BÀI TẬP ESTE Tổ Hóa Sinh ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP MÔN HÓA LỚP 12 CHUẨN CHƯƠNG 1 ESTE – LIPIT Câu 1 Phát biểu nào sau đây không đúng A Đặc điểm của phản ứng este hóa là phản ứng không thuận nghịch B Đặc điểm củ[.]
Tổ Hóa - Sinh ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP MƠN HĨA LỚP 12 CHUẨN CHƯƠNG 1 : ESTE – LIPIT Câu Phát biểu sau không đúng: A Đặc điểm phản ứng este hóa phản ứng khơng thuận nghịch B Đặc điểm phản ứng este hóa phản ứng thuận nghịch C Trong phản ứng este hóa, axit sunfuric đặc vừa đóng vai trị chất xúc tác vừa có tác dụng hút nước D Este ln có nhiệt độ sơi thấp axit cacboxylic tạo Câu Este đựoc tạo thành từ axit no , đơn chức ancol, đơn chức có cơng thức cấu tạo đáp án sau đây? A CnH2n-1COOCmH2m+1 B CnH2n-1COOCmH2m-1 C CnH2n+1COOCmH2m-1 D CnH2n+1COOCmH2m+1 Câu 3: Khi thủy phân vinylaxetat môi trường axit thu chất gì? A axit axetic rượu vinilic B Axit axetic rượu etylic C axit axetic andehit axetic D Axit axetic axeton Câu C4H8O2 có đồng phân tác dụng với dung dịch NaOH? A.6 B.3 C.4 D.5 Câu Hợp chất X có CTCT: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X là: A etyl axetat B Metyl propionat C Metyl axetat D Propyl axetat Câu Metyl fomiat cho phản ứng với chất sau đây? A Dung dịch NaOH B Natri kim loại C Dung dịch AgNO3 amoniac D Cả (A) (C) Câu 7: Hai hợp chất hữu (X) (Y) có cơng thức phân tử C 2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) (Y) là: A H-COOCH3 CH3COOH B HO-CH2-CHO CH3COOH C H-COOCH3 CH3-O-CHO D CH3COOH H-COOCH3 Câu Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat etyl axetat dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu A muối ancol B muối ancol C muối ancol D muối ancol Câu Cho 0.01 mol este hữu mạch hở X phản ứng vừa đủ với 0.03 mol KOH X thuộc loại este: A đơn chức B Hai chức C Ba chức D Không xác định Câu 10 Dãy chất sau xếp theo chiều nhiệt độ sôi chất tăng dần? A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3COOH, CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5, C CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH Câu 11 Thuỷ phân este C2H5COOCH=CH2 môi trường axit tạo sản phẩm gì? A.C2H5COOH, CH2=CH-OH B.C2H5COOH, HCHO C.C2H5COOH, CH3CHO D.C2H5COOH, CH3CH2OH Câu 12 Có đồng phân este có cơng thức phân tử C8H8O2 bị xà phịng hố cho hai muối? A B C D Câu 13 Cho chất: C6H5OH, CH3CH2Cl, CH3CH2OH, CH3COCH3, CH3COOCH3, CH3COOH tác dụng với dd NaOH, đun nóng Số phản ứng xảy A B C D Câu 14 Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở sản phẩm thu có: A số mol CO2 = số mol H2O B số mol CO2 > số mol H2O C số mol CO2 < số mol H2O D không đủ kiện để xác định Câu 15 Thủy phân este A môi trường axit thu hỗn hợp chất tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo A là: A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH=CH2 C HCOOC(CH3)=CH2 D HCOOCH=CH-CH3 Câu 16 Thủy phân este A có cơng thức C6H12O2 thu ancol iso-propylic A có CTCT là: A C2H5COOCH(CH3)2 B C2H5COOCH2CH2CH3 C CH3COOCH(CH3)2 D (CH3)2CHCOOC2H5 Câu 17 Polivinyl axetat (hoặc poli(vinyl axetat)) polime điều chế phản ứng trùng hợp A C2H5COO-CH=CH2 B CH2=CH-COO-C2H5 C CH3COO-CH=CH2 D CH2=CH-COO-CH3 Câu 18 Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat Các chất Y, Z là: A C2H5OH, CH3COOH B CH3COOH , CH3OH C CH3COOH , C2H5OH D C2H4 , CH3COOH Câu 19 Phát biểu sau nhất? A Lipit trieste glixerol với axit béo B Axit béo axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi p/ứng xà phịng hóa phản ứng thuận nghịch D PP thơng thường sản xuất xà phịng đun dầu thực vật mỡ động vật với dd NaOH KOH Câu 20 Từ dầu thực vật làm để có bơ nhân tạo? A.Hiđro hố axit béo B.Hiđro hoá chất béo lỏng C.Đehiđro hoá chất béo lỏng D.Xà phịng hố chất béo lỏng Câu 21 Trong thể chất béo bị oxi hoá thành chất sau đây? A NH3 CO2 B NH3, CO2, H2O C CO2, H2O D NH3, H2O Câu 22 Mỡ tự nhiên có thành phần A este axit panmitic đồng đẳng B muối axit béo C triglixerit D este ancol với axit béo Câu 23 Đun hỗn hợp glixerol axit stearic, axit oleic (có H2SO4 làm xúc tác) thu loại trieste đồng phân cấu tạo nhau? A B C D Câu 24 Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp axit béo C17H35COOH, C17H33COOH, C15H31COOH để thu chất béo khác Số CTCT có bao nhiêu? A.9 B.18 C.15 D.12 Câu 25 Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C15H31COONa glixerol Câu 26 Trong phản ứng este hóa ancol axit hữu cân chuyển dịch theo chiều tạo este khi: A giảm nồng độ ancol axit B Cho ancol hay axit dư C lấy este (giảm nồng độ este) D Cả B C Câu 27 Cho lọ hóa chất nhãn đựng riêng biệt: CH 3COOH, CH3CHO, CH3CH2OH, CH3COOCH3 Hóa chất dùng để nhận biết lọ là: A quỳ tím, AgNO3/NH3 B HCl, NaOH, Na C AgNO3/NH3, Na, HCl D NaOH, Na, AgNO3/NH3 Câu 29 Thủy phân chất sau thu glyxerol A Muối B Este đơn chức C Chất béo D Etylaxetat Câu 30 Chọn câu A Xà phòng muối canxi axit béo B Xà phòng muối natri, kali axit béo C Chất béo có chứa gốc hidrocacbon no chất lỏng D Chất béo trieste glixerol với axit Câu 31 Công thức tổng quát este tạo axit X đa chức ancol Y đơn chức A R(COOR’)n B R(COO)nR’ C Rn(COO)n.mR’m D (RCOO)nR’ Câu 32 Muốn chuyển lipit lỏng thành lipit rắn ta dùng chất nào? A dd Brom B AgNO3?NH3 C NaOH D H2 Câu 33 Este vinylaxetat tạo từ: A CH3COOH CH2=CHOH B CH3COOH CH3CHO C CH2COOH CH≡CH D CH3COOH CH2=CH2 Câu 34 Để điều chế xà phòng, người ta thực phản ứng A phân hủy mỡ B thủy phân mỡ dung dịch kiềm C axit tác dụng với kim loại D đehiđro hóa mỡ tự nhiên Câu 35 Dầu dừa este axit panmitic với glixerol CTCT dầu dừa là: A (C17H35COO)3C3H5 B (C17H33COO)3C3H5 C (C15H31COO)3C3H5 D (C15H29COO)3C3H5 Câu 36 Đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên este A metyl fomiat B etyl axetat C n-propyl axetat D metyl axetat Câu 37 Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với metan 3,75 Công thức A là: A C2H5COOCH3 B HCOOCH3 C C2H5COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 38 Đốt cháy hoàn toàn 1,1 gam este đơn chức X thu 2,2 gam CO2 0,9 gam nước Cho 4,4 gam X tác dụng vừa đủ với 50 ml dung dịch NaOH 1M tạo 4,8 g muối CTCT X là: A C2H5COOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H5COOH Câu 39 Trong phân tử este X no đơn chức mạch hở chứa 36,36% oxi khối lượng Công thức este là: A.C3H6O2 B.C2H4O2 C.C5H10O2 D.C4H8O2 Câu 40 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2 (đkc) 2,7g nước.CTPT X A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Câu 41 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp este no, đơn chức, mạch hở cần dung 30,24 lít O (đktc), sau phản ứng thu 48,4 gam khí CO2 Giá trị m là: A 68,2 gam B 25 gam C 19,8 gam D 43 gam Câu 42 Đun lượng dư axit axetic với 13,8 gam ancol etylic (có axit H 2SO4 đặc làm xúc tác) Đến phản ứng dừng lại thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa bao nhiêu? A 75.0% B 62.5% C 60.0% D 41.67% Câu 43 Tỷ khối este so với hiđro 44 Khi phân hủy este tạo nên hai hợp chất Nếu đốt cháy lượng hợp chất tạo thu thể tích CO2 (cùng t0, p) CTCT thu gọn este công thức đây? A H- COO- CH3 B CH3COO- CH3 C CH3COO- C2H5 D C2H5COO- CH3 Câu 44 Cho câu sau: (1) Chất béo thuộc loại hợp chất este; (2) Các este không tan nước nhẹ nước (3) Các este không tan nước khơng có liên kết hiđro với nước (4) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thu chất béo rắn (5) Chất béo lỏng triglixerit chứa gốc axit không no Những câu câu nào? A (1) (4) (5) B (1) (2) (4) C (1) (3) (4) (5) D (1) (2) (3) (5) Câu 45 Tính chất đặc trưng lipit là: Chất lỏng; Chất rắn; Nhẹ nước; Không tan nước; Tan xăng; Dễ bị thủy phân; Tác dụng với kim loại kiềm; Cộng H2 vào gốc rượu Các tính chất khơng tính chất nào? A 1, 6, B 2, 5, C 1, 2, 7, D 3, 6, Câu 46 Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Axit glixerol B Muối rượu C Muối axít béo glixerol D Muối Etylenglicol Câu 47 Để thuỷ phân hoàn toàn este X no, đơn chức mạch hở cần dung 150 ml dd NaOH 1M Sau phản ứng thu 14,4 gam muối 4,8 gam ancol Tên gọi X là: A etyl axetat B propyl fomat C metyl axetat D metyl propionat Câu 48 Thuỷ phân hoàn toàn 2,2 gam este A no đơn chức mạch hở dung dịch NaOH vừa đủ thu 2,4 gam muối Tên gọi A là: A metyl propionat B etyl axetat C propyl fomat D.isopropyl fomat Câu 49 Xà phòng hóa hịan tồn 17,4 gam este đơn chức cần dùng vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 0,5M thu muối A ancol B Oxi hóa B thu xeton Công thức cấu tạo X là: A HCOOCH(CH3)2 B CH3COOCH2CH(CH3)2 C CH3CH2COOCH(CH3)2 D HCOOCH(CH3)CH2CH3 Câu 50 Đun nóng este X dd NaOH đặc dư thu natri fomat p-metyl phenolat natri Hãy cho biết CTPT X A C9H10O2 B C9H12O2 C C8H8O2 D đáp án khác Câu 51.Hợp chất X có cơng thức đơn giản CH2O X tác dụng với dung dịch NaOH không tác dụng với natri Công thức cấu tạo X là: A CH3CH2COOH B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D OHCCH2OH Câu 52 Đốt cháy hoàn toàn este X tạo CTPT X : A C2H4O2 B C3H6O2 Để thủy phân hoàn toàn gam este X cần 0,1 mol dd NaOH C C4H8O2 D C5H10O2 Câu 53 Cho 26,8 gam hỗn hợp este gồm metyl fomat etyl fomat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 2M vừa đủ Thành phần % theo khối lượng metyl fomat là: A 44,8% B 68,4% C 55,2% D Kết qủa khác Câu 54 Este A tạo ancol no, đơn chức axit khơng no, đơn chức (có liên kết đôi) Đốt cháy a mol este A thu 89,6 lít CO2 (đktc) 54 g H2O Giá trị a : A 0,5 mol B mol C mol D 1,5 mol Câu 55 Đun nóng 8,8 gam este B có CTPT C4H8O2 với 200 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 12,2 gam chất rắn Tên gọi B là: A propyl fomat B etyl axetat C metyl propionat D metyl axetat Câu 56 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào dd Ca(OH)2 dư, thu 20 g kết tủa CTCT X A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 57 Đun nóng 4,08 gam phenyl axetat với 100 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dd sau phản ứng thu m gam chất rắn Biết hiệu suất phản ứng đạt 100% Giá trị m là: A 5,94 g B 7,54 g C 19,8 g D 7,45 g Câu 58 Một este đơn chức, mạch hở có khối lượng 12,9 gam tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch KOH 1M Sau phản ứng thu muối anđehit CTCT este là: A HCOOCH=CH−CH3 B CH3COOCH=CH2 C C2H5COOCH=CH2 D HCOOCH=CH−CH3 CH3COOCH=CH2 Câu 59 Đun nóng lượng chất béo cần vừa đủ 40 kg dd NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng (kg) glixerol thu là: A 13,8 B 6,975 C 4,6 D 8,17 Câu 60 Thể tích H2 (đktc) cần để hiđrohố hồn tồn olein nhờ xúc tác Ni lit? A.76018 lit B.760,18 lit C.7,6018 lit D.7601,8 lit Câu 60 Chất béo ln có lượng nhỏ axít tự Số miligam KOH dùng để trung hòa lượng axit tự gam chất béo gọi số axit chất béo Để trung hoà 8,4 gam chất béo cần 9,0 ml dd KOH 0,1M Chỉ số axit chất béo A.2 B.5 C.6 D.10 Câu 62 Để trung hoà 4,0 g chất béo có số axit khối lượng KOH cần dùng A.28 mg B.280 mg C.2,8 mg D.0,28 mg Câu 63 Khi cho 178 kg chất béo trung tính cần dùng vừa đủ 120 kg ddNaOH 20% (Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn) khối lượng xà phòng thu là: A 61,2kg B 183,6kg C 122,4kg D Giá trị khác Câu 64 Xà phịng hố hồn tồn 2,52 gam chất béo cần 90 ml KOH 1M Chỉ số xà phịng hố chất béo A 200 B 20 C 504 D 50,4 Câu 65 Xà phịng hố hồn tồn 2,52 gam chất béo thu 0,265 gam glixerol Chỉ số axit chất béo bằng: A 18 B 192 C 28 D 182 Câu 66 Trong công thức sau, công thức chất béo? A.C3H5(OOCC4H9)3 B.C3H5(OOCC17H35)3 C.(C3H5)3OOCC17H35 D.C3H5(COOC17H35)3 Câu 67 Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Axit glixerol B Muối rượu C Muối axít béo glixerol D Muối Etylenglicol Câu 68 Thủy phân hoàn toàn chất béo A dd NaOH thu 1,84 gam glixerol 18,24 gam muối axit béo Chất béo là: A (C17H35COO)3C3H5 B (C17H33COO)3C3H5 C (C15H31COO)3C3H5 D (C17H29COO)3C3H5 ... glixerol Câu 26 Trong phản ứng este hóa ancol axit hữu cân chuyển dịch theo chiều tạo este khi: A giảm nồng độ ancol axit B Cho ancol hay axit dư C lấy este (giảm nồng độ este) D Cả B C Câu 27 Cho... Đến phản ứng dừng lại thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa bao nhiêu? A 75.0% B 62.5% C 60.0% D 41.67% Câu 43 Tỷ khối este so với hiđro 44 Khi phân hủy este tạo nên hai hợp chất Nếu đốt... gọn este công thức đây? A H- COO- CH3 B CH3COO- CH3 C CH3COO- C2H5 D C2H5COO- CH3 Câu 44 Cho câu sau: (1) Chất béo thuộc loại hợp chất este; (2) Các este không tan nước nhẹ nước (3) Các este