1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thịt ba chỉ rán cuộn giá pdf

2 192 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 139,34 KB

Nội dung

Thịt ba chỉ rán cuộn giá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Kết hợp thịt ba chỉ rán với giá và kinh giới là sự kết hợp hoàn hảo làm tăng vị ngọt của thịt và thơm thơm vị kinh giới. Nguyên liệu:  Thịt ba chỉ: 300g  Giá đỗ: 200g  Kinh giới: 1 mớ  Bột nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, xốt chua ngọt Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ thái mỏng thành những miếng dài khoảng 10cm hoặc có thể mua tại các siêu thị đã được cắt lát mỏng. Rã đông thịt khi mua về, cho tẩm ướp với bột nêm, dầu mè, xì dầu, đường, hạt tiêu vừa ăn. Để ngấm 30 phút. Cho thịt ba chỉ vào chảo dầu chiên vàng, đảm bảo trong thịt vẫn mềm. 2 Cuộn thịt ba chỉ với giá đỗ và kinh giới: Cho một miếng thịt vào đĩa, cho giá và một ngọn kinh giới vào giữa và cuộn lại. Nếu bạn làm để mời khách thì dùng hành trần qua nước sôi buộc lại. Có thể bày ra đĩa ăn luôn. Như nhà mình lại thích vị giá và kinh giới ngấm vào thịt nên cho qua chảo chiên lại nhanh thêm lần nữa. Mách nhỏ: Bày ra đĩa và ăn nóng với xốt chua ngọt rất ngon. . Thịt ba chỉ rán cuộn giá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Kết hợp thịt ba chỉ rán với giá và kinh giới là sự kết hợp hoàn hảo làm tăng vị ngọt của thịt và. đông thịt khi mua về, cho tẩm ướp với bột nêm, dầu mè, xì dầu, đường, hạt tiêu vừa ăn. Để ngấm 30 phút. Cho thịt ba chỉ vào chảo dầu chiên vàng, đảm bảo trong thịt vẫn mềm. 2 Cuộn thịt ba chỉ. kinh giới. Nguyên liệu:  Thịt ba chỉ: 300g  Giá đỗ: 200g  Kinh giới: 1 mớ  Bột nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, xốt chua ngọt Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ thái mỏng thành những miếng

Ngày đăng: 28/03/2014, 10:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w