 51 3.3.2 Ứng dụng mô hình Cluster chart vào phân tích ngành gạo xuất 52 3.4 Phản ứng hiệu doanh nghiệp ngành hội nhập kinh tế 56 3.4.1 Phân tích mẫu khu vực điều tra 55 3.4.2 Quy mô loại hình doanh nghiệp 55 3.4.3 Các phản ứng doanh nghiệp hội nhập kinh tế 56 3.4.4 Hiệu hoạt động sản xuất KD DN sau gia nhập WTO 63 CHƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU GẠO 4.1 Mục tiêu đến năm 2010 ngành nông nghiệp 66 4.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh ngành 67 4.2.1 Giải pháp chung cho ngành nông nghieäp 67 4.2.2 Giải pháp cho ngành gạo xuất 70 4.2.2.1 Nhóm giải pháp sản xuất 70 4.2.2.2 Nhóm giải pháp môi trường kinh doanh 71 4.2.2.3 Nhóm giải pháp thị trường tiêu thụ 73 4.3 Kiến nghị để thực giải pháp 75 KẾT LUẬN Kết luận Đề xuất hướng phát triển đề tài TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phương pháp phân tích màng bao liệu Bảng câu hỏi điều tra doanh nghiệp Kết phân tích DEA 123doc DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Tiếng Anh ACI Agrifood consulting International AE Allocative Efficiency ASEAN Association of Southeast Asia Nations AFTA ASEAN free trade area AOA Agreement of agriculture BTA Bilateral trade agreement CE Cost Efficiency CEPT Common effective preferential tariff DEA Data Envelopment Analysis FAO Food and agriculture organization GAP Good agricultural practice GSO General statistics office IPLC International product life cycle IRRI International rice research institute MARD Ministry of agriculture and rural development NICs Newly industrialized country PCI Provincial competitiveness index SE Scale Efficiency SPS Sanitary and Phytosaniary SWOT Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats USAID United State agency for international development USDA United State department of agriculture TE Technical Efficiency VCCI Vietnam Chamber of Commerce and Industry WB World bank WTO World trade organization 123doc Tiếng Việt CLC Chất lượng cao ĐBSCL Đồng sông cửu long DN Doanh nghiệp KD Kinh doanh KNXK Kim ngạch xuất KTQT Kinh tế Quốc tế NK Nhập NLCT Năng lực cạnh tranh QG Quốc gia SX Sản xuất SP Sản phẩm VNĐ Việt Nam đồng VN Việt Nam XK Xuất 123doc DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Tình hình sản xuất gạo giới 18 Bảng 1.2 Tình hình xuất gạo Việt Nam 22 Bảng 2.1 Các giống lúa khuyến cáo sử dụng ĐBSCL 28 Bảng 2.2 Tỉ lệ thất thoát sau thu hoaïch 32 Bảng 2.3 Tiêu dùng lúa gạo ĐBSCL 38 Baûng 2.4 Tỷ trọng chi phí vận tải biển xuất hàng hóa 39 Bảng 3.1 Các nhóm chiến lược ngành gạo xuất số QG có nông nghiệp lúa gạo phát triển 45 Bảng 3.2 Dự báo sản lượng lúa gạo giới 47 Bảng 3.3 Dự báo nhu cầu nước nhập 48 Bảng 3.4 Dự báo sản lượng cung nước xuất 48 Bảng 3.5 Thị phần gạo Việt Nam giới so với ngành thủy sản 52 Bảng 3.6 KNXK ĐBSCL kinh tế Việt Nam 53 Bảng 3.7 Phân tích mẫu khu vực điều tra 55 Bảng 3.8 Các biến sử dụng phân tích DEA 63 Bảng 3.9 Hiệu kỹ thuật, phân phối nguồn lực, sử dụng chi phí 64 Bảng 3.10 Hiệu theo quy mô sản xuất 65 Baûng 4.1 Các tiêu nông nghiệp giai đoạn 2006-2010 66 123doc DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ Biểu đồ 1.1 Sản xuất lúa gạo nước Thế giới 18 Biểu đồ 1.2 Tình hình sản xuất xuất gạo giới 19 Biểu đồ 1.3 Lượng gạo xuất nước giới 19 Biểu đồ 1.4 Tổng lượng tiêu dùng gạo giới 20 Biểu đồ 1.5 Kim ngạch xuất gạo Việt Nam 23 Biểu đồ 1.6 Thị trường xuất gạo Việt Nam 2008 23 Biểu đồ 2.1 Chỉ số PCI trung bình khu vực 27 Biểu đồ 2.2 Chỉ số PCI tỉnh khu vực 27 Biểu đồ 2.3 Năng suất lúa số nước so với ĐBSCL 29 Biểu đồ 2.4 Diện tích gieo trồng quy mô nông hộ 30 Biểu đồ 2.5 Chi phí sản xuất lúa 31 Biểu đồ 2.6 Tỉ trọng chi phí lao động tổng chi phí sản xuất lúa 31 Biểu đồ 2.7 Tỉ lệ thu hồi gạo xay xaùt 34 Biểu đồ 3.1 Mức độ hiểu biết DN hội nhập kinh tế 57 Biểu đồ 3.2 Kênh thông tin hội nhập kinh tế quốc tế 57 Biểu đồ 3.3 Nhận thức lợi ích gia nhaäp WTO 59 Biểu đồ 3.4 Nhận thức thách thức gia nhập WTO 60 Biểu đồ 3.5 Nhận định trạng doanh nghiệp 61 Biểu đồ 3.6 Các biện pháp có doanh nghiệp 62 123doc ... này, thực đề tài ? ?Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh ngành sản xuất, chế biến, xuất Gạo khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long điều kiện hội nhập kinh tế? ? ?, đề tài nghiên cứu đánh giá lực cạnh tranh ngành. .. HỌC KINH TEÁ TP HCM - TRƯƠNG KHÁNH VĨNH XUYÊN GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ... 1.3.Tình hình sản xuất, xuất gạo Việt Nam nước Thế giới 17 CHƯƠNG TỔNG QUAN NGÀNH SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN, XUẤT KHẨU GẠO TẠI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 2.1.Giới thiệu Đồng Bằng Sông Cửu Long