(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng

(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ THANH KIỀU NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN ĐƠN DƯƠNG, TỈNH LÂM ĐỒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ THANH KIỀU NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN ĐƠN DƯƠNG, TỈNH LÂM ĐỒNG Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM HỒNG LONG Hà Nội, 2016 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng – Nguyễn Thị Thanh Kiều, học viên cao học khóa 2014 – 2016, Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng Khoa học Đào tạo Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Học viên Nguyễn Thị Thanh Kiều i MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Lƣợc sử nghiên cứu vấn đề  Tình hình nghiên cứu giới  Tình hình nghiên cứu nước Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 12 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 12 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 Ý nghĩa khoa học thực tiễn nghiên cứu 14 Bố cục luận văn 14 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 15 1.1 Khái niệm 15 1.1.1 Cộng đồng 15 1.1.2 Du lịch cộng đồng 17 1.1.3 Phát triển du lịch cộng đồng 18 1.2 Phát triển loại hình du lịch cộng đồng 20 1.2.1 Mục tiêu phát triển du lịch cộng đồng 20 1.2.2 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng 21 1.2.3 Các bên liên quan phát triển du lịch cộng đồng 23 1.2.4 Mức độ tham gia cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch 27 1.3 Xu hƣớng phát triển du lịch cộng đồng nƣớc phát triển 28 1.4 Một số mơ hình phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam 30 1.4.1 Mơ hình phát triển du lịch cộng đồng Lác, huyện Mai Châu, tỉnh Hịa Bình 30 1.4.2 Dự án du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam (do FIDR tài trợ) 33 1.4.3 Mơ hình du lịch cộng đồng bn Trí A, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk 36 CHƢƠNG 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 2.1 Mô tả điểm nghiên cứu 40 2.2 Lý chọn điểm nghiên cứu 44 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu định lƣợng 44 2.3.1 Thiết kế mẫu 44 2.3.2 Địa điểm lấy mẫu 46 2.3.3 Tiến trình thu thập liệu 46 ii 2.3.4 Phân tích kết 47 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu định tính 47 2.4.1 Mẫu cỡ mẫu 48 2.4.2 Bảng vấn 48 2.4.3 Tiến trình vấn 49 2.4.4 Phân tích liệu 50 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 51 3.1 Phân tích điều kiện phát triển du lịch cộng đồng huyện Đơn Dƣơng, tỉnh Lâm Đồng 51 3.1.1 Điều kiện hấp dẫn TNDL tự nhiên TNDL văn hóa 51 3.1.2 Điều kiện tiếp cận điểm đến 55 3.1.3 Điều kiện yếu tố cộng đồng dân cư 56 3.1.4 Điều kiện thị trường khách 57 3.1.5 Điều kiện hỗ trợ 58 3.2 Phân tích thực trạng nhu cầu phát triển du lịch cộng đồng huyện Đơn Dƣơng, tỉnh Lâm Đồng 60 3.2.1 Cộng đồng địa phương 61 3.2.2 Khách du lịch 73 3.2.3 Thành phần tư nhân 76 3.2.4 Các cấp lãnh đạo địa phương 78 3.3 Phân tích SWOT việc phát triển du lịch cộng đồng huyện Đơn Dƣơng, tỉnh Lâm Đồng 81 3.3.1 Điểm mạnh 81 3.3.2 Điểm yếu 83 3.3.3 Cơ hội 84 3.3.4 Thách thức 85 CHƢƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP – KIẾN NGHỊ 94 4.1 Đề xuất giải pháp 94 4.1.1 Giải pháp chế, sách 94 4.1.2 Giải pháp quy hoạch du lịch 95 4.1.3 Giải pháp đầu tư, nâng cấp hệ thống sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật du lịch 97 4.1.4 Giải pháp hỗ trợ thông tin kỹ thuật cho người dân địa phương 98 4.1.5 Đề xuất mơ hình điểm du lịch cộng đồng 98 4.1.6 Giải pháp quảng bá liên kết với thành phần tư nhân 101 4.2 Kiến nghị 101 4.2.1 Đối với UBND tỉnh Lâm Đồng 101 4.2.2 Đối với Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng 102 4.2.3 Đối với UBND huyện Đơn Dương 103 4.2.4 Đối với Phịng Văn hóa Thơng tin huyện Đơn Dương 103 iii 4.2.5 Đối với UNBD cấp xã, thị trấn 103 4.3 Hạn chế luận văn 104 4.4 Đề xuất cho nghiên cứu 105 KẾT LUẬN 106 PHỤ LỤC 113 Phụ lục A Bảng câu hỏi dành cho ngƣời dân địa phƣơng 113 Phụ lục B Câu hỏi vấn trực tiếp dành cho du khách 118 Phụ lục C Câu hỏi vấn trực tiếp dành cho cấp lãnh đạo địa phƣơng 120 Phụ lục D Câu hỏi vấn trực tiếp dành cho thành phần tƣ nhân 121 Phụ lục E Kết xử lý liệu phần mềm SPSS 21.0 122 Phụ lục F Hình ảnh khảo sát thực địa 129 iv DANH MỤC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ Bảng 4.1 Cơ cấu dân số huyện Đơn Dương tính đến năm 2014 57 Bảng 4.2 Lượng khách du lịch đến Đơn Dương giai đoạn 2011 – 2015 58 Bảng 4.3 Hệ thống sở lưu trú Đơn Dương tính đến năm 2015 59 Bảng 4.4.Thông tin nhân học người dân khảo sát (a) 62 Bảng 4.5 Thông tin nhân học người dân khảo sát (b) 64 Bảng 4.6 Quan điểm người dân khái niệm du lịch cộng đồng 65 Bảng 4.7 Quan điểm người dân tác động du lịch cộng đồng 66 Biểu đồ 4.1 Mức độ người dân gặp gỡ, trò chuyện hay giúp đỡ khách du lịch 67 Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ người dân tham gia vào hoạt động du lịch 67 Biểu đồ 4.3 Mức độ tham gia người dân địa phương vào hoạt động du lịch 68 Biểu đồ 4.4 Hoạt động du lịch giúp tăng thêm thu nhập cho người dân 69 Biểu đồ 4.5 Người dân hài lòng với mức thu nhập từ hoạt động du lịch 70 Biểu đồ 4.6 Nhu cầu người dân tham gia hoạt động du lịch 70 Biểu đồ 4.7 Mong đợi người dân việc phát triển du lịch cộng đồng Đơn Dương 72 Biểu đồ 4.8 Người dân ủng hộ việc phát triển du lịch cộng đồng Đơn Dương 73 v DANH MỤC HÌNH VÀ HỘP THƠNG TIN Hình Bản đồ hành huyện Đơn Dương, NXB Bản đồ - 42 Hộp số 1: Phỏng vấn khách Nhà thờ Ka Đơn 73 Hộp số 2: Phỏng vấn khách vườn rau nhà dân 74 Hộp số 3: Phỏng vấn khách thôn Diom A 75 Hộp số 4: Phỏng vấn đại diện cơng ty TNHH Hành trình Đà Lạt (Dalat Trip) 76 Hộp số 5: Phỏng vấn đại diện Công ty cổ phần sữa Đà Lạt (Dalat Milk) 77 Hộp số 6: Phỏng vấn cán Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng 78 Hộp số 7: Phỏng vấn cán phịng Văn hóa Thơng tin huyện Đơn Dương 79 Hộp số 8: Phỏng vấn cán xã Lạc Xuân 81 vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CĐĐP: Cộng đồng địa phương CBI: Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries DLCĐ: Du lịch cộng đồng GNP: Gross National Product TNDL: Tài nguyên du lịch TNHH: Trách nhiệm hữu hạn UBND: Ủy ban nhân dân UNDP: United Nations Development Programme – Chương trình Phát triển Liên hợp quốc UNWTO: United Nation World Tourism Organisation – Tổ chức Du lịch giới VHTT & DL: Văn hóa Thể thao Du lịch WEF: World Economic Forum TPRG: Transportation Planning and Resource Group vii Đơn Dương huyện cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 30 km phía Đơng Nam, thuộc cụm du lịch Đà Lạt vùng phụ cận; vùng đất giàu tài nguyên du lịch tự nhiên lẫn tài nguyên du lịch văn hóa, đặc biệt mang đậm giá trị văn hóa địa gắn với đồng bào dân tộc Churu tiền đề cho phát triển du lịch huyện nói riêng tỉnh Lâm Đồng nói chung Nếu năm 2011 Đà Lạt - Lâm Đồng đón 3.527 ngàn lượt khách, huyện Đơn Dương đón 920 lượt đến năm 2015, lượng khách du lịch đến Đà Lạt – Lâm Đồng lên đến 5.100 ngàn lượt, tăng 44,6% so với năm 2011 Trong đó, khách du lịch đến huyện Đơn Dương đạt gần 2.800 lượt, tăng gấp lần so với năm trước (Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, 2015) Điều chứng tỏ lượng khách du lịch đến Đà Lạt - Lâm Đồng nói chung Đơn Dương nói riêng có tăng lên nhờ cơng tác quảng bá, xúc tiến du lịch cải thiện chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch Tuy nhiên, vấn đề đáng quan tâm thời gian lưu trú trung bình khách du lịch đến với Đà Lạt – Lâm Đồng không tăng đáng kể, chí cịn thấp, cụ thể 2,4 ngày (2011) 2,5 ngày (2015) Do để phát triển sản phẩm du lịch Lâm Đồng kéo dài thời gian lưu trú du khách đến Đà Lạt - Lâm Đồng việc xây dựng tuyến du lịch mới, sản phẩm du lịch thiếu đồng thời giúp kéo dài chu kỳ sống điểm đến Lâm Đồng đồ du lịch nước Thực tế nay, hoạt động du lịch huyện Đơn Dương có dấu hiệu bắt đầu với lượng khách ỏi du lịch theo kiểu tự túc, cụ thể du lịch “phượt” nhóm thiếu niên nội địa số khách quốc tế khám phá, tìm hiểu văn hóa địa thơng qua số chương trình du lịch công ty lữ hành địa phương chưa xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng huyện Đơn Dương khơng có điều kiện thuận lợi hệ thống sở hạ tầng kết nối tuyến giao thơng nội tỉnh, liên tỉnh; khí hậu ôn hòa quanh năm, phát triển mạnh ngành nghề rau hoa mà nơi chứa đựng đậm nét sắc văn hóa đồng bào dân tộc Churu, nơi địa bàn tỉnh Lâm Đồng lưu giữ nghề thủ công truyền thống đặc trưng đồng bào dân tộc Churu – nghề làm nhẫn bạc Do đó, đề tài “Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng” nhằm đưa nhìn ... VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ THANH KIỀU NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI HUYỆN ĐƠN DƯƠNG, TỈNH LÂM ĐỒNG Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI... động du lịch 27 1.3 Xu hƣớng phát triển du lịch cộng đồng nƣớc phát triển 28 1.4 Một số mơ hình phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam 30 1.4.1 Mô hình phát triển du lịch cộng đồng. .. phương việc phát triển du lịch cộng đồng từ đề xuất giải pháp để phát triển du lịch cộng đồng địa phương Tuy nhiên, khoảng trống nghiên cứu cơng trình chưa nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng dựa