Đang tải... (xem toàn văn)
BÀI 24 VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CƠ THỂ SINH VẬT I NƯỚC ĐỐI VỚI CƠ THỂ SINH VẬT 1 Thành phần hóa học, cấu trúc, tính chất của nước Cấu tạo của nước Thành phần hóa học và cấu trúc[.]
BÀI 24: VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CƠ THỂ SINH VẬT I NƯỚC ĐỐI VỚI CƠ THỂ SINH VẬT Thành phần hóa học, cấu trúc, tính chất nước Cấu tạo nước - Thành phần hóa học cấu trúc nước: Một phân tử nước có nguyên tử H liên kết với nguyên tử O - Tính chất nước: + Nước chất lỏng không màu, không mùi, không vị, sôi 100oC, đông đặc 0oC + Nước hồ tan nhiều chất muối, đường, khơng hồ tan dầu, mỡ,… + Nước tác dụng với nhiều chất hố học để tạo thành hợp chất khác Vai trò nước thể sinh vật - Vai trò nước thể sinh vật: + Nước tham gia cấu trúc tế bào thể + Nước nguyên liệu môi trường cho q trình trao đổi chất chuyển hố lượng tế bào thể + Nước dung môi vận chuyển chất dinh dưỡng chất thải tế bào mơ, trì nhiệt độ bình thường thể + Giúp trì nhiệt độ bình thường thể → Nước nhân tố quan trọng thể sống để trì sống Vai trị nước thể - Sự phân bố sinh vật Trái Đất phụ thuộc vào nguồn nước Nơi có nguồn nước phong phú có phân bố sinh vật đa dạng - Sinh vật cần lượng nước lớn suốt đời sống Nhu cầu nước sinh vật khác tùy loài, giai đoạn phát triển, trạng thái hoạt động,… II VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG VỚI CƠ THỂ SINH VẬT - Chất dinh dưỡng chất hay hợp chất hóa học thể sinh vật lấy từ bên vào, tham gia đổi thành phần tế bào kiến tạo tế bào, tham gia phản ứng hóa học thể, tạo lượng cho hoạt động sống - Các chất dinh dưỡng chủ yếu gồm: carbohydrate, protein, lipid, vitamin, chất khoáng nước - Vai trò chất dinh dưỡng: + Cung cấp lượng cho hoạt động sống thể Ví dụ: Đường glucose trải qua q trình hơ hấp tế bào tạo lượng cung cấp cho thể + Là nguyên liệu cấu tạo nên tế bào mơ Ví dụ: Canxi cấu tạo nên xương + Tham gia điều hòa hoạt động sống, vận chuyển chất bảo vệ thể,… Ví dụ: Hàm lượng nước điều hịa q trình nước trao đổi khí qua khí khổng + Tham gia điều hịa nhiệt độ thể Ví dụ: Khi nóng, thể mồ để giảm nhiệt Vai trò chất dinh dưỡng ... sinh vật khác tùy loài, giai đoạn phát triển, trạng thái hoạt động,… II VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG VỚI CƠ THỂ SINH VẬT - Chất dinh dưỡng chất hay hợp chất hóa học thể sinh vật lấy từ bên vào,.. .Vai trò nước thể - Sự phân bố sinh vật Trái Đất phụ thuộc vào nguồn nước Nơi có nguồn nước phong phú có phân bố sinh vật đa dạng - Sinh vật cần lượng nước lớn suốt đời sống Nhu cầu nước sinh. .. tham gia phản ứng hóa học thể, tạo lượng cho hoạt động sống - Các chất dinh dưỡng chủ yếu gồm: carbohydrate, protein, lipid, vitamin, chất khống nước - Vai trị chất dinh dưỡng: + Cung cấp lượng