Luận văn thạc sĩ VNUA phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa trên địa bàn huyện sơn động tỉnh bắc giang

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM CHIÊU MINH TÂN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP HÀNG HĨA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN SƠN ĐỘNG TỈNH BẮC GIANG Ngành Quản lý kinh tế Mã số 60 34 04 10 Người hướng dẫn khoa học PGS.TS Ngô Thị Thuận NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 05 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Chiêu Minh Tân i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn này, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS TS Ngơ Thị Thuận tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ mơn phân tích định lượng, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, chuyên viên Ban Tuyên giáo Huyện ủy Sơn Động, tỉnh Bắc Giang; cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn Trong trình làm nghiên cứu, có nhiều cố gắng để hồn thành luận văn, tham khảo nhiều tài liệu trao đổi, tiếp thu ý kiến Thầy Cô bạn bè Song, điều kiện thời gian trình độ nghiên cứu thân nhiều hạn chế nên nghiên cứu khó tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi mong nhận quan tâm đóng góp ý kiến Thầy Cơ bạn để luận văn hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày 05 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Chiêu Minh Tân ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Trích yếu luận văn viii Thesis abstract x Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Những đóng góp đề tài Phần Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1 Lý luận phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 2.1.1 Các khái niệm 2.1.2 Vai trị điều kiện để phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 11 2.1.3 Đặc điểm phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 12 2.1.4 Nội dung phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 15 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 16 2.2 Cơ sở thực tiễn 25 2.2.1 Tình hình phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hố số nước giới 25 2.2.2 Tình hình phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hoá việt nam 29 Phần Phương pháp nghiên cứu 32 3.1 Đặc điểm huyện sơn động, tỉnh bắc giang 32 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 35 3.1.3 Thực trạng phát triển kinh tế huyện sơn động 39 3.1.4 Đánh giá chung thuận lợi, khó khăn huyện sơn động 40 3.2 Phương pháp nghiên cứu 41 3.2.1 Chọn địa điểm khảo sát 41 3.2.2 Phương pháp thu thập liệu 42 3.2.3 Phương pháp xử lý, tổng hợp liệu phân tích thơng tin 44 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 46 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 49 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa huyện sơn động 49 4.1.1 Thực trạng sản xuất sản phẩm hàng hóa ngành trồng trọt 49 4.1.2 Thực trạng phát triển sản phẩm hàng hóa ngành chăn ni 54 4.1.3 Dịch vụ nông nghiệp 58 4.2 Thực trạng sản xuất sản phẩm nơng nghiệp hàng hóa hộ nông dân 59 4.2.1 Điều kiện sản xuất 59 4.2.2 Các sản phẩm nông nghiệp chủ yếu 61 4.2.3 Sản phẩm nơng nghiệp hàng hóa 65 4.2.4 Kết hiệu kinh tế số sản phẩm nông nghiệp hàng hóa chủ yếu 67 4.3 Đánh giá thành tựu, hạn chế, tác động yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa địa bàn huyện sơn động 68 4.3.1 Đánh giá thành tựu, hạn chế nguyên nhân 68 4.3.2 Tác động phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa đến phát triển kinh tế - xã hội 73 4.4 Các giải pháp đẩy mạnh phát triển sản xt nơng nghiệp hàng hóa địa bàn huyện sơn động 82 4.4.3 Giải pháp thúc đẩy phát triển sản xt nơng nghiệp hàng hóa địa bàn huyện sơn động 86 Phần Kết luận kiến nghị 93 5.1 Kết luận 93 5.2 Kiến nghị 94 Tài liệu tham khảo 95 Phụ lục 97 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CNH, HĐH Công nghiệp hóa, đại hóa GDP Tổng sản phẩm quốc nội GTGT Giá trị gia tăng GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã KHCN Khoa học công nghệ KHKT Khoa học kỹ thuật KT-XH Kinh tế - xã hội NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn TDMN Trung du miền núi TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Dân số lao động xã huyện Sơn Động năm 2016 36 Bảng 3.2 Diện tích đất đai huyện Sơn Động 37 Bảng 3.3 Tổng hợp số tiêu phát triển kinh tế (theo giá hành) 40 Bảng 3.4 Nội dung thu thập thông tin thứ cấp 42 Bảng 3.5 Ma trận phân tích SWOT 45 Bảng 4.1 Cơ cấu diện tích gieo trồng hàng năm huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 50 Bảng 4.2 Diện tích, suất sản lượng lương thực huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 51 Bảng 4.3 Diện tích, suất sản lượng thực phẩm huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 53 Bảng 4.4 Diện tích, suất sản lượng công nghiệp hàng năm huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 54 Bảng 4.5 Số đầu sản lượng sản phẩm chăn nuôi chủ yếu 55 Bảng 4.6 Kết ngành chăn nuôi huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 57 Bảng 4.7 Một số tiêu thể điều kiện sản xuất hộ điều tra xã đại diện huyện Sơn Động 59 Bảng 4.8 Cơ cấu hộ nơng dân theo quy mơ hàng hố xã điều tra năm 2016 60 Bảng 4.9 Diện tích gieo trồng, sản lượng số trồng chủ yếu 61 Bảng 4.10 Số lượng gia súc, gia cầm sản lượng sản phẩm ngành chăn nuôi 64 Bảng 4.11 Giá trị cấu giá trị sản phẩm hàng hố bình quân/hộ nông dân điều tra năm 2016 66 Bảng 4.12 Mức thu nhập bình quân theo lao động nhân hộ nông dân điều tra địa bàn huyện 67 Bảng 4.13 Giá trị sản xuất cấu giá trị sản xuất huyện Sơn Động giai đoạn 2014 – 2016 73 Bảng 4.14 Số lượng người đào tạo nghề giai đoạn 2014 - 2016 74 Bảng 4.15 Tỷ lệ hộ nghèo giai đoạn 2014 - 2016 75 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 4.16 Ma trận phân tích điểm mạnh, yếu, hội thách thức phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động 77 Bảng 4.17 Cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp đến năm 2020 86 Bảng 4.18 Tổng nhu cầu vốn đầu tư huyện Sơn Động đến 2020 87 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Chiêu Minh Tân Tên đề tài: Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Tên sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Sản xuất nông nghiệp hàng hóa có vai trị to lớn q trình phát triển kinh tế, ngành sản xuất vật chất quan trọng, xã hội, không cung cấp nhiều sản phẩm thiết yếu cho đời sống người mà cịn cung cấp ngun liệu cho ngành cơng nghiệp chế biến, xuất nơng sản có giá trị nhằm thu ngoại tệ Đa số nước phải dựa vào sản xuất nông nghiệp để đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu cần thiết người dân tạo tảng, sở cho ngành, hoạt động kinh tế khác phát triển Nghiên cứu nhằm mục tiêu (1) Hệ thống hoá lý luận thực tiễn phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá; (2) Đánh giá thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang; (3) Đề xuất giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hố huyện Sơn Động năm Ngoài sử dụng số liệu thứ cấp thu thập từ báo cáo phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động, văn sách nhà nước, báo cáo nghiên cứu khoa học phát triển sản xuất hàng hóa… Nghiên cứu cịn điều tra 90 hộ nơng dân, vấn 20 cán quản lý nhằm thu thập số liệu sơ cấp cần thiết Phương pháp xử lý số liệu phân tích thơng tin chủ yếu thống kê mơ tả, so sánh phân tích SWOT với nhóm tiêu nghiên cứu Trồng trọt ngành sản xuất nơng nghiệp huyện Tuy nhiên, trồng trọt lại chịu tác động lớn thời tiết, vây, từ năm 2014 đến nay, tốc độ tăng trưởng trồng trọt khơng có xu hướng giảm dần Từ năm 2014 đến năm 2016, giá trị sản xuất ngành trồng trọt tăng bình quân khoảng 4%/năm, thời tiết diễn biến thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến suất sản lượng trồng Từ năm 2014 đến 2016, cấu trồng có chuyển dịch theo hướng tăng dần diện tích loại có giá trị kinh tế rau loại, ngô số lấy bột khác, giảm dần diện tích gieo trồng loại có giá trị kinh tế thấp khoai lang, sắn…Đồng thời với việc chuyển dịch cấu trồng việc chuyển dịch cấu mùa vụ, cấu giống thực ngày rộng rãi dần trở thành tập quán sản xuất Đến viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sơn Động diện tích lúa xuân muộn mà sớm gieo cấy chiếm khoảng 80%, xuất số mô hình sản xuất trái vụ đem lại hiệu cao Nhiều tiến kỹ thuật giống, biện pháp thâm canh, bảo quản tiêu thụ nông sản sau thu hoạch… áp dụng nâng cao hiệu thu nhập từ sản xuất nông nghiệp Những năm gần đây, chăn nuôi địa bàn huyện phát triển mạnh số lượng chất lượng, hướng mũi nhọn mà huyện Sơn Động xác định nhằm chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp Từ năm 2014 đến năm 2016, huyện triển khai nhiều dự án cải tạo phát triển đàn lợn, bò thịt dê, thực hỗ trợ giá giống lợn ngoại, hỗ trợ 100% chi phí thụ tinh nhân tạo từ bị thịt, hỗ trợ lãi suất cho nông dân mua dê… Kết giai đoạn 2014 – 2016, giá trị sản xuất ngành chăn ni tăng bình qn 12 %/năm Số lượng gia súc, gia cầm tăng khá, đàn lợn tăng bình quân 2,01 %/năm, đàn gia cầm tăng 25 %/năm, đàn bò tăng 18 %/năm Riêng đàn trâu giảm 6,5 %/năm việc áp dụng giới hóa khâu làm đất tăng lên, nhu cầu sức kéo giảm Tỷ trọng chăn nuôi cấu nội ngành tăng chậm từ 22% năm 2014 lên 23,8% năm 2016 Nhiều tiến kỹ thuật giống, thức ăn, thú y phương thức chăn nuôi ứng dụng vào sản xuất Chất lượng đàn gia súc, gia cầm nâng lên Nhiều giống gia súc, gia cầm có suất, chất lượng cao đưa vào sản xuất địa bàn huyện Đã hình thành nhiều trang trại chăn nuôi lợn thịt hướng nạc, gia cầm, thủy cầm… với quy mô lớn Để phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hố huyện Sơn Động cần phải thực số giải pháp: Quy hoạch bố trí cụm kinh tế sản xuất nơng nghiệp hàng hố sở khai thác, phát huy tốt tiềm năng, lợi vùng phát triển kinh tế nơng nghiệp hàng hóa; Quy hoạch sản xuất hàng hố gắn liền với chun mơn hóa, đa dạng hóa nhằm thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng sản xuất nơng nghiệp hàng hố; Đẩy mạnh ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật nơng nghiệp để nâng cao trình độ chun mơn kỹ thuật, tổ chức sản xuất hàng hố nơng nghiệp; Phát huy vai trò nâng cao hiệu hoạt động mơ hình hợp tác xã nơng nghiệp đầu tư xây dựng sở hạ tầng kết hợp với bảo vệ môi trường nông thôn; Tăng cường đầu tư vốn vào phục vụ sản xuất hàng hoá; Phát triển nguồn nhân lực ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mở rộng dạy nghề, truyền nghề nhiều hình thức thích hợp, có sách khuyến khích hỗ trợ học nghề cho lực lượng lao động Tổ chức tốt hình thức xúc tiến, hỗ trợ giới thiệu việc làm Cần có sách khuyến khích thu hút người có tài, ưu tiên nhiều cho người thực có tài lao động kỹ thuật từ vùng khác đến công tác làm việc lâu dài địa bàn huyện, đồng thời đẩy nhanh tốc độ đào tạo nguồn nhân lực cách gửi đào tạo, liên kết đào tạo Có sách đào tạo lao động đào tạo nghề phù hợp với nhu cầu địa phương giai đoạn Có sách đào tạo đào tạo lại đội ngũ cán quản trị doanh nghiệp đủ sức tiếp cận tiến khoa học quản lý, công nghệ mới, biết dự báo tiếp cận với thị trường để chủ động hội nhập vào tiến trình tồn cầu hố 4.4.3.3 Ứng dụng tiến khoa học cơng nghệ Có biện pháp gắn phát triển khoa học công nghệ với sản xuất, ứng dụng nhanh thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất lĩnh vực khác như: quản lý, điều hành khơng nhập thiết bị có cơng nghệ lạc hậu thiết bị gây ảnh hưởng xấu đến môi trường Cần đẩy mạnh ứng dụng loại giống trồng, vật ni có suất cao, chịu bệnh tốt, phù hợp điều kiện tự nhiên huyện Đẩy mạnh sản xuất thức ăn gia súc công tác thú y, bảo vệ thực vật để nâng cao hiệu sản xuất nông lâm thuỷ sản Ứng dụng công nghệ tiên tiến khâu chế biến nông sản ngành cơng nghiệp chế tác khác Có sách ưu đãi cho doanh nghiệp đầu tư đưa công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất Tăng cường lực hệ thống khuyến nông, khuyến lâm, khuyến ngư, thú y, bảo vệ thực vật dịch vụ khác nông thôn; xây dựng vùng sản xuất nơng sản an tồn, cơng nghệ cao Xây dựng nhân rộng mơ hình sản xuất, kinh doanh giỏi, có hiệu cao lĩnh vực nơng lâm thuỷ sản 4.4.3.4 Đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp nơng thơn CNH, HĐH nơng nghiệp nơng thơn vấn đề có ý nghĩa định thành công CNH, HĐH kinh tế Do đó, để thực định hướng cần thực đồng giải pháp sau: 89 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Áp dụng rộng rãi biện pháp kỹ thuật (điện khí hóa, giới hóa, thủy lợi hóa, sinh học hóa.; biện pháp tổ chức sản xuất, dịch vụ phải phối hợp hình thức sản xuất, kinh doanh Phát triển mạnh công nghiệp địa bàn nông thôn, công nghiệp chế biến nhằm mở rộng thị trường đầu cho sản xuất nông nghiệp Tiếp tục củng cố phát triển sở hạ tầng nông thôn, trước hết cần mở rộng mạng lưới đường sá, nối vùng nông thôn với trung tâm huyện, thành phố tạo điều kiện cung ứng hàng hóa nơng thôn tiêu thụ nông sản Tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế trang trại hỗ trợ vốn, đất đai, kỹ thuật góp phần khắc phục nhiều hạn chế kinh tế nông hộ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng khoa học kỹ thuật, đẩy mạnh sản xuất hàng hóa Khuyến khích hình thành HTX hoạt động cung ứng dịch vụ nông nghiệp, đào tạo cán cho HTX, xây dựng chế, sách cụ thể hướng dẫn thành lập HTX với nhiều loại hình nhiều quy mơ * Hồn thiện tiêu chí xây dựng nơng thơn Trước hết cần hồn thiện chương trình NTM xã điểm sau tồn huyện Cần có giải pháp đồng thực quy hoạch sử dụng đất hạ tầng thiết yếu cho phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa Tập trung nguồn lực xây dựng nâng cấp hệ thống giao thông đường trục xã liên xã đường trục thôn xóm đường trục nội đồng Hệ thống thủy lợi cần kiên cố hóa đáp ứng sản xuất dân sinh Ổn định hệ thống điện đảm bảo an toàn phục vụ nhu cầu sản xuất người dân Khuyến khích tạo điều kiện hình thành tổ hợp tác HTX hoạt động hiệu nhằm tạo việc làm nâng cao chất lượng nông sản tăng thu nhập cho xã viên Bên cạnh cần phát triển hệ thống ASXH như: GD- ĐT hệ thống y tế chăm sóc sức khỏe nhà văn hóa nguồn nước hợp vệ sinh hệ thống thu gom xử lý rác thải nhằm nâng cao trình độ dân trí đời sống tinh thần đảm bảo điều kiện sinh hoạt hàng ngày để người dân yên tâm sản xuất làm giàu mảnh đất quê hương 90 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.4.3.5 Giải pháp phát triển thị trường Đổi công nghệ để nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, bao bì, hạ giá thành nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm thị trường ngồi nước Tích cực phát triển thị trường mới, thị trường nông thôn nhằm thực tốt tiêu thụ nông sản tạo điều kiện phát triển sản xuất công nghệ, tiểu thủ công nghiệp, kích thích sức mua dân, vùng nông thôn Phổ biến kịp thời thông tin chế, sách tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất dịch vụ nông nghiệp Thực tích cực cơng tác nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật, khuyến nơng khuyến lâm, tìm kiếm, mở rộng thị thị trường tiêu thụ, phát triển tổ chức dịch vụ thăm dò, nghiên cứu, giới thiệu bán hàng Phát triển mở rộng thị trường du lịch để thu hút khách, bao gồm thị trường nước nước, thị trường nước trọng thị trường Hà Nội, Quảng Ninh, Lạng Sơn huyện Tỉnh Đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại, dự báo thị trường, khuyến khích tạo thuận lợi cho doanh nghiệp, nhà khoa học tỉnh ký kết hợp đồng sản xuất sản phẩm tiêu thụ nước bước xuất Xây dựng mạng lưới đại lý, nhà phân phối tiêu thụ sản phẩm rộng khắp, đa dạng loại hình quy mơ, khuyến khích thành phần kinh tế tham gia, tiếp tục củng cố nâng cao vai trò hệ thống thương mại quốc doanh 4.4.3.6 Tái cấu ngành nông nghiệp Giảm dần tỷ trọng nông phát triển công nghiệp dịch vụ nhằm thị hóa nơng thơn tăng suất lao động tăng thu nhập nâng cao đời sống dân cư nông thôn Đưa vào sản xuất giống trồng cho suất chất lượng cao giảm dần độc canh lúa tăng dần tỷ trọng công nghiệp rau đặc sản để sản xuất nhiều nơng sản hàng hóa có giá trị cao Chăn ni gia súc gia cầm có giá trị phục vụ tiêu dùng với chất lượng cao xuất giảm tỷ trọng đàn lợn tăng tỷ trọng đàn trâu bò gia cầm Cải tạo mở rộng diện tích ni trồng thủy sản trọng công tác cung ứng giống nhằm phát triển lồi thủy sản có giá trị cao như: chép lai trê lai tơm rơ phi đơn tính 91 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.4.3.7 Hồn thiện chế thực sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp nông thôn Các ngành cấp cần có sách hỗ trợ kịp thời nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm nông dân Người nơng dân khơng có điều kiện áp dụng kỹ thuật cần có sách hỗ trợ kỹ thuật (gieo trồng chăm sóc thu hoạch ) hướng dẫn họ thực biện pháp Sản xuất nông nghiệp chủ yếu sản xuất nhỏ lẻ hình thức hộ gia đình chủ yếu Vì để giúp họ đầu tư theo quy mô lớn cần có sách hỗ trợ nhiều hình thức đầu tư xây dựng hệ thống điện đường sá thủy lợi để tạo điều kiện phát triển sản xuất lưu thơng hàng hóa Hoạt động sản xuất nơng nghiệp có nhiều rủi ro cao phụ thuộc vào yếu tố khách quan đặc biệt thời tiết Mặt khác sư thay đổi cung - cầu sản phẩm nơng nghiệp thường làm cho giá có biến động lớn Do cần có sách bảo hộ trợ giúp giá tạo ổn định cho sản xuất nơng nghiệp Ngồi cần thực có hiệu sách khác như: sách ruộng đất sách thuế sử dụng đất nơng nghiệp sách thu hút đầu tư sách phát triển cơng nghiệp dịch vụ ngành nghề nông thôn Các trang trại, hộ nông dân hợp tác xã cần mở rộng liên kết hợp tác theo hướng đa dạng hoá gắn với chuyên mơn hố, tập trung hố, thường xun nắm bắt, cập nhật thông tin liên quan mạnh dạn ứng dụng rộng rãi thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất dịch vụ Trên số giải pháp, giải pháp có nội dung cụ thể nó, song có mối liên kết hữu cơ, cần thực cách đồng tính tốn cụ thể bước thực 92 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Nghiên cứu đề tài "Phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang", tác giả có kết luận sau: Phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa nội dung tái cấu ngành nông nghiệp huyện theo hướng nâng cao giá trị gia tăng ngành nông nghiệp nên cần thiết Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa phạm vi huyện gồm nội dung chủ yếu là: Xác định sản phẩm nông nghiệp hàng hóa, xác định nâng cao tỷ suất sản phẩm nơng nghiệp hàng hóa ngành, đánh giá thực trạng sản xuất nơng nghiệp hàng hóa hộ nơng dân đánh giá tác động phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa đến phát triển kinh tế - xã hội huyện Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động, kết cho thấy: sản phẩm nơng nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động lúa, ngơ, rau, đậu, lợn, trâu, bị, gà đồi, mật ong Ngành trồng trọt ngành sản xuất nơng nghiệp huyện, chủ yếu diện tích gieo trồng lương thực chiếm 83% tổng diện tích gieo trồng, diện tích trồng lúa chiếm 72% tổng diện tích gieo trồng Về chăn ni, sản lượng chăn ni gia súc, gia cầm có tốc độ tăng bình quân qua năm 20%/năm Trong ngành trồng trọt, tỷ suất nơng sản hàng hóa bình quân ba loại trồng (cây lương thực, thực phẩm công nghiệp) 64,62%, thực phẩm có tỷ suất nơng sản hàng hóa cao nhất, 68,8% Và phần % thu nhập hộ ngành trồng trọt tạo 56% Trong ngành chăn ni, tỷ suất nơng sản hàng hóa chăn nuôi gia cầm 67%, chăn nuôi gia súc 61% Và phần % thu nhập hộ ngành chăn ni tạo 43% Tồn huyện Sơn Động có 102 trang trại với mức thu nhập bình quân trang trại năm 75,2 triệu đồng/năm Tỷ suất giá trị sản phẩm hàng hóa bình qn trang trại 95,33% Tuy nhiên, nông sản phẩm từ trang trại bán thị trường chủ yếu sản phẩm thô (84,1%) mức độ sơ chế 15,9% Như vậy, sản xuất nông nghiệp huyện Sơn Động diễn cách nhỏ lẻ manh mún nên giá trị sản xuất ngành giá trị sản xuất hàng hóa chưa cao Nguyên nhân thực trạng sản xuất nông nghiệp huyện chưa tập trung phát triển vùng chuyên canh, chưa 93 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thực tốt công tác quy hoạch sản xuất nông nghiệp, hộ nông dân chưa mạnh dạn áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất suất chất lượng sản phẩm chưa cao, vai trị khuyến nơng, hỗ trợ phát triển sán xuất nơng nghiệp hàng hóa chưa rõ, nhiều hộ tùy tiện lựa chọn giống cây, con; bên canh thị trường tiêu thụ nơng sản địa bàn chưa phát triển mở rộng Nghiên cứu cho thấy yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động nay, bao gồm: thị trường tiêu thụ nông sản, quy mô sản xuất, chất lượng sản phẩm, công tác quy hoạch sản xuất nông nghiệp, nhóm nhân tố trị, chủ trương sách Đảng, nhân tố thuộc thị trường đầu vào vốn đầu tư, lao động, việc áp dụng tiến khoa học cơng nghệ nhóm nhân tố tổ chức sản xuất Từ thực trạng phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa huyện Sơn Động, nghiên cứu có đề xuất số giải pháp phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa huyện thời gian tới sau: Giải pháp đẩy mạnh thực chủ trương, sách liên quan đến quy hoạch phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa; giải pháp tăng cường huy động vốn đầu tư nâng cao hiệu sử dụng Vốn; giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực; giải pháp ứng dụng tiến khoa học công nghệ; giải pháp thị trường; giải pháp tái cấu ngành nông nghiệp số giải pháp khác 5.2 KIẾN NGHỊ * Đối với Nhà nước: đề nghị quan chức có thẩm quyền cần sớm rà soát lại quy hoạch vùng kinh tế hoạch định hướng chuyển dịch cấu kinh tế cho vùng để địa phương có điều kiện xác định sát định hướng chuyển dịch cấu kinh tế phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa * Đối với tỉnh Bắc Giang: Tạo điều kiện thuận lợi, nhanh chóng việc giao quyền sử dụng đất, thực chương trình khuyến nơng, khuyến lâm, cung cấp thơng tin thị trường; có chương trình cho nông dân vay vốn để phát triển sản xuất, hướng dẫn tổ chức tiêu thụ nông sản cho kinh tế hộ Với tính khả thi đề tài tác giả mong việc triển khai thực giải pháp, kiến nghị góp phần vào việc phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang ngày hiệu hơn./ 94 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Chi cục Thống kê huyện Sơn Động (2014) Niên giám thống kê huyện Sơn Động 2014 Chi cục Thống kê huyện Sơn Động (2015) Niên giám thống kê huyện Sơn Động 2015 Chi cục Thống kê huyện Sơn Động (2016) Niên giám thống kê huyện Sơn Động 2016 Cục Thống kê tỉnh Bắc Giang (2015) Niên giám thống kê tỉnh Bắc Giang, 2016 Đảng huyện Sơn Động (2015) Báo cáo trị Ban Chấp hành Đảng huyện khoá XXIV, nhiệm kỳ 2010-2015; Phương hướng, mục tiêu, nhiệm vụ giải pháp phát triển giai đoạn 2015 – 2020 Đảng Cộng sản Việt Nam (2016) Văn kiện Đại Hội Đảng Toàn quốc lần thứ XII Đảng Cộng sản Việt Nam (2006) Tổng kết lý luận thực tiễn qua 20 năm đổi mới, Nxb Chính trị quốc gia Đặng Kim Sơn (2010) Nông nghiệp - nông thôn Việt Nam 20 năm đổi phát triển, Nhà xuất Chính trị Quốc gia Đỗ Kim Chung (2009) Kinh tế nông nghiệp – Nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 10 UBND huyện Sơn Động (2016) Kế hoạch số 17/KH-UBND ngày 24/2/2016 thực Nghị Đại hội Đảng huyện phát triển kinh tế - xã hội năm, giai đoạn 2016 – 2020 11 Lê Thị Mỹ Thúy (2014) Phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hố huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình Trường Đại học kinh tế 12 Thư viện Học viện mở (2016) Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức (phân tích SWOT) Truy cập ngày 20/6/2016 https://voer.edu.vn/m/phan-tich-diem-manh-diem-yeu-co-hoi-nguy-co-phantich-swot/397d5a08 13 Trần Văn Túy (2008) Nông thôn, Nông nghiệp nông dân Bắc Ninh đường đổi – NXB thống kê 14 UBND huyện Sơn Động (2014) Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội năm 2014 95 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 15 UBND huyện Sơn Động (2015a) Báo cáo quy hoạch sử dụng đất đai huyện Sơn Động giai đoạn 2016 - 2020 16 UBND huyện Sơn Động (2015b) Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội năm 2015 17 UBND huyện Sơn Động (2016) Báo cáo tình hình phát triển kinh tế - xã hội năm 2016 18 Vũ Văn Nâm (2009) Phát triển nông nghiệp bền vững Việt Nam, NXB Thời đại Hà Nội 96 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ PHẦN A: NHỮNG THÔNG TIN CHUNG Họ tên chủ hộ: Địa chỉ: Thôn …………………………… Xã ……………………………… Trình độ học vấn chủ hộ: Tuổi: Giới tính: Số nhân hộ gia đình:……………………………………… Số lao động hộ:……………………………… Trình độ lao động thành viên hộ (Chỉ ghi người độ tuổi có khả LĐ người ngồi độ tuổi thực tế có tham gia LĐ) Chỉ tiêu Số người I Trình độ học vấn - Cấp I - Cấp II - Cấp III II Trình độ chun mơn - Trên ĐH - Đại học - Cao đẳng nghiệp vụ - Cao đẳng nghề - Trung học chuyên nghiệp - Trung cấp nghề - Cơng nhân kỹ thuật có - Sơ cấp/ chứng nghề - Công nhân kỹ thuật không bằng/ chứng nghề - Không qua đào tạo (lao động phổ thông) 97 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tình hình đất đai hộ: Chỉ tiêu Thuê hay mua Cho thuê Tổng Được Diện Giá thuê Diện Giá thuê số chia tích (đ/sào/năm) tích (đ/sào/năm) (sào) (sào) (sào) (sào) Đất thổ cư Đất hàng năm - Đất trồng lúa - Đất trồng nấm - Đất trồng rau - Đất trồng khoai tây - Đất trồng lạc Chuồng trại chăn nuôi - Nuôi lợn - Ni bị - Ni gia cầm Mặt nước nuôi trồng thuỷ sản Đất chưa sử dụng Đất khác (ghi rõ) NHỮNG THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN NGÀNH NGHỀ 10 Xin ơng/bà vui lịng cho biết, gia đình làm ngành nghề gì?  Trồng lúa  Trồng nấm  Trồng rau  Trồng khoai tây  Trồng lạc  Ni lợn  Ni bị  Chăn nuôi gia cầm  Nuôi trồng thủy sản 10  Nghề khác (ghi rõ):……………………………………………… 98 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 11 Trong ngành nghề trên, xin cho biết ngành nghề mang lại thu nhập cho gia đình Đánh số thứ tự từ đến 10, ngành nghề mang lại thu nhập cao nhất, 10 ngành nghề mang lại thu nhập thấp Mức độ thu nhập Ngành nghề 2014 2015 2016  Trồng lúa  Trồng nấm  Trồng rau  Trồng khoai tây  Trồng lạc  Nuôi lợn  Ni bị  Chăn ni gia cầm  Nuôi trồng thuỷ sản 10  Nghề khác (ghi rõ):…… PHẦN B: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP HÀNG HĨA 12 Trong q trình hoạt động sản xuất nơng nghiệp hàng hóa, hộ gia đình vay từ nguồn nào? Nguồn vay vốn Số Lượng (1000đ) Thời hạn vay (tháng) Lãi suất (%) Phí giao dịch Mục đích vay Họ hàng, người thân gia đình Bạn bè, hàng xóm Ngân hàng, quỹ tín dụng Quỹ phí phủ Tư nhân Nguồn khác (ghi rõ) Tổng sỗ vốn vay: Ghi chú: Mục đích vay: ký hiệu: phục vụ trồng trọt (TT), Chăn nuôi (CN), nghề dịch vụ (DV), mục đích khác phải ghi cụ thể 99 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 13 Các tư liệu sản xuất khác (trừ đất) hộ có sẵn phải thuê mướn sao? Giá trị tư liệu?/ Giá thuê tư liệu? Loại tư liệu Đơn vị tính Giá trị mua (1000đ) Giá trị thuê (1000đ) Mức độ hài lòng Trâu, bò kéo Lợn giống Máy cày, bừa Máy tuốt Xe kéo Loại khác ( ghi rõ) 14 Chi phí sản xuất nơng nghiệp hàng hóa ĐVT A Chi phí vật tư Giống - Lúa - Nấm - Rau - Khoai tây - Lạc - Bò - Lợn - Khác (trồng trọt) - Khác (chăn nuôi) Phân chuồng Đạm Lân Kali NPK Vôi Thuốc BVTV Thuốc thú y 10 Thức ăn chăn nuôi Số lượng Đơn giá Thành tiền Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg 1000đ 1000đ Kg Kg Kg Kg Kg Kg 1000đ 1000đ Kg 100 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 11 Khác 1000đ B Chi phí dịch vụ 12 Cày bừa 13 Thủy lợi 14 Thu hoạch 15 Lao động thuê 16 Vận chuyển 17 Khác (ghi rõ) C Lao động gia đình 1000đ 1000đ 1000đ Cơng 1000đ 1000đ Công 15 Các dịch vụ nông hộ tiếp cận Loại dịch vụ Có (X)/ Khơng Đánh giá chất (0) lượng(tốt/TB/xấu) Khuyến nông/ tập huấn Vật tư NN HTX Thủy lợi HTX Vật tư Cty tư nhân c.cấp D.vụ tín dụng ngân hàng Thông tin thị trường D Vụ khác (ghi rõ) 16 Tiêu thụ nông sản trồng trọt Loại trồng Diện tích Năng suất Sản lượng Số lượng thực tế bán Giá bán (1000đ)/ đơn vị tính Ghi Lúa Nấm Rau Khoai tây Lạc Nông sản khác (ghi rõ) 101 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 17 Tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi Loại sản phẩm Số lượng Trọng lượng/đơn vị tính Sản lượng thu hoạch Sản lượng bán Giá bán/ đơn vị tính Ghi Thịt bị Thịt lợn Thịt gia súc khác Gà Trứng (quả) Gia cầm khác Giống chăn nuôi Sản phẩm phụ chăn nuôi Thu khác từ chăn nuôi * Tổng thu từ sản xuất kinh doanh nông nghiệp (1000đ): * Giá trị sản phẩm dịch vụ nông nghiệp bán (1000đ): * Thu nhập trước thuế (1000đ): * Số thuế nộp nhà nước (1000đ): Xin ơng (bà) vui lịng trả lời số câu hỏi sau: 20 Ơng (bà) có dự định mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh hay khơng? Có  Khơng  Nếu có, vui lịng cho biết ngắn gọn kế hoạch ơng (bà) gì? 21 Những khó khăn chủ yếu ơng (bà) gì? a Thiếu đất  b Thiếu vốn  c Khó tiêu thụ sản phẩm  d Thiếu hiểu biết KH- KT  e Thiếu thông tin thị trường  f Thiếu dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật  g Khó khăn khác (ghi rõ):……………………… 102 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 22 Ông (bà) thường bán sản phẩm cho ai? đâu? Bán cho giá bán cao nhất? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 23 Có nhiều người mua sản phẩm ơng (bà) khơng? Nếu khơng mua lý gì? …………………………………………………………………………………………… 24 Ông bà nghe thông tin giá thị trường đâu? …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 25 Ơng/bà có hiểu biết phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa khơng? a Hiểu rõ  b Khơng hiểu  c Hồn tồn khơng hiểu  Nếu có thể, xin vui lịng cho biết, ơng bà hiểu phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa ? …………………………………………………………………………………………… 26 Nguyện vọng ơng (bà) sách nhà nước để gia đình phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa đem lại thu nhập cao cho gia đình? a Được cấp giấy CNQSD đất?  b Được vay vốn ngân hàng thuận tiện  c Được hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm  d Được hỗ trợ dịch vụ giống cây,  e Được hỗ trợ đào tạo, chuyển giao kiến thức quản lý, kỹ thuật f Ý kiến đề xuất khác:…………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ông bà giúp đỡ! Ngày … tháng … năm 2016 Người điều tra 103 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... nghiệp hàng hố - Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hố địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang - Đề xuất giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hố huyện Sơn. .. luanvanchat@agmail.com hóa huyện ? Xuất phát từ lý trên, chọn nghiên cứu đề tài "Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá địa bàn huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang" làm luận văn tốt nghiệp nhằm góp phần... điểm phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 12 2.1.4 Nội dung phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa 15 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa