Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.Nghiên cứu gốc ghép có khả năng chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác trên nền đất lúa.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ LÊ THỊ BẢO CHÂU NGHIÊN CỨU GỐC GHÉP CÓ KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA DƯA LÊ (Cucumis melo L.) CANH TÁC TRÊN NỀN ĐẤT LÚA LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ NGÀNH: 62620110 Cần Thơ, 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ LÊ THỊ BẢO CHÂU MÃ SỐ NCS: P0215007 NGHIÊN CỨU GỐC GHÉP CÓ KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA DƯA LÊ (Cucumis melo L.) CANH TÁC TRÊN NỀN ĐẤT LÚA LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ NGÀNH: 62620110 NGƯỜI HƯỚNG DẪN PGS.TS TRẦN THỊ BA Cần Thơ, 2023 LỜI CẢM TẠ Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: PGS.TS Trần Thị Ba, người tận tình hướng dẫn, đợng viên, giúp đỡ, truyền đạt kiến thức quý báu và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Chân thành cám ơn: PGS.TS Phạm Phước Nhẫn nhiệt tình hướng dẫn, hỗ trợ giúp hoàn thành Chuyên đề chuyên môn Quý thầy cô lãnh đạo và anh chị bạn bè đồng nghiệp trường Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Cần Thơ quan tâm hỗ trợ, đợng viên tơi q trình học tập và thực hiện đề tài Quý thầy cô và anh chị Bộ môn Khoa học trồng, Bộ môn Sinh lý Sinh hóa, Khoa Nông nghiệp, trường Đại học Cần Thơ quan tâm hỗ trợ hoàn thành đề tài TS Võ Thị Bích Thủy, em Trịnh Văn Luân, Giảng Thanh Nhường, Lâm Thanh Quí, em học viên cao học Võ Thị Hồng Loan, Nguyễn Thị Bích Nhung, Phạm Công Thịnh, Lê Văn Tấn bạn sinh viên CBVTV K13, K14, K15, K16 và K17 trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Cần Thơ nhiệt tình hỡ trợ tơi suốt q trình thực hiện đề tài Cuối cùng, xin tỏ lịng biết ơn đến gia đình và người thân quan tâm, động viên và hỗ trợ tơi q trình học tập, tạo điều kiện tốt nhất để có được kết quả ngày hôm Lê Thị Bảo Châu i LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Lê Thị Bảo Châu, là nghiên cứu sinh ngành Khoa học trồng, khóa 2015 Tôi xin cam đoan luận án này là cơng trình nghiên cứu khoa học thực sự của bản thân được sự hướng dẫn của PGS.TS Trần Thị Ba Các thông tin được sử dụng tham khảo luận án được thu thập từ nguồn đáng tin cậy, được kiểm chứng, được công bố rộng rãi và được trích dẫn nguồn gốc rõ ràng phần Danh mục Tài liệu tham khảo Các kết quả nghiên cứu được trình bày luận án này là chính thực hiện một cách nghiêm túc, trung thực và không trùng lắp với đề tài khác được công bố trước Tôi xin lấy danh dự và uy tín của bản thân để đảm bảo cho lời cam đoan này Người hướng dẫn Tác giả thực Lê Thị Bảo Châu PGS TS Trần Thị Ba ii TÓM TẮT Luận án “Nghiên cứu gốc ghép có khả chịu úng của dưa lê (Cucumis melo L.) canh tác đất lúa” được thực hiện nhằm xác định loại gốc ghép có khả chịu được điều kiện úng nước, đồng thời ghép đảm bảo sinh trưởng tốt, cho suất cao và phẩm chất ổn định Thí nghiệm được thực hiện từ năm 2017-2021 thành phố Cần Thơ Nội dung nghiên cứu chính bao gồm: (1) Khảo sát khả chịu úng của gốc ghép họ bầu bí, (2) Đánh giá khả tương thích và sự sinh trưởng, suất chất lượng của dưa lê ghép, (3) Đánh giá khả chịu úng của dưa lê ghép (4) Ứng dụng gốc ghép sản xuất dưa lê điều kiện ngoài đồng Kết quả cho thấy: Về khả chịu úng của làm gốc ghép, dưa gang, bình bát dây mướp hương chịu úng tốt (8 NSKN tỷ lệ sống 74,6-97,8%) Về khả tương thích của dưa lê ghép, dưa lê ghép gốc ghép bí đao chanh, mướp hương, bí bung và dưa gang cho kết quả tỷ lệ sống cao, tiếp hợp tốt (88,8-91,7%) Về độ tuổi ngọn ghép, ngọn dưa lê ngày tuổi cho tỷ lệ sống đạt cao nhất (10 NSKGh là 78,5% 74,6%) Về khả sinh trưởng, suất và chất lượng trái của ghép, dưa lê ghép gốc ghép bí đao chanh, dưa gang, bí bung và dưa hoàng kim sinh trưởng tốt và suất và chất lượng trái đạt cao Trong đó, dưa lê ghép gốc bí đao chanh có suất tổng là 29,4 và 26,1 tấn/ha, suất thương phẩm đạt lần lượt là 27,1 và 25,8 tấn/ha, brix 12,6-14,7% Dưa lê ghép gốc dưa gang có suất tổng lần lượt là 28,3 và 26,8%; suất thương phẩm 25,9 và 23,9 tấn/ha; brix 12,4-13,6% Dưa lê ghép gốc bí bung có suất tổng là 28,5 và 25,6 tấn/ha; suất thương phẩm là 25,4 và 24,5 tấn/ha, brix 11,8-13,6% Dưa lê ghép gốc dưa hoàng kim có suất tổng và suất thương phẩm lần lượt là 24,8 và 23,8 tấn/ha, brix 14,2% Về khả chịu úng của dưa lê ghép giai đoạn sinh trưởng dinh dưỡng, dưa lê ghép gốc bí đao chanh và gốc mướp hương thích nghi tốt điều kiện úng (tỷ lệ sống 7595% vào NSKN), cây dưa lê ghép gốc dưa gang có tỷ lệ sống 77,5% vào NSKN Về khả chịu úng của ghép giai đoạn sinh trưởng và phát triển nhà màng, dưa lê ghép gốc ghép bí đao chanh và gốc dưa gang có khả chịu úng đến ngày (năng suất lần lượt 9,4 và 7,2 tấn/ha) đạt cao so với đối chứng (5,6 tấn/ha), phẩm chất ổn định điều kiện trồng túi bầu Trồng ngoài đồng đất lúa có xử lý úng, dưa lê ghép gốc ghép bí đao chanh và dưa gang trì khả chịu úng đến ngày, suất đạt 7,58-7,60 tấn/ha so với đối chứng chỉ đạt 1,84 tấn/ha Từ khóa: dưa lê, gốc ghép, chịu ngập, suất, chất lượng iii ABSTRACT The thesis "Study on Rootstocks That Can Tolerate Flooding of Melon (Cucumis melo L.) Grown on Rice Soil" was carried out to determine the varieties of rootstock that can tolerant flooding and good growth, high yield, and stable quality The experiments were conducted from 2017 to 2021 in Can Tho City The main research content included: (1) Determinative flooded tolerance of Cucurbit rootstocks, (2) Evaluation of compatibility and the growth, yield and quality of grafted melons, (3) Evaluation of flood tolerance of grafted melons, (4) Application of rootstocks in the production of melons in the field The results showed that: regarding the tolerance to flooding of rootstocks, DG, BBD and MH were well flooding tolerant (8 days after flooded, survival rate 74.697.8%) Regarding the compatibility of grafted melons: DL/BDC, DL/MH, DL/BB and DL/DG gave high survival rate, good compatibility (88.8-91.7%) Regarding the age of scion melon, and 6-days scion gave the highest survival rate (10 days after grafted was 78.5% and 74,6%) In terms of the growth, yield and quality of grafted melons, DL/BDC, DL/DG, DL/BB and DL/DHK grew well, yield and fruit quality were high In which, DL/BDC had total yield 29.4 and 26.1 tons/ha, commercial yield was 27.1 tons/ha and 25.8 tons/ha, brix was 12.6-14.7% DL/DG had total yield 28.3 and 26.8 tons/ha, respectively; commercial yield 25.9 and 23.9 tons/ha, brix was 12.4-13.6% DL/BB had total yield 28.5 and 25.6 tons/ha; commercial yield 25.4 and 24.5 tons/ha, brix 11.8-13.6% DL/DHK had total yield and commercial yield 24.8 and 23.8 tons/ha, respectively, brix 14.2% Regarding the flood tolerance of grafted melons in the growth stage, DL/BDC and DL/MH were well adapted to flooding (survival rate 75-95% at days after flooded), while DL/DG were quite well adapted (survival rate 77.5% at days after flooded) Regarding the flood tolerance of grafted melons in the growth and development stage in greenhouse, DL/BDC and DL/DG could be tolerant flooding up to days (yield 9.40 and 7.20 tons/ha) which was higher than the control (5.60 tons/ha), stable quality in flooding treatment on potting bags In the field on rice soil, DL/BDC and DL/DG could be tolerant flooding to days, yield 7.58-7.60 tons/ha compared to control 1.84 tons/ha Key words: melon, rootstock, flood tolerance, yield, quality iv MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ LỜI CAM ĐOAN TÓM TẮT ABSTRACT MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA LUẬN ÁN 1.2 MỤC TIÊU CỦA LUẬN ÁN 1.3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN 1.5 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA NGHIÊN CỨU 1.6 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.7 GIỚI HẠN CỦA LUẬN ÁN CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÂY DƯA LÊ 2.1.1 Đặc điểm thực vật của dưa lê i ii iii iv v viii xi xiii 1 2 2 3 5 2.1.2 Yêu cầu ngoại cảnh 2.1.3 Các thời điểm sinh trưởng 2.2 CÁC LOẠI GỐC GHÉP HỌ BẦU BÍ 2.2.1 Bình bát dây 2.2.2 Mướp hương 2.2.3 Khổ qua 2.2.4 Bầu 2.2.5 Bí đao 2.2.6 Bí đỏ 2.2.7 Dưa hoàng kim 2.2.8 Dưa gang 2.3 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA GHÉP CÂY 2.3.1 Khái niệm ghép 2.3.2 Cơ sở khoa học của ghép 2.3.3 Tính tương thích của ghép 2.3.4 Ưu và nhược điểm của ghép 2.3.5 Kỹ thuật ghép 2.3.6 Yếu tố gốc ghép chồi ghép v 7 8 9 10 10 10 11 11 12 13 16 19 23 2.3.7 Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến khả tiếp hợp của ghép 2.4 SỰ THÍCH NGHI CỦA CÂY TRỒNG TRONG ĐIỀU KIỆN NGẬP ÚNG 2.4.1 Ảnh hưởng của ngập úng đến trồng 2.4.2 Sự thích nghi hình thái 2.4.3 Sự thích nghi biến dưỡng 2.5 MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ CÂY DƯA GHÉP 2.5.1 Các nghiên cứu dưa ghép giới 2.5.2 Các nghiên cứu dưa ghép Việt Nam 2.6 MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ CÂY TRỒNG CHỊU NGẬP ÚNG CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 3.1.1 Thời gian nghiên cứu 3.1.2 Địa điểm nghiên cứu 3.2 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.3.1 Nội dung Khảo sát khả chịu úng của gốc ghép 3.3.2 Nội dung Đánh giá khả tương thích của dưa lê ghép và sự sinh trưởng, suất, chất lượng của dưa lê ghép 3.3.3 Nội dung Đánh giá khả chịu úng của dưa lê ghép 3.3.4 Nội dung Ứng dụng gốc ghép sản x́t dưa lê trờng ngồi đờng 3.3.5 Nội dung Cách đo đếm thu thập số liệu 3.4 PHÂN TÍCH SỐ LIỆU CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA CÁC LOẠI CÂY HỌ BẦU BÍ SỬ DỤNG LÀM GỐC GHÉP 4.1.1 Tỷ lệ sống 4.1.2 Số rễ bất định 4.1.3 Chiều dài rễ bất định 4.1.4 Sự hình thành mơ chuyển khí 4.1.5 Chiều dài thân 4.1.6 Số 4.2 KHẢ NĂNG TƯƠNG THÍCH CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP VÀ SỰ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT, PHẨM CHẤT CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP 4.2.1 Khả tương thích của dưa lê ghép gốc ghép họ bầu bí 4.2.2 Khả tương thích của dưa lê ghép độ tuổi ngọn ghép vi 25 27 27 27 29 30 30 30 31 33 33 33 32 33 34 34 35 39 43 45 47 48 48 48 50 51 53 53 55 57 57 64 4.2.3 Đánh giá sự sinh trưởng, suất và chất lượng dưa lê ghép trồng điều kiện nhà lưới (tháng 7-10/2018) 4.2.4 Sự sinh trưởng, suất và chất lượng dưa lê ghép trồng điều kiện nhà lưới (tháng 2-5/2019) 4.3 KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP TRÊN CÁC LOẠI GỐC GHÉP HỌ BẦU BÍ 4.3.1 Khả chịu úng của dưa lê ghép loại gốc ghép họ bầu bí giai đoạn sinh trưởng dinh dưỡng 4.3.2 Sự sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép xử lý úng trồng túi bầu điều kiện nhà màng (tháng 7-10/2018) 4.4 ỨNG DỤNG GỐC GHÉP BÍ ĐAO CHANH VÀ DƯA GANG GHÉP NGỌN DƯA LÊ TRỒNG NGOÀI ĐỒNG TRÊN NỀN ĐẤT LÚA 4.4.1 Sự sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép xử lý úng trồng ngoài đồng đất lúa vụ Đông Xuân 2018-2019 4.4.2 Sự sinh trưởng, suất và phẩm chất dưa lê ghép gốc bí đao chanh và dưa gang trồng ngoài đồng vụ Đông Xuân 2020-2021 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 5.2 ĐỀ NGHỊ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHỤ LỤC vii 71 77 82 82 88 101 101 120 124 124 125 126 142 181 186 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Thời gian gieo hạt của bầu bí làm gốc ghép Bảng 3.2 Lượng phân (kg/ha) và thời kỳ bón phân cho dưa lê ghép gốc ghép bầu bí Bảng 3.3 Lượng nước tưới theo giai đoạn sinh trưởng của dưa lê Bảng 3.4 Lượng dinh dưỡng tưới theo giai đoạn sinh trưởng của dưa lê ghép Bảng 3.5 Lượng phân (kg/ha) và thời kỳ bón phân cho dưa lê ghép Bảng 4.1 Tỷ lệ sống của loại họ bầu bí ảnh hưởng xử lý úng, tháng 4-6/2017 Bảng 4.2 Số rễ bất định của họ bầu bí ảnh hưởng của việc xử lý úng, tháng 4-6/2017 Bảng 4.3 Chiều dài rễ bất định của họ bầu bí ảnh hưởng của việc xử lý úng, tháng 4-6/2017 Bảng 4.4 Chiều dài thân chính của họ bầu bí ảnh hưởng của việc xử lý úng, tháng 4-6/2017 Bảng 4.5 Số lá/thân chính của họ bầu bí ảnh hưởng của việc xử lý úng, tháng 4-6/2017 Bảng 4.6 Tỷ lệ sống sau ghép (%) của dưa lê ghép gốc bầu bí, tháng 4-6/2017 Bảng 4.7 Kích thước mầm gốc ghép của dưa lê ghép, tháng 4-6/2017 Bảng 4.8 Đường kính gốc, đường kính ngọn ghép, tỷ số đường kính gốc /đường kính ngọn thời điểm ngày sau ghép, tháng 4-6/2017 Bảng 4.9 Đường kính gốc, đường kính ngọn ghép, tỷ số ĐKG/ĐKN thời điểm 10 ngày sau ghép, tháng 4-6/2017 Bảng 4.10 Kích thước mầm ngọn ghép của dưa lê ghép, tháng 4-6/2017 Bảng 4.11 Chiều cao ngọn dưa lê ghép gốc ghép họ bầu bí, tháng 46/2017 Bảng 4.12 Tỷ lệ sống sau ghép của độ tuổi ngọn ghép gốc ghép bầu bí, tháng 6/2017 Bảng 4.13 Tỷ số đường kính gốc ghép/ngọn ghép của độ tuổi ngọn ghép gốc ghép bầu bí, tháng 6/2017 Bảng 4.14 Kích thước mầm gốc ghép thời điểm trước ghép của độ tuổi ngọn ghép gốc ghép bầu bí, tháng 6/2017 Bảng 4.15 Chiều cao ngọn ghép của độ tuổi ngọn ghép gốc bầu bí, tháng 6/2017 Bảng 4.16 Chiều dài thân chính dưa lê ghép trồng điều kiện nhà màng, tháng 7-10/2018 viii 36 38 42 42 43 49 50 52 54 56 57 58 59 60 61 61 66 68 69 70 71 Bảng Chiều rộng (cm) của loại họ bầu bí dưa ảnh hưởng của việc xử lý úng nước trường CĐKT-KT Cần Thơ, tháng 4-6/2017 Giống bầu bí dưa Xử lý úng (A) (B) ngày ngày Không úng DL 9,20 12,6 BĐP 15,2 16,6 BN 15,2 15,8 16,8 BB 15,5 16,7 18,0 BBD 7,57 8,33 9,10 10,1 BĐ 17,3 18,5 BĐC 13,5 15,0 16,5 DG 11,1 13,7 14,5 14,7 KQR 10,3 10,6 11,3 MH 12,6 13,4 14,6 15,6 Trung bình A 12,8A 14,1A 14,4A 13,4A Úng DL 8,90 10,1 BĐP 13,9 14,3 BN 13,2 13,6 14,3 BB 13,1 13,5 14,0 BBD 7,20 7,40 7,60 7,60 BĐ 16,0 16,1 BĐC 12,7 12,6 12,8 DG 9,60 10,0 10,3 10,8 KQR 8,17 8,93 8,93 MH 10,7 10,5 9,60 9,80 Trung bình A 11,4B 11,7B 11,1B 9,39B Trung bình B DL 9,05F 11,4DE B AB BĐP 14,6 15,5 BN 14,2B 14,7B 15,5AB B B A BB 14,3 15,1 16,0 BBD 7,38G 7,87F 8,35E 8,83B BĐ 16,7A 17,3A C BĐC 13,1 13,8BC 14,6B E CD C A DG 10,3 11,9 12,4 12,7 KQR 9,22F 9,75EF 10,1D MH 11,7D 12,0CD 12,1C 12,7A F (A) ** ** ** ** F (B) ** ** ** ** F (A*B) ns ns ns ns CV (%) 7,90 12,9 8,03 14,6 Trong cột, số có chữ theo sau giống khác biệt khơng ý nghĩa thống kê, ns: khác biệt không ý nghĩa thống kê, **: khác biệt mức ý nghĩa 1%, DL: Dưa lê, BĐP: Bầu địa phương, BN: Bầu Nhật, BB: Bí bung, BBD: Bình bát dây, BĐ: Bí đỏ, BĐC: Bí đao chanh, DG: Dưa gang, KQR: Khổ qua rừng, MH: Mướp hương 182 Bảng Tổng số rễ (rễ) của họ bầu bí dưa ảnh hưởng của việc xử lý úng nước trại thực nghiệm trường CĐKT-KT Cần Thơ, tháng 4-6/2017 Giống bầu bí dưa Xử lý úng (A) (B) ngày ngày Không úng DL 15,8a-f 18,5a-d efg BĐP 13,0 14,0e abc a-d ab BN 18,5 19,2 22,7 BB 17,3a-e 20,8ab 22,3ab c-g abc ab BBD 13,8 19,8 22,3 25,8 BĐ 19,8a 21,0ab a a a BĐC 20,0 22,2 25,7 DG 19,0ab 22,1a 22,2ab 17,8 KQR 14,0c-g 16,8b-e 18,6cd MH 14,5b-g 16,3cde 20,3bc 23,7 Trung bình A 16,6A 19,1A 22,0A 25,8A Úng DL 12,8efg 13,9ef fg BĐP 11,7 10,2f a-e b-e fg BN 16,7 17,2 11,3 BB 10,0g 10,8f 11,0g BBD 13,2d-g 15,0de 17,5cde 18,6 BĐ 10,0g 12,9ef a-f BĐC 15,5 15,9cde 15,9de a-d a-d bcd DG 18,0 18,4 19,1 19,6 KQR 11, 7fg 14,2ef 14,6ef fg ef de MH 11,5 14,0 15,9 18,3 Trung bình A 13,1B 14,2B 15,0B 18,8B Trung bình B DL 13,9C 16, 2CD C E BĐP 12,0 12,1 BN 17,6AB 18,2ABC 17,0C C CD C BB 13,7 15,8 16,7 BBD 13,8C 17,4BCD 19,9AB 23,7 BĐ 14,9BC 17,0BCD BĐC 17,8AB 19,02AB 20,8A DG 18,6A 20,2A 20,6A 22,2 KQR 12,8C 15,5D 16,6C C D MH 13,0 15,2 17,0B 21,0 F (A) ** ** ** ** F (B) ** ** ** ns F (A*B) * ** ** ns CV (%) 16,4 11,1 10,9 9,30 Trong cột, số có chữ theo sau giống khác biệt không ý nghĩa thống kê, ns: khác biệt không ý nghĩa thống kê, *: khác biệt mức ý nghĩa 5%,**: khác biệt mức ý nghĩa 1%, DL: Dưa lê, BĐP: Bầu địa phương, BN: Bầu Nhật, BB: Bí bung, BBD: Bình bát dây, BĐ: Bí đỏ, BĐC: Bí đao chanh, DG: Dưa gang, KQR: Khổ qua rừng, MH: Mướp hương 183 Bảng Chiều dài rễ chính (cm) của họ bầu bí dưa ảnh hưởng của việc xử lý úng nước trại thực nghiệm trường CĐKT-KT Cần Thơ, tháng 4-6/2017 Giống bầu bí dưa Xử lý úng (A) (B) ngày ngày Không úng DL 30,8efg 44,2 BĐP 61,6ab 65,3 cd BN 44,7 53,0 76, BB 45,3cd 50,2 58,9 c-f BBD 39,3 49,7 54,0 64,1c cd BĐ 45,3 52,1 cd BĐC 48,7 56,0 61,7 DG 50,4bc 61,6 73,3 83,5b KQR 40,6cde 50,0 54,8 MH 66,5a 75,0 79,2 95,0a Trung bình A 47,3A 55,7A 65,0A 80,9A Úng DL 20,0g 20,0 BĐP 51,7bc 43,4 cde BN 42,2 42,7 44,7 BB 39,2c-f 40,7 42,1 def BBD 36,1 36,7 36,7 37,9d BĐ 18,7g 26,6 BĐC 43,2cde 44,4 45,6 fg DG 27,5 27,9 33,7 34,6d g KQR 20,1 21,7 26,0 bc MH 51,1 53,2 55,8 58,3c B B B Trung bình A 35,0 35,7 40,0 43,6B Trung bình B DL 25,4E 32,1F A B BĐP 56,6 54,4 BN 43,4B 47,9BC 60,4AB B BCD BCD BB 42,2 45,5 49,0 BBD 37,7BCD 43,2CD 45,4CD 51,0C BĐ 32,0CDE 39,3CDE B BĐC 46,0 50,2BC 53,7BC BC BCD BC B DG 38,9 44,7 53,5 59,1 KQR 30,3DE 35,9DE 38,3D MH 58,8A 64,1A 67,5A 76,6A F (A) ** ** ** ** F (B) ** ** ** ** F (A*B) * ns ns * CV (%) 15,6 18,1 18,7 9,64 Trong cột, số có chữ theo sau giống khác biệt khơng ý nghĩa thống kê, ns: khác biệt không ý nghĩa thống kê, *: khác biệt mức ý nghĩa 5%,**: khác biệt mức ý nghĩa 1%, DL: Dưa lê, BĐP: Bầu địa phương, BN: Bầu Nhật, BB: Bí bung, BBD: Bình bát dây, BĐ: Bí đỏ, BĐC: Bí đao chanh, DG: Dưa gang, KQR: Khổ qua rừng, MH: Mướp hương 184 Bảng Số rễ bị hư hại của họ bầu bí dưa ảnh hưởng của việc xử lý úng nước trại thực nghiệm trường CĐKT-KT Cần Thơ, tháng 4-6/2017 Xử lý úng (A) Giống bầu bí dưa (B) ngày Không úng Trung bình A 0,00B 0,00B 0,00B Úng DL 3,83c BĐP 3,70c d b BN 0,00 10,7 BB 0,00d 5,67c d d BBD 0,00 0,00 9,00 BĐ 9,80a b b BĐC 5,47 9,00 DG 0,00d 12,7a 12,7 KQR 0,00d 4,50c MH 0,00d 3,83c 11,3 Trung bình A 2,28A 6,60A 11,0A Trung bình B DL 1,92C BĐP 1,85C C AB BN 0,00 5,33 BB 0,00D 2,83C BBD 0,00D 0,00D 4,50 BĐ 4,90A BĐC 2,73B 4,50B D A DG 0,00 6,33 6,33 KQR 0,00D 2,25C D C MH 0,00 1,92 5,67 F (A) ** ** ** F (B) ** ** ns F (A*B) ** ** ns CV (%) 42,5 36,0 26,5 Trong cột, số có chữ theo sau giống khác biệt khơng ý nghĩa thống kê, ns: khác biệt không ý nghĩa thống kê, **: khác biệt mức ý nghĩa 1%, DL: Dưa lê, BĐP: Bầu địa phương, BN: Bầu Nhật, BB: Bí bung, BBD: Bình bát dây, BĐ: Bí đỏ, BĐC: Bí đao chanh, DG: Dưa gang, KQR: Khổ qua rừng, MH: Mướp hương 185 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM Thí nghiệm Khảo sát khả chịu ngập họ bầu bí dưa làm gốc ghép (tháng 4-6/2017) Phụ hình Bố trí thí nghiệm bầu bí chịu ngập trại thực nghiệm, trường CĐKT-KT Cần Thơ Phụ hình Xử lý ngập (a) bình bát dây, (b) mướp hương 186 Phụ hình Rễ bất định hình thành gốc ghép xử lý ngập (a) bình bát dây, (b) mướp hương (a) (b) Phụ hình Lá chuyển màu vàng sau thời gian xử lý ngập, (a) bình bát dây, (b) mướp hương 187 Thí nghiệm Khảo sát khả tương thích dưa lê ghép loại gốc ghép bầu bí dưa (tháng 4-6/2017) thí nghiệm Khảo sát khả tương thích dưa lê ghép độ tuổi ngọn ghép (tháng 6/2017) (a) (b) (c) (d) Phụ hình Các bước chuẩn bị ghép, (a) ương cây, (b) che lưới bảo vệ con, (c) gốc ghép thời điểm NSKG, (d) gốc ghép đủ tuổi ghép (a) (b) Phụ hình Cây ghép xong (a) dưa lê ghép gốc mướp hương, (b) dưa lê ghép gốc bình bát dây 188 (a) (b) (c) Phụ hình Cây ghép đưa vào chăm sóc, (a) DL/BĐ, (b) DL/DG, (c) phịng hời phục sau ghép (a) (b) Phụ hình Cây ngọn ghép, (a) dưa lê Kim Cô Nương, (b) đợ tuổi ngọn ghép (a) (b) Phụ hình Đo chiều cao ghép thời điểm 10 ngày ghép 189 Thí nghiệm Khảo sát khả chịu ngập dưa lê ghép gốc ghép họ bầu bí dưa (tháng 3-5/2018) (a) (b) (c) (d) Phụ hình 10 Khả tiếp hợp của gốc ghép và ngọn ghép: (a) DL/BB, (b) DL/BĐC, (c) DL/DG, (d) DL/MH 190 (a) (b) (d) (c) (e) Phụ hình 11 Rễ bất định hình thành dưa lê ghép xử lý ngập, (a) DL/BB, (b) DL/BĐC, (c) DL/DG, (d) DL/BBD và (e) DL/MH Thí nghiệm Đánh giá sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép điều kiện nhà lưới tháng 7-10/2018, tháng 2-5/2019 (a) (b) Phụ hình 12 Cây dưa ghép nhà lưới thời điểm 15 NSKT, (a) DL/DHK và (b) DL/BB 191 (a) (b) Phụ hình 13 Cây dưa thí nghiệm giai đoạn phát triển trái, (a) 40NSKT, (b) 55 NSKT (e) (f) Phụ hình 14 Cây dưa ghép thí nghiệm nhà lưới, (a) chuẩn bị thu hoạch, (b) thu hoạch trái dưa lê ghép 192 (a) (b) Phụ hình 15 Đo kích thước trái dưa lê: (a) Chiều cao trái và (b) Chu vi hoành trái Thí nghiệm Đánh giá sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép xử lý ngập trồng chậu điều kiện nhà lưới (tháng 7-10/2018) (a) a) c) (c) (b) (d) Phụ hình 16 Các giai đoạn sinh trưởng của dưa lê: (a) Cây ghép được trồng chậu, (b) Treo dây dưa lê, (c) Xử lý ngập dưa lê, (d) Chuẩn bị thu hoạch 193 Phụ hình 17 Cây dưa lê ĐC sau xử lý ngập ngày Thí nghiệm Đánh giá sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép trồng đồng xử lý ngập vụ ĐX 2018-2019 Phụ hình 18 Dọn đất, chuẩn bị thí nghiệm trồng dưa lê ghép đất lúa 194 Phụ hình 19 Phân lơ nghiệm thức thí nghiệm ngoài đờng (a) (b) Phụ hình 20 Cây dưa lê ghép trồng ngoài đồng, (a) 12 ngày tuổi (b) xử lý ngập dưa lê ghép 195 Thí nghiệm Đánh giá sinh trưởng, suất chất lượng dưa lê ghép trồng đồng vụ ĐX 2020-2021 (a) (b) (c) Phụ hình 21 Thiệt hại dưa lê dưa lưới ghép, (a) bị khảm, (b) bệnh héo rũ và (c) thối trái non 196 ... thuật DHK Dưa Hoàng kim DL Dưa lê DL/DL Dưa lê ghép gốc dưa lê DL/BB Dưa lê ghép gốc bí bung DL/BBD Dưa lê ghép gốc bình bát dây DL/BĐC Dưa lê ghép gốc bí đao chanh DL/BĐP Dưa lê ghép gốc bầu... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ LÊ THỊ BẢO CHÂU MÃ SỐ NCS: P0215007 NGHIÊN CỨU GỐC GHÉP CÓ KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA DƯA LÊ (Cucumis melo L.) CANH TÁC TRÊN NỀN ĐẤT LÚA LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHUYÊN NGÀNH... thức ghép dưa lê họ bầu bí bốn lần lặp lại, mỗi lần lặp lại 30 (1) Dưa lê ghép gốc dưa lê (DL/DL) (2) Dưa lê ghép gốc bí bung (DL/BB) (3) Dưa lê ghép gốc bình bát dây (DL/BBD) 35 (4) Dưa lê ghép