Bài 8 Giới thiệu chung về chăn nuôi 1 Vai trò và triển vọng của chăn nuôi 1 1 Vai trò của chăn nuôi Cung cấp thực phẩm Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến Cung cấp sức kéo, phân bón Tạo việc[.]
Bài Giới thiệu chung chăn nuôi Vai trị triển vọng chăn ni 1.1 Vai trị chăn nuôi - Cung cấp thực phẩm - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến - Cung cấp sức kéo, phân bón - Tạo việc làm cho người dân 1.2 Triển vọng chăn nuôi - Sản xuất hàng hóa theo mơ hình khép kín - Áp dụng công nghệ tiên tiến giúp nâng cao hiệu sản xuất, phát triển bền vững - Sản phẩm chất luwowngj cao đáp ứng nhu cầu nước xuất Một số vật nuôi phổ biến Việt Nam 2.1 Một số vật nuôi địa - Lợn Móng Cái: thân cổ ngắn, tai nhỏ, lưng võng bụng xệ, có khoaang trắng hai bên hơng - Lợn Sóc: thể nhỏ, mõm dài nhọn, da dày mốc, lông đen dài, chân nhỏ móng - Gà Ri: lơng vàng, nâu, tầm vóc nhỏ, dáng gọn, chân có hai hàng vảy xếp hình mái ngói - Trâu Việt Nam: vạm vỡ, bụng lớn, toàn thân đen với vài đốm trắng, đầu nhỏ, sừng dài tai nhỏ - Dê cỏ: màu lông đa dạng, tầm vó nhỏ - Bị vàng: lơng màu nâu vàng, u vai nổi, tầm vóc nhỏ 2.2 Một số vật nuôi ngoại nhập - Lợn Landrace: + Nguồn gốc: Đan Mạch + Đặc điểm: màu trắng tuyền, thân dày dài, tai to, bụng dài thon, mông phát triển, chân to thẳng, sinh trưởng nhanh, tỉ lệ lạc cao - Gà Ross 308: + Nguồn gốc: Ireland + Đặc điểm: lông màu trắng, mỏ vàng, chân vàng, da vàng, mào đỏ - Bò Holstein Friesian (HF): + Nguồn gốc: Hà Lan + Đặc điểm: màu lông đen trắng, tầm vóc lớn, bầu vú to, sản lượng sữa cao 3 Các phương thức chăn nuôi phổ biến Việt Nam * Nuôi chăn thả tự - Đặc điểm: lại tự do, tự kiếm thức ăn - Ưu điểm: + Đầu tư thấp + Tận dụng thức ăn tự nhiên - Nhược điểm: + Năng suất thấp + Khó kiểm sốt dịch bệnh * Ni cơng nghiệp: - Đặc điểm: ni nhốt hồn tồn chuồng trại, ăn thức ăn người cung cấp - Ưu điểm: + Năng suất cao + Kiểm soát dịch bệnh - Nhược điểm: mức đầu tư cao * Nuôi bán công nghiệp - Đặc điểm: kết hợp nôi chăn thẻ nuôi chuồng Một số ngành nghề chăn nuôi - Nghề chăn nuôi: nuôi dưỡng chăm sóc vật ni, quản lis hoạt độngc hăn ni, đưa hướng dẫn kĩ thuật - Nghề thú y: phòng bệnh, khám bệnh chữa bệnh cho vật nuôi - Nghề chọn tạo giống vật nuôi: nghiên cứu, chọn lọc tạo râ giống vật ni có suất, chất lượng, hiệu kinh tế cao ... dịch bệnh - Nhược điểm: mức đầu tư cao * Nuôi bán công nghiệp - Đặc điểm: kết hợp nôi chăn thẻ nuôi chuồng Một số ngành nghề chăn ni - Nghề chăn ni: ni dưỡng chăm sóc vật nuôi, quản lis hoạt... màu lơng đen trắng, tầm vóc lớn, bầu vú to, sản lượng sữa cao 3 Các phương thức chăn nuôi phổ biến Việt Nam * Nuôi chăn thả tự - Đặc điểm: lại tự do, tự kiếm thức ăn - Ưu điểm: + Đầu tư thấp +... to, bụng dài thon, mông phát triển, chân to thẳng, sinh trưởng nhanh, tỉ lệ lạc cao - Gà Ross 3 08: + Nguồn gốc: Ireland + Đặc điểm: lông màu trắng, mỏ vàng, chân vàng, da vàng, mào đỏ - Bò Holstein