Giáo trình Khởi sự doanh nghiệp (Nghề: Kế toán doanh nghiệp - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang

Giáo trình Khởi sự doanh nghiệp gồm các nội dung chính như: Bạn có phù hợp với hoạt động kinh doanh; Lựa chọn ý tưởng kinh doanh; Lập kế hoạch kinh doanh. Mời các bạn cùng tham khảo!

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH AN GIANG TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ AN GIANG GIÁO TRÌNH Khởi doanh nghiệp NGHỀ KẾ TỐN DOANH NGHIỆP TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ (Ban hành theo định số :……/QĐ-CĐN ngày …… tháng …… năm 20… Hiệu trưởng trường Cao đẳng nghề An Giang) Tên tác giả : Dƣơng Thị Cẩm Vân Năm ban hành : 2018 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng ngun trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI MỞ ĐẦU Nhiều SV băn khoăn, lo lắng sau rời ghế nhà trường bắt đầu khởi nghiệp từ đâu bắt đầu thực ước mơ, hồi bão nào? Các em muốn chinh phục đỉnh cao thành cơng nghiệp tuổi đời cịn trẻ? Chương trình mơn học khởi doanh nghiệp cung cấp cho em kiến thức giúp em có hội biến ước mơ, hồi bão thành thực Giúp cho SV có thêm định hướng nghề nghiệp sau tốt nghiệp; Giúp cho SV khởi tạo ý tưởng kinh doanh; Và giúp em tự tin trường việc xin việc làm, em tự khởi nghiệp cho thân Mục tiêu mơn học: - Trình bày số kiến thức sở khởi DN - Xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức thân việc khởi nghiệp kinh doanh - Xây dựng trình bày 01 kế hoạch kinh doanh cụ thể dựa ý tưởng kinh doanh - Có ý tưởng mong muốn khởi DN Nội dung môn học gồm chương Chương 1: Bạn có phù hợp với hoạt động kinh doanh? Chương 2: Lựa chọn ý tưởng kinh doanh Chương 3: Lập kế hoạch kinh doanh An Giang, ngày tháng năm 2018 Tham gia biên soạn Dương Thị Cẩm Vân MỤC LỤC Lời mở đầu  Giới thiệu chương trình, mục tiêu  Phương pháp, quy định chung Chƣơng Bạn có phù hợp với hoạt động kinh doanh Khái niệm kinh doanh, người ta nên kinh doanh? Những thuận lợi, thách thức khởi kinh doanh, nghĩa vụ người làm kinh doanh Phân tích điều kiện thân với tư cách người chủ kinh doanh Hoàn thiện lực làm chủ kinh doanh Đánh giá tình hình tài tổ chức Game 1: Dòng chảy đồng tiền Chƣơng Lựa chọn ý tƣởng kinh doanh Khởi tạo ý tưởng kinh doanh Thế ý tưởng kinh doanh tốt Làm để tìm ý tưởng kinh doanh tốt Kiểm tra Chƣơng 3: Lập kế hoạch kinh doanh I Phân tích đánh giá thị trường Khái niệm nội dung kế hoạch KD Phương pháp phân tích đánh giá thị trường Lập kế hoạch Marketing Game 2: Cung cầu II Tài doanh nghiệp Tính chi phí cho sản phẩm/dịch vụ Lập kế hoạch doanh thu chi phí Lập kế hoạch lưu chuyển tiền mặt Ước tính vốn khởi kinh doanh Hoàn thiện kế hoạch kinh doanh Trang 6 10 11 13 13 19 21 25 25 25 26 28 29 30 32 33 34 35 CHƢƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên môn học: KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP Mã môn học: Thời gian môn học: 30 giờ; (LT: 15 giờ; TH: 13 giờ, KT: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠN HỌC : Vị trí: Khởi doanh nghiệp học phần tự chọn thuộc khối kiến thức chun ngành chương trình đào tạo Tính chất: Môn học cung cấp cho người học kiến thức chung q trình khởi nghiệp, tố chất cần có cho người khởi nghiệp thành công II MỤC TIÊU MÔN HỌC Sau học xong học phần Khởi doanh nghiệp, người học có khả năng: Về iến thức - Trình bày số kiến thức sở khởi doanh nghiệp - Xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức thân việc khởi nghiệp kinh doanh - Trình bày nội dung kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh tổ chức thực kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh Về Xây dựng trình bày 01 kế hoạch kinh doanh cụ thể dựa ý tưởng kinh doanh người học Về lực tự chủ trách nhiệm - Có ý tưởng mong muốn khởi doanh nghiệp - Có trách nhiệm với người lao động doanh nghiệp trách nhiệm với xã hội, với mơi trường sống sung quanh III NỘI DUNG MÔN HỌC: Nội dung tổng quát phân bố thời gian: STT Tên chƣơng Thời gian Tổng LT TH KT Bài mở đâu 1  Giới thiệu chương trình, mục tiêu  Phương pháp, quy định chung Chƣơng Bạn có phù hợp với hoạt động kinh doanh Khái niệm kinh doanh, người ta nên kinh doanh? Những thuận lợi, thách thức khởi kinh doanh, nghĩa vụ người làm kinh doanh Phân tích điều kiện thân với tư cách người chủ kinh doanh Hoàn thiện lực làm chủ kinh doanh 4 5 Đánh giá tình hình tài tổ chức Game 1: Dòng chảy đồng tiền Chương Lựa chọn ý tưởng kinh doanh Khởi tạo ý tưởng kinh doanh Thế ý tưởng kinh doanh tốt Làm để tìm ý tưởng kinh doanh tốt Kiểm tra Chƣơng 3: Lập kế hoạch kinh doanh I Phân tích đánh giá thị trường Khái niệm nội dung kế hoạch KD Phương pháp phân tích đánh giá thị trường Lập kế hoạch Marketing Game 2: Cung cầu II Tài doanh nghiệp Tính chi phí cho sản phẩm/dịch vụ Lập kế hoạch doanh thu chi phí Lập kế hoạch lưu chuyển tiền mặt Ước tính vốn khởi kinh doanh 10.Hồn thiện kế hoạch kinh doanh 3 1 3 IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔN HỌC Phịng học chun mơn hóa/nhà xưởng Trang thiết bị, máy móc Học liệu, dụng cụ, nguyên liệu Các điều kiện khác V NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Nội dung: - Kiến thức: Phân tích , đánh giá lựa chọn ý tưởng kinh doanh tốt - Kỹ năng: Lập kế hoạch kinh doanh - Năng lực tự chủ trách nhiệm: có ý tưởng kinh doanh tốt khả thi Phương pháp: Thi viết tự luận đánh giá kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh VI HƢỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔN HỌC Phạm vi áp dụng môn học: Sinh viên cao đẳng nghề Hướng dẫn phương pháp giảng dạy, học tập môn học giáo viên người học: Sử dụng linh hoạt phương pháp: Thuyết trình, trình diễn, tập, thảo luận nhóm, khách mời nói chuyện, phân tích tình điển hình, trị chơi kinh doanh, thực hành Những trọng tâm cần ý: Lựa chọn ý tưởng kinh doanh tốt lập kế hoạch kinh doanh Tài liệu tham khảo Bộ giáo trình SIYB tổ chức lao động quốc tế ILO Bộ giáo trình SIYB Phịng thương mại cơng công nghiệp Việt Nam VCCI Ghi giải thích (nếu có) CHƢƠNG BẠN CĨ PHÙ HỢP VỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH? A Mục tiêu: Sau học xong chương này, người học có khả năng: Trình bày kinh doanh gì, người kinh doanh thành đạt Tự đánh giá thân với tư cách chủ doanh nghiệp B Nội dung Trước bắt đầu xác định ý tưởng kinh doanh, bạn cần phải tìm hiểu xem bạn có phù hợp với việc điều hành cơng việc kinh doanh riêng bạn hay không Bạn cần phải biết thành công sở kinh doanh phụ thuộc nhiều vào đặc tính cá nhân, kỹ khả tài người chủ Việc bạn cần phải làm bắt đầu nghĩ đến việc hoạt động kinh doanh tìm hiểu kinh doanh đánh giá trung thực thân xem có phù hợp với việc kinh doanh hay không Trong chương này, bạn tìm hiểu kinh doanh gì, người kinh doanh thành đạt Bạn tự đánh giá thân với tư cách chủ doanh nghiệp KHÁI NIỆM VỀ KINH DOANH? TẠI SAO NÊN KINH DOANH? 1.1 Kinh doanh gì? Có nhiều cách để mơ tả hoạt động kinh doanh Trong đó, hiểu kinh doanh hoạt động người hay nhóm người nhằm mục đích thu lợi nhuận thông qua hoạt động mua - bán, sản xuất cung cấp dịch vụ Có nhiều loại hình kinh doanh khác nhau, tất hoạt động kinh doanh có đặc tính sau: - Hoạt động kinh doanh hoạt động mà bạn thực thường xuyên để kiếm tiền tạo lợi nhuận - Hoạt động kinh doanh làm sản phẩm mua hàng hóa để bán cung cấp dịch vụ cho khách hàng - Mọi hoạt động kinh doanh nhằm cung cấp cho người hàng hóa dịch vụ mà họ cần sẵn sàng trả tiền cho hàng hóa dịch vụ - Mục đích kinh doanh tạo lợi nhuận nên tiền thu từ kinh doanh phải lớn tiền bỏ vào kinh doanh Một công việc kinh doanh thành đạt trải qua trình kinh doanh cách liên tục, có hiệu tiếp tục hoạt động sản xuất, mua bán nhiều năm 1.2 Tại bạn nên kinh doanh? - Để có thu nhập đảm bảo ổn định - Giúp người dân địa phương tiết kiệm thời gian tiền bạc - Tạo công ăn việc làm cho người khác, NHỮNG THUẬN LỢI, THÁCH THỨC KHI KHỞI SỰ KINH DOANH, NGHĨA VỤ CỦA NGƢỜI LÀM KINH DOANH Khởi kinh doanh bước dài thay đổi đời bạn Bạn phải làm việc vất vả để thành công cố gắng bạn thu lại lợi nhuận phần thưởng thỏa đáng Hoạt động kinh doanh bạn thay đổi sống cộng đồng nơi bạn ở, đóng góp vào phát triển kinh tế đất nước 2.1 Những thuận lợi làm chủ doanh nghiệp - Không phải tuân thủ mệnh lệnh; - Làm việc với nhịp độ bạn; - Được cơng nhận, có uy tín, thu lợi nhuận làm việc tốt; - Có khả tự kiểm sốt sống hơn; - Được tận hưởng cảm giác sáng tạo, đóng góp cho cộng đồng đất nước 2.2 Những thách thức làm chủ doanh nghiệp - Làm việc suốt ngày đêm; - Khơng có ngày nghỉ thời gian dưỡng bệnh ốm; - Chịu rủi ro với khoản tiết kiệm mình; - Khơng hưởng khoản tiền thường xuyên lương, phụ cấp, - Lo lắng tiền lương cho công nhân khoản nợ, chí thân khơng hưởng lương; - Phải làm việc mà bạn khơng thích rửa dọn, mua bán; - Khơng có thời gian dành cho gia đình bạn bè Nếu bạn có cơng việc ổn định, nên cân nhắc kỹ việc phải từ bỏ đảm bảo, phúc lợi, khoản tiền trả thường xuyên Tiến hành công việc kinh doanh căng thẳng Bạn cần phải tính đến thách thức trước mắt mà phải đối mặt 2.3 Những nghĩa vụ người làm kinh doanh Một doanh nhân có trách nhiệm cần phải biết hồn thành nghĩa vụ người làm kinh doanh Các nghĩa vụ bao gồm: - Nghĩa vụ thuế - Nghĩa vụ với người lao động - Nghĩa vụ với cộng đồng 2.4 Những nguyên nhân dẫn đến thua lỗ kinh doanh: - Những vướng mắc công tác quản lý - Gian lận trộm cắp - Không có đủ kinh nghiệm - Các vấn đề Marketing - Quản lý tiền mặt khoản nợ - Chi phí tốn - Cơ sở hạ tầng phát triển - Đầu tư nhiều vào tài sản cố định hàng tồn kho - Tai họa - Thiếu thơng tin thị trường, tiêu thụ hàng hóa quản lý rủi ro thị trường Tất vấn đề giảm bớt bạn đào tạo tốt tích lũy thêm kinh nghiệm Bài tập -Trại gà anh Minh Anh Minh muốn lập trại gà Anh sống với mẹ bà mẹ sẵn sàng giúp anh kinh doanh Bà cho anh lấy nhà chấp để vay vốn ngân hàng Anh Minh vay tiền mua công cụ thiết bị phục vụ kinh doanh: thuê gian hàng lớn gần thị trấn, mua tủ làm lạnh đại, xe tải nhỏ đời máy vi tính Anh Minh nói với mẹ điều quan trọng phải tạo ấn tượng tốt chất lượng để thu hút khách hàng Công việc anh Minh thuận lợi Nhu cầu gà ổn định Tuy nhiên thời gian ngắn số tiền bán gà không đủ để anh trả lãi gốc cho ngân hàng số tiền anh vay để đầu tư ban đầu lớn Đến cuối năm, ngân hàng liên tục đòi nợ khiến anh Minh khơng cịn cách khác phải bán máy vi tính xe tải để trả nợ Số tiền nợ lãi cộng vào trở nên lớn mẹ anh Minh có nguy nhà Bạn phân tích cơng việc anh Minh lại thất bại anh có nhiều khách hàng? Lẽ anh Minh phải làm nào? PHÂN TÍCH ĐIỀU KIỆN BẢN THÂN VỚI TƢ CÁCH LÀ CHỦ KINH DOANH Ai biết làm kinh doanh có khả sinh lời trở nên giàu có Tuy nhiên, kinh doanh có phải cơng việc dễ dàng làm được? Bản thân bạn trở thành nhà kinh doanh không? Bạn tham khảo điều kiện người làm kinh doanh: 3.1 Tính cách a) Sáng tạo Muốn có nhiều khách hàng sản phẩm, dịch vụ bạn cần có khác biệt, vượt trội so với sản phẩm, dịch vụ thị trường Vì bạn cần khơng ngừng suy nghĩ tìm giải pháp cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ b) Kiên trì Tính kiên trì giúp bạn vượt qua khó khăn kinh doanh Tính kiên trì cịn thường với lịng tâm cao độ niềm tin vững vào thân ý tưởng, kế hoạch đặt c) Trung thực Uy tín quan trọng người làm kinh doanh Điều đòi hỏi người kinh doanh phải tuân thủ đạo đức kinh doanh quy định pháp luật Nếu để uy tín, tiếng xấu đồn xa hoạt động kinh doanh tiếp tục thuận lợi d) Chấp nhận rủi ro 10 Bước 3: Bây tính tổng điểm cho ý tưởng kinh doanh: Ý tưởng Kiến thức Kinh Khả Nguồn Tính độc Tổng nghiệm thâm nhập lực tài đáo cộng thị trường - Loại bỏ ý tưởng có điểm nhỏ 10 - Loại bỏ ý tưởng mà không đạt điểm tiêu chí - Loại bỏ ý tưởng khơng đạt điểm tiêu chí độc đáo TĨM TẮT Ý tưởng kinh doanh có nhiều tất ý tưởng kinh doanh tốt Ý tưởng kinh doanh cho tốt khi: - Bạn có kinh nghiệm, kỹ năng, kiến thức ngành nghề định kinh doanh - Bạn có khả đáp ứng nguồn lực cần thiết tài chính, nhân cơng ủng hộ người thân, bạn bè - Bạn có hội thâm nhập thị trường sản phẩm bạn có khác biệt hứa hẹn đáp ứng nhu cầu thiếu khách hàng, tất nhiên chưa có nhiều người cung cấp sản phẩm, dịch vụ giống bạn LÀM THẾ NÀO ĐỂ TÌM ĐƢỢC Ý TƢỞNG KINH DOANH TỐT NHẤT Bạn lựa chọn 2-3 ý tưởng kinh doanh tốt Tuy nhiên, bạn thực tất ý tưởng lúc Cần có phương pháp để lần sàng lọc lựa chọn ý tưởng tốt để thực Dưới bước để bạn đánh giá lựa chọn ý tưởng kinh doanh tốt 3.1 Phân tích cá điều kiện để thực ý tưởng kinh doanh a) Đánh giá thị trường Thị trường nơi cung cấp thơng tin chân thực, xác mặt hàng mà bạn định kinh doanh Hãy kiểm tra lại lần thông tin sau số sản phẩm, dịch vụ bạn dự định kinh doanh: - Số lượng nhà cung cấp mặt hàng thị trường Điểm mạnh, điểm yếu họ sản phẩm họ - Chủng loại, chất lượng sản phẩm thị trường Những điểm chưa mặt hàng thị trường, sức tiêu thụ mặt hàng thị trường - Khách hàng mặt hàng ai? Khả mua họ đến đâu? Cịn nhu cầu họ chưa đáp ứng? 23 - Xu hướng thị trường mặt hàng - Các rủi ro xảy khả xuất sản phẩm cạnh tranh với sản phẩm bạn định cung cấp, thay đổi thị hiếu khách hàng, khả có thêm đối thủ cạnh tranh b) Đánh giá khả vốn Để bắt đầu kinh doanh bạn phải tốn chi phí nhiều Đặc biệt, bạn cần chuẩn bị cho trường hợp thời gian đầu số tiền lợi nhuận bạn thu không mong đợi sản phẩm bạn chưa đến với nhiều khách hàng bạn chưa có khách hàng quen thuộc, bạn cần biết số tiền cần thiết để bắt đầu kinh doanh đánh giá khả tài xem đáp ứng khơng Một số chi phí ban đầu bao gồm: - Thuê, xây dựng cửa hàng, nhà xưởng - Mua sắm máy móc thiết bị - Mua nguyên vật liệu - Trả lương - Trả lãi vay (nếu có vay vốn), tiền điện, nước, xăng xe, - Sinh hoạt phí gia đình - Khoản dự phòng c) Đánh giá nhân lực Bên cạnh nguồn lực vốn nguồn lực người yếu tố quan trọng kinh doanh Con người gồm: Bản thân bạn với tư cách chủ doanh nghiệp (phần cung cấp cho bạn tính cách điều kiện người chủ kinh doanh, nhiêu, hoạt động kinh doanh lại chó yêu cầu riêng biệt bạn cần phải biết) Nhân công: Nếu ý tưởng kinh doanh bạn cần th thêm nhân cơng, bạn cần có kế hoạch sơ vấn đề như: - Vị trí cơng việc cần th nhân cơng? - u cầu vị trí? - Th nhân cơng đâu? - Liệu tìm kiếm hay khơng? Việc th nhân cơng dễ dàng khó khăn làm cản trở công việc kinh doanh bạn Bạn cần liệt kê tất thuận lợi khó khăn việc thuê nhân cơng điều kiện quan trọng để đánh giá ý tưởng kinh doanh bạn 3.2 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, nguy Việc phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy giúp bạn tìm ý tưởng kinh doanh tốt Điểm mạnh điểm yếu yếu tố bên mà bạn can thiệp, giải vấn đề liên quan đến kỹ năng, kiến thức, lực chuyên môn 24 bạn, tay nghề nhân công, nguồn vốn, địa điểm kinh doanh, dây chuyền cơng nghệ, chi phí liên quan, - Điểm mạnh mặt bạn có khả làm tốt, ví dụ bạn có địa điểm cửa hảng thuận tiện, khơng phải th cửa hàng, có nhân viên lành nghề, thân bạn có kiến thức chuyên môn ý tưởng kinh doanh - Điểm yếu mặt hạn chế công việc kinh doanh bạn, ví dụ, sản phẩm bạn đắt doanh nghiệp cạnh tranh, bạn đủ tiền để quảng cáo nhiều bạn muốn, kỹ quản lý chưa tốt bạn không cung cấp dịch vụ nhiều đối thủ cạnh tranh, Cơ hội nguy yếu tố bên doanh nghiệp liên quan đến diễn biến diễn thị trường, xu hướng cung cầu sản phẩm dịch vụ, hoạt động đối thủ cạnh tranh, sách Nhà nước, tình hình kinh tế chung địa phương, đất nước, - Cơ hội yếu tố cộng đồng xung quanh bạn có tác động tốt đến ý tưởng kinh doanh bạn Ví dụ, khu vực bạn có nhiều khu cơng nghiệp mở, dân số khu vực tăng bạn có thêm nhiều khách hàng tiềm hay mặt hàng bạn dự định kinh doanh Nhà nước khuyến khích với sách hỗ trợ vốn, giảm thuế, - Nguy yếu tố cộng đồng xung quanh bạn có tác động xấu đến việc kinh doanh bạn Ví d ụ, thay đổi thị hiếu khách hàng, việc ngày có nhiều người mở mặt hàng bạn định kinh doanh, yếu tố thời tiết ảnh hưởng đến hoạt động bạn, vấn đề thiên tai, dịch bệnh, Khi phân tích SWOT, bạn cần tập trung vào điểm yếu nguy Bạn đánh giá xem điểm yếu nguy bạn có khả khắc phục không Với điểm yếu nguy khắc phục được, bạn cho điểm (*) Ví dụ : - Với điểm yếu chủ doanh nghiệp chưa có kinh nghiệm quản lý, bạn có khả khắc phục cách học hỏi kinh nghiệm, tham gia khóa đào tạo quản lý hay khơng? - Với nguy dịch bệnh bạn định chăn ni gia cầm, bạn có tin tưởng vào biện pháp khắc phục tiêm phịng dịch khơng? LỰA CHỌN Ý TƯỞNG KINH DOANH TỐT NHẤT Bạn có tay Bả ng phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, nguy số ý tưởng sàng lọc từ bước Trong số ý tưởng đó, ý tưởng tốt ý tưởng: - Có nhiều điểm mạnh điểm yếu; - Có nhiều hội nguy cơ; - Có điểm yếu khơng thể khắc phục (có điểm *); - Có nguy khơng thể khắc phục (có điểm *) 25 THỰC HÀNH Hãy phân tích SWOT với từ ng ý tưởng kinh doanh bạn (2-3 ý tưởng kinh doanh tốt bạn sàng lọc được) Với điểm yếu nguy khắc phục bạn cho điểm * TÓM TẮT Việc định ý tưởng kinh doanh tốt để khởi phụ thuộc lớn vào việc bạn đánh giá ý tưởng kinh doanh Một phương pháp đánh giá phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy Từ lựa chọn ý tưởng tốt ý tưởng: - Có nhiều điểm mạnh điểm yếu; - Có nhiều hội nguy cơ; - Có điểm yếu khơng thể khắc phục được; - Có nguy khắc phục Tuy nhiên, để tìm điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy cơ, ý tưởng kinh doanh, bạn cần đánh giá lại thị trường, đối thủ cạnh tranh, đánh giá khả tài lực khả thuê tuyển nhân công bạn Bên cạnh đó, nguồn lực khác ủng hộ gia đình, bạn bè yếu tố khiến bạn tin tưởng vào ý tưởng kinh doanh lựa chọn 26 CHƢƠNG 3: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH A Mục tiêu: Sau học xong chương này, người học có khả năng: - Thu thập sử dụng thông tin liên quan đến hoạt động kinh doanh - Lập kế hoạch cụ thể kế hoạch kinh doanh Kế hoạch Marketing, kế hoạch doanh thu-chi phí-lợi nhuận, kế hoạch lưu chuyển tiền mặt ước tính vốn khởi kinh doanh B Nội dung chương: Trước khởi kinh doanh, bạn cần thu thập sử dụng nhiều thông tin Việc tập hợp ý tưởng thông tin mà bạn thu thập lại với gọi lập kế hoạch kinh doanh Quá trình chuẩn bị lập kế hoạch kinh doanh giúp bạn cẩn thận nghiên cứu xem xét khía cạnh liên quan đến ý tưởng kinh doanh trước khởi Kế hoạch kinh doanh giúp bạn: - Quyết định xem bạn có khởi kinh doanh hay khơng - Sắp xếp ý tưởng bạn để cho bạn biết cách khởi điều hành doanh nghiệp theo cách tốt - Trình bày kế hoạch kinh doanh bạn với đơn vị cho vay hay tổ chức tín dụng ngân hàng hay tổ chức tài vi mơ để có khoản vay cho doanh nghiệp Trong trình lập kế hoạch kinh doanh, bạn liên tục có hội để nghĩ thấu đáo đánh giá ý tưởng kinh doanh bạn Khi hoàn thành xong kế hoạch kinh doanh, bạn định xem liệu ý tưởng kinh doanh bạn tồn có lợi nhuận bạn mong muốn không Nếu bạn định tiếp khởi kinh doanh, bạn có dẫn riêng việc thực điều Hãy hoàn thành kế hoạch kinh doanh theo mẫu kèm theo cho ý tưởng kinh doanh bạn Điều quan trọng bạn phải dành thời gian để liên tục tìm kiếm thơng tin xác Bởi vậy, lập kế hoạch kinh doanh, bạn đừng ngần ngại quay trở lại bước thực cần, để thay đổi chúng bạn có định muốn bổ sung thông tin vừa thu thập Trước cảm thấy hài lòng với kết đạt được, chắn bạn phải sửa đổi kế hoạch kinh doanh vài lần I PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỊ TRƢỜNG Khái niệm nội dung ế hoạch inh doanh Một kế hoạch kinh doanh phải mô tả khía cạnh quan trọng cần xem xét trước khởi kinh doanh Nó hướng dẫn để bạn làm theo, giúp bạn không bỏ qua điều chuẩn bị cho cơng việc kinh doanh bạn Kế hoạch kinh doanh bao gồm phần sau: - Tóm lược: + Mơ tả doanh nghiệp 27 + Chi tiết cá nhân người đề xuất kế hoạch kinh doanh - Đánh giá thị trường + Ai khách hàng bạn + Ai đối thủ cạnh tranh bạn - Kế hoạch marketing + Sản phẩm, dịch vụ bạn bán cho khách hàng? + Bạn bán cho khách hàng giá bao nhiêu? + Bạn tiếp cận khách hàng đâu cách nào? + Bạn xúc tiến việc bán hàng nào? - Loại hình doanh nghiệp Có nhiều loại hình doanh nghiệp khác mà bạn chọn Loại có ưu điểm hạn chế Loại hình doanh nghiệp bạn chọn phụ thuộc vào tố chất kinh doanh bạn, cấu sở hữu bạn theo đuổi số vốn bạn đầu tư vào khởi - Tính chi phí cho sản phẩm dịch vụ bạn Để định giá lập kế hoạch tài bạn cần tính tốn chi phí sản phẩm hay dịch vụ - Lập kế hoạch doanh thu chi phí Tất doanh nghiệp cần có kế hoạch cho tương lai Mục đích kinh doanh lợi nhuận Bởi vậy, điều quan trọng bạn phải tính doanh thu, chi phí lợi nhuận - Lập kế hoạch lưu chuyển tiền mặt - Ước tính vốn khởi - nguồn vốn khởi Vốn khởi số tiền bạn cần có để khởi kinh doanh Bạn cần tiền để mua thiết bị, nguyên vật liệu, thuê mặt bằng, trả lương… Bạn cần tiền chi tiêu cho 2-3 tháng khởi thu nhập Khi biết số vốn cần có để khởi sự, bạn cần đảm bảo có khoản tiền Phƣơng pháp phân tích đánh giá thị trƣờng Kinh doanh hiệu phải xuất phát từ nhu cầu khách hàng Vì khơng nên làm sản phẩm mà bạn thiếu tay nghề khơng có nguồn lực khơng hợp thị hiếu khách hàng Điều có nghĩa khơng nên làm sản phẩm mà khơng có mua Khi xác định sản phẩm định làm ra, người kinh doanh phải nghiên cứu, khảo sát thị trường Thị trường, có nghĩa khách hàng mua sản phẩm Cạnh tranh, bán sản phẩm tương tự - Thơng tin khách hàng: + Nhóm khách hàng ai? Phụ nữ, nam giới, trẻ em, nhà bn hay hộ gia đình, quan + Họ sống đâu? Thành thị hay nông thôn? + Mối quan tâm, sở thích? Thói quen mua hàng họ nào? + Họ trả bao nhiêu? 28 Hiểu rõ khách hàng giúp cho người kinh doanh sản xuất mặt hàng mà khách hàng cần Sản phẩm định làm có thực thích hợp với nhóm khách hàng? - Thơng tin cạnh tranh: Cần phải xem xét xem sản phẩm có sức cạnh tranh khơng? Trong làng, xã có làm loại sản phẩm, dịch vụ hay khơng? Khách hàng thích chưa có bán? Ví dụ: Nhóm làm nước chanh tươi, đối thủ cạnh tranh người bán nước chanh tươi khác mà người bán đồ uống nhẹ Người bán dầu hoả cạnh tranh với người bán củi … Vì cần phải xác định đối thủ cạnh tranh chính? Mình phải làm để giành lợi họ? (Ví dụ tìm vị trí tốt hơn, cải tiến sản phẩm chất lượng tốt hơn, có dịch vụ nhanh hơn, đóng gói nhãn mác đẹp hơn…) Trong trường hợp cần thiết, bạn có khả đổi sản phẩm dịch vụ để trì kinh doanh hay khơng? - Bạn cần thu thập số thông tin chủ yếu họ: + Họ ai? + Họ bán đâu? + Họ bán bán cho ai? + Giá bán họ? + Phương thức toán (trả ngay, nợ gối đầu, trả chậm…) Làm để bạn thu thập thông tin này? Bạn nên thu thập thông tin khách hàng đối thủ cách nói chuyện quan sát khách hàng, người bán nhà sản xuất thơng qua phương tiện thông tin liên lạc khác: điện thoại, Internet Kênh thơng tin truyền miệng có tính linh hoạt, nhanh, hiệu dụng khơng tốn nhiên tính chân thực cần phải cân nhắc Thực hành Bạn cho biết bạn có đối thủ cạnh tranh? Hãy viết tìm câu trả lời cho câu hỏi sau: Ai khách hàng họ? Họ cung cấp hàng hóa dịch vụ với chất lượng nào? Họ có cung cấp dịch vụ cộng thêm khơng? Họ bán giá nào? Họ có bán chịu khơng? Họ có giảm giá khơng (mức giảm, số tiền, )? Họ có giao hàng tận nơi cho khách không? Họ phân phối sản phẩm hay dịch vụ nào? Trang thiết bị họ có đại khơng? Lao động họ có đào tạo trả lương cao khơng? Họ có quảng cáo doanh nghiệp họ không? Họ xúc tiến sản phẩm dịch vụ nào? 10 Doanh số họ tháng? 29 Dự báo doanh số Dựa kết khảo sát thị trường khả sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp, bạn dự tính số lượng sản phẩm, dịch vụ tiêu thụ năm giá bán loại sản phẩm, dịch vụ Sản phẩm/ dịch vụ Số lượng tiêu thụ Giá bán sp Thành tiền Tổng doanh số Lập kế hoạch Marketing Với thông tin khách hàng đối thủ cạnh tranh, bạn chuẩn bị kế hoạch Marketing Bản kế hoạch Marketing mô tả chi tiết cách mà sở kinh doanh bạn thu hút làm cho khách hàng muốn mua hàng bạn Kế hoạch Marketing giúp bạn xác địn đặc tính quan trọng mà khách hàng muốn từ sản phẩm bạn, khách hàng trả cách mà họ mua hàng bạn Nếu muốn mua sản phẩm hay dùng dịch vụ có nghĩa bạn khơng thể tạo lợi nhuận Vì bạn phải tìm cách làm hài lòng khách hàng bán hàng tạo lợi nhuận Chúng ta nghiên cứu yếu tố sau: - Sản phẩm: Sản phẩm cần có chất lượng tốt, có sẵn, có bảo quản tốt, đóng gói thích hợp đẹp mắt Bên cạnh đó, bạn cần phải cung cấp dịch vụ sau bán hàng cho khách sẵn sàng đổi lại hàng, sửa chữa miễn phí khoảng thời gian định… - Nơi bán: Nơi bán sản phẩm trung tâm, dễ thấy, đẹp có điều kiện sở vật chất… Ngoài bạn cần xác định cách bán hàng cho thuận lợi khách hàng (bán trực tiếp, bán qua trung gian) vận chuyển tới tận nơi theo yêu cầu khách hàng - Giá bán: Giá bán sản phẩm phải mang tính cạnh tranh Phải tính đến phương pháp định giá đặc biệt để thu hút, hấp dẫn khách hàng đưa hình thức tốn thuận tiện (cho nợ gối đầu, trả chậm, trả góp…) - Hỗ trợ bán hàng: Phải biết cách giới thiệu thông tin sản phẩm, trưng bày thu hút khách hàng đồng thời đưa biện pháp, chương trình khuyến mại để khách hàng mua nhiều trung thành với sản phẩm bạn chương trình giảm giá, tặng quà… - Người bán hàng: Người bán hàng phải lịch sự, khiêm tốn, thật có thái độ phục vụ tốt để giúp khách hàng lựa chọn hài lịng với sản phẩm 3.1 Kế hoạch bán hàng: 30 Để chuẩn bị cho hành động thương mại cần thiết doanh nghiệp phải lên kế hoạch bán hàng theo sản phẩm theo vùng thị trường Kế hoạch dựa sở kết dự báo bán hàng điều chỉnh cho phù hợp với mục tiêu chung doanh nghiệp Việc lượng hóa mục tiêu bán hàng kế hoạch cho phép doanh nghiệp nhận định hội thách thức đặt cho hoạt động năm kế hoạch Bảng mẫu kế hoạch bán hàng theo tháng Tháng Một Hai Ba …… Tổng cộng SP A B C D Tổng 3.2 Kế hoạch phân phối: Quá trình phân phối thực thông qua kênh phân phối, trước lập kế hoạch cụ thể doanh nghiệp phải định lựa chọn kênh phân phối Bảng mẫu kênh phân phối theo thị trƣờng: Nhu cầu đặc thù thị TT1 TT2 TT3 TT4 Tổng trường Thói quen mua hàng Kênh phân phối ưu tiên Mục tiêu kế hoạch Khối lượng Giá trị Các hoạt động dự kiến năm 3.3 Kế hoạch Marketing phụ trợ: a Quảng cáo: công cụ giao tiếp thông qua phương tiện thông tin đại chúng Quảng cáo nhằm tới cơng chúng, người có ảnh hưởng, nhà phân phối… Việc lập kế hoạch quảng cáo nhấn mạnh bước: + Thống cần phải làm + Lựa chọn đề xuất công ty quảng cáo Kế hoạch quảng cáo cần thể số yếu tố: + Thị trường mục tiêu + Các mục tiêu quảng cáo + Lựa chọn phương tiện quảng cáo b Khuyến mãi: nhằm kích thích người tiêu dung tiêu thụ sản phẩm dịch vụ nhiều nhờ số lợi ích đặc biệt hưởng thời hạn định II TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 31 Tính chi phí cho sản phẩm dịch vụ 1.1 Xác định chi phí sản xuất kinh doanh Tài sản cố định nhà xưởng, máy móc thiết bị (dùng sản xuất, chế biến cơng nghiệp, tiểu thủ công nghiệp) hay chuồng trại, vườn lâu năm, súc vật làm việc, cho sản phẩm (trong nông nghiệp) phương tiện vận chuyển hay tài sản khác có giá trị tương đối lớn thời gian sử dụng từ năm trở lên Tài sản cố định có đặc điểm tham gia vào nhiều chu kỳ sản xuất kinh doanh, giá trị dịch dần phần vào giá trị sản phẩm sản xuất Phần chuyển dịch cấu thành yếu tố chi phí (gọi chi phí khấu hao tài sản cố định) bù đắp sản phẩm tiêu thụ Nên tính tốn chi tiết cần đến đâu thi đầu tư đến tránh lãng phí đầu tư mua sắm tài sản cố định, công cụ, dụng cụ thừa không cần thiết Tài sản có, tài sản cần đầu tư mua thêm Bạn dùng mẫu bảng sau để tính tốn số tiền mà cần đầu tư vào tài sản cố định Tên TSCĐ Đơn giá Số lượng cần Tổng giá trị Chi phí quyền sử dụng đất Nhà xưởng, nhà kho cửa hàng (hoặc trang trại, chuồng nuôi gia súc, gia cầm ) Các máy móc, thiết bị (Ví dụ: máy cày, máy kéo ) Vườn lâu năm Súc vật sinh sản (trâu, bò, lợn ) Súc vật làm việc (trâu, bò kéo) Các phương tiện vận chuyển Các tài sản cố định khác Tổng cộng a Chi phí khấu hao tài sản cố định: Trong trình sử dụng, chịu ảnh hưởng nhiều nguyên nhân khác nên tài sản cố định bị hao mòn dần Để bù đắp giá trị hao mòn này, người làm kinh doanh phải biết chuyển dịch phần giá trị hao mòn vào giá trị sản phẩm sản xuất có nghĩa phần giá trị hao mịn cấu thành loại chi phí (chi phí khấu hao tài sản cố định) Về nguyên tắc, việc tính khấu hao phải phù hợp với mức độ hao mòn tài sản cố định đảm bảo thu hồi đầy đủ vốn đầu tư ban đầu nhằm tái sản xuất giản đơn tái sản xuất mở rộng Phương pháp tính khấu hao tài sản cố định: Có nhiều phương pháp để tính khấu hao tài sản cố định song để đơn giản dễ tính tốn, áp dụng phương pháp khấu hao bình qn (hay cịn gọi tuyến tính cố định, khấu hao theo đường thẳng) Công thức: Mức khấu hao = giá mua ban đầu TSCĐ/ thời gian sử dụng 32 Tỷ lệ khấu hao(%) = (Mức khấu hao/ giá mua ban đầu) x 100% Theo phương pháp này, tỷ lệ khấu hao mức khấu hao hàng năm xác định theo mức không đổi suốt thời gian sử dụng tài sản cố định Bảng mẫu tính khấu hao: Tên TSCĐ Tổng Số năm sử Mức khấu giá trị dụng hao năm Chi phí quyền sử dụng đất Nhà xưởng, nhà kho cửa hàng (hoặc trang trại, chuồng nuôi gia súc, gia cầm ) Các máy móc, thiết bị (Ví dụ: máy cày, máy kéo ) Vườn lâu năm Súc vật sinh sản (trâu, bò, lợn ) Súc vật làm việc (trâu, bò kéo) Các phương tiện vận chuyển Các tài sản cố định khác Tổng cộng b Chi phí trước hoạt động (nếu có) Là chi phí mà bạn phải bỏ trước cơng việc sản xuất kinh doanh bạn tiến hành thực chi phí giải phóng mặt bằng, chi phí đào tạo, khảo sát thị trường, tìm kiếm thơng tin, chi phí sản xuất thử c Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Nguyên vật liệu thứ mà bạn dùng để sản xuất, chế tạo sản phẩm Ví dụ với người nghề may nguyên liệu vải, cúc, chỉ, côn Đối với chăn ni giống, thức ăn, thuốc thú y với lĩnh vực trồng trọt giống, hạt giống, phân bón, thuốc trừ sâu Chi phí ngun vật liệu số tiền mà bạn phải bỏ để mua nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất kinh doanh bao gồm nguyên vật liệu phụ d Chi phí lao động Bao gồm chi phí lao động trực tiếp lao động gián tiếp Lao động trực tiếp người tham gia trực tiếp vào trình sản xuất sản phẩm hay làm dịch vụ Lao động gián tiếp bao gồm người tham gia quản lý điều hành người làm gián tiếp khác kế toán, thủ quỹ, nhân viên hành Bạn liệt kê xem cần loại lao động nào, số lượng sau tính tốn số tiền cơng mà phải trả cho họ ngày/ tháng bao nhiêu? e Chi phí bán hàng Chi phí bán hàng bao gồm chi phí tiền th cửa hàng (nếu có), chi phí vận chuyển, đóng gói, bao bì hoa hồng cho người mơi giới bán sản phẩm 33 f Lãi tiền vay Lãi tiền vay số tiền mà bạn phải trả cho khoản tiền bạn vay từ nhà ngân hàng, tổ chức tín dụng g Chi phí khác Bao gồm chi phí tiền thuế, điện, nước, vệ sinh môi trường, sổ sách ghi chép, bảo hiểm Sau liệt kê tất loại chi phí, bạn tính tốn số tiền cho khoản chi phí vào bảng mẫu sau Khoản mục Khoản mục Đơn giá Tổng chi phí/ chu kỳ (lứa, vụ ) Tổng chi phí/ năm Khấu hao TSCĐ (1) Chi phí trước hoạt động Tổng (2) Chi phí nguyên vật liệu Tổng (3) Chi phí lao động Tổng (4) Chi phí bán hàng Tổng (5) Chi phi lãi vay (6) Chi phí khác Tổng (7) Tổng cộng (1+2+3+4+5+6+7) Lập kế hoạch doanh thu chi phí 2.1 Xác định kết kinh doanh - Doanh thu toàn số tiền bán hàng cung ứng dịch vụ mà doanh nghiệp/ sở sản xuất kinh doanh hưởng (bao gồm khoản khách hàng chấp nhận toán chưa toán) - Xác định doanh thu cách lấy số lượng sản phẩm bán kỳ nhân với giá bán sản phẩm (đơn giá) - Cơng thức tính lãi/ lỗ = Tổng doanh thu trừ Tổng chi phí + Doanh thu bạn dự tính phần “Dự báo doanh số” 34 + Tổng chi phí tồn chi phí mà bạn tính yếu tố (tính chi phí chh bạn tính chi phí cho lứa vụ ) 2.2 Phân tích hiệu kế hoạch qua hệ số tài Đến lúc này, bạn hồn thành việc tính tốn, lập kế hoạch cho cơng việc sản xuất kinh doanh Bây bạn xem hệ số sau để đánh giá xem kế hoạch có mang tính khả thi khơng? Tỷ suất lợi nhuận tổng vốn đầu tư = (lãi/cho tổng vốn đầu tư) x 100% Công thức cho bạn biết 100đ vốn bạn bỏ thu đồng lãi Cuối bạn tóm tắt lại số liệu kế hoạch mình: Tổng số vốn đầu tư là: ………………… đ Tổng doanh thu: ………………………đ Tổng chi phí: ………………………đ Tổng lãi là: ………………………đ Tổng số lao động là: ……………… người Tỷ suất lợi nhuận/tổng số vốn đầu tư = (Thực lãi/ tổng vốn đầu tư) x 100% Tỷ suất lợi nhuận/vốn tự có = (Thực lãi/vốn tự có) x 100% Tỷ suất lợi nhuận vốn vay = (Thực lãi/vốn vay) x 100% Khả thu hồi vốn = [Tổng vốn đầu tư /(thực lãi/khấu hao TSCĐ] x 100% Các hệ số cho bạn biết hiệu kế hoạch sản xuất kinh doanh Dự báo kế hoạch có khả thi hay khơng? Khả thu hồi vốn hiệu đầu tư LẬP KẾ HOACH LƢU CHUYỂN TIỀN MẶT STT Quý Quý Quý Quý Cả năm Dƣ tiền mặt đầu kỳ Doanh thu tiền mặt Các khoản thu nợ THU TIỀN khách hàng Thu khác (khoản vay) Tổng thu tiền mặt CHI TIỀN Chi mua nguyên liệu Chi phí lao động trực tiếp Chi phí sản xuất chung Chi phí bán hàng quản lý Chi mua sắm tài sản Chi trả nợ vay 35 Tổng chi tiền mặt Cân đối thu chi Dư tiền mặt cuối kỳ ƢỚC TÍNH VỐN KHỞI SỰ KINH DOANH Tổng vốn đầu tư toàn số tiền mà bạn cần phải có để tiến hành cơng việc sản xuất kinh doanh Nó cấu thành phần đầu tư vào tài sản cố định tài sản lưu động Đầu tư vào tài sản dài hạn đầu tư vào đất đai, nhà xưởng, chuồng trại… Đầu tư vào tài sản ngắn hạn: số tiền mặt vật cần có thường xuyên để đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh tiến hành thường xuyên, liên tục Nó bao gồm yếu tố sau: - Chi phí nguyên vật liệu: Đối với hộ gia đình sản xuất hay kinh doanh, chế biến nguyên vật liệu cần giữ kho để bảo đảm sản xuất liên tục Đối với gia đình chăn ni ngun liệu giống để nuôi lứa Đối với gia đình trồng trọt, nguyên liệu hạt giống, giống cần sử dụng mùa, vụ… Để tính số tiền cần thiết để mua nguyên vật liệu, bạn cần lấy số lượng chúng nhân với giá mua đơn vị - Các chi phí tiền khác: Là số tiền mặt cần thiết để chi trả khoản tiền lương, tiền cơng, chi phí bán hàng, chi phí trước hoạt động (nếu có), chi phí khác (thuế, lãi vay, điện, nước….) chu kỳ sản xuất kinh doanh Khoản mục A/ TÀI SẢN DÀI HẠN Chi phí quyền sử dụng đất Nhà xưởng Chuồng trại Máy móc thiết bị Phương tiện vận chuyển Vườn lâu năm Súc vật làm việc, cho sản phẩm Các tài sản cố định khác Tổng (A) B/ TÀI SẢN NGẮN HẠN Chi phí trước hoạt động Vốn tự có Vốn vay Tổng 36 Chi phí nguyên vật liệu Chi phí lao động Chi phí bán hàng Lãi tiền vay Chi phí khác Tổng (B) Tổng vốn đầu tƣ = (A) + (B) Tỷ lệ % Như bạn xác định cần phải có để tiến hành cơng việc kinh doanh Trong tổng số đó, bạn có tiền bạn cần phải vay thêm bao nhiêu? HOÀN THIỆN KẾ HOẠCH KINH DOANH 37 ... khởi nghiệp kinh doanh - Trình bày nội dung kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh tổ chức thực kế hoạch khởi nghiệp kinh doanh Về Xây dựng trình bày 01 kế hoạch kinh doanh cụ thể dựa ý tưởng kinh doanh. .. Xác định kết kinh doanh - Doanh thu toàn số tiền bán hàng cung ứng dịch vụ mà doanh nghiệp/ sở sản xuất kinh doanh hưởng (bao gồm khoản khách hàng chấp nhận toán chưa toán) - Xác định doanh thu... thân với tư cách chủ doanh nghiệp KHÁI NIỆM VỀ KINH DOANH? TẠI SAO NÊN KINH DOANH? 1.1 Kinh doanh gì? Có nhiều cách để mơ tả hoạt động kinh doanh Trong đó, hiểu kinh doanh hoạt động người hay nhóm