1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cà chua cuộn cá thu ppt

2 181 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 97,61 KB

Nội dung

chua cuộn thu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Những trái chua chín đỏ, mọng nước chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe tim mạch, là món ăn kiêng thích hợp với chị em phụ nữ muốn giảm cân. Nguyên liệu:  chua đỏ 4 trái  Phô mai 2 miếng  Chanh dây 2 trái  Nạc thu 300gr  Thịt gấc 50gr  Bột ngô 10gr  Nước mắm, tiêu, đường, hành lá Các bước thực hiện: 1 Cho thu, phô mai, gấc, bột ngô vào máy xay, xay nhuyễn, nêm hỗn hợp với nước mắm, tiêu, đường, hành lá bằm, mỗi thứ 1 muỗng phê. 2 Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, cuộn với phần hỗn hợp tạo hình nụ hồng. Sau đó cho vào nồi hấp chín. 3 Nước xốt: Hòa ít bột ngô cùng nước chanh dây, cho 1 chút nước mắm, tiêu, đường, quậy cho hỗn hợp sệt lại rồi rưới lên phần chua cá. Bày ra đĩa, trang trí như hình hoa hồng. . Cà chua cuộn cá thu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Những trái cà chua chín đỏ, mọng nước chứa nhiều vitamin, tốt. liệu:  Cà chua đỏ 4 trái  Phô mai 2 miếng  Chanh dây 2 trái  Nạc cá thu 300gr  Thịt gấc 50gr  Bột ngô 10gr  Nước mắm, tiêu, đường, hành lá Các bước thực hiện: 1 Cho cá thu, phô. hợp với nước mắm, tiêu, đường, hành lá bằm, mỗi thứ 1 muỗng cà phê. 2 Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, cuộn với phần hỗn hợp cá tạo hình nụ hồng. Sau đó cho vào nồi hấp chín. 3 Nước xốt:

Ngày đăng: 29/03/2014, 23:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w