LàmbánhTiramisu
nhanh, dễ, ngon
Bánh Tiramisu là một trong những loại bánh được ưa chuộng nhất thế giới.
Bạn có thể tự làm một chiếc Tiramisu tuyệt ngon cho bữa tối cuối tuần.
Không cần khuôn, không cần lò nướng bạn vẫn có thể có một chiếc bánh
tráng miệng ngon đúng kiểu Ý. Hãy xem hướng dẫn cách làmbánh như thế
nào nhé, đơn giản thôi mà!
Nguyên liệu:
- 300 gr pho mát
- 1 chén whipping cream (kem tươi)
- 1/2 chén đường
- 3 thìa rượu Rum hoặc Brandy
- 20 chiếc bánh sâm banh đường hình thuôn dài
- Bột ca cao
- 1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn
- 1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh
Cách làm:
- Hâm nóng kem tươi whipping cream
- Cho cà phê đen pha sẵn và espresso
vào đun nóng riêng.
- Sau đó đánh phần kem tươi thành
một hỗn hợp đặc quánh
- Đánh kem có thể làm bằng tay hoặc
chỉ mất vài phút nếu bạn có máy đánh
- Cho pho mát, đường và rượu brandy
vào một cái âu và trộn đều đến khi
quyện vào nhau.
Lưu ý: Lượng đường và rượu tùy
thuộc vào sở thích của bạn.
- Sau đó cho kem tươi đã đánh nổi vào
trộn chung với hỗn hợp pho mát,
đường và rượu vừa xong
- Lấy những chiếc bánh sâm banh ra
nhúng vào cà phê trong vài giây.
- Xếp từng chiếc bánh ngấm cà phê
xuống đáy một chiếc khay.
- Cho một nửa chỗ kem pho mát vừa
trộn vào khay bánh, dùng thìa dàn đều
và phẳng.
- Tiếp đến rắc đều một lớp bột ca cao
lên bề mặt
- Cho chỗ kem pho mát còn lại lên và
lại dàn đều
- Sau đó rắc tiếp bột ca cao lên, lớp
cuối cùng bạn rắc thêm vụn sô cô la
đen lên trên.
- Vụn sô cô la bạn có thể cạo ra từ
thanh sô cô la sẵn, rất dễ dàng. Bạn
nên chọn sô cô la đắng để cho vị bánh
ngon hơn.
- Tiếp đó dùng giấy nilon bọc thức ăn
bọc cả khay bánh lại
- Cho cả khay bánh vào tủ lạnh ít nhất
2 giờ, thậm chi để qua đêm cũng
được.
Sau đó bạn sẽ có chiếc bánhngon tuyệt như thế này để mời gia đình hoặc
đãi tiệc với bạn bè rồi.
Kem mịn và vị ca cao quá ngon
Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể cho các lớp bánh gato mỏng ở giữa, rắc thêm
nhiều sô cô la đắng.
. Làm bánh Tiramisu nhanh, dễ, ngon Bánh Tiramisu là một trong những loại bánh được ưa chuộng nhất thế giới. Bạn có thể tự làm một chiếc Tiramisu tuyệt ngon cho bữa tối cuối. vị bánh ngon hơn. - Tiếp đó dùng giấy nilon bọc thức ăn bọc cả khay bánh lại - Cho cả khay bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ, thậm chi để qua đêm cũng được. Sau đó bạn sẽ có chiếc bánh ngon. Không cần khuôn, không cần lò nướng bạn vẫn có thể có một chiếc bánh tráng miệng ngon đúng kiểu Ý. Hãy xem hướng dẫn cách làm bánh như thế nào nhé, đơn giản thôi mà! Nguyên liệu: -