CHỦ ĐỀ CÁC LỚP CÁ Tiết 33 BÀI 32 THỰC HÀNH MỔ CÁ CHÉP I MỤC TIÊU 1 Kiến thức HS xác định được vị trí và nêu rõ vai trò một số cơ quan của cá trên mẫu mổ 2 Kĩ năng Rèn kĩ năng mổ trên động vật có xương[.]
CHỦ ĐỀ:CÁC LỚP CÁ Tiết: 33: BÀI 32 :THỰC HÀNH: MỔ CÁ CHÉP I MỤC TIÊU 1.Kiến thức: HS xác định vị trí nêu rõ vai trị số quan cá mẫu mổ Kĩ năng: Rèn kĩ mổ động vật có xương sống, kĩ trình bày mẫu mổ Thái độ: Giáo dục ý thức nghiêm túc cẩn thận xác Năng lực: - Năng lực tư sáng tạo, tự học, tự giải vấn đề - Năng lực phản hồi, lắng nghe tích cực, hợp tác trình thảo luận II ĐƠ DÙNG DẠY HỌC - GV: Mẫu cá chép; Bộ đồ mổ khay mổ, đinh ghim; Mơ hình não cá - HS: Mỗi nhóm cá chép (giếc) III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC Ổn định tổ chức Kiểm tra cũ: Kiểm tra chuẩn bị HS Bài A, Khởi động 5p - Mục tiêu: Tạo tình huống/vấn đề học tập mà HS chưa thể giải kích thích nhu cầu tìm hiểu, khám phá kiến thức B1:GV hỏi lớp: Hãy kể tên hệ quan cá chép? Dự kiến câu trả lời HS: Hệ hơ hấp, tuần hồn, tiết, tiêu hóa, hệ thần kinh, hệ vận động, hệ sinh dục B2:GV tổ chức cho HS thảo luận theo nhóm câu hỏi sau: Hãy dự đoán đặc điểm hệ quan giúp cá chép thích nghi với đời sống nước? Nhóm 1: thảo luận xương tiêu hóa Nhóm 2: thảo luận hệ hơ hấp tuần hồn Nhóm 3: thảo luận tiết , thần kinh giác quan HS thảo luận ghi đáp án vào bảng phụ B3:GV thu bảng phụ B4:GV dẫn dắt vào mới: Ở trước em tìm hiểu đặc điểm cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với mơi trường nước, lối sống tự bơi lội Hôm tiếp tục tìm hiểu đặc điểm cấu tạo cá chép, để thấy mức độ tiến hố thể lồi động vật B Hình thành kiến thức - Mục tiêu: Trang bị cho HS KT liên quan đến tình huống/vấn đề học tập nêu HĐ Khởi động Hoạt động 1: Tổ chức thực hành Mục tiêu: HS xác định vị trí nêu rõ vai trị số quan cá mẫu mổ Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức trọng tâm a Cách mổ: B1: GV trình bày kĩ thuật giải phẫu (SGK tr.106) ý vị trí đường cắt để nhìn rõ nội quan cá - Biểu diễn thao tác mổ (dựa vào H32.1) SGK - Sau mổ cho HS quan sát vị trí tự b Quan sát cấu tạo mẫu mổ: - GV hướng dẫn HS xác định vị trí nội quan: Lá mang, tim, dày, ruột, gan, mật, thận, tinh hoàn buồng trứng đối chiếu với H.32.3 SGK nhiên nội quan chưa gỡ B2:GV cho nhóm tiến hành mổ cá điều hành tổ trưởng thư kí ghi lại đặc điểm quan sát B3: GV theo dõi thao tác mổ nhóm, nhắc nhở sửa chữa thao tác lúng túng số nhóm - Cho nhóm trao đổi mẫu mổ, nhận xét rút kinh nghiệm - GV hướng dẫn HS gỡ nội quan để quan sát rõ quan đối chiếu với mơ hình cấu tạo cá chép Thảo luận nhóm hồn thành bảng “Cấu tạo nội quan cá” - Quan sát mẫu não cá nhận xét màu sắc đặc điểm khác - HS thực hành theo nhóm GV quan sát nhắc nhở nhóm mổ theo quy trình Hoạt động 2: Thu hoạch Mục tiêu: - Mỗi nhóm báo cáo nhận xét vị trí, vai trị hệ quan, nhóm khác bổ sung - Giáo viên nhận xét kết thực hành nhóm Tên quan Nhận xét vị trí vai trị Mang (hệ hơ hấp) Nằm xương nắp mang phần đầu, gồm mang gắn với xương cung mang, có trị trao đổi khí Tim Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để đẩy máu động mạnh, giúp cho tuần hồn máu Hệ tiêu hố Phân hố rõ Bóng Trong khoang thân, sát cột sống, giúp cá chìm dễ dàng nước Thân Hai dãi sát cột sống lọc từ máu chất không cần thiết để thải Tuyến sinh dục Trong khoang thân: cá đực hai dãi tinh hoàn, cá hai buồng trứng phát triển mùa sinh sản Não Não nằm hộp sọ, ngồi cịn có tuỷ sống nằm cung đốt sống, điều khiển , điều hoà hoạt động cá Củng cố: - Mục tiêu: Giúp HS hoàn thiện KT vừa lĩnh hội - Giáo viên đánh giá nhận xét tinh thần, thái độ nhóm - Học sinh thu dọn vệ sinh Vận dụng tìm tịi mở rộng - Mục tiêu: + Giúp HS vận dụng KT-KN sống, tương tự tình huống/vấn đề học + Giúp HS tìm tịi, mở rộng thêm học, dần hình thành nhu cầu học tập suốt đời - Nêu đặc điểm cấu tạo giúp cá thích nghi với mơi trường nước? - Vai trị nghề ni cá nước ta địa phương em? - Nêu quan bên cá thể thích nghi với đời sống Hướng dẫn nhà: - Hoàn thành thu hoạch - Nghiên cứu mới: Bài cấu tạo cá chép * Rút kinh nghiệm học: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………… ... nội quan cá - Biểu diễn thao tác mổ (dựa vào H32.1) SGK - Sau mổ cho HS quan sát vị trí tự b Quan sát cấu tạo mẫu mổ: - GV hướng dẫn HS xác định vị trí nội quan: Lá mang, tim, dày, ruột, gan, mật,... kinh nghiệm - GV hướng dẫn HS gỡ nội quan để quan sát rõ quan đối chiếu với mơ hình cấu tạo cá chép Thảo luận nhóm hồn thành bảng “Cấu tạo nội quan cá” - Quan sát mẫu não cá nhận xét màu sắc đặc... nhóm Tên quan Nhận xét vị trí vai trị Mang (hệ hơ hấp) Nằm xương nắp mang phần đầu, gồm mang gắn với xương cung mang, có trị trao đổi khí Tim Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để