CHÆÅNG I UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƢỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH KHỞI SỰ KINH DOANH BÁN HÀNG NGÀNH, NGHỀ QUẢN TRỊ BÁN HÀNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định Số 161[.]
UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƢỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH KHỞI SỰ KINH DOANH BÁN HÀNG NGÀNH, NGHỀ: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định Số: 161…./QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày 15 tháng 6… năm 2018 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp) Đồng Tháp, năm 2018 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin đƣợc phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Trong bối cảnh kinh tế phát triển mạnh mẽ, ngƣời nắm bắt nhanh hội công nghệ thành công dễ dàng Nhu cầu việc làm ngày gia tăng, bạn có ý tƣởng khởi tạo doanh nghiệp cho để tạo nhiều hội việc làm cho ngƣời khác Khởi tạo doanh nghiệp thuật ngữ dễ hiểu ngƣời Nhƣng để mở doanh nghiệp hoạt động sinh lợi nhuận cao mà tốn chi phí bạn nên hiểu sâu sắc khởi tạo doanh nghiệp Khởi tạo doanh nghiệp công việc bƣớc đầu tạo lập công ty Thành công hay thất bại định bƣớc đầu có gặp nhiều thuận lợi hay khơng Có nhiều cách khởi tạo doanh nghiệp khác nhƣng hƣớng đến mục đích tiết kiệm thời gian, đỡ tốn chi phí ban đầu Nội dung giáo trình gồm chƣơng, cuối chƣơng có câu hỏi ơn tập phần tập ngắn để ngƣời học thực hành áp dụng kiến thức học - Chƣơng 1: CƠ SỞ CỦA KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Chƣơng 2: LẬP KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH - Chƣơng 3: TỔ CHỨC THỰC HIỆN KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH Giáo trình khởi tạo doanh nghiệp sản phẩm trình làm việc nghiêm túc kết hợp kế thừa, tiếp thu, tham khảo nhiều tài liệu khác nhau, với kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm, nhƣ kinh nghiệm thực tế thân Tôi xin cảm ơn tác giả trƣớc, đặc biệt tác giả có ghi tên danh mục tài liệu tham khảo Trong q trình biên soạn giáo trình khơng tránh khỏi thiếu sót, mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp quý báu độc giả, bạn sinh viên để giảng ngày hoàn thiện lần tái sau MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC CHƢƠNG TRÌNH MƠN HỌC Chƣơng 1: CƠ SỞ CỦA KHỞI TẠO DOANH NGHIỆP Khái niệm kinh doanh, doanh nghiệp khởi doanh nghiệp 1.1 Khái niệm kinh doanh 1.2 Khái niệm doanh nghiệp 1.3 Khái niệm khởi nghiệp Các đặc trƣng tố chất kỹ ngƣời kinh doanh 2.1 Đặc trƣng tố chất ngƣời kinh doanh 2.2 Kỹ cần thiết ngƣời kinh doanh 10 2.3 Văn hóa đạo đức kinh doanh 11 Điều kiện cần thiết để thành lập doanh nghiệp 12 3.1 Điều kiện chủ thể thành lập doanh nghiệp 13 3.2 Điều kiện tên doanh nghiệp 13 3.3 Điều kiện ngành nghề kinh doanh 14 3.4 Điều kiện vốn pháp định công ty 15 3.5 Điều kiện trụ sở công ty 15 3.6 Điều kiện hồ sơ lệ phí 15 Ảnh hƣởng môi trƣờng kinh doanh đến phát triển doanh nghiệp 16 4.1 Môi trƣờng bên doanh nghiệp 16 4.2 Môi trƣờng kinh doanh bên doanh nghiệp 16 4.3 Mối liên hệ doanh nghiệp môi trƣờng kinh doanh 19 CÂU HỎI ÔN TẬP CHƢƠNG 20 Chƣơng 2: LẬP KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH Ý tƣởng kinh doanh 21 1.1 Khái niệm 21 1.2 Thế ý tƣởng kinh doanh tốt 21 1.3 Trƣờng hợp tạo lợi cạnh tranh 21 Nghiên cứu xác định nhu cầu thị trƣờng sản phẩm 22 2.1 Nghiên cứu xác định nhu cầu thị trƣờng sản phẩm 22 2.2 Các phƣơng pháp nghiên cứu thị trƣờng 24 Các thủ tục pháp lý thành lập doanh nghiệp 24 3.1 Các bƣớc cần chuẩn bị thành lập doanh nghiệp 24 3.2 Những lƣu ý quan trọng thành lập công ty 25 3.3 Những lƣu ý thuế thành lập công ty 27 3.4 Làm biển công ty 29 Kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh 30 4.1 Nội dung kế hoạch kinh doanh 30 4.2 Kế hoạch sản xuất kinh doanh 32 4.3 Kế hoạch nhân 32 4.4 Kế hoạch tài 32 4.5 Kế hoạch Marketing 32 CÂU HỎI ÔN TẬP CHƢƠNG 35 Chƣơng 3: TỔ CHỨC THỰC HIỆN KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH Tổ chức hoạt động kinh doanh 36 1.1 Tìm kiếm nhà cung cấp thích hợp 36 1.2 Tạo lập mối quan hệ với khách hàng 36 1.3 Quy trình bán hàng 37 1.4 Quản lý dòng tiền 39 1.5 Phát triển thị trƣờng 41 Hƣớng dẫn viết kế hoạch kinh doanh 44 MẪU KẾ HOẠCH KINH DOANH 47 CÂU HỎI ÔN TẬP CHƢƠNG 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 CHƢƠNG TRÌNH MƠ ĐUN (Chương trình ban hành kèm theo Quyết định Số: /QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày…… tháng…… năm…… Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp) Tên mô đun: KHỞI SỰ KINH DOANH BÁN HÀNG Mã mô đun: CKT241 Thời gian thực Mô đun: 45 giờ; (Lý thuyết: 13 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập: 27 giờ; Kiểm tra định kỳ: giờ; Thi/kiểm tra kết thúc mơn học: giờ, hình thức: viết) I Vị trí, tính chất mơn học: - Vị trí: Khởi doanh nghiệp học phần bắt buộc thuộc khối kiến thức chun mơn chƣơng trình đào tạo ngành quản trị kinh doanh - Tính chất: Khởi doanh nghiệp nội dung quan trọng chƣơng trình đào tạo nhằm thực mục tiêu khởi nghiệp cho học sinh sinh viên II Mục tiêu môn học: Sau học xong học phần Khởi tạo doanh nghiệp, ngƣời học có khả năng: - Về kiến th c + Định nghĩa đƣợc số kiến thức sở khởi doanh nghiệp khởi nghiệp kinh doanh + Xác định đƣợc điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức thân việc khởi nghiệp kinh doanh + Thực hành đƣợc nội dung kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh tổ chức thực kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh - Về k + Xây dựng trình bày đƣợc 01 kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh cụ thể dựa ý tƣởng kinh doanh ngƣời học - Về lực tự chủ trách nhiệm + Có ý tƣởng mong muốn khởi nghiệp kinh doanh Chƣơng CƠ SỞ CỦA KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Mục tiêu - Trình bày đƣợc kiến thức sở khởi tạo doanh nghiệp khởi nghiệp kinh doanh - Phân tích đƣợc điểm mạnh, điểm yếu thân việc khởi nghiệp kinh doanh - Phân tích ảnh hƣởng môi trƣờng kinh doanh tác động đến doanh nghiệp Nội dung chƣơng MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ KINH DOANH, DOANH NGHIỆP VÀ KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm kinh doanh 1.1.1 Khái niệm Kinh doanh hoạt động kinh tế cá nhân tổ chức nhằm mục đính thu lợi nhuận Kinh doanh bao gồm nhiều lĩnh vƣc nhƣ tài chính, thơng tin, tin tức, giải trí, sản xuất cơng nghiệp, bán lẻ, phân phối, vận tải,… 1.1.2 Đặc điểm kinh doanh - Trao đổi hàng hóa dịch vụ: Tất hoạt động kinh doanh liên quan trực tiếp gián tiếp đến việc trao đổi hàng hóa dịch vụ đổi lấy tiền giá trị tiền - Giao dịch nhiều giao dịch: Trong kinh doanh, việc trao đổi hàng hóa dịch vụ hoạt động diễn thƣờng xuyên Một sản phẩm/dịch vụ trƣớc đến tay ngƣời tiêu dùng trải qua nhiều giao dịch khác - Lợi nhuận mục tiêu chính: Việc kinh doanh đƣợc thực với mục đích tìm kiếm lợi nhuận Lợi nhuận phần thƣởng cho dịch vụ doanh nhân - K kinh doanh để thành công: Bất muốn trở thành doanh nhân giỏi cần phải có phẩm chất kỹ kinh doanh tốt để điều hành doanh nghiệp - Rủi ro không chắn: Kinh doanh phải chịu rủi ro không chắn Một số rủi ro, chẳng hạn nhƣ mát hỏa hoạn trộm cắp đƣợc bảo vệ bảo hiểm Cũng có điều khơng hắc chắn, chẳng hạn nhƣ mát thay đổi nhu cầu thị trƣờng giá… - Người mua người bán: Mỗi giao dịch kinh doanh có tổi thiếu bên mua bên bán - Kết nối với sản xuất: Hoạt động kinh doanh đƣợc kết nối với sản xuất hàng hóa dịch vụ Trong trƣờng hợp này, đƣợc gọi hoạt động cơng nghiệp Các ngành cơng nghiệp phụ - Tiếp thị phân phối hàng hóa: Hoạt động kinh doanh liên quan đến tiếp thị phân phối hàng hóa trƣờng hợp đƣợc gọi hoạt động thƣơng mại - Đáp ng mong muốn người: Doanh nhân ngƣời đáp ứng mong muốn thỏa mãn mong muốn ngƣời thông qua việc tiến hành kinh doanh Bằng cách sản xuất cung cấp mặt hàng khác nhau, doanh nhân cố gắng thúc đẩy hài lòng ngƣời tiêu dùng - Nghĩa vụ xã hội: Doanh nhân đại có ý thức trách nhiệm xã hội họ Kinh doanh ngày định hƣớng dịch vụ định hƣớng lợi nhuận 1.1.3 Phân loại ngành kinh doanh - Kinh doanh tài chính: Bao gồm chủ thể nhà nƣớc, doanh nghiệp, tổ chức xã hội, hộ gia đình, cá nhân… đóng góp quỹ tiền tệ vào Ngân sách nhà nƣớc, Bảo hiểm, Tín dụng thơng qua hình thức phân phối tổng sản phẩm xã hội sử dụng theo mục đích định từ việc đầu tƣ quản lý nguồn vốn nhằm thu lợi nhuận - Thơng tin, tin t c, giải trí: Phƣơng thức truyền thơng đƣa thơng tin, hình ảnh tới quần chúng bao gồm quyền sở hữu trí tuệ, nhà sản xuất, xƣởng phim… - Kinh doanh bất động sản: Là sàn giao dịch nhà kinh doanh với dự án lớn nhỏ mục đích thu lợi từ việc cho thuê, bán nhà đất mục hạ tầng - Sản xuất công nghiệp: Công nghiệp ngành kinh tế hoạt động với quy mô lớn sản xuất hàng hóa vật chất chế biến, chế tạo cơng nghệ thúc đẩy mạnh mẽ áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất dây truyền đa dạng mặt hàng gồm phần mềm, máy móc, động cơ… sau bán đem lại doanh thu - Nông lâm ngư nghiệp: Đây hệ thống liên kết vịng trịn mơ hình nông nghiệp lâm nghiệp – ngƣ nghiệp phát triển hỗ trợ tƣơng tác nông trƣờng, trang trại, nơng trại, ruộng lƣơng… mơ hình thu lợi từ việc cung cấp lƣơng thực, thực phẩm, trồng tới ngƣời tiêu thụ - Vận tải: Có nhiệm vụ lƣu thông, sản xuất thực vận chuyển ngƣời hàng hóa từ nơi đến nơi khác nhƣ vận tải đƣờng bộ, vận tải hàng không, vận tải đƣờng thủy thu lợi nhuận từ phí vận chuyển - Bán lẻ & phân phối: Dịch vụ trung gian cung cấp hàng hóa từ nơi sản xuất tới ngƣời tiêu dùng Hiện dịch vụ chi phổ biến, có vơ vàn cơng ty, doanh nghiệp, tƣ nhân thành lập nâng cao chất lƣợng chăm sóc khách hàng tốt nhất, đáp ứng yêu cầu từ khách hàng - Kinh doanh dịch vụ: Cung cấp dịch vụ hàng hóa vơ hình, thu lợi cách tính giá sức lao động dịch vụ cung cấp cho phủ, lĩnh vực kinh doanh khác khách hàng nhƣ trang trí nội thất, làm đẹp, tạo mẫu tóc, trang điểm, thẩm mỹ, giặt là, kiểm sốt dịch bệnh, trùng 1.2 Khái niệm doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm Trên phƣơng diện lý thuyết có nhiều cách hiểu doanh nghiệp suy cho tiếp cận doanh nghiệp góc độ có khái niệm doanh nghiệp góc độ Điều đƣơng nhiên doanh nghiệp, nhƣ bao khái niệm khác, đƣợc nghiên cứu xem xét dƣới nhiều khía cạnh khác Theo M.Francois Peroux, “doanh nghiệp đơn vị tổ ch c sản xuất mà người ta kết hợp yếu tố sản xuất (có quan tâm giá yếu tố) khác nhân viên công ty thực nhằm bán thị trường sản phẩm hàng hóa hay dịch vụ để nhận khoản tiền chênh lệch giá bán sản phẩm với giá thành sản phẩm ấy.” Còn theo quan điểm phát triển, “doanh nghiệp cộng đồng người sản xuất cải Nó sinh ra, phát triển, có thất bại, có thành cơng, có lúc vượt qua thời kỳ nguy kịch ngược lại có lúc phải ngừng sản xuất, đơi tiêu vong gặp phải khó khăn khơng vượt qua được.” Thực chất doanh nghiệp khái niệm chung để loại hình doanh nghiệp, cơng ty loại hình doanh nghiệp phổ biến Trên giới, so với loại hình doanh nghiệp khác, cơng ty xuất muộn hơn, vào khoảng kỷ 19 Trƣớc đó, hoạt động kinh doanh thực dƣới hình thức hợp danh doanh nghiệp tƣ nhân Cũng kể từ kỷ 19 đặc biệt nửa đầu kỷ 20, cơng ty loại hình kinh doanh phát triển mạnh mẽ Nhiều nƣớc giới nay, thay thiết lập luật doanh nghiệp, thiên quy định tổ chức hoạt động loại hình cơng ty Theo quan điểm nƣớc tƣ bản, công ty tổ chức kinh tế đƣợc thành lập theo vốn, thành viên góp vốn chịu trách nhiệm trái vụ công ty phạm vi số vốn mà thành viên góp vào cơng ty Công ty đƣợc thành lập dựa thỏa thuận quản lý điều hành, thƣờng gọi điều lệ, phát hành loại chứng khốn để huy động vốn đƣợc thừa nhận pháp nhân hầu hết nƣớc Nhƣ vậy, dù định nghĩa góc độ mở rộng doanh nghiệp xem xét góc độ hẹp cơng ty, hình thức thể phổ biến doanh nghiệp tổ chức kinh tế mục đích chủ yếu kinh doanh Doanh nghiệp tổ ch c kinh tế, có tài sản tên riêng, có trụ sở giao dịch ổn định, cấp giấy đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật để thực hoạt động kinh doanh trị trường (Theo mục điều chương luật doanh nghiệp 2014) 1.2.2 Đặc điểm doanh nghiệp Xem xét khái niệm doanh nghiệp để rút điểm chung thấy doanh nghiệp có đặc trƣng sau đây: 1.2.2.1 Có hoạt động kinh doanh cung ng dịch vụ thường xuyên Phần lớn doanh nghiệp đƣợc thành lập nhằm mục đích kinh doanh, mua bán hàng hóa tạo lợi nhuận cung ứng dịch vụ hai để phục vụ lợi ích ngƣời tiêu dùng Tuy nhiên, có số doanh nghiệp đặc thù, thành lập hoạt động khơng mục tiêu lợi nhuận Các doanh nghiệp đa phần doanh nghiệp cơng ích doanh nghiệp xã hội, Nhà nƣớc thành lập chủ sở hữu, thực hoạt động lợi ích cộng đồng xã hội, chẳng hạn doanh nghiệp điện, nƣớc, vệ sinh công cộng v v Trong đời sống kinh tế xã hội, thực thể làm nảy sinh hoạt động sản xuất kinh doanh hay cung ứng dịch vụ Ví dụ: hộ nơng dân, thu hoạch mùa vụ, bán thóc gạo để kiếm thêm thu nhập sau đủ gạo để ăn, họ thực hoạt động lần trong năm vài năm lần cách tự phát Các hoạt động lẻ tẻ mang tính cá biệt nhƣ khơng phải đặc trƣng doanh nghiệp, vốn có hoạt động sản xuất kinh doanh, cung ứng dịch vụ thƣờng xuyên, chuyên nghiệp liên tục Một doanh nghiệp phải có đầy đủ hoạt động kinh doanh mà hoạt động phải đƣợc thực trình lâu dài Theo quy định hành Việt Nam, “kinh doanh việc thực liên tục một, số tất cơng đoạn q trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm cung ng dịch vụ thị trường nhằm mục đích sinh lợi.” Nhƣ vậy, tổ chức kinh tế thực hoạt động kinh doanh, cung ứng dịch vụ cho ngƣời tiêu dùng cách chuyên nghiệp, liên tục, thƣờng xun, lâu dài tổ chức đƣợc coi doanh nghiệp 1.2.2.2 Doanh nghiệp có tính tổ ch c Đa phần doanh nghiệp thực thể có tính tổ chức Tính tổ chức đƣợc thể chỗ doanh nghiệp đƣợc thành lập ln có cấu nhân sự, có máy tổ chức điều hành, có trụ sở giao dịch đăng ký có tài sản riêng để quản lý Chính vậy, pháp luật nhiều quốc gia, có Việt Nam, quy định tƣ cách “pháp nhân” hầu hết loại hình doanh nghiệp, trừ doanh nghiệp tƣ nhân vốn gắn liền với cá nhân kinh doanh ... CƠ SỞ CỦA KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP - Chƣơng 2: LẬP KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH - Chƣơng 3: TỔ CHỨC THỰC HIỆN KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP KINH DOANH Giáo trình khởi tạo doanh nghiệp sản phẩm trình làm... trƣờng kinh doanh tác động đến doanh nghiệp Nội dung chƣơng MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ KINH DOANH, DOANH NGHIỆP VÀ KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm kinh doanh 1.1.1 Khái niệm Kinh doanh hoạt động kinh. .. Chƣơng CƠ SỞ CỦA KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Mục tiêu - Trình bày đƣợc kiến thức sở khởi tạo doanh nghiệp khởi nghiệp kinh doanh - Phân tích đƣợc điểm mạnh, điểm yếu thân việc khởi nghiệp kinh doanh - Phân