1. Trang chủ
  2. » Tất cả

0381 tri thức bản địa của dân tộc dao khu vực miền núi phía bắc trong việc lựa chọn đất đai địa hình canh tác và hệ thống cây trồng

10 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 10
Dung lượng 38,3 KB

Nội dung

TRI THỨC BẢN ĐỊA CỦA DÂN TỘC DAO KHU VỰC MIỀN NÚI PHÍA BẮC TRONG VIỆC LỰA CHỌN ĐẤT ĐAI, ĐỊA HÌNH CANH TÁC VÀ HỆ THỐNG CÂY TRỒNG ĐẶNG THỊ NHUẦN*, DƯƠNG QUỲNH PHƯƠNG** TÓM TẮT Trong quá trình lao động,[.]

Đặng Thị Nhuần tgk Tạp chí KHOA HỌC ĐHSP TPHCM _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ TRI THỨC BẢN ĐỊA CỦA DÂN TỘC DAO KHU VỰC MIỀN NÚI PHÍA BẮC TRONG VIỆC LỰA CHỌN ĐẤT ĐAI, ĐỊA HÌNH CANH TÁC VÀ HỆ THỐNG CÂY TRỒNG ĐẶNG THỊ NHUẦN*, DƯƠNG QUỲNH PHƯƠNG** TĨM TẮT Trong q trình lao động, dân tộc Dao khu vực miền núi phía Bắc đúc kết nhiều kinh nghiệm đạt thành nhiều lĩnh vực Đặc điểm bật ứng xử văn hóa với mơi trường tự nhiên người Dao ln vượt qua khó khăn, linh hoạt có khả thích ứng văn hóa cao Tùy theo điều kiện tự nhiên, mơi trường sinh thái, người Dao tích lũy kho tàng phong phú tri thức dân gian việc lựa chọn đất đai, địa hình canh tác giống trồng phù hợp Từ khóa: tri thức địa, canh tác, hệ thống trồng, dân tộc Dao ABSTRACT Indigenous knowledge of Dao ethnic in the Northern mountainous region on the selection of land, terrain farming and cropping systems In the process of ethnic development, Dao ethnic in the Northern mountainous region has created brilliant cultural achievements The best features of cultural behavior to the natural environment of Dao ethnic is always overcome difficulties in a flexible way to create high adaptability culture with harsh natural environments Depending on the natural conditions and ecological environment, Dao ethnic has accumulated a rich treasure of folk knowledge in the selection of land, terrain for farming and the appropriate plant varieties Keywords: indigenous knowledge, farming, cropping systems, Dao ethnic Đặt vấn đề Tri thức địa (TTBĐ) (Indigenouse knowledge) gọi kiến thức truyền thống (traditional knowledge), hay kiến thức địa phương (local knowledge) Đó hệ thống kiến thức dân tộc địa, cộng đồng khu vực cụ thể đó, tồn phát triển hồn cảnh định với đóng góp thành viên cộng đồng * ** ThS, Đại học Tây Bắc TS, Đại học Sư phạm, Đại học Thái Nguyên Trong số dân tộc thiểu số sống địa bàn tỉnh miền núi phía Bắc, dân tộc Dao có dân số đơng, đại diện cho dân tộc sống khu vực miền núi vùng cao có truyền thống canh tác đất dốc Cuộc sống dân tộc từ bao đời nay, phụ thuộc chặt chẽ vào tự nhiên Chính đồng bào tích lũy nhiều kinh nghiệm kiến thức hoạt động sản xuất nông nghiệp, quản lí tài nguyên… lưu truyền từ hệ sang hệ khác Họ am hiểu mơi trường địa phương, ưu điểm người biết đến Do vậy, việc nghiên cứu tìm hiểu tri thức địa ẩn chứa văn hóa dân tộc Dao điều cần thiết, để từ đó, kết hợp phát huy tính tích cực tri thức địa với kiến thức khoa học, nhằm góp phần quan trọng việc phát triển kinh tế, cải thiện chất lượng sống cho người dân, đồng thời bảo tồn phát huy sắc văn hóa dân tộc khu vực miền núi Khái quát dân tộc Dao khu vực miền núi phía Bắc Miền núi phía Bắc mảnh đất hội tụ văn hóa 30 dân tộc cư trú, dân tộc mang nét văn hóa độc đáo riêng Sự đa dạng điều kiện tự nhiên giúp họ có khả thích ứng cao, sáng tạo cách thức sản xuất; từ đó, có ứng xử phù hợp với tự nhiên đời sống văn hóa cộng đồng Người Dao Việt Nam có khoảng 751.067 người (năm 2009) cư trú 61/63 tỉnh thành phố, đứng hàng thứ bảng danh mục thành phần dân tộc Việt Nam Họ thường sống xen kẽ với dân tộc Mông, Pà Thẻn, Tày, Thái… Cư trú đông khu vực miền núi phía Bắc Trong tập trung chủ yếu vùng cao phần nhiều núi đá vôi thuộc tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Kạn, Tuyên Quang, Lào Cai, Yên Bái, Lai Châu… Bảng Dân số người Dao số tỉnh khu vực miền núi phía Bắc (năm 2009) STT 10 Tỉnh Hà Giang Tuyên Quang Lào Cai Lai Châu Cao Bằng Bắc Kạn Thái Nguyên Quảng Ninh Yên Bái Lạng Sơn Người Dao vùng miền núi phía Bắc có nhóm Dao Đỏ, Dao Tiền, Dao Quần Trắng, Dao Áo Dài, Dao Lô Gang Xét theo độ cao địa hình, đại phân người Dao cư trú đai sườn núi, nằm khoảng độ cao địa hình từ 500 600m, gần trùng với khái niệm “vùng giữa”, “rẻo giữa” Người Dao sống tập trung thành xóm, bản, xóm có khoảng 40 hộ gia đình Mỗi làng có nhiều dịng họ khác Tổng số (người) 109.708 90.618 88.379 48.745 51.124 51.801 25.360 59.156 83.888 25.666 nhau, có vài dịng họ đơng - người cư trú Trong làng thường có người đứng đầu, trưởng Trưởng người dịng họ đơng có cơng khai khẩn làng người tổ chức nghi lễ cúng Người Dao sống chủ yếu nông nghiệp nương rẫy, ruộng bậc thang Họ có số nghề thủ cơng độc đáo rèn đúc, làm đồ trang sức, thêu in hoa vải sáp ong Người Dao nhà sàn, nhà đất nửa sàn, nửa đất Họ thường gần nguồn nước Văn nghệ dân gian dân tộc Dao phong phú, bao gồm: thần thoại, truyện cổ, truyện thơ, dân ca, tục ngữ, câu đố…, phản ánh quan niệm cộng đồng vũ trụ, nhân sinh quan, giới quan Trong đời sống vật chất tinh thần họ, yếu tố tự nhiên có vai trị đặc biệt quan trọng Tri thức địa dân tộc Dao việc lựa chọn đất đai địa hình canh tác Cho đến nay, người Dao Miền núi phía Bắc chủ yếu làm ruộng bậc thang canh tác đất dốc Diện tích lúa nước ruộng bậc thang lúa nương thường chiếm đa số tổng số diện tích đất canh tác Khi tiến hành làm ruộng bậc thang, người Dao thường chọn nơi đất phẳng, độ dốc khơng q lớn, có tầng canh tác dầy với điều kiện trước tiên dẫn nước vào làm ruộng bậc thang hứng nước mưa chân dốc gần rừng phía Khơng ruộng bậc thang phải có vị trí thuận tiện, lại dễ dàng Để chọn ruộng bậc thang vừa ý người Dao thường dùng mắt để ngắm đầu bên đầu bên cho thẳng Nhờ có ruộng bậc thang mà hạn chế xói mịn, tích tụ màu mỡ cao canh tác lâu dài Sau lựa chọn vị trí đất làm ruộng bậc thang người Dao tiến hành khoanh vùng đất Việc khoanh vùng lại phụ thuộc vào nhiều yếu tố độ dốc đất, độ dốc lớn độ rộng ruộng nhỏ Thông thường ruộng bậc thang rộng khoảng 2,5 đến 3m Theo kinh nghiệm, người Dao thường dùng đá kê thành đường để phân vùng ranh giới đào mương rãnh Việc khoanh vùng khơng có mục đích tránh nước, xói mịn mà cịn nhằm mục đích canh tác ổn định, khơng gây mâu thuẫn với người khác Sau chọn đất khoanh vùng xong, người Dao tiến hành san phẳng đất cách dùng trâu cày dùng cuốc Tùy thuộc vào mục đích sử dụng ruộng cấy lúa hay trồng màu, trồng lâm nghiệp mà người Dao định làm mương dẫn nước hay không Đặc biệt, trời mưa to, làm tràn ruộng dùng cuốc đào khoét đường nhỏ khoảng 20 đến 25cm để thoát nước, tránh để nước đầy làm vỡ bờ Bên cạnh hình thức canh tác ruộng bậc thang, người Dao cịn canh tác nương rẫy Thơng thường họ sử dụng nương phát đốt, nương cuốc, nương cày để canh tác Việc chọn đất có ý nghĩa định đến thành bại vụ mùa sản xuất Qua điều tra thực tế, biết, chọn đất phát nương, người Dao thường tìm đến nơi đất có màu vàng sậm màu nâu đen lớp mùn phân hủy từ rừng rụng xuống, phủ lên hết lớp đến lớp khác Kinh nghiệm dân gian cho thấy, nơi đất tơi xốp, độ phì nhiêu cao, giữ ẩm tốt so với loại đất khác phù hợp với nhiều loại trồng Khi chọn nơi để phát nương, người ta tính đến khả mở rộng diện tích canh tác cho vụ sau Vì nương người Dao thường cách xa nhau, gia đình chiếm vài vạt đồi rộng, năm chưa khai thác hết, năm sau tiếp tục khai quang để mở rộng diện tích Nương rẫy người Dao thường xa bản, mặt tập quán quy định mặt khác nơi gần khai thác cạn kiệt, khơng cịn khả mở rộng diện tích Khi tìm mảnh nương vừa ý, gia đình người Dao chọn ngày lành tháng tốt (xem ngày nhà thầy cúng bản, thường ngày 6, ngày tháng âm lịch) để tiến hành phát nương Lễ vật cúng nương nhà gồm có gà, xơi, rượu để cúng thổ thần, thổ địa, thần rừng, thần Để cúng lễ nương, người chủ gia đình chuẩn bị lễ gồm lúa, nứa, rượu Cây lúa cắm giữa, tre cắm tròn xung quanh tượng trưng cho bảo vệ Người chủ gia đình thắp hương khấn vái rót rượu vòng quanh lúa, cầu mong cho lúa mảnh nương trổ nhiều bông, người trồng ăn no, mạnh khỏe Trong trình sử dụng đất, đặc biệt đất nương rẫy, đồng bào dân tộc Dao tích lũy nhiều kinh nghiệm việc phân loại đất khác nhau, sở đưa trồng phù hợp với loại đất Với nương rẫy canh tác, thấy loại cỏ tranh, cỏ may, cỏ chè vè, theo kinh nghiệm người Dao loại đất bị thối hóa, tốn cơng làm cỏ cho suất thấp Nếu thấy loại cỏ lào, ngải cứu dại, rau tàu bay biểu đất tốt Quá trình canh tác nương rẫy tuân thủ theo quy trình khép - - kín như: phát  đốt  làm đất  chọc lỗ, tra hạt, trồng tỉa  làm cỏ  chăm bón  thu hoạch  bảo quản Do làm nương rẫy lâu đời nên đồng bào dân tộc Dao tích lũy nhiều kinh nghiệm việc phân loại đất, dựa vào việc quan sát màu sắc đất, ví dụ: Đất có màu đen, vàng sẫm, đất ẩm, mùn dầy  đất loại  trồng lúa nếp, ngô nếp; Đất màu nâu xám đến vàng sẫm  đất loại  trồng lúa tẻ, ngô tẻ; Đất màu nâu nhạt  đất loại  trồng lúa tẻ, ngô tẻ; Đất màu màu nâu vàng, đất khơ chắc, có sỏi sạn  đất loại  trồng ngô tẻ Theo phân loại người Dao, nương rẫy chia thành: Căn vào trồng: nương ngô, nương sắn, nương chè; Căn vào địa hình: nương bãi bằng, nương hốc đá; Căn vào môi sinh khu vực: nương già, nương tái sinh Tri thức địa dân tộc Dao việc lựa chọn hệ thống trồng đất dốc Từ xưa đến nay, đời sống người Dao ln có gắn liền với việc canh tác đất dốc, tạo sản phẩm phục vụ cho nhu cầu đời sống Quá trình phát triển lâu dài giúp họ tích lũy kinh nghiệm quý báu làm nương rẫy, giữ hạt giống, đặc biệt kinh nghiệm việc lựa chọn loại trồng thích hợp với điều kiện đất dốc miền núi Cách phân bố loại trồng nương có đặc trưng riêng, là: - Vịng ngồi nương chủ yếu trồng chuối, cà loại dây leo, như: bầu, bí xanh, bí đỏ, mướp, dưa, đỗ… - Vòng trồng sắn, khoai lang Người Dao coi hai vòng hàng bảo vệ lương thực nương họ lúa, ngô, vừng Ngô trồng thu hoạch trước lúa Trong trình canh tác, đồng bào dân tộc Dao thường tiến hành trồng xen canh nhiều loại trồng nương rẫy, thường trồng nhiều lúa nương, ngô xen canh với số loại trồng khác đỗ tương, đỗ trắng, lạc Giống lúa nương, thường loại lúa nếp nương, lúa mộ, tẻ đỏ, bao thai lùn, chân trâu lùn, má tai, tài lũ pin Lúa nếp nương loại lúa có thân cao, suất trung bình, hạt thóc màu sẫm, gạo trắng thơm đồng bào dùng làm bánh dày hay nấu rượu Giống lúa bị sâu bệnh, cứng, khơng bị đổ nên người Dao hay trồng Với lúa tẻ, trước đây, người Dao thường gieo trồng loại cao, hạt nhỏ, gạo đỏ, ăn dẻo thơm Loại lúa có nhược điểm hay bị đổ non suất khơng cao, bù lại, loại dễ chăm sóc tốn phân bón Khi mang thóc giống nương, người ta làm lễ cúng thóc giống Chủ nhà lập đàn cúng trước bàn thờ tổ tiên, bàn đặt cụm lúa giống, bát nước, đôi đũa, bát gạo, đĩa xôi gà luộc, tờ giấy vẽ hình theo thứ tự: mặt trời, người cầm nơng cụ, bó lúa, đàn gà, đàn cá, rắn Khi thầy khấn xong đặt cụm lúa tờ giấy vào đống thóc giống Tra nương xong đốt giấy Trong cúng thóc giống cấm người lạ vào nhà, sợ hồn thóc theo người Trong ngày đêm sau cúng, người nhà không đến nhà người khác, sợ hồn lúa theo ln lại nhà Ngồi trồng lúa nương, người Dao cịn trồng ngơ với hai loại ngơ nếp ngô tẻ Ngô nếp hạt to, ăn dẻo trồng hai vụ Ngơ tẻ có màu vàng, cao, to, ăn khô Loại ngô thường bị sâu bệnh Cịn có loại ngơ tẻ khác, cao, hạt có màu trắng Hai loại ngơ tẻ trồng hai vụ loại ngơ có màu vàng đồng bào Dao trồng nhiều cho suất sản lượng cao Ngô tẻ trồng nhiều ngô nếp Khi trồng ngô, người Dao ý đến khâu chọn giống Ngô chọn làm giống bắp phải to, hạt mẩy đều, khơng có sâu bệnh Sau lựa chọn số ngơ nhà bắp ngô giống vừa ý, người Dao để riêng, bóc hết lớp vỏ áo bên ngồi, phơi nắng cho khơ, sau buộc - bắp thành bó đem treo gác lên giàn bếp Số ngơ cịn lại sau phơi khơ bó thành bó cất bồ treo xà nhà Khi sử dụng đồng bào tách hạt khỏi bắp Đối với sắn, người Dao trồng sắn chủ yếu nương đồi có độ dốc tương đối lớn Đây đám nương trở nên cằn cỗi sau trồng loại thực phẩm Hai loại sắn trồng phổ biến sắn trắng sắn đỏ Sắn trồng vào tháng giêng, sau ăn tết xong, đồng bào tiến hành cày nương, đánh luống trồng sắn Luống trồng sắn đánh cao từ 25 - 30cm, rộng 40 45cm, hố trồng có độ sâu từ 10 - 15cm chạy thẳng theo mạch luống Mỗi hố cách chừng 30 - 35cm Cũng giống khoai lang, sắn trồng thân (cành), giống giữ từ vụ trước Sau thu hoạch sắn về, người ta chọn có thân to, mắt dày, không bị sâu bệnh Số giống bó riêng, để nơi râm mát Trước trồng 20 ngày, người ta đem vùi gốc xuống đất sâu 30 - 35cm cho thân sắn tươi trở lại Đến ngày trồng, sắn cắt thành đoạn có chiều dài trung bình từ 18 22cm Sau cắt, sắn trồng xuống đất để hạn chế nhựa, tạo điều kiện cho mầm mau phát triển Hom trồng nghiêng theo chiều luống tạo thành góc 20 o So với lương thực khác, sắn có ưu điểm chịu hạn tốt, bị sâu bệnh khơng phải chăm bón nhiều Thơng thường, sau trồng hai ba tháng, người ta xới cỏ, bỏ phân, vun luống gốc cho cao để kích thích q trình tạo củ Điều tra thực tế địa bàn số xã thuộc huyện Định Hóa, Phú Lương, Võ Nhai tỉnh Thái Nguyên; Phù Yên, Mộc Châu, Yên Châu, Bắc Yên tỉnh Sơn La; Bắc Sơn tỉnh Lạng Sơn cho thấy, sống xen kẽ - với dân tộc khác nên số hộ người Dao sử dụng giống lúa lai Trung Quốc (nhị ưu 838), suất lúa đạt từ 160 - 180 kg/sào Bắc Bộ Ngồi lúa lai, người Dao cịn cấy lúa (giống khang dân, suất thấp, đạt từ 50 - 100 kg/sào), người Dao dành diện tích nhỏ (khoảng từ 1- sào) trồng lúa nếp địa phương, để dành dùng ngày lễ tết như: lễ cấp sắc, Tết Nguyên đán, rằm tháng 7, rằm tháng giêng Năng suất lúa nếp địa phương đạt từ 100 - 130 kg/sào, chất lượng cao, cơm dẻo thơm Đất cấy lúa thường làm vụ /năm (vụ chiêm vụ mùa), không trồng xen thêm Đất màu trồng: ngô, khoai, lạc đỗ… Những năm gần đây, dân tộc Dao ý việc trồng công nghiệp dài ngày đất dốc Hiện nay, sản phẩm công nghiệp không để “tự cung cấp” mà đem bán thị trường tỉnh Ở số nơi, người Dao phát triển theo hướng tập trung với trồng phù hợp địa bàn khác nhau, như: Mơ, quế Đồng Hỷ, Võ Nhai, Đại Từ; Hồi Võ Nhai, Đại Từ; Đào Phú Lương, Định Hóa; Thuốc Võ Nhai, Phú Lương; Vải Võ Nhai, Phổ Yên; Cây dược liệu Võ Nhai, Đồng Hỷ, Đại Từ Bảng Các loại hình sử dụng đất người Dao STT Loại đất Đất ruộng Loại hình sử dụng đất Đất vụ lúa Đất vụ lúa, vụ màu Đất vụ lúa Đất chuyên màu Đất nương rẫy Đất trồng công nghiệp lâu năm Đất lâm nghiệp Nương chuyên lúa Nương chuyên màu Đất trồng ăn Đất vườn Rừng trồng Rừng tự nhiên Kiểu sử dụng đất Lúa xuân - Lúa mùa Ngô xuân - lúa mùa Bỏ hóa - lúa mùa Lạc, đỗ tương, đỗ trắng, ngơ, khoai tàu Bỏ hóa - lúa nương Ngô, lạc, đỗ, khoai tàu Mận, mơ, táo, vải Rau, củ, quả, sắn, thuốc, gừng, măng bát độ Keo tai tượng, keo tràm, bạch đàn, bồ đề, trám, tre, vầu… Nghiến, đinh, lim … Nguồn: [5] Việc trồng phát triển cơng đói nghèo, nhiều hộ gia đình có thu nghiệp ăn bước đầu đem lại nhập từ vài chục đến hàng trăm triệu thu nhập nâng cao chất lượng đồng/năm Đặc biệt hơn, quế sống cho người dân Theo người Dao q q, hồi mơn cha mẹ cơng nghiệp thích hợp đất dốc dành cho dựng vợ, gả chồng gồm có loại sau: Quế khơng cho thu nhập cao - Trẩu, mỡ, keo tai tượng quế: Theo mà cịn góp phần làm tăng độ che phủ kinh nghiệm từ xưa mỡ trẩu rừng lấy gỗ sinh trưởng nhanh nhất, - Cây chè: Người Dao từ xưa trồng 5-6 năm thu hoạch Gỗ mỡ chè, chè thứ nước uống cổ truyền trồng 10 năm tốt, làm gỗ Trước chè mọc tự nhiên rừng, trụ Đất trồng mỡ, trẩu khơng bị thối cao to, việc bẻ cành lấy hóa, sau thu hoạch tiếp tục trồng pha nước uống Theo họ, trồng chè làm đợt khác Trồng thêm keo tai tượng cho đất tơi xốp, bị xói mịn chè xen với bạch đàn, quế có rễ khỏe, tán rộng che mưa vườn đồi đạt hiệu cao chất Nhiều năm nay, người Dao trồng chè lượng tốt theo cách người Kinh: chè trồng - Cây quế: Ở số địa phương huyện thành hàng theo đường đồng mức, bảo vệ Văn Yên, Văn Trấn tỉnh Yên Bái, quế, đất tốt, đạt chất lượng hiệu cao với giá trị kinh tế cao, góp phần đáng Một số hộ cịn trồng thêm măng bát độ kể giúp người dân thoát khỏi đồi chè theo mơ hình: măng bát độ, chè, măng bát độ trồng quanh chân đồi chè Tuy nhiên, trình sản xuất nảy sinh nhiều vấn đề phức tạp: giá không ổn định, sản xuất chưa đôi với chế biến Và thuộc vùng sâu vùng xa gặp nhiều vấn đề khó khăn kĩ thuật, giống trồng Một vài nhận xét tri thức địa dân tộc Dao Nghiên cứu dân tộc Dao cộng đồng dân tộc Việt Nam vấn đề rộng lí luận thực tiễn Từ kết nghiên cứu tri thức địa dân tộc Dao việc lựa chọn đất đai, địa hình canh tác hệ thống trồng, chúng tơi có vài nhận xét sau: Cộng đồng dân tộc Dao có nhiều tri thức, kinh nghiệm việc lựa chọn đất đai, địa hình canh tác hệ thống trồng Những tri thức địa kinh nghiệm cổ truyền hình thành, trì, phát triển truyền qua nhiều hệ, gắn chặt với nhu cầu, phong tục, tập quán dân tộc Dao, có tương tác thích ứng linh hoạt với vùng, điều kiện sinh thái khác Đó sở quan trọng cho việc xóa đói giảm nghèo phát triển bền vững cộng đồng Trong kinh tế truyền thống, vùng cao, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt họ sáng tạo xác lập mơ hình canh tác nương rẫy thích hợp với tiểu vùng khác Đặc điểm bật ứng xử văn hóa với mơi trường tự nhiên người Dao ln vượt khó, linh hoạt có khả thích ứng văn hóa cao Người Dao cư trú mơi trường tạo khả thích nghi cách linh hoạt, bật hệ thống trồng địa đất dốc, canh tác nương rẫy ruộng bậc thang Trong trình giao lưu tiếp biến văn hóa, hệ thống tri thức địa dần mai Vì vậy, để hạn chế mát này, cần quan tâm tới việc điều tra, thu thập tư liệu hóa hệ thống tri thức quan trọng này, góp phần bảo tồn sắc văn hóa dân tộc, hỗ trợ phát triển đa dạng tài nguyên di truyền thực vật phục vụ cho mục tiêu nông nghiệp lương thực Phải kết hợp biện pháp khác để đồng bào Dao có nhận thức phong tục tập quán tốt đẹp loại bỏ yếu tố mê tín dị đoan, kiến thức khơng cịn phù hợp, tích lũy kinh nghiệm hay sản xuất Mặc dù việc làm nương du canh trở thành thói quen, thân có nhiều kinh nghiệm trồng trọt, hồn thiện số cơng cụ sản xuất, canh tác nương rẫy phụ thuộc vào thiên nhiên Tình trạng hạn hán, mưa lũ, sâu bệnh, thú rừng phá hoại, mùa, thất thu luôn đe dọa đời sống người Dao Canh tác nương du canh có suất thấp, sống mai khơng ổn định nên cực Không thế, việc du canh du cư để lại hậu khó lường: Hàng năm có hàng chục vạn rừng bị phá gây ảnh hưởng lớn tới môi trường sinh thái Đây tập quán sản xuất lạc hậu cần phải xóa bỏ tương lai 5 Kết luận Dân tộc Dao cư trú canh tác địa hình có độ dốc lớn, bị chia cắt phức tạp Tuy nhiên, họ có khả thích ứng linh hoạt với điều kiện tự nhiên nơi sinh sống Tùy theo điều kiện tự nhiên, mơi trường sinh thái, người Dao tích lũy kho tàng phong phú tri thức dân gian việc lựa chọn đất đai, địa hình canh tác giống tròng phù hợp Những năm gần đây, với sách hỗ trợ Nhà nước việc đầu tư nguồn vốn nâng cao trình độ sản xuất nên đời sống kinh tế đồng bào Dao có nhiều thay đổi tích cực, dẫn đến số đổi giống trồng, vật nuôi, cấu mùa vụ, thủy lợi, tưới tiêu kĩ thuật canh tác Tuy đời sống người Dao cải thiện đáng kể tập quán mưu sinh mang tính tộc người họ cịn tồn 1 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Trọng Cúc, Terry Rambo (1999), Những khó khăn công phát triển miền núi Việt Nam, Nxb Văn hóa Thơng tin, Hà Nội Lê Như Hoa (chủ biên) (2001), Tín ngưỡng dân gian Việt Nam, Nxb Văn hóa Thơng tin, Hà Nội Nguyễn Thị Thanh Nga (1998), “Những kinh nghiệm dân gian canh tác nương rẫy truyền thống số cư dân vùng rẻo miền núi phía Bắc Việt Nam”, Tạp chí Dân tộc học, (4), tr 68-77 Hoàng Xuân Tý, Lê Trọng Cúc (chủ biên) (1998), Kiến thức địa đồng bào vùng cao nơng nghiệp quản lí tài ngun thiên nhiên, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Hà Thị Thu Thủy, Dương Quỳnh Phương (2012), Tri thức dân gian dân tộc Dao tỉnh Thái Ngun, Nxb Văn hóa Thơng tin Hà Thị Thu Thủy, Dương Quỳnh Phương, Vũ Như Vân (2012), Các dân tộc Mơng – Dao: Góc nhìn đa chiều từ địa lí – dân tộc học lịch sử sinh thái nhân văn miền núi phía Bắc Việt Nam, Nxb Văn hóa Thơng tin (Ngày Tịa soạn nhận bài: 25-12-2012; ngày phản biện đánh giá: 29-01-2013; ngày chấp nhận đăng: 11-3-2013) ... cứu tri thức địa dân tộc Dao việc lựa chọn đất đai, địa hình canh tác hệ thống trồng, chúng tơi có vài nhận xét sau: Cộng đồng dân tộc Dao có nhiều tri thức, kinh nghiệm việc lựa chọn đất đai, địa. .. người dân, đồng thời bảo tồn phát huy sắc văn hóa dân tộc khu vực miền núi Khái quát dân tộc Dao khu vực miền núi phía Bắc Miền núi phía Bắc mảnh đất hội tụ văn hóa 30 dân tộc cư trú, dân tộc mang... đá; Căn vào môi sinh khu vực: nương già, nương tái sinh Tri thức địa dân tộc Dao việc lựa chọn hệ thống trồng đất dốc Từ xưa đến nay, đời sống người Dao ln có gắn liền với việc canh tác đất dốc,

Ngày đăng: 05/01/2023, 13:33

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w