Basslàcágì?
Bass là tên được chia sẻ bởi nhiều loài cá trong bộ cá vược thường được theo đuổi
bởi những tay câu thể thao và người đánh bắt để ăn. Cá thuộc bộ cá vược là những
loài cá có xương trông giống cá perch (cá vược) và thường có gai cứng dọc theo
vây. Cábass có thể sống ở nước mặn và nước ngọt, và nhiệt độ ưa thích của chúng
từ vùng nước ấm tới ôn đới. Chúng nổi tiếng trong những tay câu vì chúng ch
ống
cự dữ dội hơn so với những loài khác, biến việc câu loài cá này là một hoạt động
đầy thách thức.
Moronidae là họ cábass sống ở vùng nước ôn đới, và có thể phát hiện ở sông hay
cửa biển. Thành viên nổi tiếng nhất của nhóm này là striped bass (cá bass sọc), một
trong những con cá câu thể thao nổi tiếng nhất mọi thời đại. Loài cábass sống ở
vùng nước ôn đới có gai trực tiếp sau mang, hai vây lưng, và một vây đuôi chia
thùy. Chúng có th
ể lớn đến 70 inch (180 cm), và làcá thương mại ở một số nơi
trên thế giới.
Cá bass sống ở vùng nước ôn đới có khuynh hướng di cư cao, thỉnh thoảng di
chuyển một quãng đường rất xa. Tất cả chúng sinh sản trong vùng nước ngọt trong
mùa xuân, và ăn các loài cá nhỏ hơn cùng với tôm và giáp xác khác. Một số loài
cũng được nuôi thương mại, và ngư dân cũng có thể lợi dụng trữ lượng cá nuôi,
thường được th
ả vào các khu vực nước có trữ lượng bị tàn phá.
Họ Centrarchidae gồm những loài cábass sống vùng nước ấm, và thỉnh thoảng
được gọi là sunfish, perch hay bream. Chúng là loài bản địa của Bắc Mỹ, và
thường được phát hiện ở các sông suối dọc theo phần phía đông của Mỹ. Những
loài cá này có đặc điểm là vây nhiều tia và gai, có thể gây đau đớn cho những ngư
dân lơ đễnh.
Loài cábass nước ấm nổi tiếng nhất có lẽ làcábass miệng rộng (largemouth bass),
được gọi như
vậy vì miệng nó kéo dài ra phía sau mắt, cho phép nó có thể nuốt
những con mồi lớn. Cá thuộc loài này thường có màu xanh bùn, và thích ẩn nấp
bên dưới những cây cỏ hay những cấu trúc nhân tạo để rình mồi.
Nhiều loài cábasslà các loài cá câu thể thao, điều này có nghĩa là, sau khi bị bắt,
chúng được thả ra, mặc dầu một số loài cũng được ăn thịt. Nhiều khu vực có những
hạn chế về loài và kích thước cá có thể bắt, và nhữ
ng tay câu phải làm quen với
những quy định này trước khi khởi hành một chuyến câu cá. Cábasslà các loài
được quản lý rất chặc chẽ, và dường như không bị rủi ro tuyệt chủng vì có những
chế độ duy trì trữ lượng phù hợp.
Một số loài như cábass Chi lê (Chilean sea bass) được gọi chung là các bass, mặc
dù thực tế chúng không thuộc một họ cá vuợc nào. Đa số những loài cá này có
chung phần thịt màu trắng chắc vỡi lượng dầu t
ối thiểu, và mượn tên vì mục đích
tiếp thị.
Nguồn: Viết bỡi S.E. Smith, Bản tiếng Việt của Blog Biển và Người.
. Bass là cá gì? Bass là tên được chia sẻ bởi nhiều loài cá trong bộ cá vược thường được theo đuổi bởi những tay câu thể thao và người đánh bắt để ăn. Cá thuộc bộ cá vược là những. Những loài cá này có đặc điểm là vây nhiều tia và gai, có thể gây đau đớn cho những ngư dân lơ đễnh. Loài cá bass nước ấm nổi tiếng nhất có lẽ là cá bass miệng rộng (largemouth bass) , được. câu cá. Cá bass là các loài được quản lý rất chặc chẽ, và dường như không bị rủi ro tuyệt chủng vì có những chế độ duy trì trữ lượng phù hợp. Một số loài như cá bass Chi lê (Chilean sea bass)