1 Cấu trúc lục lạp: Lục lạp bào quan có thực vật, có lớp màng bao bọc Bên lục lạp chứa chất với hệ thống túi dẹt gọi tilacôit Các tilacôit xếp chồng lên tạo thành cấu trúc gọi grana Các grana lục lạp nối với hệ thống màng Trong màng tilacôit chứa nhiều dịp lục enzim có chức quang hợp Trong chất lục lạp cịn có ADN ribôxôm Chức lục lạp: Lục lạp bào quan có tế bào thực vật lục lạp chứa nhiều chất diệp lục có khả chuyển đổi lượng ánh sáng thành lượng hoá học, sản xuất chất hữu cung cấp lượng cho tế bào Cấu trúc ti thể: Ti thể có lớp màng bao bọc Màng ngồi khơng gấp khúc, màng gấp khúc thành mào, chứa nhiều loại enzim hô hấp Bên ti thể chất có chứa ADN ribơxơm Chức ti thể là: Cung cấp nguồn lượng chủ yếu tế bào phần tử ATP Ti thể chứa nhiều enzim hơ hấp có nhiệm vụ chuyển hoá đường chất hữu khác thành ATP cung cấp lượng cho hoạt động sống tế bào thể Cấu trúc máy Gôngi: Bộ máy Gôngi chồng túi màng dẹp xếp cạnh tách biệt với Chức máy Gôngi: Nơi lắp ráp, đóng gói phân phối sản phẩm tế bào Prôtêin tổng hợp từ ribôxôm lưới nội chất gửi đến Gôngi túi tiết Tại đây, chúng gắn thêm chất khác tạo nên sản phẩm hồn chỉnh bao gói vào túi tiết để chuyển nơi tế bào tiết khối tế bào Lưới nội chất hệ thống màng bên tế bào nhân thực, tạo thành hệ thống xoang dẹp ống thơng với nhau, ngăn cách với phần cịn lại tế bào chất, sản xuất sản phẩm định đưa tới nơi cần thiết tế bào hay xuất bào Lưới nội chất hạt (trên màng có nhiều ribơxơm gắn vào), có chức tổng hợp prơtêin để đưa ngồi tế bào prơtêin cấu tạo nên màng tế bào Lưới nội chất trơn có nhiều loại enzim, thực chức tổng hợp lipit, chuyển hoá đường, phân huỷ chất độc hại tế bào Cấu tạo ribơxơm bào quan có kích thước bé (khoảng 20 — 30nm)khơng có màng bao bọc Ribôxôm chứa khoảng 50% prôtêin 50% rARN Trong tế bào nhân thực có tới hàng triệu ribơxơm, chúng nằm rải rác tự tế bào chất đính mạng lưới nội chất hạt Ribơxơm có nguồn gốc từ nhân có ti thể, lục lạp Chức năng: Ribôxôm nơi tổng hợp prơtêin Khi tổng hợp prơtêin ribơxơm liên kết với tạo thành phức hệ pôlixôm Lysosome bào quan có màng đơn, bên chứa nhiều loại enzyme thủy phân khác Lysosome hình thành từ máy golgi có tế bào động vật Nhiệm vụ lysosome bao gồm: phân giải tế bào bị tổn thương hay bào quan hạn thải bỏ chất thải ngoài; đồng thời hỗ trợ tiêu hóa thức ăn đường thực bào Cấu tạo peroxisome: - Là bào quan dạng hình cầu, bao bọc màng đơn mỏng, thường nằm gần lưới nội chất - Được cấu tạo gồm màng peroxisome, vùng lõi: Màng peroxisome có protein màng; peroxisome chứa enzyme chuyển hydrogen từ chất khác chất độc, alcohol đến oxygen tạo H2O2, sau enzyme khác phân giải thành nước oxygen Ở tế bào thực vật, bào quan chứa enzyme phân giải acid béo thành phân tử nhỏ chuyển đến ti thể – Các bào quan có màng đơn: mạng lưới nội chất, máy Gơngi, lizơxơm, khơng bào – Các bào quan có màng kép: nhân tế bào, ti thể, lục lạp Bào quan khơng có màng bao bọc riboxom a Loại môi trường Đặc điểm Hướng di chuyển vật chất (khuếch tán) Nhược trương - Có nồng độ chất tan mơi trường bên ngồi thấp nồng độ chất tan môi trường bên tế bào Chất tan di chuyển từ bên vào bên tế bào Đằng trương - Có nồng độ chất tan mơi trường bên ngồi nồng độ chất tan mơi trường bên tế bào Chất tan không di chuyển Ưu trương - Có nồng độ chất tan mơi trường bên cao nồng độ chất tan mơi trường bên tế bào Chất tan bên ngồi khuếch tán vào tế bào b Sự di chuyển phân tử nước, thay đổi hình dạng màng tế bào hồng cầu màng tế bào thịt ngâm dung dịch đẳng trương, nhược trương, ưu trương: - Khi ngâm tế bào hồng cầu, tế bào thịt vào môi trường đẳng trương (nồng độ chất tan bên nồng độ chất tan bên tế bào) phân tử nước vào nhau, hình dạng màng tế bào hồng cầu màng tế bào thịt không thay đổi - Khi ngâm tế bào hồng cầu, tế bào thịt vào môi trường ưu trương (nồng độ chất tan bên cao nồng độ chất tan bên tế bào) phân tử nước di chuyển từ tế bào môi trường, hình dạng màng tế bào hồng cầu màng tế bào thịt co lại - Khi ngâm tế bào hồng cầu, tế bào thịt vào môi trường nhược trương (nồng độ chất tan bên thấp nồng độ chất tan bên tế bào) phân tử nước di chuyển từ môi trường vào tế bào, hình dạng màng tế bào hồng cầu căng bị vỡ cịn hình dạng màng tế bào thịt gần khơng có thay đổi Phân biệt khuếch tán đơn giản khuếch tán tăng cường: Thành phần (màng tế bào) tham gia khuếch tán Đặc điểm chất khuếch tán Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ khuếch tán Khuếch tán đơn giản Lớp kép phospholipid Khơng phân cực có kích thước nhỏ Phụ thuộc vào chất khuếch tán, chênh lệch nồng độ chất bên bên ngồi thành phần hóa học lớp phospholipid kép Khuếch tán tăng cường Kênh protein chuyên biệt protein xuyên màng Các chất khuếch tán qua lớp kép phospholipid màng tế bào ion, chất phân cực, amino acid, Không phụ thuộc vào tốc độ khuếch tán mà phụ thuộc vào số lượng kênh protein đóng mở màng Ngồi ra, khuếch tán ion qua kênh protein phụ thuộc vào chênh lệch điện hai phía màng