1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mousse cherry phô mai mát lạnh đón hè về pdf

17 173 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 17
Dung lượng 3,5 MB

Nội dung

Mousse cherry phô mai mát lạnh đón về Thêm một công thức làm mousse khiến chúng mình phát thèm đây! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 125gr cream cheese - 100gr mứt cherry - 500ml sữa - 1 1/2 lá gelatine - 90gr whipping cream - 30gr đường Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Mình cần ngâm lá gelatine vào sữa lạnh cho nở mềm đã nè. Bước 2: - Tiếp đến là đánh cream cheese nhuyễn mịn. Bước 3: - Sau đó, trộn đều với cả mứt cherry nữa. Bước 4: - Đun cách thủy hoặc vi sóng sữa ngâm gelatine để gelatine tan chảy hoàn toàn rồi cho vào trộn đều với hỗn hợp cream cheese ở trên. Bước 5: - Đánh bông whipping cream ở một bát khác. Bước 6: - Mình trộn 2 hỗn hợp vào với nhau nào. Bước 7: - Cuối cùng là đổ ra khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông lại nữa thôi. [...]...Làm mousse cũng đâu có khỏ nhỉ? Ăn kèm với hoa quả và mứt này Cũng công thức này mình áp dụng cho các loại mousse hương vị khác cũng được đó! . Mousse cherry phô mai mát lạnh đón hè về Thêm một công thức làm mousse khiến chúng mình phát thèm đây! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 125gr cream cheese - 100gr mứt cherry -. khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông lại nữa thôi. Làm mousse cũng đâu có khỏ nhỉ? Ăn kèm với hoa quả và mứt này. Cũng công thức này mình áp dụng cho các loại mousse hương vị khác. cần ngâm lá gelatine vào sữa lạnh cho nở mềm đã nè. Bước 2: - Tiếp đến là đánh cream cheese nhuyễn mịn. Bước 3: - Sau đó, trộn đều với cả mứt cherry nữa. Bước 4:

Ngày đăng: 30/03/2014, 04:20

w