Hội thảo Môi trường và Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 Xây dựng hệ[.]
Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 XÂY DỰNG HỆ THỐNG DỮ LIỆU PHÂN LOẠI CÂY XANH HOA CẢNH ỨNG DỤNG TRONG THIẾT KẾ VÀ TRANG TRÍ CẢNH QUAN CÁC TỈNH MIỀN ĐƠNG NAM BỘ Phạm Minh Thịnh Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh ĐẶT VẤN ĐỀ Việt Nam năm gần nay, việc đô thị hóa diễn mạnh mẽ, cơng trình xây dựng với qui mô lớn đầu tư nhiều môi trường cảnh quan Tuy nhiên công trình thiết kế cảnh quan thường kiến trúc sư thiết kế nhà chủ trì nên thường hạn chế việc thiết kế bố trí chủng loại xanh hoa kiểng cho phù hợp với điều kiện sinh trưởng phát triển tạo nên vẻ mỹ quan đẹp, bền tiết kiệm chi phí thi cơng Vì nhu cầu địi hỏi việc thiết kế trang trí hệ thống xanh hoa kiểng phải đáp ứng phù hợp với tiến trình phát triển thị Trong việc thiết kế cần có nhiều tư liệu chủng loại cây, hình dáng, đặc điểm sinh trưởng, màu sắc thân hoa lá, vùng sinh thái, thích nghi cây, tính đặc trưng, đa dạng…để bố trí cho phù hợp với kiến trúc xây dựng thuận lợi nhiều cho kiến trúc sư cảnh quan thiết kế hiệu Vì thế, việc xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh ứng dụng thiết kế trang trí cảnh quan thị số tỉnh miền Đông Nam Bộ cấp thiết VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Vật liệu: Các chủng loại hoa kiểng thu thập mẫu số tỉnh Miền Đông Nam Bộ Nội dung: - Nghiên cứu thành lập hệ thống liệu xanh hoa cảnh tỉnh Đông Nam Bộ phục vụ cho cơng tác thiết kế trang trí cảnh quan - Phân vùng sinh thái đặc trưng chủng loại xanh hoa cảnh - Nghiên cứu đa dạng chủng loại xanh hoa cảnh địa nhập nội điều kiện sinh trưởng phát triển khu vực - Thiết lập sở tư liệu phục vụ công tác nghiên cứu giảng dạy học tập chuyên ngành Phương pháp nghiên cứu: - Khảo sát nghiên cứu chủng loại xanh hoa kiểng số tỉnh miền Đông Nam Bộ - Phương pháp so sánh hình thái thực vật để định danh: Để tiến hành phân loại xanh chúng tơi dùng phương pháp so sánh hình thái làm phương pháp Dựa vào cấu tạo bên ngồi thực vật, so sánh hình thái quan dinh dưỡng quan sinh sản cá thể với Dựa vào giống khác để xếp chúng vaof bậc phân loại Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 117 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 - Phương pháp khảo sát, điều tra thu thập số liệu: Một số mẫu vật xanh hoa kiểng điều tra nhà vườn, shop hoa…các thông tin đánh dấu mã hoa phiếu điều tra trường Sau liệu tổng hợp lại theo trình tự - Phương pháp tin học quản lý xử lý số liệu: Các số liệu sử dụng chương trình tin học Word,excel…để xử lý thông tin xếp theo trình tự hệ thống - Địa điểm nghiên cứu: Nghiên cứu tỉnh : Bình Thuận, Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa Vũng Tàu, Thành Phố Hồ Chí Minh KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Hệ thống liệu xanh hoa cảnh tỉnh miền Đông Nam Bộ Qua khảo sát điều tra, thu thập mẫu vật phân loại số tỉnh Miền Đơng Nam Bộ: Bình Dương, Bình Thuận, Đồng Nai, B Rịa vũng Tu v Thnh phố Hồ Chí Minh, hệ thống 810 loài thuộc 125 họ thực vật hệ thống theo thên khoa học, tên việt tên họ theo bảng sau: Hệ thống liệu 810 lồi phân chia theo nhóm sở đặc điểm sinh trưởng, hình thái, cơng dụng như: - Nhóm dạng sống gồm: bụi, thân gỗ, dây leo, dương xỉ, hoa lan, thủy sinh, cỏ, cau dừa thiên tuế xương rồng - Nhóm cơng dụng xanh hoa kiểng bao gồm: Cây có đẹp, có thân đẹp, có hoa đẹp, làm viền, làm nền, ăn quả, khử mùi, tạo bóng mát, trồng chậu làm bon sai - Nhóm Cơ sở liệu đặc điểm thiết kế xanh- hoa cảnh bao gồm: nhóm nội thất, nhóm ngoại thất, nhóm trồng ban cơng, nhóm trồng lối đi, nhóm trồng ven bờ nước, nhóm trồng nước, nhóm trồng cơng sở, nhóm trồng đường phố, nhóm trồng cơng viên, nhóm trồng biệt thự, nhóm trồng hồ, nhóm trơng thác nước, nhóm trồng đồi, nhóm trồng bồn hoa, nhóm trơng giàn hoa leo nhóm trồng bờ biển - Nhóm đặc điểm nhu cầu ánh sáng, nhu cầu nước,mùa hoa phát triển xanh hoa cảnh bao gồm: Nhóm theo nhu cầu ánh sáng (cây ưa sáng, trung gian, ưa bóng), Nhóm theo nhu cầu độ ẩm( Cây ưa độ ẩm cao, ưa độ ẩm thấp, ưa độ ẩm vừa), Nhóm cay theo trạng mùa ( thường xanh có xanh quanh năm rụng theo mùa), Nhóm theo mơi trường sống ( bao gồm nhóm mọc cạn nhóm mọc nước), nhóm thao trạng mùa hoa(cây hoa phân chia 12 tháng) nhóm theo thời gian sống( sống năm sống nhiều năm) Các nhóm phân chia theo đặc điểm hệ thống liệu biểu thị qua bảng số sau 3.1.1 Cơ sở liệu theo nhóm cây: Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 118 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 Cây xanh hoa kiểng xếp theo thứ tự A-Z tên tiếng việt, chia thành nhóm nhỏ theo đặc điểm dạng sống như: bụi, xanh, dây leo, dương xỉ, hoa lan, thủy sinh, cau dừa, tuế, xương rồng, nhóm cỏ Trong tổng số lượng 810 lồi phân chia theo nhóm dạng sống tỉ lệ sĩ lượng lồi bụi chiếm tỉ lệ lớn 60%, dạng thân gỗ chiếm 19%, dây leo 11%, qua khảo sát với số liệu hệ thống liệu trn thị trường tập trung phát triển hoa kiểng bụi gỗ chiếm ưu cao đa dạng chủng loại lồi thuộc nhóm khác chiếm tỉ lệ thấp điều cho thấy chủng loại không đa dạng mà đơn điệu vài loài theo bảng 1: Bảng 1: tỉ lệ % số lượng nhóm đặc điểm xanh hoa kiểng theo dạng sống NHÓM CÂY Cây bụi Thân gỗ Dây leo Dương xỉ Hoa lan Thủy sinh Nhóm cỏ Cau dừa tuế Xương rồng Số lượng 482 154 90 18 42 10 Tỉ lệ % 60 19 11 Vì việc ứng dụng hệ thống liệu truy cập thông tin thuộc nhóm bụi gỗ thuận lợi , cịn nhóm khác cịn hạn chế ứng dựng thiết kế thi công 3.1.2 Cơ sở liệu đặc điểm công dụng xanh- hoa cảnh Đặc điểm chủng loại xanh hoa kiểng phân chia theo công dụng chức chúng lãnh vực thiết kế thi công cảnh quan như: có đẹp, thân đẹp, hoa đẹp, viền, phủ nền, ăn quả, khử mùi, bóng mát, trồng chậu làm bonsai Thông qua bảng phần trăm tỉ lệ số lượng, chủng loại xanh hoa kiểng nhóm có thân đẹp(88%), đẹp(95%) hoa đẹp(75%) tiêu chuẩn chọn trang trí, đay điều thuận lợi việc tra cứu bảng hệ thống đa dạng chúng Tuy nhiên điều quan tâm vẻ đẹp thân, lá, hoa xử lý mơi trường , bon sai, … điểm nóng thị trường mà hạn chế việc truy cập thông tin hệ thống để ứng dụng thiết kế Bảng 2: Tỉ lệ % số lượng nhóm đặc điểm theo cơng dụng ĐẶC ĐIỂM CÔNG DỤNG LÁ ĐẸP Số 770 THÂN ĐẸP 710 HOA ĐẸP 609 CÂY VIỀN 152 CÂY NỀN 314 ĂN QUẢ 41 KHỬ MÙI 17 BÓNG MÁT CHẬU 243 516 BON SAI 46 Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 119 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 lượng % 95 88 75 19 39 30 64 3.1.3 Cơ sở liệu đặc điểm thiết kế xanh- hoa cảnh Để thuận lợi việc lựa chọn xanh hoa cảnh thích ứng với vị trí thiết kế cảnh quan, đặc điểm thích nghi thích hợp phân chia theo chủ đề bố cục sau: Ngoại thất, nội thất, ban công, lối đi, venbờ nước, công sở, công viên, đường phố, biệt thự, hồ, thác nước, đồi, bồn hoa, giàn hoa, vùng biển Bảng 3: Tỉ lệ % số lượng nhóm đặc điểm theo bố trí thiết kế thi cơng cảnh quan ĐẶC ĐIÊM BỐ TRÍ VỊ TRÍ THIẾT KẾ NỘI THẤT NGOẠI THẤT BAN CÔNG LỐI ĐI VEN BỜ NƯỚC DƯỚI NƯỚC CÔNG SỞ Đ PHỐ C VIÊN BIỆT THỰ HỒ THÁC ĐỒI BỒN HOA GIÀN LEO BỜ BIỂN (SL) 675 311 644 452 10 584 308 784 774 25 111 350 482 121 73 83 38 80 56 72 38 97 96 14 43 60 15 272 (%) 34 Ứng dụng tra cứu bảng đặc điểm bố trí thiết kế thuận lợi việc tìm liệu chủng loại trang trí ngoại thất, biệt thự, bồn hoa, lối công viên Tuy nhiên số liệu cịn hạn chế chủng loại trơng nước, hồ, bờ biển khu Resot… 3.1.4 Đặc điểm nhu cầu ánh sáng, nhu cầu nước,mùa hoa phát triển xanh hoa cảnh Nhằm thuận lợi cho việc lựa chọn đặc điểm phù hợp nhà thiết kế bố cục thích hợp đặc trưng theo chủ đề, hệ thống liệu nhu cầu ánh sang, nhu cầu nước, mùa hoa, rụng lá, nhiều năm hay năm phân chia theo bảng để dễ chọn lựa thiét kế dễ nhận thấy bảng tỉ lệ % số lượng bảng chủng loại ưa sáng, ẩm vừa thường xanh chiếm ưu liệu hệ thống cung ưu điểm thiết kế thi cơng cảnh quan đặc điểm ưu tiên hàng đầu trình pht triển đô thị tỉnh Miền Đông Nam Bộ Dữ liệu trồng cạn, sống lâu năm chiếm tỉ lệ lớn sở liệu ưu điểm việc truy cập thơng tin Các nhóm hoa phân bố 12 tháng tạo điệu kiện cho nhà thiết kế truy tìm chủng loại hoa vo cc thời điểm phù hợp bố cục thiết kế minh Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 120 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 Bảng 4: tỉ lệ % số lượng nhóm đặc điểm theo nhu cầu ánh sang, nhu cầu nước, trạng mùa thời gian sống NHU CẦU ÁNH SÁNG ƯA SÁNG SỐ LƯỢNG TRUNG GIAN NHU CẦU ĐỘ ẨM CHỊU BÓNG ẨM CAO ẨM VỪA TRẠNG MÙA ẨM THẤP THƯỜNG XANH RỤNG LÁ 704 70 36 53 752 10 777 33 87 93 96 Tỉ lệ % MÔI TRƯỜNG SỐNG Trên cạn Dưới nước THỜI GIAN SỐNG MÙA RA HOA (tháng) 10 11 12 Nhất niên Đa niên SL 807 559 566 580 600 602 554 545 518 509 483 507 523 36 774 99 69 70 72 74 74 68 67 64 63 60 63 65 96 % KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Qua khảo sát, điều tra thu thập mẫu vật cc chủng loại cy xanh hoa kiểng thuộc cc tỉnh miền Đông Nam Bộ như: Bình Dương, Bình Thuận, Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, thành phố Hồ Chí Minh, đ xc định 810 loài xanh hoa kiểng thuộc 125 họ thực vật Nhằm thuận lợi việc tra cứu thông tin đặc điểm chủng loại xanh hoa kiểng phục vụ thiết kế thi công cảnh quan Các liệu phân chia theo nhóm đặc điểm sau: + Cơ sở liệu đặc điểm nhóm xanh hoa kiểng + Cơ sở liệu đặc điểm công dụng xanh- hoa cảnh + Cơ sở liệu đặc điểm thiết kế xanh- hoa cảnh + Đặc điểm nhu cầu ánh sáng, nhu cầu nước,mùa hoa phát triển xanh hoa cảnh Cần nghiên cứu sâu quản lý liệu xanh hoa cảnh Việt Nam, ứng dụng tin học quản lý nhằm nâng cao phần ứng dụng liệu ngành thiết kế cảnh quan Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 121 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM Hội thảo Môi trường Phát triển bền vững, Vườn Quốc gia Côn Đảo, 18/06/2010 – 20/06/2010 Workshop on Environment and Sustainable Development, Con Dao National Park, 18th – 20th June 2010 Cập nhật thường xuyên chủng loại nhập nội, nghiên cứu thích nghi khả ứng dụng thiết kế thi công tỉnh miền Đông Nam Bộ TÀI LIỆU THAM KHẢO Võ Văn Chi Dương Đức tiến, Phân loại thực vật, NXB đại học trung học chuyên nghiệp Hà Nội, 1978 Phạm Hoàng Hộ, Cây cỏ Việt Nam, Montreal Canada,1991-1993 Đào Đình Bắc, phương pháp quy hoạch đô thị, NXB giới,1996 Trần Hợp, Cây xanh, cảnh Sài Gòn thành phố Hồ Chí Minh, NXB Nơng nghiệp, 1997 The Gaden book Phaidon press limited regent’s wharf all saints street London, 2000 Nong Nooch Tropical Garden Thai lan, 2000 Landscape design A cultural and Architectual history Elizabeth barlow rogers, 2001 Garden in China Peter Walder, 2002 Phạm Minh Thịnh ,Nghiên cứu xanh đô thị kiến trúc cảnh quan thành phố Huế, , tập san nghiên cứu khoa học công nghệ số 3, 2002 Boo Chih Min,1001 garden plant in Singapore,2003 Trang trí màu nội thất, Mai Tuệ Mẫn, NXB Mỹ thuật,2004 Vương Thị Thủy, 2006 Luận văn kỹ sư chuyên ngành Cảnh Quan Kỹ Thuật Hoa Viên, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, Việt Nam Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh 122 Phạm Minh Thịnh – Khoa Môi trường Tài nguyên, Đại học Nông Lâm Tp HCM ... Thành Phố Hồ Chí Minh KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Hệ thống liệu xanh hoa cảnh tỉnh miền Đông Nam Bộ Qua khảo sát điều tra, thu thập mẫu vật phân loại số tỉnh Miền Đơng Nam Bộ: Bình Dương, Bình Thuận,... hạn chế ứng dựng thiết kế thi công 3.1.2 Cơ sở liệu đặc điểm công dụng xanh- hoa cảnh Đặc điểm chủng loại xanh hoa kiểng phân chia theo công dụng chức chúng lãnh vực thiết kế thi công cảnh quan. .. 39 30 64 3.1.3 Cơ sở liệu đặc điểm thiết kế xanh- hoa cảnh Để thuận lợi việc lựa chọn xanh hoa cảnh thích ứng với vị trí thiết kế cảnh quan, đặc điểm thích nghi thích hợp phân chia theo chủ đề