Thị lựctốthơnnhờtrứng
Lòng đỏ trứng giàu lutien và zeaxanthin, những chất giúp cải thiện thị lực.
Những chất này còn giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến
tuổi tác, một trong những nguyên nhân chính gây mù mắt sau 50 tuổi.
Ăn trứngtốt cho mắt - Ảnh: Minh Khôi
Lòng đỏ trứng chứa một lượng calo cao gấp ba lần so với lòng trắng trứng. Các
chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ cho biết, lòng đỏ trứng chứa 5 g chất béo và 210 g
cholesterol.
Theo một nghiên cứu của Trường Y tế công cộng Harvard (Mỹ), không có mối liên
hệ đáng kể giữa việc ăn trứng và bệnh tim. Trong thực tế, theo trang tin
healthmeup.com dẫn một nghiên cứu, thường xuyên ăn trứng có thể giúp ngừa máu
vón cục, đột quỵ và đau tim.
Trứng còn chứa nhiều choline. Lòng đỏ trứng cung cấp khoảng 300 mcg choline,
chất điều chỉnh não bộ, hệ thần kinh và hệ tim mạch.
Trứng nằm trong số ít thực phẩm chứa lượng vitamin D tự nhiên. Trứng có thể
ngăn ngừa ung thư vú. Trong một cuộc nghiên cứu, những phụ nữ ăn ít nhất 6 quả
trứng mỗi tuần giảm được 44% nguy cơ ung thư vú.
Ăn trứng còn tốt cho tóc và đem lại làn da khỏe mạnh nhờ chúng chứa nhiều
sulphur, vitamin và khoáng chất.
. Thị lực tốt hơn nhờ trứng Lòng đỏ trứng giàu lutien và zeaxanthin, những chất giúp cải thiện thị lực. Những chất này còn giúp giảm nguy cơ thoái. 50 tuổi. Ăn trứng tốt cho mắt - Ảnh: Minh Khôi Lòng đỏ trứng chứa một lượng calo cao gấp ba lần so với lòng trắng trứng. Các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ cho biết, lòng đỏ trứng chứa 5 g. cuộc nghiên cứu, những phụ nữ ăn ít nhất 6 quả trứng mỗi tuần giảm được 44% nguy cơ ung thư vú. Ăn trứng còn tốt cho tóc và đem lại làn da khỏe mạnh nhờ chúng chứa nhiều sulphur, vitamin và khoáng