Cháohoahồng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Món cháo mang hương thơm ngọt ngào của hoahồng để dành tặng
người mà bạn yêu quý nhé.
Nguyên liệu:
10 bông hoahồng
50g gạo tẻ
50g gạo nếp
40g đường
40ml nước
Các bước thực hiện:
1
Vo gạo rùi cho vào nấu thành cháo.
Chú ý là nấu trong nồi sạch, không dính dầu mỡ và không cần nêm nếm gì
đâu.
2
Tách lấy cánh hoa hồng.
Rửa sạch cánh hoa trong nước ấm rồi vớt ra để ráo nước.
Hòa đường vào nước. Sau đó, đun sôi khoảng 5 phút để làm thành siro.
3
Trong lúc đó thì các bạn cho cánh hoahồng vào xay nhỏ. Có thể thêm một
chút xíu nước lọc vào để xay được dễ hơn.
Lọc lấy phần nước cánh hoa hồng.
Khi đường đã được đun sôi, các bạn tắt bếp đi và nhanh tay đổ nước hoa
hồng vào. Nhiệt độ của nước đường rất cao sẽ giúp cho phần nước cánh
hoa được chín đảm bảo mà không bị mất màu.
4
Với phần siro hoahồng này, nếu được bảo quản tốt trong tủ lạnh thì có thể
để được khoảng 1 tuần đấy.
Khi cháo đã chín, các bạn chỉ việc múc ra chén rồi cho thêm siro hoahồng
vào là có thể ăn được.
Nguồn từ trang: kenh14
. Cháo hoa hồng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Món cháo mang hương thơm ngọt ngào của hoa hồng để dành tặng. nước hoa
hồng vào. Nhiệt độ của nước đường rất cao sẽ giúp cho phần nước cánh
hoa được chín đảm bảo mà không bị mất màu.
4
Với phần siro hoa hồng này,