Luận văn thạc sĩ VNUA phát triển sản xuất mận trên địa bàn huyện mộc châu, tỉnh sơn la

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRẦN XUÂN THÀNH PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT MẬN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN MỘC CHÂU, TỈNH SƠN LA Ngành: Mã số: Kinh tế nông nghiệp 8620115 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Thị Dương Nga NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Mộc Châu, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Trần Xuân Thành i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy cô giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thị Dương Nga tận tình hướng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Phân tích Định lượng, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu, thực đề tài hoàn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn Phịng Nơng nghiệp PTNT, Chi cục Thống kê huyện, quyền địa phương, cán hộ nông dân xã Tân Lập, xã Mường Sang thị trấn Nông Trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ, động viên mặt để tơi hồn thành luận văn./ Mộc Châu, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Trần Xuân Thành ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục sơ đồ vii Danh mục hộp vii Danh mục ảnh vii Trích yếu luận văn viii Thesis abstract x Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết cưa đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp mơi luận văn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triền sản xuất mận 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Các khái niệm 2.1.2 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản xuất mận 2.1.3 Nội dung nghiên cứu phát triển sản xuất mận 14 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất mận 17 2.2 Cơ sở thực tiễn 21 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển sản xuất mận giới 21 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển sản xuất mận Việt Nam 22 2.2.3 Các nghiên cứu có liên quan đến đề tài 24 2.2.4 Bài học kinh nghiệm cho Mộc Châu 27 Phần Phương pháp nghiên cứu 28 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 28 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Mộc Châu 28 3.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Mộc Châu 33 3.2 Phương pháp nghiên cứu 38 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 38 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 39 3.2.3 Phương pháp tính tốn tổng hợp số liệu 41 3.2.4 Phương pháp phân tích thống kê 42 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 42 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 44 4.1 Lịch sử phát triển mận địa bàn huyện Mộc Châu 44 4.2 Thực trạng phát triển sản xuất mận huyện Mộc Châu 46 4.2.1 Thay đổi hình thức tổ chức sản xuất mận 46 4.2.2 Gia tăng diện tích, suất, sản lượng mận 49 4.2.3 Áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất mận 52 4.1.4 Liên kết thị trường tiêu thụ sản phẩm 55 4.1.5 Hiệu kinh tế sản xuất mận 57 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu 75 4.3.1 Nhóm yếu tố tự nhiên 75 4.3.2 Nguồn lực sản xuất 76 4.3.3 Nhóm nhân tố thị trường 81 4.3.4 Tác động sách 83 4.3.5 Phân tích swot cho phát triển sản xuất mận Mộc Châu 84 4.4 Định hướng giải pháp phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La 91 4.4.1 Định hướng 91 4.4.2 Giải pháp 92 Phần Kết luận kiến nghị 101 5.1 Kết luận 101 5.2 Kiến nghị 103 5.2.1 Đối với phủ 103 5.2.2 Đối với UBND tỉnh Sơn La 104 5.2.3 Đối với UBND huyện Mộc Châu 104 Tài liệu tham khảo 106 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CĂQ Cây ăn Đ Đồng HTX Hợp tác xã KHCN Khoa học công nghệ KHKT Khoa học kỹ thuật M Mét Ngh.đ Nghìn đồng NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn PTSX Phát triển sản xuất QML Quy mô lớn QMN Quy mô nhỏ QMV Quy mô vừa Trđ Triệu đồng UBND Ủy ban nhân dân v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Giá trị sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu 46 Bảng 4.2 Diện tích mận phân theo giai đoạn sản xuất 50 Bảng 4.3 Biến động diện tích mận phân theo xã, thị trấn 51 Bảng 4.4 Năng suất sản lượng mận giai đoạn 2014 – 2016 52 Bảng 4.5 Tỷ lệ diện tích giống mận địa bàn huyện Mộc Châu giai đoạn 20142016 54 Bảng 4.6 Một số thông tin hộ sản xuất 58 Bảng 4.7 Thơng tin tình hình sản xuất mận hộ sản xuất 59 Bảng 4.8 Thông tin hộ vụ mận năm 2017 61 Bảng 4.9 Chi phí sản xuất giai đoạn kiến thiết 62 Bảng 4.10 Chi phí sản xuất thời kỳ kinh doanh 63 Bảng 4.11 Công lao động cho sản xuất mận năm 2017 64 Bảng 4.12 Chi phí sản xuất mận hộ gia đình 64 Bảng 4.13 Năng suất sản lượng mận hộ điều tra 65 Bảng 4.14 Năng suất sản lượng mận hộ phân theo khu vực 66 Bảng 4.15 Khối lượng bán mận cho tác nhân 68 Bảng 4.16 Khối lượng thu mua mận tác nhân 69 Bảng 4.17 Xếp hạng tầm quan trọng sản xuất mận 70 Bảng 4.18 Các yếu tố hình thành giá 70 Bảng 4.19 Nguồn tham khảo giá mận hộ gia đình 70 Bảng 4.20 Tỷ lệ mối liên hệ người sản xuất người thu mua 71 Bảng 4.21 Các yếu tố định đến giá bán mận 73 Bảng 4.23 Nhu cầu vốn cho sản xuất hộ nông dân 77 Bảng 4.24 Các phương thức trồng mận địa bàn huyện Mộc Châu 78 Bảng 4.25 Tình hình tập huấn, chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật 80 Bảng 4.26 Khó khăn sản xuất mận hộ gia đình 86 Bảng 4.27 Phân tích SWOT cho phát triển sản xuất mận Mộc Châu 90 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 4.1 Kênh tiêu thụ sản phẩm mận địa bàn huyện Mộc Châu 56 DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Ý kiến cán huyện hội phát triển mận 87 DANH MỤC ẢNH Ảnh Đồi mận trắng cao nguyên Mộc Châu 44 Ảnh Quả mận hậu Mộc Châu 45 Ảnh Quy trình sản xuất mứt mận Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp 19/5 48 Ảnh Mứt mận chế biến 48 Ảnh Các sản phẩm chế biến từ mận 49 Ảnh Sử dụng máy cắt cỏ cho vườn mận 53 Ảnh Phương pháp thu hoạch mận Mộc Châu 55 Ảnh Trồng xen canh vườn mận 69 Ảnh Ngày hội hái Mộc Châu 72 Ảnh 10 Quả mận hậu chọn 72 Ảnh 11 Các loại mận Trung Quốc thị trường Việt Nam 89 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Trần Xuân Thành Tên Luận văn: Phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8620115 Tên sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Cây mận gắn liền với người dân Mộc Châu từ lâu, giúp nhân dân xóa đói giảm nghèo Hiện nay, diện tích mận địa bàn huyện Mộc Châu gần 2.000 ha, diện tích cho thu hoạch 1.500 với sản lượng tươi hàng năm khoảng 17 nghìn Những năm qua, diện tích mận địa bàn huyện mở rộng để thay lương thực thực phẩm hiệu kinh tế thấp Trong thời gian tới, mận loại ăn chủ lực huyện khuyến khích phát triển địa bàn huyện Mộc Châu, khơng giúp nhân dân xóa đói, giảm nghèo mà cịn trở thành sản phẩm du lịch chất lượng cao thăm quan vườn hoa mận, ngày hội hái mận huyện Mộc Châu tổ chức hàng năm Tuy đạt kết khả quan, phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu nhiều bất cập cần giải khắc phục để nâng cao vị thế, vai trò mận địa bàn huyện nâng cao đời sống người dân Mộc Châu Những năm gần mận loại ăn có giá trị kinh tế cao, quy mơ diện tích mở rộng nhiều hơn, Tốc độ tăng trưởng bình quân diện tích mận giai đoạn 2014-2016 đạt 27,1%/năm Hình thức tổ chức sản xuất mận liên kết tiêu thụ mận có nhiều biến động theo hình thức tích cực Năng suất, chất lượng mận cải thiện, hiệu kinh tế mận nâng cao Sở dĩ có điều người dân ngày cành đầu tư mở rộng quy mô sản xuất đầu tư thâm canh chăm sóc mận trọng nhiều so với năm trước Liên kết thị trường tiêu thụ sản phẩm: Thị trường tiêu thụ mận Mộc Châu tính đến chủ yếu thương lái địa bàn huyện lên kết với tác nhân để tiêu thụ Sơn La, Hà Nội tỉnh, thành phố từ miền Trung trở chiếm khoảng 60-65% sản lượng xuất bán mận xanh sang Trung Quốc chiếm khoảng 35-40% sản lượng Hiện nay, để quảng bá thương hiệu sản phẩm mận, UBND huyện Mộc Châu tổ chức Ngày hội hái tổ chức hàng năm, tham gia hội chợ hàng nông sản…nhằm giới thiệu sản phẩm mận Mộc Châu tới du khách kết nối với tác nhân thu mua, nhờ khơng có thương lái Mộc Châu, mà thương lái từ vùng lân cận đến thu mua phân phối đến địa bàn khác viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiệu kinh tế mận theo điều tra nông hộ đạt mức cao Giá trị sản xuất thu trồng mận dao động từ 161,4 triệu đồng đến 226,2 triệu đồng Giá trị tăng thêm (VA) mận dao động từ 140,4 triệu đồng đến 199,7 triệu đồng Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu: (i) Yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến phát triển theo chiều rộng Địa hình, khí hậu điều kiện thổ nhưỡng, thủy lợi định khả bố trí sản xuất mở rộng diện tích trồng mận Đồng thời, yếu tố ảnh hưởng lớn đến q trình áp dụng giới hóa sản xuất mận; (ii) Nguồn lực sản xuất: Đây nhóm yếu tố ảnh hưởng đến phát triển theo chiều sâu Các yếu tố nguồn vốn, kỹ thuật canh tác, tập huấn chuyển giao kỹ thuật ảnh hưởng lớn đến việc đầu tư, phát triển sản xuất mận nâng cao suất, chất lượng mận thị trường; (iii) Thị trường yếu tố đầu vào đầu ra: Đối với ngành sản xuất nông sản yếu tố thị trường quan trọng Điển hình giá ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu, hiệu kinh tế mà mận mang lại Giá đầu mận bấp bênh, giá vụ có chênh lệch lớn, mùa giá đẩy lên cao, cịn mùa giá lại xuống thấp Hình thức tiêu thụ mận địa bàn huyện Mộc Châu mang tính chất tự phát, chủ yếu thương lái tỉnh, huyện đến mua bán cho thư tương nơi khác; (iv) Các sách Nhà nước: Phát triển sản xuất mận mục tiêu quan trọng chiến lược phát triển kinh tế nhằm phát huy tiềm mạnh huyện Mộc Châu Do vậy, ngồi sách hỗ trợ Trung ương, UBND tỉnh, UBND huyện Mộc Châu ban hành nhiều nội dung hỗ trợ phát triển sản xuất mận Trên sở phân tích thực trạng tình hình phát triển sản xuất, chế biến tiêu thụ mận thời gian vừa qua, đề tài đề xuất số giải pháp phát triển sản xuất mận thời gian tới địa bàn huyện Mộc Châu như: (i) Giải pháp quy hoạch vùng sản xuất; (ii) nhóm giải pháp vốn cho người trồng mận; (iii) nhóm giải pháp nâng cao kỹ thuật sản xuất mận cho người dân; (iv) nhóm giải pháp sách phát triển sản xuất mận; (v) nhóm giải pháp thị trường cho mận; (vi) nâng cao trình độ nhận thức cho hộ trồng mận ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com mận Tuy nhiên, q trình đẩy mạnh PTSX quyền địa phương cần có kế hoạch mở rộng sản xuất gắn với yếu tố nhu cầu thị trường, gắn với nguồn lực sẵn có địa phương Vậy muốn PTSX mận bền vững cần phải khâu quy hoạch UBND huyện cần tiến hành rà soát lại vùng sản xuất diện tích, điều kiện tự nhiên tiểu vùng chuyên sản xuất Từ có giải pháp quy hoạch lại vùng sản xuất, tập trung, tích tụ ruộng đất với quy mơ lớn Thơng qua hình thức thuê, mua, liên doanh, liên kết, dồn điền đổi để tập trung sản xuất, tăng thêm diện tích trồng mận Mặt khác, quy hoạch liên quan đến đầu tư sở hạ tầng thiết yếu cho sản xuất kinh doanh mận cần phải quan tâm song hành với phát triển mận Vì vậy, làm tốt công tác quy hoạch giải pháp quan trọng để PTSX kinh doanh mận đạt hiệu quả, cụ thể là: - Quy hoạch, xây dựng phát triển vùng sản xuất mận cần phải chọn vùng tập trung sản xuất, vùng có tiềm đất đai điều kiện thuận lợi để hình thành vùng sản xuất tập trung - Đầu tư sở hạ tầng thiết yếu giải pháp kỹ thuật, quản lý nhằm trì PTSX mận vùng có đủ điều kiện sản xuất mận Đối với vùng có điều kiện sản xuất mận phát triển chậm, diện tích sản xuất nhỏ, tiềm khai thác cịn lớn cần tiếp tục đầu tư, quy hoạch vào sản xuất mận - Quy hoạch, xây dựng phát triển mạng lưới tiêu thụ sản phẩm mận gồm: Các sở thu mua, thương lái gắn liền với vùng sản xuất mận tập trung, chợ đầu mối Duy trì cung cấp hàng hóa cho số người mua để thuận tiện phục vụ tiêu thụ mận nằm xa đường giao thơng, chợ lớn - Để hình thành vùng sản xuất hàng hóa điều cần thiết thời gian tới quyền địa phương tạo điều kiện cho người có nguyện vong th, nhận khốn vùng đất xa, vùng đất chưa sử dụng… để phát triển với thời gian sản xuất lâu dài tối đa hóa khả canh tác đất đai, tránh tình trạng đất trống, gây lãng phí giảm trừ tình trạng đất trống đồi trọc, chống bão lũ xói mịn đất Bên cạnh cần tạo điều kiện để thị trường đất đai hoạt động linh hoạt, hình thành khung pháp lý để hộ chuyển đổi diện tích sản xuất, hình thành vườn có diện tích lớn cho hộ tập trung ruộng đất hình thành khu sản xuất để thuận lợi cho việc đầu tư máy móc, cơng cụ, dụng cụ để sản xuất, nâng cao kết sản xuất mận giảm thiểu chi phí sản xuất 93 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.4.2.2 Nhóm giải pháp vốn Vấn đề vốn sản xuất yếu tố quan trọng trình sản xuất Sản xuất mận u cầu địi hỏi mức chi phí đầu tư không lớn Nhưng năm đầu trồng kiến thiết lại có đầu tư mà khơng có thu nhập Vì tổ chức tín dụng địa phương cần tạo điều kiện cho người dân tiếp cận nguồn vốn vay sử dụng vốn vay hiệu Tiếp tục triển khai thực Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày 9/6/2015 Chính phủ sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn để giúp đồng bào dân tộc thiểu số tăng đầu tư giải công ăn việc làm Tăng cường thực Chỉ thị số 40-CT/TW ngày 22/11/2011 Ban Bí thư Trung ương tăng cường lãnh đạo đảng tín dụng sách xã hội, để giúp hộ nghèo vay vốn ưu đãi phát triển sản xuất * Thu hút đầu tư qua ngân hàng Hiện có thực trạng nguồn vốn cho vay lại tập trung vào 30 – 35% số hộ có nhu cầu vay (mà chủ yếu hộ giàu, hộ khá), có trường hợp nguồn vốn bị chặn đứng để sử dụng vào mục đích khác khơng đến tay nơng dân vay vốn Nhóm hộ nghèo có nhu cầu cao vay vốn khơng vay vốn khơng có tài sản chấp, đảm bảo để ngân hành cho vay vốn Do đó, cần tư vấn cho Nhà nước biện pháp xử lý số trường hợp rủi ro bất khả kháng, điều chỉnh lãi suất cho phù hợp với đối tượng vay vốn Cụ thể ngân hàng, quỹ tín dụng cần thực tốt công việc sau: + Xây dựng ban hành quy định cụ thể rõ ràng chế để khuyến khích đầu tư địa bàn huyện Mộc Châu, bao gồm quy định phạm vi, đối tượng áp dụng, sách hỗ trợ, sách ưu đãi đầu tư, trách nhiệm quan có liên quan huyện + Đơn giản hoá thủ tục vay vốn phù hợp với trình độ dân trí + Áp dụng sách cho vay vốn ưu đãi lãi suất có thời hạn trả nợ + Kết hợp tiêu thụ nông sản cho nông dân với việc đầu tư vốn cho nơng dân, sau trả sau sản phẩm thu + Mặt khác cần mở rộng hình thức tổ chức tín dụng nhân dân, đặc biệt vùng nông thôn để huy động nguồn vốn nhàn rỗi nhân dân, đồng thời cho hộ nơng dân vay vốn để phát triển sản xuất, xóa bỏ tình trạng cho vay nặng lãi tư thương 94 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com * Thu hút đầu tư dân Khuyến khích tầng lớp nhân dân, huy động đóng góp nhân dân cho nhu cầu đầu tư phát triển, kể vốn công lao động theo phương châm “Nhà nước nhân dân làm”, để xây dựng đường giao thông nông thôn, thuỷ lợi, lưới điện Các hộ thành lập tổ chức, hội, phường, góp vốn chia vốn cho hộ thành viên hộ có nhu cầu 4.4.2.3 Nhóm giải pháp kỹ thuật Khoa học kỹ thuật có vai trị quan trọng định đến việc nâng cao suất, chất lượng mận Thực tế cho thấy trồng mận thu hoạch sản phẩm đầu mận để cung ứng thị trường địa bàn huyện có ý nghĩa lớn việc giải việc làm nâng cao thu nhập từ mận cho người sản xuất Tuy nhiên chưa tương xứng với tiềm phát triển hạn chế mùa vụ, sâu bệnh nông hộ trồng mận chưa am hiểu sâu kỹ thuật sản xuất Vì thời gian tới giải pháp KHKT cần tiến hành thường xuyên đồng qua trọng giống chuyển giao KHKT - Giống: Giống coi yếu tố quan trọng để nâng cao suất, chất lượng hiệu sản xuất mận Do cần ứng dụng khoa học cơng nghệ vào khâu chọn giống để tạo thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu, bước tạo mận có suất, chất lượng đáp ứng yêu cầu ngày cao người tiêu dùng - Chuyển giao khoa học kỹ thuật: Do kiến thức kinh nghiệm trồng chăm sóc mận nơng hộ cịn hạn chế, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm học hỏi hộ với chưa tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật từ trồng mận tới thu hoạch, nên việc áp dụng kiến thức KHKT sản xuất mận chưa quan tâm Vì vậy, để phát triển sản xuất mận, cần bước tuyên truyền phổ biến hướng dẫn người dân nắm quy trình chăm sóc, canh tác cải tạo vườn mận Các quan chuyên môn huyện cần liên hệ với viện nghiên cứu, với trung tâm nghiên cứu đất, dinh dưỡng, ăn để có đạo canh tác mận Chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật cách đồng tất vùng nhằm nâng cao suất mận đồng Để nâng cao chất lượng mận cần áp dụng biện pháp canh tác tổng hợp đồng thời bón phân cân đối, đủ chất cho 95 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.4.2.4 Nhóm giải pháp sách - Chính sách đất đai: Để thúc đẩy mối liên kết sản xuất tiêu thụ mận ngày tốt hơn, cần phải tăng cường đổi sách đất đai, tạo thuận lợi cho nơng hộ mở rộng diện tích Đồng thời tiếp tục đẩy mạnh phong trào “dồn điền, đổi thửa” xây dựng cánh đồng cho thu nhập kinh tế cao Có chế sách hỗ trợ cho nơng hộ - Chính sách hỗ trợ sản xuất: Trong cấu trồng hàng năm huyện Mộc Châu mận chiếm tỷ trọng cao Chính quyền địa phương quan tâm đầu tư phát triển mận, nhiên chưa khai thác hết tiềm năng, lợi huyện Do để thúc đẩy sản xuất phát triển, cần có chế hỗ trợ chuyển đổi trồng hỗ trợ giống, phân bón, kinh phí để xây dựng kiên cố hệ thống hóa thủy lợi, giao thơng lại vườn đồi cho vùng sản xuất tập trung Có chế khuyến khích cho việc áp dụng tiến kỹ thuật, công nghệ lĩnh vực: giống, phân bón, kỹ thuật đầu tư thâm canh, kỹ thuật tưới nước, công nghệ bảo quản, chế biến sản phẩm - Chính sách xúc tiến thương mại thị trường: Tăng cường triển khai việc cung cấp thông tin thị trường cho doanh nghiệp, đặc biệt quan tâm đến dự báo dài hạn để tạo điều kiện cho việc điều chỉnh sản xuất điều chỉnh sách thích hợp Thiết lập mở rộng mối liên kết sản xuất nông nghiệp chế biến Sự phối hợp chặt chẽ bên nhằm nâng cao khả canh tranh sản phẩm với sản phẩm ăn khác Thực tốt sách hỗ trợ Phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm theo Quyết định số 1600/QĐ-TTg ngày 16/8/2016 Thủ tướng Chính phủ Thơng tư số 05/2017/TT-BNNPTNT ngày 01/3/2017 Bộ Nông nghiệp PTNT hướng dẫn số nội dung thực Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn giai đoạn 2016-2020 Tăng cường hoạt động xúc tiến hình thức thu mua kinh doanh nhiều hình thức đa dạng như: Tham gia hội chợ, triển lãm quốc tế; quảng bá sản phẩm thị trường truyền thống thị trường mới; tích cực đẩy mạnh xây dựng uy tín thương hiệu,… - Chính sách liên kết, phát triển nơng nghiệp kết hợp phát triển du lịch: Tăng cường hoạt động quảng bá sản phẩm nông nghiệp phục vụ du lịch Du lịch nông nghiệp cần hợp tác chặt chẽ để du lịch khai thác 96 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com giá trị khác biệt bật nông nghiệp, tạo sản phẩm du lịch nông nghiệp mang tính đặc thù, hấp dẫn, từ có phương thức tiếp thị, quảng bá, xúc tiến hiệu Trước sức ép thị hóa, nhiễm mơi trường biến đổi khí hậu, việc phát triển sản phẩm du lịch nông nghiệp tảng phát triển nông nghiệp sạch, hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao cần xác định hướng chủ đạo Việc thường xuyên tổ chức hội chợ hàng nông sản gắn với du lịch, ngày hội hái hàng năm nhằm tăng cường hoạt động quảng bá du lịch kết hợp với giới thiệu liên kết tiêu thụ sản phẩm mận địa bàn huyện 4.4.2.5 Nhóm giải pháp thị trường * Giải pháp thị trường đầu vào, đầu ra: Thị trường đầu vào có nhiều biến động, giá đầu vào tăng chất lượng đầu vào theo đánh giá hộ có nhiều vấn đề đáng báo động tượng chất lượng phân bón, thuốc BVTV giả Vì thời gian tới để ổn định thị trường đầu vào sản xuất mận cần tiến hành giải pháp như: Thứ nhất: Tạo điều kiện để xây dựng hình thành mối liên kết có ràng buộc văn bản, quy định rõ trách nhiệm quyền lợi bên hộ với doanh nghiệp, nhà cung cấp Có giá đầu vào ổn định đồng thời trách nhiệm nhà cung cấp việc chất lượng đầu vào nâng cao Thứ hai: Chất lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật khơng đảm bảo mối lo ngại nhiều hộ Điều gây ảnh hưởng đến chất lượng mận hiệu kinh tế sản xuất mận nói riêng ngành sản xuất khác Đồng thời ảnh hưởng đến khả phát triển bền vững tương lai ảnh hưởng làm nhiễm nguồn nước đất Do vậy, để đảm bảo quyền lợi cho chủ hộ nói riêng người dân nói chung quyền địa phương nên có phương án nhằm kiểm soát, kiểm tra chất lượng đầu vào, hạn chế tình trạng thuốc BVTV, phân bón giả nhái mong muốn đa số hộ dân điều tra Giá mận Mộc Châu có giá bán cao thị trường Một phần sản phẩm mận ngày ưa chuộng thị trường chất lượng mận cải tiến, song câu hỏi đặt mức giá liệu có trì năm tiếp theo? Đây câu hỏi khó cho hộ dân quyền mà chưa có ràng buộc mối liên kết hình thành Vậy thời gian tới để ổn định thị trường đầu cần có giải pháp cụ thể 97 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com hình thành mối liên kết hợp đồng tư thương với chủ hộ địa bàn, văn hợp đồng phải có đầy đủ điều khoản, quyền lợi trách nhiệm, mức xử phạt vi phạm hợp đồng cần có tham gia đại diện quan quyền địa phương * Giải pháp liên quan đến sản phẩm Do có cạnh tranh giá với sản phẩm mận Trung Quốc, trước cạnh tranh chủ yếu dựa vào giá ngày kinh tế thị trường phụ thuộc chất lượng sản phẩm Do vậy, để nâng cao chất lượng sản phẩm ngày tốt cần thực số biện pháp sau: + Tổ chức sản xuất tiêu thụ theo chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất, thu hoạch, bảo quản, sơ chế tiêu thụ sản phẩm + Xây dựng hệ thống tiêu chí mặt chất lượng sản phẩm giao dịch tác nhân thương mại lớn người sản xuất với tác nhân đầu + Tăng cường công tác kiểm tra, kiểm nghiệm, sàng lọc, bảo quản tốt Khi sản xuất ngày phát triển, khối lượng sản phẩm ngày tăng để hướng tới việc nâng cao giá trị sản phẩm, nâng cao lực cạnh tranh, hướng tới thị trường khó tính bảo quản chế biến khơng thể thiếu Vì tương lai, địa phương cần có kế hoạch, định hướng việc xây dựng nhà máy chế biến phục vụ cho công tác chế biến bảo quản sản phẩm việc làm cần thiết + Chính quyền địa phương cần tổ chức kiểm định chất lượng nông sản có uy tín để chứng nhận chất lượng sản phẩm Điều giúp người sản xuất có lợi công việc cạnh tranh thị trường, điều tác động trực tiếp đến tâm lý người tiêu dùng, từ định đến hành động tiêu dùng sản phẩm Bên cạnh đó, cần ưu tiên nghiên cứu giống nhằm tạo sản phẩm mận Mộc Châu đa dạng chủng loại, kéo dài thời vụ nâng cao chất lượng sản phẩm yêu cầu để phát triển ngành sản xuất mận Mộc Châu 4.4.2.6 Giải pháp phía hộ nơng dân Các hộ người trực tiếp thực hoạt động trồng mận đưa định sản xuất mảnh đất nên hộ đóng vai trị quan trọng Hiện nay, ý thức cộng đồng hộ hạn chế nên 98 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nguyên nhân không hạn chế lây lan dịch bệnh năm qua Muốn thành công sản xuất người phải ý thức người, người Đặc biệt, với người trồng mận cần ln ln tích cực học hỏi kinh nghiệm, nắm bắt thực tốt quy trình sản xuất, đảm bảo sản phẩm sản xuất có chất lượng tốt, sản phẩm sạch, không bán sản phẩm dập, hỏng gây uy tín sản phẩm với khách hàng * Tăng cường cơng tác tập huấn kỹ thuật Nhìn chung, chủ vườn mận người có trình độ chun mơn cịn hạn chế, động thiếu kinh nghiệm thực tế thị trường Hơn môi trường cạnh tranh ln có biến động mạnh mẽ, để tạo thích ứng nhanh nhạy với thị trường việc đào tạo, bồi dưỡng thường xuyên thiếu hoạt động lâu dài trình sản xuất kinh doanh Để giải vấn đề quyền huyện cần: - Liên hệ với Viện nghiên cứu, Sở Nông nghiệp Phát triển nơng thơn tỉnh mở khóa đào tạo cho người sản xuất kiến thức quản lý, nắm bắt thơng tin thị trường mời chun gia có nhiều kinh nghiệm giảng dạy, khuyến khích hộ nông dân học tập thực tế, tổ chức đợt kiểm tra, đánh giá lực, tạo điều kiện để họ tự đánh giá phấn đầu vươn lên - Các quan ngành nông nghiệp huyện, xã Phịng Nơng nghiệp PTNT, Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện, Hội nông dân… cần đưa chương trình tập huấn cho nơng dân nội dung trồng, chăm sóc, quản lý chất lượng bảo quản sản phẩm theo kỹ thuật * Tăng cường mối liên kết kinh tế - Những hộ trồng mận gặp nhiều rủi ro cung ứng đầu vào, giá vật tư đầu vào bấp bênh, việc cung cấp yếu tố đầu vào phân bón, thuốc BVTV chủ yếu cửa hàng, đại lý tư nhân nên khó khăn cần vật tư bị ép giá Do đó, hộ trồng mận cần liên kết với doanh nghiệp lớn có uy tín để mua loại đầu vào đảm bảo chất lượng giá hợp lý - Các hộ nông dân tham gia liên kết “Hội người trồng mận” Các hộ thành viên chia sẻ với kinh nghiệm trồng, chia sẻ vốn kỹ thuật Qua điều tra hộ nhóm quy mơ sản xuất nhỏ hộ thiếu vốn, tham gia vào Hội hộ vay ngân hàng đơn giản hồ sơ chứng từ, lãi suất thấp, có hỗ trợ từ quan huyện Như việc 99 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tham gia liên kết yếu tố thuận lợi để hộ vay vốn ngân hàng - Người sản xuất nên liên kết với tiêu thụ sản phẩm để hỗ trợ điều kiện cạnh tranh gay gắt thị trường Hiện hoạt động liên kết tiêu thụ chủ vườn khơng có, hệ thống tiêu thụ sản phẩm qua nhiều cấp trung gian ảnh hưởng khơng nhỏ đến lợi ích người sản xuất trực tiếp lực cạnh tranh Mỗi nơi tùy theo điều kiện cụ thể mà hình thành hình thức hợp tác phù hợp nhằm tăng quy mơ sản xuất, gắn kết trách nhiệm người sản xuất nhằm giảm chi phí trung gian tăng lợi ích * Giải pháp cho nhóm hộ - Đối với hộ quy mô lớn: Tập trung áp dụng tiến KHKT vào sản xuất đầu tư nhiều việc thực giới hố, quản lý chăm sóc tốt cho vườn mận - Đối với hộ quy mô vừa: Tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất hộ có điều kiện, đồng thời áp dụng biện pháp KHKT vào q trình chăm sóc sản xuất mận, tham gia đầy đủ buổi tập huấn kỹ thuật để đảm bảo q trình chăm sóc, sử dụng hiệu giới hoá tốt Tham gia liên kết sản xuất tiêu thụ - Đối với hộ quy mô nhỏ: Mở rộng quy mô sản xuất hộ có điều kiện, tăng cường dự lớ tập huấn kỹ thuật, mạnh dạn áp dụng tiến KHKT vào sản xuất Vay vốn ngân hàng để đầu tư phân bón, thuốc BVTV, công cụ sản xuất để giúp phát triển bền vững Tham gia liên kết sản xuất tiêu thụ Trên giải pháp giúp cho người sản xuất mận phát triển tốt, đem lại suất hiệu kinh tế cao, đồng thời bước tạo phát huy lợi sản phẩm mận Tuy nhiên, để có thành cơng từ giải pháp phải đặt chúng mối quan hệ hữu với nhau, tức phải thực cách đồng bộ, phối hợp nhịp nhàng giải pháp để chúng hỗ trợ, bổ sung cho 100 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Dựa vào toàn kết nghiên cứu đề tài “Phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La”, chúng tơi có số kết luận sau: Huyện Mộc Châu - vùng Cao nguyên diện tích rộng lớn với điều kiện khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp cho việc phát triển đa dạng loại ăn quả, loại ơn đới, có vị trí thuận lợi cách Hà Nội 180 km, cách Thành phố Sơn La 120 km Cây mận đưa vào trồng Mộc Châu vào đầu năm 1980, sau thời gian trồng đem lại hiệu kinh tế cao mận nhanh chóng nhân rộng địa bàn huyện trở thành trồng chủ lực sản xuất nông nghiệp người dân Mộc Châu Tuy nhiên, việc sản xuất mận Mộc Châu gặp phải số khó khăn định thiên tai, sâu bệnh hại, kỹ thuật sản xuất…Ngoài ra, phần lớn mận nhiều năm tuổi, đồng thời người dân phát triển mận theo hướng tự phát, trọng mở rộng diện tích trồng đợi ngày thu hoạch, thiếu quy hoạch thiết kế, khơng chăm sóc vườn chưa kỹ thuật, không đốn tỉa để hoa đậu cành già cỗi việc thực phịng trừ sâu bệnh chưa quy trình kỹ thuật… Kết vườn nhanh già cỗi, suất chất lượng giảm mạnh, làm sức hấp dẫn người tiêu dùng Thực trạng phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu cho thấy số nội dung bật sau: - Quy mơ hình thức sản xuất: Những năm gần mận loại ăn có giá trị kinh tế cao, quy mơ diện tích mở rộng nhiều hơn, Tốc độ tăng trưởng bình qn diện tích mận giai đoạn 2014-2016 đạt 27,1%/năm Hình thức tổ chức sản xuất mận liên kết tiêu thụ mận có nhiều biến động theo hình thức tích cực - Áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất mận Mộc Châu ngày quan tâm Hiện nay, tiến khoa học kỹ thuật phát triển sản xuất mận Mộc Châu áp dụng rộng rãi, đặc biệt thông qua dự án cải tạo vườn mận nhiều giai đoạn chủ trương sách tỉnh huyện 101 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Năng suất, chất lượng mận cải thiện, hiệu kinh tế mận nâng cao Sở dĩ có điều người dân ngày cành đầu tư mở rộng quy mô sản xuất đầu tư thâm canh chăm sóc mận trọng nhiều so với năm trước - Liên kết thị trường tiêu thụ sản phẩm: Thị trường tiêu thụ mận Mộc Châu tính đến chủ yếu thương lái địa bàn huyện lên kết với tác nhân để tiêu thụ Sơn La, Hà Nội tỉnh, thành phố từ miền Trung trở chiếm khoảng 60-65% sản lượng xuất bán mận xanh sang Trung Quốc chiếm khoảng 35-40% sản lượng Sự có mặt sản phẩm mận Mộc Châu thành phố lớn chiếm tỷ lệ nhỏ so với sản lượng mận Mộc Châu năm Hiện nay, để quảng bá thương hiệu sản phẩm mận, UBND huyện Mộc Châu tổ chức Ngày hội hái tổ chức hàng năm, tham gia hội chợ hàng nông sản…nhằm giới thiệu sản phẩm mận Mộc Châu tới du khách kết nối với tác nhân thu mua, nhờ khơng có thương lái Mộc Châu, mà thương lái từ vùng lân cận đến thu mua phân phối đến địa bàn khác - Hiệu kinh tế mận theo điều tra nông hộ đạt mức cao Giá trị sản xuất thu trồng mận dao động từ 161,4 triệu đồng đến 226,2 triệu đồng Giá trị tăng thêm (VA) mận dao động từ 140,4 triệu đồng đến 199,7 triệu đồng Có nhiều nhóm yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, cụ thể: - Yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến phát triển theo chiều rộng Địa hình, khí hậu điều kiện thổ nhưỡng, thủy lợi định khả bố trí sản xuất mở rộng diện tích trồng mận Đồng thời, yếu tố ảnh hưởng lớn đến trình áp dụng giới hóa sản xuất mận - Nguồn lực sản xuất: Đây nhóm yếu tố ảnh hưởng đến phát triển theo chiều sâu Các yếu tố nguồn vốn, kỹ thuật canh tác, tập huấn chuyển giao kỹ thuật ảnh hưởng lớn đến việc đầu tư, phát triển sản xuất mận nâng cao suất, chất lượng mận thị trường - Thị trường yếu tố đầu vào đầu ra: Đối với ngành sản xuất nơng sản yếu tố thị trường quan trọng Điển hình giá ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu, hiệu kinh tế mà mận mang lại Giá đầu mận bấp 102 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com bênh, giá vụ có chênh lệch lớn, mùa giá đẩy lên cao, cịn mùa giá lại xuống thấp Hình thức tiêu thụ mận địa bàn huyện Mộc Châu mang tính chất tự phát, chủ yếu thương lái tỉnh, huyện đến mua bán cho thư tương nơi khác - Các sách Nhà nước: Phát triển sản xuất mận mục tiêu quan trọng chiến lược phát triển kinh tế nhằm phát huy tiềm mạnh huyện Mộc Châu Do vậy, ngồi sách hỗ trợ Trung ương, UBND tỉnh, UBND huyện Mộc Châu ban hành nhiều nội dung hỗ trợ phát triển sản xuất mận Về định hướng giải pháp phát triển sản xuất mận Mộc Châu Trên sở phân tích thực trạng tình hình PTSX, chế biến tiêu thụ mận thời gian vừa qua, đề tài đề cập tới định hướng, mục tiêu PTSX mận thời gian tới địa bàn huyện Mộc Châu đề xuất số giải pháp để ổn định PTSX, chế biến, tiêu thụ mận theo chuỗi giá trị thời gian tới như: Giải pháp quy hoạch vùng sản xuất, vốn sử dụng đầu vào, cấu giống chất lượng giống, kỹ thuật sở hạ tầng, sách phát triển sản xuất mận, thị trường đầu ra, quảng bá sản phẩm nhóm giải pháp trực tiếp hộ 5.2 KIẾN NGHỊ Từ thực trạng định hướng PTSX mận huyện Mộc Châu đưa số kiến nghị sau: 5.2.1 Đối với Chính phủ Chính phủ đảm bảo nguồn tài thực sách hỗ trợ tài cho doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển sản xuất mận việc xây dựng nhà xưởng, nhà kho để bảo quản, chế nhằm nâng cao hiệu sản xuất mận theo Quyết định số 2261/QĐ-TTg ngày 15/12/2014 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình hỗ trợ phát triển hợp tác xã giai đoạn 2015-2020; Thông tư số 15/2016/TT-BNNPTNT ngày 10/6/2016 Bộ Nông nghiệp PTNT hướng dẫn điều kiện tiêu chí thụ hưởng hỗ trợ đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng hợp tác xã nơng nghiệp Có sách xây dựng kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất như: đường giao thông nội đồng, thủy lợi phục vụ tưới tiêu 103 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tăng cường triển khai thực Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày 9/6/2015 Chính phủ sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn để giúp đồng bào dân tộc thiểu số tăng đầu tư giải công ăn việc làm 5.2.2 Đối với UBND tỉnh Sơn La Cần có sách, chế phù hợp để PTSX mận, sách cho vay vốn phát triển sản xuất, phát triển sở hạ tầng, sở chế biến quản sản phẩm Giải tốt dịch vụ đầu vào đầu cho người trồng mận Tổ chức triển khai thực hiệu đảm bảo nguồn tài để thực sách Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La ban hành: + Nghị số 53/NQ-HĐND ngày 21/7/2017 Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La phê duyệt Đề án ứng dụng công nghệ cao địa bàn tỉnh đến năm 2025 + Nghị số 74/NQ-HĐND ngày 08/12/2017 Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La phê chuẩn Đề án phát triển nâng cao hiệu hoạt động hợp tác xã kiểu gắn với tái cấu nông nghiệp xây dựng nông thôn địa bàn tỉnh giai đoạn 2018-2020 + Nghị số 76/2018/NQ-HĐND ngày 04/04/2018 Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La sách hỗ trợ phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn địa bàn tỉnh giai đoạn 2018-2021 Trong quan tâm nội dung hỗ trợ xúc tiến thương mại sản phẩm từ mận xây dựng Bộ nhận diện sản phẩm (Tờ rơi, poster, biểu hiệu, băng zơn, bao bì, thùng hộp bảo quản, ), tham gia Hội chợ thương mại, Ngày hội văn hóa, để quảng bá giới thiệu sản phẩm + Nghị số 77/2018/NQ-HĐND ngày 04/04/2018 Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La quy định mức hỗ trợ cụ thể từ ngân sách nhà nước cho số nội dung thực Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn Quyết định số 1760/QĐ-TTg ngày 10/11/2017 Thủ tướng Chính phủ địa bàn tỉnh Sơn La giai đoan 2018-2020 5.2.3 Đối với UBND huyện Mộc Châu Tiến hành quy hoạch chi tiết vùng trồng mận cho địa phương PTSX, tập trung khai thác tiềm đất đai, nguồn nhân lực sẵn có Định hướng việc phát triển trồng mận loại trồng lâu năm nhằm phát triển cách 104 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đồng tổng thể trồng có bổ trợ cho phát triển Tập trung triển khai đến doanh nghiệp, hợp tác xã, thành viên hợp tác xã mục tiêu, nội dung sách Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La ban hành tổ chức thực hiệu Mở rộng hình thức chuyển giao khoa học kỹ thuật đến hộ sản xuất, tăng cường vận động hộ áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất mận Tạo sở pháp lý cho việc thành lập hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất mận nhằm tạo điều kiện thuận lợi việc phát triển tập trung, học hỏi kinh nghiệm sản xuất lẫn hộ trồng mận liên kết tiêu thu mận theo chuỗi giá trị bền vững Nâng cao trình độ kỹ thuật cho cán khuyến nông, cán nông nghiệp để đáp ứng nhu cầu việc định hướng, chuyển giao kỹ thuật PTSX loại trồng, có mận 105 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Chi cục Thống kê huyện Mộc Châu (2015) Niên giám thống kê năm 2014 Chi cục Thống kê huyện Mộc Châu (2016) Niên giám thống kê năm 2015 Chi cục Thống kê huyện Mộc Châu (2017) Niên giám thống kê năm 2016 Cục Khuyến nông khuyến lâm (2005) Kỹ thuật trồng số ăn đặc sản vùng núi cao (2005) Nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội Đào Hữu Bính Đồn Đức Lân (2011) Nghiên cứu chuỗi giá trị mận hậu Mộc Châu Báo cáo khoa học trường Đại học Tây Bắc Sơn La Đào Thế Tuấn (1984) Hệ thống sinh thái nông nghiệp NXB khoa học kỹ thuật, Hà Nội Đào Thị Mỹ Dung (2012) Phát triển sản xuất cam bù nông hộ huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, Luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội Đỗ Kim Chung, Phạm Văn Đình, Đinh Văn Đãn, Nguyễn Văn Mác Nguyễn Thị Minh Thu (2009) Nguyên lý kinh tế nông nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đoàn Thị Như Trang (2016) Phát triển sản xuất mận địa bàn tiểu khu Pa Khen, thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La Khóa luận tốt nghiệp đại học Học viện Nông nghiệp Việt Nam Hà Nội 10 FAOSAT (2017) Số liệu mận số nước giới Truy cập lần cuối ngày 20/04/2017 http://www.fao.org/faostat/en/ 11 Hồng thị Bình (2015) Đẩy mạnh nghiên cứu giải pháp phát triển ăn đặc sản Truy cập lần cuối ngày 15/04/2017 http://baocaobang.epi.vn/Khoa-hocCong-nghe/Day-manh-nghien-cuu-giai-phap-phat-trien-cay-an-qua-dacsan/34525.bcb 12 Lê Đức Khánh (2007) Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tổng hợp để phát triển ăn ôn đới (mận, hồng, đào) chất lượng cao tỉnh miền núi phía Bắc (2004-2006) Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 13 Lê Ngọc Huy (2013) Đốn tỉa nâng cao suất mận, ngày truy cập 22.08.2015 http://m.nongnghiep.vn/don-tia-nang-cao-nang-suat-man-post110616.tml > 14 Mai Thanh Cúc, Quyền Đình Hà, Nguyễn Thị Tuyết Lan, Nguyễn Trọng Đắc (2005) Phát triển nông thôn Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 106 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 15 Ngơ Dỗn Vịnh (2003) Nghiên cứu chiến lược qui hoạch phát triển kinh tế xã hội Việt Nam - học hỏi sáng tạo Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà Nội 16 Nguyễn Ngọc Long Nguyễn Hữu Vui (2009) Triết học Mác – Lênin Nhà xuất Chính trị Quốc gia, Hà Nội 17 Nguyễn Ngọc Tú (2016) Giải pháp phát triển bền vững chuỗi giá trị Mận huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La Luận văn thạc sĩ kinh tế Học viện Nông nghiệp Việt Nam Hà Nội 18 Nguyễn Thanh Phương (2016) Phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai Luận văn thạc sĩ kinh tế Học viện Nông nghiệp Việt Nam 19 Nguyễn Thị Dương Nga (2018) Cơ hội thị trường cho sản phẩm mận Mộc Châu, tỉnh Sơn La Báo cáo dự án ACIAR Hà Nội 20 Phạm Văn Dũng (2005) Triết học Mác - Lênin Nhà xuất Chính trị Quốc gia, Hà Nội 21 Phịng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn huyện Mộc Châu (2016) Báo cáo phát triển nơng nghiệp huyện Mộc Châu năm 2016 22 Phịng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn huyện Mộc Châu (2017) Tiềm phát triển nông nghiệp huyện Mộc Châu 23 Thái Sinh (2014) Phát triển ăn ôn đới Có thể tìm thấy http://m.nongnghiep.vn/phat-trien-cay-an-qua-on-doi-post126690.html Truy cập ngày 15/4/2017 24 Trần Đăng Khoa (2010) Nghiên cứu giải pháp phát triển tiêu thụ sản phẩm cam Sành Hà Giang, Luận văn thạc sỹ kinh tế nông nghiệp, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội 25 Trung tâm giống nông lâm nghiệp Lào Cai (2013) Hướng dẫn kỹ thuật trồng mận Tam Hoa, truy cập lần cuối ngày 15/4/2017 tại: : http://trungtamgiongnlnlaocai.com.vn/tu-van-ho-tro/25/28/huong-dan-ky-thuattrong-man-tam-hoa.htm 26 Trung tâm Khuyến nông quốc gia (2014) Kỹ thuật trồng chăm sóc mận Tài liệu hướng dẫn nông dân Hà Nội 27 Ủy ban nhân dân huyện Mộc Châu (2014) Báo cáo thuyết minh quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội huyện Mộc Châu đến năm 2020 28 Ủy ban nhân dân huyện Mộc Châu (2017) Báo cáo phát triển kinh té xã huyện huyện Mộc Châu năm 2017 Sơn La 107 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... lý luận thực tiễn phát triển sản xuất mận - Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La - Phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất mận địa bàn huyện. .. sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La gì? Xuất phát từ thực tế tơi lựa chọn đề tài ? ?Phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La? ?? làm Luận văn thạc sĩ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN... Trên sở phân tích, đánh giá thực trạng tình hình phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La năm gần đây, từ đề xuất hệ thống giải pháp phát triển sản xuất mận địa bàn huyện Mộc