nghêu hấp lá chanh

1 269 0
nghêu hấp lá chanh

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Nghêu hấp chanh Nguyên liệu: nghêu 1kg, nước dùng 1 chén, gừng băm 1 muỗng súp, chanh 10 lá, sả cây 3 cây, ớt hiểm băm 3 trái, gia vị: sa tế, hạt nêm, giấm, đường. Cách làm: chanh cát sợi 3 lá. nguyên còn lại vò giập. Sả cây đập gập, cắt khúc. Phi dầu với gừng, tỏi, sả, ớt băm, sa tế, chanh, cho vào 1 chén nước dùng, nêm 1 muỗng càphê hạt nêm, 1/2 muỗng càphê đường, 1 muỗng súp giấm, nếm thử vị chua ngọt, nấu 3 phút. Cho nghêu vào chung cho nghêu vừa há miệng thì tắt bếp. Ăn nóng. . Nghêu hấp lá chanh Nguyên liệu: nghêu 1kg, nước dùng 1 chén, gừng băm 1 muỗng súp, lá chanh 10 lá, sả cây 3 cây, ớt hiểm băm 3 trái, gia vị: sa tế, hạt nêm, giấm, đường. Cách làm: Lá chanh. nêm, giấm, đường. Cách làm: Lá chanh cát sợi 3 lá. Lá nguyên còn lại vò giập. Sả cây đập gập, cắt khúc. Phi dầu với gừng, tỏi, sả, ớt băm, sa tế, lá chanh, cho vào 1 chén nước dùng, nêm 1 muỗng. nêm, 1/2 muỗng càphê đường, 1 muỗng súp giấm, nếm thử vị chua ngọt, nấu 3 phút. Cho nghêu vào chung cho nghêu vừa há miệng thì tắt bếp. Ăn nóng.

Ngày đăng: 29/03/2014, 10:54

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan