(TIỂU LUẬN) TIỂU LUẬN môn quản trị rủi ro đề tài rủi ro và xây dựng chiến lược quản lí rủi ro các doanh nghiệp hoạt động trong ngành du lịch

22 19 0
(TIỂU LUẬN) TIỂU LUẬN môn quản trị rủi ro đề tài rủi ro và xây dựng chiến lược quản lí rủi ro các doanh nghiệp hoạt động trong ngành du lịch

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH PHÂN HIỆU VĨNH LONG  BÀI TIỂU LUẬN MÔN: Quản trị rủi ro ĐỀ TÀI: Rủi ro xây dựng chiến lược quản lí rủi ro doanh nghiệp hoạt động ngành du lịch Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Kim Nam Lớp học phần : Kế tốn doanh nghiệp Khóa/Hệ : K46, Đại học quy Niên khóa : 2022 Người thực : Nhóm Nguyễn Thị Kim Tuyền Lý Kim Ngân Tạ Võ Trúc Linh Nguyễn Anh Dũng Trần Nguyễn Minh Hiếu MỤC LỤC A.MỞ ĐẦU B.NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT.…………………………………………… I.Các khái niệm liên quan 1.Khái niệm rủi ro 2.Quản trị rủi ro 2.1 Khái niệm 2.2 Mục tiêu CHƯƠNG THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH…………….……………………………….3 I Phân loại rủi ro kinh doanh du lịch 1.Nguồn gốc rủi ro 2.Theo môi trường tác động 3.Theo đối tượng rủi ro 4.Một số phân loại rủi ro khác II Rủi ro bên rủi ro bên kinh doanh du lịch 1.Rủi ro bên ngành du lịch 2.Rủi ro bên doanh nghiệp kinh doanh du lịch 10 III Kế hoạch quản trị rủi ro kinh doanh ngành du lịch… 11 IV Ngành du lịch Việt Nam ……………………………… 15 1.Thực trạng ……………… .………………… …………15 2.Phương án khắc phục ……………….……………………………….… 16 C KẾT LUẬN ……………………………………………………………… …18 Tài liệu tham khảo ………………………………………………………… .19 A.MỞ ĐẦU: Du lịch – ngành kinh tế tổng hợp, đóng vai trò quan trọng nghiệp phát triển kinh tế xã hội quốc gia Ngành du lịch không mang lại nguồn thu nhập khổng lồ cho đất nước mà tạo nhiều việc làm cho xã hội, đòn bẩy thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển Phát triển ngành du lịch phát triển tiến xã hội, đem lại thị trường tiêu thụ hàng hóa rộng lớn, nâng cao dân trí, mở rộng tình hữu nghị, hiểu biết lẫn truyền thống, lịch sử quốc gia giới , tạo nên hịa bình tồn nhân loại Tuy nhiên, năm vừa qua, tác động đại dịch Covid-19 gây hệ lụy ảnh hưởng tiêu cực đến phát triển ngành du lịch Việt Nam nói riêng tồn cầu nói chung Ảnh hưởng làm cho doanh thu, lợi nhuận từ ngành du lịch quốc gia bị chững lại, chí giảm, gây khủng hoảng thiếu việc làm cho người lao động, làm kinh tế bị trì trệ, suy thối trầm trọng Chính thế, để ứng phó với rủi ro bất ngờ đại dịch Covid-19 việc xây dựng chiến lược quản trị rủi ro cho ngành du lịch cần thiết Điều giúp doanh nghiệp du lịch ứng phó biến động xấu rủi ro mang lại mà chủ động nắm bắt hội tiềm tàng rủi ro mang lại, góp phần đẩy nhanh tiến độ phục hồi sau đại dịch cho ngành du lịch nói riêng kinh tế tồn cầu nói chung B NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH I.Các khái niệm liên quan 1.Khái niệm rủi ro Rủi ro biết đến mối nguy hại khiến không muốn xuất có rủi ro lớn hay nhỏ Khơng riêng người kinh doanh rủi ro điều mà họ gặp phải trình làm việc hay kinh doanh Nó xuất cách bất ngờ xảy tiếp khơng đề phịng lên kế hoạch thật kỹ lưỡng Ví dụ rủi ro mà hay người mắc phải việc thường ngày xe đường vơ tình cán trúng đinh khơng có chỗ vá xe phải dắt đến nhà, đơn xui rủi đường vơ tình bị người điều khiển xe bất cẩn khiến bị thương, Vì phịng rủi ro cịn để xảy Có nhiều nội dung phân tích rủi ro, có nội dung nói sâu rủi ro có nội dung đơn kêu nên phịng tránh cách an tồn Sau học mơn quản trị rủi ro nhóm em có khái niệm riêng rủi ro vầy “Rủi ro vật việc xảy khơng mong muốn khiến, đem đến cho thiệt hại vật chất, tinh thần, tác động khiến lo âu nó” Và thiệt hại đem đến cho đối tượng gặp phải rủi ro 2.Quản trị rủi ro 2.1 Khái niệm Quản trị rủi ro q trình mà thành lập cách thức, đưa ý kiến quan điểm, đề xuất cách xử lý gặp cố xảy tương lai đến bất ngờ mà khơng lường trước Quản trị rủi ro biện pháp nên xuất doanh nghiệp nhỏ lớn, giúp cho cải thiện phần đó, cách ứng phó kịp thời Rủi ro doanh nghiệp biết đến tình xảy cách gián tiếp trực tiếp khiến cho doanh nghiệp ảnh hưởng đến trình làm việc công ty theo kế hoạch, mục tiêu mà doanh nghiệp hướng tới Những rủi ro xuất phát từ nhiều nguồn khác tập trung lại xảy rủi ro không chắn phận quản lý, mặt doanh thu cơng ty hay cịn gọi tài chính, thiếu hiểu biết nhà quản lý, không đốn xử lý rủi ro, Bên cạnh rủi ro xuất phát từ thân doanh nghiệp vấn đề mặt đạo đức, văn hóa, cách ứng xử, chế độ đãi ngộ nhân viên Trong thời đại nên bắt kịp xu hướng, phong cách lí tưởng mà người sống 2.2 Mục tiêu Xác định rủi ro xảy Làm giảm tổn thất từ rủi ro đột ngột Bao gồm đo lường, xác định rủi ro thông qua kiểm tra, rà soát lỗ hổng, lập kế hoạch để đối phó rủi ro, giảm tần suất, giảm mức độ nghiêm trọng rủi ro, đảm bảo giải rủi ro cách tốt nhanh CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH I.Phân loại rủi ro kinh doanh du lịch Gồm loại rủi ro, xác định loại rủi ro vào: 1.Nguồn gốc rủi ro Bao gồm: + Rủi ro mơi trường thiên nhiên Do Việt Nam có khí hậu cận nhiệt đới nên khí hậu quanh năm phù hợp để đón khách du lịch Tuy nhiên việc đa dạng khí hậu mang đến rủi ro cho ngành du lịch nước ta như: thiên tai (bão, lũ, hạn hán),… dẫn tới thiệt hại người tài sản VD: “Các bãi biển dọc miền Trung biết đẹp Việt Nam từ trước đến công ty du lịch kinh doanh tốt Nhưng nay, điểm đến du lịch bị thu hẹp bị bão lũ lụt Trong vùng biển phía bắc Hạ Long bước vào mùa lạnh nên khơng thích hợp cho du lịch Nói chung, ngành du lịch năm coi có hội phục hồi được, tình trạng chết lâm sàng tiếp tục chuyển sang chết hẳn” + Rủi ro mơi trường văn hóa Là rủi ro khơng tương đồng văn hóa, thiếu hiểu biết văn hóa vùng, miền phong tục, tập quán, lối sống, tín ngưỡng… dẫn đến cách ứng xử không phù hợp, niềm tin, thiện cảm du khách Ngoài khách du lịch nước ngồi cịn có bất đồng ngơn ngữ dẫn đến thiếu sót, hiểu lầm Từ việc kinh doanh tốn nhiều chi phí khơng đạt hiệu VD: Trong đợt cách ly covid 19, việc nhóm du khách bày tỏ thái độ khơng tốt cấp phát bánh mì Họ khơng hiểu rõ bánh mì truyền thống Việt Nam + Rủi ro môi trường xã hội Những rủi ro xuất từ việc thay đổi chuẩn mực xã hội, hành vi người, cấu trúc xã hội, định chế… VD: Những năm qua, du lịch Khánh Hịa có bước phát triển vượt bậc, lượng khách quốc tế tăng nhanh Bên cạnh mặt tích cực, ngành du lịch tỉnh tồn số hạn chế cần nhanh chóng khắc phục như: tình trạng “chặt chém” vào ngày cao điểm, ứng xử với du khách chưa mực, du khách ăn mặc phản cảm đến sở tôn giáo Dẫn đến nhìn tốt khu du lịch Việt Nam + Rủi ro pháp luật Tất hoạt động kinh doanh du lịch doanh nghiệp phải tuân thủ quy định pháp luật hoạt động tổ chức du lịch, sở lưu trú, xuất nhập cảnh, phương tiện vận chuyển…Doanh nghiệp gặp rủi ro gian lận, hay sơ xuất yếu tố VD: Năm 2016 vụ việc 59 khách du lịch bỏ trốn Jeju (Hàn Quốc) có nhiều cơng ty lữ hành uy tín Việt Nam “dính phốt” Sau vụ việc, doanh nghiệp đưa khách cho biết duyệt duyệt lại hồ sơ khách có vài khách trốn Nhưng cần vài trường hợp đủ để doanh nghiệp làm ăn chân điêu đứng, chí bị đình quyền làm visa đồn (vụ cơng ty bị đình hủy bỏ quyền làm visa đồn Nhật Bản vừa qua) + Rủi ro môi trường kinh tế Trong trình hội nhập kinh tế giới Mọi biến đổi dù nhỏ gây ảnh hưởng với xã hội hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Chẳng hạn tăng trưởng kinh tế, lạm phát, khủng hoảng kinh tế, biến động giá thị trường VD: Lương tăng dẫn đến nhu cầu du lịch nhiều hơn, lương giảm nhu cầu du lịch giảm Cuộc khủng hoảng kinh tế năm 2008 làm ảnh hưởng nặng đến du lịch nước ta Theo thống kê văn hóa du lịch Việt Nam, năm 2009 nước đón 3,77 triệu lượt khách, giảm so với năm 2008 (10,9%) 2.Theo môi trường tác động Bao gồm: + Rủi ro môi trường bên Đây rủi ro có ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường bên doanh nghiệp Một số rủi ro nội như: rủi ro quản trị (hoạch định, tăng trưởng, giám sát…), Marketing (quảng bá, giá, khu vực, trào lưu du khách …) Những yếu tố gây nên rủi ro nội lực quản lý nhà quản trị cấp cao giám đốc, ban quản lý… + Rủi ro mơi trường bên ngồi Các hoạt động kinh doanh công ty phụ thuộc vào yếu tố từ bên Rủi ro bên rủi ro yếu tố từ bên doanh nghiệp ảnh hưởng Thường rủi ro bất khả kháng, rủi ro thị trường, rủi ro pháp lý… 3.Theo đối tượng rủi ro Bao gồm: + Rủi ro tài Đây rủi ro phổ biến, thường xuyên gặp phải trình hoạt động kinh doanh công ty du lịch Rủi ro thường liên quan đến tài sản doanh nghiệp bao gồm tài sản hữu hình vơ hình như: rủi ro lợi nhuận, rủi ro vốn đầu tư, rủi ro tiền lương… VD: Công ty cổ phần Vinpearl tổng kết nửa đầu năm 2020 với mức lỗ ròng 5.096 tỷ lợi nhuận sau thuế, cao gấp lần so với mức lỗ năm trước Doanh nghiệp phải ghi nhận lỗ dù doanh thu cao, ngun nhân đưa khơng cịn bàn giao nhiều condotel biệt thự biển + Rủi ro nhân lực Nguồn nhân lực doanh nghiệp như: chủ doanh nghiệp, hội đồng quản trị, ban quản lý doanh nghiệp, nhân viên… Rủi ro nhân lực bắt nguồn từ mâu thuẫn, bất đồng nguồn nhân lực với nội nhân lực hay gọi mâu thuẫn nội Việc xảy rủi ro đem đến hậu cho việc quản lý nội doanh nghiệp, quản lý điều hành vị trí quản lý cấp cao + Rủi ro suất Năng suất ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu doanh nghiệp hoạt động du lịch Không thể tăng suất làm hạn chế khả phát triển doanh nghiệp Sẽ làm doanh nghiệp chậm lại so với kinh tế thị trường VD: Theo báo cáo Tổng cục thuế , cuối năm 2020, việc đóng cửa biên giới để ngăn chặn dịch bệnh covid 19, lượng khách quốc tế đến Việt Nam du lịch khoảng 3.7 triệu lượt, giảm so với năm 2019 79.5% Khách nước đạt 56 triệu lượt đi, giảm 34.1% Có khoảng 95% cơng ty du lịch quốc tế dừng hoạt động Tháng 5/2020, số hoạt động du lịch nước phục hồi, vào tháng 8/2020, công ty du lịch lại phải đóng cửa Từ khách sạn liên kết với du lịch buộc phải đóng cửa + Rủi ro thương hiệu Thương hiệu mặt doanh nghiệp, phần thiếu để phát triển doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch nói riêng Nó nét đặc trưng để mang du khách đến giữ uy tín để họ đến nhiều lần sau Việc đăng ký bảo hộ thương hiệu vấn đề quan trọng + Rủi ro trách nhiệm pháp lý Là rủi ro liên quan đến vấn đề trách nhiệm pháp lý doanh nghiệp 4.Một số phân loại rủi ro khác Ngoài ý trên, rủi ro cịn phân loại theo: Tính chất rủi ro Bao gồm: + Rủi ro suy đốn, cịn gọi rủi ro đầu cơ, rủi ro suy tính Rủi ro mang đến hội phát triển sinh lời nguy lỗ Loại rủi ro gắn với khoản đầu tư… Chẳng hạn mua cổ phiếu, đầu tư vào xây dựng sở vật chất phục vụ du khách, đầu tư phát triển phương tiện di chuyển… + Rủi ro túy, rủi ro mang lại tổn thất, nguy hiểm cho doanh nghiệp mà không tiềm tàng khả sinh lời như: bão, lũ, định đầu tư sai lầm… Phạm vi ảnh hưởng rủi ro Bao gồm: + Rủi ro bản: Là rủi ro xảy nguyên nhân nằm ngồi tầm kiểm sốt Hậu gây thường nặng nề, khơng thể đốn được, mang tầm ảnh hưởng lớn đến cộng đồng xã hội Chẳng hạn động đất, khủng hoảng kinh tế… + Rủi ro riêng biệt: Là rủi ro xảy nguyên nhân chủ quan khách quan từ người, tổ chức xã hội Nó xảy ảnh hưởng đến lợi ích cá nhân, tổ chức dẫn đến rủi ro Nếu doanh nghiệp gặp phải rủi ro hậu nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến doanh nghiệp Tuy vậy, 10 khơng ảnh hưởng nhiều đến kinh tế xã hội Ví dụ hỏa hoạn, rủi ro toán, tai nạn làm việc…… III.Rủi ro bên rủi ro bên kinh doanh du lịch 1.Rủi ro bên ngành du lịch  Nguồn nhân lực Rủi ro xuất kinh doanh du lịch nhiều nguyên nhân như: nhân viên gian lận, thiếu trung thực kinh doanh; thiếu trình độ chun mơn; thiếu kinh nghiệm; nội khơng đồn kết; thiệt hại nhân viên gây cần phải đền bù,… VD: Công ty lữ hành Saigontourist, người lãnh đạo phải thường xuyên giải mối quan hệ phận trực tuyến phận chức Những người lãnh đạo chức lại có nhiều ý kiến khác nhau, người lãnh đạo phải họp bàn, tranh luận căng thẳng, định không kịp thời, hiệu định thấp  Nhà cung cấp dịch vụ Kinh doanh du lịch ngành cần nhiều nhà cung ứng dịch vụ nhỏ lẻ để kết nối chúng lại để bán cho khách hàng việc doanh nghiệp kiểm sốt nhà cung ứng hay khơng cịn vấn đề nan giải, thách thức lớn cho nhà quản trị doanh nghiệp Việc kiểm soát nhà cung ứng giúp cho doanh nghiệp có nguồn sản phẩm chất lượng tránh tình trạng gặp phải sản phẩm chất lượng làm giảm uy tín doanh nghiệp số vấn đề khác như: điểm đến bị tải có nhiều khách hàng đặt, khơng đáp ứng u cầu khách hàng,…  Khách hàng Xảy số vấn đề như: lý từ nhân viên hay từ doanh nghiệp làm cho khách hàng khơng hài lịng dẫn đến việc khách hàng đưa khiếu nại với 11 doanh nghiệp, thay đổi khách hàng địa điểm du lịch, hoạt động liên quan khác, khách hàng hủy hồi chuyến du lịch,…  Cạnh tranh với đối thủ Doanh nghiệp kinh doanh du lịch phải đối mặt không cạnh tranh với doanh nghiệp chung ngành nước mà cạnh tranh với doanh nghiệp nước nước láng giềng mặt như: giá cả, chất lượng, độc lạ từ dịch vụ đối thủ,…  Nguồn lực tài doanh nghiệp Doanh nghiệp thiếu vốn để đầu tư vào loại hình du lịch mới, thiếu tiền cọc cho nhà cung cấp dịch vụ, nguồn tiền dự trữ không đủ cho mùa khách du lịch, khơng có đủ khả đầu tư vào việc đào tạo nhân viên mới,…  Thương hiệu uy tín doanh nghiệp Uy tín mắt xích quan trọng bậc việc xây dựng hình tượng thương hiệu doanh nghiệp Do ảnh hưởng uy tín tác động mạnh mẽ đến hoạt động doanh nghiệp kinh doanh du lịch như: nhân viên không làm tốt nhiệm vụ làm ảnh hưởng đến khách hàng khiến cho khách hàng khơng hài lịng, số thủ đoạn từ đối thủ cạnh tranh gây tác động đến tín nhiệm khách hàng doanh nghiệp,…  Chiến lược kinh doanh du lịch Để doanh nghiệp ngày phát triển lớn mạnh cần có kế hoạch, chiến lược đầy đủ, hồn hảo mặt ứng phó tình xấu xảy cách Nhưng dù có hồn hảo đến đâu có lúc vấp phải số vấn đề như: nhà cung cấp tăng giá cho dịch vụ cung ứng cho doanh nghiệp, đầu tư cho thiết bị cần thiết cho hoạt động tăng,… 2.Rủi ro bên doanh nghiệp kinh doanh du lịch Ngoài rủi ro bên doanh nghiệp cịn phải đối phó với rủi ro xảy bên doanh nghiệp như: 12  Môi trường tự nhiên dịch bệnh Ở Việt Nam khí hậu khơng có khắc nghiệt lắm, phục vụ khách du lịch quanh năm Tuy nhiên địa hình Việt Nam chiếm ¾ đồi núi thời tiết khí hậu vùng miền khác ảnh hưởng yếu tố tự nhiên bão, lũ lụt,… ngày xuất nhiều tượng nóng lên tồn cầu làm cho có thảm họa thiên nhiên xuất ngày nhiều khắc nghiệt ngồi dạo gần cịn chịu ảnh hưởng tự đại dịch Covid-19 số loại dịch bệnh khác làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến doanh nghiệp kinh doanh du lịch  Văn hóa- xã hội Du lịch ngành chịu ảnh hưởng từ tài nguyên thiên nhiên ( địa hình, người, thiên nhên, khí hậu,…) coi ngành đặc thù khơng tìm địa điểm có thiên nhiên đẹp, mộng mơ, hữu tình, người dân thân thiện,… hay khơng mang màu sắc riêng khơng thể thu hút khách đến du lịch Hoặc điểm đến bị thay đổi thời gian khơng cịn giữ nét đẹp văn hóa hoang sơ lúc đầu, tình hình tệ nạn xã hội ngày tăng,…  Chính trị Để phát triển bền vững doanh nghiệp đề cần có ổn định trị để kinh doanh Ngồi thay đổi sách trị đem đến ảnh hưởng lớn làm xáo trộn hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Ví dụ, chiến Nga Ukraine làm cho tình hình trị bất ổn khơng hai nước giao tranh mà cịn ảnh hưởng đến tồn giới, Nga cường quốc cung cấp xăng dầu nên kh xảy chiến nguồn xăng dầu không cung cấp dẫn đến việc giá xăng tăng cao, giá dịch vụ doanh nghiệp kinh doanh du lịch tăng theo kèm theo chi phí khác tăng dẫn đến việc giảm nguồn khách du lịch,…  Pháp luật Bất hoạt động kinh doanh phải tuân theo pháp luật quy định hoạt động du lịch, xuất cảnh hay nhập cảnh,…Vì du lịch ngành kinh doanh mang tính theo mùa nên có lúc đơng khách du lịch cơng ty lại khơng có đủ 13 nguồn nhân lực để đáp ứng số lượng khách thuê thêm người bên ngồi khơng kinh nghiệm, khơng đủ tuổi lao động tài xế khơng có lái,… hành vi vi phạm pháp luật bị phát quan chức phát bị xử phạt hoạt động khác bị hỗn lại điều dẫn đến thiệt hại khơng nhỏ  Nền kinh tế Nền kinh tế thành phần phụ thuộc vào chủ trương, sách định hướng Đảng nhà nước,… Do có biến chuyển từ yếu tố gây ảnh hưởng trực tiếp đến kinh doanh du lịch doanh nghiệp Thế nên điều doanh nghiệp quan tâm nhu cầu du lịch khách hàng bị cắt giảm tác động như: nguồn thu nhập bị sụt giảm, lạm phát tăng dẫn đến tình trạng vật giá leo than, thay đổi lãi suất ngân hàng,…  Du lịch mang tính thời vụ Do ngành du lịch mang tính thời vụ nên hoạt động kinh doanh không đều, vào khoản thời gian định có lượng lớn khách hàng đến mua dịch vụ, mang đến lợi nhuận cao, song thời điểm lại năm hoạt động nhằm trì doanh nghiệp Tuy mang đến lợi nhuận cao lại xảy vấn đề như: lượng khách hàng tăng cao đột biến nên không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng phòng trọ, đồ ăn, nước uống,… làm ảnh hưởng đến khách hàng, nhân viên khoản thu doanh nghiệp IV.Kế hoạch quản trị rủi ro kinh doanh ngành du lịch Bất trường hợp nào, ngành kinh doanh du lịch hay nhiều vướng phải rủi ro bất ngờ Dù cho vô ý cố ý, rủi ro gây ảnh hưởng, khó khăn hoạt động du lịch, khách du lịch làm 14 lòng tin khách hàng doanh nghiệp Trong trường hợp này, doanh nghiệp không đề kế hoạch phòng tránh quản trị rủi ro, rủi ro nhỏ biến thành khủng hoảng với hậu lường trước cho doanh nghiệp Chính thế, doanh nghiệp cần lập kế hoạch quản lý rủi ro cụ thể để góp phần ứng phó rủi ro bất ngờ xảy tương lai Doanh nghiệp cần xem xét rủi ro dù rủi ro nhỏ trở thành khủng hoảng chủ quan, đặc biệt rủi ro gây tổn thất nguyên nhân người, q trình hệ thống vận hành khơng đầy đủ kiện khách quan bên Trước hết, phải nhận thấy vai trò quan trọng việc hoạch định kế hoạch quản lý rủi ro công ty du lịch Từ quản lý cấp cao đến nhân viên, tất người cần nhận thức tầm quan trọng quản lý rủi ro Đây cách rủi ro xây dựng hồn thiện chiến lược cơng ty Chiến lược quản trị rủi ro bao gồm yếu tố: Nhận dạng rủi ro xác định nguyên nhân gây rủi ro Mơ tả rủi ro Mơ tả trách nhiệm quản lý rủi ro áp dụng cho việc quản lý rủi ro tổng thể tổ chức Tất nhân viên công ty phải đào tạo kỹ khả nhận biết xác định rủi ro, nguyên nhân gốc rễ tạo nên rủi ro đánh giá mức độ rủi ro có hoạt động, sản phẩm, quy trình hệ thống kinh doanh Các doanh nghiệp du lịch phải xác định đánh giá rủi ro rủi ro diện sản phẩm, hoạt động, quy trình hệ thống họ Thứ hai, doanh nghiệp du lịch cần đề kế hoạch, phương pháp để phòng ngừa rủi ro 15 Trang thiết bị, sở vật chất: Đối với vấn đề quan tâm kinh doanh dịch vụ du lịch khách hàng người trải nghiệm muốn có trang thiết bị, sở vật chất tốt nên kiểm tra định kỳ sở vật chất Tạo mức độ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng Vì nhu cầu khách hàng ln đứng đầu nên phận công ty phận quản lý với ban lãnh đạo cấp cao phối hợp để nghiên cứu cách giúp khách hàng cảm thấy trải nghiệm cách hồn thiện Từ xây dựng hệ thống đáp ứng nhu cầu khách hàng lập tiêu hàng tháng để nhân viên có cố gắng khắc phục vấn đề sai sót Về nhân lực: Giữ số lượng có trình độ chun mơn đạt tiêu chuẩn, phải trì đội ngũ lao động thường xuyên theo hợp đồng thời vụ Các hợp đồng lao động cần đảm bảo không bị gián đoạn, hợp đồng mang tính thời vụ ký kết thường xuyên nhiều năm Liên kết với đơn vị kinh doanh khác để cung cấp nguồn nhân lực doanh nghiệp bị tải số lượng lao động ngược lại nguồn nhân lực phân phối đến vị trí khác thời gian trái trái vụ nhằm mục đích giữ chân người lao động tạo thu nhập ổn định cho họ Ngồi ra, khoảng thời gian trái vụ đó, ban quản lý doanh nghiệp rà sốt lại quy trình hoạt động nhân viên thời gian qua, từ đánh giá lại chất lượng cơng việc để đào tạo nhân viên, nâng cao khả làm việc nhân viên để tăng chất lượng lịch vụ doanh nghiệp Qua đó, chủ động việc kiểm soát nguyên nhân sâu xa rủi ro nguồn nhân lực Về chiến lược kinh doanh: Điều chỉnh hoạt động marketing cho phù hợp với thị trường Trong thời đại cơng nghệ 4.0 việc quảng bá hình ảnh cho doanh nghiệp mạng xã hội việc thiếu Doanh nghiệp nên thay phương pháp quảng bá 16 truyền thống trước thơng tin sinh động, tồn diện diễn đàn website, trang mạng thực tế ảo giúp khách hàng có trải nghiệm phong phú Trong nhiều năm trở lại đây, trang mạng xã hội tik tok, facebook, instagram, trở thành kênh truyền thông để quảng bá vô hiệu đạt hiệu cao việc thu hút khách hàng, tăng phạm vi tiếp cận để thu hút lượng khách hàng tiềm đáng kể Quá trình quản lý rủi ro địi hỏi phải sử dụng cơng nghệ đại sử dụng công cụ quản lý hiệu quả, đồng thời đòi hỏi thay đổi quản lý liệu quản lý thông tin thông qua công cụ trực tuyến kỹ thuật số để gia tăng hội tiếp xúc với nguồn thơng tin liệu lớn, từ dễ dàng phân tích xu hướng thói quen du lịch khách hàng Tăng cường liên kết với đơn vị, sở, ban ngành quản lý rủi ro, đảm bảo hệ thống thông tin đồng bộ, hỗ trợ việc xây dựng quy trình quản lý rủi ro cách có hiệu Bên cạnh việc tăng cường phối hợp ứng dụng công nghệ mới, công ty du lịch phải phải trọng vào biện pháp để tối đa rủi ro kinh doanh Thêm vào đó, cần kéo dài mùa cao điểm phương pháp nâng cao chất lượng phục vụ, tạo nhiều lạ, thú vị, hấp dẫn để thu hút du khách Đề nhiều ưu đãi, chương trình khuyến đặc biệt dành cho khách hàng sử dụng dịch vụ Ngoài ra, mùa trái vụ cơng ty cần có biện pháp để tối đa hóa chi phí, phải đảm bảo mức lương ổn định để giữ nguồn nhân lực Thứ ba, doanh nghiệp cần lập quy trình, cách phịng chống, báo cáo rủi ro để tìm cách giải vấn đề Doanh nghiệp cần phải đề quy trình hiệu sau lập kế hoạch phòng chống rủi ro mức độ giám sát thực cần phải quan tâm Các doanh nghiệp cần nên lập mục tiêu giảm thiểu rủi ro để hiểu cách chi tiết nên đề sách cụ thể, quy trình, thủ tục thực việc kiểm sốt lập chương trình với mục tiêu giảm thiểu rủi ro Song song 17 theo định kỳ chiến lược giảm thiểu rủi ro cần phải thay đổi mẻ để phù hợp với thực trạng Nhân viên phận công ty cần báo cáo rủi ro cách thường xuyên để gửi cho người lãnh đạo để trực tiếp xem xét hỗ trợ Thứ tư, tạo một cách quản lý có kế hoạch nhận thức vấn đề nghiêm trọng Doanh nghiệp cần phải quản lý rủi ro cách có hợp lý theo định kỳ sau xem xét thấy có vấn đề, từ bên nội đến bên doanh nghiệp Không chủ quan, không xem nhẹ vấn đề xảy ra, phải thật liệt xử lý cách triệt để để đảm bảo khả hoạt động công ty cách hoàn hảo nhất, hạn chế chi phí thiệt hại trường hợp khơng lường trước rủi ro xảy V Du lịch Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề đại dịch Covid 19 Thực trạng Năm 2020, năm đỉnh điểm đại dịch Covid, diễn vào thời gian cao điểm du lịch du khách, mùa lễ hội tết ngun đán Chính thế, du lịch ngành chịu tác động nặng nề đợt dịch Khi bùng phát dịch, lệnh cấm hạn chế lại áp dụng tất điểm du lịch Các khách sạn, nhà hàng, giao thơng bị đóng cửa, hãng hàng không bị hủy chuyến bay từ nước Việt Nam nội địa Lượng du khách quốc tế ba tháng 1,2,3 không có, khách du lịch nội địa cững giảm mạnh diễn biến dịch, nước ta phải giản cách xã hội Cơng ty du lịch gặp khó khăn, nhiều nhân viên ngành du lịch việc làm Theo Tổng cục thống kê, khách quốc tế đến nước ta tháng năm 2020 đạt 450.000 lượt, giảm 68.1% so với kỳ 2019 Doanh thu dịch vụ lưu trú, ăn uống đạt 126.200 tỷ giảm 9.6% so với quý năm 2019 Doanh thu du lịch lữ hành quý năm 2020 đạt 7.800 tỷ chiếm 0.6% tổng mức giảm 27.8% Sau đó, tháng 7, cơng ty du lịch Việt Nam tiếp tục đối mặt khó khăn dịch tiếp tục bùng phát cộng đồng đặc biệt nghiêm trọng số địa 18 phương Các công ty du lịch chưa kịp phục hồi sau đợt dịch phải tiếp tục chịu ảnh hưởng khó khăn thêm khó khăn Các gói du lịch gần tê liệt số lượng du khách hủy tour tăng, số lượng du khách ngày giảm Rủi ro mà covid mang lại cho công ty du lịch nặng nề Tuy nhiên, rủi ro gợi mở nhiều hội để doanh nghiệp vượt qua thách thức Trải qua hai đợt dịch dẫn đến nhiều thay đổi nhu cầu du khách Khách du lịch có xu hướng trọng vấn đề sức khỏe, vệ sinh, bảo hiểm du lịch… Thay ưu tiên giá khách ưu tiên an toàn lựa chọn sản phẩm du lịch có chất lượng cao Phương án khắc phục Để phục hồi ngành du lịch, doanh nghiệp thực chương trình kích cầu du lịch nội địa lần theo hướng đề cao an toàn hấp dẫn Tổng cục Du lịch ban hành Bộ tiêu chí an tồn du lịch cho mắt ứng dụng Du lịch Việt Nam an toàn Các doanh nghiệp trở lại hoạt động để điều chỉnh chiến lược kinh doanh, nâng cao chất lượng dịch vụ đào tạo nguồn nhân lực để sẵn sàng bước vào xu hướng du lịch Đồng thời liên kết với địa phương để rà soát lại tình hình du lịch thời gian qua để thay đổi phương án tổ chức du lịch cho phù hợp với xu Sự chuyển hướng mang đến tín hiệu lạc quan cho ngành du lịch nước ta Theo chuyên gia, du lịch chịu ảnh hưởng nặng ngành có khả phục hồi nhanh Nắm bắt xu hướng du lịch mới, Việt Nam có hội bứt phá phát triển mạnh Vì thế, yêu cầu công ty du lịch phải chuẩn bị sẵn sằng đầy đủ để sau đại dịch qua, cơng ty phải nhanh chóng bước vào hoạt động với hiệu suất tối ưu, có sản phẩm phù hợp với nhu cầu du khách Thị trường du lịch khởi sắc Nhà nước cần có sách giảm thuế cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch thuế giá trị gia tăng, chi phí mơi trường, áp dụng mức giá điện theo đơn giá điện sản xuất… 19 Khai thác hiệu nguồn tài nguyên phục vụ du lịch Đa dạng hóa thị trường tránh việc phụ thuộc vào số thị trường du lịch định Từ doanh nghiệp hạn chế rủi ro trước biến cố không lường trước nước nước Các doanh hoạt động nghiên cứu lại nhu cầu thị trường, tăng cường liên kết để tăng sức cạnh tranh phát triển mạnh mẽ, liên kết với hàng không, vận tải … để xây dựng gói du lịch tồn diện Tăng cường xúc tiến, quảng bá, phát triển mạnh du lịch tất vùng miền đất nước Bên cạnh việc thực chương trình phát triển, phục hồi du lịch cần phải tăng cường biện pháp đảm bảo an tồn phịng chống dịch Covid C.KẾT LUẬN Quản trị rủi ro điều thiếu doanh nghiệp kinh doanh ngành du lịch phát mối nguy hiểm chưa phát khiến cho kinh tế suy thối, giảm sút cách trầm trọng 20 cần có biện pháp để phịng tránh kịp thời Khi nói đến ý tiểu luận quản trị rủi ro ngành kinh doanh du lịch có quan điểm sau: thứ hiểu biết rủi ro mối nguy hại rủi ro xuất hiện, thứ hai phân tích sâu rủi ro để nhận định cách giải từ đưa biện pháp thích ứng để phịng ngừa giải Vì tất rủi ro gây thiệt hại chúng giống mặt khiến làm giảm kinh tế khác mối hiểm họa từ thấp đến cao để từ quản trị rủi ro giúp cho chuẩn bị kế hoạch cụ thể, an tồn, nhanh chóng để ứng phó cách kịp thời giúp cho kinh tế ngày phát triển, ngày đổi có nhiều người biết đến du lịch phần thiếu sống Sau tiểu luận nhóm em có đóng góp ý kiến riêng hy vọng giúp doanh nghiệp kinh doanh ngành du lịch dù lớn hay nhỏ có bước đề phịng cách tốt hồn thiện khiến cho người sử dụng dịch vụ cảm thấy an toàn sử dụng kết thúc chuyến Cuối em xin cám ơn thầy bạn lắng nghe theo dõi tiểu luận nhóm em kiến thức bổ thầy truyền đạt lớp học bổ mà thầy ví dụ cho nhóm chúng em để hồn thiện tiểu luận Tài liệu tham khảo: http://itdr.org.vn/nghien_cuu/nhung-rao-can-trong-phat-trien-doanh-nghiep-kinhdoanh-du-lich-vua-va-nho-o-viet-nam/ http://itdr.org.vn/nghien_cuu/nhan-dinh-mot-so-xu-huong-trong-thoi-gian-toi-doivoi-nganh-du-lich-viet-nam/ 21 https://designwebtravel.com/nhung-rui-ro-trong-kinh-doanh-du-lich.html http://daotao-vhttdl.vn/articledetail.aspx?sitepageid=627&articleid=862 https://tailieu.vn/doc/tieu-luan-quan-tri-rui-ro-trong-du-lich-xay-dung-chienluoc-quan-tri-rui-ro-cho-doanh-nghiep-kinh-d-2478160.html https://sinhviendulich.info/lam-the-nao-de-quan-tri-rui-ro-trong-kinh-doanhdu-lich/ 22 ... tượng rủi ro 4.Một số phân loại rủi ro khác II Rủi ro bên rủi ro bên kinh doanh du lịch 1 .Rủi ro bên ngành du lịch 2 .Rủi ro bên doanh nghiệp kinh doanh du. .. nghiêm trọng rủi ro, đảm bảo giải rủi ro cách tốt nhanh CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH I.Phân loại rủi ro kinh doanh du lịch Gồm loại rủi ro, xác định... phó với rủi ro bất ngờ đại dịch Covid-19 việc xây dựng chiến lược quản trị rủi ro cho ngành du lịch cần thiết Điều giúp doanh nghiệp du lịch ứng phó biến động xấu rủi ro mang lại mà chủ động nắm

Ngày đăng: 16/12/2022, 14:58

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan