Phở 24h - Nhượng Quyền Tại Nhật Bản pdf

LOGO ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA THƯƠNG HIỆU “PHỞ 24” TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Môn: Kinh doanh quốc tế Nhóm: 18 Giảng viên hướng dẫn: Trương Mỹ Diễm LOGO BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC STT HỌ VÀ TÊN MSSV CÔNG VIỆC 1. LÊ HỒNG HẠNH 1054010141 Thuyết trình 2. DƯƠNG TRẦN THỊ HUYỀN 1054010196 Làm bài tổng hợp 3. NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN 1054012197 Thuyết trình 4. TẠ THỊ DIỆU HIỆP 1054010167 Tìm thông tin 5. NGUYỄN NỮ THIỆU QUYÊN 1054010445 Thuyết trình 6. NGUYỄN THỊ HÀ THANH 1054012495 Tìm thông tin 7. TRẦN THỊ THANH TRÚC 1054010657 Tìm thông tin LOGO LỜI NÓI ĐẦU Quá trình toàn cầu hóa diễn ra hết sức mạnh mẽ. 1 Chiến lược thâm nhập thị trường là thứ vũ khí hết sức quan trọng đối với mỗi doanh nghiệp. 2 Đưa ẩm thực Việt Nam ra thị trường thế giới là một con đường tiềm năng. 3 Phở 24 đã nhận ra được cơ hội này và đã biến nó thành một chiến lược kinh doanh hiệu quả. 4 LOGO VÀI NÉT VỀ “PHỞ 24”  Thuộc tập đoàn Việt Thái Quốc Tế  Người sáng lập: Lý Quí Trung  Tháng 6/2003 cửa hàng phở 24 đầu tiên được khai trương tại Tp. Hồ Chí Minh.  Đến tháng 6/2012, Phở 24 đã sở hữu 70 cửa hàng với cơ cấu 70% trong nước, 30% nước ngoài. LOGO Các giai đoạn phát triển. Giai LOGO CÁC SẢN PHẨM CHÍNH  Phở: phở bò, phở gà, phở xào giòn…  Bún: bún bì, bún chả giò, bún thịt bò xào sả…  Lẩu.  Cơm tấm.  Các món ăn kèm.  Các loại thức uống LOGO TRIẾT LÝ KINH DOANH  Dựa trên chất lượng, dịch vụ khách hàng và sự trung thực.  Khách hàng thường xuyên là mạch máu của việc kinh doanh.  Khách hàng mới là nguồn năng lượng vô giá cho sự phát triển.  Nhân rộng công thức thành công bằng nhượng quyền kinh doanh.  Chọn lọc kỹ đối tác nhượng quyền LOGO VÀI NÉT VỀ “PHỞ 24” PHỞ 24  Nhiệm vụ Trở thành người phát triển trên mạng lưới toàn cầu cho chuỗi cửa hàng Phở với mục tiêu trở thành người đầu tiên xâm nhập vào mỗi thị trường  Tầm nhìn Trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn cầu về Phở và chuỗi cửa hàng Phở. LOGO THÀNH TÍCH ĐẠT ĐƯỢC  Từ năm 2004-2011 thắng giải “The Guide Awards” do bạn đọc bầu chọn.  Năm 2008 nhận giải thưởng “International franchiser of the year” của FLA Singapore  Năm 2010 lọt vào top 10 của cuộc bình chọn “Sài Gòn-100 điều thú vị” LOGO FRANCHISE.  Franchise có nguồn gốc từ tiếng Pháp là “Franc” có nghĩa là “freedom” (tự do).  Franchise: chuyển nhượng quyền kinh doanh đi đôi với chuyển giao công nghệ và bí quyết kinh doanh [...]... với thương hiệu Phở 24=> mang hương vị phở đến với người Nhật  Có một bản lí lịch về kinh doanh ấn tượng => khả năng thành công cao  Có đủ khả năng tài chính và hiểu biết về ngành kinh doanh ẩm thực => giúp phở 24 đứng vững được trên thị trường Nhật Bản  Có khả năng tìm ra những vị trí tốt => phát triển thương hiệu phở 24 sẽ dễ dàng hơn NHỮNG CỘT MỐC ĐẦU TIÊN CỦA LOGO PhỞ 24 TẠI NHẬT BẢN Ngày 1/7/2011... Mì Udon, và rượu Sake… Mang đậm bản sắc phương Đông Yếu tố bên trong  Phở là món được chế biến từ gạo và dùng đũa  Phở mang đậm nét Á đông  Phở có nhiều chất dinh dưỡng, đảm bảo yêu cầu sức khoẻ một yếu tố quan trọng thuyết phục con người Nhật Bản  Phở có sự tương quan với món mì ưa chuộng của người Nhật LOGO LOGO LỰA CHỌN ĐỐI TÁC KINH DOANH  Công ty nhận nhượng quyền: Công ty Seven&I Food Systems... TẠI NHẬT BẢN Ngày 1/7/2011 Khai trương cửa hàng đầu tiên tại ToKyo Đánh dấu sự xuất hiện thương hiệu phở nổi tiếng Việt Nam tại Nhật Ngày 28/10/2011 Khai trương cửa hàng Phở 24 thứ 2 Ngày 30/11/2011 Phở 24 tiếp tục khai trương cửa hàng tại Omori- Tokyo Tiến tới mục tiêu năm 2011 Tạo tiền đề cho sự bùng nổ trong tương lai LOGO HỖ TRỢ TỪ PHÍA PHỞ 24 Tư vấn về thiết kế, mua trang thiết bị, đồ dùng Hỗ... chất lượng kém hiệu quả  Nguy cơ mất uy tín và quyền kiểm soát doanh nghiệp LOGO CƠ SỞ LỰA CHỌN FRANCHISE LOGO KINH TẾ NHẬT BẢN Một nền kinh tế trường phát triển Năm 2011 GDP đạt 5867,2 tỷ đôla Kinh tế Nhật Bản đứng thứ 3 thế giới sau Mỹ và Trung Quốc  Điều kiện thuận lợi cho Phở 24 thâm nhập vào thị trường này LOGO văn hóa Ẩm thực Người Nhật Bản có nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon, lạ Mang... đầu tư ban đầu cho một cửa hàng Phở 24 từ 50.000 đến 60.000 USD LOGO MỘT SỐ CHÍNH SÁCH Bên nhượng quyền Tạo dựng tính đồng bộ trong tất cả các khâu của hoạt động kinh doanh Thực hiện chặt chẽ các thủ tục pháp lý  Hỗ trợ kịp thời cho bên mua quyền Phở 24 vẫn giám sát và kiểm soát phương thức điều hành cửa hàng Bên mua quyền Trả đầy đủ các khoản phí cho bên nhượng quyền  Cần đảm bảo đúng các nguyên... cung cách phục vụ… Cam kết trong việc đưa Phở 24 đi đến thành công LOGO ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG THỨC  Thành công:  Phở 24 đã khẳng định thương hiệu của mình tại thị trường Nhật Bản  Thu được nhiều lợi nhuận từ bán Franchise  Hai bên đã thực hiện đúng thỏa thuận khi làm Franchise  Trong năm 2011 đã có 3 cửa hàng tại Tokyo Nền tảng cho kế hoạch xây dựng 50 cửa hàng tại “xứ sở hoa anh đào” trong vòng 3 năm... bếp Cửa hàng Bếp chính Nhân viên phục vụ LOGO CƠ CẤU QUẢN TRỊ  Sản xuất  Nhiều loại phở cùng các món phụ ăn kèm  Thực đơn phong phú, thay đổi liên tục và đầy đủ chất dinh dưỡng  Sợi phở có lượng calorie vừa phải  Nước lèo phở gà được làm từ gà Abe-dori hảo hạng  Nước lèo phở bò được ninh nhừ từ xương ống bò  Tô phở là sự kết hợp từ 24 loại nguyên liệu LOGO CƠ CẤU QUẢN TRỊ  Tiếp thị và bán hàng... 50 cửa hàng tại “xứ sở hoa anh đào” trong vòng 3 năm tới LOGO ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG THỨC  Trở ngại  Yêu cầu của bên nhượng quyền không phù hợp với điều kiện của nước sở tại  Tốn nhiều chi phí vận chuyển vật dụng, trang thiết bị  Bị đối thủ cạnh tranh sao chép mô hình kinh doanh  Bên nhượng quyền có xu hướng làm theo cách của mình LOGO BÀI HỌC KINH NGHIỆM  Đưa ra yêu cầu phù hợp  Cân nhắc chi phí ... Màu đỏ của những chiếc đèn lồng  Phở được đựng bằng tô, dùng bằng đôi đũa mộc của Việt Nam  Trang trí bằng tranh phong cảnh nổi tiếng của Việt Nam  Không gian thoáng mát, sạch sẽ LOGO CƠ CẤU QUẢN TRỊ  Tiếp thị và bán hàng  Cung cách phục vụ Nhân viên mặc đồng phục của cửa hàng Phục vụ chuyên nghiệp, ân cần, chu đáo… LOGO CƠ CẤU QUẢN TRỊ Tài chính  Phí nhượng quyền khoảng từ 15.000 đến 20.000... phí  Củng cố liên tục tính ổn định và đồng bộ,chú trọng chất lượng  Phải đánh bóng, xây dựng thương hiệu vững mạnh  Đào tạo nhân viên trong tư thế sẵn sàng  Kiểm soát chặt chẽ các cửa hàng được nhượng quyền LOGO Thank You ! . TIÊN CỦA PhỞ 24 TẠI NHẬT BẢN Ngày 1/7/2011 Khai trương cửa hàng đầu tiên tại ToKyo Đánh dấu sự xuất hiện thương hiệu phở nổi tiếng Việt Nam tại Nhật Ngày. triển.  Nhân rộng công thức thành công bằng nhượng quyền kinh doanh.  Chọn lọc kỹ đối tác nhượng quyền LOGO VÀI NÉT VỀ “PHỞ 24” PHỞ 24  Nhiệm vụ Trở thành người